THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội)

THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội) THẢO LUẬN QUẢN TRỊ DỊCH vụ (Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI

- -BÀI THẢO LUẬN MÔN QUẢN TRỊ DỊCH VỤ

ĐỀ TÀI : BIỆN PHÁP QUẢN TRỊ CUNG ỨNG DỊCH VỤ

ĂN NHANH KFC TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI

Thực hiện: Nhóm 4 – Lớp HP H2001TEMG2911 Giáo viên hướng dẫn: Tô Ngọc Thịnh

HÀ NỘI 2020

BIÊN BẢN THẢO LUẬN NHÓM

soát bài

2 Doãn Thị Dung 17D160187 Nội dung

3 Lê Thị Thùy Dung 18D180189 Nội dung

4 Nguyễn Thế Dương 18D160290 Nội dung

5 Trần Thùy Dương 18D180190 Powerpoint

6 Lương Thị Thanh Duyên 17D180008 Nội dung

7 Nguyễn Thị Duyên 18D180070 Thuyết trình

8 Trần Thị Duyên 17D210066 Nội dung

9 Doãn Thị Trà Giang 17D180236 Nội dung

10 Lê Hương Giang 18D180131 Nội dung

Nhóm trưởng

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT – TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ CUNG ỨNG DỊCH VỤ 2

1.1 Khái niệm và đặc điểm quá trình cung ứng dịch vụ 2

1.1.1 Khái niệm cung ứng dịch vụ 2

1.1.2 Đặc điểm quá trình cung ứng dịch vụ 2

1.2 Nội dung quản trị quá trình cung ứng dịch vụ 3

1.2.1 Quản lý khả năng và nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến cung ứng dịch vụ. 3

1.2.2 Quản lý chất lượng dịch vụ 4

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG VỀ QUẢN LÝ CUNG ỨNG DỊCH VỤ ĂN NHANH CỦA KFC TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 7

2.1 Giới thiệu về hệ thống ăn nhanh KFC 7

2.2 Đặc điểm của cung dịch vụ ăn nhanh 8

2.3 Thực trạng về quản lý cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội 10

2.3.1 Quản lý khả năng cung ứng dịch vụ 10

2.3.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ ăn nhanh của KFC 15

2.3.3 Quản lý chất lượng dịch vụ ăn nhanh của KFC trên địa bàn Hà Nội 17

2.4 Nhận xét về quản lý dịch vụ ăn nhanh của KFC trên địa bàn Hà Nội 18

2.4.1 Thành công 18

2.4.2 Hạn chế 19

CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP NÂNG CAO QUẢN LÝ CUNG DỊCH VỤ ĂN NHANH CỦA KFC TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 20

3.1 Hoàn thiện quản lý khả năng cung dịch vụ ăn nhanh KFC 20 3.2 Đề xuất kiến nghị 20

KẾT LUẬN 21

LỜI MỞ ĐẦU

Hiện nay, trên địa bàn Hà Nội mà nhất là giới trẻ không còn xa lạ gì haynói là đã quá quen thuộc với các thương hiệu đồ ăn nhanh như Lotteria, Jolibee,Popeye's, đã thâm nhập thị trường và kinh doanh rất thành công

Đồ ăn nhanh ở các nước trên thế giới phát triển hết sức mạnh mẽ và phổbiến Do đó trong điều kiện Việt Nam đã trở thành một thành viên chính thứccủa tổ chức thương mại thế giới WTO sẽ có rất nhiều thương hiệu đồ ăn nhanhnước ngoài vào Việt Nam Với xu hướng hội nhập: hội nhập kinh tế, hội nhậpvăn hóa - xã hội và là hội nhập cả ẩm thực - đồ ăn mới, thức ăn ngon từ cácnước khác hay còn là các loại đồ ăn nhanh để phù hợp hơn với nhịp sống củangười dân hiện nay Cùng với lí do ưa chuộng đồ ngoại nhập không chỉ là đồdùng, thời trang, mà còn bao gồm cả thức ăn nhanh hì nước ta là một thịtrường béo bở

Giải pháp thức ăn nhanh cũng cho thấy khía cạnh đời sống ngày càng pháttriển Tiềm lực kinh tế gia đình cho phép họ lựa chọn và thỏa mãn nhu cầu sởthích cá nhân Chuyện ăn uống giờ không chỉ là đảm bảo no bụng mà là đểthưởng thức Một trong nhiều cửa hàng đồ ăn nhanh hiện đã có mặt tại ViệtNam thì ta phải kể đến chuỗi của hàng KFC và cụ thể là ở khu vực Hà Nội - cómặt rộng khắp

Và để hiểu hơn về biện pháp quản trị cung ứng cũng như thực trạng vềquản lí cung ứng và đồng thời đưa ra một số giải pháp cho vấn đề cung ứng dịch

vụ ăn nhanh KFC ở trung tâm thành phố Hà Nội Nhóm 4 đã lựa chọn đề tài

“Biện pháp quản trị cung ứng dịch vụ ăn nhanh KFC trên địa bàn Hà Nội”.Trong quá trình làm thảo luận, do kiến thức còn hạn hẹp bài thảo luậnkhông tránh khỏi những thiếu sót rất mong nhận được được các ý kiến đóng gópcủa thầy và các bạn để bài thảo luận của nhóm được hoàn thiện hơn

Nhóm 4 xin chân thành cảm ơn!!!

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT – TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ

CUNG ỨNG DỊCH VỤ.

1.1 Khái niệm và đặc điểm quá trình cung ứng dịch vụ.

Cung dịch vụ là sản phẩm dịch vụ mà doanh nghiệp có khảnăng và sẵn sàng bán ở các mức giá khác nhau cho khách hàngtrong một thời gian và không gian nhất định

Quá trình cung ứng dịch vụ là một tiến trình bao gồm nhiềucông đoạn, bắt đầu từ khi doanh nghiệp xác định nhu cầu dịch

vụ của khách hàng đến khi khách hàng kết thúc việc tiêu dùngsản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp cung ứng dịch vụ cónhững đặc điểm của cung ứng hàng hóa dịch vụ nói chung,nhưng cung ứng dịch vụ có những điểm đặc trưng riêng:

 Cung ứng dịch vụ thường được thực hiện bởi các nhà sảnxuất ra sản phẩm dịch vụ độc lập và mang tính cạnh tranh cao.Chính các nhà sản xuất cung ứng dịch vụ cung ứng sản phẩmcủa mình Đặc điểm này của cung ứng dịch vụ khác với cungứng hàng hóa vì cung ứng hàng hóa có thể được thực hiệnthông qua các môi giới trung gian

 Quá trình cung ứng dịch vụ bắt đầu từ việc khám phá ranhu cầu dịch vụ trên thị trường đến khi khách hàng kết thúcviệc tiêu dùng sản phẩm dịch vụ Quá trình cung ứng sản phẩmdịch vụ được coi là thành công khi khách hàng kết thúc việc tiêudùng dịch vụ đó Mỗi loại sản phẩm dịch vụ có những đặc thùriêng Vì vậy, quá trinh cung ứng dịch vụ rất phức tạp, mỗi loạidịch vụ có thời gian cung ứng khác nhau

 Cung dịch vụ thường có khả năng hữu hạn (tính chất cốđịnh một cách tương đối), tính chất cố định của cung dịch vụthể hiện ở cố định về vị trí và khả năng cung ứng Sự hữu hạn

về các nguồn lực tự nhiên, công nghệ, nhân lực,… làm hạn chếkhả năng cung dịch vụ, từ đó có thể tạo ra tính thời vụ của dịchvụ

 Cung ứng dịch vụ có thể được tổ chức theo nhiều phươngthức khác nhau Đối với các dịch vụ nội địa, cung ứng dịch vụ cóthể có các hình thức khách hàng đến với nhà cung ứng, nhàcung ứng đến với khách hàng và nhà cung ứng thỏa thuận địađiểm cung ứng nhất định Đối với các dịch vụ xuất khẩu nhàcung ứng có thể lựa chọn các phương thức: cung cấp dịch vụqua biên giới, tiêu dùng ở nước ngoài, hiện diện thương mại vàhiện diện thể nhân

 Cung ứng dịch vụ thường thể hiện ở 3 trạng thái: thườngxuyên đáp ứng được nhu cầu, đáp ứng được nhu cầu và khôngđáp ứng được nhu cầu Các trạng thái cung ứng dịch vụ có thểdẫn đến việc thiếu hụt hay dư thừa cung so với cầu, có thể tạo

ra hàng chờ dịch vụ

1.2 Nội dung quản trị quá trình cung ứng dịch vụ 1.2.1 Quản lý khả năng và nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến cung ứng dịch vụ.

 Xây dựng và triển khai tốt chiến lược quản trị công suất –thiết kế được công suất tối ưu và công suất có khả năng điềuchỉnh

 Sử dụng CSVCKT có hiệu quả để tăng khả năng cungứng; mở rộng các hình thức dịch vụ để dễ dàng đáp ứng nhucầu khách hàng

 Huấn luyện, đào tạo nhân viên chéo nhau có khả năngluân chuyển, hỗ trợ cho nhau.

 Lập trình ca làm việc và tổ chức lao động một cách hợplý

 Có biện pháp tăng cường sự tham gia của KH vào dịch vụ

để tiết kiệm nhân lực và cải thiện năng lực cung ứng dịch vụ

 Các quyết định cung ứng dịch vụ phải dựa trên phân tíchtác động qua lại giữa cơ hội đảm bảo dịch vụ được cảm nhận làtốt và năng lực đáp ứng những mong đợi của khách hàng

cung ứng dịch vụ.

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ có rấtnhiều ảnh hưởng đến cung dịch vụ Có nhân tố tác động kháchquan với doanh nghiệp, có nhân tố tác động chủ quan, có nhân

tố chính tác động đến ngành dịch vụ, song cũng có nhân tố tácđộng đến nhiều ngành kinh tế trong đó có ngành dịch vụ, cónhân tố thuộc môi trường vĩ mô, có nhân tố môi trường ngành

và cũng có các nhân tố thuộc môi trường doanh nghiệp… Cácnhà cung ứng dịch vụ cần nghiên cứu các nhân tố ở nhiều góc

 Cạnh tranh trên thị trường Sự cạnh tranh trên thị trường

có thể làm thúc đẩy cung hoặc kìm hãm cung

 Sự kỳ vọng Nhân tố này có thể quan trọng như chi phísản xuất kinh doanh trong đó một doanh nghiệp sẽ phải dựđoán cầu, mức giá và các hành động của đối thủ cạnh tranhtrước bắt đầu sản xuất.

 Tình trạng công nghệ Nhân tối này ảnh hưởng đến năngsuất và sản lượng của mỗi lao động và ảnh hưởng đến cơ cấuchi phí sản xuất kinh doanh

 Quy hoạch phát triển dịch vụ là một nhân tố tác độngtrực tiếp đến sự tăng lên của cung dịch vụ trong nhiều loại hìnhkinh doanh khác nhau

 Các chính sách của chính phủ

 Ngoài các nhân tố tác động ở trên cung dịch vụ còn chịutác động của các nhân tố khác các nhà cung ứng cần cân nhắccác nhân tố như thời tiết, tình hình an ninh, chính trị… vì chúngcũng sẽ tác động nhất định đến cung dịch vụ

1.2.2 Quản lý chất lượng dịch vụ.

Các cách tiếp cận về chất lượng: chất lượng siêu việt, chấtlượng định hướng sản xuất (chất lượng định hướng từ nhà phíanhà cung ứng), chất lượng định hướng từ người tiêu dùng (chấtlượng nằm trong con mắt khách hàng), chất lượng định hướngsản phẩm, chất lượng định hướng giá trị

Khái niệm chất lượng dịch vụ theo ISO 8402/1986: “Chấtlượng là tập hợp các đặc trưng của sản phẩm hoặc dịch vụ làmcho nó có khả năng thỏa mãn những nhu cầu đã nêu ra hoặcchưa nêu ra (tiềm ẩn)”

Theo tiêu chuẩn Việt Nam và ISO 9000: “Chất lượng dịch vụ

là mức phù hợp của sản phẩm dịch vụ thỏa mãn các yêu tố đề

ra hoặc định trước của người mua”

1.2.2.2 Đo lường chất lượng dịch vụ.

- Đo lường chất lượng dịch vụ nhằm nâng cao doanh thulợi nhuận cho các doanh nghiệp cao mới giúp doanh nghiệp giữchân khách hàng cũ, thu hút khách hàng mới Chất lượng dịch

vụ rất khó đo lường đánh giá trước khi tiêu dùng khách hàngdựa vào căn cứ vào độ tin cậy không như truyền miệng hoặckinh nghiệm tiêu dùng hoặc bản thân để đưa ra quyết định lựachọn dịch vụ

- Đo lường chất lượng dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầungày càng cao của khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp dịch

vụ là tối đa hóa lợi nhuận vì vậy doanh nghiệp cần phải tối đahóa lượng khách tiêu dùng nhu cầu khách hàng yêu cầu về chấtlượng cũng cần cao đây cũng là lý do quan trọng cần đo lườngchất lượng dịch vụ của doanh nghiệp

- Chất lượng dịch vụ nhằm tăng khả năng cạnh tranh củanhà nước cung ứng đầu tư vào chất lượng doanh nghiệp dịch vụ

có một mặt duy trì khách hàng trung thành thu hút khách hàngmới mát khác đây là biện pháp giúp doanh nghiệp tăng uy tíndanh tiếng và khẳng định vị thế trên thị trường

Các chỉ tiêu đo lường dịch vụ gồm: sự tin cậy, sự phảnhồi/trách nhiệm năng lực, khả năng tiếp cận, tác phong thái độ,truyền thông, giao tiếp uy tín của nhà cung cấp, sự đảm bảo antoàn, thấu hiểu khách hàng sự đồng cảm, tính hữu hình

dịch vụ.

- Quản trị chất lượng dịch vụ là tập hợp những hoạt độngcủa chức năng quản trị nhằm xác định các ý tưởng và định

hướng chung về chất lượng phân công trách nhiệm đề ra cácbiện pháp về cơ cấu tổ chức nguồn lực cụ thể mà doanh nghiệp

sẽ thực hiện thường xuyên kiểm cải tiến ý tưởng và định hướngchất lượng đó

- Nội dung quản trị chất lượng dịch vụ gồm: đề ra các mụctiêu cụ thể và lâu dài về chất lượng dịch vụ, xây dựng cơ cấu tổchức để thực hiện dịch vụ, phân định rõ trách nhiệm và quyềnhạn, thiết lập hệ thống tài liệu cho các cấp quản trị, triển khai

và tuân thủ các văn bản cam kết, thực hiện các biện pháp khắcphục phòng ngừa, đánh giá nội bộ về tình trạng chất lượng dịch

vụ, xem xét định kỳ của nhà quản trị đề ra các biện pháp cảitiến chất lượng dịch vụ

Thiết kế tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ, triển khai quản trịchất lượng dịch vụ kiểm tra giám sát thường xuyên quá trìnhsản xuất và cung ứng dịch vụ, phục hồi và nâng cao chất lượngdịch vụ

- Chiến lược tập trung đáp ứng đúng mong đợi của kháchhàng duy trì và giữ khách quan tâm tới khách hàng xử lý cácchương trình đảm bảo chất lượng dịch vụ

- Chiến lược đáp ứng vượt quá mong đợi của khách hàngquản trị chất lượng đồng bộ hàng hóa dịch vụ bổ sung thêmchương trình đào tạo phát triển hình sự nhằm nâng cao tinhthần thái độ và trình độ nghiệp vụ của nhân viên Tiêu chuẩnhóa chất lượng dịch vụ và quy trình dịch vụ

- Phân cấp quản trị xác định rõ ràng vai trò và trách nhiệmcủa mỗi người

- Kiểm tra giám sát chặt chẽ thường xuyên quá trình sảnxuất và cung ứng dịch vụ.

- Khuyến khích vật chất và tinh thần đối với nhân viênphục vụ

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG VỀ QUẢN LÝ CUNG ỨNG DỊCH

VỤ ĂN NHANH CỦA KFC TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI.

2.1 Giới thiệu về hệ thống ăn nhanh KFC

KFC (Kentucky Fried Chicken,gà rán Kentucky) là nhãn hiệucủa loạt cửa hàng ăn nhanh được đánh giá nổi tiếng thứ hai trênthế giới sau McDonald’s trước Pizza Hut và Starbucks KFC chủyếu kinh doanh các món ăn nhanh làm từ gà và món nổi tiếng

là gà rán Kentucky do ông Harland Sanders sáng chế

KFC là hệ thống nhà hàng phục vụ gà rán lớn nhất với hơn

10000 nhà hàng tại 92 quốc gia, KFC và hệ thống nhượngquyền đang tạo việc làm cho hơn 200000 người trên toàn thếgiới KFC phục vụ hơn 4.5 tỉ miếng gà hằng năm và khoảng 7triệu thực khách một ngày trên toàn thế giới KFC được biết đếntại Việt Nam với một tên gọi thân quen khác đó là gà ránKentucky Sau một loạt thành công của hệ thống chuỗi nhàhàng thức ăn nhanh với thương hiệu.Tại Việt Nam, KFC tham giavào thị trường lần đầu tiên vào tháng 12/1997 tại trung tâmthương mại Sài Gòn Super Bowl, giờ đây, hệ thống nhà hàngthức ăn nhanh này đã có mặt tại hầu hết các đường phố củaViệt Nam

Với mục tiêu thương hiệu KFC là mang đến cho người tiêudùng một thương hiệu hàng đầu về thực phẩm, sáng tạo ra sự

tươi sáng và vui nhộn cho tất cả mọi người ở mọi lứa tuổi Nhiềunghiên cứu chỉ ra rằng, hiện nay KFC được hiểu như là một nhãnhiệu vui nhộn và bao hàm nhiều ý nghĩa.

Trẻ trung trong tâm hồn, năng động trong cuộc sống là tiêuchí và chiến lược của nhãn hiệu KFC tại Việt Nam

2.2 Đặc điểm của cung dịch vụ ăn nhanh.

 Cung ứng dịch vụ ăn nhanh được thực hiện bởi các nhàsản suất ra sản phẩm dịch vụ độc lập và mang tính cạnh tranhcao:

- Hiện nay, ở Hà Nội có rất nhiều nhãn hiệu đồ ăn nhanhcùng tham gia vào thị trường Ngoài các đại gia nổi tiếng đã cómặt lâu như KFC, Lotteria, Pizza Hut, Jollibee hay còn có cácnhãn hiệu nổi tiếng khác vừa gia nhập hay tiến tới làMcDonald’s đang xúc tiến tìm hiểu thị trường Các hãng này đềuhoạt động độc lập và tạo ra các sản phẩm mang tính đặc trưngriêng, tạo nên phong cách, ấn tượng riêng cho mỗi nhãn hiệu đểthu hút và lôi kéo khách hàng

- Cuộc chiến cạnh tranh giữa các thương hiệu đồ ăn nhanhđang ngày càng căng thẳng Toàn bộ các cửa hàng hiện nayđều được đặt tại các trung tâm thương mại, mua sắm, giải trí,ngã tư đông dân cư Theo điều tra thì KFC vẫn là thương hiệunổi tiếng nhất và nhiều khách hàng trung thành nhất

 Quá trình cung ứng dịch vụ gồm nhiều công đoạn, bắtđầu từ việc khám phá nhu cầu dịch vụ trên thị trường đến khikhách hàng kết thúc tiêu dùng sản phẩm dịch vụ:

- Nghiên cứu nhu cầu khách hàng: trong khi cuộc sốnghàng ngày bận rộn, mọi người không có nhiều thời gian để làmmọi thứ một cách cẩn thận, từ từ thì những thứ gì nhanh gọn,không mất thời gian mà vẫn đảm bảo sẽ thu hút được nhiềukhách hàng

- Thiết kế sản phẩm vì các thương hiệu đồ ăn nhanh là loạihình nhượng quyền thương mại nên khi thấy được nhu cầu ngàycàng lớn của khách hàng nên nhiều cửa hàng đã tiến hành muaquyền thương mại để có thể kinh doanh dịch vụ ăn nhanh củacác thương hiệu lâu năm nhằm đáp ứng được nhiều hơn nữalượng khách hàng trên địa bàn Do đó nhà cung ứng tại Hà Nộikhông phải thiết kế sản phẩm mới mà thường chú trọng đếnyêu cầu của các sản phẩm theo đúng chuẩn gốc của thươnghiệu.

- Huy động nguồn lực: để mua quyền thương mại của nhàcung ứng dịch vụ ăn nhanh này phải có đủ nguồn lực tài chính

để thực hiện thành công hoạt động mua quyền kinh doanh.Ngoài ra cửa hàng còn phải huy động, chuẩn bị nguồn lực tàichính để xây dựng cơ sở vật chất, cơ sở hạ tầng, khoa học côngnghệ,trang thiết bị đầy đủ theo yêu cầu Bên cạnh đó còn phảihuy động nguồn nhân lực để quản lý, thực hiện cung cấp dịch

- Kết thúc tiêu dùng: sau khi sử dụng xong dịch vụ thìkhách đã hoàn thành việc sử dụng dịch vụ ở cửa hàng Ngoài ratrong quá trình sử dụng,nếu phát hiện có những điều bấtthường, những kiến nghị về dịch vụ thì có thể kiến nghị trực tiếp

trong quá trình sử dụng dịch vụ ở cửa hàng để tiện được đápứng và thỏa mãn những thắc mắc.

ưa thích vì tiết kiệm được thời gian đi lại

- Từ khách hàng đến doanh nghiệp: khách hàng có thểđến tận nhà hàng nơi cung ứng đồ ăn với rất nhiều lựa chọn vìcác doanh nghiệp đồ ăn nhanh thường có 1 hệ thống cửa hàngphục vụ phân bổ đều khắp các quận thành phố

- Thỏa thuận giữa khách hàng với doanh nghiệp: kháchhàng có thể thỏa thuận với doanh nghiệp địa điểm giao hàngtùy thích ví dụ như cơ quan, trường học để nhận hàng vàthanh toán cho thuận tiện nhất

 Các trạng thái cung ứng dịch vụ:

Dịch vụ ăn nhanh nhìn chung mang tính mùa vụ bởi các sảnphẩm ăn nhanh hầu như rất đông vào mùa thu đông, ngược lạivào mùa hè nóng bức thì lượng khách hàng có nhu cầu sử dụng