Đơn vị: TRƯỜNG THCS & THPT BÀU HÀMSÁNG KIẾN KINH NGHIỆM MỘT SỐ KINH NGHIỆM VỀ PHƯƠNG PHÁP KHI TIẾN HÀNH MỘT SỐ THÍ NGHIỆM HÓA HỌC Ở THCS Giáo viên thực hiện: LÊ QUỐC THÔNG --NĂM HỌC: 201
Trang 1Đơn vị: TRƯỜNG THCS & THPT BÀU HÀM
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM
MỘT SỐ KINH NGHIỆM VỀ PHƯƠNG PHÁP KHI TIẾN
HÀNH MỘT SỐ THÍ NGHIỆM
HÓA HỌC Ở THCS
Giáo viên thực hiện: LÊ QUỐC THÔNG
NĂM HỌC: 2012 –
Trang 2
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐỒNG NAI Đơn vị: TRƯỜNG THCS & THPT BÀU HÀM
Mã số:
(Do HĐKH Sở GD&ĐT ghi)
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM
MỘT SỐ KINH NGHIỆM VỀ PHƯƠNG PHÁP KHI TIẾN HÀNH MỘT SỐ THÍ NGHIỆM HÓA
HỌC Ở THCS
Người thực hiện: Lê Quốc ThôngLĩnh vực nghiên cứu:
Trang 3Có đính kèm: Các sản phẩm không thề hiện trong bản in SKKN
Mô hình Phần mềm Phim ảnh Hiện vật khác
Năm học: 2012 - 2013
SƠ LƯỢC LÝ LỊCH KHOA HỌC
I THÔNG TIN CHUNG VỀ CÁ NHÂN
1 Họ và tên: Lê Quốc Thông
2 Ngày tháng năm sinh: 22/09/1978
Trang 4II TRÌNH ĐỘ ĐÀO TẠO
- Học vị (hoặc trình độ chuyên môn, nghiệp vụ) cao nhất: Cử Nhân Hóa học
- Năm nhận bằng: 2000
- Chuyên ngành đào tạo: Hóa học
III.KINH NGHIỆM KHOA HỌC
- Lĩnh vực chuyên môn có kinh nghiệm: Hóa, lí
Số năm có kinh nghiệm: 13
- Các sáng kiến kinh nghiệm đã có trong 5 năm gần đây:
+ Một số kinh nghiệm giúp học sinh lớp 8 giải tốt một số bài tập định lượng + Một số kinh nghiệm khi sử dụng microsoft power point trong thiết kế giáo án điện tử môn hóa”
+ Xây dựng graph vào hướng dẫn học sinh giải bài tập hóa hóc thcs
+ Một số điểm cần lưu ý khi tiến hành một số thí nghiệm hóa học ở lớp 8, 9 + Một số kinh nghiệm giúp học sinh THCS giải tốt bài tập tính theo phương trình hóa học
Trang 5SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM: MỘT SỐ KINH NGHIỆM VỀ PHƯƠNG PHÁP KHI TIẾN HÀNH MỘT SỐ THÍ
NGHIỆM HÓA HỌC Ở THCS
A/ LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Nền giáo dục của ta hiện nay là giáo dục toàn diện, học sinh phải được trang bị đầy
đủ kiến thức các bộ môn kể cả khoa học tự nhiên và khoa học xã hội Trong đó có
bộ môn hoá học
Hoá học là khoa học thực nghiệm, trong đó thí nghiệm hoá học giữ vai tròđặc biệt quan trọng như một bộ phận không thể tách rời của quá trình dạy-học Thínghiệm hoá học được sử dụng trong toàn bộ quá trình nhận thức, phát triển, giáodục của học sinh Vì vậy, có thể nói thí nghiệm là cơ sở của việc học hoá học và đểrèn luyện kĩ năng, tư duy, thực hành, củng cố niềm tin khoa học của học sinh, giúphọc sinh hình thành những tính tốt của người lao động trong thời đại mới: thậntrọng, ngăn nắp, gọn gàng
Là một trường đầu vào là học sinh yếu, mất căn bản, ham chơi hơn hamhọc, tiếp thu bài chậm, khả năng tư duy và suy luận còn hạn chế Học sinh đến lớpvới thái độ thụ động, ít tập trung trong các giờ học, từ đó dẫn đến chất lượng họctập còn kém Do đó thực hành thí nghiệm là cơ sở để học sinh rèn luyện kĩ năng, kĩxảo và kĩ thuật tiến hành thí nghiệm, qua đó củng cố những kiến thức đang họchoặc đã lĩnh hội được trong các giờ học trước đó
Thông qua các thí nghiệm, học sinh hứng thú học tập bộ môn hoá học, giảithích được một số hiện tượng tự nhiên, biết được một số ứng dụng của hoá họctrong đời sống sản xuất Từ đó kiến thức của các em sẽ được khắc sâu khi các em
tự tay thực hiện các thí nghiệm hoá học
Trang 6Với xu hướng hiện nay quan niệm “Học đi đôi với hành” học sinh tự tìm
tòi và giành lấy kiến thức nên việc thực hiện, nâng cao chất lượng các tiết dạy, cáctiết thực hành là điều rất quan trọng
Xuất phát từ vấn đề trên, tôi mong muốn góp phần nhỏ bé vào việc đổi mớiphương pháp dạy học, nhằm giúp giáo viên và học sinh thực hiện tốt hơn trong các giờ học có thí nghiệm và các giờ thực hành thí nghiệm, cũng vì lẽ đó nên tôi đã
chọn sáng kiến kinh nghiệm: “ Một số kinh nghiệm về phương pháp khi tiến hành một số thí nghiệm hóa học ở THCS ”
B/ TỔ CHỨC THỰC HIỆN ĐỀ TÀI
I/ Cơ sở lý luận
Hiện nay, đứng trước một thế kỷ đang phát triển mạnh mẽ về nhiều mặt, thì trong
quá trình dạy và học môn hóa học, ngoài việc lĩnh hội những kiến thức học sinhcòn được tận tay thực hiện các thí nghiệm qua các tiết học và các bài thực hành Do
đó việc vận dụng các thí nghiệm vào nội dung tiết học chính là yếu tố quan trọnggiúp cho học sinh hiểu bài sâu hơn và bài giảng thành công hơn
- Trường đã được cung cấp tương đối đầy đủ dụng cụ thí nghiệm và hoá chất
- Trường đã có phòng thí nghiệm thực hành riêng, và có giáo viên chuyêntrách thí nghiệm nên rất thuận tiện trong việc thực hành thí nghiệm
- Trong các tiết học có thí nghiệm hay trong các giờ thực hành thí nghiệmhọc sinh hứng thú học tập
2/ Khó khăn
Trang 7- Do trường nằm trên địa bàn xã đặc biệt khó khăn và học sinh là con emdân tộc trên 80% nên việc tiếp thu bài của học sinh còn nhiều khó khăn
- Trình độ tiếp thu của học sinh không đồng đều
- Nhiều học sinh không có sách giáo khoa
- Trong quá trình làm thí nghiệm hay thí nghiệm thực hành, thì đối với họcsinh khối 8 lần đầu tiếp xúc với thí nghiệm hay táy máy tự làm thí nghiệm khôngtheo đúng sự hướng dẫn của giáo viên
II/ Nội dung, biện pháp thực hiện các giải pháp của đề tài :
1/ Những thao tác cơ bản cần thiết để đảm bảo an toàn khi làm thí nghiệm hoá học:
Đối với học sinh THCS thì hoá học là môn học mới, mà học sinh phần lớn
các em rất hiếu động, do đó tiết đầu tiên của môn hoá học hay đầu giờ các tiết thựchành và trong khi tiến hành thí nghiệm giáo viên phải nhắc nhở các thao tác, kĩnăng cơ bản của thí nghiệm để hình thành thói quen cho học sinh Sau đây là một
số thao tác cơ bản mà giáo viên cần hình thành cho học sinh:
- Không để hoá chất này vào hoá chất khác (ngoài chỉ dẫn)
- Hoá chất dùng xong nếu còn thừa, không được đổ lại bình chứa Do đókhi tiến hành thí nghiệm yêu cầu học sinh chỉ nên lấy hoá chất vừa đủ, tiết kiệm,không được lãng phí
- Không dùng hoá chất khi chưa biết tên hóa chất
Trang 8- Khi gạn đổ hoá chất lỏng phải dùng phễu, ống nhỏ giọt, không đổ hoáchất nóng vào dụng cụ thuỷ tinh để tránh hiện tượng ống nghiệm hay lọ bị rạn nứt
và bể
- Muốn cho các hoá chất rắn hoặc bột vào ống nghiệm mà không dính lênthành ống nghiệm, phải sử dụng ống nghiệm khô và sạch Nên làm một máng nhỏbằng mảnh giấy dài gập đôi lại theo chiều dọc, chiều rộng mảnh giấy nhỏ hơnđường kính ống nghiệm, cầm ống nghiệm hơi nghiêng rồi luồng máng đến tận đáycủa ống nghiệm mới đổ hoá chất vào Sau đó dựng đứng ống nghiệm và đập nhẹvào thành ống cho hoá chất rơi xuống đáy ống nghiệm
- Không đổ hoá chất lỏng quá ¼ ống nghiệm, khi pha chế dung dịch chỉpha chế lượng vừa đủ Các em thường lấy hoá chất rất nhiều khi làm thí nghiệm vìcác em nghĩ lấy hoá chất càng nhiều thì phản ứng xảy ra càng nhanh, nhưng khigiáo viên nhắc nhở các em thường đổ ngược hoá chất vào lại bình chứa thì khôngđúng nguyên tắc đảm bảo an toàn Do đó khi yêu cầu học sinh lấy hoá chất để chovào ống nghiệm giáo viên cần phải nói rõ lấy một lượng là bao nhiêu để tránh lãngphí (Ví dụ: Đối với chất lỏng là bao nhiêu ml, với chất rắn lấy lượng bằng hạt ngô,hay mấy thìa…)
- Khi mở các nút lọ hoá chất phải đặt ngửa nút lên bàn Học sinh có thóiquen khi mở các nút lọ hay dùng xong các ống nhỏ giọt các em thường đặt đại lêntrên bàn Do đó giáo viên phải nhắc nhở các em vì để như vậy khi đậy nút lọ lạihoặc dùng ống nhỏ giọt lấy hoá chất sẽ làm cho hoá chất trong lọ không đảm bảo
Trang 9giáo viên có thể sử dụng các dụng cụ gọn nhẹ, đơn giản, dùng lượng hoá chất nhỏ
và phải đảm bảo an toàn cho học sinh
- Giáo viên cần hướng dẫn cho học sinh cẩn thận khi sử dụng đồ dùng thínghiệm như: ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đèn cồn, giá đỡ, kẹp…
Ví dụ: Khi sử dụng kẹp gỗ cần chú ý cho ống nghiệm vào cặp rồi chỉ nên
nắm chắc phần nhánh dài và dùng ngón tay cái đặt nhẹ lên nhánh ngắn, khôngdùng bàn tay nắm cả hai nhánh của kẹp gỗ
Ví dụ: Khi đun nóng các chất trong ống nghiệm: nếu ống nghiệm đã được
gắn cố định thì ta phải di chuyển đèn cồn dọc ống nghiệm, nếu ống nghiệm đượcgiữ bằng kẹp gỗ thì ta lướt nhẹ toàn bộ ống nghiệm trên ngọn lửa cho nóng đều sau
đó mới cho ngọn lửa tập trung ở phần có hoá chất và chỉ để ống nghiệm ở 2/3 ngọnlửa đèn cồn, không để ống nghiệm chạm vào tim đèn Đối với ống nghiệm đựnghoá chất rắn khi đun nóng có thể đặt ống nghiệm nằm ngang,với ống nghiệm đựnghoá chất lỏng khi đun nóng ta để ống nghiệm hơi nghiêng (khoảng 45o) và miệngống nghiệm hướng ra phía không có người để tránh xảy ra tai nạn khi hoá chất sôiđột ngột phụt mạnh ra ngoài,…
Ví dụ: Khi sử dụng đèn cồn tuyệt đối không được lấy ngọn lửa đèn cồn này
châm trực tiếp sang ngọn lửa đèn cồn kia vì làm như vậy dễ bị dốc nghiêng, cồn sẽtrào ra ngoài và bốc cháy Muốn tắt đèn cồn thì dùng nắp đèn cồn chụp vào ngọnlửa, không được thổi bằng miệng rất nguy hiểm
- Cần chọn các nút đậy hoá chất cho phù hợp như: lọ đựng dung dịch kiềmkhông được dùng nút nhám thuỷ tinh…
- Học sinh phải biết cách rửa dụng cụ thí nghiệm bằng nước và chổi rửa,khi rửa cho các dụng cụ thí nghiệm cần xả qua nước trước, sau đó cho chổi vào vàxoay nhẹ chổi kéo lên kéo xuống nhiều lần để chổi cọ xát vào thành và đáy ốngnghiệm, xả lại bằng nước sạch sau đó úp lên giá thí nghiệm Nhắc nhở học sinhkhông được xả các dụng cụ qua nước rồi cất, vì như thế ống nghiệm không đượcsạch, thì thí nghiệm sau khó thành công như ý muốn
Lưu ý học sinh khi rửa dụng cụ thí nghiệm phải đeo găng tay cao su
Trang 102/ Kĩ thuật bảo hiểm khi làm thí nghiệm.
Kĩ thuật bảo hiểm khi làm thí nghiệm mà tôi đưa ra đây, đa số giáo viên đãnắm được Đối với học sinh THCS tuy rất hiếu động, óc tò mò cao nhưng khi tiếnhành thí nghiệm mà nghe giáo viên nói có độc hoặc nguy hiểm cũng làm cho các
em lo sợ, dẫn đến không dám làm thí nghiệm Vì vậy giáo viên cần phải nói chohọc sinh biết các kĩ thuật bảo hiểm để tạo sự tự tin, chủ động cho các em khi làmthí nghiệm, kể cả khi có các sự cố xảy ra Giáo viên cũng nên hướng dẫn học sinhbiết được các chất có thể dùng để sơ cứu khi làm thí nghiệm mà bị thương nằm ở vịtrí nào trong phòng thí nghiệm
2.1 Khi bị thương:
- Khi bị đứt tay chảy máu dùng bông thấm máu, sau đó dùng bông bôithuốc sát trùng vào vết thương như: cồn 90o, dung dịch thuốc tím loãng, hoặc dùngdung dịch FeCl3 để cầm máu sau đó băng lại
- Nếu ngộ độc do hít phải khí clo, brôm…cần cho nạn nhân nằm ở chỗthoáng, nới dây thắt lưng, cho thở không khí có một lượng nhỏ amoniăc hoặc có thểdùng hỗn hợp cồn 90o với amoniăc
- Ngộ độc do hít phải quá nhiều amoniăc, cần cho nạn nhân hít hơi nướcnóng Sau đó cho uống nước chanh hoặc giấm loãng
Trang 113 Rèn luyện kĩ năng, kĩ xảo cho học sinh trong khi tiến hành thí nghiệm hoá học:
3.2 Kĩ xảo thực hành hoá học là khả năng thực hành hoá học một cách
nhanh chóng thoải mái những hành động trí tuệ trong việc tiến hành thí nghiệm hoá học
Để có kĩ năng thí nghiệm trước hết học sinh phải nắm được kiến thức thựchiện các động tác thí nghiệm đúng theo hướng dẫn, phối hợp các động tác thíchhợp Vậy kiến thức là cơ sở để có kĩ năng
Khi các phương pháp thực hiện đã trở thành tự động hoá do kĩ năng được lặp
đi lặp lại nhiều lần thì khi ấy học sinh sẽ có kĩ năng kĩ xảo thí nghiệm
Trong từng bài thực hành giáo viên phải rèn luyện cho học sinh những thaotác kĩ thuật chuẩn xác thông qua đó khái quát cho học sinh những thao tác thựchành chung như hoà tan chất rắn vào nước, điều chế và thu các chất khí, pha chếdung dịch…
Khi hoà tan chất rắn vào chất lỏng thì trước khi tiến hành giáo viên phảilưu ý cho học sinh:
- Chất rắn có tinh thể lớn phải nghiền nhỏ thành bột trước khi hoà tan Chỉdùng nước cất hoặc nước mưa để hoà tan các chất không được dùng nước máy vì
có lẫn tạp chất
- Nếu hoà tan một lựơng lớn chất tan trong bình cầu thì ta nên lắc tròn
Trang 12- Nếu hoà tan trong ống nghiệm thì nên lắc ngang, không lắc dọc ống nghiệm
- Đa số chất rắn khi đun nóng sẽ tan nhanh hơn Vì vậy khi hoà tan các chấtrắn ta có thể đun nóng
Pha chế dung dịch, làm chất chỉ thị
Ví dụ : Pha chế dung dịch hồ tinh bột:
Muốn pha chế 200ml dung dịch hồ tinh bột thì ta lấy 0,5g tinh bột đãnghiền thật nhỏ cho vào khoảng 50ml nước lạnh làm thành bột loãng Vừa khuấyđều vừa đổ từ từ bột loãng đó vào khoảng 150 ml nước đun sôi ta sẽ được hồ tinhbột
Ví dụ : Pha chế dung dịch nước vôi trong:
Hoà tan vôi tôi vào nước do độ tan của vôi tôi rất nhỏ nên ta có thể tiến hànhpha như sau : cho một ít vôi tôi vào bình cầu, đổ nước cho đầy đến gần cổ bình đểdiện tích tiếp xúc giữa chất lỏng với không khí là nhỏ nhất Đậy nút kín và để lắnghỗn hợp trong vài giờ trở lên sau đó ta lọc lấy phần nước trong
Chú ý cần phải đậy nút thật kín vì nước vôi trong tác dụng với khícacbonđioxit có trong không khí
Ví dụ: Cách làm chất chỉ thị từ hoa dâm bụt
Nếu không có các chất chỉ thị trên đây để thử môi trường axit, bazơ ta
có thể chế lấy chất chỉ thị rất đơn giản, dễ dàng sử dụng như sau :
+ Thái nhỏ cánh hoa dâm bụt tươi hoặc đã khô, ngâm vào cồn trong một lọ cónút mài Càng nhiều cánh hoa, chất chỉ thị càng đặc
+ Đậy nút kín, ngâm sau vài ngày
+ Dung dịch có màu tím càng ngày càng đậm
+ Khi cần sau 2 giờ có thể dùng làm chất chỉ thị axit, bazơ
+ Khi dùng chúng ta chắt dung dịch ra
+ Chất chỉ thị này trong môi trường axit sẽ có màu hồng (đỏ) Trong môi trườngtrung tính không có màu (tím) Trong môi trường kiềm có màu xanh nhưngkhông bền vì nó nhanh chóng biến đổi sang màu vàng
3.3 Một số kĩ năng, kĩ xảo trong quá trình tiến hành thí nghiệm
Trang 13Qua nhiều năm giảng dạy và tiến hành nhiều thí nghiệm trong sách giáokhoa Tôi nhận thấy các thí nghiệm theo sách giáo khoa đều có thể thực hiện thànhcông Nhưng có nhiều thí nghiệm nếu ta cứ tiến hành theo sách giáo khoa hướngdẫn phản ứng có thể xảy ra chậm Do đó giáo viên cần có một số kĩ năng, kĩ xảo đểkhi tiến hành thí nghiệm phản ứng xảy ra nhanh hơn, đảm bảo thời gian của tiết học
Ví dụ : Thí nghiệm chứng minh phản ứng giữa CuO với H2SO4 Ta chỉ nên sửdụng H2SO4 loãng thì chất tạo thành mới có màu xanh như lí thuyết (dung dịchCuSO4 có màu xanh lam), nếu sử dụng H2SO4 hơi đặc ( thiếu nước) thì tạo thànhdung dịch có màu xanh đen
Ví dụ : Biết khí CO2 làm đục nước vôi trong Ca(OH)2, nhưng nếu lọ nước vôitrong đậy kín để lâu ngày thì khi lấy phần dung dịch phía trên để tiến hành thínghiệm sục khí CO2 thì vẫn không thấy có hiện tượng nước vôi trong bị vẩn đục,nhưng để thí nghiệm vẫn thành công, thì ta chỉ cần trước khi tiến hành thínghiệmlắc nhẹ bình rồi rồi mới lấy nước vôi trong ra để sục khí CO2, vì để lâu ngàyCa(OH)2 bị lắng xuống đáy bình Để thí nghiệm dễ thành công hơn ta nên sử dụngnước vôi trong vừa mới pha chế
4/ Những yêu cầu sư phạm đối với thực hành thí nghiệm hoá học.
4.1 Tăng cường đảm bảo an toàn trong thí nghiệm.
- Để đảm bảo an toàn về sức khoẻ và tính mạng của học sinh Trước hếtgiáo viên cần loại bỏ các thí nghiệm có sử dụng các chất độc hại như: thuỷ ngân,…Các thí nghiệm có tạo ra sản phẩm là các chất độc hại như: khí clo, khí sunfurơ,…cần phải thực hiện trong hệ thống thiết bị kín an toàn Các thí nghiệm đốt cháy một
số chất để tạo hỗn hợp nổ với oxi của không khí thì phải thử độ tinh khiết của chất
đó như đốt khí hiđro, khí axêtilen…
- Đối với các thí nghiệm có sử dụng dung dịch axit, dung dịch kiềm giáoviên cần nhắc nhở học sinh cẩn thận khi thí nghiệm để hoá chất không rơi vàongười
Trang 14
4.2 Phải đảm bảo thành công trong thí nghiệm:
- Kết quả của thí nghiệm sẽ tác động trực tiếp đến chất lượng dạy- học vàcủng cố niềm tin của học sinh vào khoa học Muốn đảm bảo kết quả thí nghiệmtrước hết giáo viên phải nắm vững kĩ thuật tiến hành thí nghiệm, trước khi tiếnhành thí nghiệm biểu diễn, giáo viên cần thực hiện trước khi lên lớp nhiều lần Cácdụng cụ, hoá chất phải được chuẩn bị chu đáo, đồng bộ
- Nếu chẳng may thí nghiệm không thành công, giáo viên cần phải bình tĩnhkiểm tra lại các bước tiến hành, tìm hiểu nguyên nhân và giải thích cho học sinh
4.3 Phải đảm bảo tính trực quan:
- Để đảm bảo tính trực quan, khi chuẩn bị thí nghiệm giáo viên cần lựa chọncác dụng cụ đảm bảo tính khoa học, sư phạm, mĩ thuật và sử dụng lượng hoá chấtthích hợp
- Đối với giáo viên khi tiến hành thí nghiệm biểu diễn, thì bàn biểu diễn thínghiệm phải có độ cao cần thiết, các dụng cụ thí nghiệm cần phải bố trí sao chomỗi học sinh ngồi trong lớp có thể thấy rõ thí nghiệm, đối với một số thí nghiệm có
sự thay dổi màu sắc hay có kết tủa tạo thành thì nên dùng phông màu đặt phía saudụng cụ thí nghiệm
4.4 Phải có sự lựa chọn thí nghiệm:
- Khi làm thí nghiệm giáo viên nên lựa chọn thí nghiệm có tính chất đơngiản, đảm bảo khoa học và quan trọng là phải đảm bảo an toàn đối với học sinh Dothời gian tiết học có hạn, giáo viên phải bố trí thật hợp lí thời gian, cải tiến một sốthí nghiệm theo hướng đơn giản để học sinh dễ thực hiện nhưng vẫn thành công màvẫn tiết kiệm được thời gian
Ví dụ : Nhận biết tính chất của khí Clo ẩm
Cho vào ống nghiệm một lượng KClO3 bằng hạt ngô (nếu dùng KMnO4 thìcần một lượng lớn hơn ) đặt một mẩu giấy màu ẩm lên thành ống nghiệm Đậymiệng ống nghiệm bằng nút cao su có kèm ống nhỏ giọt chứa dung dịch axit HCl,cắm ống nghiệm lên đế gỗ Bóp nhẹ ống nhỏ giọt cho dung dịch axit HCl nhỏ vàoống nghiệm tác dụng với KClO3(hoặc KMnO4) tạo khí Clo bay lên, khí Clo làm
Trang 15mất màu mẩu giấy màu ẩm Khử lượng Clo dư bằng cách cho cả ống nghiệm vàochậu nước, rồi mở từ từ nút cao su ra Khí Clo sẽ tan trong nước.
Các thí nghiệm thực hành phải gắn với thực tiễn cuộc sống và sản xuất, qua đógiúp cho học sinh nắm được kiến thức hứng thú hơn, sâu sắc hơn, kích thích họcsinh vận dụng những điều đã học để giải thích một số hiện tượng trong thực tiễnvào cuộc sống, góp phần giáo dục hướng nghiệp thông qua môn học
Ví dụ : Hiện tượng sắt để lâu trong không khí bị gỉ do tính chất hoá học của sắt
tác dụng với oxi tạo ra oxit sắt có màu nâu đỏ chính là lớp gỉ bọc bên ngoài
Ví dụ: Cacbon có tính hấp phụ mạnh là có khả năng giữ trên bề mặt của nó các
chất khí, chất hơi… do vậy người ta thường dùng tính chất này để giải thích chohiện tượng khi nấu cơm bị khê thì người ta thường bỏ than gỗ vào nồi cơm để mấtmùi khê
Ví dụ : Do khí hiđro có tính chất nhẹ hơn không khí nên khí hidro có thể được
bơm vào bong bóng thả trong các ngày lễ hội, bơm vào khí cầu…
4.5 Những thí nghiệm thực hành giáo viên cần chú ý:
Do nhu cầu của chương trình dạy theo phương pháp mới và góp phần pháthuy tính tích cực, phát huy trí tuệ của học sinh Giáo viên cần phải lựa chọn thínghiệm có nội dung và phương pháp tiến hành đáp ứng với yêu cầu cơ bản củachương trình Sau đây là các dạng thí nghiệm thực hành cần được quan tâm:
a Thí nghiệm nghiên cứu về tính chất vật lí của các chất:
Qua các thí nghiệm của học sinh làm hoặc của giáo viên biểu diễn Họcsinh có thể rút ra được tính chất vật lí của chất đó
Ví dụ : Tính chất vật lí của axit sunfuric.
Giáo viên cho học sinh quan sát lọ đựng dung dịch axit sunfuric đặc Sau đólấy một cốc thuỷ tinh đựng 10ml nước, cho từ từ dung dịch axit sunfuric đặc vàocốc nước Cho học sinh quan sát và sờ nhẹ vào thành cốc Sau đó cho học sinh rút
ra một số tính chất vật lí của axit sunfuric