Quy trình quản trị nhân lực của Pepsico Việt Nam bắt đầu với công tác Xây dựng cơ cấu tổ chức bao gồm Thiết kế Phát triển cơ cấu tổ chức, Tuyển dụng và Tuyển chọn, Điều phối nhân lực nội bộ, Hiệu suất làm việc, Quảng bá cơ hội nghề nghiệp và Xây dựng hình ảnh Nhà tuyển dụng. Tiếp đó là công tác xây dựng năng lực Tổ chức, trong đó gồm có Đào tạo và phát triển, Quản lý Quy trình đánh giá thành tích nhân viên, các chương trình phát triển tài năng, các chương trình xây dựng văn hóa PepsiCo. Cuối cùng là xây dựng hệ thống Đãi ngộ bao gồm Tiền lương và Phúc lợi, Xây dựng và Phát triển các Chính sách và Thủ tục Nhân sự, Giải pháp và Tuân thủ chính sáchluật Nhân sự, Lập kế hoạch và kiểm soát chi phí nhân lực, và xây dựng mối quan hệ với Công đoàn.
Trang 1I) Khái quát về lý thuyết quản trị nhân lực
Quản trị nhân lực là tổng hợp những hoạt động quản trị liên quan đến việc tạo ra,
duy trì, phát triển và sử dụng có hiệu quả yếu tố con người trong tổ chức nhằm đạt được mục tiêu chung của doanh nghiệp
Quản trị nhân lực có 4 nội dung chính bao gồm: Tuyển dụng nhân lực; Bố trí, sử
dụng nhân lực; Đào tạo, phát triển nhân lực; Đãi ngộ nhân lực
Tuyển dụng NL
Bố trí, sử dụng NL
Đãi ngộ NL
Đào tạo, phát triển
NL
Bốn nội dung này có mối liên quan chặt chẽ, bổ sung và quy định lẫn nhau
Tuyển dụng nhân lực là hoạt động liên quan đến quá trình cung ứng nhân lực cho
doanh nghiệp Nói cách khác Tuyển dụng nhân lực là quá trình cung cấp một yếu tố đầu vào đặc biệt cho doanh nghiệp – yếu tố con người.Tuyển dụng nhân lực là một quá trình tìm kiếm và lựa chọn nhân lực để thỏa mãn nhu cầu sử dụng của doanh nghiệp và bổ sung lực lượng lao động cần thiết nhằm thực hiện mục tiêu của doanh nghiệp
Bố trí và sử dụng nhân lực là quá trình sắp đặt nhân lực vào các vị trí, khai thác và
phát huy tối đa năng lực làm việc của nhân lực nhằm đạt hiệu quả cao trong công việc
Đào tạo và phát triển nhân lực là quá trình cung cấp các kiến thức, hoàn thiện các
kỹ năng, rèn luyện các phẩm chất nghề nghiệp cho người lao động trong doanh nghiệp nhằm đáp ứng yêu cầu trong quá trình thực hiện công việc của họ ở cả hiện tại và tương lai
Mục tiêu của doanh nghiệp Môi trường quản trị nhân lực
Trang 2Đãi ngộ nhân lực là một trong những nội dung rất quan trọng của công tác quản trị
nhân lực bởi nó ảnh hưởng đến động lực làm việc của người lao động Đãi ngộ nhân lực
là quá trình chăm lo đời sống vật chất và tinh thần của người lao động để người lao động
có thể hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao và qua đó góp phần hoàn thành mục tiêu của doanh nghiệp
Nếu một doanh nghiệp có thể làm tốt từng phương pháp và vận dụng được mối quan
hệ giữa chúng thì doanh nghiệp đó đã rất thành công trong công tác quản trị nhân lực Việc này là một lợi thế to lớn của doanh nghiệp đó đối với đối thủ cạnh tranh Vì nhân lực hay con người chính là yếu tố hàng đầu quyết định sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp
II) Hoạt động quản trị nhân lực của Pepsico Việt Nam
1) Giới thiệu khái quát về pepsico Việt Nam
a) Sơ lược về công ty
Tên quốc tế PEPSICO INTERNATIONAL VIETNAM CO
Tên viết tắt CÔNG TY PEPSICO VIỆT NAM
Quốc gia Viet Nam
Địa chỉ trụ sở 88, Đồng Khởi, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh
Điện thoại 8219437
Công ty Pepsico Việt Nam là một công ty thuộc tập đoàn chuyên cung cấp nước giải khát
có ga, không có ga và bánh snack cao cấp ở Mỹ Công ty Nước Giải khát Quốc tế PEPSICO Việt Nam được thành lập theo quyết địnhsố 291/GP ngày 24/12 năm 1991 của
Ủy Ban Nhà Nước về hợp tác và đầu tư
b) Các hoạt động kinh doanh chính của pepsico Việt Nam
Công ty PepsiCo là một doanh nghiệp sản xuất và cung ứng sản phẩm trong lĩnh vực hàng tiêu dùng cụ thể là mặt hàng nước giải khát và bánh snack cao cấp Trước kia mặt hàng kinh doanh chính của công ty là nước giải khát có ga Tuy nhiên do chiến lược đa dạng hoá sản phẩm công ty đã từng bước đa dạng mặt hàng, chủng loại
Trang 3Những sản phẩm chính của công ty pepsiCo Việt Nam hiện nay bao gồm các loại nước giải khát có ga như Pepsi, Mirinda, 7Up, đây là những sản phẩm truyền thống của công ty Công ty cũng phát triển mặt hàng nước giải khát không có ga như nước cam ép Twister, nước tăng lực Sting, trà Lipton, Aquafina, là những sản phẩm mới của công ty Ngoài ra công ty cũng kinh doanh mặt hàng snack cao cấp (snack poca)
c) Những bước phát triển của pepsico trong hoạt động kinh doanh sản xuất tại Việt Nam.
24/12/1991 – Công ty Nước giải khát Quốc tế (IBC) được thành lập do liên doanh giữa SP.Co và Marcondray-Singapore với tỷ lệ vốn góp 50% - 50%
1994 – Mỹ bỏ cấm vận với Việt Nam: Pepcico global investmentđược thành lập với 2 nhãn hiệu: Pepsi và 7Up
2003 – PepsiCola Global Investment mua 3% còn lại, đổi tên thành Công ty Nước giải khát Quốc tế PepsiCo Việt Nam Có thêm các nhãn hiệu: Aquafina, Sting, Twister, Lipton Ice Tea
2005 – Chính thức trở thành công ty có thị phần về nước giải khát lớn nhất Việt Nam
2006 – Tung ra sản phẩm Foods đầu tiên (Snack Poca)
2007 – Phát triển thêm ngành hàng sữa đậu nành
2008 – Khánh thành nhà máy sản xuất thực phẩm đóng gói tại Bình Dương Tung sản phẩm Snack Poca Khoai Tây Cao Cấp, được chế biến cắt lát từ những củ khoai tây tươi nguyên chất được trồng tại Lâm Đồng
Trong một vài năm vừa qua, PepsiCo đã phát triển thị phần của mình rất nhanh chóng tại Việt Nam Theo thống kê của tập đoàn này, tổng doanh thu đã tăng gần gấp ba lần trong giai đoạn 2006 đến 2011, cụ thể là tăng từ 8 tỷ USD lên 22 tỷ USD, đánh dấu sự phát triển cũng như chỗ đứng vững chắc của Pepsico trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam
2) Hoạt động quản trị nhân lực của pepsico ở Việt Nam
Để có được những thành công như vậy trong sản xuất, kinh doanh pepsico đã phải cố gắng, nỗ lực rất nhiều trong mọi linh vực Tuy nhiên một trong những thế mạnh của họ là
Trang 4sự thành công trong công tác quản trị nhân lực Quản trị nhân lực liên quan đến yếu tố con người, một trọng những nhân tố quan trọng nhất đem lại sự thành công cho doanh nghiệp
a) Những hoạt động quản trị nhân lực của pepsico ở Việt Nam
Quy trình quản trị nhân lực của Pepsico Việt Nam bắt đầu với công tác Xây dựng cơ cấu tổ chức bao gồm Thiết kế & Phát triển cơ cấu tổ chức, Tuyển dụng và Tuyển chọn, Điều phối nhân lực nội bộ, Hiệu suất làm việc, Quảng bá cơ hội nghề nghiệp và Xây dựng hình ảnh Nhà tuyển dụng
Tiếp đó là công tác xây dựng năng lực Tổ chức, trong đó gồm có Đào tạo và phát triển, Quản lý Quy trình đánh giá thành tích nhân viên, các chương trình phát triển tài năng, các chương trình xây dựng văn hóa PepsiCo Cuối cùng là xây dựng hệ thống Đãi ngộ bao gồm Tiền lương và Phúc lợi, Xây dựng và Phát triển các Chính sách và Thủ tục Nhân sự, Giải pháp và Tuân thủ chính sách/luật Nhân sự, Lập kế hoạch và kiểm soát chi phí nhân lực, và xây dựng mối quan hệ với Công đoàn
Hoạt động tuyển dụng nhân lực
Có những tiêu chí tuyển dụng đối với từng bộ phận riêng
Để phát triển kinh tế, nguồn lực con người là yếu tố quyết định, để phát triển con người, giáo dục là nền tảng ưu tiên Một nền kinh tế chỉ có thể phát triển khi xã hội có những doanh nhân tài ba cùng các nhà quản trị công nghiệp xuất sắc và một công ty chỉ
có thể thành công khi xây dựng được cho mình đội ngũ nhân lực giỏi chuyên môn, đầy nhiệt huyết cống hiến
Định rõ tầm quan trọng của chiến lược phát triển nguồn nhân lực trong giai đoạn mới, PEPSICO Việt Nam đã thực hiện hàng loạt các chương trình hỗ trợ phát triển tài năng trẻ nhằm xây dựng và chuẩn bị đội ngũ quản lý kế thừa trong tương lai Một việc làm tưởng chừng giản đơn nhưng thực sự mang ý nghĩa chiến lược dài hạn Thực tế cho thấy, hiếm có doanh nghiệp nào như PEPSICO Việt Nam, ngoài việc phối hợp chặt chẽ với các trường đại học còn tham gia tích cực vào công tác giảng dạy để rút ngắn khoảng cách giữa lý thuyết trong sách vở với môi trường làm việc cho sinh viên
Một hoạt động tiêu biểu trong các hoạt động đó, được diễn ra gần đây nhất đó là
“Chương trình quản trị viên tập sự Pepsico 2013”.
Trang 5Chương trình Quản trị viên tập sự của PepsiCo ra đời nhằm phát hiện, đào tạo và phát triển những tài năng trẻ, những sinh viên mới ra trường năng động, sáng tạo, có kiến thức chuyên môn cao để trở thành những Nhà lãnh đạo tương lai của PepsiCo
Từ năm 2006, những thành viên đã tham gia các Chương trình Quản trị viên tập sự trước đây hiện đang nắm giữ những vị trí lãnh đạo quan trọng tại PepsiCo, và đang đóng góp cho sứ mệnh đưa PepsiCo trở thành công ty một tỷ đô la vào năm 2016
Cơ hội ở chương trình Quản trị viên tập sự:
Chương trình Quản trị viên tập sự PepsiCo Viet Nam sẽ mang đến cho các bạn sinh viên những cơ hội quý báu:
+ Khám phá bản thân trong môi trường kinh doanh linh hoạt, sáng tạo
+ Làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp và trở thành thành viên của một tổ chức lớn mạnh và gắn bó lâu dài
+ Trải nghiệm một chương trình đào tạo và phát triển chuyên sâu, hệ thống, với cường độ cao nhưng cũng đầy thử thách tại Pepsi
+ Trở thành những nhà lãnh đạo tương lai của PepsiCo
Thách thức:
Để thành công với Chương trình Quản trị viên tập sự tại PepsiCo, các bạn sinh viên phải luôn luôn:
+ Có khả năng tiếp thu kiến thức tốt
+ Vượt qua thành công các đánh giá trong quá trình đào tạo và phát triển
+ Thể hiện hành vi, đạo đức tích cực
+ Có khả năng học hỏi và không ngừng sáng tạo
+ Có khả năng thích ứng cao với văn hóa tổ chức và môi trường kinh doanh
+ Có trách nhiệm với sự phát triển của bản thân và tổ chức
+ Có khả năng làm việc nhóm
- Chương trình Quản trị viên tập sự (QTVTS) của PepsiCo cung cấp cho QTVTS
cơ hội nghề nghiệp lâu dài chứ không chỉ đơn thuần là một công việc PepsiCo thực hiện điều này thông qua Chương trình Đào tạo và phát triển được thiết kế công phu trong đó bao gồm: Chương trình Quản trị viên tập sự cốt lõi , Chương trình Phát triển cá nhân ,
Trang 6và Chương trình Phát triển lãnh đạo Theo đó, kể từ năm 2011, thời lượng của Chương trình Quản trị viên tập sự tăng từ 18 tháng lên 36 tháng (3 năm) với mục đích có thể cung cấp lộ trình nghề nghiệp dài hơn, tạo điều kiện cho Quản trị viên có thể đảm nhận các vị trí quản lý sau khi chương trình tập sự Không dừng lại ở đó, nếu bạn tiếp tục thể hiện thành tích tốt cả về mặt chuyên môn lẫn con người và chứng tỏ được tiềm năng lãnh đạo, bạn sẽ được định hướng đền những vị trí lãnh đạo cao cấp hơn Để minh chứng cho cam kết này, PepsiCo đã có những QTVTS của những năm trước hiện đang giữ những vị trí quản lí quan trọng của Công ty
- Dự định sẽ tuyển dụng mỗi năm khoảng 15-20 vị trí
- PepsiCo tìm kiếm vị trí Quản trị viên cho tất cả các phòng ban, bao gồm: Nhân sự, Marketing, Tài chính, Kinh doanh và Sản xuất
- Ứng viên sẽ quyết định bộ phận làm việc ngay từ đầu khi điền Đơn dự tuyển Thông qua quá trình tuyển chọn, PepsiCo cũng sẽ hỗ trợ ứng viên trong việc xác định phòng ban nào phù hợp với khả năng của bạn
- PepsiCo tổ chức nhiều Ngày hội định hướng Nghề nghiệp ở TPHCM, Hà Nội và Cần Thơ để hướng dẫn chi tiết cho các ứng viên (chủ yếu là sinh viên) về định hướng nghề nghiệp và về mô tả công việc của các Phòng ban Ngoài ra, ứng viên có thể nghiên cứu Bản mô tả về Chức năng và Nhiệm Vụ của từng phòng ban trong công ty trong Website www.pepsicocareer.com.vn Ứng viên cũng có thể tham khảo thêm cho một số bài trắc nghiệm Tính cách/ Hướng nghiệp trên mạng internet để có thể xác định xem công việc phù hợp với mình nhất
- PepsiCo sẽ trang bị các chương trình đào tạo về chuyên môn lẫn kỹ năng mềm song hành cùng huấn luyện chuyên môn nhằm phát triển kiến thức kinh doanh nói chung cũng như kỹ năng kinh doanh chiến lược của ứng viênn, bảo đảm các ứng viên có thể sẵn sàng cho các vị trí quản lý
- Một khi trở thành Quản trị viên tập sự, các ứng viên đã chính thức trở thành nhân viên của công ty Khi ấy, các ứng viên sẽ được hưởng một mức lương hấp dẫn bao gồm lương cơ bản, các khoản trợ cấp và phúc lợi cạnh tranh
Hoạt động Đào tạo , phát triển nhân lực
Luôn cung cấp các kiến thức , hoàn thiện các kĩ năng rèn luyện các phẩm chất nghề nghiệp cho người lao động trong daonh nghiệp nhằm đáp ứng yêu cầu trong quá trình thực hiện công việc của các nhân viên , cả ở hiện tại và cả ở tương lai
Trang 7 Các nhân viên của công ty luôn được đào rất chuyên nghiệp:
Nguồn nhân lực của phòng nhân sự được đào tạo :
* Kỹ năng Quan hệ con người tốt, bao gồm kỹ năng giao tiếp, đàm phán và phát triển đội nhóm
* Kỹ năng lãnh đạo đặc biệt là quản lý xung đột và sự thay đổi, kỹ năng ra quyết định
* Có mối quan tâm đặc biệt tới việc hỗ trợ con người trong phát triển kinh doanh
Nguồn nhân lực của phòng tài chính được đào tạo :
* Kỹ năng phân tích và tính toán tốt
* Kỹ năng làm việc nhóm và tạo dựng quan hệ cá nhân tốt
* Kiên trì & nỗ lực hướng tới kết quả
* Khả năng hiểu biết sâu sắc đằng sau những con số
* Tiềm năng lãnh đạo Ví dụ:
Nguồn nhân lực của phòng Makerting được đào tạo :
* Tiềm năng lãnh đạo
* Tư duy sáng tạo và chiến lược
* Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và làm việc theo nhómtốt
* Nhạy bén trong kinh doanh và có khả năng quản lý thay đổi
* Đam mê đối với việc tìm hiểu và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng
Nguồn nhân lực của phòng kinh doanh được đào tạo :
* Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và kỹ năng giải quyết vấn đề tốt
* Kỹ năng tạo dựng các mối quan hệ và phân tích cao
* Khả năng quan sát nhạy bén, linh hoạt và có óc thương mại
* Nỗ lực đạt được kết quả trong một thị trường đầy thách thức
* Có khả năng định hướng khách hàng tốt để cân bằng giữa nhu cầu của khách hàng và khả năng đáp ứng của công ty
Nguồn nhân lực của bộ phận điều hành và sảm xuất được đào tạo
* Tinh thần trách nhiệm cao và có niềm đam mê cải tiến, đổi mới
Trang 8* Thế mạnh về khoa học, kinh tế, hậu cần và kỹ thuật.
* Cẩn thận, siêng năng, kỷ luật
* Kỹ năng quản lý thời gian tốt
Đào tạo quản trị viên theo lộ trình công danh:
Chi tiết chương trình như sau:
Trang 9Công ty luôn cử các nhân viên , cùng với một số nhà lãnh đạo đi học ở nước ngoài
để nâng cao hiểu biết về giúp công ty phát triển vững mạnh hơn
Ngoài ra, Pepsico có những công cụ để giúp từng nhân viên thiết lập mục tiêu kinh doanh, hiểu được công việc của họ từng ngày, từng tuần, từng tháng và đánh giá công việc rất rõ ràng Gần 17 năm xây dựng thương hiệu ở Việt Nam là khoảng thời gian đủ dài
để PepsiCo xây dựng chính sách nguồn nhân lực PepsiCo đặt ra hai vấn đề trong phát triển nguồn lực: phát triển nguồn nhân lực có sẵn và tăng cường bên ngoài vào
Trang 10Nhưng phát triển cái có sẵn được ưu tiên hơn, để cho lực lượng ổn định, ít thay đổi PepsiCo có công cụ để đánh giá nhân viên Trong mục tiêu cá nhân, nhân viên đưa ra các chương trình hoàn thiện các kỹ năng cá nhân Ví dụ như anh giám đốc bán hàng nếu muốn hoàn thiện kỹ năng tài chính hoặc marketing thì Công ty có ngân sách cho tất cả anh em quản lý đi học bổ sung kỹ năng đó Vấn đề ở chỗ là sau khóa học các nhân viên phải đánh giá đã hoàn thành mục tiêu chưa Qua đó nhân viên có sự trung thành, đội ngũ tại chỗ được củng cố vì nhân viên có cơ sở để thăng tiến
Pepsico tin tưởng con người là yếu tố làm lên sự thành công trong kinh doanh của công ty và của sự nghiệp của chính những người đó PepsiCo sẽ xây dựng nền tảng cho sự phát triển không ngừng của nhân viên, tạo nên lợi thế cạnh tranh cho nhân viên và cho công ty Tại PepsiCo nhân viên tự quyết định sự nghiệp và con đường phát triển của mình
Hoạt động Bố trí, sử dụng nhân lực
Trong công ty luôn chú trọng thực hiện việc bố trí và sử dụng nhân lực đảm bảo đúng người, đúng việc Trong quá trình làm việc người quản lý có thể điều chuyển nhân lực cho phù hợp với năng lực của họ, hay đề bạt cho vị trí khác, quyết định xuống chức hoặc sa thải nhân viên khi cần thiết
Hoạt động bố trí nhân lực đòi hỏi các ban quản lý phải nắm được ý chí, nguyện vọng
và năng lực của từng nhân viên để có quyết định sử dụng nhân lực cho phù hợp, tạo tiền
đề cho công ty phát triển bền vững trong tương lai
Mức độ đào thải thấp do được bố trí công việc phù hợp nhất Hàng năm pepsico thực hiện hoán chuyển vị trí nhân sự, hoán chuyển cả địa bàn và công việc, để mỗi người đều có cơ hội phát huy tối đa năng lực Ở Pepsico có những nhân sự cấp cao làm việc đã
15 năm.Trong 100 quản lý bán hàng, đa số có thời gian làm việc ở Pepsico là hơn 7 năm
Hoạt động đãi ngộ nhân lực
Đãi ngộ quan trọng nhất của PepsiCo là văn hóa và môi trường làm việc (đãi ngộ phi tài chính) PepsiCo từng khảo sát suy nghĩ nhân viên và được biết có 80% nghỉ việc do môi trường chứ không phải lương thấp Chính môi trường tạo cho nhân viên tinh thần làm việc để họ tự tin, sáng tạo, tâm huyết và tạo ra niềm đam mê Công ty tạo mọi điều kiện
để cho từng cá nhân tự nâng cấp trình độ