Nguồn Nhân Lực Công Ty MM Mega Market .... Bảy Cấp Bậc Nhân Viên Công Ty MM Mega Market ..... Giới Thiệu Về MM Mega Market 1.1.1 Trung tâm MM Mega Market Việt Nam Công ty MM M
Trang 1KHOA THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ
Chuyên Đề Thực Tập QUY TRÌNH XỬ LÝ ĐƠN HÀNG CỦA
KHÁCH HÀNG B2B TẠI
MM MEGA MARKET ĐÀ NẴNG
Trang 2MỤC LỤC
DANH MỤC BẢNG BIỂU III DANH MỤC HÌNH ẢNH IV LỜI MỞ ĐẦU V LỜI CẢM ƠN VI
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ MM MEGA MARKET ĐÀ NẴNG 1
1 Sơ Lược Về MM Mega Market 1
1.1 Giới Thiệu Về MM Mega Market 1
1.2 Lịch Sử Hình Thành Và Phát Triển Của Công Ty 2
1.3 Sứ Mệnh 4
1.4 Giá Trị Cốt Lõi 4
2 Sơ Đồ Tổ Chức Của Công Ty MM Mega Market Việt Nam 4
3 Nguồn Nhân Lực Công Ty MM Mega Market 6
3.1 Bảy Cấp Bậc Nhân Viên Công Ty MM Mega Market 6
3.2 Nhân Sự Cấp Cao Công Ty MM Mega Market 6
4 Đặc Điểm Môi Trường Kinh Doanh 7
4.1 Thị Trường Kinh Doanh 7
4.2 Sản Phẩm 8
4.3 Dịch Vụ 15
4.4 Khách Hàng 20
4.5 Đối Thủ 20
CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH XỬ LÝ ĐƠN HÀNG CỦA KHÁCH HÀNG B2B TẠI MM MEGA MARKET ĐÀ NẴNG 22
1 Giới Thiệu Bộ Phận Điều Phối Giao Hàng - Delivery Platform 22
1.1 Sơ Đồ Bộ Phận Điều Phối Giao Hàng - Delivery Platform 22
1.2 Vai Trò – Nhiệm Vụ Của Bộ Phận 23
1.3 Cơ Cấu Nhân Sự Của Bộ Phận 23
2 Đặc Trưng Của Việc Xử Lý Đơn Hàng 24
3 Các Bên Liên Quan Đến Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng 25
3.1 Bộ Phận Sale Forces - Bán Hàng 25
3.2 Các Ngành Hàng 25
3.3 Bộ Phận Loss Prevention - Phòng Chống Mất Mát 25
3.4 Đối Tác Vận Chuyển 25
4 Quy Trình Xử Lí Đơn Hàng 27
4.1 Mô Hình Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng 27
4.2 Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng 28
Trang 35 Thông Tin Trong Quy Trình Xử Lí Đơn Hàng 39
6 Cách Tính Phí Giao Hàng 40
6.1 Đơn Giá Vận Chuyển Từ Trung Tâm MM Đến Khách Hàng 40
6.2 Đơn Giá Điểm Giao Hàng Phụ Bắt Đầu Từ Điểm Thứ 2 41
6.3 Phí Thu Tiền Khi Giao Hàng 41
6.4 Phí Bốc Xếp Hàng Lên Tầng Lầu 41
6.5 Phí Khác 42
6.6 Những Lưu Ý Khi Tính Phí Giao Hàng 42
7 Các Loại Chứng Từ 43
7.1 Hóa Đơn 43
7.2 Phiếu Vận Chuyển 44
7.3 Biên Bản Bàn Giao Hóa Đơn Và Xác Nhận Thanh Toán Thu Tiền Hộ 45
8 Các Phần Mềm & Thiết Bị Hỗ Trợ 46
8.1 Phần Mềm 46
8.2 Thiết Bị 48
9 Nhận Xét Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng Tại MM Mega Market Đà Nẵng 53
9.1 Ưu Điểm 53
9.2 Nhược Điểm 54
9.3 Đề Xuất Giải Pháp 55
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 56
Trang 4DANH MỤC BẢNG BIỂU
Bảng 1.1: Chiết Khấu Théo Doanh Số Hàng Tháng Khi Tham Gia Câu Lạc Bộ Văn
Phòng 20
Bảng 2.1: Thông Tin Trong Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng 40
Bảng 2.2: Đơn Giá Vận Chuyển Từ Trung Tâm MM Đến Khách Hàng 40
Bảng 2.3: Đơn Giá Điểm Giao Hàng Phụ Bắt Đầu Từ Điểm Thứ 2 41
Bảng 2.4: Phí Thu Tiền Khi Giao Hàng 41
Bảng 2.5: Phí Bốc Xếp Hàng Lên Tầng Lầu 41
Bảng 2.6: Phí Vận Chuyển Khác 42
Trang 5DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 1.1: Logo Mega Market VietNam 1
Hình 1.2: Vị Trí 19 Trung Tâm MM Mega Market Tại Việt Nam 2
Hình 1.3: Metro Việt Nam Chính Thức Đổi Tên Thành MM Mega Việt Nam 3
Hình 1.4: Sơ Đồ Tổ Chức MM Mega Việt Nam 5
Hình 1.5: Tình Hình Thị Trường Bán Lẻ Và Dịch Vụ Tại Đà Nẵng (2010 -2016) 7
Hình 1.6: Sơ Đồ Trung Tâm MM Mega Market Đà Nẵng 8
Hình 1.7: Thẻ Thành Viên Mm Mega Market 17
Hình 1.8: Form Đăng Kí Bản Tin MM Mega 19
Hình 2.1: Sơ Đồ Trung Tâm Điều Phối Giao Hàng - Delivery Platform 22
Hình 2.2: Trung Tâm Phân Phối Giao Hàng - Delivery Plaform 23
Hình 2.3: Bản Phân Chia Ca Làm Của Nhân Viên 24
Hình 2.4: Mô Hình Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng Của Khách Hàng B2b Tại Mm Mega Market Đà Nẵng 27
Hình 2.5: Xác Nhận Đơn Hàng 28
Hình 2.6: Kệ Phân Phiếu Soạn Hàng 29
Hình 2.7: Tìm Phiếu Soạn Hàng 32
Hình 2.8: Hoàn Thành Phiếu Soạn Hàng 32
Hình 2.9: Tim Sale Order 33
Hình 2.10: Ship Sale Order 33
Hình 2.11: Sale Billing Order 34
Hình 2.12: In Hóa Đơn 34
Hình 2.13: Sao Chép Đơn Hàng 35
Hình 2.14: Chỉnh Sửa Đơn Hàng 36
Hình 2.15: Tạo Mới Đơn Hàng - Order Header 37
Hình 2.16: Tạo Mới Đơn Hàng - Order Item 38
Hình 2.17: Mẫu Hóa Đơn 43
Hình 2.18: Mẫu Phiếu Vận Chuyển (BNT) 44
Hình 2.19: Biên Bản Bàn Giao Hóa Đơn Và Xác Nhận Thanh Toán Thu Tiền Hộ 45
Hình 2.20: Phần Mềm Quản Lý Đơn Hàng MM Mega Market 46
Hình 2.21: Phần Mềm Microsoft Outlook 47
Hình 2.22: Xe Gom Hàng Kiểu 1 48
Hình 2.23: Xe Gom Hàng Kiểu 2 48
Hình 2.24: Xe Gom Hàng Kiểu 3 49
Hình 2.25: Xe Nâng Tay Thấp 49
Hình 2.26: Xe Nâng Điện Bán Tự Động 50
Hình 2.27: Xe Nâng Điện Ngồi Lái 51
Hình 2.28: Thùng Bảo Ôn 52
Hình 2.29: Máy Tính & Máy In Hóa Đơn 52
Hình 2.30: Thiết Bị Đọc Mã Vạch Cầm Tay 53
Trang 6LỜI MỞ ĐẦU
Xử lý đơn đặt hàng là một quy trình quan trọng trong việc quản lý chuỗi cung ứng, là bước đầu tiên trong việc cung cấp dịch vụ khách hàng Tuy nhiên, quá trình thực hiện đơn hàng liên quan đến nhiều mặt, chứ không chỉ là với đơn đặt hàng Đó là về thiết kế quy trình cho phép đáp ứng yêu cầu của khách hàng tốt nhất trong khi giảm thiểu tổng số chi phí giao hàng Đây không chỉ là một chức năng đơn lẻ mà cần phải phối hợp với các bộ phận liên quan khác, đối tác vận chuyển và cả khách hàng
Trung tâm MM Mega Market, với mô hình kinh doanh là vừa bán sỉ vừa bán lẻ, tuy nhiên nhóm khách hàng chính vẫn là khách hàng B2B Đối với nhóm khách hàng B2B, khi hàng hóa cung cấp tại trung tâm phần lớn mang thương hiệu quốc gia thì phải cạnh tranh ở khâu dịch vụ Và một trong những dịch vụ khách hàng lớn nhất là quy trình xử lý đơn hàng Làm thế nào để giao cho khách hàng đúng hàng hóa, đúng số lượng, đúng chất lượng, đúng thời gian với chi phí thấp nhất là điều mà MM Mega hướng đến
Được thực tập tại vị trí nhân viên gom hàng theo đơn ở bộ phận Delivery Platform của trung tâm MM Mega Market Đà Nẵng, em đã được chứng kiến quy trình xử lý đơn
hàng và trở thành một mảnh ghép của quy trình ấy Chính vì vậy, em chọn đề tài “Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng Của Khách Hàng B2B Tại MM Mega Market Đà Nẵng” Và
báo cáo chuyên đề tốt nghiệp của em gồm 2 chương:
Chương 1: Tổng Quan Về MM Mega Market Đà Nẵng
Chương 2: Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng Của Khách Hàng B2B Tại MM Mega Market Đà Nẵng
Báo cáo chuyên đề thực tập này được thực hiện đối với Trung tâm MM Mega Market Đà Nẵng từ ngày 13/08 đến ngày 11/11/2018 với phương pháp chính là quan sát, phỏng vấn và tham khảo các tài liệu liên quan
Trang 7
LỜI CẢM ƠN
Trong suốt quá trình thực hiện báo cáo chuyên đề thực tập, em không thể không cảm
ơn trung tâm MM Mega Market Đà Nẵng đã tạo điều kiện thực tập tốt nhất tốt nhất cho em Cảm ơn chị Thu và chị Lý, nhân viên phòng Nhân sự, đã xem chúng em như những thành viên chính thức mà sắp xếp một buổi “Training kiến thức cho nhân viên mới” Buổi training này đã giúp em hiểu và hòa nhập tốt hơn với tổ chức Cảm ơn chị Hà, quản lý bộ phận Delivery Plaform và các anh chị nhân viên trong bộ phận đã hỗ trợ, hướng dẫn trong khoảng thời gian em thực tập tại đây
Bên cạnh đó, báo cáo này cũng không thể hoàn thành nếu thiểu sự chỉ bảo của các thầy, cô trong Khoa Thương Mại Điện Tử, trường Đại học Kinh tế – Đại học Đà Nẵng, đã truyền những vốn kiến thức hữu ích, là nền tảng để thực hiên báo cáo cũng như làm việc sau này Và đặc biệt, em rất cảm ơn cô Đặng Thị Thu Trang, giảng viên hướng dẫn chính của em, người đã nhiệt tình theo sát quá trình hoàn thành báo cáo Ngoài ra, em cũng cảm
ơn bạn bè và gia đình đã động viên và hỗ trợ trong suốt quảng thời gian trên ghế nhà trường này
Trong suốt quá trình hoàn thiện báo cáo, khó tránh khỏi những sai sót, em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp thẳng thắng từ thầy, cô Sau cùng, em xin kính chúc quý thầy, cô thật dồi dào sức khỏe để tiếp tục thực hiện sứ mệnh cao đẹp của mình là truyền đạt kiến thức cho thế hệ mai sau
Em xin chân thành cảm ơn,
Trang 8CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ MM MEGA MARKET ĐÀ NẴNG
1 Sơ Lược Về MM Mega Market
1.1 Giới Thiệu Về MM Mega Market
1.1.1 Trung tâm MM Mega Market Việt Nam
Công ty MM Mega Market Việt
Nam (MMVN) trước đây là
METRO Cash & Carry Việt Nam
MMVN là một chuỗi gồm 19 trung
tâm trên 15 tỉnh, thành phố với trên
3.000 nhân viên, có trụ sở chính tại An
Phú, Quận 2, TP HCM Trung bình
diện tích một trung tâm từ 29.000 -
56.000 m2, trong đó diện tích bán hàng
khoảng 5.600 - 7.100 m2
MMVN vừa bán buôn vừa bán lẻ với hơn 25.000 sản phẩm khác nhau từ các ngành hàng thực phẩm đến phi thực phẩm MM Mega Market cung cấp đa dạng chủng loại hàng hóa với giá cả cạnh tranh cho khách hàng, nhất là nhóm khách hàng chuyên nghiệp (HORECA)
Xậy dựng được chuỗi cung ứng hiện đại, đặc biệt có 3 trạm trung chuyển thực phẩm
an toàn lớn ( rau, củ, quả ở Đà Lạt; thủy sản ở Cần Thơ; thịt heo ở Đồng Nai), kết nối trực tiếp được với người nông dân và nhà sản xuất Hàng hóa tại MMVN có tới 90% là hàng nội địa có chất lượng cao Đặc biệt, MMVN còn tổ chức các lớp tập huấn kỹ năng cho người nông dân để đảm bảo đầu ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng VietGap
Giờ mở cửa: 6h00-21h00
Trang 91.1.2 Trung Tâm MM Mega Market Đà Nẵng
Trung tâm MM Mega Market Đà Nẵng khai trương với tên mới vào ngày 19/12/2017 với khoảng 215 nhân viên và do ông Nguyễn Song Thoại Anh là Giám đốc
Địa chỉ: Đường CMT8, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Điện thoại: 0236 3644 933
Fanpage:https://www.facebook.com/MM-Mega-Market-Da-Nang
721067901369237/
1.2 Lịch Sử Hình Thành Và Phát Triển Của Công Ty
1.2.1 METRO Cash & Carry
Năm 1964, METRO Cash & Carry được thành lập Đây là công ty thương mại bán buôn hàng đầu thế giới với 760 trung tâm bán buôn trên khắp 25 quốc gia, có trụ sở chính ở Düsseldorf, Đức
Ngày 28/ 03/2002, METRO Cash & Carry chính thức vào Việt Nam với trung tâm METRO đầu tiên – METRO Bình Phú tại Tp Hồ Chí Minh
Hình 1.2: Vị Trí 19 Trung Tâm MM Mega Market Tại Việt Nam
Trang 10Sau nhiều năm phát triển và mở rộng, METRO đã có 19 trung tâm tại 15 tỉnh thành, trải dài trên khắp Việt Nam Cụ thể, đó là Tp Hồ Chí Minh (3 trung tâm), Hà Nội (3 trung tâm), Đà Nẵng, Nghệ An, Bình Dương, An Giang, Cần Thơ, Kiên Giang, Quảng Ninh, Hải Phòng, Bình Định, Đắk Lắk, Nha Trang, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu
1.2.2 Công ty MM Mega Market Việt Nam
Tháng 08/2014, Tập đoàn Metro đã ký thỏa thuận chuyển nhượng chuỗi 19 siêu thị bán buôn MCC Việt Nam cho Tập đoàn TCC của ông Charoen Sirivadhanabhakdi (Thái Lan) với tổng giá trị 655 triệu EUR (tương đương 879 triệu USD)
Ngày 07/01/2016 tập đoàn TCC hoàn tất việc mua lại và giao quyền quản lý kinh doanh cho BJC, công ty con thuộc TCC
Ngày 10/01/2017, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Metro Cash & Carry Việt Nam (Metro Việt Nam) thành Công ty Trách nhiệm hữu hạn MM Mega Market Việt Nam (MM Mega Market Việt Nam) Đồng
thời công bố bộ nhận diện thương
hiệu mới với logo gồm 2 chữ M
(một xanh, một đỏ) có 5 dấu chấm
ở trên tượng trưng cho Meet (phù
hợp với tất cả mọi người) - More
(sản phẩm phong phú) -
Magnificent (trưng bày ấn tượng)
- Meaninful (ý nghĩa) - Manner
(ứng xử tốt)
1.2.3 Trung Tâm MM Mega Market Đà Nẵng
Ngày 13/12/2005, trung tâm METRO Đà Nẵng khai trương Đây là trung tâm thứ 6 trong chuỗi 19 trung tâm của METRO
Ngày 19/12/2017, METRO Đà Nẵng chính thức tái khai trương với tên MM Mega Market Đà Nẵng
Hình 1.3: Metro Việt Nam Chính Thức Đổi Tên Thành
MM Mega Việt Nam
Trang 111.3 Sứ Mệnh
MM Mega Market luôn luôn phấn đấu để hoàn thiện sứ mệnh đề ra:
Vận hành ưu việt
Xây dựng đội ngũ nhân viên gắn kết và chuyên nghiệp
Xây dựng chuỗi cung ứng tốt nhất
Đảm bảo hàng hóa chất lượng và giá cả cạnh tranh
1.4 Giá Trị Cốt Lõi
MM Mega Market duy trì và phát huy 4 giá trị cốt lõi:
Dám thay đổi
Khách hàng trong tim với câu khẩu hiệu: “Khách hàng là trên hết”
Vươn tới sự ưu việt
Trở thành nơi làm việc vui vẻ và thoải mái
2 Sơ Đồ Tổ Chức Của Công Ty MM Mega Market Việt Nam
Sơ đồ tổ chức của mỗi trung tâm có thể khác nhau, nhưng nhìn chung vẫn tuân theo
sơ đồ tổ chức trên Và dưới các vị trí cấp 5 (Giám sát bộ phận/ngành hàng) có thể có có thêm cấp 6 (Trợ lý giám sát bộ phận/ngành hàng) và cấp 7 (Nhân viên)
Trang 12Hình 1.4: Sơ Đồ Tổ Chức MM Mega Việt Nam
Trang 133 Nguồn Nhân Lực Công Ty MM Mega Market
3.1 Bảy Cấp Bậc Nhân Viên Công Ty MM Mega Market
Nhân sự tại MM Mega Việt Nam có hơn 3000 người (còn đối với trung tâm MM Mega Đà Nẵng là khoảng 215 người) và được phân thành 7 cấp bậc tương ứng với chức vụ và trách nhiệm đảm nhận
Cấp 1: Giám đốc công ty
Cấp 2: Giám sát khu vực
Cấp 3: Giám đốc trung tâm
Cấp 4: Quản lý bộ phận/ngành hàng
Cấp 5: Giám sát bộ phận/ngành hàng
Cấp 6: Trợ lý giám sát bộ phận/ngành hàng
Cấp 7: Nhân viên
3.2 Nhân Sự Cấp Cao Công Ty MM Mega Market
3.2.1 Thành Viên Ban Hội Đồng
Ông Aswin Techajareonvikul
Ông Sithichai Chaikriangkrai
Ông Somporn Bhumiwat
Ông Phidsanu Pongwatana
Ông Phạm Đình Đoàn
Bà Trần Kim Nga
Bà Dusanee Therdteppitak
3.2.2 Thành Viên Ban Quản Lý Công Ty
Ông Phidsanu Pongwatana
Bà Punthila Puripreecha
Ông Nguyễn Tín
Ông Nguyễn Vũ Thuận
Bà Nguyễn Thanh Hương
Trang 144 Đặc Điểm Môi Trường Kinh Doanh
4.1 Thị Trường Kinh Doanh
4.1.1 Thị Trường Việt Nam
Tại Hiệp hội Bán lẻ Việt Nam tổ chức Diễn đàn Bán lẻ Việt Nam 2017, ông Hoàng Anh Tuấn, Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương cho biết,
2017, Việt Nam thuộc top 30 quốc gia có thị trường bán lẻ sôi động nhất thế giới Hàng loạt các nhà bán lẻ nổi tiếng từ Nhật, Pháp, Thái Lan… đầu tư vào Việt Nam, thị trường bán lẻ cạnh tranh khốc liệt Làn sóng mua bán – sáp nhập (M&A) bùng nổ, điển hình là vụ mua bán của Metro
Hiện tỷ lệ bán buôn và bán lẻ Việt Nam chiếm tới 14% GDP Bán lẻ cũng thuộc trong ngành nghề thu hút vốn đầu tư nước ngoài lớn nhất Thị trường bán lẻ tăng trưởng nhanh chóng Tổng doanh thu bán lẻ năm 2017 theo báo Người Đô Thị đạt hơn 100 tỉ USD và dự báo tăng len 140 tỉ USD vào năm 2020
4.1.2 Thị Trường Đà Nẵng
Tại Việt Nam, Đà Nằng là một trong 3 thị trường bán lẻ nổi bật, chỉ sau TP HCM và Hà Nội Theo, cục thống kê Việt Nam, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng theo giá thực tế tại Đà Nẵng đang tăng trưởng ổn định qua các năm
Hình 1.5: Tình Hình Thị Trường Bán Lẻ Và Dịch Vụ Tại Đà Nẵng (2010 -2016)
Trang 154.2 Sản Phẩm
Sản phẩm tại MM Mega Market Đà Nẵng rất đa dạng với tới 25.000 mặt hàng thuộc
14 ngành hàng chính:
4.2.1 Rau Củ Qủa
Rau ăn củ: Cà rốt, khoai tây Đà Lạt, khoai mỡ, củ sắn…
Rau lá: Bắp cải trắng Đà Lạt, cải thảo Đà Lạt, xà lách, Rau muống, cải ngọt, cải bẹ xanh an toàn…
Rau ăn quả: Cà chua đà lạt, dưa leo, bí đao, bầu xanh…
Nhóm rau mùi: Rau tía tô, húng cây, dấp cá, bạc hà…
Rau gia vị: Ớt hiểm, hành paro, tỏi, hành củ tím, cần tây…
Hình 1.6: Sơ Đồ Trung Tâm MM Mega Market Đà Nẵng
Trang 16 Nhóm hạt - rau củ quả cắt gọt: Xoài cóc chua ngọt, rau củ chua ngọt, hạt giống, hoa tươi…
Các loại rau khác: Rau mầm, hạt sen, hành lá, bí ngòi…
Quả có múi: Bưởi, cam sành, chanh không hạt, quýt, khóm, mít…
Trái cây nhập khẩu: Táo Gala, Envy, Jazz, Queen, cam Navel Úc, cam Navel Nam Phi, kiwi xanh Zespri, nho Red Globe (Mỹ, Chile, Úc), nho đen/xanh không hạt (Mỹ,
Úc, Chile), lê Hàn Quốc/Nam Phi…
Các loại trái cây khác: Dưa hấu, thanh long, sầu riêng, dưa lưới, dưa hoàng kim, xoài, chôm chôm, ổi, nhãn…
Bê: bê thui, thịt đùi bê, sườn bê…
Dê/ Cừu: sườn cừu, đùi cừu, cốt lết cừu, cừu mảnh, dê mảnh…
Dê/ Cừu: sườn cừu, đùi cừu, cốt lết cừu, cừu mảnh, dê mảnh…
Gà: gà thả vườn, gà ta, gà công nghiệp, đùi góc tư gà, đùi tỏi gà, chân gà, cánh gà, ức phi lê gà…
Vịt: vịt siêu thịt, vịt ta, vịt xiêm, đùi vịt, cánh vịt, ức phi lê vịt…
Gia cầm: cút, bồ câu, gà H'mong…
Các sản phẩm khác: thỏ, đà điểu…
Sản phẩm chế biến: gà ta quay, vịt quay Tứ Xuyên, xá xíu, vịt ta quay, gà thả vườn quay, cánh gà quay, đùi gà quay, chân gà nướng, đùi gà ướp sả, ba rọi ướp sả…
4.2.3 Thủy Sản
Hàng nước ngọt: Cá điêu hồng, cá lóc, cá tra, cá rô đồng, cá rô phi, cá tầm, cá chình…
Hàng nước mặn: Cá thu, cá chẽm, cá bóp, cá mú, cá chim, cá đuối, cá hồi…
Hàng tôm các loại: Tôm sú, Tôm thể, tôm rằn…
Hàng nhuyễn thể - giáp xác: Cua, ghẹ, mực, bạch tuộc, nghêu, sò, ốc…
Trang 17 Hàng đông lạnh: Thanh cua, tôm sú đông lạnh, cá tra phi lê đông lạnh, cồi sò điệp, cá viên…
4.2.4 Bơ Sữa
Từ sữa tươi đến sữa UHT, nước ép trái cây cộng với nhiều loại sữa chua đa dạng phù hợp, bơ thượng hạng, chất béo nướng truyền thống cho đến chất phết lên bánh bơ đều có sẵn tại cửa hàng, nhiều loại trứng sạch tất cả những gì bạn quan tâm đều có
Đặc biệt, có trên 300 loại pho-mát: Chủng loại pho mát đa dạng của chúng tôi đến từ Vương Quốc Anh, Hy Lạp, Pháp, Ý, Hà Lan và Đức Kích cỡ gói phù hợp cho khách hàng là những nhà cung cấp thực phẩm
Nhãn hiệu độc quyền: những nguồn cung cấp thực phẩm đáng tin cậy độc quyền cho
MM Mega Market từ Châu Âu với La Maison du Fromage - phó mát Pháp và Casina Verde Sole từ Ý
4.2.7 Sản Phẩm Da Dụng
a) Dành Cho Gia Đình
Đồ Chùi Rửa Vệ Sinh Nhà Cửa: thau/ xô nhựa, chổi quét, thùng rác, xô lau nhà, cây lau nhà, móc áo, kẹp quần áo, bàn chải, cọ chà sàn, bàn để ủi quần áo, rổ đựng quần áo, giá phơi quần áo, khăn lau/ mút rửa chén/ găng tay
Phụ Kiện & Dụng Cụ Nhà Bếp: dụng cụ làm bánh, đồ dùng nấu bếp, thớt, dao nhà bếp các loại, kéo nhà bếp các loại, dắt dao, mài dao, cân nhà bếp, bình lọc nước, vỉ đá, chung đá, thau, tô trộn, hủ/ kệ gia vị
Dụng Cụ Nấu Ăn: nồi lẻ, nồi bộ, nồi áp áp suất & xửng hấp, nồi lẩu, nồi đất, chảo, chảo xào, ấm nước
Trang 18 Dụng Cụ Bàn Ăn: muỗng, đũa, dao ăn, nĩa, vá súp, chén, tô, dĩa, tách, ly rượu, ly bia, ly nước, bình nước, bộ bình ly
Phục Vụ Tiệc Nướng: bếp nướng than, cồn, bếp cồn, vỉ nướng, dụng cụ nướng, thùng đá, bình giữ nhiệt, khay
Thùng Chứa Thực Phẩm: thùng chứa thực phẩm, hộp đựng thực phẩm
b) Dành Cho Khách Hàng Chuyên Nghiệp
Bếp Ăn Công Nghiệp Nhà Hàng: nồi nước lèo, chảo xào nhà hàng, đồ dùng nấu bếp nhà hàng/căn tin, thớt HACCP, dao bếp cho nhà hàng/căn tin
Bộ Chén Dĩa Ly Bàn Tiệc (Cưới, Nhà Hàng): muỗng, đũa; dao, nĩa, vá súp; tô, chén, dĩa sứ trắng; tô, chén, dĩa melamine trắng; tách trà, bình trà, cà phê; ly rượu; ly bia;
ly nước; bình nước thủy tinh
Phục Vụ Buffet: nồi buffet; dụng cụ phục vụ buffet; khay chống trượt; tô, chén, dĩa sứ trắng; muỗng, đũa; dao ăn, nĩa, vá súp; ly bia; ly nước
Dụng Cụ Vệ Sinh, Chùi Rửa: cây lau công nghiệp; thùng rác công nghiệp; găng tay, cước chùi rửa, khăn lau; xô, thau to
4.2.8 Dụng Cụ Văn Phòng Phẩm
Giấy photo, giấy in
Viết bi, viết dạ quang, viết chì màu, viết xóa
Bìa còng, hộp hồ sơ, bìa nhựa, khay hồ sơ
Kim bấm, kẹp giấy, kẹp bướm
Máy in
Kéo, thước, dao rọc giấy, băng keo trong, băng keo đục
Sổ tay, tập học sinh A5, B5, hóa đơn
Trang 194.2.9 Điện Tử Gia Đình
Nồi cơm điện - nồi hấp: nồi cơm cơ, nồi cơm điện, chảo, nồi áp suất
Lò mircowave - lò nướng: Lò microwave, lò microwave & nướng, máy đa chức năng, máy nướng bánh mì, máy nướng
Bếp ga/ hồng ngoại/ điện từ: bếp ga, bếp hồng ngoại, bếp điện từ, bếp ga mini, bếp
Ấm điện: ấm điện nhựa, ấm điện kiếng, bình giữ nhiệt, máy làm cà phê
Máy giặt: máy giặt cửa trên, máy giặt cửa trước, bàn ủi khô, bàn ủi hơi nước
Thiết bị chăm sóc cá nhân: máy sấy tóc, máy làm kiểu tóc, máy mát xa, máy mát xa bụng, máy mát xa chân, đệm mát xa
Quạt - Máy lạnh - Quạt hơi nước: quạt bàn, quạt đứng, quạt phun sương, quạt tường/ trần, quạt pin sạc, máy lạnh
4.2.10 Thiết Bị Điện Gia Đình
Dụng Cụ Điện Cầm Tay: máy khoan, máy mài, máy cắt sắt, máy cưa, máy bắn vít
Dụng Cụ Kim Khí Bảo Trì Sửa Chữa: cờ lê, mỏ lếch, kềm, búa, vít, thước đo, silicon
& keo các loại, đồ bảo hộ lao động
Phụ Kiện Chăm Sóc Bảo Dưỡng Xe Hơi, Xe Máy: nước thơm & sáp xe hơi, dung dịch & dụng cụ bảo dưỡng vệ sinh xe, phụ kiện hỗ trợ bên ngoài, phụ kiện hỗ trợ bên trong xe, phụ kiện thay thế xe máy, nón bảo hiểm xe máy
Đồ Dùng Nội Thất: bàn, ghế inox; bàn ghế nhựa; tủ nhựa gia đình
Thiết Bị Hỗ Trợ Phục Vụ & Sửa Chữa: thang nhôm, thang xếp, xe đẩy hàng, xe dọn phòng nhà hàng khách sạn, xe đẩy đi chợ gia đình
Thiết Bị Nhà Tắm: máy tắm nước nóng, máy bơm, phụ kiện hỗ trợ nhà tắm, thảm nhà tắm
Giải Pháp Nước Sạch: máy lọc nước RO, lõi lọc các loại, bộ lọc đa chức năng
Trang 204.2.11 Hóa Mỹ Phẩm
Sản Phẩm Chăm Sóc Gia Đình: bột giặt, nước làm mềm vải, nước rửa tay, nước rửa chén, miếng xốp rửa chén, chất làm sạch bề mặt nhà bếp, nước tẩy nhà vệ sinh, giấy vệ sinh…
Sản Phẩm Chăm Sóc Cá Nhân & Sắc Đẹp: dầu gội đầu, sữa rửa mặt, sữa tắm, xà bông, dao cạo râu, kem đánh răng, bàn chải đánh răng, son môi, sơn móng tay, tã trẻ
em, tã người lớn…
Sản Phẩm Sử Dụng Một Lần: chén dĩa muỗng nĩa nhựa, dĩa giấy, giấy lọc, bọc nhựa
PE gói thức ăn, túi nylon
4.2.12 Hàng Dệt May
Nhóm hàng Drap: Phân phối các thương hiệu lớn tại thị trường Việt Nam như Everon, Vigatexco, Hometex, Ngọc Hạnh, Thanh Thủy,…Thỏa sức mua sắm với nhiều sự lựa chọn từ Bộ Drap & Mền Microfiber đến Bộ Drap & Mền Cotton Và cao cấp hơn nữa là Bộ Drap & Mền Tencel hoặc Bộ Drap & Mền Tơ Tằm Sản phẩm tiêu biểu: bộ drap, bộ drap + mền, tấm drap bọc, tấm drap phẳng, vỏ chăn, vỏ gối…
Nhóm hàng Nệm: Các Thương hiệu lớn nay đã có mặt tại MM Mega Market Việt Nam như Kim Cương, Everon, Havas, Galaxy, Thiên Ân, Hàn Việt Hải Quý khách có thể tìm thấy tất cả các mặt hàng nệm với công nghệ tiên tiến tại MM Mega Market Việt Nam (PE, bông ép, cao su, lò xo, mouse ép, nệm hơi, lò xo túi, nệm than ) Sản phẩm tiêu biểu: Nệm PE, nệm bông ép, nệm cao su, nệm lò xo, nệm mousse ép, nệ
Khăn bông & Thảm
4.2.13 Hàng Thời Trang
Đến từ thương hiệu nổi tiếng, được người tiêu cùng tin tưởng như Vietthy, Blook, Blue Exchange, Canifa, trang phục lót Thái Lan Sabina, đồ lót Vera, Nevy, Speranza, Elize…
Trang phục công sở: đầm, váy, chân váy, quần tây, áo sơ mi, áo vest khoác nhẹ
Trang phục dạo phố: đầm, váy, áo thun, quần jean, quần sooc, áo kiểu các loại…
Trang phục mặc nhà: đồ bộ, váy ngủ…
Trang 21 Trang phục lót: áo lót nâng ngực, áo ngực ren, áo lá nữ sinh, quần lót, quần lót boxer các loại
Trang phục thể thao: đồ bơi, váy thể thao, các bộ đồ luyện tập…
Vớ nữ các loại: vớ thể thao, vớ đi giày búp bê, vớ da
a) Sản Phẩm Thời Trang Dành Cho Nam
Trang phục công sở: quần tây, quần Kaki, áo sơ mi, veston…
Trang phục dạo phố: áo thun, quần jean, quần sooc, áo kiểu các loại…
Trang phục lót: quần đùi, áo lót ngắn tay, áo lót ba lỗ, quần lót, quần boxer…
Vớ nam các loại: vớ công sở, vớ thể thao…
b) Sản Phẩm Thời Trang Dành Cho Trẻ Em
Đủ các lứa tuổi, từ trẻ sơ sinh đến 15 tuổi với đầy đủ váy, áo, quần, đồ bộ bé gái; áo, quần, đồ bộ bé trai; đồ sơ sinh; vớ trẻ em…
c) Đồng Phục Dành Cho Khối Cơ Quan, Doanh Nghiệp
Bào gồm đồ bảo hộ lao động; quần áo, váy công sở; giày, dép; áo mưa quảng cáo; quần áo cho các nhà máy xí nghiệp: áo thun, quần jeans…; những sản phẩm làm quà tặng: túi xách, balo
4.2.14 Hàng Đồ Chơi & Thể Thao
a) Hàng Đồ Chơi
Nhóm Hàng Đồ Chơi: Phân phối các thương hiệu lớn tại thị trường Việt Nam như
HotWheels, Barbie, Bambolina, Lego, Doough Dog,… phục vụ cho sự phát triển toàn diện và lành mạnh của trẻ Sản phẩm tiêu biểu: búp bê cho bé gái, đồ chơi lắp ráp, trí tuệ, thú nhồi bông, đồ chơi công nghệ, robot, xe điều khiển, máy bay điều khiển…
Nhóm Hàng Phao Hồ: Được nhập khẩu từ thương hiệu INTEX với nhiều chủng loại
hàng chất lượng và mẫu mã đa dạng cho mọi đối tượng khách hàng cá nhân, tập thể và cả doanh nghiệp Quý khách có thể tìm thấy tất cả các mặt hàng phao hồ với chất lượng và mẫu mã được chứng nhận bởi thương hiệu INTEX Sản phẩm tiêu biểu: phao ngồi, áo phao , hồ bơi gia đình, thuyền hơi, đồ chơi dưới nước
Nhóm Hàng Trang Trí Giáng Sinh Và Tết: MM Mega Market Việt Nam phân phối
các sản phẩm nhập khẩu và nội địa với đa dạng mẫu mã & chất lượng, đầy đủ các kích
Trang 22thước, số lượng & giá thành tốt phù hợp với nhu cầu của khách hàng cá nhân hay tập thể, các khách hàng doanh nghiệp (B2B) Đặc biệt là sản phẩm trái châu nhập khẩu chỉ có tại
MM Mega Market Việt Nam với mẫu mã đa dạng, độc đáo đặc sắc và giá cả hợp lý Sản phẩm tiêu biểu: cây thông, quả châu, dây kim tuyến, chuông trang trí Giáng Sinh; đèn, hoa, bao lì xì trang trí Tết
b) Thể Thao
Nhóm Hàng Thể Thao Và Thiết Bị Chăm Sóc Sức Khỏe: Cung cấp tương đối đầy
đủ các vật dụng và thiết bị phục vụ cho nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng của các khách hàng cá nhân cũng như các trung tâm thể dục thể thao Sản phẩm tiêu biểu: máy chạy bộ, xe đạp thể thao, thiết bị rung giảm mỡ bụng và các phụ kiện thể thao: máy xoay eo, vợt cầu lông, vợt bóng bàn
4.3 Dịch Vụ
4.3.1 Giao Hàng Miễn Phí
Khách hàng sẽ được giao hàng miễn phí trong phạm vi bán kính 10 km với hóa đơn mua hàng từ 500.000 VNĐ trở lên
Thời gian giao hàng: Trong vòng 2h
Thời gian phục vụ: 6h00 – 20h00
Lưu ý:
Giới hạn tối đa cho 1 hóa đơn là 5 triệu
Không áp dụng chương trình khuyến mãi tặng quà tạp hóa
4.3.2 Hậu Mãi
Tất cả các trung tâm đều có văn phòng của Bộ phận Hậu Mãi để hỗ trợ khách hàng để hỗ trong việc giải đáp tất cả các thắc mắc về dịch vụ cũng như về hàng hóa tại MM Mega Market, như:
Giải đáp thắc mắc về hàng hóa và dịch vụ
Phát quà tặng khuyến mãi
Bảo hành
Những mặt hàng điện tử mua tại Trung Tâm MM Mega Market đều được bảo hành bởi các nhà sản xuất, địa điểm bảo hành do nhà sản xuất ủy quyền được ghi rõ trên phiếu
Trang 23bảo hành hoặc khách hàng có thể mang sản phẩm đến trung tâm MM để được tư vấn bảo hành
4.3.3 Đổi/ Trả Hàng
_ Điều kiện đổi trả:
Khách hàng phải có hóa đơn gốc, tình trạng bao bì, hàng vẫn còn trong thời hạn đổi/ trả hàng
_ Các trường hợp được đổi trả:
Các mặt hàng đã mua gặp phải vấn đề kỹ thuật/ chất lượng trong vòng 10 ngày hoạt động kể từ khi mua hàng
Các mặt hàng đã mua gặp phải vấn đề kỹ thuật/ chất lượng không sữa chữa được trong thời hạn bảo hành (sản phẩm đã qua bảo hành nhiều hơn 3 lần trong thời hạn bảo hành)
Các mặt hàng đã mua bị nhập sai vào hệ thống/ hóa đơn mua hàng gốc (ví dụ: sai giá, sai mã, sai số lượng )
Khách hàng thay đổi quyết định mua hàng đối với các mặt hàng phi thực phẩm (hàng phải trong điều kiện có thể bán được) trong vòng 10 ngày hoạt động kể từ khi mua hàng
Khách hàng thay đổi quyết định mua hàng đối với các mặt hàng thực phẩm khô/ tươi (hàng phải trong điều kiện có thể bán được) trong vòng 24 giờ kể từ khi mua hàng _ Lưu ý:
Việc đổi/ trả hàng không áp dụng cho hàng khuyến mãi Nếu trường hợp hàng khuyến mãi gặp vấn đề kỹ thuật/ chất lượng, MM Mega Market sẽ thực hiện 1 đổi 1 cho khách với mặt hàng khuyến mãi đó
Trang 244.3.4 Thẻ Thành Viên
a) Quy Trình Đăng Ký
Hãy đến trung tâm MM
Mega Market, khách hàng sẽ nhận
được “PHIẾU ĐĂNG KÝ
THÀNH VIÊN” tại quầy Tiếp tân
Điền đầy đủ thông tin vào
phiếu (hãy yêu cầu nhân viên tiếp
tân giúp đỡ khi bạn có thắc mắc)
Kèm với “PHIẾU ĐĂNG
KÝ THÀNH VIÊN” là bản sao
giấy đăng ký kinh doanh và một số giấy tờ cần thiết
Sau khi điền đầy đủ thông tin kèm theo các giấy tờ cần thiết, khách hàng sẽ nhận được Thẻ Thành Viên (thẻ giấy)
Khách hàng sử dụng thẻ giấy này để đi mua sắm tại MM Mega Market trong lần đầu tiên Sau khi có hóa đơn mua hàng, khách hàng mang kèm với thẻ giấy đã có đến quầy tiếp tân để được làm Thẻ Thành Viên MM Mega Market bằng nhựa, và trở thành hội viên chính thức của MM Mega Market
b) Thủ Tục Đăng Ký
(*) Đối với các Công Ty/ Tổ Chức:
Bản sao Giấy Phép Đăng Ký Kinh Doanh (GPĐKKD) hoặc Giấy Phép Đầu Tư (có công chứng hoặc có dấu mộc đỏ công ty)
Bản sao Giấy Đăng Ký Mã Số Thuế (MST) có công chứng (lưu ý: nếu GPĐKKD đã bao gồm MST thì không cần bản sao này)
Giấy Giới Thiệu có chữ ký và con dấu của giám đốc
Giấy xác nhận tổng số nhân viên làm việc chính thức (mẫu đơn do công ty tự làm)
Danh sách nhân viên được đề nghị cấp thẻ có xác nhận của người đại diện theo pháp luật (mẫu đơn do công ty tự làm)
Hình 1.7: Thẻ Thành Viên Mm Mega Market
Trang 25(*)Đối với Hộ Kinh Doanh
Bản sao Giấy Phép Đăng Ký Kinh Doanh (có công chứng hoặc kèm bản chính để đối chiếu)
Bản sao Biên Lai Thuế hoặc Giấy Đăng Ký Mã Số Thuế (có công chứng hoặc kèm bản chính để đối chiếu)
Giấy CMND của người làm Thẻ Hội Viên
Tất cả những chứng từ trên được MM Mega Market lưu lại để tiện đối chiếu
Ngoài ra, tại lối vào MM Mega Market, luôn có các máy ATM (VietinBank, Vietcombank, DongA Bank, CitiBank, HSBC ) được lắp đặt sẵn để khách hàng có thể rút tiền bất cứ khi nào cần
Trang 264.3.6 Đăng Ký Bản Tin MM Mega
Khách hàng có thể đăng kí bản tin MM Mega để nhận được những thông tin khuyến mãi mới nhất, hấp dẫn nhất Cách thức đăng ký rất đơn giản, bạn chi cần điền thông tin online trên trang chủ của MM Mega
4.3.7 Câu Lạc Bộ Văn Phòng
Câu Lạc Bộ Văn Phòng là một giải pháp hữu ích cho những công ty có nhu cầu sở hữu dịch vụ trọn gói về các sản phẩm Văn phòng, Làm sạch, Cà phê văn phòng và Đồng phục Mục đích của chương trình nhằm xây dựng sự gắn kết của khách hàng
a) Điều Kiện Tham Gia
Là khách hàng hiện tại của MM Mega Market & có thẻ thành viên
Là khách hàng thuộc nhóm Công Ty - Văn Phòng - Nhà Máy
Khách hàng chỉ tham gia vào Câu Lạc Bộ Văn Phòng ở 1 trung tâm MM Mega Market duy nhất
b) Lợi Ích
Tham gia câu lạc bộ Văn phòng, khách hàng sẽ được hưởng rất nhiều ưu đãi:
Được chăm sóc bởi phụ trách khách hàng trọng điểm
Đặt hàng qua nhiều kênh: email, điện thoại, fax, web đặt hàng
Hình 1.8: Form Đăng Kí Bản Tin MM Mega
Trang 27 Được vận chuyển với đơn hàng tối thiểu là 1 triệuVNĐ
Nhiều hình thức thanh toán linh hoạt: Tín dụng, Giao hàng trả tiền mặt, Thẻ tín dụng
Thông tin nhanh qua tin nhắn, điện thoại, email
Chương trình chiết khấu hấp dẫn
Mua Càng Nhiều, Thưởng Càng Nhiều: Dựa trên doanh số mua các sản phẩm Văn phòng, Làm sạch, Cà phê văn phòng và Đồng phục mỗi tháng, khách hàng nhận được thông báo thưởng mỗi tháng Cụ thể:
Thành Viên Doanh Số Hàng Tháng Mức Chiết Khấu Hàng
Tháng (trên tổng doanh số)
Bảng 1.1: Chiết Khấu Théo Doanh Số Hàng Tháng Khi Tham Gia Câu Lạc Bộ Văn Phòng
4.4 Khách Hàng
Do phương thức kinh doanh là vừa bán buôn vừa bán lẻ nên MM có hai nhóm khách hàng chính là B2B VÀ B2C
4.4.1 B2B
HORECA (Hotel – Restaurant – Canteen): Khách sạn, nhà hàng, căn tin
Traders : Những cửa hàng tạp hóa nhỏ
SCO: Văn phòng và nhà máy
Trang 28kể đến các doanh nghiệp bán lẻ điện tử như Tiki, Lazada, Sendo, Tất cả những doanh nghiệp trên đều là đối thủ cạnh tranh của MM Đà Nẵng
Trang 29
CHƯƠNG 2: Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng Của Khách Hàng B2b
Tại Mm Mega Market Đà Nẵng
1 Giới Thiệu Bộ Phận Điều Phối Giao Hàng - Delivery Platform
1.1 Sơ Đồ Bộ Phận Điều Phối Giao Hàng - Delivery Platform
Bộ Phận Điều Phối Giao Hàng - Delivery Platform là bộ phẩn đảm nhiệm vai trò xử lý các đơn hàng của khách hàng B2B Sơ đồ của bộ phận gồm những khu vực như sau:
Với các 07 khu như sau:
(I): Kho khô Delivery, nơi chứa các hàng hóa khô mà khách hàng B2B hay đặt
(II): Phòng điều phối giao hàng, nơi nhân viên tiếp nhận đơn hàng
(III): Khu vực lấy đơn hàng & xuất hóa đơn, nơi nhân viên gom hàng theo đơn lấy phiếu soạn hàng và xuất hóa đơn
Hình 2.1: Sơ Đồ Trung Tâm Điều Phối Giao Hàng - Delivery Platform
(Nguồn: Quan Sát Của Tác Giả)
Trang 30 (IV): Khu vực của bộ phận Loss Prevention, kiểm soát hàng hóa ra khỏi bộ phận
(V): Khu vực để xe hàng đã gom, xe hàng đã gom sẽ được sắp xếp ngay ngắn trong các ô lưới đã được quy định trước
(VI): Khu vực để thùng bảo ôn và đá lạnh
(VII): Kho mát Delivery, nơi để các hàng hóa mát mà khách hàng B2B hay đặt như trứng, sữa chua, phô mai; xe hàng đã gom có hàng hóa cần bảo quản lạnh hoặc các
xe gom hàng trống
1.2 Vai Trò – Nhiệm Vụ Của Bộ Phận
Bộ Phận Điều Phối Giao Hàng -
Delivery Platform đóng vai trò chính trong
nhiệm vụ xử lý đơn hàng Delivery
Platform phối hợp cùng các bộ phận khác
(Sale Forces, Ngành Hàng, Loss
Prevention - bộ phận phòng chống mất
mát và 2 đối tác vận chuyển) giúp chuyển
hóa những yêu cầu đặt hàng của khách
hàng B2B thành những đơn hàng, giao đến
khách hàng một cách nhanh nhất và chính
xác nhất Ngoài ra, bộ phận còn tiếp nhận
và giải quyết các phản hồi của khách hàng
để khách hàng hài lòng nhất
1.3 Cơ Cấu Nhân Sự Của Bộ Phận
Bộ phận có tổng cộng 33 nhân sự,
trong đó có 1 quản lý, 2 giám sát và 1 trợ
lý giám sát bộ phận, còn lại là nhân viên
Tất cả nhân viên trong bộ phận đều là nhân viên full time (8 tiếng/ngày) và thời gian làm việc được sắp xếp linh hoạt, có thể chuyển ca Khung thời gian làm việc của bộ phận là từ 3h00 đến 23h00 Nhiệm vụ chủ yếu của nhân viên là, tiếp nhận và nhập đơn hàng, gom hàng và xuất hóa đơn
Hình 2.2: Trung Tâm Phân Phối Giao Hàng -
Delivery Plaform
Trang 312 Đặc Trưng Của Việc Xử Lý Đơn Hàng
MM Mega Market chỉ nhận những đơn hàng của các khách hàng B2B và có thẻ thành viên tại 3 khu vực là Đà Nẵng, Hôi An và Lăng Cô (Huế) Đối với Đà Nẵng, khách hàng phải có hóa đơn trên 500.000 VNĐ/ đơn; còn đối với Lăng Cô (Huế) và Hội An, hóa đơn phải trên 2 triệu/ đơn và tổng doanh thu/ tháng mà khách hàng mang lại cho trung tâm tối thiểu là 20 triệu
Hình 2.3: Bản Phân Chia Ca Làm Của Nhân Viên
Trang 32Đơn hàng phát sinh trong ngày thì chỉ nhận trước 10h sáng, những đơn hàng tiếp nhận sau 10h sáng sẽ chuyển sang ngày hôm sau xử lý Sau 16h00 thì sẽ không giao hàng đến khách hàng nữa Trung bình, một ngày bộ phận xử lý khoảng hơn 200 đơn hàng, trong đó số lượng đơn xử lý vào buổi sáng nhiều hơn đơn buổi chiều
3 Các Bên Liên Quan Đến Quy Trình Xử Lý Đơn Hàng
3.1 Bộ Phận Sale Forces - Bán Hàng
Bộ phận bán hàng chịu trách nhiệm tìm, nhận yêu cầu đặt hàng và xác nhận với khách hàng Sau đó, chuyển yêu cầu đó xuống bộ phận Delivery Bên cạnh đó, bộ phận bán hàng cũng chịu nhiệm vụ báo hết hàng hoặc đổi hàng hóa thay thế với khách hàng
3.2 Các Ngành Hàng
Các ngành hàng sẽ hổ trợ nhân viên lấy hàng, sử dụng xe nâng lấy hàng trên kệ cao (đối với hàng hóa khô) hoặc vào trong kho ( đối với hàng đông lạnh) khi số lượng đặt hàng mỗi đơn vị của đơn hàng lớn, không thể lấy trên kệ hàng (vì dành cho khách B2C) hoặc trên kệ hết hàng
3.3 Bộ Phận Loss Prevention - Phòng Chống Mất Mát
Trước khi giao cho bên vận chuyển, bộ phận phòng chống mất mát sẽ dựa vào hóa đơn để xem hàng hóa có soạn đúng mã hàng, đủ số lượng và đảm bảo chất lượng (bên ngoài) không Tránh trường hợp giao sai hàng, thiếu số lượng hoặc thất thóa hàng hóa của trung tâm
3.4 Đối Tác Vận Chuyển
3.4.1 Hưng Vinh
Địa chỉ: 59 Nguyễn Phan Vinh, Phường Thọ Quang, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Mã số thuế: 0400513165 (04/10/2005)
Người ĐDPL: Lê Quang Vinh
Ngày hoạt động: 01/11/2005
Giấy phép kinh doanh: 0400513165
Lĩnh vực: Vận tải hàng hóa bằng đường bộ
Trang 33Hợp tác với trung tâm MM Mega Market từ hồi còn là Metro Hưng Vinh có 12 xe tải và 15 xe máy sắn sàng vận chuyển hàng hóa đến khách hàng của MM Mega Market Đà Nẵng
3.4.2 CÔNG TY TNHH LOGISTICS BNT
Địa chỉ: 112/2 Quang Trung, Phường Thạch Thang, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Mã số thuế: 0400449431 (10/06/2003)
Người ĐDPL: Nguyễn Kim Đức
Ngày hoạt động: 01/07/2003
Giấy phép kinh doanh: 0400449431
Lĩnh vực: Vận tải hàng hóa bằng đường bộ
Mới hợp tác với trung tâm MM Mega Market từ tháng 3/9/2018 BNT có 11 xe tải và
7 xe máy sắn sàng vận chuyển hàng hóa đến khách hàng của MM Mega Market Đà Nẵng