Sơ đồ 1: Quy trình công nghệ sản xuất xí nghiệp in... Dán Kiểm tra đóng gói Nhập kho Tiêu thụ Tạo sóng kép Cắt phôi Xẻ rãnh góc In Bán thành phẩm Dán trên máy ghim Xử lý Khuấy
Trang 1ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT VÀ XUẤT NHẬP KHẨU BAO BÌ
1.1 Đặc điểm sản phẩm của Công ty cổ phần sản xuất và xuất nhập khẩu bao bì
1.1.1 Danh mục sản phẩm
Sản phẩm của công ty cổ phần sản xuất và xuất nhập khẩu bao bì được thể hiện qua bảng biểu sau:
Bảng biểu 01: Danh mục sản phẩm
DANH MỤC SẢN PHẨM CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT VÀ XUẤT
NHẬP KHẨU BAO BÌ
1 BB001 Bao bì chè, cà phê, trà… Túi/cuồn
2 BB002 Bao bì thịt tươi hải sản Túi/cuồn
6 BB006 Bao bì mỹ phẩm, dầu gội
1.1.2 Tiêu chí chất lượng của sản phẩm
* Bao bì chè, cà phê, trà: Cấu trúc vật liệu: OPP/PP, OPP/PE, OPP/CPP, OPP/MCPP, PET/MPET/LLDPE, PET/AL/LLDPE…
- Nguyên vật liệu sử dụng cho bao bì đáp ứng được các yêu cầu về vệ sinh
an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, được kiểm soát theo hệ thống HACPP
- Đặc biệt màng ghép theo công nghệ không sử dụng dung môi
Trang 2- Bao bì được sử dụng chứa Trà, Cà phê, Sữa và các sản phẩm tương tự khác
- Bao bì được in từ 01 đến 09 với chất lượng cao, thiết kế theo yêu cầu khách hàng, đường hàn và độ bám dính giữa các màng tốt, Khả năng kháng oxy và hơi nước của bao bì rất tốt, bao bì có thể hàn ở nhiệt độ thấp, bao bì giữ hương tốt làm cho sản phẩm bên trong luôn tươi và ngon, bao bì phù hợp cho các máy đóng gói tốc độ cao
- Loại túi: Túi hàn 3 cạnh hoặc 4 cạnh, túi hàn lưng, túi hàn lưng- xếp hông, túi đứng
* Bao bì Thịt tươi - Hải sản: Cấu trúc vật liệu: PA/LLDPE, OPP/LLDPE, PET/LLDPE, …
- Nguyên vật liệu sử dụng cho bao bì đáp ứng được các yêu cầu về vệ sinh
an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, được kiểm soát theo hệ thống HACPP
- Bao bì được in chất lượng cao, đường hàn và độ bám dính giữa các màng tốt Đặc biệt cung cấp màng nylon ghép nhiều lớp làm cho bao bì rất chắc khó bị vở phù hợp cho các loại bao bì dùng cho thực phẩm tươi đông lạnh và hút chân không
- Bao bì có thể được in 9 màu và được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng
- Loại túi: Túi hàn 3 cạnh hoặc 4 cạnh, túi hàn lưng, túi hàn lưng- xếp hông, túi đứng
* Bao bì Mì ăn liền: Cấu trúc vật liệu: OPP/PP, OPP/PE, OPP/MCPP, OPP/LLDPE, PET/LLDPE…
Trang 3- Nguyên vật liệu sử dụng cho bao bì đáp ứng được các yêu cầu về vệ sinh
an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, được kiểm soát theo hệ thống HACPP
- Đặc biệt màng ghép theo công nghệ không sử dụng dung môi
- Bao bì được in chất lượng cao, đường hàn và độ bám dính giữa các màng tốt, Khả năng kháng oxy và hơi nước của bao bì rất tốt, bao bì có thể hàn ở nhiệt độ thấp, bao bì giữ hương tốt làm cho sản phẩm bên trong luôn tươi và ngon, bao bì phù hợp cho các máy đóng gói tốc độ cao
- Bao bì có thể được in 9 màu và được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng
- Loại túi: Túi hàn 3 cạnh hoặc 4 cạnh, túi hàn lưng, túi hàn lưng- xếp hông, túi đứng
* Bao bì Dược phẩm: Cấu trúc vật liệu: PET/MPET/LLDPE, PET/AL/LLDPE…
- Nguyên vật liệu sử dụng cho bao bì đáp ứng được các yêu cầu về vệ sinh
an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, được kiểm soát theo hệ thống HACPP
- Bao bì được in ống đồng từ 1 đến 9 màu chất lượng cao, đường hàn và độ bám dính giữa các màng tốt, Khả năng kháng oxy và hơi nước của bao bì rất tốt, bao bì có thể hàn ở nhiệt độ thấp, bảo quản sản phẩm bên trong tốt phù hợp với tiêu chuẩn bao bì dược, bao bì phù hợp cho các máy đóng gói tốc độ cao
* Bao bì Bánh, Kẹo: Cấu trúc vật liệu: OPP/PP, OPP/PE, OPP/CPP, OPP-matte/CPP, BOPP/MPET/LLDPE, OPP/MCPP, OPP-matte/MCPP, OPP/PEAR…
- Nguyên vật liệu sử dụng cho bao bì đáp ứng được các yêu cầu về vệ sinh
an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, được kiểm soát theo hệ thống HACPP
- Đặc biệt màng ghép theo công nghệ không sử dụng dung môi.Bao bì được in chất lượng cao, đường hàn và độ bám dính giữa các màng tốt, Khả năng
Trang 4kháng oxy và hơi nước của bao bì rất tốt, bao bì có thể hàn ở nhiệt độ thấp, bao bì giữ hương tốt làm cho sản phẩm bên trong luôn tươi và ngon, bao bì phù hợp cho các máy đóng gói tốc độ cao
- Bao bì có thể được in 9 màu và được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng
* Bao bì Mỹ phẩm - Dầu gội: Cấu trúc vật liệu: OPP/LLDPE, OPP/MPET/ LLDPE, PET/LLDPE, PET/PE/MPET/LLDPE…
- Bao bì có thể được in 9 màu và được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng Hàn dán và độ bám dính giữa các lớp màng tốt, khả năng kháng oxy và hơi nước của bao bì rất tốt, luôn giữ hương bên trong tốt Có thể hàn ở nhiệt độ thấp và phù hợp với các máy đóng gói tốc độ cao
- Loại túi: Túi hàn 3 cạnh hoặc 4 cạnh, túi hàn lưng, túi hàn lưng - xếp hông, túi đứng
1.1.3 Tính chất của sản phẩm
Các sản phẩm bao bì của công ty tùy thuộc vào loại bao bì sản xuất ra quy trình sản xuất dài hay ngắn Tuy nhiên nhìn chung các sản phẩm bao bì của công ty thường có quy trình sản xuất phức tạp, thời gian hoàn thành sản phẩm phụ thuộc vào đơn hàng của khách hàng, thường là 1-3 tháng
1.1.4 Loại hình sản xuất
Công ty cổ phần sản xuất và xuất nhập khẩu bao bì chủ yếu sản xuất sản phẩm theo đơn đặt hàng Khi nhận được đơn đặt hàng, ban giám đốc và các phòng ban có liên quan xem xét khả năng thực hiện hợp đồng, thảo luận thống nhất với khách hàng về đơn hàng, sau khi thống nhất sẽ xác nhận với khách hàng về đơn đặt hàng và ký hợp đồng kinh tế Hợp đồng được giao cho phòng vật tư, phân xưởng để biết số lượng, quy cách, mẫu mã, thời gian giao hàng, phòng thiết kế mẫu lập kế hoạch sản xuất, chuyển cho các phân xưởng triển khai sản xuất
1.1.5 Đặc điểm sản phẩm dở dang
Trang 5Sản phẩm làm dở ở Công ty cổ phần sản xuất và xuất nhập khẩu bao bì là những sản phẩm còn đang trong quá trình sản xuất, chế tạo, đang nằm trên dây chuyền công nghệ sản xuất, chưa hoàn thành bàn giao,… Đó là các sản phẩm chưa được cắt, dán, in,… Những sản phẩm đã hoàn thành nhưng chưa qua kiểm tra chất lượng, chưa nhập kho thành phẩm Xác định giá trị sản phẩm làm dở cuối kỳ là khâu quan trọng đảm bảo cho sự chính xác khi tính giá thành sản phẩm
Do việc đánh giá một cách đúng đắn, khách quan sản phẩm làm dở cuối
kỳ là cần thiết
Việc đánh giá sản phẩm làm dở cuối kỳ phải căn cứ vào tình hình đặc điểm cụ thể về tổ chức sản xuất kinh doanh, tỉ trọng, mức độ và thời gian của các chi phí vào quá trình sản xuất sản phẩm, yêu cầu quản lý doanh nghiệp mà doanh nghiệp vận dụng phương pháp đánh giá sản phẩm mỗi kỳ cho hợp lý
Công ty cổ phần sản xuất và xuất nhập khẩu bao bì sản xuất mặt hàng nhiều chủng loại,chu kỳ sản xuất ngắn, và sản xuất theo đơn đặt hàng nên khối lượng sản phẩm dở dang cuối tháng ít, Công ty không tiến hành đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ
1.2 Đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm của Công ty Cổ phần sản xuất và xuât nhập khẩu bao bì
1.2.1 Quy trình công nghệ:
Sản phẩm bao bì được sản xuất theo quy trình công nghệ tiên tiến, dây chuyền thiết bị có nhiều cấp độ khác nhau, từ bán tự động đến tự động hoàn toàn Khâu quyết định chất lượng sản phẩm là máy in và giấy
- Công đoạn xén: Giấy được chọn theo định lượng (g/m2) và cắt đúng kích thước tuỳ thuộc vào khổ hộp (do người thiết kế cung cấp)
- Quá trình in được thực hiện hoàn toàn trên máy in, sau khi có bản in và màu mực theo yêu cầu của sản phẩm
- Tuỳ theo yêu cầu của sản phẩm và khách hàng, công đoạn này có thể cán láng (dán một lớp màng mỏng) hay phủ một lượt dầu bóng mỏng có sấy khô bằng điện năng hay tia cực tím UV với mục đích làm tăng độ bóng và bảo vệ bề
Trang 6Giấy (tờ) Cắt xén In
Cán láng Phủ vecni
Bồi ghép
Dập định hình
Xử lý bề mặt
Carton sóng
mặt giấy in khỏi tác động của nhiệt độ và độ ẩm môi trường, tránh ẩm mốc Nếu sản phẩm không có yêu cầu thì bỏ qua công đoạn này
- Bồi dán và dán tờ in và tấm carton sóng 2 lớp hoặc 3 lớp, phương pháp này dược thực hiện trên các máy tự động của Nhật Bản và Hàn Quốc chế tạo và lắp đặt
- Dập định hình để tạo hộp - cắt bỏ những phần không cần thiết, tạo đường hằn gấp, công đoạn thực hiện theo khuôn định sẵn, phương pháp này được thực hiện trên các máy dập tự động và bán tự động của Hàn Quốc, Trung Quốc
- Xử lý bề mặt - nội dung của công đoạn này là loại bỏ lớp màng mỏng hay keo mỏng ở những vùng mép dán Mục đích là tăng độ bám của vết dán làm cho hộp chắc hơn
- Dán hộp là quá trình ghép mép hộp với nhau để hoàn thiện sản phẩm Công đoạn này được thực hiện trên các máy dán tự động với công suất 20.000 sản phẩm/giờ
- Đóng gói theo bó và bảo quản ở kho trước khi giao hàng
- Đối với các loại ấn phẩm (tem, ) sau khi in xong sẽ cắt xén hoàn thiện bằng máy xén
Sơ đồ 1: Quy trình công nghệ sản xuất xí nghiệp in
Trang 7Dán Kiểm tra đóng gói Nhập kho Tiêu thụ
Tạo sóng kép
Cắt phôi
Xẻ rãnh góc
In
Bán thành phẩm
Dán trên máy (ghim)
Xử lý Khuấy tạo Phối liệu vào
* Sơ đồ 2: Quy trình công nghệ xí nghiệp sản xuất thùng carton sóng
Trang 8Kiểm tra
Bó thành phẩm
Bảo quản (kho)
1.2.2 Cơ cấu tổ chức sản xuất:
Để phù hợp với đặc điểm quy trình sản xuất cơ cấu tổ chức sản xuất của Công ty được bố trí theo mô hình các xí nghiệp sản xuất và các phân xưởng, tổ đội sản xuất phù hợp các khâu của dây truyền sản xuất
Mỗi xí nghiệp gồm có 2 phân xưởng, mỗi phân xưởng có 2 tổ sản xuất Phân xưởng sản xuất: Là nơi trực tiếp sản xuất ra sản phẩm Mỗi phân xưởng sản xuất có một Quản đốc phân xưởngcó nhiệm vụ quản lý và chỉ đạo toàn bộ phân xưởng sản xuất Mỗi tổ sản xuất có một tổ trưởng chịu trách nhiệm giám sát hoạt động sản xuất của công nhân trực tiếp sản xuất, hướng dẫn công nhân thực hiện nghiêm ngặt các yêu cầu lao động đồng thời trực tiếp thực hiện các thao tác khó
Sơ đồ 3: Tổ chức sản xuất
sóng
PX in
1
PX in 2
PX Carton 1 CartonPX 2
Trang 101.3 Quản lý chi phí sản xuất của Công ty Cổ phần sản xuất và xuất
nhập khẩu bao bì:
Sơ đồ 4: Bộ máy quản lý của Công ty:
Tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh trong tình hình biến đổi về cơ chế quản lý kinh tế, nhất là sự cạnh tranh diễn ra gay gắt, công ty đã có những thay đổi trong công tác tổ chức quản lý Cơ cấu tổ chức quản lý có vai trò quyết định đến mọi thành bại của doanh nghiệp Quá trình xây dựng cơ cấu tổ chức quản lý nhằm hướng tới một bộ máy quản lý gọn nhẹ, có tính hiệu lực cao, đủ sức đảm nhận mọi công việc, tính linh hoạt cao đủ sức sẵn sàng ứng phó mọi tình huống có thể xảy ra, có độ tin cậy cao về thông tin, đảm bảo thông tin trung thực, kịp thời, chính xác, đầy đủ
Đại hội đồng cổ đông
Hội đồng quản trị
Tổng giám đốc
Phó tổng giám đốc
Phòng kinh doanh nội địa
Phòng
kinh
doanh
XNK
Cửa hàng tự chọn
Phòng kinh tế kỹ thuật đầu tư
Phòng tổ chức hành chính
Phòng tài chính
kế toán
Carton sóng
Trang 11- Đại hội đồng cổ đông: Là cơ quan quyết định cao nhất của công ty, bao gồm toàn bộ các cổ đông cùng bầu ra Hội đồng quản trị để quản lý, giám sát hoạt động của công ty
- Hội đồng quản trị: là cơ quan quyền lực cao nhất được các cổ đông bầu ra thông qua Đại hội đồng cổ đông, có trách nhiệm tập thể trong việc quản lý mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty trong phạm vi pháp luật và điều lệ của công ty quy định
- Tổng giám đốc: điều hành trực tiếp hoạt động kinh doanh của Công ty dựa vào ý kiến chỉ đạo của Hội đồng quản trị, lãnh đạo và quản lý toàn diện các mặt công tác, các hoạt động đối nội và đối ngoại của công ty Chịu trách nhiệm trước Hội đồng quản trị và trước pháp luật về thực hiện các quyền và nhiệm vụ được giao
- Phó Tổng giám đốc: giúp việc cho tổng giám đốc trong công tác lãnh đạo, quản lý và điều hành theo lĩnh vực công tác được uỷ quyền
- Phòng kinh tế - kỹ thuật - đầu tư: có chức năng quản lý toàn bộ trang thiết bị của công ty, sửa chữa thường xuyên liên tục, nghiên cứu đề xuất ứng dụng thành tựu khoa học kỹ thuật tiên tiến, liên doanh liên kết với các đơn vị trong và ngoài nước tạo điều kiện sản xuất phát triển đúng hướng, đạt hiệu quả cao Ngoài ra, phòng còn có chức năng kiểm tra chất lượng vật tư đầu vào của công ty
- Phòng kinh doanh nội địa: có chức năng khai thác thị trường trong nước Với chức năng này, phòng chịu trách nhiệm trong việc quảng bá sản phẩm trên thị trường, kinh doanh khai thác khách hàng truyền thống và tiềm năng phục vụ nhu cầu tiêu thụ sản phẩm của công ty
- Phòng kinh doanh xuất nhập khẩu: chịu trách nhiệm trong hoạt động xuất nhập khẩu của công ty
- Phòng tài chính - kế toán: có chức năng tổ chức công tác kế toán, thực hiện hạch toán kinh doanh, tình hình thanh quyết toán với Nhà nước và các đối tượng khác Tổng hợp phân tích thông tin kế toán, đề xuất các biện pháp lãnh đạo cho công ty tổ chức các nghiệp vụ quản lý tài chính đảm bảo thúc đẩy các hoạt động có hiệu quả, tiết kiệm, phù hợp với quy chế hiện hành
Trang 12- Phòng tổ chức hành chính: có chức năng quản lý toàn bộ công nhân viên, tuyển dụng và nâng cao tay nghề cho công nhân viên trong công ty Nó còn có chức năng giữ con dấu của công ty, và quản lý tình hình điện cung cấp cho toàn công ty
- Cửa hàng tự chọn: có chức năng cung cấp các mặt hàng nhu yếu phẩm cho cán bộ công nhân viên công ty cũng như dân cư trong vùng