Du lịch là một ngành công nghiệp không khói, so với các ngành truyền thống thì nó ra đời muộn hơn nhưng doanh thu luôn thuộc top đầu vì là ngành dịch vụ, ngành này cải tạo môi trường, cảnh quan thiên nhiên cho quê hương, địa phương, đất nước, giúp con người ăn nghỉ, thư giãn một cách thoải mái nhất đáp ứng mọi nhu cầu cần thiết của con người. Du lịch là ngành công nghiệp xuất khẩu tại chợ đen ngoại tệ cho quốc gia mà không tốn kém công phí vận chuyển và nó còn được mệnh danh là con gà mái đẻ trứng vàng. Biết được đặc điểm quan trọng này các nước trên thế giới cũng như trong khu vực Đông Nam Á đã và đang đẩy mạnh phát triển ngành du lịch sẵn có của đất nước. Ngày nay ngành du lịch phát triển mạnh mẽ, có nhiều dịch vụ phục vụ cho ngành du lịch như các nhà hàng khách sạn, khu vui chơi giải trí. Có thể thấy để đáp ứng nhu cầu của du khách sang Việt Nam, ngành du lịch đã có nhiều đổi mới cả về cơ sở vận chất, tạo điều kiện để phát triển du khách. Một trong những yếu tố có thể nhìn nhận rằng số lượng cơ sở lưu trú ở Việt Nam là khá lớn, thống kê đến năm 2013 đã có 16.000 cơ sở lưu trú trên cả nước và tính riêng Hà Nội là 2100. Theo đánh giá của nhiều chuyên gia công nghệ, trong cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ 4 (hay còn gọi là cách mạng công nghiệp 4.0), có những lĩnh vực phải lựa chọn làm đòn bẩy để phát triển, trong đó có nông nghiệp, giáo dục, môi trường, y tế và du lịch. Dưới tác động của cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0, khoa học và công nghệ (KHCN), đặc biệt là công nghệ thông tin – truyền thông (CNTTTT) phát triển ngày càng mạnh mẽ, cho phép tạo ra các sản phẩm ứng dụng đa dạng cho ngành du lịch. Giải pháp ứng dụng CNTT sẽ là công cụ hữu hiệu phục vụ 3 nhóm đối tượng chính là khách du lịch, nhà cung cấp dịch vụ và người quản lý. Trong thời gian tới, ngành Du lịch đang có rất nhiều động thái và chương trình ứng dụng CNTT mạnh hơn nữa với việc xây dựng chiến lược chuyển đổi số, phát triển du lịch thông minh, phát triển chính quyền điện tử, đổi mới môi trường phục vụ, hỗ trợ doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo. Bên cạnh việc phát triển Du lịch thuận theo sự vận hành, phát triển của xã hội, ngành du lịch vẫn đang phải đối mặt với rất nhiều những thách thức, ví dụ như cơ sở hạ tầng, thủ tục hành chính với chính quyền địa phương, vốn hóa, thiên tai,… Nếu như năm 2019 chứng kiến ngành du lịch Việt Nam làm nên “kỳ tích vàng” thu hút trên 18 triệu lượt khách quốc tế (cao nhất từ trước đến nay) và giành nhiều chỉ số cao trước sự đánh giá của cộng đồng quốc tế thì mới ngay đầu năm 2020 ngành du lịch Việt Nam và toàn thế giới phải hứng chịu một tổn thất chưa từng có tiền lệ. Đó chính là ảnh hưởng của dịch bệnh Covid19 khiến cho rất nhiều lĩnh vực bị đóng băng, trong đó Du lịch và những lĩnh vực bổ trợ, có liên quan cũng bị kéo theo sự sụt giảm trầm trọng, ảnh hưởng vô cùng lớn tới doanh thu và cả về mặt an sinh xã hội. Trong nội dung bài tiểu luận này, tôi xin phép được trình bày những hiểu biết, quan điểm của mình về một số nội dung chính như sau: 1. Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 2. Việc ứng dụng công nghệ 4.0 vào ngành khách sạnnhà hàng 3. Tình hình đại dịch Covid19 tại Việt Nam và trên thế giới 4. Xu hướng dịch chuyển trong kinh doanh nhà hàng, khách sạn 5. Các giải pháp vượt qua khủng hoảng Covid19 ...
Trang 1KHOA DU LỊCH
TIỂU LUẬN
XU HƯỚNG DỊCH CHUYỂN TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN THỜI KỲ CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0 & VƯỢT QUA KHỦNG HOẢNG
ĐẠI DỊCH COVID-19
Trang 2LỜI MỞ ĐẦU
Du lịch là một ngành công nghiệp không khói, so với các ngành truyền thốngthì nó ra đời muộn hơn nhưng doanh thu luôn thuộc top đầu vì là ngành dịch vụ,ngành này cải tạo môi trường, cảnh quan thiên nhiên cho quê hương, địa phương, đấtnước, giúp con người ăn nghỉ, thư giãn một cách thoải mái nhất đáp ứng mọi nhu cầucần thiết của con người Du lịch là ngành công nghiệp xuất khẩu tại chợ đen ngoại tệcho quốc gia mà không tốn kém công phí vận chuyển và nó còn được mệnh danh là
"con gà mái đẻ trứng vàng" Biết được đặc điểm quan trọng này các nước trên thế giớicũng như trong khu vực Đông Nam Á đã và đang đẩy mạnh phát triển ngành du lịchsẵn có của đất nước Ngày nay ngành du lịch phát triển mạnh mẽ, có nhiều dịch vụphục vụ cho ngành du lịch như các nhà hàng khách sạn, khu vui chơi giải trí Có thểthấy để đáp ứng nhu cầu của du khách sang Việt Nam, ngành du lịch đã có nhiều đổimới cả về cơ sở vận chất, tạo điều kiện để phát triển du khách Một trong những yếu
tố có thể nhìn nhận rằng số lượng cơ sở lưu trú ở Việt Nam là khá lớn, thống kê đếnnăm 2013 đã có 16.000 cơ sở lưu trú trên cả nước và tính riêng Hà Nội là 2100
Theo đánh giá của nhiều chuyên gia công nghệ, trong cuộc cách mạng côngnghiệp lần thứ 4 (hay còn gọi là cách mạng công nghiệp 4.0), có những lĩnh vực phảilựa chọn làm đòn bẩy để phát triển, trong đó có nông nghiệp, giáo dục, môi trường, y
tế và du lịch Dưới tác động của cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0, khoa học và côngnghệ (KH&CN), đặc biệt là công nghệ thông tin – truyền thông (CNTT-TT) phát triểnngày càng mạnh mẽ, cho phép tạo ra các sản phẩm ứng dụng đa dạng cho ngành dulịch Giải pháp ứng dụng CNTT sẽ là công cụ hữu hiệu phục vụ 3 nhóm đối tượngchính là khách du lịch, nhà cung cấp dịch vụ và người quản lý Trong thời gian tới,ngành Du lịch đang có rất nhiều động thái và chương trình ứng dụng CNTT mạnh hơnnữa với việc xây dựng chiến lược chuyển đổi số, phát triển du lịch thông minh, pháttriển chính quyền điện tử, đổi mới môi trường phục vụ, hỗ trợ doanh nghiệp khởinghiệp sáng tạo
Bên cạnh việc phát triển Du lịch thuận theo sự vận hành, phát triển của xãhội, ngành du lịch vẫn đang phải đối mặt với rất nhiều những thách thức, ví dụ như cơ
Trang 3sở hạ tầng, thủ tục hành chính với chính quyền địa phương, vốn hóa, thiên tai,… Nếunhư năm 2019 chứng kiến ngành du lịch Việt Nam làm nên “kỳ tích vàng” - thu húttrên 18 triệu lượt khách quốc tế (cao nhất từ trước đến nay) và giành nhiều chỉ số caotrước sự đánh giá của cộng đồng quốc tế thì mới ngay đầu năm 2020 ngành du lịchViệt Nam và toàn thế giới phải hứng chịu một tổn thất chưa từng có tiền lệ Đó chính
là ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 khiến cho rất nhiều lĩnh vực bị đóng băng, trong
đó Du lịch và những lĩnh vực bổ trợ, có liên quan cũng bị kéo theo sự sụt giảm trầmtrọng, ảnh hưởng vô cùng lớn tới doanh thu và cả về mặt an sinh xã hội
Trong nội dung bài tiểu luận này, tôi xin phép được trình bày những hiểubiết, quan điểm của mình về một số nội dung chính như sau:
1 Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
2 Việc ứng dụng công nghệ 4.0 vào ngành khách sạn/nhà hàng
3 Tình hình đại dịch Covid-19 tại Việt Nam và trên thế giới
4 Xu hướng dịch chuyển trong kinh doanh nhà hàng, khách sạn
5 Các giải pháp vượt qua khủng hoảng Covid-19
Xin được cảm ơn những sự truyền đạt kiến thức và kinh nghiệm của cácthầy cô giảng viên trong khoa Du lịch học nói chung và giảng viên bộ môn – Th.S TôQuang Long nói riêng đã giúp tôi hoàn thành bài tiểu luận này Do kiến thức bản thâncòn hạn chế, rất mong nhận được sự góp ý chân thành và sâu sắc đến từ các thầy côgiảng viên Tôi xin chân thành cảm ơn !
Trang 4MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU……… ………1
CHƯƠNG 1: : CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0 VÀ VIỆC ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ 4.0 VÀO LĨNH VỰC NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN…….4
1.1. Các cuộc cách mạng công nghiệp trong lịch sử……… 4
1.2 Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0……….………… ….5
1.3 Ứng dụng công nghệ 4.0 vào lĩnh vực nhà hàng, khách sạn……… 6
CHƯƠNG 2: ĐẠI DỊCH COVID-19 VÀ GIẢI PHÁP CHO NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN VƯỢT QUA KHỦNG HOẢNG COVID-19……… 9
2.1 Đại dịch Covid-19………9
2.2 Giải pháp vượt qua khủng hoảng Covid-19 cho nhà hàng, khách sạn………10
CHƯƠNG 3: XU HƯỚNG DỊCH CHUYỂN TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN……… 13
3.1 Áp dụng công nghệ một cách rộng rãi và mạnh mẽ……… … 13
3.2 Xu hướng nhượng quyền nhà hàng, khách sạn ……… ……13
3.3 Những xu hướng du lịch được dự báo……….…………13
KẾT LUẬN………14
Trang 5CHƯƠNG 1:
CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0
VÀ VIỆC ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ 4.0 VÀO LĨNH VỰC NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN
1.1. Các cuộc cách mạng công nghiệp trong lịch sử
Trang 6Nguồn ảnh: https://dulichvinhphuc.gov.vn/
Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ nhất:
Nổ ra vào khoảng năm 1784 Đặc trưng của cuộc cách mạng công nghiệp lầnthứ nhất này là việc sử dụng năng lượng nước, hơi nước và cơ giới hóa sản xuất Cuộccách mạng công nghiệp này được đánh dấu bởi dấu mốc quan trọng là việc JamesWatt phát minh ra động cơ hơi nước năm 1784 Phát minh vĩ đại này đã châm ngòicho sự bùng nổ của công nghiệp thế kỷ 19 lan rộng từ Anh đến châu Âu và Hoa Kỳ
Cuộc cách mạng công nghiệp đầu tiên đã mở ra một kỷ nguyên mới tronglịch sử nhân loại – kỷ nguyên sản xuất cơ khí, cơ giới hóa Cuộc cách mạng côngnghiệp lần thứ nhất đã thay thế hệ thống kỹ thuật cũ có tính truyền thống của thời đạinông nghiệp (kéo dài 17 thế kỷ), chủ yếu dựa vào gỗ, sức mạnh cơ bắp (lao động thủcông), sức nước, sức gió và sức kéo động vật bằng một hệ thống kỹ thuật mới vớinguồn động lực là máy hơi nước và nguồn nguyên, nhiên vật liệu và năng lượng mới
là sắt và than đá Nó khiến lực lượng sản xuất được thúc đẩy phát triển mạnh mẽ, tạonên tình thế phát triển vượt bậc của nền công nghiệp và nền kinh tế Đây là giai đoạnquá độ từ nền sản xuất nông nghiệp sang nền sản xuất cơ giới trên cơ sở khoa học.Tiền đề kinh tế chính của bước quá độ này là sự chiến thắng của các quan hệ sản xuất
Trang 7tư bản chủ nghĩa, còn tiền đề khoa học là việc tạo ra nền khoa học mới, có tính thựcnghiệm nhờ cuộc cách mạng trong khoa học vào thế kỷ XVII.
Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ 2 ra đời từ khoảng năm 1870 đến khi
Thế Chiến I nổ ra Đặc trưng của cuộc cách mạng công nghiệp lần này là việc sử dụngnăng lượng điện và sự ra đời của các dây chuyền sản xuất hàng loạt trên quy mô lớn.Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ hai diễn ra khi có sự phát triển của ngành điện,vận tải, hóa học, sản xuất thép, và (đặc biệt) là sản xuất và tiêu dùng hàng loạt CuộcCMCN lần thứ 2 đã tạo nên những tiền đề mới và cơ sở vững chắc để phát triển nềncông nghiệp ở mức cao hơn nữa
Cuộc cách mạng này được chuẩn bị bằng quá trình phát triển 100 năm củacác lực lượng sản xuất trên cơ sở của nền sản xuất đại cơ khí và bằng sự phát triển củakhoa học trên cơ sở kỹ thuật Yếu tố quyết định của cuộc cách mạng này là chuyểnsang sản xuất trên cơ sở điện – cơ khí và sang giai đoạn tự động hóa cục bộ trong sảnxuất, tạo ra các ngành mới trên cơ sở khoa học thuần túy, biến khoa học thành mộtngành lao động đặc biệt Cuộc cách này đã mở ra kỷ nguyên sản xuất hàng loạt, đượcthúc đẩy bởi sự ra đời của điện và dây chuyền lắp ráp Công nghiệp hóa thậm chí cònlan rộng hơn tới Nhật Bản sau thời Minh Trị Duy Tân, và thâm nhập sâu vào nướcNga, nước đã phát triển bùng nổ vào đầu Thế Chiến I Về tư tưởng kinh tế – xã hội,cuộc cách mạng này tạo ra những tiền đề thắng lợi của chủ nghĩa xã hội ở quy mô thếgiới
Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ 3 xuất hiện vào khoảng từ 1969, với
sự ra đời và lan tỏa của công nghệ thông tin (CNTT), sử dụng điện tử và công nghệthông tin để tự động hóa sản xuất Cuộc cách mạng này thường được gọi là cuộc cáchmạng máy tính hay cách mạng số bởi vì nó được xúc tác bởi sự phát triển của chất bándẫn, siêu máy tính, máy tính cá nhân (thập niên 1970 và 1980) và Internet (thập niên1990)
Trang 8Cuộc cách mạng này đã tạo điều kiện tiết kiện các tài nguyên thiên nhiên vàcác nguồn lực xã hội, cho phép chi phí tương đối ít hơn các phương tiện sản xuất đểtạo ra cùng một khối lượng hàng hóa tiêu dùng Kết quả, đã kéo theo sự thay đổi cơcấu của nền sản xuất xã hội cũng như những mối tương quan giữa các khu vực I (nông
- lâm - thủy sản), II (công nghiệp và xây dựng) và III (dịch vụ) của nền sản xuất xãhội Làm thay đổi tận gốc các lực lượng sản xuất, cuộc Cách mạng KH&CN hiện đại
đã tác động tới mọi lĩnh vực đời sống xã hội loài người, nhất là ở các nước tư bản chủnghĩa phát triển vì đây chính là nơi phát sinh của cuộc cách mạng này
1.2 Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
1.2.1. Khái niệm
Khái niệm “Công nghiệp 4.0” hay nhà máy thông minh lần đầu tiên được đưa
ra tại Hội chợ công nghiệp Hannover tại Cộng hòa Liên bang Đức vào năm 2011 Công nghiệp 4.0 nhằm thông minh hóa quá trình sản xuất và quản lý trong ngành côngnghiệp chế tạo Sự ra đời của Công nghiệp 4.0 tại Đức đã thúc đẩy các nước tiên tiến khác như Mỹ, Nhật, Trung Quốc, Ấn Độ thúc đẩy phát triển các chương trình tương tựnhằm duy trì lợi thế cạnh tranh của mình
Theo Klaus Schwab - người sáng lập và chủ tịch điều hành Diễn đàn Kinh tếThế Giới nói về Cách mạng Công nghiệp 4.0 như sau:
"Cách mạng công nghiệp đầu tiên sử dụng năng lượng nước và hơi nước để cơ giới hóa sản xuất Cuộc cách mạng lần 2 diễn ra nhờ ứng dụng điện năng để sản xuất hàng loạt Cuộc cách mạng lần 3 sử dụng điện tử và công nghệ thông tin để tự động hóa sản xuất Bây giờ, cuộc Cách mạng Công nghiệp Thứ tư đang nảy nở từ cuộc cách mạng lần ba, nó kết hợp các công nghệ lại với nhau, làm mờ ranh giới giữa vật
lý, kỹ thuật số và sinh học"
Trang 9Theo ông Klaus Schwab, tốc độ đột phá của Cách mạng Công nghiệp 4.0 hiện
"không có tiền lệ lịch sử" Khi so sánh với các cuộc cách mạng công nghiệp trước đây,4.0 đang tiến triển theo một hàm số mũ chứ không phải là tốc độ tuyến tính Hơn nữa,
nó đang phá vỡ hầu hết ngành công nghiệp ở mọi quốc gia Và chiều rộng và chiềusâu của những thay đổi này báo trước sự chuyển đổi của toàn bộ hệ thống sản xuất,quản lý và quản trị
1.2.2 Cách mạng công nghiệp 4.0 sẽ diễn ra như thế nào?
Những yếu tố cốt lõi của Kỹ thuật số trong CMCN 4.0 sẽ là:
- Trí tuệ nhân tạo (AI)
- Vạn vật kết nối - Internet of Things (IoT)
- Dữ liệu lớn (Big Data)
Hiện Cách mạng Công nghiệp 4.0 đang diễn ra tại các nước phát triển như Mỹ,châu Âu, một phần châu Á Bên cạnh những cơ hội mới, cách mạng công nghiệp 4.0cũng đặt ra cho nhân loại nhiều thách thức phải đối mặt Mặt trái của Cách mạngCông nghiệp 4.0 là nó có thể gây ra sự bất bình đẳng Đặc biệt là có thể phá vỡ thịtrường lao động Khi tự động hóa thay thế lao động chân tay trong nền kinh tế, khirobot thay thế con người trong nhiều lĩnh vực, hàng triệu lao động trên thế giới có thểrơi vào cảnh thất nghiệp, nhất là những người làm trong lĩnh vực bảo hiểm, môi giớibất động sản, tư vấn tài chính, vận tải Bên cạnh đó, những thay đổi về cách thức giaotiếp trên Internet cũng đặt con người vào nhiều nguy hiểm về tài chính, sức khoẻ.Thông tin cá nhân nếu không được bảo vệ một cách an toàn sẽ dẫn đến những hệ lụykhôn lường
1.3 Ứng dụng công nghệ 4.0 vào lĩnh vực nhà hàng, khách sạn
Trang 10Cách mạng công nghiệp 4.0 mang tới rất nhiều sự thay đổi mới mẻ, những cơ
hội mới và không ít những thách thức Như đã nói ở trên, tốc độ thay đổi và tăngtrưởng các ngành nghề trong thời đại công nghệ 4.0 là cực kì nhanh, vì vậy đòi hỏinhững doanh nghiệp trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn cần kịp thời nắm bắt vànhanh chóng giải quyết những vấn đề thách thức để doanh nghiệp không bị tụt hậu
1.3.1. Những tác động của cách mạng công nghiệp 4.0 tới nhà hàng khách
sạn
Cách mạng Công nghệ 4.0 giúp con người được giải phóng khỏi lao động tay chân và trở thành chủ thể trong sự sáng tạo và phát triển Mang đến những
cơ hội vô cùng lớn.
– Robot sẽ dần thay thế các công việc giản đơn trong khách sạn, như lễ tân, dọn phòng,phục vụ, gác cửa, phụ bếp…
– Công nghệ nhận diện khuôn mặt sẽ được sử dụng trong việc mở khóa phòng, công nghệ bức xạ sẽ giúp khách hàng tự điều chỉnh nhiệt độ phòng theo nhiệt độ cơ thể, máytính bảng sẽ được sử dụng để yêu cầu dịch vụ nhận trả phòng, dịch vụ hành lý, dịch vụ dọn phòng…
– Công nghệ sinh học và vật lý hiện đại cho phép khách sạn tiếp cận với các nguồn năng lượng mới, vật liệu mới, các hệ thống thông minh cho phép tiết kiệm điện nước
và các chi phí khác
– Dữ liệu lớn và trí tuệ nhân tạo kết hợp với các ứng dụng trên internet có thể cho phép một người máy trả lời các câu hỏi của khách hàng hiệu quả hơn chờ nhân viên tìm kiếm và trả lời Điều này sẽ làm khách sạn nâng cao chất lượng dịch vụ, khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng hơn
– Các ứng dụng trí tuệ nhân tạo, dữ liệu lớn và internet sẽ giúp các khách sạn giảm bớt phụ thuộc vào các kênh bán hàng truyền thống
Bên cạnh những cơ hội mà CMCN 4.0 mang lại cho ngành du lịch khách sạn, thìcũng có những thách thức mà các khách sạn phải đối mặt
Trang 11- Việc sử dụng các công nghệ kỹ thuật số hiện đại đòi hỏi phải có trình độ hiểubiết nhất định và trình độ kỹ thuật chuyên môn cao để vận hành các thiết bị.Nhưng nếu xét thực trạng hiện tại ở nước ta, nguồn nhân lực có trình độ kỹ thuậtyêu cầu như trên chưa cao, khiến cho việc Tuyển dụng nhân lực của các Kháchsạn trở nên khó khăn hơn.
- Việc sử dụng Robot, thiết bị số thay thế cho lao động con người khiến chonhiều lao động bị mất việc, làm gia tăng tỷ lệ thất nghiệp xã hội
- Các Khách sạn đồng loạt ứng dụng thành tựu công nghệ 4.0 vào hoạt độngKinh doanh, khiến cho việc cạnh tranh giữa các Khách sạn càng trở nên gay gắt,các chủ khách sạn buộc phải đầu tư cải thiện, và tìm hướng đi đúng đắn cho hoạtđộng kinh doanh khách sạn của mình
1.3.2 Nhà hàng, khách sạn 4.0
- Với Hotel 4.0, du khách hoàn toàn có thể trải nghiệm trước không gian phòng khách sạn nhờ công nghệ thực tế ảo
Trang 12vụ cá nhân hóa tốt nhất và đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng…
Nói về việc ứng dụng công nghệ 4.0 vào lĩnh vực kinh doanh dịch vụ nhà hàng
và lưu trú ví dụ điển hình là khách sạn Henn-na (Nagasaki – Nhật Bản) Từ năm 2015,khách sạn này đã đưa 243 nhân viên bằng robot vào phục vụ khách hàng với nhiều vịtrí khác nhau: lễ tân, nhân viên hành lý, nhân viên đứng cửa… mô phỏng nhiều hìnhdáng ngộ nghĩnh từ con vật đến con người
Nhân viên lễ tân đặc biệt tại khách sạn Henn-na – Nhật Bản
Trang 14nCoV), là một chủng coronavirus gây ra bệnh viêm đường hô hấp cấp do virus corona
thành một đại dịch toàn cầu Vào ngày 12 tháng 01 năm 2020, nó được Tổ chức Y tế
mới Đến ngày 11 tháng 2 năm 2020, Ủy ban Quốc tế về Phân loại Virus (ICTV) quyếtđịnh đặt tên chính thức cho chủng virus corona mới này là SARS-CoV-2 khi họ phântích rằng nó cùng loài với virus SARS từng gây ra đại dịch năm 2003 nhưng là mộtchủng khác của loài Virus này là một loại virus corona ARN liên kết đơn chính nghĩa.Trong khoảng thời gian đầu của đại dịch COVID-19, các nhân viên nghiên cứu đãphát hiện chủng virus này sau khi họ tiến hành đo lường kiểm tra axit nucleic và dò tratrình tự bộ gen ở mẫu vật lấy từ người bệnh
COVID-19 tác động đến mỗi người theo những cách khác nhau Hầu hếtnhững người nhiễm vi-rút sẽ có triệu chứng bệnh từ nhẹ đến trung bình và có thể hồiphục mà không cần nhập viện
- Các triệu chứng thường gặp nhất: sốt, ho khan, mệt mỏi
- Các triệu chứng ít gặp hơn: đau nhức, đau họng, tiêu chảy, viêm kết mạc,đau đầu, mất vị giác hoặc khứu giác, da nổi mẩn hay ngón tay hoặc ngónchân bị tấy đỏ hoặc tím tái
- Các triệu chứng nghiêm trọng: khó thở, đau hoặc tức ngực, mất khả năngnói hoặc cử động
