Học phần Bệnh truyền nhiễm thú y giúp sinh viên hiểu và nắm được đặc điểm của bệnh truyền nhiễm và sức đề kháng của cơ thể đối với bệnh; Quá trình sinh dịch; các bệnh truyền nhiễm ở gia súc, gia cầm và biện pháp phòng trị. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.
Trang 1dun TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y
TS NGUYỄN VĂN QUANG GS.TS NGUYỄN THỊ KIM LAN
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT Học phần: BỆNH TRUYỀN NHIỄM THÚ Y
(Dùng cho ngành Chăn nuôi Thú y, Thú y, Dược – Thú y)
Số tín chỉ: 03
Mã số: VID331
Thái Nguyên, tháng 3/2017
Trang 2ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
1 Tên học phần: BỆNH TRUYỀN NHIỄM THÚ Y
- Mã số học phần: VID331
- Số tín chỉ: 03
- Tính chất của học phần: Bắt buộc
- Học phần thay thế, tương đương:
- Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Thú y, Chăn nuôi thú y
2 Phân bổ thời gian học tập:
- Số tiết học lý thuyết trên lớp: 3 9 tiết
- Số tiết thí nghiệm, thực hành: 6 tiết
- Số tiết sinh viên tự học: 90 tiết
3 Đánh giá học phần
- Điểm thứ nhất: trọng số 0,2
- Điểm thứ hai: trọng số 0,3
- Điểm thi kết thúc học phần: trọng số 0,5
4 Điều kiện học
- Học phần học trước: Miễn dịch học thú y, Giải phẫu động vật, Bệnh lý học, Chẩn đoán bệnh thú y, Dược lý thú y
- Học phần song hành: Ký sinh trùng và bệnh ký sinh trùng thú y, Bệnh nội khoa, Bệnh ngoại khoa, Bệnh sản khoa
5 Mục tiêu đạt được sau khi kết thúc học phần:
5.1 Kiến thức: Sau khi kết thúc học phần sinh viên hiểu và nắm được đặc điểm của bệnh truyền nhiễm và sức đề k háng của cơ thể đối với bệnh; Quá trình sinh dịch; Các bệnh truyền nhiễm ở gia súc, gia cầm và biện pháp phòng trị
5.2 Kỹ năng: Giúp sinh viên biết cách chẩn đoán phát hiện bệnh truyền nhiễm ở vật nuôi và phương pháp phòng trị hiệu quả
6 Nội dung kiến thức và phương thức giảng dạy:
6.1 Giảng dạy lý thuyết : 39 tiết
dạy
Chương 1 Đại cương về bệnh truyền nhiễm 6,0
Thuyết trình, phát vấn, trình chiếu, thảo luận
1 Phương thức gây bệnh của VSV 1
2 Các thời kỳ tiến triển của bệnh truyền
nhiễm – Các thể bệnh
2
Trang 33 Quá trình sinh dịch 1
4 Phòng và chống bệnh truyền nhiễm 2,0 Thuyết trình, phát vấn,
trình chiếu, thảo luận
Chương 2 Bệnh truyền nhiễm chung giữa
người và động vật
8,0
Thuyết trình, phát vấn, trình chiếu, thảo luận, đóng kịch
2 Bệnh sảy thai truyền nhiễm (Brucellosis) 1
3 Bệnh xoắn khuẩn (Leptospirosis) 1
Chương 3 Bệnh truyền nhiễm của loài
nhai lại
5,0
Thuyết trình, phát vấn, trình chiếu, thảo luận
1 Bệnh ung khí thán (Gangeraena
emphysematosa)
1
2 Bệnh tụ huyết trùng trâu, bò (Pasterellosis) 1
3 Bệnh lở mồm long móng ( Foot & mouth
desease)
1
Chương 4 Bệnh truyền nhiễm của lợn 10,0
Thuyết trình, phát vấn, trình chiếu, thảo luận đóng kịch
1 Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn
(Porcine Reproductive and Respiratory
Syndrome - PRRS)
1
3 Bệnh đóng dấu lợn (Erysipelas suum) 1
4 Bệnh phó thương hàn lợn (Paratyphus suum) 1
5 Bệnh liên cầu khuẩn (Streptococcal
desease)
1
7 Bệnh tụ huyết trùng lợn (Pasterellosis) 1
Chương 5 Bệnh truyền nhiễm ở gia cầm 10,0 Thuyết trình, phát vấn,
trình chiếu, thảo luận đóng kịch
1 Bệnh Newcastle (Newcastle disease) 1
2 Bệnh cúm gia cầm (avium Influenza) 1
Trang 43 Bệnh Marek (Marek disease) 1
4 Bệnh Gumboro (Infectious Bursal Disease) 1
5 Bệnh viêm thanh khí quản truyền nhiễm gà
(Laryngotracheitis Infectiosa gallinarum)
1
6 Bệnh dịch tả vịt (Pestis anatum) 1
8 Bệnh viêm gan vịt do vi rút (Hipatilis
anatum)
1
6.2 Các bài thực hành : 6,0 tiết
1 Phương pháp mổ khám lợn bệnh 2 Thuyết trình, phát
vấn,thực hành tay nghề
2 Phương pháp mổ khám gia cầm bệnh 2
3 Phương pháp mổ khám trâu, bò bệnh 2
7 Tài liệu học tập :
- Giáo trình Bệnh truyền nhiễm Thú y (Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ,
Lê Văn Lãnh, Đỗ Ngọc Thúy, 2012), Nhà xuất bản Đại học nông nghiệp Hà Nội
- Bài giảng thực hành Bệnh truyền nhiễm thú y (Nguyễn Văn Quang, Lê Minh, 2013)
8 Tài liệu tham khảo:
8.1 Tài liệu tiếng Việt
Mã số thư viện Tài liệu tham khảo
15696 Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y : Tài liệu đào tạo sau
Đại học lưu hành nội bộ / Nguyễn Văn Quang - Hà Nội : Nông nghiệp, 2016 - 166 tr ; 27cm
ĐTTS ghi: Đại học Thái Nguyên Trường Đại học Nông lâm
1890 Bệnh thường gặp ở bò sữa Việt Nam và kỹ thuật phòng trị
/ Phan Sỹ Lăng - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 2 tập Tập 1 : Bệnh truyền nhiễm và bệnh ký sinh trùng / Phan Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, 2002 - 158 tr
713 Giáo trình bệnh truyền nhiễm và quản lý dịch bệnh : Giáo
trình sau đại học / Nguyễn Quang Tuyên, Phạm Đức Chương - Hà Nội : Nông nghiệp, 1999 - 251 tr
484 Cẩm nang chẩn đoán tiêu chuẩn về các bệnh gia súc ở Việt
Trang 5Nam / Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn - In lần thứ nhất - Hà Nội : Viện thú y Quốc gia, 2002 - 264 tr
11619 Chẩn đoán bệnh động vật theo kỹ thuật sinh học phân tử /
Nguyễn Ngọc Hải - Hà Nội : Nông Nghiệp, 2014 - 304 tr
; 21cm
Phụ lục: tr.3-8 - Thư mục: tr.290-301
728 Chẩn đoán bệnh và bệnh nội khoa thú y / Phạm Ngọc
Thạch chủ biên, Dương Thị Anh Đào, [et al.] - Hà Nội : Giáo dục, 2008 - 319 tr
10208 Chẩn đoán và điều trị bệnh ở gà / Trần V ăn Bình - Hà Nội
: Khoa học Tự nhiên và Công ngh ệ, 2010 - 120 tr ; 19 cm
T.m.: tr 118
10217 Chẩn đoán và phòng trị 6 bệnh nguy hiểm ở lợn / Trần Văn
Bình Hà Nội : Khoa học Tự nhiên và Công nghệ, 2013
-96 tr ; 19cm
10216 Chẩn đoán và phòng trị bệnh ở lợn nái & lợn con / Trần
Văn Bình - Hà Nội : Khoa học Tự nhiên và Công nghệ,
2013 - 112 tr : bảng ; 19cm
1741 Bệnh Marek một mô hình khối u truyền nhiễm / Lê V ăn
Nam - Tái bản có bổ sung Lần thứ 2 - Hà Nội : Nông nghiệp, 2003 - 132 tr
7942 Bệnh gia súc Việt Nam : Cẩm nang bác sỹ: Hỏi và đáp
những bệnh quan trọng thường gặp / Lê Văn Năm - Hà Nội : Nông nghiệp, 2012 - 424 tr : bảng ; 21 cm
7924 Bệnh lợn ở Việt Nam - các biện pháp phòng trị hiệu quả /
Lê Văn Năm - Hà Nội : Nông nghiệp, 2010 - 416 tr : bảng ; 21 cm
Phụ lục: tr 406-411 - Thư mục: tr 412
1883 Bệnh Mới phát hiện ở lợn : Sưng mắt, co giật, phù nề /
Nguyễn Xuân Bình, Võ Hoàng Nguyên Tái bản lần 1
-Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 42 tr
3660 Bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng trị / Phạm Sỹ
Lăng - Hà Nội : Nông nghiệp, 1997 - 240tr ; 19cm
1351 Bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng trị - Hà Nội :
Nông nghiệp, 2002
1354 Bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng trị - Hà Nội :
Nông nghiệp, 2002 Tập 1 / Phạm Sĩ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dũng, 2002 - 163 tr
10296 Bệnh truyền nhiễm của động vật nuôi và biện pháp khống
chế / Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ - Hà Nội : Nông Nghiệp, 2013 - 584 tr : ảnh, bảng ; 27cm
ĐTTS ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo Trường đại học
Trang 6Nông nghiệp Hà Nội, Th ư mục: tr 581-582
1871 Bệnh truyền nhiễm ở bò sữa và biện pháp phòng trị / Phạm
Sỹ Lăng - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 312 tr
1894 Bốn bệnh đỏ của lợn và biện pháp phòng trị / Phan Thanh
Phượng, Trần Thị Hạnh, Phạm Công Hoạt - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 192 tr
1880 Bệnh của Dê và biện pháp phòng trị / Nguyễn Quang Sức
- Tái bản lần nhất - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 35 tr
1218 Bệnh của vịt và biện pháp phòng trị / Nguyễn Xuân Bình
-Tái bản lần thứ nhất - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 99 tr
1902 Bệnh dại và phòng dại cho ng ười và chó / Phạm Ngọc
Quế - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 48 tr
11515 Bệnh cúm ở người và động vật / Nguyễn Bá Hiên (ch.b),
Phạm Sĩ Lăng, [et.al] Hà Nội : Nông Nghiệp, 2014
-316 tr ; 24cm
Thư mục: tr.285-315
7942 Bệnh gia súc Việt Nam : Cẩm nang bác sỹ: Hỏi và đáp
những bệnh quan trọng thường gặp / Lê Văn Năm - Hà Nội : Nông nghiệp, 2012 - 424 tr : bảng ; 21 cm
1351 Bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng trị - Hà Nội :
Nông nghiệp, 2002
1354 Bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng trị - Hà Nội :
Nông nghiệp, 2002 Tập 1 / Phạm Sĩ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dũng, 2002 - 163 tr
1889 Bệnh thường gặp ở bò sữa Việt Nam và kỹ thuật phòng trị
/ Phan Sỹ Lăng - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 2 tập
7839 Bệnh tiểu gia súc : Chó, Heo và Mèo / Vũ V ăn Hóa - TP
Hồ Chí Minh : Nông nghiệp, 2007 - 236 tr : minh họa ;
27 cm
T.m.: tr 227-228
7456 Bệnh trâu bò ở Việt Nam / Phạm, Sỹ L ăng (Ch.b.), Nguyễn
Bá Hiên, Trần Xuân Hạnh, Nguyễn Thị Kim Lan, .[et al.] - Hà Nội : Nông nghiệp, 2009 - 336 tr : minh họa ;
27 cm
T.m.: tr 330-331
3661 Bệnh trâu bò ở Việt Nam và biện pháp phòng trị / Phạm Sỹ
Lăng - Hà Nội : Nông nghiệp, 1997 - 256tr ; 19cm
2109 Cẩm nang chăn nuôi gia súc - gia cầm / Hội chăn nuôi Việt
Nam - Hà Nội : Nông nghiệp - 3 tập
2110 Cẩm nang chăn nuôi gia súc - gia cầm / Hội chăn nuôi Việt
Nam - Hà Nội : Nông nghiệp - 3 tập Tập 1 : Những vấn đề chung và cẩm nang chăn nuôi lợn / Hội chăn nuôi Việt Nam, 2000 - 643 tr
Trang 71325 Cẩm nang chăn nuôi gia súc - gia cầm / Nguyễn Văn
Thưởng - Hà Nội : Nông nghiệp, 2000 - 3 tập
1331 Cẩm nang chăn nuôi gia súc - gia cầm / Nguyễn Văn
Thưởng - Hà Nội : Nông nghiệp, 2000 - 3 tập
Tập 1 : Những vấn đề chung và cẩm nang chăn nuôi lợn / Nguyễn Văn Thưởng, 2000 - 643 tr
1332 Cẩm nang chăn nuôi gia súc - gia cầm / Nguyễn Văn
Thưởng - Hà Nội : Nông nghiệp, 2000 - 3 tập
Tập 2 : Cẩm nang chăn nuôi gia cầm và thỏ / Nguyễn Văn Thưởng, 2000 - 512 tr
1335 Cẩm nang chăn nuôi gia súc - gia cầm / Nguyễn Văn
Thưởng - Hà Nội : Nông nghiệp, 2000 - 3 tập
Tập 3 : Cẩm nang chăn nuôi gia súc ăn cỏ / Nguyễn Văn Thưởng, 2000 - 332 tr
1872 Cẩm nang chăn nuôi ngan ngỗng / Hội chăn nuôi Việt
Nam - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 120 tr
1887 Cẩm nang chăn nuôi vịt / Hội chăn nuôi Vịt - Hà Nội :
Nông nghiệp, 2002 - 128 tr
1899 Hướng dẫn phòng trị bệnh lao ở người và gia súc / Phạm
Ngọc Quế - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 100 tr
567 Kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ : Tài liệu dùng để tập
huấn cho tập huấn viên và nông dân - Hà Nội : Nông nghiệp, 2004 - 144 tr
578 Kỹ thuật chăn nuôi lợn trong nông hộ : Tài liệu dùng để
tập huấn cho tập huấn viên và nông dân - Hà Nội : Nông nghiệp, 2004 - 199 tr
174 Kỹ thuật sử dụng vacxin phòng bệnh cho vật nuôi / Phạm
Sỹ Lăng, Nguyễn Bá Hiên,, [et al] - Hà Nội : Nxb Hà Nội, 2010 - 143 tr ; 19 cm
1877 Một số bệnh mới do vi khuẩn và Mycoplasma ở gia súc
-gia cầm nhập nội và biện pháp phòng trị / Phạm Sỹ L ăng, Trương Văn Dung: Chủ biên - Hà Nội : Nông nghiệp,
2002 - 184 tr
1866 Một số bệnh mới do vi rút ở gia súc gia cầm nhập nội và
biện pháp phòng trị / Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thiện: Chủ biên - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 220 tr
1893 Phòng và trị bệnh lợn nái để sản xuất lợn thịt siêu nạc xuất
khẩu / Đoàn Thị Kim Dung, Lê Thị Tài - Hà Nội : Nông nghiệp, 2002 - 112 tr
408 Phòng và trị một số bệnh thường gặp ở gia súc, gia cầm :
Tài liệu tập huấn, đào tạo thú y viên thôn, bản / Nguyễn Văn Thanh (C.b.), Bùi Tuấn Nhã, Bùi Thị Tho - Hà Nội : Lao động xã hội, 2004 - 116 tr
478 Tập ảnh màu về bệnh gia súc : Dự án t ăng cường năng lực
Trang 8viện thú y Quốc gia / Tổ chức hợp tác quốc tế Nhật Bản,
Bộ Nông - Lâm Ngư nghiệp TOkyo Nhật Bản - Hà Nội,
2001 - 221 tr
1384 Viruts học : Dành cho sinh viên và học viên cao học
chuyên ngành vi sinh vật / Nguyễn Thị Chính, Ngô Tiến Hiển - Hà Nội : Đại học Quốc gia - Hà Nội, 2001 - 198 tr
15440 Virut học : Sách dùng cho sinh viên ngành Khoa học tự
nhiên / Phạm Văn Ty - Tái bản lần thứ 3 - Hà Nội : Giáo dục, 2013 - 352 tr ; 27cm
Phụ lục: tr.337-348 - Thư mục: tr.349-351
8.2 Tài liệu tiếng Anh
Mã số thư viện Tài liệu tham khảo
9665 Diagnostic methods in veterinary medicine : With a
chapter on diagnosis of poultry diseases / by George Frederick Boddie, J G Campbell - 5th ed -Philadelphia : Lippincott., 1962 - ix, 420 p : ill ; 23 cm
7559 Diagnostic sè ro-immunologique des viroses humaines et
animales / F Bricout, L Joubert, J.-M Huraux - Paris : Maloine, 1974 - 581 p : illus ; 21 cm - (Collection Techniques de base)
9 Cán bộ giảng dạy:
STT Họ và tên giảng viên Thuộc đơn vị quản lý Học vị, học hàm
1 Nguyễn Văn Quang Khoa Chăn nuôi Thú y Tiến sĩ
2 Nguyễn Thị Kim Lan Khoa Chăn nuôi Thú y Giáo sư, Tiến sĩ
Thái Nguyên, ngày 20 tháng 3 năm 2017
Trưởng khoa P Trưởng bộ môn
TS Phan Thị Hồng Phúc TS La Văn Công
Giảng viên
TS Nguyễn Văn Quang
GS TS Nguyễn Thị Kim Lan