1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Xây dựng chuyên đề dạy học chương Đại cương về hóa học hữu cơ theo các phương pháp dạy học tích cực

54 59 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 54
Dung lượng 911,44 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Đối với môn Hóa học, có hai mảng nội dung chính: Hóa học vô cơ và hóa học hữu cơ. Trong đó, hóa học hữu cơ nằm ở kì II của lớp 11 và kì I của lớp 12. Đó là phần kiến thức rất quan trọng và là trọng tâm của kì thi THPT Quốc gia. Nếu học sinh muốn học tốt hóa học hữu cơ thì cần có nền tảng vững chắc ngay từ nội dung đầu tiên: Đại cương về hóa học hữu cơ. Tuy nhiên, chương Đại cương về hóa học hữu cơ trong sách giáo khoa hóa học 11 có nội dung dài và khó đối với học sinh mới bắt đầu học. Dưới đây là phân tích của tôi về nội dung chương trình hiện hành của chương này:

Trang 1

2 Tên sáng kiến 4

3 Tác giả sáng kiến 4

4 Chủ đầu tư tạo ra sáng kiến 5

5 Lĩnh vực áp dụng sáng kiến 5

6 Ngày sáng kiến được áp dụng lần đầu hoặc áp dụng thử 5

7 Mô tả bản chất của sáng kiến 5

7.1 Các bước thực hiện sáng kiến 5

7.2 Nội dung sáng kiến 6

7.2.1 Nội dung giảng dạy 6

7.2.2 Chuẩn kiến thức, kĩ năng theo chương trình hiện hành 6

7.2.3 Xây dựng bảng mô tả các yêu cầu và biên soạn câu hỏi/ bài tập kiểm tra, đánh giá trong quá trình dạy học của chuyên đề 7

7.2.4 Thiết kế hoạt động dạy học 19

Nội dung 1: Thành phần HCHC 19

Nội dung 2: Cấu trúc phân tử HCHC 27

Nội dung 3: Danh pháp HCHC 34

Nội dung 4: Tính chất HCHC 41

7.3 Khả năng áp dụng của sáng kiến 46

8 Những thông tin cần được bảo mật 46

9 Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến 46

10 Đánh giá lợi ích thu được do áp dụng sáng kiến theo theo ý kiến của tổ chức, cá nhân đã tham gia áp dụng sáng kiến lần đầu 46

10.1 Đánh giá lợi ích dự kiến có thể thu được do áp dụng sáng kiến theo ý kiến của tác giả 46

10.2 Đánh giá lợi ích thu được hoặc dự kiến có thể thu được do áp dụng sáng kiến theo ý kiến của tổ chức, cá nhân 47

11 Danh sách những tổ chức/cá nhân đã tham gia áp dụng thử hoặc áp dụng sáng kiến lần đầu 47

Trang 3

1 Lời giới thiệu

Đổi mới phương pháp giảng dạy, kiểm tra, đánh giá là một trongnhững nhiệm vụ trọng tâm của giáo viên theo yêu cầu của ngànhgiáo dục Hàng năm, Bộ Giáo dục cùng với sở giáo dục và nhà trườngluôn tổ chức tập huấn cho giáo viên về các phương pháp dạy học tíchcực nhằm hỗ trợ giáo viên trong công cuộc đổi mới giảng dạy Nộidung của những buổi tập huấn đó chính là tiền đề cho tôi trong việcmạnh dạn thay đổi bản thân nhằm nâng cao chất lượng dạy học củamình

Đối với môn Hóa học, có hai mảng nội dung chính: Hóa học vô cơ

và hóa học hữu cơ Trong đó, hóa học hữu cơ nằm ở kì II của lớp 11

và kì I của lớp 12 Đó là phần kiến thức rất quan trọng và là trọngtâm của kì thi THPT Quốc gia Nếu học sinh muốn học tốt hóa họchữu cơ thì cần có nền tảng vững chắc ngay từ nội dung đầu tiên: Đạicương về hóa học hữu cơ Tuy nhiên, chương Đại cương về hóa họchữu cơ trong sách giáo khoa hóa học 11 có nội dung dài và khó đốivới học sinh mới bắt đầu học Dưới đây là phân tích của tôi về nộidung chương trình hiện hành của chương này:

* Nội dung:

Số thứ tự

hợp chất hữu cơ

- Khái niệm HCHC

- Đặc điểm chung của HCHC

- Một vài phương pháp tách biệt

Trang 4

6 + 7 Cấu trúc phân tử

hợp chất hữu cơ

- Thuyết cấu tạo hóa học

- Viết công thức cấu tạo của các HCHC

- Khái niệm đồng đẳng, đồng phân

- Các loại đồng phân

- Các loại liên kết trong phân tử HCHC

- Các loại phản ứng hữu cơ

- Các loại phân cắt liên kết cộng hóa trị

9

Luyện tập: cấu trúcphân tử hợp chất

tự Sáng kiến này tôi đã bắt đầu thực hiện từ năm 2017 và hiện tạivẫn đang trong quá trình chỉnh sửa và hoàn thiện

Trang 5

2 Tên sáng kiến

“Xây dựng chuyên đề dạy học chương Đại cương về hóa học hữu cơ

theo các phương pháp dạy học tích cực”

3 Tác giả sáng kiến:

- Họ và tên: ………

- Địa chỉ tác giả sáng kiến: ………

- Số điện thoại: ………

- E-mail: ………

4 Chủ đầu tư tạo ra sáng kiến: ……….

5 Lĩnh vực áp dụng sáng kiến

- Lớp 11 (chương trình nâng cao, kì 2), chương Đại cương về hóa học hữu cơ

- Thời lượng 7 tiết: Bao gồm các nội dung lí thuyết, không bao gồm luyện tập và kiểm tra

- Sáng kiến đã được áp dụng trên các đối tượng:

+ Học sinh các lớp 11A1-11A4 (năm học 2017 – 2018): 132 học sinh

+ Học sinh các lớp 11A1-11A3 (năm học 2018 – 2019): 137 học sinh

6 Ngày sáng kiến được áp dụng lần đầu hoặc áp dụng thử:

Tháng 01/2018

7 Mô tả bản chất của sáng kiến

7.1 Các bước thực hiện sáng kiến

Nội dung của sáng kiến là xây dựng chuyên đề dạy học cho cả chương Mở đầu về hóa học hữu cơ theo các phương pháp dạy học tích cực Để thực hiện được điều đó, tôi đã tiến hành các bước sau: Bước 1: Xây dựng nội dung sáng

kiến

Sáng kiến được lên ý tưởng và xây dựng dựa trên thực tiễn dạy học nhiều năm của tôi và đồng nghiệp Qua đó tôi thấy được những khó khăn, bất cập mà HS gặp phải trong quá trình học tập chương này

Bước 2: Áp dụng sáng kiến trong Sau khi xây dựng nội dung sáng

Trang 6

có kết quả tốt (2017-2018), tôitiếp tục áp dụng sáng kiến chonăm học này (2018-2019) Trongtương lai sáng kiến sẽ tiếp tụcđược bổ sung, chỉnh sửa để nhânrộng cho các khóa HS sau, cũngnhư cho các HS trường khác

7.2 Nội dung sáng kiến

7.2.1 Nội dung giảng dạy

7.2.2 Chuẩn kiến thức, kĩ năng theo chương trình hiện hành

Trang 7

- Danh pháp HCHC: Tên thông thường, tên gốc - chức, tên thaythế

- Phương pháp phân tích nguyên tố: Phân tích định tính (xácđịnh các nguyên tố cacbon, hiđro, nitơ, halogen), phân tích địnhlượng (định lượng các nguyên tố cacbon, hiđro, nitơ và nguyên tốkhác)

- Khái niệm, cách thiết lập công thức đơn giản nhất và công thứcphân tử

- Nội dung thuyết cấu tạo hoá học, chất đồng đẳng, chất đồngphân

- Các loại liên kết trong hợp chất hữu cơ, các loại công thức cấutạo

- Đồng phân cấu tạo: Khái niệm, phân loại

- Đồng phân lập thể: Khái niệm, mối quan hệ giữa đồng phân lậpthể và đồng phân cấu tạo; Khái niệm cấu tạo hóa học và cấu hình,cấu dạng

- Phân loại phản ứng hữu cơ cơ bản: Thế, cộng, tách dựa vào sựbiến đổi hợp chất hữu cơ tham gia phản ứng

- Giải được bài tập: Tính thành phần phần trăm khối lượng của C,

H, O, N căn cứ vào các số liệu phân tích định lượng; Tính được phân

tử khối của HCHC dựa vào tỉ khối hơi; Xác định được CTĐGN và CTPTkhi biết các số liệu thực nghiệm

- Viết được công thức cấu tạo của một số chất hữu cơ cụ thể

- Biểu diễn được đồng phân cấu tạo và đồng phân lập thể củamột số chất hữu cơ

- Phân biệt được đồng đẳng, đồng phân (dựa vào công thức cấutạo cụ thể)

- Nhận biết được loại phản ứng theo các phương tŕnh hoá học cụthể

Trang 8

a Bảng mô tả các yêu cầu

NỘI

DUN

G

Loại câu hỏi/

bài

MỨC ĐỘ

+ HS nhìn vào công thức và nhận biết HCHC

+ HS phátbiểu được định nghĩađược CTĐGN và

+ HS có thể tự phânloại được HCHC cho trước

+ HS xác định được nhóm chức

% các nguyên tố trong HCHC

+ HS tìmđược

CTĐGN

+ HS tìmđược CTPT

+ HS giải được các bài tập liên quan phản ứng đốt cháy HCHC

+ HS giải được một

số bài tập

ở mức độ khó, gồm nhiều bước

Trang 9

bài caoCấu trúc

+ Đếm được số lượng các liên kết có trong một HCHC

+ Xác định được các chất là đồng đẳng,

+ Tính toánđược số liên kết pi,

+ HS thuộc tên mạch chính C và

số đếm

+ HS nhận biết được đâu là tên thay thế, đâu là tên gốc chức

+ HS gọi được tên gốc – chức,tên thay thế một chất hữu

+ HS có thể

tự phát biếu được những tính chất vật lí

và hóa học

cơ bản của HCHC

+ HS phân biệt được các phươngpháp tách biệt HCHC

và nhận biết được khi nào dùng

b Câu hỏi/ bài tập kiểm tra, đánh giá

Nội dung 1: Thành phần hợp chất hữu cơ Các mức

Trang 10

Câu 4. Phát biểu nào sau được dùng để định nghĩa

công thức đơn giản nhất của hợp chất hữu cơ?

A CTĐGN là công thức biểu thị số nguyên tử của mỗinguyên tố trong phân tử

B CTĐGN là công thức biểu thị tỉ lệ tối giản về sốnguyên tử của các nguyên tố trong phân tử

C CTĐGN là công thức biểu thị tỉ lệ phần trăm sốmol của mỗi nguyên tố trong phân tử

D CTĐGN là công thức biểu thị tỉ lệ số nguyên tử C

và H có trong phân tử

Câu 5. Mục đích của phân tích định tính là

A Xác định số nguyên tử của chất hữu cơ

B Xác định số nguyên tố có trong chất hữu cơ

C Xác định các nguyên tố có mặt trong chất hữu cơ

D Xác định % về khối lượng của nguyên tố C trongchất hữu cơ

Trang 11

Câu 7. Cho chất axetilen (C2H2) và benzen (C6H6),

hãy chọn nhận xét đúng trong các nhận xét sau:

A Hai chất đó giống nhau về công thức phân tử vàkhác nhau về công thức đơn giản nhất

B Hai chất đó khác nhau về công thức phân tử vàgiống nhau về công thức đơn giản nhất

C Hai chất đó khác nhau về công thức phân tử vàkhác nhau về công thức đơn giản nhất

D Hai chất đó có cùng công thức phân tử và cùngcông thức đơn giản nhất

Câu 8. Nung một hợp chất hữu cơ X với lượng dưchất oxi hóa CuO người ta thấy thoát ra khí CO2, hơi

H2O và khí N2 Chọn kết luận đúng trong các kết luận

sau:

A X chắc chắn chứa C, H, N và có thể có hoặckhông có oxi

Câu 1 Phân tích một hợp chất hữu cơ X cho kết quả:

60% C, 13,33% H còn lại là O Tỉ khối hơi của X so với

CH4 là 3,75 Công thức của X là

A C3H6O B C3H8O C C2H4O2 D

C3H6O2

Câu 2 Phân tích 0,29 g một hợp chất hữu cơ chỉ chứa

C, H, O ta tìm được %C = 62,06, %H = 10,34 Vậy khốilượng oxi trong hợp chất là

A 0,07 B 0,08 C 0,09 D 0,16

Câu 3 Thành phần % của một hợp chất hữu cơ chứa

C, H, O theo thứ tự là: 54,6%, 9,1%, 36,3% Vậy côngthức đơn giản nhất của hợp chất hữu cơ là

A C3H6O B C2H4O C C5H9O D C4H8O2

Câu 4 Phân tích 1,47 gam chất hữu cơ Y (C, H, O)

Trang 12

giảm 1,568 gam CTĐGN của Y là

A CH3O B CH2O C C2H3O D C2H3O2

Câu 5 Đốt cháy hoàn toàn 5,8 gam một hợp chất hữu

cơ đơn chức X cần 8,96 lít khí O2 (đktc), thu được CO2

và H2O có số mol bằng nhau CTĐGN của X là

A C2H4O B C3H6O C C4H8O D C5H10O

Câu 6 Oxi hóa hoàn toàn 4,02 gam một hợp chất hữu

cơ X chỉ thu được 3,18 gam Na2CO3 và 0,672 lít khí

Trang 13

Câu 12. Đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ

H2O với tỉ lệ khối lượng tương ứng là 44 : 27 Tìm côngthức phân tử của X?

Đáp án: C2H6

Câu 13. Khi đốt cháy hoàn toàn một HCHC X, thuđược 16,80 lít khí CO2; 2,80 lít N2 (các thể tích đo ởđktc) và 20,25 gam H2O (phân tử chứa 1 Nitơ, khôngchứa oxi) Xác định CTPT của A?

mẫu Y chỉ tạo kết tủa trắng ở bình chứa dung dịchCa(OH)2; mẫu Z tạo hiện tượng ở cả 2 bình này, còn

mẫu T không tạo hiện tượng gì Kết luận đúng cho

phép phân tích này là

Trang 14

A X chỉ chứa C B Z là mộthidrocacbon.

C Y chỉ chứa nguyên tố H D T là chất vô cơ

Nội dung 2: Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ

Câu 1 Phát biểu sai là

A Tính chất của các chất phụ thuộc vào thành phầnphân tử và cấu tạo hóa học

B Các chất có cùng khối lượng phân tử là đồngphân của nhau

C Các chất là đồng phân của nhau thì có cùng côngthức phân tử

D Sự xen phủ trục tạo thành liên kết , sự xen phủbên tạo thành liên kết 

Trang 15

D Hai liên kết  và một liên kết 

Câu 6. Liên kết ba do những liên kết nào hìnhthành:

B Liên kết 

C Hai liên kết  và một liên kết 

D Hai liên kết  và một liên kết 

Câu 7. Các chất nào sau đây thuộc dãy đồng đẳng

-C CH3-O-CH3, CH3CH2OH D CH3COOH,

CH3CHO

Câu 9 Phát biểu nào sau đây sai?

A Liên kết hóa học chủ yếu trong hợp chất hữu cơ

là liên kết cộng hóa trị

B Các chất có cấu tạo và tính chất tương tự nhaunhưng về thành phần phân tử khác nhau một haynhiều nhóm -CH2- là đồng đẳng của nhau

C Các chất có cùng khối lượng phân tử là đồngphân của nhau

D Liên kết ba gồm hai liên kết  và một liên kết 

Câu 10 Kết luận nào sau đây đúng?

A Các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ liênkết với nhau không theo một thứ tự nhất định

B Các chất có thành phần phân tử hơn kém nhau

Trang 16

khác nhau là những chất đồng đẳng.

C Các chất có cùng công thức phân tử nhưng khácnhau về công thức cấu tạo được gọi là các chất đồngđẳng của nhau

D Các chất khác nhau có cùng công thức phân tửđược gọi là các chất đồng phân của nhau

Câu 11 Điều khẳng định nào sau đây sai?

A Hai chất đồng phân có cùng công thức phân tử

B Hai chất đồng phân có cùng công thức cấu tạo

C Hai chất đồng phân có cùng khối lượng phân tử

D Hai chất đồng phân có cùng tính chất

Câu 12. Hiện tượng các chất có cấu tạo và tính chấthoá học tương tự nhau, chúng chỉ hơn kém nhau mộthay nhiều nhóm metylen (-CH2-) được gọi là hiệntượng

Câu 14. Trong công thức CxHyOzNt tổng số liên kết 

Câu 15. Cho X có công thức cấu tạo sau:

CH2=C(CH3)-CCH X có bao nhiêu liên kết  và baonhiêu liên kết ?

A 3 liên kết  và 8 liên kết 

B 3 liên kết  và 10 liên kết 

C 3 liên kết  và 12 liên kết 

Trang 17

D 3 liên kết  và 14 liên kết .

Câu 16. Những chất nào sau đây là đồng phân hìnhhọc của nhau ?

A (I), (II) B (I), (III) C (II), (III) D (I), (II), (III)

Câu 17. Vitamin A công thức phân tử C20H30O, cóchứa 1 vòng 6 cạnh và không có chứa liên kết ba Sốliên kết đôi trong phân tử vitamin A là

Câu 18. Licopen, công thức phân tử C40H56 là chấtmàu đỏ trong quả cà chua, chỉ chứa liên kết đôi vàliên kết đơn trong phân tử Hiđro hóa hoàn toànlicopen được hiđrocacbon C40H82 Vậy licopen có

A 1 vòng; 12 nối đôi B 1 vòng; 5 nối đôi

C 4 vòng; 5 nối đôi D mạch hở; 13 nối đôi

Câu 19. Metol C10H20O và menton C10H18O chúngđều có trong tinh dầu bạc hà Biết phân tử metolkhông có nối đôi, còn phân tử menton có 1 nối đôi Kết

luận nào sau đây đúng?

A Metol và menton đều có cấu tạo vòng

B Metol có cấu tạo vòng, menton có cấu tạo mạchhở

C Metol và menton đều có cấu tạo mạch hở

D Metol có cấu tạo mạch hở, menton có cấu tạovòng

Nội dung 3: Danh pháp hợp chất hữu cơ Các mức

Trang 18

biết A prop B but C pent D hex

Câu 2. Khi gọi tên HCHC theo tên thay thế mà có 2nhóm thế giống hệt nhau thì ta cần thêm số đếm nàovào trước tên thay thế?

A đi B tri C et D propMức độ

thông

hiểu

Câu 3 Trong các tên gọi sau, tên nào không phải

là tên thay thế?

A axit propanoic B metanal

C đimetyl ete D pentan-2-on

Câu 4. Cho chất hữu cơ sau HCHO Tên gọi nào

sau đây không phải tên gọi của chất hữu cơ trên?

A anđehit fomic B fomanđehit

C metanol D metanalVận

CH3CH2-O-CH2CH3 Đietyl ete

Câu 7. Hãy gọi tên thay thế các hợp chất sau:

CH3Cl, CH2Cl2, CHCl3, CCl4, CF3-CHF2, Cl3C-CHCl2, Cl3CCl3, CBr4

C-Đáp án:

Trang 19

CH 3

1-clopropan

BrCH 2 -CH 2 Br 1,2-

đibrometan

CH 3 -CH 2

-CH 2 OH Propan-1-ol

CH 3 -CH=CH-CH 3

But-2-enĐáp án:

Công thức +Tên

Phần thế/

nhánh

Phầnmạchchính

Phần địnhchức

Trang 20

2 có thể chứa nguyên tố khác như Cl, N, P, O.

3 liên kết hóa học chủ yếu là liên kết cộng hoá trị

4 liên kết hoá học chủ yếu là liên kết ion

5 dễ bay hơi, khó cháy

6 phản ứng hoá học xảy ra nhanh

Câu 3. Cho hỗn hợp các ankan sau: pentan (sôi ở

36oC), heptan (sôi ở 98oC), octan (sôi ở 126oC), nonan(sôi ở 151oC) Có thể tách riêng các chất đó bằng cáchnào sau đây ?

Câu 4. Từ thời thượng cổ con người đã biết giã lácây chàm, cho vào nước, lọc lấy dung dịch màu đểnhuộm sợi vải Cách làm đó thuộc loại phương pháptách biệt và tinh chế nào?

Trang 21

7.2.4 Thiết kế hoạt động dạy học

NỘI DUNG 1: THÀNH PHẦN HỢP CHẤT HỮU CƠ (2 tiết)

I Mục tiêu

1.1 Kiến thức

- Khái niệm hợp chất hữu cơ

- Phân loại hợp chất hữu cơ theo thành phần nguyên tố(hiđrocacbon và dẫn xuất)

- Khái niệm nhóm chức

- Phân tích định tính: xác định các nguyên tố cacbon, hiđro, nitơ,halogen

Trang 22

- Khái niệm công thức đơn giản nhất và công thức phân tử.

+ Vì sao phải học hợp chất hữu cơ? Vaitrò của hợp chất hữu cơ trong đời sống

và công nghiệp

Năng lực hợptác

+ Biết phân công nhiệm vụ cho từngthành viên trong nhóm

+ Biết lắng nghe ý kiến của nhau

+ Biết thuyết phục và thỏa hiệp

Năng lực sử dụng ngôn ngữ

+ Biết sử dụng ngôn ngữ để trình bàythông qua dạng ngôn ngữ nói và ngônngữ viết

+ Ngôn ngữ nói: Trình bày trước tậpthể vấn đề cần nghiên cứu

+ Ngôn ngữ viết: biết cách ghi chép lạinhững thảo luận của nhóm Tóm tắtvấn đề bằng sơ đồ tư duy

Năng lực

chuyên

biệt

Năng lực thực hành hóa học

+ Thí nghiệm chứng minh sự có mặtcủa cacbon và hiđro

+ Thí nghiệm xác định sự có mặt củaclo

Năng lực tính toán hóa học

+ Tính hàm lượng % các nguyên tốtrong hợp chất hữu cơ

+ Lập tỉ lệ số nguyên tử giữa cácnguyên tố

+ Tính khối lượng mol, xác định côngthức đơn giản nhất, công thức phân tử

II Phương tiện dạy học

Trang 23

III Tổ chức hoạt động dạy học

+ GV trình chiếu video giới thiệu về hợp chất hữu

cơ HS nhận thức được vai trò quan trọng của hợpchất hữu cơ

+ GV đưa ra 1 bảng sau:

CO2

H2OHCl

CH3Cl

CH3NH

2

+ GV hỏi: Em có nhận xét gì về thành phần của hợpchất hữu cơ khác so với chất vô cơ?

+ HS: Chất hữu cơ đều chứa C trong phân tử

+ GV định hướng HS suy nghĩ và thảo luận nhóm vềkhái niệm hợp chất hữu cơ

+ Phân loại hợp chất hữu cơ

+ Các phương pháp phân tích định tính, định lượng

Trang 24

chứ

c

Phiếu học tập

Cho các chất hữu cơ: CH4; CH3OH; HCHO; CH3Cl; CH3NH2;

CH3COOH; CH3COOC2H5, C2H5OH; C5H8; C6H6; CH3NHCH3;

CH3CHO; HCOOH; C6H5COOCH3

Hãy xếp các chất hữu cơ trên thành các nhóm tương ứng:Nhóm… Nhóm … Nhóm… Nhóm … Nhóm… Nhóm …

+ Các nhóm dán Phiếu học tập của tổ mình lên bảng GVphân tích sự khác nhau của các nhóm Từ đó dẫn đến sựphân loại HCHC

+ GV giới thiệu sơ đồ phân loại HCHC:

+ GV dẫn dắt: Làm thế nào để chúng ta biết được HCHC gồmnhững nguyên tố nào, số lượng các nguyên tử ra sao?

+ HS trả lời: phân tích

+ GV dẫn dắt đến phương pháp phân tích định tính và địnhlượng GV yêu cầu HS hoàn thành Phiếu học tập sau theonhóm:

Cách thức

Trang 25

> Xác định hàm lượng % các nguyên tố trong 1 HCHC.

nguyên tố có mặttrong HCHC

Xác định tỉ lệ khốilượng (hàm lượng)các nguyên tốtrong HCHC

HCHC thành cácchất vô cơ

+ Nhận biết cácchất vô cơ

Ví dụ:

C → CO2 (nhậnbiết bằng nướcvôi trong)

H → H2O (nhậnbiết bằng CuSO4

khan)

N → NH4+ (nhậnbiết bằng NaOH)

Cl → HCl (nhậnbiết bằng AgNO3)

+ Phân hủy HCHCthành các chất vôcơ

+ Định lượng cácchất vô cơ

Công thức tính:

2

H O A

A

m 100%

%N=

m

Trang 26

3.3 Luyện tập (30 phút)

Mục đích + GV củng cố các khái niệm vừa học cho HS

+ GV nâng cao kĩ năng tính toán cho HS

Nội dung và

kĩ thuật tổ

chức

+ GV hướng dẫn HS giải các bài tập theo nhóm:

Câu 1. Tính % các nguyên tố của các hợp chấthữu cơ trong các trường hợp sau:

a Oxi hóa hoàn toàn 0,6 gam hợp chất hữu cơ A thu được 0,672 lít CO2 (đkc) và 0,72 gam H2O

b Khi oxi hóa hoàn toàn 1,32 gam chất X có trong tinh dầu quế thu được 3,96 gam CO2 và 0,72 gam H2O

c Khi oxi hóa 5 gam 1 hợp chất hữu cơ, người ta thu được 8,4 lít CO2 và 4,5 gam H2O

d Oxi hóa hóa 15,4 gam chất hữu cơ thu được 8,96 lít CO2 (đkc); 12,6 gam H2O và 2,24 lít N2

Câu 2. Hợp chất hữu cơ X có % khối lượng Cbằng 83,33%; còn lại là H

Câu 5. Từ tinh dầu chanh người ta tách đượcchất limonen thuộc loại hiđrocacbon (C, H) có hàmlượng nguyên tố H là 11,765% Hãy tìm CTPT củalimonen, biết tỉ khối hơi của limonen so với heli bằng34

+ Các nhóm lên bảng làm bài tập GV nhận xét, góp

ý và rút kinh nghiệm

Trang 27

3.4 Vận dụng (10 phút + về nhà)55ib

Mục đích + Củng cố khắc sâu các kiến thức đã học trong chủ

đề thông qua bài tập vận dụng

+ Tiếp tục phát huy các năng lực định hướng choHS

Ngày đăng: 14/08/2020, 13:16

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w