Giáo án công nghệ 9 PTNL 5 hoạt động mới nhất

CHUẨN BỊ: 1.Chuẩn bị của GV: Nghiên cứu SGK, dao, tranh các phương pháp nhân giống cây ăn quả, kéo cắt cành, cành ghép, dây nilon 2.Chuẩn bị của HS: Nghiên cứu SGK, dao, cành ghép.. CHUẨ

Trang 1

1 Kiến thức: - Biết cách chiết cành theo các thao tác kỹ thuật.

2 Kĩ năng: Làm được các thao tác của quy trình thực hành.

3 Thái độ: Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực hành.

II TRỌNG TÂM: Phương pháp nhân giống bằng chiết cành.

4 Phút 2 Kiểm tra bài cũ:

Nêu đặc điểm của phương pháp nhân giống bằng cách giâm cành ?

35 Phút 3 Bài mới:

4 Phút Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực

hành.

- GV nêu mục tiêu bài thực hành

3 Phút Hoạt động 2: Giới thiệu các dụng

cụ và vật liệu cần có cho bài.

- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần

thiết cho bài thực hành

25Phút Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình

thực hành.

- Cho HS quan sát quy trình trong SGK

- Hãy cho biết để chiết một cành đúng quy

trình kỹ thuật cần theo mấy bước?

- Cho HS quan sát H11.a

- Hãy cho biết chọn cành chiết như thế nào

B2: Khoanh vỏ.

- Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trícách chạc cành từ 10 - 15 cm

Trang 2

thu và vụ xuân; MN vào đầu mùa mưa)

- Cho HS quan sát H11.b và đọc các yêu

cầu khi khoanh vỏ ?

- GV làm thao tác cho HS quan sát

- Lưu ý HS khi khoanh vỏ cần dùng dao

sắc, tránh làm dập phần vỏ còn lại

- Giải thích cho HS tại sao phải cạo lớp vỏ

trắng sát phần gỗ - Cho rễ ra nhanh)

- Tại sao phải trộn đất mùn, bèo tây vào hỗn

hợp bó bầu ? - Làm đất được tơi xốp, giữ

được độ ẩm, rễ phát triển thuận lợi )

- Cho HS quan sát H11.c

- GV làm các thao tác cho HS quan sát

- Tại sao bọc bầu bằng PE trong mà không

phải lại khác ? - Tiện cho việc quan sát ra rễ

B3: Trộn hỗn hợp bó bầu.

Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, bèo tây, chấtkích thích ra rễ và làm ẩm tới 70% độ ẩmbão hoà

B4: Bó bầu.

- Bôi thuốc kích thích ra rễ vào vết cắtkhoanh vỏ ở phía trên hoặc trộn cùng vớiđất bó bầu

- Bó giá thể bầu vào vị trí chiết cho đều,hai đầu nhỏ dần Phía ngoài bọc mảnh PEtrong rồi buộc hai đầu

- Kích thước bầu tuỳ thuộc vào loại cây,đường kính cành chiết

B5: Cắt cành chiết:

- Sau 30 - 60 ngày quan sát bầu đất thấy rễxuất hiện và có màu vàng ngà thì cắt cànhchiết ra khỏi cây

- Bóc vỏ PE bó bầu rồi đem giâm ở vườnươm

4 Phút 4 Củng cố:

- GV nhắc lại các bước tiến hành bó bầu theo quy trình

- Cho học sinh nhắc lại quy trình

- Cho đại diện 1-2 HS lên làm lại các thao tác

- Nhận xét đánh giá ý thức của học sinh trong giờ

1 Phút 5 Hướng dẫn học bài ở nhà.

- Về nhà học bài

- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bài thực hành giờ sau

Rút kinh nghiệm:

Trang 3

1 Kiến thức: Biết cách chiết cành theo các thao tác của quy trình kỹ thuật.

II TRỌNG TÂM: Phương pháp nhân giống bằng chiết cành.

Nêu đặc điểm của phương pháp nhân giống bằng cách chiết cành ?

1 Phút.Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực

- GV kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh

- Phân nhóm và chia khu vực làm thực hành

* Lưu ý: Trong điều kiện khí hậu nước ta,

thường áp dụng phương pháp xử lý nhanh

chất kích thích ra rễ ở nồng độ hoá chất cao

từ 2000 - 8000ppm - Tùy từng loại cây)

- Cho 1 - 2 học sinh nhắc lại quy trình giâm

- HS đưa ra sự chuẩn bị của mình

- Thành lập nhóm theo phân công

Trang 4

- Cho các nhóm tiến hành làm thực hành tại

khu vực được phân công

- Thường xuyên theo dõi, uấn nắn những sai

sót của học sinh trong khi làm thực hành

- Hướng dẫn thu dọn, vệ sinh khu vực thực

hành

B5: Cắt cành chiết

2 Phút Hoạt động 4: Đánh giá kết quả.

- Giáo viên đưa ra các tiêu chí để các nhóm

tự đánh giá kết quả của nhau

- Các nhóm đánh giá kết quả chéo của nhau

theo các tiêu chí đánh giá của GV đưa ra

IV ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ:

Các tiêu chí để đánh giá:

- Sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu

- Thực hiện quy trình

- Thời gian hoàn thành

- Số lượng cành chiết được

- GV nhắc lại các bước tiến hành bó bầu theo quy trình

- Cho học sinh nhắc lại quy trình

- Đọc trước nội dung cho bài “THỰC HÀNH: GHÉP”

Trang 5

1 Kiến thức: Biết cách ghép đoạn cành theo các thao tác kỹ thuật.

II TRỌNG TÂM: Phương pháp nhân giống bằng ghép đoạn cành.

III CHUẨN BỊ:

1.Chuẩn bị của GV: Nghiên cứu SGK, dao, tranh các phương pháp nhân giống cây ăn

quả, kéo cắt cành, cành ghép, dây nilon

2.Chuẩn bị của HS: Nghiên cứu SGK, dao, cành ghép.

IV TIẾN TRÌNH BÀI DẠY:

1 Phút 1 Ổn định tổ chức lớp:

Nêu đặc điểm của phương pháp nhân giống bằng phương pháp ghép cành ?

1 Phút Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành.

4 Phút Hoạt động 2: Giới thiệu các dụng cụ và vật

liệu cần có cho bài.

- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần thiết cho bài

thực hành

20 Phút Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình thực hành.

- Hãy cho biết để ghép một cành đúng quy trình kỹ

thuật cần theo mấy bước ?

- Cho HS quan sát H12

- Hãy cho biết chọn cành ghép như thế nào là tốt nhất ?

- Lưu ý HS thời vụ chiết tốt nhất - MB: Vụ thu và vụ

xuân; MN vào đầu mựa mưa)

- Cho HS quan sát H13 và đọc các yêu cầu khi ghép

cành ?

- GV làm các thao tỏc cho HS quan sát

- Phân công vị trí cho các nhóm làm thực hành

I Mục tiêu:

- Biết quy trình ghép cành

- Nắm được các thao tác kỹthuật trong việc ghép cành

- Đảm bảo an toàn trong giờhọc

II Dụng cụ và vật liệu:

- Kéo cắt cành, dao nhỏsắc

- Khay nhựa, dây buộc

- Mảnh P.E để bọc ngoài

- Cành ghép, gốc, mắtghép,

III Quy trình thực hành:

1 Ghép đoạn cành.

B1: Chọn và cắt cành ghép:B2: Chọn vị trí ghép và cắt gốcghép:

B3: Ghép đoạn cành:

B4: Kiểm tra sau khi ghép:

Trang 6

- Phát dụng cụ cho các nhúm.

- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm

- Cho các nhóm làm thực hành theo nội dung đó hướng

+ Vệ sinh, an toàn lao động

- Đọc trước nội dung cho bài “THỰC HÀNH: GHÉP MẮT NHỎ CÓ GỖ”

Trang 7

1 Kiến thức: Biết cách ghép mắt nhỏ có gỗ theo các thao tác kỹ thuật.

II TRỌNG TÂM: Phương pháp nhân giống bằng ghép mắt nhỏ có gỗ.

Nêu đặc điểm của phương pháp nhân giống bằng phương pháp ghép mắt nhỏ có gỗ ?

1 Phút Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành.

4 Phút Hoạt động 2: Ổn định tổ chức thực hành.

- Hãy cho biết để ghép mắt nhỏ có gỗ đúng quy trình

kỹ thuật cần theo mấy bước ?

- Hãy cho biết chọn cành ghép như thế nào là tốt

nhất ?

- Lưu ý HS thời vụ chiết tốt nhất – MB: Vụ thu và vụ

xuân; MN vào đầu mùa mưa)

- Cho HS quan sát H14 và đọc các yêu cầu khi ghép

- HS đưa ra sự chuẩn bị củamình

- Thành lập nhóm theo phâncông

- Nhận dụng cụ, vật liệu chonhóm

III TIẾN HÀNH:

Ghép mắt nhỏ có gỗ:

B1: Chọn vị trí và tạo miệng

Trang 8

- Cho các nhóm làm thực hành theo nội dung đã

hướng dẫn

- Thường xuyên kiểm tra và hướng dẫn các nhóm

- GV cho HS nhắc lại các dụng cụ, vật liệu cần có cho

bài

- GV kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh

- Phân nhóm và chia khu vực làm thực hành của các

nhóm

- Cho các nhóm trưởng lên nhận dụng cụ, vật liệu để

làm thực hành

10 Phút Hoạt động 4 : Đánh giá kết quả.

- Giáo viên đưa ra các tiêu chí để các nhóm tự đánh

giá kết quả của nhau

- Các nhóm đánh giá kết quả chéo của nhau theo các

tiêu chí đánh giá của GV đưa ra

ghép:

B2 : Cắt mắt ghép :B3 : Ghép mắt :B4 : Kiểm tra sau khi ghép :

Các tiêu chí để đánh giá:

- Sự chuẩn bị dụng cụ, vậtliệu

- GV nhận xét chung về giờ học của cả lớp

-Nêu các ưu, nhược điểm của các nhóm, nguyên nhân

- Cho điểm các nhóm

- Về nhà làm lại các bước của quy trình ghép mắt nhỏ có gỗ

- Đọc trước nội dung cho bài “THỰC HÀNH: GHÉP CHỮ T”

Trang 9

Ngày soạn :

Ngày giảng: /10/2007

TIẾT 11 - BÀI 6: THỰC HÀNH GHÉP CÀNH

I MỤC TIÊU:

1 Kiến thức: Biết cách ghép kiểu chữ T theo các thao tác kỹ thuật.

II TRỌNG TÂM: Phương pháp nhân giống bằng ghép kiểu chữ T.

Nêu đặc điểm của phương pháp nhân giống bằng phương pháp ghép kiểu chữ T ?

1 Phút.Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành.

4Phút Hoạt động 2:Ổn định tổ chức thực

hành.

- Hãy cho biết để ghép chữ T đúng quy trình kỹ

thuật cần theo mấy bước ?

- Hãy cho biết chọn cành ghép như thế nào là

tốt nhất ?

- Lưu ý HS thời vụ chiết tốt nhất - MB: Vụ thu

và vụ xuân; MN vào đầu mùa mưa)

- Cho HS quan sát H14 và đọc các yêu cầu khi

- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm

- Cho các nhóm làm thực hành theo nội dung

- HS đưa ra sự chuẩn bị của mình

- Thành lập nhóm theo phân công

Trang 10

- GV kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh.

- Phân nhóm và chia khu vực làm thực hành

của các nhóm

- Cho các nhóm trưởng lên nhận dụng cụ, vật

liệu để làm thực hành

10 Phút Hoạt động 4: Đánh giá kết quả.

- Giáo viên đưa ra các tiêu chí để các nhóm tự

đánh giá kết quả của nhau

- Các nhóm đánh giá kết quả chéo của nhau

theo các tiêu chí đánh giá của GV đưa ra

- GV nhận xét chung về giờ học của cả lớp

-Nêu các ưu, nhược điểm của các nhóm, nguyên nhân

- Cho điểm các nhóm

- Về nhà làm lại các bước của quy trình ghép chữ T

- Ôn tập chuẩn bị cho giờ sau kiểm tra 45 phút

Trang 11

Nắm được các quy trình thực hành về chiết cành, giâm cành, ghép cành.

2 Kĩ năng: Biết các thao tác kĩ thuật của quy trình giâm cành, chiết cành, ghép cành

Biết cách lựa chọn cành hợp lí, chọn thời điểm thích hợp để trồng cây

Rèn luyện tính tự giác của HS trong quá trình làm bài kiểm tra

3 Thái độ:

- Có ý thức tự giác học tập, yêu thích nghề trồng cây ăn quả

- Thông qua đây tự điều chỉnh cách dạy sao cho phù hợp với từng đối tượng HS

II TRỌNG TÂM: Từ bài 01 đến bài 06 trong SGK.

1.Chuẩn bị của GV: Nghiên cứu SGK, Ra đề kiểm tra.

2.Chuẩn bị của HS: Ôn tập kiến thức, giấy, bút.

1 Ổn định tổ chức lớp:

2 Phát đề kiểm tra & hướng dẫn làm bài kiểm tra.

3 Học sinh làm bài.

4 Thu bài về nhà chấm.

5 Dăn dò: Đọc và nghiên cứu trước nội dung bài 7.

KẾT QUẢ BÀI KIỂM TRA.

Trang 12

Đề bài:

A Trắc nghiệm ( 5 điểm )

Câu 1( 2điểm )

Hãy khoanh tròn vào câu trả lời em cho là đúng nhất:

A Cành giâm thường cắt thành từng đoạn dài:

Điền Đ (đúng) hoặc S (sai) vào ô vuông thích hợp sau mỗi câu sau:

a Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành 10 -15 cm

b Độ dài phần khoanh vỏ cành chiết từ 1,5 - 2,5 cm

Trang 13

Ghép là phương phép gắn 1 đoạn cành hay mắt gốc của cây cùng họ để tạo nên 1 cây mới.

Câu 4 Quy trình ghép đoạn cành:

- B1: + Chọn cành bánh tẻ có lá có mầm ngủ to, không sâu bệnh, ở giữa tầng tán cây (0,5 điểm)

+ Cắt vỏt đầu gốc của cành ghộp 1 vết cắt dài 1,5 - 2cm (0,5 điểm)

- B2: + Trọn vị trí ghép trên thân gốc ghép,cách mặt đất 10 -15 cm (0,5 điểm)

- B3: + Đặt cành ghép lên gốc ghép sao cho chồng khít nhau (0,5 điểm)

+ Buộc dây ni lông cố định vết ghép chụp kín vết ghép đầu cành bằng túi ni long (0,5 điểm)

- B4: Sau khi ghép 30 - 35 ngày mở dây buộc kiểm tra, nếu thấy vết ghép liền nhau và

đoạn cành ghép xanh tươi là được (1 điểm)

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Trang 14

TIẾT 13: BÀI 7

KĨ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI

(Cam, chanh, quýt, bưởi )

I MỤC TIÊU:

* Kiến thức: - Biết được giá trị dinh dưỡng của quả có múi, đặc điểm thực vật và

yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi

* Kỹ năng: - Phân biệt được các loại cây ăn quả có múi, các phương pháp nhân

giống cho các loại cây ăn quả có múi

* Thái độ: - Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế Biết bảo vệ giống cây quý.

II.CHUẨN BỊ:

1 Giáo viên: Tranh về các loại cây ăn quả

2 Học sinh: - Kiến thức liên quan

III TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC.

1 Ổn định tổ chức: 1 Phút.

2 Kiểm tra: 0 Phút.

3 Bài mới: 39 Phút.

19 Phút Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị

dinh dưỡng của quả cây có múi.

- Em hãy nêu giá trị của quả cây có múi ?

- HS đọc tìm hiểu nội dung mục I nêu các

giá trị dinh dưỡng của quả có múi

- GV liên hệ thêm các giá trị khác của cây

ăn quả có múi

20 Phút.Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm

thực vật và yêu cầu ngoại cảnh.

- Hãy đọc nội dung đặc điểm thực vật và

hãy cho biết đặc điểm chung của cây ăn

quả có múi ?

- Cho HS quan sát sơ đồ - H15 và nêu các

yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh của cây ăn

- Được trồng rộng rãi ở nước ta

II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:

1 Đặc điểm thực vật :

- Thân : Là loại cây thân gỗ, có nhiềucành

- Rễ : Cây có bộ rễ phát triển, rễ cọc cắmsâu xuống đất, rễ con phân bố tập chung ởlớp đất mặt

- Hoa : Thường nở rộ cùng cành non pháttriển, có mùi thơm hấp dẫn

2 Yêu cầu ngoại cảnh :

- Nhiệt độ thớch hợp 250C - 270C

- Cây cần đủ ánh sáng nhưng không ưa

Trang 15

- Loại đất thích hợp : Phù sa ven sông,phù sa cổ, bazan … Tầng đất dày, độ pH

- HS về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối bài

- Đọc trước nội dung của bài 8 SGK

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Trang 16

TIẾT 14: BÀI 7

KĨ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI

(Cam, chanh, quýt, bưởi )

I MỤC TIÊU:

* Kiến thức: - Biết được giá trị dinh dưỡng của quả có múi, đặc điểm thực vật và

yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi

* Kỹ năng: - Phân biệt được các loại cây ăn quả có múi, các phương pháp nhân

giống cho các loại cây ăn quả có múi

* Thái độ: - Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế Biết bảo vệ giống cây quý.

II.CHUẨN BỊ:

1 Giáo viên: Tranh về các loại cây ăn quả

2 Học sinh: - Kiến thức liên quan

1 Ổn định tổ chức: 1 Phút.

Nêu các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh của cây ăn quả có múi ?

3 Bài mới: 35 Phút.

20Phút.Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật

trồng cây ăn quả có múi:

- Cho HS đọc nội dung giới thiệu một số

loại cây ăn quả có múi trong SGK

- Hãy kể tên một số giống cây ăn quả có

múi mà em biết ?

- Tại sao phải tiến hành nhân giống cây ?

- Có những phương pháp nhân giống phổ

biến nào ?

- Các phương pháp này được áp dụng chủ yếu

cho những loại cây ăn quả có múi nào ?

- Tại sao không áp dụng chung ?

- Hãy điền thời gian trồng vào bảng trong

SGK

- Cho học sinh tham khảo một số loại cây

với khoảng cách trồng của chúng

III kĩ thuật trồng và chăm sóc:

1 Một số giống cây ăn quả có múi trồng phổ biến:

Trang 17

- Hãy kể tên các công việc chăm sóc ?

- Làm cỏ vun xới có tỏc dụng gì cho cây ?

- Tại sao phải bón phân thúc ?

- Khi nào thì tiến hành bón thúc cho cây ?

- Những loại phân nào để bón ? Cách bón ?

- Tại sao phải có công đoạn tạo hình sửa cành ?

- Để phòng sâu, bệnh cho cây ta phải SD P2

gì ?

- GV nêu tác dụng các biện pháp

15 Phút.Hoạt động 2: Tìm hiểu kỹ thuật

thu hoạch và bảo quản quả cây ăn quả có

múi:

- Khi quả đó chín ta nên thu hoạch như thế

nào cho hợp lý nhất ?

- Các công đoạn bảo quản như thế nào để

quả được tươi lâu nhất

- HS về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối bài

- Đọc trước nội dung của bài 8 SGK

Ngày soạn:

Trang 18

1 Giáo viên: Tranh về cây vải và quả vải

2 Học sinh: Sưu tầm tranh về cây vải, cùng kiến thức liên quan.

1.Ổn định tổ chức: 1 Phút.

Nêu giá tri dinh dưỡng của quả có múi ?

3 Bài mới: 35Phút.

15 Phút.Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị

dinh dưỡng của quả vải

- Quả vải có giá trị như thế nào ?

20 Phút.Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc

điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

của cây vải:

- Qua quan sát thực tế hãy cho biết đặc

điểm thực vật của cây vải ?

- Hoa vải mọc ở đâu ?

I GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ VẢI:

- Là loại cõy đặc sản cú chứa đường, cỏc

Trang 19

- Thân cây vải có đặc điểm gì ?

- Cây vải có những yêu cầu về ngoại

cảnh như thế nào ?

2 Yêu cầu ngoại cảnh:

- Nhiệt độ thích hợp: 24 - 290C

- Lượng mưa trung bình: 1250mm/năm

- Ánh sáng: Là loại cây ưa ánh sáng

- Đất: Trồng được trên nhiều loại đất,

4 Phút.4 Củng cố:

- GV hệ thống lại phần trọng tâm của bài

1 Phút.5 Dặn dò:

- Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK

- Chuẩn bị nội dung cho bài sau

Ngày soạn:

Trang 20

1 Giáo viên: Tranh về cây vải và quả vải

2 Học sinh: Sưu tầm tranh về cây vải, cùng kiến thức liên quan.

thuật trồng và chăm sóc cây vải:

- GV giới thiệu một số giống vải trồng

phổ biến

- Hãy kể tên các giống vải mà em biết

ngoài thực tế ?

- Hãy cho biết đối với cây vải thì nhân

giống cây bằng phương pháp nào là tốt

- Hãy kể tên các công việc chăm sóc

III KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC:

1 Một số giống vải :

- Vải chua

- Vải thiều

- Vải lai

2 Nhân giống cây:

Phổ biến là phương pháp chiết và ghép

Trang 21

cây ăn quả nói chung ?

- Bón phân thúc tập chung vào những

thời gian nào ?

- Hãy kể tên một số loại sâu, bệnh

thường gặp ở cây vải ?

10 Phút.Hoạt động 4: Tìm hiểu công

việc thu hoạch, bảo quản, chế biến:

- Khi nào ta có thể thu hoạch quả hợp

lý nhất ?

- Dùng cách nào để thu hoạch quả ?

- Hãy nêu cách bảo quản quả ở gia

đình em ?

- Ngoài ra còn có phương án bảo quản

nào tốt hơn không ?

- Quả vải có thể chế biến thành những

- Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK

- Chuẩn bị nội dung cho bài sau

Ngày soạn:

Trang 22

Tranh các loại cây ăn quả.

Câu hỏi ôn tập

2 Học sinh: Ôn tập các nội dung đã học trong học kỳ I.

1 Ổn định tổ chức: 1 Phút

2 Kiểm tra bài cũ: 0 Phút

3 Bài mới: 40 Phút

5 Phút Hoạt động 1: Tìm hiểu hệ thống kiến thức.

GV cho hs qs bảng hệ thống kiến thức

? Kể tên các nội dung lý thuyết đó học trong học kỳ I

GV tóm tắt hệ thống lại toàn bộ kiến thức đó học trong học kỳ I trên sơ

đồ

Lưu ý một số kiến thức trọng tâm HS cần khắc sâu

35 Phút Hoạt động 2: Tìm hiểu trả lời các câu hỏi ôn tập.

GV đưa ra một số câu hỏi yêu cầu HS tìm hiểu qua nội dung SGK trả

lời

GV hướng dẫn và đưa ra đáp án

Câu1: Nêu các giá trị của việc trồng cây ăn quả ?

HS thảo luận trả lời

GV HD cho vớ dụ minh hoạ

Câu 2: Kể tên một số giống cây ăn quả như bảng 2 SGK/11

HS liên hệ các giống cây có ở nước ta

Câu 3: Nêu cách chọn địa điểm và thiết kế vườn gieo ươm cây ăn quả ?

GV cho 1 số ví dụ liên hệ thực tế

Câu 4: Thế nào là chiết cành, giâm cành, ghép ? Nêu đặc điểm của từng

I Hệ thống kiến thức:

II Câu hỏi ôn tập.

- Có 4 giá trị

- Cây ăn quả nhiệt đới, á nhiệt đới, ôn đới

Trang 23

phương pháp nhân giống trên ?.

HS tìm hiểu trả lời theo ND SGK

GV lưu ý từng phương pháp HD HS đánh dấu SGK về làm và học, ôn

Câu 5: Nêu giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi ? Đặc điểm thực vật

và yêu cầu ngoại cảnh ?

GV HD HS tìm hiểu ôn tập như nội dung SGK

Câu 6: Nêu giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

của cây nhãn

GV HD cho ví dụ minh hoạ

Câu 6: Nêu giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

của cây vải

Tương tự GV HD HS ôn tập như ND SGK

- Địa điểm đảmbảo 4 yêu cầu

- Vườn ươm chia 4 khu

- Phương phỏp nhân giống vô tính

- Cung cấp nhiều chất dinhdưỡng có lợi cho cơ thể

- GV nhắc lại các kiến thức trọng tâm trong học kỳ I

- Hướng dẫn HS ôn tập ở nhà

1 Phút 5 Dặn dò:

- HS về nhà ôn tập lại các nội dung đó học

- Chuẩn bị nội dung cho học kỳ II

KIỂM TRA HỌC KỲ I

Trang 24

Hãy nối các nội dung từ 1 đến 8 với các nội dung từ a đến h cho phù hợp.

1- Tỉ lệ đậu quả cao nếu.

2- Nhiệt độ thích hợp cho việc ra hoa, thụ phấn, thụ tinh.

3- Đất trồng thích hợp nhất là đất.

4- Nhân giống bằng các phương pháp.

5- Thời vụ thích hợp nhất để trồng cây ăn quả là.

6- Trước khi trồng cây 1 tháng phải.

7- Khi cây có quả non và sau khi thu hoạch phải.

f- Thời tiết ẩm, nắng, khô, gió nhẹ.

g- ăn tươi, đóng hộp, sấy khô.

h- Bón thúc cho cây.

Hướng dẫn chấm điểm

Câu 1: Đặc điểm thực vật của cây ăn quả: Ý a và c mỗi ý 1 được 1 điểm, ý b và d mỗi ý 0,5 điểm

a Rễ: Có hai loại

- Rễ mọc thẳng xuống đất - Rễ cọc, giúp cho cây đứng vững, hút nước, chất dinh dưỡng nuôi cây.

- Rễ mọc ngang, nhỏ và nhiều có tác dụng hút nước, chất dinh dưỡng nuôi cây.

b Thân: Đa phần cây ăn quả là thân gỗ, nhưng cũng có một số là thân thảo, mềm

c Hoa: Nhìn chung có 3 loại hoa.

- Hoa đực

- Hoa cái.

- Hoa lưỡng tính.

d Quả và hạt:

- Nhìn chung có nhiều loại quả.

- Số lượng, màu sắc, hình dạng của hạt tuỳ thuộc vào loại quả.

Câu 2 : giá trị của việc trồng cây ăn quả Mỗi ý 0,5 điểm

- Giá trị dinh dưỡng.

- Một số bộ phận của một số cây có khả năng chữa bệnh thông thường.

- Nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế biến, là hàng hóa xuất khẩu có giá trị kinh tế cao.

- Có tác dụng bảo vệ môi trường sinh thái, bảo vệ đất.

Câu 3 : Nội dung các bước của quy trình chiết cành : Bước 1,2,3,4 mỗi bước 0,5 điểm, bước 5 - 1 điểm

Bước 1 : Chọn cành chiết : Chọn cành bánh tẻ - khoẻ mạnh không sâu bệnh, tán nhô ra ánh sáng

Tuổi từ 1 đến 2 năm, đường kính 0,5 - 1,5 cm.

Trang 25

Bước 2 : Khoanh vỏ : Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành từ 10 - 15 cm Bóc

hết lớp vỏ khoanh, cạo sạch lớp vỏ trắng gần gỗ rồi để khô

Bước 3 : Trộn hỗn hợp bú bầu : Trộn 2/3 đất với 1/3 rễ bèo tây, chất kích thích ra rễ, làm ẩm, tơi

xốp đất

Bước 4 : Bó bầu : Bôi thuốc kích thích ra rễ vào vết cắt khoanh vỏ ở phía trên hoặc trộn thuốc kích

thích vào đất bú bầu Bó bầu vào vị trí chiết cho đều, hai đầu nhỏ dần Phía ngoài bọc vỏ PE, buộc dây chặt hai đầu.

Bước 5 : Cắt cành chiết : Khi nhìn qua mảnh PE thấy rễ xuất hiện màu vàng ngà khoảng 30 - 60

ngày sau khi bó thì cắt cành khỏi cây Bóc lớp vỏ PE rồi đem giâm ở vườn ươm hoặc trong bầu đất.

Câu 4 : mỗi ý 0,25 điểm

Trang 26

Biết được giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài.

Kỹ năng: Nắm được phương pháp gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản.

* Thái độ: Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế.

II CHUẨN BỊ:

1 Giáo viên: Nghiên cứu SGK, Tranh về cây ăn quả.

2 Học sinh: Nghiên cứu trước nội dung bài 10 SGK.

2 Kiểm tra: 0 Phút

3.Bài mới: 39 Phút

12 Phút Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh

dưỡng của quả xoài

- Quả xoài cú giá trị như thế nào ?

GV cho VD nêu các giá trị khác

27 Phút Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm

thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây

xoài:

- Qua quan sát thực tế hãy cho biết đặc điểm

thực vật của cây xoài?

- Thân cây xoài có đặc điểm gì?

I Giá trị dinh dưỡng của quả xoài:

- Là loại cây ăn quả nhiệt đới có chứa

đường, các Vitamin và khoáng chất

- Quả ăn tươi, nước giải khát đóng hộp, hoa làm thuốc và lấy mật nuôi ong …

II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

1 Đặc điểm thực vật:

- Là loại cây thân gỗ, có bộ rễ ăn sâu nên

có khả năng chịu hạn tốt

- Phần lớn rễ tập chung ở lớp đất mặt

Trang 27

- Hoa xoài mọc ở đâu?

- Cây xoài có những yêu cầu về ngoại cảnh

như thế nào?

- Tại sao cây xoài cần phải có mùa khô?

- Cây xoài thích hợp với loại đất nào?

- Hoa mọc thành từng chùm ở đầu ngọn cành gồm có hoa đực và hoa lưỡng tính

2 Yêu cầu ngoại cảnh:

- GV hệ thống kiến thức trọng tâm bài

- Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài

Trang 28

Biết được giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài.

II CHUẨN BỊ:

Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài

Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật trồng và

- Hãy cho biết đối với cây xoài thì nhân giống

cây bằng phương pháp nào là tốt nhất ?

- Hãy cho biết vào thời điểm nào tiến hành

trồng cây xoài là tốt nhất ?

- Khoảng cách trồng như thế nào là hợp lý ?

III Kỹ thuật trồng và chăm sóc:

1 Một số giống xoài Xoài cát, Xoài thơm, Xoài tượng, Xoài

bưởi, Xoài Thanh Ca …

2 Nhân giống cây:

Phổ biến là phương pháp gieo hạt và ghép mắt, ghép cành

Trang 29

- Khi đào hố bón phân lót cần chú ý điều gì ?

- Hãy kể tên các công việc chăm sóc cây ăn

quả núi chung ?

b Khoảng cách trồng:

c Đào hố bón phân lót:

- Kỹ thuật trồng và chăm sóc gồm những công đoạn nào

Trang 30

TIẾT 21 - BÀI 10

KĨ THUẬT TRỒNG CÂY XOÀI

I MỤC TIÊU:

Kiến thức:

Biết được giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài

I CHUẨN BỊ:

Kỹ thuật trồng và chăm sóc gồm những công đoạn nào

15 Phút Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật

20 Phút Hoạt động 2: Tìm hiểu công việc

thu hoạch, bảo quản, chế biến:

- Khi nào ta có thể thu hoạch quả hợp lý

nhất ?

III Kỹ thuật trồng và chăm sóc:

4 Chăm sóc:

- Làm cỏ, xới xáo: Diệt cỏ dại, mất nơi

ẩn náu của sâu bệnh hại, làm đất tơi xốp

Trang 31

- Dùng cách nào để thu hoạch quả ?

- Hãy nêu cách bảo quản quả ở gia đình em ?

- Ngoài ra cần có phương án bảo quản nào tốt

hơn không ?

- Tại sao cây xoài cần phải có mùa khô?

- Cây xoài thích hợp với loại đất nào?

- Kỹ thuật chăm sóc gồm những công đoạn nào?

- Trong công việc thu hoạch, bảo quản, chế biến cần những lưu ý gì?

Định dạng
Số trang	62
Dung lượng	370 KB