TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠIKHOA HỆ THỐNG THÔNG TIN KINH TẾ & THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ BÀI THẢO LUẬN Môn : QUẢN TRỊ NHÂN LỰC CĂN BẢN Đề tài : Liên hệ thực tiễn công tác tổ chức hoạt động QTNL
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI
KHOA HỆ THỐNG THÔNG TIN KINH TẾ & THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ
BÀI THẢO LUẬN
Môn : QUẢN TRỊ NHÂN LỰC CĂN BẢN
Đề tài : Liên hệ thực tiễn công tác tổ chức hoạt động QTNL tại các
Doanh nghiệp Việt Nam Nhóm thực hiện : 2
Giảng viên : Vũ Thị Minh Xuân
Trang 2Mục Lục
Table of Contents
Mục Lục 2
LỜI MỞ ĐẦU 2
I Lý luận về tổ chức hoạt động quản trị nhân lực tại doanh nghiệp ( Hồng Hà ) 3
1 Khái niệm 3
2 Vai trò của hoạt động QTNL 3
II Thực trạng tổ chức một số hoạt động quản trị nhân lực tại công ty cổ phần sữa Vinamilk Việt Nam : 4
1 Giới thiệu về công ty cổ phần sữa Vinamilk Việt Nam (Đức ) 4
1.1 Giới thiệu về công ty Cổ Phần Sữa Vinamilk: 4
1.2 Các ngành nghề kinh doanh : 7
1.3 Tình hình hoạt động kinh doanh trong những năm gần đây: 7
2 Giới thiệu tình hình nhân lực của công ty : 7
3 Phân tích thực trạng một số hoạt động QTNL của Công ty cổ phần Sữa Vinamilk Việt Nam 9
3.1 Hoạt động tuyển dụng nhân lực 9
3.2 Hoạt động đào tạo và phát triển nhân lực 11
3.3 Hoạt động đãi ngộ nhân lực: 15
4 Đánh giá chung thực trạng tổ chức các hoạt động QTNL của công ty cổ phần sữa Vinamilk Việt Nam 17
4.1 Thành công và nguyên nhân 17
4.2 Hạn chế và nguyên nhân 18
5 Một số giải pháp nâng cao chất lượng tổ chức các hoạt động QTNL của Công ty (Duyên ) 18
5.1 Chú trọng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty : 18
5.2 Xây dựng chế độ trả lương, thưởng, bảo hiểm, trợ cấp hợp lý : 19
KẾT LUẬN 20
Trang 3LỜI MỞ ĐẦU
Trong bối cảnh Việt Nam đã chính thức gia nhập kinh tế quốc tế, nền kinh tế ViệtNam đang chuyển mình mạnh mẽ Tất cả các doanh nghiệp trong nước sẽ tìm kiếm đượcnhiều cơ hội hợp tác kinh doanh và bên cạnh phải đối mặt với những khó khăn, tháchthức mới Trước tình hình đó, để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp không thể phủnhận được tầm quan trọng của tổ chức hoạt động quản trị nhân lực của doanh nghiệp.Điều đó đồng nghĩa với việc các doanh nghiệp phải đặt công tác quản trị nguồn nhân lựclên hàng đầu Lâu nay, nguồn nhân lực luôn được xem là một trong những yếu tố quantrọng hàng đầu tạo nên sự thành công của doanh nghiệp Một doanh nghiệp có thể cócông nghệ hiện đại, chất lượng dịch vụ tốt, cơ sở hạ tầng vững mạnh nhưng nếu thiếulực lượng lao động giỏi thì doanh nghiệp đó khó có thể tồn tại lâu dài và tạo dựng đượclợi thế cạnh tranh, bởi lẽ con người chính là yếu tố tạo ra sự khác biệt giữa các doanhnghiệp
Trong những năm qua mặc dù phải cạnh tranh với các sản phẩm sữa của đối thủ cạnhtranh , song bằng nhiều lỗ lực , Vinamilk đã duy trì vai trò chủ đạo trên thị trường trởthành công ty sữa hàng đầu Việt Nam Chính vì cảm nhận được tầm quan trọng và sựcần thiết phải có công tác quản trị nguồn nhân lực trong bất cứ một doanh nghiệp nào,
cho nên nhóm em đã lựa chon đề tài: “Thực tiễn công tác tổ chức hoạt động quản trị
nhân lực tại Công ty Cổ phần sữa Vinamilk”
Trang 4I Lý luận về tổ chức hoạt động quản trị nhân lực tại
1 Khái niệm
Tổ chức hoạt động quản trị nhân lục là quá trình triển khai các hoạt động tác nghiệp của quản trị nhân lục như tuyển dụng nhân lục , bố trí và sử dụng nhân lực, đào tạo và phát triển nhân lực, đánh giá và thực hiện công việc đãi ngộ nhân lực nhằm thực hiện các mục tiêu xác định.
Từ khái niệm trên ta cho thấy :
- Tổ chức hoạt động quản trị nhân lục là hoạt động nhằm hiện thực hóa các sảnphẩm của hoạch định nhân lực và được thực hiện thường xuyên , liên tục tạicác tổ chức doanh nghiệp
- Tổ chức hoạt động quản trị nhân lục gắn với việc triển khai thực hiện cácnghiệp vụ cụ thể của quản trị nhân lục như : tuyển dụng nhân lực, bố trí và sửdụng nhân lục ,đào tạo và phát triển nhân lực , đánh giá thực hiện công việc, đãngộ nhân lực,…
- Tổ chức hoạt động quản trị nhân lực có thể khác nhau đối với từng tổ chức /doanh nghiệp khác nhau , tùy thuộc quan điểm của cá nhà quản trị cấp cao đốivới hoạt động quản trị nhân lực, quy mô tổ chức/doanh nghiệp, bộ phânchuyên trách quản trị nhân lực của tổ chức/doanh nghiệp đó ( quy mô Mức độchuyên nghiệp,…)
2 Vai trò của hoạt động QTNL
Tổ chức hoạt động quản trị nhân lực thể hiện một số vai trò cơ bản sau:
- Thứ nhất, tổ chức hoạt động quản trị nhân lực đóng vai trò quan trọng trongviệc thực hiện hóa các chiến lược, chính sách, kế hoạch và chương trình vềquản trị nhân lực đã được xây dựng
- Thứ hai, tổ chức hoạt động quản trị nhân lực giúp phát hiện các sai lệch trongquá trình hoạch định nguồn nhân lực để từ đó tổ chức/doanh nghiệp có cáchành động điều chỉnh thích hợp trước khi vấn đề trở lên nghiêm trọng
Trang 5- Thứ ba, tổ chức hoạt động quản trị nhân lực giúp tạo cơ sở cho việc thiết lập,xây dựng và hoàn thiện mối quan hệ giữa người lao động và người sử dụng laođộng, giúp thiết lập quan hệ lao động lành mạnh trong tổ chức/doanh nghiệp.
II Thực trạng tổ chức một số hoạt động quản trị nhân lực tại công ty cổ phần sữa Vinamilk Việt Nam :
1 Giới thiệu về công ty cổ phần sữa Vinamilk Việt Nam
1.1 Giới thiệu về công ty Cổ Phần Sữa Vinamilk:
Tiền thân là công ty sữa, café Miền Nam thuộc tổng công ty thực phẩm, với 6 đơn
vị trực thuộc là:
+ Nhà máy sữa thống nhất
+ Nhà máy sữa trường thọ
+ Nhà máy café biên hòa
+ Nhà máy Bột Bích Chi và Lubico
Một năm sau đó (1978) công ty được chuyển cho Bộ công nghiệp thực phẩm quản
lý và công ty đổi tên thành Xí nghiệp liên hợp sữa café và bánh kẹo I và đến năm 1992được đổi tên thành công ty sữa Việt Nam thuộc sự quản lý trực tiếp của Bộ CôngNghiệp nhẹ
Năm 1996, liên doanh với Công Ty Cổ Phần Đông Lạnh Quy Nhơn để thành lập
xí nghiệp Liên Doanh Sữa Bình Định Liên doanh này tạo điều kiện cho công ty thâmnhập thành công thị trường miền trung Việt Nam
Tháng 11 năm 2003, đánh dấu mốc quan trọng là chính thức đổi thành Công Ty
Cổ Phần đổi tên thành “ Công Ty Cổ Phần Sữa Việt Nam” Sau đó, công ty thực hiệnviệc thâu tóm Công Ty Cổ Phần Sữa Việt Nam và công Ty Cổ Phần Sữa Sài Gòn, tăngvốn điều lệ đăng ký của công ty lên con số 1.590 tỷ đồng
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam được thành lập trên cơ sở quyết định số155/2003QĐ-BCN ngày 01 tháng 10 năm 2003 của Bộ Công nghiệp về việc chuyểnDoanh nghiệp Nhà nước Công ty Sữa Việt Nam thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam.Giấy Chứng nhận đăng ký kinh doanh Công ty số 4103001932 do Sở Kế hoạch và Đầu
Trang 6tư TP Hồ Chí Minh cấp ngày 20/11/2003 Trước ngày 1 tháng 12 năm 2003, Công ty làdoanh nghiệp Nhà nước trực thuộc Bộ Công nghiệp.
Tính theo doanh số và sản lượng, Vinamilk là nhà sản suất sữa hàng đầu tại ViệtNam Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữabột; sản phẩm có giá trị cộng thêm như sữa đặc, yoghurt ăn và yoghurt uống, kem vàphó mát Vinamilk cung cấp cho thị trường một những danh mục các sản phẩm, hương
vị và qui cách bao bì có nhiều lựa chọn nhất
Theo Euromonitor, Vinamilk là nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam trong 3năm kết thúc ngày 31 tháng 12 năm 2007 Từ khi bắt đầu đi vào hoạt động năm 1976,Công ty đã xây dựng hệ thống phân phối rộng nhất tại Việt Nam và đã làm đòn bẩy đểgiới thiệu các sản phẩm mới như nước ép, sữa đậu nành, nước uống đóng chai và cafécho thị trường
Phần lớn sản phẩm của Công ty cung cấp cho thị trường dưới thương hiệu
“Vinamilk”, thương hiệu này được bình chọn là một “Thương hiệu Nổi tiếng” và là mộttrong nhóm 100 thương hiệu mạnh nhất do Bộ Công Thương bình chọn năm 2006.Vinamilk cũng được bình chọn trong nhóm “Top 10 Hàng Việt Nam chất lượng cao” từnăm 1995 đến năm 2007
Hiện tại Công ty tập trung các hoạt động kinh doanh vào thị trường đang tăngtrưởng mạnh tại Việt Nam mà theo Euromonitor là tăng trưởng bình quân 7.85% từ năm
1997 đến 2007 Đa phần sản phẩm được sản xuất tại chín nhà máy với tổng công suấtkhoảng 570.406 tấn sữa mỗi năm.Công ty sở hữu một mạng lưới phân phối rộng lớn trên
cả nước, đó là điều kiện thuận lợi để chúng tôi đưa sản phẩm đến số lượng lớn ngườitiêu dùng
Sản phẩm Công ty chủ yếu được tiêu thụ tại thị trường Việt Nam và cũng xuấtkhẩu sang các thị trường nước ngoài như Úc, Campuchia, Irắc, Philipines và Mỹ
Trang 7
Tổng số vốn chủ sở hữu 159.000.000 100,00%
Nguồn : Bản báo cáo Công Ty Cổ Phần Sữa Việt Nam
Công ty đã đạt được rất nhiều danh hiệu cao quý:
nhà nước trao tặng hàng Việt Nam chất lượng cao
Nam “ ( năm 2008 do UBCKNN- ngân hàng nhà nước hội kinh doanh Chứng Khoán –Công ty Chứng Khoán và Thương mại Công nghiệp Việt Nam và Công ty Văn HóaThăng Long)
1.2 Các ngành nghề kinh doanh :
nành, nước giải khát và các sản phẩm từ sữa khác;
Trang 8- Kinh doanh thực phẩm công nghệ, thiết bị phụ tùng, vật tư, hoá chất và nguyênliệu.
Kinh doanh vận tải hàng bằng ô tô; Bốc xếp hàng hoá;
xay– phin – hòa tan;
thuần tăng 1.189 tỷ đồng ( tương ứng với tỉ lệ tăng là 57,39%) Nguyên nhân là do sảnlượng bán ra của Công ty tiếp tục tăng Ngoài ra, tiếp tục thực hiện chương trình quản lý
và kiểm soát chi phí hiệu quả, các chi phí bán hàng và chi phí quản lý có mức tăng sovới cùng kỳ thấp hơn mức tăng của doanh thu thuần và lãi gộp
tăng các khoản hỗ trợ từ nhà cung cấp
Ghi chú : số liệu được lấy từ báo cáo kết quả kinh doanh quý 1/2010
2 Giới thiệu tình hình nhân lực của công ty :
Đánh giá nhân lực hiện tại của công ty:
- Tổng số lao động của Vinamilk năm 2018 là hơn 10000 người với đa dạng ngànhnghề, độ tuổi, trình độ chuyên môn Vinamilk luôn giữ vững quan điểm tôntrọng và đối xử bình đẳng đối với nhân viên, không phân biệt đối xử về giớitính, vùng miền, tôn giáo Mỗi người, dù ở lĩnh vực hay trình độ nào đều được
Trang 9tạo điều kiện để thể hiện giá trị của mình và là một phần trong thành công
- Tỷ lệ cấp quản lý/ Tổng số lao động : 30%
- Tỷ lệ theo giới tính :
+Lao động có giới tính nữ chiếm 25,5%
- Đây là nguồn lực có chất lượng khá cao, hơn 50% tổng số lao động có bằng
từ cao đẳng trở lên Chiếm đa số là lực lượng lao động có bằng đại học với46,95%, đây là một ưu thế về nguồn lực con người của công ty
- Vinamilk có đội ngũ quản lý hùng hậu , nhiệt tình và giàu kinh nghiệm gắn
bó lâu dài với công ty Chủ tịch Mai Kiều Liên có 30 năm kinh nghiệm trongngành sữa và giữ vai trò chủ chốt trong quá trình phát triển của công ty cho đếnhôm nay Các thành viên khác có trung bình 25 năm kinh nghiệm và tham vọng
- Vinamilk có một đội ngũ những kỹ sư đã được đào tạo ở nước ngoài về đềuphát huy và ứng dụng hiệu quả những kiến thức ở truờng
Trang 10Nguồn nhân lực là một trong những nguồn lực quan trọng luôn được Vinamilkchú trọng và phát triển Các chính sách nhân sự hợp lý, thu hút trên các khíacạnh Tuyển dụng, Đào tạo & Phát triển, Lương thưởng & Phúc lợi, Phát triểnnhân lực được xây dựng, triển khai, duy trì và liên tục cải tiến.
3 Phân tích thực trạng một số hoạt động QTNL của Công ty cổ phần Sữa Vinamilk Việt Nam
3.1 Hoạt động tuyển dụng nhân lực
3.1.1 Chính sách tuyển dụng :
- Dựa trên kế hoạch nhu cầu lao động và tình hình hoạt động sản xuất kinhdoanh của doanh nghiệp Trên cơ sở đó, xác định nhu cầu nhân lực chodoanh nghiệp: cần bao nhiêu người, trình độ chuyên môn, kỹ năng, phẩm
- Phân tích cung nhân lực trên thị trường lao động trên cơ sở đó để phântích thị xác định nguồn tuyển dụng và địa điểm tuyển dụng tiềm năng Để
từ đó tuyển dụng được người lao động có chuyên động môn phù hợp và
- So sánh dự báo nhu cầu nhân lực hiện tại, trong tương lai và thực trạngnguồn nhân lực hiện có trong doanh nghiệp với cung nhân lực tuyểndụng trên thị trường để lập kế hoạch tuyển dụng hợp lý nhất
- Khi tuyển chọn nguồn nhân lực từ bên ngoài tổ chức cần tùy thuộc vàomức độ phức tạp của công việc, tính chất của loại lao động cần tuyểnchọn
- Khi thiết kế các bước trong quá trình tuyển dụng chúng ta cần phải thiết
kế sao cho thu được các thông tin đặc trưng nhất và đáng tin cậy để từ đólàm căn cứ cho việc có nên tuyển hay không
Đói với các ứng viên đến từ nguồn bên trong và bên ngoài doanh nghiệp
► Mục tiêu của tuyển chọn là chọn được người có đủ năng lực làm việc, phẩm
Trang 11chất làm việc thông qua quá trình tuyển chọn công bằng khách quan.
- Vinamilk hướng đến việc đa dạng hóa nguồn ứng viên đối với cấp lãnh đạo,cấp quản trị và nhân viên, được xem xét trên quan điểm ko phân biệt chủng tộc,tôn giáo, giới tính và tuổi tác Mục tiêu của tuyển chọn nhân viên là tìm ra được
có đủ năng lực làm việc, phẩm chất làm việc thông qua quá trình tuyển chọncông bằng
3.1.2 Qui trình tuyển dụng lao động của Vinamilk:
- Nội dung qui trình: Quy trình này nhằm hướng dẫn và phân định trách
nhiệm trong công tác tuyển dụng lao động, đảm bảo cung cấp nguồn lực phùhợp với hoạch định và chính sách của Công ty
+ Đơn vị có nhu cầu về tuyển dụng lập tờ trình chuyển đến Phòng Nhân sự
+ Sau khi được duyệt Phòng Nhân sự bắt đầu thực hiện việc tuyển dụng
• Bước 3 : Công tác hòa nhập, thử việc và đánh giá thử việc:
+ Công tác hòa nhập: Để nhân viên mới hiểu biết về môi trường làm việc vàvăn hóa của Công ty, Phòng Nhân sự sẽ thực hiện công tác hòa nhập bao gồm:Giới thiệu nhân viên mới và các bộ phận liên quan thông qua các hình thức giaolưu gặp gỡ, email giới thiệu…,phổ biến đến nhân viên các chính sách, nội dung,
+ Thử việc và đánh giá thử việc: Tùy vào vị trí tuyển dụng, trình độ và kinhnghiệm của nhân viên mới, đơn vị có nhu cầu tuyển dụng sẽ phối hợp vớiPhòng Nhân sự để áp dụng các phương pháp đánh giá phù hợp trong giai đoạnthử việc Nhân viên đạt thử việc sẽ được chính thức tuyển dụng bằng quyết định
ký Hợp đồng lao động
Trang 123.1.3 Thực trạng chính sách tuyển dụng:
Mục tiêu của vinamilk là hướng tới một tập đoàn đa ngành, một thương hiệutoàn cầu với đội ngũ nhân lực chuyên nghiệp Chính vì vậy, chính sách tuyểndụng công ty luôn hướng đến việc đa dạng hóa nguồn ứng viên đối với cấp lãnh
► Các chương trình tuyển dụng của Vinamilk:
+ Chương trình tập sự viên kinh doanh: là một trong các chương trình tuyểndụng của vinamilk hướng đến đội ngũ sinh viên mới ra trường năng động, nhiệthuyết, sẵn sàng công hiến và yêu thích công việc Chương trình là cơ hội lớncho các ứng viên tiềm năng trẻ tham gia và phát triển cùng đội ngũ chuyênnghiệp và vững mạnh của Vinamilk Các bạn sinh viên sẽ được huấn luyện các
kỹ năng cần thiết song song với kinh nghiệm làm việc làm việc thực tế.+ Chương trình tuyển dụng tại các trường đại học: hàng năm, công tyVinamilk đều tổ chức các chương trình tuyển dụng tại các trường đại học lớntrên toàn quốc Đây không chỉ là cơ hội lớn cho các bạn sinh viên tham gia ứngtuyển mà còn là dịp để các bạn học hỏi, trao đổi kinh nghiệm.+ Đối với cán bộ quản lý: ưu tiên con em cán bộ công nhân viên có bằng cấpđược tuyển thẳng vào công ty, sẽ được bố trí công việc phù hợp.+ Đối với cán bộ chủ chốt sẽ được đề bạt, thăng cấp từ chính cán bộ trongcông ty Việc ưu tiên tuyển dụng con em cán bộ nhân viên có một số lợi íchnhư: Giảm chi phí đăng tuyển, Có thể tận dụng kinh nghiệm của những ngườinhân viên và qua đó giảm bớt các chi phí đào tạo, cũng như giảm thời gian hộinhập nhân viên mới với công việc, tạo sự động viên, gắn bó và trung thành với
- Một số hạn chế: Có thể thấy Vinamilk đã xây dựng được một Qui trình tuyển
dụng lao động có bài bản và hợp lý Tuy nhiên thực tế áp dụng vẫn còn một số
+ Các bước của quy trình thường không được áp dụng đầy đủ, đặc biệt làbước lập kế hoạch tuyển dụng Trong đó dự báo nhu cầu nguồn nhân lực vàphân tích thực trạng nguồn nhân lực có yêu cầu phải lập liên tục, mang tính chấtthường xuyên lâu dài thì chỉ thực hiện hành động này khi có sự thay đổi khiếmkhuyết về nhân lực do thuyên chuyển công tác hoặc do mở rộng sản xuất.+ Tinh giản và bỏ bớt các giai đoạn quan trọng trong quá trình tuyển dụngnhân viên mới, chú trọng vấn đề chi phí trong tuyển dụng và sử dụng lao động
mà quên mất rằng mỗi bước của quá trình có một tầm quan trọng không kém gìnhau
+ Qui trình được rút gọn tối đa còn “tuyển chọn và sử dụng”, mất đi giai