Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan
Trang 1I GIỚI THIỆU:
Cà phê là một loại thức uông có từ lâu đời và liên tục được
phát triển cho đến ngày nay Cà phê là một trong những thức uông được ưa chuộng nhất trên thể giới và có mức tiêu thụ
cao
* Nam 1936, Max Rudolf Morgenthaler, nguoi Thuy Si da sang ché ra ca phê hòa tan và ngay sau đó công ty Nestle đã đăng
ký nhãn hiệu Nestcafe vào năm 1938 Với người tiêu dùng, ca phê hoà tan nhanh chóng được ưa chuộng vì sự tiện lợi của nó Đôi vớïi-nhà sản xuất, cà phê hòa tan là mặt hàng CÓ 21a tri cao, thuận lợi trong việc bao quan va vận chuyền nên thu được
nhiều lợi nhuận