THUYẾT TRÌNH QUẢN TRỊ SẢN XUẤT HỆ THỐNG SẢN XUẤT TINH GỌN LEAN MANUFACTURING NHẬN THỨC VỀ SỰ LÃNG PHÍ

Việc này làm tiêu tốn thời gian lao động, nguyên vật liệu, làm tăng rủi ro sự lỗi thời của sản phẩm, tăng rủi ro về sản xuất sai chủng loại sản phẩm và có khả năng phải bán đi các sản

Nhận thức về những gì

làm tăng thêm giá trị từ góc độ khách hàng

NHẬN THỨC VỀ SỰ LÃNG PHÍ

Sản xuất

Sản phẩm lỗi

Chờ đợi

7 Lãng phí

LÃNG PHÍ TRONG SẢN XUẤT

Làm nhiều hơn, sớm hơn và nhanh hơn so với những gì được

yêu cầu một cách không cần thiết Việc này làm tiêu tốn

thời gian lao động, nguyên vật liệu, làm tăng rủi ro sự lỗi thời của sản phẩm, tăng rủi ro về sản xuất sai chủng loại sản phẩm và có khả năng phải bán đi các sản

phẩm này với giá chiết khấu hay bỏ đi dưới dạng phế liệu

Vd: Xác định được xu hướng thị trường thời trang đang ưa chuộng màu tím cho trang phục của mình Doanh nghiệp chuyên sản xuất và kinh doanh thời trang đã sản xuất một số lượng lớn 10,000 chiếc áo có thiết kế phối hợp màu bắt theo xu hướng, nếu như những lần bắt theo xu hướng trước đây doanh nghiệp chỉ sx 5,000 sp thì nay lại tang số lượng gấp đôi vì nghĩ rằng xu hướng này “hot” hơn những xu hướng trước và sản xuất sẵn để bán dần sang các năm sau Nhưng khi tung ra thị trường sp chỉ bán được khoảng 5,600 sp; số sp còn lại sau nhưng năm sau hết được ưa chuộng và dần bị lỗi thời.

LÃNG PHÍ SẢN PHẨM LỖI

Xảy ra khi sản phẩm có chất

lượng không đảm bảo, gây nên

tình trạng tái chế và tiêu hủy

nhiều Khuyết tật cũng bao

gồm các sai sót về giấy tờ,

cung cấp thông tin sai lệch

về sản phẩm, giao hàng

trễ, sản xuất sai quy cách,

sử dụng quá nhiều nguyên

vật liệu hay tạo ra phế liệu

không cần thiết.

Vd: Vì công tác giám sát, kiểm tra không chặt chẽ, doanh nghệp A xãy ra trình trạng phải đóng gói lại sản phẩm cho toàn bộ lô hàng Việc xãy ra trong công đoạn đóng gói sản phẩm, nhân viên A làm xong ca của mình và bàn giao công việc cho nhân viên B làm ca sau; nhân viên B vì không hiểu hết lời của NV A và thực hiện công việc bị sai lệch Số sp của lô hang tiếp theo bị dãn sai nhãn và đóng dấu sai thông tin, dẫn đến việc lô hàng bị giao nhầm tới khách hàng và xãy ra những vấn đề khác Doanh nghiệp buộc phải bỏ ra 1 khoảng chi phí lớn cho việc đền bù, thu hồi và kiểm tra, phục hồi lại lô sản phẩm

LÃNG PHÍ

TRONG TỒN KHO

Lưu kho quá nhiều là doanh nghiệp đang bị tồn

động vốn mà lẽ ra lượng vốn đó có thể dùng

cho nhiều mục đích quan trọng khác Các chi

phí có thể phát sinh khi lưu kho nhiều là: chi

phí thuê mặt bằng kho, chi phí bảo quản,

chi phí hư hỏng hay quá hạn sử dụng

Vd: Doanh nghiệp A sản xuất 2 loại sp

X và Y DN cho sản xuất 1 lượng lớn lô hàng sp X để tồn kho ra đem ra bán dần Nhưng sp X lại không được tiêu thụ tốt trên thị trường làm doanh nghiệp bị ứ động vốn và thiếu kinh phí để sản xuất sp

Y

Trang thiết bị sản

phẩm, bán thành

phẩm, thành phẩm

phải di chuyển không

cần thiết từ nơi này

sang nơi khác, kéo

dài quá trình thời

gian chu trình sản

xuất, đây là một loại

lãng phí khi không tạo

LÃNG PHÍ

KHI CHỜ ĐỢI

Công nhân hay một thiết bị không thể tiến hành công việc của mình do phải chờ một hoạt động khác kết thúc

hoặc phải chờ nguyên vật liệu chuyển đến, chờ đợi thông tin, thiết

bị, dụng cụ,… Khoảng thời gian chờ đợi này là một lãng phí, lãng phí do chờ đợi gây cản trở dòng chảy

VD: Việc bố trí vị trí công việc và quy trình khong hợp lý, doanh nghiệp A bị chậm trễ trong quy trình sản xuất sp Quy trình sản xuất sp của doanh nghiệp bao gồm 3 công đoạn A B

C Doanh nghiệp bố trí công việc như sau Công việc C sẽ được

bố trí gần kho lưu trữ để sp sx xong sẽ vận chyển tới kho nhanh Công việc A và B được bố trí gần cơ sở cung cấp nguyên vật liệu để tiện lấy NVL đầu vào Thực hiện công việc AB xong

sp phải mất 45 phút để vận chuyển đến địa điểm C và việc vận chuyển này làm tốn thời gian của công nhân và các chi phí duy trì máy móc khác khi phải chờ đợi công việc và phải chi cho nhiều khoản chi phí vận chuyển Thay vì thế doanh nhiệp có thể bố trí vị trí ABC gần nhau và gần kho, số lần vận chuyển sẽ

ít hơn và quy trình sản xuất được liên tục hơn

Thao tác thừa của

con người hay máy

móc là một loại lãng

phí Những thao tác

không cần thiết Các

hoạt động đặt lên đặt

xuống một chi tiết của

công nhân hay tìm kiếm

Vd: Những thao tác không cần thiết giống như là cúi xuống để lấy những vật nặng dưới sàn trong khi chúng nên được để ở tầm ngang thắt lưng để giảm thời gian khi lấy Các hoạt động đặt lên đặt xuống một chi tiết của công nhân hay tìm kiếm là những động tác không cần thiết và không làm tăng giá trị của sản phẩm.

LÃNG PHÍ TRONG THỪA QUY TRÌNH

Thực hiện nhiều bước công việc hơn mức cần thiết dưới hình thức chất lượng hay công năng của sản phẩm

Vd: DN sx nước giải khát, trước khi cho nước vào chai thì

DN có công đoạn rửa sạch chai nước, sau đó lau khô rồi vận chuyển chai đến hệ thống xấy khô và tiệt trùng Doanh nghieepj có thể gộp chung hoặc và giảm bớt công đoạn làm sạch chai để giảm chi phí công nhân, máy móc và cp vận chuyển Tức doanh nghiệp có thể bỏ qua bước lau sạch chai trước khi đưa vào hệ tohống xấy tiệt trùng

HỆ THỐNG SẢN XUẤT CÔNG NGHỆ CAO

THIẾT KẾ CÓ SỰ TRỢ GIÚP CỦA MÁY TÍNH

Computer-Aided Design CAD

Thiết kế là vẽ chi tiết

1 Tăng năng suất thiết kế

2 Hỗ trợ việc sửa đổi thiết kế dễ dàng

3 Nâng cao chất lượng và độ chính xác bản vẽ

4 Cải hiện việc trao đổi thông tin

5 Tạo ra cơ sở dữ liệu phục vụ cho quá

trình gia công

chế tạo sau này

THANK YOU

FOR WATCHING