Gừng và Nghệ là 2 cây trồng chủ yếu để lấy củ thân ngầm, vì vậy gừng+nghệ cần đất tơi xốp hơn là đất nặng.. Người ta thường thấy gừng+nghệ phần lớn được trồng quanh nhà để lấy củ và lá d
Trang 1Gừng và Nghệ là 2 cây trồng chủ yếu để lấy củ (thân ngầm), vì vậy gừng+nghệ cần đất tơi xốp hơn là đất nặng Cần nơi thoát nước
Người ta thường thấy gừng+nghệ phần lớn được trồng quanh nhà để lấy củ và lá dùng hàng ngày
Chọn củ già, nếu có mọc mầm càng tốt
Cắt thành từng miếng nhỏ:
Trang 2Đem giâm xuống đất Đất ở đây mình trộn 1 tí đất thịt + trấu hun + nấm Tricoderma, tỷ lệ 1:2 (Không có đất thịt thì xài mùn dừa)
Sau đó lấp đất lại Tưới nước vừa đủ ẩm Cây gừng + nghệ ko cần nắng nhiều, chỉ thích nắng nhẹ
Trang 3Và rung đùi ngồi chờ, 2 tuần sau nảy mầm:
Trang 4Bón phân chăm sóc:
• Tưới nước: tưới 2 lần/ngày
• Bón phân: Khi gừng, nghệ lên cây khoảng 30cm (sau 20 - 25 ngày, được 5
- 6 lá) thì pha 100 gram NPK 16-12-8-11+TE vào thùng 20 lít rùi tưới Tưới 2-3 lần mỗi lần cách nhau 4-5 ngày Hoặc dùng dịch trùn hoặc ddtc thải ra mỗi khi thay nước cũng dc
• Khi thấy bụi nghệ có từ 2-3 cây con tiến hành bón thúc 7 ngày một lần với liều lượng như trên
Trang 5• Gừng + Nghệ trồng để lấy củ, không cần lấy lá Vì vậy chú ý không để lá phát triển quá tốt, cây tốt lá sẽ cho củ nhỏ Vì vậy, sau khi gừng + nghệ mọc, lá phát triển vàng nhạt, lá mượt thì không cần bón thúc đạm Trong trường hợp gừng + nghệ tốt lá sớm, cần hãm lại bằng cách ngắt bớt một
số lá gốc, chỉ bón thúc tro bếp hay kali, giảm bớt số lần tưới để cho đất đủ
ẩm thôi, cây sẽ đanh lại Sau đó tưới nước đủ ẩm rồi vun gốc, xới xáo cho tơi xốp
Vun gốc:
Tiến hành vun gốc khi cây có 3-4 cây con/bụi (cao khoảng 5 cm) Khi thấy củ non lồi lên mặt đất thì vun gốc tiếp tục
Khi cây ngừng phát triển lá non, lá già đã bắt đầu khô ở mép, ngả vàng nhạt là đến lúc thu hoạch
Và 3 tháng sau: