Với mục tiêu chiếm lĩnh thị trường trong nước, công ty Kinh Đô phát triển hệ thống các nhà phân phối và đại lý phủ khắp 61 tỉnh thành, luôn luôn đảm bảo việc kinh doanh phân phối được th
Trang 1BÀI THẢO LUẬN
MÔN: MARKETING CĂN BẢN
Trang 3Nội Dung Đề Tài:
Những ảnh hưởng của môi trường Marking tới công ty Kinh Đô
Trang 4Công ty cổ phần Kinh Đô
Trang 5PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
CỦA CÔNG TY KINH ĐÔ
Tác động của môi trường vi mô tới hoạt động marketing.
Tác động của môi trường vĩ mô tới hoạt động marketing.
Trang 61.Tác động của môi trường vi mô tới hoạt động marketing
Trang 7Giới thiệu về Công ty Cổ Phần Kinh Đô
Được thành lập từ năm
1993, công ty Kinh Đô
khởi đầu là phân xưởng
sản xuất nhỏ tại Phú
Lâm, Quận 06 với tổng
số vốn đầu tư là 1,4 tỉ
VNĐ và lượng công
nhân viên khoảng 70
người Lúc bấy giờ,
Trang 8Với mục tiêu chiếm lĩnh thị trường trong nước, công ty Kinh Đô phát triển hệ thống các nhà phân phối và đại lý phủ khắp 61 tỉnh thành, luôn luôn đảm bảo việc kinh doanh phân phối được thông suốt và kịp thời Với năng lực, kinh
nghiệm và nhiều năm gắn bó, hệ thống các nhà phân phối và đại lý của Công
ty đã góp phần đáng kể cho sự trưởng thành và phát triển của mình.
Nói đến công ty Kinh Đô phải nói đến Bánh Trung Thu Kinh Đô Năm 2002
là năm thứ tư công ty tham gia vào thị trường bánh Trung Thu, nhưng công
ty đã hoàn toàn khẳng định được thương hiệu và uy tín của mình
Bắt đầu từ ngày 01/10/2002, Công Ty Kinh Đô chính thức chuyển thể từ
Công ty TNHH Xây dựng và Chế Biến Thực Phẩm Kinh Đô sang hình thức Công ty Cổ Phần Kinh Đô.
Bên cạnh đó, hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9002 được thay thế bằng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000, nhằm tăng hiệu quả trong hoạt động sản xuất kinh doanh, nhanh chóng hội nhập với quá trình phát triển của các nước trong khu vực, chuẩn bị cho tiến trình gia nhập AFTA vào năm 2003
Việc đầu tư đổi mới công nghệ nhằm tạo ra những sản phẩm mới mang tính
ưu việt, chất lượng cao luôn được Ban Lãnh Đạo Công Ty chú trọng Đây cũng chính là tiềm lực và xu hướng phát triển trong tương lai
Trang 9Kinh Đô kinh doanh nhiều sản phẩm khác nhau, những sản phẩm chính của Kinh Đô bao gồm:
• Bánh Cookies
• Bánh Snacks
• Bánh Crackers
• Kẹo Chocolate
• Kẹo cứng và kẹo mềm các loại
• Bánh mì và bánh bông lan công nghiệp.
Trang 11Năm 2005, Công ty Cổ Phần Kinh Đô đã chính thức lên sàn giao dịch chứng khóan Thành Phố Hồ Chí
Minh với mã giao dịch là KDC
Năm 2008 Chính thức khánh thành và đưa vào hoạt động nhà máy Kinh Đô Bình Dương với dây chuyền hiện đại khép kín công nghệ Châu Âu theo tiêu chuẩn GMP,HACCP Với mô hình nhà máy hiện đại mọi sản phẩm của công ty được sản xuất hoàn toàn tự động đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất của thị
trường trong và ngoài nước
Năm 2010 Sáp nhập thành công công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô Miền Bắc ,Công ty KiDo vào công ty cổ phần Kinh Đô
Trang 121.1:Phân tích môi trường nội bộ của Công Ty
Trang 13Các lực lượng bên ngoài:
Trang 141.3.1 : Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hòa (Bibica)
1 Các chủng loại sản phẩm chính: Bánh
quy, bánh cookies, bánh layer cake,
chocolate, kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo
dẻo, snack, bột ngũ cốc dinh dưỡng,
bánh trung thu, mạch nha… Với mục
tiêu hoạt động là luôn hướng đến sức
khoẻ và lợi ích của người tiêu dùng,
Bibica đã hợp tác với Viện Dinh Dưỡng
Việt Nam để nghiên cứu các sản phảm
cho phụ nữ mang thai, trẻ em, những
người bị bệnh tiểu đường hoặc béo
phì Bibica hoạt động với chính sách
chất lượng “Khách hàng là trọng tâm
trong mọi hoạt động
2 Về năng lực và công nghệ sản xuất:
với sản phẩm kẹo cứng và kẹo mềm
Bibica sản xuất trên các dây chuyền
liên tục với các thiết bị của Châu Âu
Với năng suất : 10.000 tấn/năm, Bibica
là một trong những nhà sản xuất kẹo
lớn nhất của Việt nam Do được sản
xuất từ các nguồn nguyên liệu chất
lượng cao, đặc biệt là mạch nha, nên
sản phẩm kẹo cứng của Bibica có
hương vị khá tốt
Trang 151.3.3: Công ty Bánh Kẹo Quãng Ngãi
Bánh kẹo Quảng Ngãi đã hơn 10 năm được
người tiêu dùng cả nước biết đến là một sản
phẩm cao cấp với đa dạng chủng loại như:
Kẹo các loại: kẹo cứng trái cây, kẹo cứng sữa,
kẹo cứng sôcôla, kẹo xốp trái cây, kẹo mềm
sữa bò, kẹo mềm sôcôla, kẹo xốp cốm, bánh
quy, bánh biscuits các loai, bánh Crackers,
bánh mềm phủ chocolate Mỗi năm nhà máy
sản xuất gần 10.000 tấn sản phẩm các loại
Công ty bánh kẹo Quãng Ngãi hoạt động với
phương châm “chất lượng sản phẩm và vệ
sinh an toàn thực phẩm” luôn là mối quan tâm
hàng đầu
Năng lực và công nghệ sản xuất: Sản
phẩm Bánh mềm phủ Chocolate
(Chocovina) của công ty sản xuất trên dây
chuyền công nghệ và thiết bị của Hàn Quốc
Dây chuyền sản xuất Chocovina đồng bộ và
khép kín, áp dụng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn
về chất lượng và nguyên tắc đảm bảo Vệ sinh
An toàn Thực phẩm Hàng năm dây chuyền
Chocovina có khả năng sản xuất: 2.500 tấn
sản phẩm
Trang 16 Nhà cung cấp nguyên liệu của Kinh Đô có thể chia ra thành nhiều
nhóm hàng: nhóm bột, nhóm đường, nhóm bơ sữa, nhóm hương liệu, nhóm phụ gia hoá chất…
Trang 17- Nhóm bột: Nhà cung cấp bột mì Bình Đông, Đại
Phong- Nhóm đường: nhà máy đường Biên hoà,
Đường Juna, Đường Bonborn, nhà máy đường Phú Yên…
- Nhóm bơ sữa: nhóm hàng này Kinh Đô chủ yếu sử dụng từ nước ngoài thông qua việc nhập trực tiếp và qua nhà phân phối hoặc đại lý tại Việt nam
- Nhóm hương liệu, phụ gia hoá chất: sử dụng chủ
yếu từ nước ngoài, Kinh Đô mua thông qua văn
phòng đại diện hoặc nhà phân phối tại Việt Nam, một
số hãng hương liệu mà Kinh Đô đang sử dụng là:
Mane, IFF, Griffit, Cornell Bros…
Trang 18Về bao bì: Kinh Đô chủ yếu sử dụng bao bì
trong nước Các loại bao bì Kinh Đô sử dụng là: bao bì giấy, bao bì nhựa và bao bì thiết Các
nhà cung cấp chủ yếu của Kinh Đô đối với bao
bì là: Visinpack (bao bì giấy), Tân Tiến (bao bì nhựa), Mỹ Châu (bao bì thiết).
Trang 191.5: Đối thủ tiềm năng
Với nhu cầu về thực phẩm ngày càng tăng, cộng thêm những chính sách
ưu đãi đầu tư của nhà nước và hiệu quả cao trong hoạt động kinh doanh bánh kẹo, ngày càng có nhiều nhà đầu tư tham gia lĩnh vực sản xuất kinh doanh này
Có thể nói trong lĩnh vực thực phẩm, rào cản quan trọng cho các đối thủ mới nhập ngành là tiềm lực về tài chính khả khả năng về vốn Vì đây là một yếu tố rất quan trọng trong quá trình đầu tư nghiên cứu sản phẩm, đầu tư công nghệ, quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng Đối với Kinh
Đô, tiềm lực về tài chính đã giúp cho công ty tạo ra sự khác biệt trong
việc đa dạng hoá sản phẩm, tạo ra các sản phẩm có giá cả và chất
lượng cạnh tranh nhờ đầu tư đúng mức
Bên cạnh những đối thủ tiềm năng chuẩn bị xâm nhập ngành, Kinh Đô
sẽ phải đối mặt với những đối thủ rất mạnh có thâm niên trong hoạt động sản xuất kinh doanh bánh kẹo khi việc gia nhập AFTA, WTO như Kellog, các nhà sản xuất bánh Cookies từ Đan Mạch, Malaysia…
Trang 201.6: Sản phẩm thay thế
Sản phẩm bánh kẹo không phải
là sản phẩm tiêu dùng chính
hàng ngày nhưng nhu cầu về loại
sản phẩm này luôn luôn thay đổi
do đòi hỏi của người tiêu dùng
Những yêu cầu về sản phẩm có
thể theo nhiều khuynh hướng
khác nhau như: khuynh hướng
sản phẩm tốt cho sức khoẻ,
khuynh hướng sản phẩm thuận
tiện cho nhu cầu sử dụng ở từng
thời điểm và từng địa điểm khác
nhau…Như vậy có thể nói, sản
phẩm thay thế trong ngành sản
xuất bánh kẹo mà Kinh Đô phải
đối mặt là những sản phẩm được
chế biến với với những nguồn
nguyên liệu khác biệt có thể đáp
ứng được nhu cầu của người
tiêu dùng
Trang 21 Qua kết quả khảo sát cho thấy, Kinh
Đô là doanh nghiệp duy nhất trong ngành sản xuất bánh kẹo được
người tiêu dùng quan tâm và yêu thích Tuy nhiên, áp lực về sự thay đổi sự lựa chọn đối với các sản
phẩm khác vẫn luôn tồn tại nếu Kinh
Đô không tiếp tục tạo ra những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất cho người tiêu dùng
Trang 222.Phân tích các yếu tố vĩ mô
Trang 232.1:Tình hình kinh tế
Mặc dù gặp phải điều kiện không thuận lợi trong năm 2011 (do cuộc khùng hoảng nợ công ở Châu Âu và tỷ lệ làm phát vẫn còn ở mức cao) nhưng nền kinh tế vẫn tăng trưởng 5.89% thấp hơn năm 2010 1% tuy nhiên mức tăng trưởng này khá cao và hợp lý.
Thu nhập 6 tháng đầu năm 2011 so với năm trước 5.57% do đó nhu cầu
sử dụng hàng hóa tăng lên.
Trang 24Trong năm 2010, Tăng trưởng kinh tế cũng được tiếp sức bởi mức đầu tư cao (21 tỷ USD), chiếm 38,9% GDP (cao nhất trong những năm gần đây) Đầu tư
từ khu vực tư nhân (chiếm hơn 32% tổng vốn) có tốc độ phát triển nhanh
nhất, tăng 28% Đầu tư của khu vực tư nhân có hiệu quả cao hơn so với khu vực nhà nước và giúp tạo ra nhiều việc làm cho nền kinh tế Vốn đầu tư tăng trong khu vực này là một dấu hiệu
đáng mừng, cho thấy tiềm lực trong nước đang tăng lên và môi trường kinh doanh đang được cải thiện Thị trường bán lẻ đang phát triển: tăng trưởng kinh tế trong năm nay được đẩy mạnh bởi sự gia tăng của tiêu dùng trong
nước, chiếm 70% tổng GDP (so với 57% của Singapore, 59% của Malaysia
và 68% của Thái Lan) Tổng mức bán lẻ đạt 31 tỷ USD,
tăng 20,5% so với năm 2009, đặc biệt là thương mại (19%), Khách sạn và nhà hàng (28,6%) và các ngành dịch vụ (23,8%) Từ năm 2009, thị trường bán lẻ trong nước đã có những bước phát triển nhanh, với tốc độ trung bình 16,6% trong giai đoạn 2005 - 2009 (so với 12,7% trong giai đoạn 2001 -
2005), tạo ra nội lực mạnh mẽ cho tăng trưởng
Trang 252.2 Môi trường nhân khẩu học
Nước ta có quy mô dân
đem lại cơ hội đầu tư
cho công ty thúc đẩy
đầu tư phát triển hướng
tới khách hàng ở mọi
lứa tuổi
Trang 262.3 Tình hình chính trị pháp luật
1. Môi trường chính trị ổn định, hệ thống pháp luật ngày càng
được hoàn thiện tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh
nghiệp kinh doanh
2. Chính phủ đã có những chính sách điều chỉnh thương mại
theo những quy tắc, luật lệ chung quốc tế, đặc biệt là các vấn đề liên quan đến giao dịch thương mại như thủ tục hải quan, chính sách cạnh tranh
3. 3.Chính sách ưu đãi thuế thu nhập doanh nghiệp đối với
các doanh nghiệp niêm yết trên thị trường chứng khoán
Trang 274.Chính sách hổ trợ xuất cho cho những sản phẩm chủ lực của
ủy ban nhân nhân Thành Phố Hồ Chí Minh
5 Quỹ hổ trợ và phát triển là một tổ chức tài chính của nhà
nước được thành lập nhằm cho vay, bảo lãnh tín dụng, hổ trợ lãi suất sau đầu tư cho các dự án có sản phẩm xuất khẩu trong
đó có các dự án đầu tư vào lĩnh vực sản xuất, chế biến thực phẩm
6 Chính sách khuyến khích đầu tư vào các tỉnh có nguồn lao động nhàn rỗi.
7 Vào tháng 10/2011, quyết định tăng mức lương tối thiểu lên 1.050.000đ cho người lao động sẽ làm cho sức mua của cả
nước phần nào được tăng lên đáng kể
Trang 282.5 :Khoa học - Công nghệ
Quá trình toàn cầu hoá đang diễn ra mạnh
mẽ trên toàn thế giới và tác động đến hầu
hết các quốc gia Một trong những điểm
nổi bậc của toàn cầu hoá là sự định hình
của nền kinh tế trí thức mà trọng tâm là sự
phát triển của khoa học công nghệ và vai
trò của chúng trong đời sống Nền kinh tế
tri thức đang định hình rõ nét hơn với
những dấu hiệu cho thấy sự khác biệt của
nó ở thời đại ngày nay so với trước kia
trong quá trình sản xuất như:
- Sự sáng tạo (sản xuất) ra tri thức diễn ra với
tốc độ nhanh và quy mô lớn hơn
- Việc sử dụng kiến thức khoa học công nghệ
vào sản xuất trở thành nhu cầu thường
nhật của xã hội
- Việc xử lý, chuyển giao kiến thức và thông
tin diễn ra nhanh chóng, rộng khắp nhờ
vào sự phát triển của hệ thống công cụ
hiện đại, trong đó công nghệ thông tin có
vai trò quyết định
Trang 29Sự phát triển trên đã thực sự tạo điều kiện hết sức thuận lợi
cho giao thương quốc tế về phương diện thời gian cũng như chi phí
Việt Nam hiện tại, tiềm lực khoa học và công nghệ đã được
tăng cường và phát triển, được đầu tư đổi mới nhiều,nhiều
trang thiết bị tinh chế mang tính hiện đại do đó chất lượng sản phẩm tăng, năng suất cao dẫn tới giá thành giảm làm giảm sức cạnh tranh của sản phẩm.Theo diễn đàn Kinh tế Thế giới
(WEF) đã công bố Báo cáo về Khả năng Cạnh tranh Toàn cầu
2010 - 2011 Theo đó, Việt Nam đã vượt 16 bậc trong bảng
xếp hạng về chỉ số cạnh tranh toàn cầu đứng thứ 75/133 so với năm 2010 là 59/133
Trang 302.6 Môi trường tự nhiên
Việt Nam nằm trong
vùng khí hậu nhiệt đới
ẩm gió mùa khí hậu
nóng và ẩm, độ ẩm
trung bình tương đối
cao từ 83% tới 98%,
nhiệt độ trung bình cao
và hiện tượng ôi nhiễm
môi trường ngày càng
phức tạp buộc các nhà
quản lý phải đưa ra các
chiến lươc thích hợp
như xây dựng nhà kho,
nghiên cứu về bao bì
đóng gói sản phẩm….
Trang 312.7 :Về chính trị
Môi trường chính trị bao gồm : vấn đề về điều hành của
chính phủ; hệ thống pháp luật; các thông tư, chỉ chị, vai trò của các nhóm xã hội
Việt Nam đang xây dựng thể chế kinh tế thị trường Hàng năm Quốc hội thường xuyên có nhiệm vụ xây dựng các bộ luật mới, các pháp lệnh, đồng thời xem xét điều chỉnh sửa đổi lại các văn bản pháp luật cũ.
Bên cạnh đó , các doanh nghiệp Việt Nam khi tham gia vào thị trường quốc tế thường kém hiểu biết về pháp luật và
thông lệ quốc tế Đây cũng là một trong những cản trỏ rất lớn đối với các doanh nghiệp việt nam.
Khi nước ta ra nhập tổ chức thương mại quốc tế WTO,
Quốc hội đã thông qua Luật cạnh tranh; Luật sở hữu trí tuệ; Luật kinh doanh chung
Trang 332.8 Về Văn Hóa
Văn hóa ảnh hưởng tới quyết định marketing rất đa dạng rất nhiều chiều Văn hóa có thể tạo cơ hội hấp dẫn cho rất
nhiều ngành kinh doanh trong đó phải kể đến bánh kẹo Kinh
Đô Bánh kẹo Kinh Đô là một trong những sản phẩm được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất trong các dịp Lễ Tết cổ truyền
Trang 343.Hoạt động Marketing và bán
hàng
Cuộc sống hiện nay đang thay đổi nhanh
chóng kèm theo đó là những thay đổi trong hành vi và thoái quen tiêu dùng Khách hàng ngày càng mong đợi những sản phẩm dịch
vụ có chất lượng cao Nhiệm vụ của bộ phận kinh doanh và marketing của Kinh Đô phải
thực hiện là: ngăn chặn sự tụt giảm và làm tăng doanh số bán hàng, ngăn chặn sự phát triển chậm chạp, xây dựng lòng trung thành của khách hàng và tăng khả năng sinh lời
cho công ty
Trang 353.1:Hoạt động nghiên cứu thị trường
Công ty triển khai nghiên cứu thị
trường dưới nhiều hình thức khác
nhau như thu thập ý kiến người
tiêu dùng trong quá trình bán
hàng thông qua đội ngũ nhân
viên tiếp thị của công ty và các
nhà phân phối, từ đó công ty sẽ
nhận được những thông tin phản
hồi để cải tiến sản phẩm và sản
xuất sản phẩm mới hoặc thu thập
thông qua các công ty tư vấn,
các tổ chức khảo sát thăm dò thị
trường, khảo sát thăm dò hiệu
quả các chiến dịch quảng cáo
của công ty
Trang 363.2: Hoạt động quảng cáo tiếp thị và quan hệ cộng đồng
+ Chính sách quảng cáo tiếp thị của công ty được thực hiện với mục tiêu
vừa đảm bảo tính hiệu quả của quảng cáo, vừa giữ cho chi phí quảng cáo ở mức hợp lý để không làm tăng giá thành Công ty thường tiến
hành các chiến dịch quảng cáo theo mùa đối với những sản phẩm mang tính mùa vụ như bánh Trung Thu, Cookies làm quà biếu vào dịp lễ, tết; các chiến dịch quảng cáo sản phẩm mới trước khi tung sản phẩm mới ra thị trường; quảng cáo các chương trình do công ty tài trợ
+ Công ty cũng thường áp dụng các chương trình khuyến mãi vào các dịp lễ tết, các chương trình này thường thu được hiệu quả nhanh do tác động đến người tiêu dùng cuối cùng sản phẩm của công ty
+ Công ty tham gia nhiều hội chợ thương mại trong nước và quốc tế, hội
chợ hàng Việt Nam chất lượng cao với mục tiêu quảng bá thương hiệu + Bằng việc tham gia các hoạt động xã hội, tài trợ cho hoạt động văn hoá,
thể thao, công ty đã tạo nên hình ảnh đẹp của Kinh Đô trong lòng người tiêu dùng