TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CHI PHÍ SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI CÔNG TY TINH DẦU VÀ CÁC SẢN PHẨM TỰ NHIÊN

Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh và quản lý sản xuất kinh doanh tại Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên: I.Qúa trình hình thành và phát triển của Công ty Tinh dầu và các sản ph

TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CHI PHÍ SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI

CÔNG TY TINH DẦU VÀ CÁC SẢN PHẨM TỰ NHIÊN

A Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh và quản lý sản xuất kinh doanh tại Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên: I.Qúa trình hình thành và phát triển của Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên:

Việt nam là nước có khí hậu nhiệt đới nên thực vật nói chung và cây trồng nói riêng quanh năm xanh tốt , ngoài việc cung cấp các sản phẩm có giá trị như

gỗ ,thực phẩm ,thuốc chữa bệnh nó còn là nguyên vật liệu chủ yếu để sản xuất các loại tinh dầu Đây là loại sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong công nghệ chế biến thực phẩm ,mỹ phẩm ,dược phẩm Nguồn lợi từ việc xuất khẩu và tiêu thụ tinh dầu trong nước là rất lớn Vì vậy để đẩy mạnh hơn nữa khả năng

áp dụng khoa học kỹ thuật công nghệ và phát triển sản xuất ,tái chế ,chế biến tinh dầu Công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên đã ra đời.

Công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên là một doanh nghiệp nhà nước với tên giao dịch quốc tế là Essential oils(viết tắt là Eteroil) Công ty có trụ sở chính trên đường Hoàng Quốc Việt –Nghĩa đô-Cầu giấy –Hà Nội.

Lịch sử ra đời và phát triển của công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên gắn liền với Trung tâm Khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia (trước đây là Viện Khoa học Việt Nam) Tiền thân của công ty là một Trung tâm liên kết khoa học sản xuất tinh dầu và hương liệu trong Trung tâm Khoa học tự nhiên

và công nghệ quốc gia Để mở rộng phạm vi hoạt động ngày 28/11/1988 theo quyết định số 801/VKH-QĐ Viện khoa học Việt Nam quyết định chuyển Trung tâm liên kết khoa học sản xuất tinh dầu và hương liệu thành xí nghiệp tinh dầu Xí nghiệp tinh dầu và hương liệu đã chứng tỏ hiệu quả kinh doanh của mình

và ngày càng phát triển Đến ngày 28/11/1998 sau 10 năm hoạt động công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên đã được thành lập theo quyết định số 801/VKH-QĐ trên cơ sở xí nghiệp tinh dầu Đồng thời công ty đã mở thêm một văn phòng giao dịch tại 103F3 Thái hà - Đống đa –Hà nội.

Tuy ra đời khá muộn nhưng qua hơn 10 năm hoạt động công ty đã từng

bước thay đổi theo đà phát triển của nền kinh tế và vươn lên khẳng định vị trí hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh tinh dầu trên cả nước

Là đơn vị sản xuất kinh doanh có tư cách pháp nhân hạch toán độc lập , chỉ được nhà nước cấp một phần vốn ban đầu công ty đã chủ động được trong mọi hoạt động sản xuất kinh doanh và hoạt động tuân theo những nguyên tắc của chế hạch toán kinh doanh có nghĩa là tự chịu trách nhiệm về hoạt động sản xuất kinh doanh của mình trước nhà nước , tự bù đắp chi phí và đảm bảo kinh doanh có lãi Công ty có con dấu riêng , có tài khoản riêng tại ngân hàng , chịu sự quản lý của Trung tâm Khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia và chịu sự quản lý của nhà nước về hoạt động xuất nhập khâủ do Bộ Thương Mại trực tiếp quản lý

II.Chức năng ,nhiệm vụ ,đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên:

1 Chức năng :

Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên có chức năng liên kết các đơn vị nghiên cứu khoa học và công nghệ đưa tiến bộ của khoa học và công nghệ về sinh học ,hoá học đạt được trong nước và trên thế giới vào sản xuất và chế biến các mặt hàng tinh dầu ,hương liệu ,dược liệu có giá trị kinh tế cao nhằm phục vụ cho nhu cầu trong nước và xuất khẩu tạo nguồn thu về ngoại tệ Nguồn thu này để phát triển nghiên cứu đổi mới máy móc thiết bị ,công nghệ sản xuất, không ngừng nâng cao năng lực toàn diện của công ty ,tự cân đối,tự trang trải về mặt tài chính ,tăng cường tích luỹ mở rộng quy mô về sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Với mục đích đẩy mạnh hơn nữa khả năng áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật công nghệ vào phát triển sản xuất công ty có chức năng nghiên cứu triển khai sản xuất kinh doanh để phát triển khoa học

và công nghệ ,lấy kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ ,nâng cao năng suất lao động, chất lượng và hướng vào sản xuất kinh doanh

2 Nhiệm vụ:

Nhiệm vụ quan trọng của trung tâm là thành lập mô hình khoa học sản xuất như một doanh nghiệp khoa học kinh tế để sản xuất thử nghiệm ,trực tiếp ứng dụng các kết quả nghiên cứu của các trung tâm ,đơn vị vào sản xuất kinh doanh đặt hàng cho các đơn vị nghiên cứu tạo sản phẩm mới ,nâng cao chất lượng sản phẩm thuộc lĩnh vực sản xuất kinh doanh của công ty Công ty

đã liên kết với Viện hoá học ,Viện sinh học,Viện sinh thái tài nguyên tạo nhân giống các loại cây tinh dầu ,cung cấp cây giống cho các địa phương thuộc các tỉnh đồng bằng sông Hồng ,miền núi và Tây nguyên ,nông trường, tổng đội thanh niên xung phong Công ty có nhiệm vụ quản lý tài sản ,vật tư,tiền vốn ,lao

động ,tổ chức cán bộ xây dựng cơ bản của công ty theo các quy định chung của nhà nước và của Trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia

Sản phẩm chính của công ty là tinh dầu các loại như tinh dầu xá xị ,tinh dầu

sả, tinh dầu húng quế ,oliu Ngoài ra công ty còn chiết xuất các loại hương thơm khác như hương chanh ,hương bưởi ,hương xoài và đang sản xuất thử một số sản phẩm như nước rửa bát ,nước tẩy rửa vệ sinh Công ty thường xuyên tiến hành nâng cao thị trường sản xuất và kinh doanh tinh dầu , hương liệu trên thế giới nhằm sách lược sản xuất và kinh doanh cũng như khai thác ,

mở rông thị trường và sản xuất mới

Lúc đầu mới thành lập sản xuất của công ty chủ yếu dựa vào kỹ thuật thiết

bị loại nhỏ , lạc hậu , thủ công nhưng cho đến nay công ty đã có công nghệ hoàn thiện và không ngừng đầu tư thay đổi trang thiết bị nhằm hiện đại hoá quy trình sản xuất Hiện nay công ty đã có một cơ sở kỹ thuật , công nghệ hiện đại vào loại bậc nhất trong tái chế , chế biến tinh dầu đảm bảo yêu cầu sản xuất và chất lượng sản phẩm

Trong cơ chế thị trường có sự quản lý và điều tiết cuả nhà nước theo định hướng Xã hội chủ nghĩa với sự cạnh tranh gay gắt của các đơn vị cùng nghành

và các sản phẩm tinh dầu nhập ngoại ngày càng nhiều , để tồn tại và phát triển công ty luôn phải quan tâm đẩy mạnh phát triển sản xuất , chú trọng hàng đầu đén nâng cao chất lượng sản phẩm , nâng cao uy tín của công ty trên thị trường Nhằm đáp ứng yêu cầu trong thời kỳ hiện nay song song vơí việc đổi mới phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật công nghệ , công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên đặc biệt chú trọng đào tạo bồi dưỡng trình độ chuyên môn cho cán bộ Khoa học kỹ thuật và quản lý , nâng cao tay nghề cho đội ngũ công nhân sản xuất

3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh của công ty :

Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên là công ty chuyên xuất nhập khẩu các loại tinh dầu , hương liệu Trước khi xuất khẩu được sản phẩm công

ty tiến hành tái chế các loại tinh dầu thô mua về để đảm bảo đúng tiêu chuẩn chất lượng mà khách hàng yêu cầu

Bên cạnh đó công ty còn đang tiến hành sản xuất thử một số loại sản phẩm như nước rửa bát , chất tẩy rửa vệ sinh , nước rửa xe máy

Tuy vậy sản phẩm chính của công ty vẫn là các loại tinh dầu và quy trình chế biến các loại sản phẩm này tương đối đơn giản và được diễn ra như sau:

Sơ đồ chế biến , tái chế các sản phẩm tinh dầu của công ty tinh dầu

Mỗi loại tinh dầu được tái chế một cách riêng biệt , hết loại này mới đến loại khác và thứ tự công việc trong một quy trình tái chế :

- Xuất kho tinh dầu thô mua về để tái chế :

Tinh dầu thô là loại tinh dầu mới qua sơ chế trước khi nhập kho chúng được kiểm tra chất lượng bởi phòng kỹ thuật đủ để đảm bảo tiêu chuẩn

Ví dụ tinh dầu sả hàm lượng cittrolnenal phải là 35/83 thì mới đảm bảo chất lượng Nếu khách hàng yêu cầu cao hơn thì hàm lượng này có thể là 36,37/85 Còn đối với tinh dầu xá xị thì hàm lượng saraprol phải là 90 đến 95 % thì mới đạt tiêu chuẩn

Sau khi kiểm tra thì tiến hành nhập kho tinh dầu

Theo yêu cầu của khách hàng , công ty tiến hành xuất kho tinh dầu thô để tái chế Tuỳ vào đơn đặt hàng của khách hàng là loại tinh dầu nào mà xuất kho tinh dầu thô của loại tinh dâù đó để tái chế

- Lọc sạch tinh dầu :

Xưởng tái chế tiến hành lọc sạch tinh dầu bằng giàn hay phễu lọc công nghiệp nhằm loại bỏ hết những cặn bã , chất bẩn có trong tinh dầu bằng cách cho muối lọc hay cồn vào

- Nâng cao hay pha trộn :

Sau khi lọc sạch tinh dầu tuỳ theo yêu cầu cuả khách hàng là nâng cao hàm lượng hay pha trộn thì tiến hành theo :

+ Nếu khách hàng yêu cầu là nâng cao hiệu quả hàm lượng thì tiến hành nâng cấp bằng hệ thống thiết bị hiện đại - máy li tâm

+ Nếu khách hàng yêu cầu pha trộn thì tiến hành pha trộn theo đúng tỷ lệ mà khách hàng yêu cầu

- Đóng gói :

Sau khi đã nâng cấp hoặc pha trộn xong tiến hành đóng vào phuy 200 kg kẻ macka và kẹp chì niêm phong bảo quản ở kho rồi sẽ vận chuyển đến cảng Hải Phòng để xuất khẩu

Còn ở xưởng 2 của công ty - là xưởng chế biến hương liệu cũng theo yêu cầu của khách hàng mà chế biến , pha trộn các loại hương xịt , hương để trong ô tô Tuỳ theo yêu cầu cuả khách hàng về mùi vị , tỷ lệ hương các loại mà các chuyên viên tiến hành pha hương chứ không có một quy trình công nghệ chung nào để chế biến

Xuất phát từ đặc điểm của công ty là một đơn vị của trung tâm Khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia cùng với đội ngũ khoa học kỹ thuật khá mạnh Từ khi ra đời đến nay công ty đã đặt trọng tâm hoạt động của mình vào công tác triển khai công nghệ tinh dầu trên các hướng cải tiến công nghệ đang lưu hành bao gồm các khâu kỹ thuật giống ,canh tác ,chế biến ,thiết kế và chế tạo thiết bị cũng như tối ưu hoá công nghệ chiết xuất tinh dầu đối với cây sả , bạc

hà ,húng quê ,oliu,pơmu Các kết quả này đã được chuyển giao và được triển khai tại nhiều cơ sở sản xuất tinh dầu trong cả nước góp phần ổn định, nâng cao hiệu quả sản xuất ,nâng cao chất lượng sản phẩm

Với điều kiện thuận lợi là nằm ngay trong trung tâm Khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia công ty sẽ thuận lợi trong việc triển khai áp dụng Khoa học công nghệ và với nguồn nguyên liệu đầu vào dồi dào ,phong phú trong tương lai hứa hẹn mang lại nguồn lợi kinh tế cao và luôn đi đầu trong lĩnh vực sản xuất tinh dầu trên cả nước

Bên cạnh đó công ty còn có những hạn chế cần khắc phục đó là trong điều kiện cơ chế thị trường hiện nay sự cạnh tranh ác liệt đòi hỏi công ty phải nỗ lực hơn nửa trong việc tìm kiếm thị trường mới và mở rộng thị trường trong

cả nước.Hơn nữa chi phí thu mua hàng xuất khẩu và chi phí quản lý doanh nghiệp còn quá lớn Do đó trong thời gian tới công ty nên chú trọng tới việc giảm bớt chi phí để nâng cao lợi nhuận

III.Hệ thống tổ chức bộ máy quản lý của công ty:

Là đơn vị hạch toán kinh doanh độc lập công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên có cơ cấu tổ chức quản lý theo mô hình trực tuyến chức năng ,là kiểu quản lý tập trung một cấp gọn nhẹ ,phù hợp với yêu cầu quản lý của công ty.

Đứng đầu công ty là giám đốc ,người chịu trách nhiệm toàn diện và cao nhất

về tất cả các hoạt động của công ty ,mối liện hệ giữa các thành viên theo kênh liên hệ đường thẳng có nghĩa là chỉ có trưởng phòng ,xưởng trưởng mới có quyền ra lệnh cho nhân viên của mình

Sơ đồ hệ thống tổ chức bộ máy quản lý công ty:

Giám đốc

Phòng Phòng Phòng Phòng Xưởng Xưởng KT& KD kế quản lý tái chế biến

lương, trả thưởng theo hiệu quả sản xuất kinh doanh và theo quy định của pháp luật hiện hành

2.Phó giám đốc :

Do giám đốc đề nghị và được Viện trưởng trung tâm Khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia bổ nhiệm Phó giám đốc là người hỗ trợ cho giám đốc điều hành công việc , thay mặt giám đốc khi giám đốc đi vắng ,chịu sự phân công của giám đốc theo từng lĩnh vực công tác và chịu trách nhiệm trước giám đốc

về các lĩnh vực được phân công

3.Phòng kỹ thuật và nghiên cứu phát triển :

Có chức năng nghiên cứu ứng dụng và chuyển giao công nghệ phục vụ phát triển kinh tế đất nước với các đề tài thuộc trung tâm quản lý Hợp tác với các đơn vị có liên quan trong trung tâm để nghiên cứu và đưa ra các tiến bộ khoa học kỹ thuật đã đạt được trong lĩnh vực sinh học ,hoá học ,tinh dầu ,hương liệu .vào phát triển và mở rộng sản xuất kinh doanh của công ty

4.Phòng kinh doanh :

Có chức năng tìm hiểu thị trường trong nước và trên thế giới ,tìm nguồn cung cấp, xây dựng các kế hoạch kinh doanh xuất nhập khẩu tinh dầu Thu mua và xử lý thông tin kinh tế ,kỹ thuật cũng như sự biến động của thị trường nói chung và các vấn đề có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty nói riêng Mặt khác phòng kinh doanh của công ty còn có nhiệm vụ xây dựng các hợp đồng kinh tế ,liên doanh liên kết dịch vụ ,thực hiện các hoạt động quảng cáo chào hàng kịp thời và trực tiếp, thực hiện nghiệp vụ xuất nhập khẩu

KD1: Làm công tác đối ngoại

KD2: Tìm hiểu và nghiên cứu thị trường

KD3: Làm công tác đối nội

5.Phòng kế toán :

Thực hiện công tác thống kê ,kế toán giúp giám đốc về công tác quản lý tài chính ,hạch toán các nghiệp vụ kinh tế phát sinh ,báo cáo giám đốc về tình hình hoạt động kinh doanh tại công ty.

Tổ chức tốt việc thực hiện huy động các nguồn vốn kinh doanh.

Thực hiện tốt các quy định của nhà nước cũng như các quy định khác về tài chính.

6.Phòng quản lý hành chính :

Tổ chức thực hiện các chỉ đạo của giám đốc về quản lý nhân sự.

Tổ chức theo dõi việc thực hiện chính sách cho cán bộ công nhân viên.

Giúp giám đốc khâu tuyển dụng đào tạo sắp xếp bố trí lao động

7.Xưởng chế biến hương liệu :

Có nhiệm vụ nghiên cứu và tạo ra các chất thơm ,hương thơm ,hương liệu , đơn hương theo đơn đặt hàng của khách hàng như hương ướp khăn ,hương

xà phòng ,hương để trong xe ô tô Ngoài ra chất tẩy rửa vệ sinh ,nước rửa bát.

8.Xưởng tái chế :

Chế biến các loại bao bì cho hàng xuất khẩu

Chế biến các loại tinh dầu tự nhiên phối hợp với bộ phận bao bì để chuẩn bị cho hàng mang đi xuất khẩu

Chế biến nâng cấp một số tinh dầu tự nhiên thành tinh dầu chất lượng cao , tách đơn hương tinh dầu ,chế biến các loại hương liệu.

9.Phòng bảo vệ :

Phụ trách việc bảo vệ tài sản thuộc phạm vi quản lý của công ty

IV Tổ chức công tác kế toán tại công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên:

1.Mô hình tổ chức công tác kế toán :

Việc tổ chức thực hiện chức năng ,nhiệm vụ ,nội dung công tác kế toán trong công ty do bộ máy kế toán đảm nhận do đó việc tổ chức cơ cấu bộ máy kế toán sao cho hợp lý ,gọn nhẹ hoạt động có hiệu quả là điều kiện để cung cấp các thông tin kế toán kịp thời ,chính xác Để đảm bảo được yêu cầu trên công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên đã tổ chức bộ máy kế toán theo mô hình kế toán tập trung

Kế toán trưởng

Kế toán thanh toán công nợ

Kế toán nguyên vật liệu Thủ quỹ kiêm KT BHXH

Kế toán thanh toán Thủ kho

Kế toán tổng hợp

Sơ đồ bộ máy kế toán của công ty

Chức năng nhiệm vụ cụ thể của các thành viên trong kế toán tại công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên:

* Kế toán trưởng kiêm kế toán tổng hợp:

Chịu trách nhiệm trước giám đốc công ty về công tác tài chính ,hạch toán

kế toán và lập kế hoạch tài chính cho hoạt động sản xuất kinh doanh ,là người trực tiếp chỉ đạo mọi công việc của phòng kế toán Đối với công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên kế toán trưởng kiêm kế toán tổng hợp có nghĩa là người ngoài trách nhiệm kế toán trưởng còn phải làm công việc kế toán tổng hợp cuối kỳ tập hợp số liệu từ sổ chi tiết và sổ cái.

* Kế toán giao dịch ngân hàng :

Công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên là một công ty chuyên về xuất nhập khẩu nên giao dịch qua ngân hàng là một khâu rất quan trọng và phức tạp Kế toán giao dịch NH có nhiệm vụ thanh toán ,giải quyết các khiếu nại bồi thường làm thủ tục vay vốn ,tổng hợp phân loại và phân bổ chi phí cho từng loại mặt hàng Tập hợp kiểm tra đối chiếu và thực hiện thanh toán các chứng

từ ,mở sổ kế toán, phản ánh các nghiệp vụ kinh tế phát sinh hàng ngày

* Kế toán nguyên vật liệu :

Có chức năng theo dõi chi phí nguyên vật liệu ,tập hợp chi phí, tính giá thành sản phẩm

* Thủ quỹ kiêm kế toán bảo hiểm xã hội :

Có nhiệm vụ theo dõi dòng thu ,dòng chi tiền và lập bảng tính lương ,bảo hiểm của cán bộ công nhân viên trong công ty.

* Thủ kho :

Có nhiệm vụ theo dõi sự biến động về xuất nhập hàng hoá ,thành phẩm và tồn kho Thủ kho còn phải kiểm tra tính hợp lý ,hợp pháp của các chứng từ rồi mới tiến hành ghi chép số thực nhập ,thực xuất ,tồn kho.

* Kế toán thanh toán công nợ :

Bộ phận này có nhiệm vụ theo dõi công nợ của từng khách hàng theo từng mặt hàng cả trong nước và cả số nợ của công ty cũng như số công ty nợ khách hàng để biết khả năng thanh toán của khách hàng cũng như của công ty tránh tình trạng nợ đọng cũng như bị chiếm dụng vốn Ngoài ra bộ phận này còn có nhiệm vụ đôn đốc khách hàng để báo cáo thường xuyên kịp thời với kế toán trưởng và phải theo dõi cả các khoản tạm ứng của công nhân viên để biết được tình trạng tạm ứng trong công ty.

2.Hình thức tổ chức kế toán trong công ty:

Hiện nay Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên đang áp dụng hình thức

kế toán mà trong đó các nghiệp vụ kinh tế phát sinh được phản ánh trên chứng

từ gốc trước khi đưa vào sổ cái chúng đều phải được tổng hợp , phân loại và lập chứng từ ghi sổ Cơ sở ghi sổ là chứng từ ghi sổ đồng thời tách rời việc ghi

sổ theo thứ tự thời gian và ghi sổ theo hệ thống ở trên 2 hệ thống kế toán tổng hợp khác nhau : sổ đăng ký chứng từ ghi sổ và sổ cái tài khoản

Hình thức sổ kế toán của công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên bao gồm:

- Sổ cái : là sổ phân loại được ghi theo hệ thống dùng để hạch toán tổng hợp

Mỗi loại tài khoản được phản ánh trên một vài trang sổ kế toán

- Bảng cân đối tài khoản : là hình thức phản ánh tình hình đầu kỳ , phát sinh trong kỳ và cuối kỳ của các loại tài khoản , nguồn vốn , mục đích kiểm tra tính chính xác cuả việc ghi chép cũng như cung cấp những thông tin cần thiết cho công tác quản lý

- Sổ đăng ký chứng từ : là sổ ghi theo thời gian phản ánh toàn bộ chứng từ ghi sổ đã lập trong kỳ Sổ này nhằm quản lý chặt chẽ chứng từ ghi sổ và kiểm tra đối chiếu với số liệu trên sổ cái Mọi chứng từ ghi sổ sau khi đã lập xong đều phải đăng ký với hình thức sổ này để lấy số hiệu và ngày tháng

- Sổ hạch toán chi tiết : dùng để phản ánh các đối tượng cần hạch toán chi tiết

Chứng từ gốc

Bảng tổng hợp chứng từ gốc

Sổ cái Chứng từ ghi sổ

Sổ, thẻ kế toán chi tiết

Bảng tổng hợp chi tiết

Bảng cân đối số phát sinh

Báo cáo tài chính

Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ

Sổ cái

Ghi hàng ngày Ghi cuối tháng Quan hệ đối chiếu

V Tổ chức quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh và quản lý tài chớnh của Cụng ty Tinh dầu và cỏc sản phẩm tự nhiờn:

1.Tỡnh hỡnh tổ chức quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của cụng ty :

Trong quỏ trỡnh hoạt động sản xuất Cụng ty Tinh dầu &cỏc sản phẩm tự nhiờn đó tổ chức ra thành 2 phõn xưởng sản xuất chớnh là phõn xưởng1(tức là phõn xưởng tỏi chế) và phõn xưởng 2 (phõn xưởng chế biến hương liệu),phõn xưởng 2 là phõn xưởng mới thành lập và chỉ tiến hành sản xuất thử một số loại sản phẩm mang tớnh chất thớ điểm.Do vậy trong phạm vi luận văn chỉ trỡnh bày tỡnh hỡnh thực tế trong phõn xưởng1

Cụng ty đặt vấn đề kinh doanh xuất nhập khẩu lờn hàng đầu do đú cụng ty đó tiến hành tổ chức phũng kinh doanh ra thành 3 bộ phận chớnh để hoạt động sao cho cú hiệu quả nhất

Phòng kinh doanh 1 : làm công tác đối ngoại

Phòng kinh doanh 2 : tìm hiểu và nghiên cứu thị trường

Phòng kinh doanh 3 : làm công tác đối nội

2 Tình hình tài chính và kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty qua hai năm 2000 - 2001:

2.1 Tình hình tài chính của công ty trong 2 năm 2000 -2001:

Bảng 1 : Tình hình cơ cấu của vốn và nguồn vốn qua 2 năm của Công ty

Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên:

II.Nguồn vốn CSH 5.470.187 27,05 6.541.642 22,45 1.071.455 - 5,51

* Về cơ cấu phân bổ tài sản :

Với số liệu đã phân tích ở trên ta thấy tổng tài sản của công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên tăng trưởng mạnh qua 2 năm 2000 - 2001 Cụ thể tổng tài sản của công ty năm 2000 là 19.567.546 nđ và tổng tài sản của công ty năm

2001 là 29.145.082 nđ Như vậy tổng tài sản của công ty năm 2001 so với năm

2000 tăng một khoản 9.577.536 nđ Tổng tài sản của công ty tăng như thế là

do một số nguyên nhân sau :

Hàng tồn kho của công ty tăng Thể hiện năm 2000 hàng tồn kho của công ty

là 7.191.660 nđ chiếm tỷ trọng 36,75% trong tổng tài sản của công ty , còn năm 2001 hàng tồn kho là 11.595.494 nđ chiếm tỷ trọng 39,79% trong tổng tài sản của công ty Khi so sánh năm 2001 so với năm 2000 ta thấy hàng tồn kho năm 2001 tăng so với năm 2000 là 4.403.834 nđ với tốc độ tăng là 3,04% Đây

là một biểu hiện không tốt lắm vì nó chứng tỏ tình hình tiêu thụ của công ty

tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên còn chưa tốt , công ty cần có biện pháp để đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm của mình

Ngoài ra tài sản lưu động khác của công ty cũng tăng Năm 2000 tài sản lưu động là 962.265 nđ chiếm tỷ trọng 4,92% trong tổng tài sản của công ty và năm 2001 tài sản lưu động khác là 1.662.339 nđ chiếm tỷ trọng 5,71% trong tổng tài sản So sánh năm 2001 với năm 2000 tài sản lưu động khác của công

ty tăng về số tuyệt đối là 700.074 nđ với tốc độ tăng 0,79%

* Về kết cấu nguồn vốn kinh doanh :

Vốn kinh doanh là loại vốn được hình thành từ nhiều nguồn khác nhau tuỳ theo đặc điểm sản xuất kinh doanh của từng ngành , từng đơn vị cụ thể mà mức độ trang bị cho mỗi bộ phận sẽ khác nhau

Qua số liệu ở bảng 1 ta rút ra nhận xét :

Nợ phải trả mà chủ yếu là các khoản nợ ngắn hạn của công ty trong 2 năm

2000, 2001 đều tăng , cụ thể năm 2000 nợ phải trả là 14.097.359 nđ chiếm tỷ trọng 77,05% trên tổng nguồn vốn , năm 2001 là 22.603.440 nđ chiếm tỷ trọng 77,55% trên tổng nguồn vốn Điều này chứng tỏ công ty phải huy động nguồn vốn ngắn hạn từ bên ngoài hoặc nguồn vốn trong nội bộ của công ty để phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình Nếu hoạt động sản xuất kinh doanh đem lại hiệu quả kinh tế cao , tiến hành thuận lợi thì có thể công ty

sẽ hoàn trả các khoản nợ đúng hạn và thu được lợi nhuận cho hoạt động sản xuất kinh doanh cuả công ty

Nguồn vốn chủ sở hữu của công ty cũng có xu hướng tăng , năm 2000 là 5.470.184 nđ chiếm tỷ trọng 27,96% trong tổng nguồn vốn còn năm 2001 nguồn vốn chủ sở hữu là 6.541.642 nđ nhưng chỉ chiếm tỷ trọng 22,45% trong tổng nguồn vốn Qua đó cho thấy mặc dù nguồn vốn chủ sở hữu của công ty năm 2001 so với năm 2000 tăng về số tuyệt đối là 1.071.455 nđ nhưng tỷ trọng của năm 2001 so với năm 2000 lại giảm 5,51% Điều này là do công ty đã mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh và tiến hành đi vay vốn từ bên ngoài

2.2 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên qua 2 năm 2000 - 2001 :

Bảng 2: kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty

1.Tổng DT: trong đó 01 50.406.745 61.765.925 11.359.180 22,5 Doanh thu xuất khẩu 02 35.736.436 34.035.053 - 1.071.383 - 2,998

ty không ngừng mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh nhằm ký kết được nhiều hợp đồng kinh doanh có giá trị cao để thu được lợi nhuận tối đa nhất Nó thể hiện những cố gắng lớn cuả Ban giám đốc , cán bộ công nhân viên trong toàn công ty trong điều kiện cạnh tranh gay gắt hiện nay

Tuy nhiên , Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên là một doanh nghiệp đặt vấn đề xuất nhập khẩu lên hàng đầu nhưng doanh thu xuất khẩu của công

ty năm 2001 giảm so với năm 2000 cụ thể về số tuyệt đối là 1.071.383 nđ tương ứng với tỷ trọng giảm 2,998% Điều này chưa thật tốt vì thế công ty cần

có chiến lược để phát triển hoạt động xuất nhập khẩu hơn nữa

Gía vốn hàng bán năm 2001 là 58.446.022 nđ , tăng 10.232.153 nđ so với năm

2000, với tốc độ tăng là 21,22% Điều này chứng tỏ tốc độ tăng của giá vốn hàng bán nhỏ hơn tốc độ tăng của doanh thu , công ty đã quản lý tốt vấn đề lựa chọn nguồn nguyên liệu , công cụ dụng cụ máy móc , nguồn cung ứng

Do giá vốn hàng bán được quản lý tốt nên tốc độ tăng của lợi nhuận gộp của công ty tăng nhanh hơn tốc độ tăng của doanh thu cụ thể năm 2001 tăng 1.161.245 nđ với tốc độ tăng 53,79% so với năm 2000

Chi phí bán hàng và chi phí quản lý của doanh nghiệp đều tăng Chi phí bán hàng năm 2001 là 1.631.792 nđ tăng 189.810 nđ so với năm 2000 , với tốc độ

tăng 13,16% Còn chi phí quản lý doanh nghiệp năm 2001 là 599.971 nđ , tăng 259.997 nđ so với năm 2000 , tốc độ tăng là 73,92%

Do là một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh vì thế các khoản chi phí cho hoạt động kinh doanh là rất lớn vì công ty phải huy động nguồn vốn sản xuất kinh doanh từ bên ngoài vào , không có sự đầu tư vào các hoạt động khác như hoạt động tài chính hay hoạt động bất thường , là những hoạt động ngoài lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh

Về các khoản lợi nhuận của Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên tức là lợi nhuận trước thuế , năm 2000 đạt 170.768 nđ còn năm 2001 tổng lợi nhuận trước thuế của công ty là 456.919 nđ có nghĩa là tổng lợi nhuận trước thuế năm 2001 so với năm 2000 tăng 286.157 nđ chiếm tỷ trọng 167,57% Điều này

là tốt vì lợi nhuận của công ty tăng đáng kể

Về số thuế thu nhâp doanh nghiệp phải nộp cũng tăng theo tỷ lệ tăng của hoạt động sản xuất kinh doanh tức là lợi nhuận trước thuế Đó là điều hoàn toàn hợp lý Cũng như tốc độ tăng của lợi nhuận thuế đối với thuế thu nhập doanh nghiệp, và lợi nhuận sau thuế

Nhìn chung , tình hình thực hiện hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên là tốt vì lợi nhuận đã tăng qua mỗi năm Qua kết quả đạt được ta có thể thấy Ban giám đốc của công ty là những người năng động , có quyết tâm cao , bám sát những thay đổi trong chính sách của nhà nước, của thị trường để có những quyết định chính xác cho đường lối phát triển trước mắt cũng như lâu dài của công ty và sự làm việc có hiệu quả của cán bộ công nhân viên toàn công ty

B Tình hình quản lý và sử dụng chi phí sản xuất kinh doanh của công ty tinh đầu và các sản phẩm tự nhiên:

I Tình hình phân cấp, quản lý chi phí sản xuất kinh doanh và đối tượng chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh tại Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên :

1 Tình hình phân cấp chi phí sản xuất kinh doanh :

Với đặc điểm sản xuất theo đơn đặt hàng nên khi có yêu cầu về vật tư để tái chế công ty chỉ xuất đủ số đó , sau khi tiến hành tái chế xong là chuyển thẳng cho khách hàng vì thế công ty không có sản phẩm nhập kho và cũng không có chi phí sản phẩm dở dang đầu kỳ và cuối kỳ

Chi phí sản xuất kinh doanh của công ty tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên bao gồm các loại sau :

- Chi phí nguyên vật liệu chính : bao gồm các tinh dầu thô.

- Chi phí tiền lương : là toàn bộ tiền lương cảu cán bộ công nhân viên trong toàn công ty

- Chi phí vật liệu : là các chi phí ngoài các vật liệu chính ở trên dùng cho hoạt động phân xưởng , cho hoạt động quản lý và bán hàng trong công ty

- Chi phí dụng cụ sản xuất , đồ dùng văn phòng : bao gồm các chi phí về công

cụ dụng cụ như găng tay , ủng , máy bơm nước , và các công cụ dụng cụ dùng cho công tác của văn phòng

- Chi phí khấu hao tài sản cố định : bao gồm số trích khấu hao của tài sản cố định dùng ở phân xưởng

- Chi phí dịch vụ mua ngoài : bao gồm các chi phí mua ngoài để phục vụ cho phân xưởng , hoạt động quản lý và bán hàng

- Chi phí về thuế , phí , lệ phí : bao gồm các khoản thuế , phí , lệ phí như thuế môn bài , thuế GTGT

- Chi phí dự phòng : phản ánh các khoản dự phòng như dự phòng giảm giá hàng tồn kho , dự phòng phải thu khó đòi

- Chi phí bằng tiền khác : bao gồm các khoản chi phí khác ngoài các chi phí kể trên phục vụ cho hoạt động bán hàng và quản lý doanh nghiệp như chi phí giới thiệu , quảng cáo , chào hàng , hội nghị khách hàng công tác phí,tàu xe

Do công ty chuyên chế biến , tái chế để xuất khẩu mặt hàng tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên , là mặt hàng nông sản mang tính chất thời vụ nên rất khó bảo quản và phụ thuộc nhiều vào yếu tố tự nhiên , môi trường Vì vậy để việc kinh daonh của công ty đạt hiệu quả cao thì việc lập kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh của công ty là rất cần thiết từ đó công ty có thể tiết kiệm những chi phí không thật cần thiết góp phần tăng lợi nhuận , cải thiện đời sống cho cán

bộ công nhân viên trong công ty

Việc phấn đấu hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh một cách có hệ thống sẽ góp phần mở rộng quy mô kinh doanh và phát triển doanh nghiệp

2 Nội dung công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh cuả công ty :

Trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh và quản lý kinh tế công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh là một việc làm thường xuyên và có một vai trò hết sức quan trọng bởi vì yêu cầu cơ bản của công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh là đảm bảo tốt nhất cho quá trình hoạt động sản xuất

kinh doanh của công ty trên cơ sở sử dụng hợp lý tiét kiệm mọi vật tư , tiền vốn , sức lao động cuả công ty để đạt được lợi nhuận tối đa trong khuôn khổ pháp luật , nâng cao năng suất lao động và hiệu quả kinh tế của doanh nghiệp

Để quản lý tốt chi phí sản xuất kinh doanh công ty cần lập kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh thực chất là dùng hình thức tiền tệ tính toán các chỉ tiêu về các chỉ tiêu chi phí sản xuất kinh doanh của công ty nhằm phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh cuả đơn vị trong

kỳ kế hoạch cùng với các biện pháp phấn đấu thực hiện kế hoạch đó Kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh là mục tiêu phấn đấu của công ty đồng thời là căn

cứ để công ty tiến hành cải tiến công tác quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh, hạ giá thành sản phẩm , tăng hiệu quả kinh tế cho công ty

Nhiệm vụ chủ yếu của công tác quản lý và lập kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh cảu công ty là phát hiện và vận động mọi nguồn tiềm năng sẵn có để không ngừng mở rộng doanh thu của công ty trong kỳ trên cơ sở tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh ở tất cả các thời kỳ , các giai đoạn của quá trình sản xuất kinh doanh , phấn đấu hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh , giảm giá thành sản phẩm , nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường , tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp từ đó đáp ứng được yêu cầu của phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh , nâng cao thu nhập cho cán bộ công nhân viên toàn công ty

Đối với các khoản mục chi phí sản xuất kinh doanh có thể tính toán được sẽ dựa vào các định mức kinh tế kỹ thuật để quản lý còn các khoản mục chi phí không tính toán được trực tiếp thì chủ yếu dựa vào phương pháp dự đoán , phân tích tình hình thực hiện kỳ báo cáo để tìm ra nguyên nhân tăng giảm , xu hướng hoạt động của các nhân tố ảnh hưởng để tìm ra kế hoạch cho sát với thực tế từ đó giảm chi phí sản xuất kinh doanh , tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp

Nội dung công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh :

- Xác định phạm vi chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh :

Dựa trên công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh công ty tiến hành xác định phạm vi chi phí sản xuất kinh doanh : tất cả chi phí phát sinh liên quan đến quá trình sản xuất , mua bán , dự trữ sản phẩm đều được hạch toán vào chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Đối với hàng xuất khẩu của công ty : đây là những khoản chi phí phát sinh kể

từ khi sản xuất , bảo quản , vận chuyển hàng xuất khẩu , phí làm thủ tục xuất khẩu như lệ phí hạn ngạch xuất khẩu ,giấy phép xuất khẩu của Bộ Thương

Mại, chi phí giám định chất lượng hàng xuất khẩu , chi phí kiểm nghiệm hàng hoá , cho đến khi hàng ra cảng, ga có đầy đủ bộ chứng từ theo quy định của L/C hoặc hợp đồng (nếu thanh toán bằng phương thức khác ).

- Tổ chức công tác kế hoạch hoá chi phí sản xuất kinh doanh ở công ty cần quán triệt 2 nhiệm vụ sau :

+Xác định tổng số tiền chi phí sản xuất kinh doanh và tỷ lệ chi phí sản xuất kinh doanh cần thiết để đảm bảo hoàn thành kế hoạch lưu chuyển hàng hoá + Đề ra các biện pháp thích hợp để tiết kiệm khắc phục những hiện tượng chi tiêu lãng phí vượt định mức nhằm không ngừng hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh , tích luỹ cho Nhà nước đồng thời đảm bảo hiệu quả kinh doanh cho công ty

- Tiến hành phân tích đánh giá tình hình quản lý chi phí sản xuất kinh doanh , đây là một nội dung tương đối quan trọng bởi vì qua phân tích , đánh giá tình hình quản lý chi phí sản xuất kinh doanh công ty sẽ khắc phục được tình trạng lãng phi chi phí sản xuất kinh doanh nhằm nâng cao lợi nhuận

Tóm lại trong bất kỳ một doanh nghiệp nào vấn đề quản lý chi phí sản xuất kinh doanh có ý nghĩa rất quan trọng Nếu việc quản lý chi phí sản xuất kinh doanh được thực hiện tốt thì nó sẽ góp phần tích cực vào việc thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh , nâng cao năng suất lao động , tiết kiệm được chi phí Và qua đó có thể tìm thấy những tồn tại , bất hợp lý trong công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh đã gây ra những lãng phí , nguyên nhân chủ quan của vấn đề này để đề ra những biện pháp xử lý thích hợp , kịp thời

3 Đối tượng chi phí hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên:

Mỗi doanh nghiệp sản xuất khác nhau đều có những đặc điểm về quy trình công nghệ khác nhau , đặc điểm công dụng của chi phí , đặc điểm tổ chức khác nhau Sản phẩm của chúng có thể là đơn chiếc hay hàng loạt , giá trị có thể lớn hoặc nhỏ , được đặt mua trước hay sau quá trình sản xuất Do đó mỗi doanh nghiệp xác định một đối tượng tập hợp chi phí và tính giá thành cho phù hợp với đặc điểm của mình

Công ty Tinh dầu và các sản phẩm tự nhiên với hoạt động chính là tái chế các loại tinh dầu phục vụ cho hoạt động xuất khẩu theo đơn đặt hàng Quy trình công nghệ là quy trình khép kín và trải qua nhiều công đoạn khác nhau Mỗi loại tinh dầu được tái chế một cách riêng biệt và cần một loại nguyên vật liệu