- Giáo dục ý thức tìm hiểu và ứng dụng các biện pháp khoa học kĩ thuật trong sản xuất và tin tưởng vào triển vọng của năng suất cây trồng.. Phân tích thành phần hóa học trong sản phẩm th
Trang 1Trường :……… Ngày…… tháng… năm…
Người soạn : Tiết ………
Lớp ………
Bài 11: QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG
I Mục tiêu
1 Kiến thức:
Học xong bài này HS phải:
- Phân tích được vai trò của quang hợp quyết định đến năng suất cây trồng
- Trình bày các biện pháp khoa học, kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất cây trồng
2 Kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ năng quan sát tranh, hình để phát hiện kiến thức: phân tích, so sánh, khái quát
3 Thái độ:
- Cũng cố quan điểm thế giới quan duy vật biện chứng về quang hợp và năng suất cây trồng
- Giáo dục ý thức tìm hiểu và ứng dụng các biện pháp khoa học kĩ thuật trong sản xuất và tin tưởng vào triển vọng của năng suất cây trồng
II Trọng tâm
Biện pháp tăng nang8 suất cây trồng
III Phương pháp
Phương pháp đàm thoại kết hợp với phương pháp trực quan
Thảo luận nhóm
IV Phương tiện
Sử dụng sơ đồ H12.1 và 12.2
Phiếu học tập, bảng phụ
Sách giáo khoa lớp 11cb
V Các bước lên lớp
1 Ổn định tổ chức:2’
2 Kiểm tra bài củ: 8’
- Trình bày vai trò của ánh sáng và CO2 đối với quang hợp ở thực vật?
- Sự phụ thuộc của quang hợp vào nhiệt độ như thế nào? Vai trò của các nguyên
tố khoáng trong quang hợp? ví dụ?
3 Giảng bài mới:
GV yêu cầu Hs nhắc lại bản chất và sản phẩm cuối cùng của quá trình quang hợp Sau đó GV nhấn mạnh sản phẩm cuối cùng của quang hợp là chất hữu cơ Trong sản xuất nông nghiệp làm gì để lượng chất hữu cơ ở cây xanh đạt cao nhất?
Đó là nội dung của bài học hôm nay
Hoạt động 1:tìm hiểu
quang hợp quyết định
năng suất cây trồng.
- GV nêu cho HS ví dụ về
năng suất cây trồng: Trồng
lúa → sau 1 vụ thu hoạch
được 7tấn/ 1ha, trồng mì
→ sau 1 vụ thu hoạch
- HS trả lời:
I Quang hợp quyết định năng suất cây trồng.
Trang 2được 4tấn/ 1ha
- GV khẳng định: sản
lượng thu được ở cây mì:
7tấn/ha (A) hay cây lúa:
4tấn/ ha (B) sau 1 vụ được
gọi là năng suất cây trồng
(NSCT)
Năng suất đó phần lớn
do đâu mà có?
Người ta chứng minh
tổng số chất khô do quang
hợp tạo ra chiếm 90%–
95% tổng lượng chất khô
của thực vật.
Vậy quang hợp có vai trò
như thế nào đối với năng
suất cây trồng?
Phân tích thành phần hóa
học trong sản phẩm thu
hoạch của cây trồng thu
được các số liệu: C:45%,
O:42%, H:6.5% chất khô;
phần còn lại là các nguyên
tố khoáng.
Năng suất sinh học là gì?
Năng suất kinh tế là gì?
VD
Phần lớn có được là nhờ vào quá trình quang hợp ở cây xanh
Quang hợp quyết định 90%– 95% NSCT, còn lại là các chất dinh dưỡng khoáng
Là tổng lượng chất khô tích luỹ được mỗi ngày trên một ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng của cây
Là một phần của năng suất
SH - luợng chất khô tích luỹ trong các cơ quan có giá trị kinh tế như củ, quả, hạt, lá…
của từng loại cây đối với con người
Quang hợp quyết định 90%– 95% NSCT, còn lại là các chất dinh dưỡng khoáng
- Năng suất sinh học: Là tổng
lượng chất khô tích luỹ được mỗi ngày trên một ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng của cây
- Năng suất kịnh tế: Là một
phần của năng suất SH - luợng chất khô tích luỹ trong các cơ quan (hạt, củ…) chứa các sản phẩm có giá trị kinh tế đối với con người và từng loài cây
Hoạt động 2: tìm hiểu
tăng năng suất cây trồng
thông qua sự điều khiển
quang hợp
NSCT phụ thuộc phần
lớn vào hiệu suất quá trình
quang hợp Mà quang hợp
lại chịu ảnh hưởng trực
tiếp hay gián tiếp từ các
nhân tố môi trường Do đó
- HS trả lời: II Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển
quang hợp.
Trang 3có thể tăng NSCT thông
qua việc điều tiết các nhân
tố ảnh hưởng đến QH
Nêu các biện pháp nâng
cao năng suất cây trồng
thông qua điều tiết QH ?
Tại sao sao tăng diện tích
lá lại tăng năng suất cây
trồng?
Các biện pháp làm tăng
diện tích lá?
Trong sản xuất nông
nghiệp , có phải cứ tăng
diện tích lá là tăng năng
suất cây trồng không?
Việc tăng NSCT còn phụ
thuộc vào yếu tố nào?
Đối với cây lấy hạt thì trị
số diện tích là tương ứng:
3 – 4 ( 30.000m 2 –
40.000m 2 ) Đối với cây lấy
củ và lấy rễ là: 4 – 5,5
( 40.000 – 55000m 2 )
Vậy khi gieo trồng các
loaị cây trồng khác nhau,
để đảm bảo được trị số trên
thì cần chú ý đến việc gì?
Cường độ quang hợp là
chỉ số thể hiện hiệu suất
của bộ máy QH (lá) Chỉ
số này ảnh hưởng đến sự
tích luỹ chất khô và năng
suất cây trồng nên ta phải
tìm cách tăng cường độ
quang hợp.
Các biện pháp làm tăng
cường độ quang hợp?
Gồm 3 biện pháp: tăng diện tích lá, tăng cường độ quang hợp, tăng hệ số kinh tế
Lá là cơ quan quang hợp, trong lá có lục lạp chứa hệ sắc
tố quang hợp hấp thu năng lượng ánh sáng để tổng hợp chất hữu cơ Tăng diện tích lá
là tăng khả năng hấp thụ ánh sáng và làm tăng diện tich quang hợp dẫn đến tăng tích lũy chất hữu cơ trong cây và tăng năng suất cây trồng
Bón phân, tưới nước hợp lý, thực hiện kỹ thuật chăm sóc phù hợp với loài giống cây trồng
Không
Tăng NSCT còn phụ thuộc vào tỉ số diện tích lá / diện tích đất Tỉ số này gọi là trị số diện tích lá
Cần chú ý đến mật độ gieo trồng ( khoảng cách giữa các cây)
Các biện pháp:
+ Áp dụng các biện pháp kỹ
1 Tăng diện tích lá.
Bón phân, tưới nước hợp lý, thực hiện kỹ thuật chăm sóc phù hợp với loài giống cây trồng
2 Tăng cường độ quang hợp.
- Cường độ QH là chỉ số thể hiện hiệu suất QH của bộ máy
QH Chỉ số đó quyết định ảnh hưởng đến sự tích lũy chất khô
và tăng năng suất cây trồng
- Điều tiết hoạt động của bộ máy QH bằng cách:
+ Áp dụng các biện pháp
kỹ thuật , chăm sóc, bón phân
Trang 4
Hệ số kinh tế là gì?
Để tăng năng suất kinh tế
cần làm gì?
thuật , chăm sóc, bón phân hợp lí tuỳ thuộc vào từng giống
và loại cây trồng khác nhau
+ Tuyển chọn các giống cây trồng mới có cường độ QH cao
Hệ số kinh tế là tỉ số giữa lượng chất khô tích trong trong
cơ quan kinh tế với tổng lượng chất khô quang hợp được
Các biện pháp như:
+ Tuyển chọn các giống cây
có sự phân bố sản phẩm QH vào các bộ phận có giá trị kinh
tế (hạt, củ, quả…) với tỉ lệ cao
+ Áp dung các biện pháp nông sinh như bón phân hợp lí
hợp lí tuỳ thuộc vào từng giống
và loại cây trồng khác nhau + Tuyển chọn các giống cây trồng mới có cường độ QH cao
3 Tăng hệ số kinh tế.
+ Tuyển chọn các giống cây
có sự phân bố sản phẩm QH vào các bộ phận có giá trị kinh tế (hạt, củ, quả…) với tỉ lệ cao + Áp dung các biện pháp nông sinh như bón phân hợp lí
4 Cũng cố kiến thức: 3’
- Bôi bảng sau đó cũng cố cho học sinh
5 Bài tập về nhà:
- Học sinh đọc phần tóm tắt và đọc phần em có biết ở cuối bài
- Trả lời các câu hỏi SGK
- Đọc trước bài mới SGK
