Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần Đầu tư – Vận tải – Du lịch Hoàng Việt

Với sự cạnh tranh trong ngành du lịch như hiện nay, việc làm thế nào để tính toán ,nâng cao hiệu quả kinh doanh, đặc biệt là kinh doanh lữ hành nội địa luôn là vấn đề mà các doanh nghiệp

LỜI CẢM ƠN

Trong suốt quãng thời gian 4 năm học tập tại trường Đại học Thương mại, em đã

có cơ hội để trau dồi, học hỏi và tích lũy kiến thức, kinh nghiệm quý báu thông quanhững bài giảng của các thầy cô, những kinh nghiệm phong phú trong giảng dạy củacác thầy cô là hành trang giúp em thêm tự tin khi bước vào môi trường làm việc thực

tế Với mục tiêu mang những kiến thức học tập được áp dụng vào thực tiễn công việc,thời gian thực tập tại công ty cổ phần Đầu tư –Vận tải – Du lịch Hoàng Việt đã giúp

em có cơ hội tiếp xúc trực tiếp với nghề, quan sát, học hỏi kinh nghiệm thực tiễn từcác anh chị bộ phận lữ hành nội địa Điều này đã giúp cho em rất nhiều trong lựa chọn

đề tài “Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần Đầu

tư – Vận tải – Du lịch Hoàng Việt”.

Qua đề tài này, em mong muốn gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến toàn thể thầy

cô trong khoa Khách sạn – Du lịch trường Đại học Thương mại, đặc biệt là Thạc sĩDương Thị Hồng Nhung đã hướng dẫn tận tình, giải thích chi tiết cho em trong suốtthời gian thực hiện đề tài

Em cũng xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban giám đốc cùng toàn thể các anh chịtrong công ty cổ phần Đầu tư – Vận tải – Du lịch Hoàng Việt đặc biệt là các anh chịtrong bộ phận lữ hành nội địa đã giúp đỡ, chỉ bảo, cung cấp số liệu cho em trong suốtthời gian thực tập tại công ty

Do kiến thức còn hạn hẹp nên đề tài còn tồn tại nhiều thiếu sót, vì vậy em rấtmong nhận được những ý kiến góp ý và những nhận xét quý báu của các thầy cô để đềtài được hoàn thiện một cách tốt nhất

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 18 tháng 04 năm 2019

Sinh viên thực hiện

Trương Thị Hằng

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i

MỤC LỤC ii

DANH MỤC BẢNG BIỂU iv

DANH MỤC SƠ ĐỒ iv

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v

PHẦN MỞ ĐẦU 1

1 Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu 1

2 Tình hình nghiên cứu đề tài 2

3 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài 2

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài 3

5 Phương pháp nghiên cứu đề tài 3

6 Kết cấu khóa luận 4

Chương 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH TRONG DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 5

1.1 Khái luận về doanh nghiệp lữ hành và kinh doanh lữ hành 5

1.1.1 Khái niệm và phân loại doanh nghiệp lữ hành 5

1.1.2 Đặc điểm và nội dung hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa 6

1.1.3 Quan niệm về hiệu quả kinh doanh lữ hành 10

1.2 Nội dung nghiên cứu về hiệu quả kinh doanh lữ hành tại doanh nghiệp lữ hành .11 1.2.1 Sự cần thiết của việc nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại doanh nghiệp lữ hành

11 1.2.2 Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành tại các công ty lữ hành 11

1.3 Các nhân tố môi trường ảnh hưởng tới việc nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tại doanh nghiệp lữ hành 13

1.3.1 Các yếu tố khách quan 13

1.3.2 Các yếu tố chủ quan 15

Chương 2: THỰC TRẠNG NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA CỦA CTCP ĐẦU TƯ –VẬN TẢI – DU LỊCH HOÀNG VIỆT 16

2.1 Tổng quan tình hình và ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa của CTCP Hoàng Việt Travel 16

2.1.1 Tổng quan tình hình về CTCP Hoàng Việt Travel 16

2.1.2 Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa của CTCP Hoàng Việt Travel 21

2.2 Kết quả nghiên cứu thực trạng nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa của

CTCP Hoàng Việt Travel 26

2.2.1 Tình hình kinh doanh lữ hành nội địa của CTCP Hoàng Việt Travel 26

2.2.2 Chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa CTCP Hoàng Việt Travel .27

2.2.3 Các biện pháp CTCP Hoàng Việt Travel đã áp dụng để nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa 29

2.3 Đánh giá chung về thực trạng hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa của CTCP Hoàng Việt Travel 30

2.3.1 Ưu điểm và nguyên nhân 30

2.3.2 Hạn chế và nguyên nhân 31

Chương 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA CỦA CTCP HOÀNG VIỆT TRAVEL 33

3.1 Mục tiêu, phương hướng nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tại CTCP Hoàng Việt Travel 33

3.1.1 Mục tiêu phát triển kinh doanh lữ hành nội địa tại CTCP Hoàng Việt Travel năm 2019 33

3.1.2 Phương hướng nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tại CTCP Hoàng Việt Travel 34

3.2 Các giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tại CTCP Hoàng Việt Travel 34

3.2.1 Nâng cao chất lượng nhân viên 35

3.2.2 Tăng cường thiết lập quan hệ với nhà cung cấp 36

3.2.3 Hoàn thiện chính sách marketing 37

3.2.4 Tăng cường đầu tư cơ sở vật chất 38

3.2.5 Tiết kiệm chi phí 39

3.2.6 Ứng dụng khoa học công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa 39

3.3 Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa 40

3.3.1 Kiến nghị với Tổng cục Du lịch 40

3.3.2 Kiến nghị với Sở Du lịch Hà Nội 41

KẾT LUẬN 42 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

5 Bảng 2.5 Chỉ tiêu hiệu quả tổng hợp kinh doanh LHNĐ CTCP

Hoàng Việt Travel năm 2017 và 2018

28

6 Bảng 2.6.Chỉ tiêu hiệu quả sử dụng lao động bộ phận LHNĐ

CTCP Hoàng Việt Travel năm 2017 và 2018

29

7 Bảng 2.7 Chỉ tiêu hiệu quả sử dụng vốn LHNĐ CTCP Hoàng

Việt Travel năm 2017 và 2018

30

8 Bảng 3.1 Mục tiêu phát triển kinh doanh LHNĐ CTCP Hoàng

Việt Travel năm 2019

34

DANH MỤC SƠ ĐỒ

1 Sơ đồ 2.1 Bộ máy tổ chức CTCP Hoàng Việt Travel 19

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu

Ngày nay cùng với sự phát triển của các sản phẩm dịch vụ, du lịch cũng đónggóp không nhỏ vào nền kinh tế quốc gia, xứng đáng là một trong những ngành kinh tếmũi nhọn của cả nước, góp phần giải quyết vấn đề việc làm cho người lao động Năm

2018 là một trong những năm đầy ấn tượng về du lịch Việt Nam với số lượt kháchquốc tế đến Việt Nam và lượt khách du lịch nội địa tăng cao so với năm 2017 Theothống kê của Tổng cục Du lịch, lượt khách quốc tế đến năm 2018 đạt gần 15,5 triệu,tăng 19,9% so với năm 2017, và 80 triệu lượt khách du lịch nội địa, tăng 9,3% so vớinăm 2017, tổng thu từ khách du lịch là 620 nghìn tỷ đồng, tăng 109,1 nghìn tỷ đồng sovới năm 2017 tương đương tăng 21,4% Đây đều là những con số ấn tượng, đáng tựhào với ngành du lịch Việt Nam Sở dĩ sự phát triển của ngành du lịch ngày hôm nay

là bởi đời sống của người dân đang dần được cải thiện, nhu cầu đi du lịch của ngườidân đang ngày một tăng cao, cùng với sự phát triển của các doanh nghiệp du lịch đangngày càng thiết kế ra những chương trình du lịch hấp dẫn thu hút khách du lịch, trong

đó không thể không kể đến mảng du lịch nội địa với nhiều điểm đến, tài nguyên tựnhiên, tài nguyên nhân văn hấp dẫn của Việt Nam

Với sự cạnh tranh trong ngành du lịch như hiện nay, việc làm thế nào để tính toán ,nâng cao hiệu quả kinh doanh, đặc biệt là kinh doanh lữ hành nội địa luôn là vấn đề

mà các doanh nghiệp quan tâm, bởi vì điều này quyết định đến sự tồn tại, vị thế, khảnăng cạnh tranh của doanh nghiệp, đảm bảo đạt được mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận vàtối ưu hóa chi phí cho doanh nghiệp Như chúng ta đã biết, bên cạnh những con số, tínhiệu đáng vui mừng vẫn còn tồn tại đó những hạn chế, thách thức ảnh hưởng đến kinhdoanh lữ hành nội địa của các doanh nghiệp

Vậy vấn đề đặt ra ở đây là làm thế nào để thực hiện tốt việc kinh doanh lữ hànhnội địa trong nền kinh tế hội nhập toàn cầu, doanh nghiệp muốn đứng vững trên thịtrường cần có những biện pháp, chiến lược kinh doanh nào để nâng cao hiệu quả hoạtđộng kinh doanh lữ hành nội địa của doanh nghiệp

Nhận thức được tầm quan trọng của hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa, trongquá trình thực tập tại công ty cổ phần Đầu tư – Vận tải – Du lịch Hoàng Việt, em nhậnthấy rằng với những nỗ lực không ngừng của người lao động cùng sự chỉ đạo, dẫn dắtcủa ban giám đốc, kết quả hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa của công ty qua cácnăm có tăng và đang trên đà phát triển, tuy nhiên kết quả này vẫn chưa cao và đang làmột trong những vấn đề đáng quan tâm của công ty cổ phần Đầu tư – Dịch vụ - Dulịch Hoàng Việt Xuất phát từ góc độ nghiên cứu nói trên, em quyết định lựa chọn đề

tài “Giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa của công ty

cổ phần đầu tư – vận tải – du lịch Hoàng Việt”.

2 Tình hình nghiên cứu đề tài

Trên thực tế, đã có nhiều tài liệu, công trình nghiên cứu về hoạt động kinh doanh

lữ hành Dưới đây là một số tài liệu cũng như khóa luận tốt nghiệp mà em đã thamkhảo để có thể hoàn thành đề tài của mình:

- Giáo trình, bài giảng:

TS Phạm Xuân Hậu (2011), giáo trình Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch, NXB

Thống kê, Hà Nội

PGS.TS Nguyễn Doãn Thị Liễu (2011), giáo trình Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB thống kê, Hà Nội

TS Vũ Đức Minh (2011), giáo trình Kinh tế du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội.

- Khóa luận tốt nghiệp:

Đặng Thị Thành (2014), Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tại công ty Cổ phần du lịch Hoàng Nguyên, khóa luận tốt nghiệp khoa Khách sạn –

Du lịch, trường Đại học Thương Mại

Nguyễn Thị Phương Anh (2017), Nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tại công ty Cổ phần đầu tư du lịch Hà Nội, khóa luận tốt nghiệp khoa Khách sạn – Du

lịch, trường Đại học Thương Mại

Những công trình nghiên cứu cũng như khóa luận trên đã hệ thống được những

lý luận chung về lữ hành, hoạt động kinh doanh lữ hành và nâng cao hiệu quả kinhdoanh lữ hành nội địa; chỉ ra được thực trạng hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tạicác doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ lữ hành đồng thời đề xuất các giải pháp và kiếnnghị nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tại các doanh nghiệp kinhdoanh dịch vụ lữ hành

Tính cho đến thời điểm hiện tại, chưa có đề tài nào nghiên cứu về vấn đề nângcao hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty cổ phần Đầu tư – Vận tải – Du lịchHoàng Việt, vì vậy, khóa luận của em vừa mang tính kế thừa những vẫn đảm bảokhông trùng lặp với các đề tài trên

3 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài

a Mục tiêu nghiên cứu đề tài: đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao

hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tại công ty cô phần Đầu tư – Vận tải – Du lịchHoàng Việt (để tiện cho việc trình bày, sau đây em xin sử dụng tên công ty là công ty

cổ phần Hoàng Việt Travel)

b Nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài:

- Hệ thống hóa cơ sở lý thuyết về nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địatại công ty lữ hành

- Phân tích thực trạng, đánh giá hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa của công ty

cổ phần Hoàng Việt Travel

- Đề xuất giải pháp, kiến nghị để nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa củacông ty cổ phần Hoàng Việt Travel

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài

a Đối tượng nghiên cứu: các vấn đề lý luận và thực tiễn liên quan đến hiệu quả kinh

doanh lữ hành nội địa, các chỉ tiêu đánh giá, nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạtđộng kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần Hoàng Việt Travel

b Phạm vi nghiên cứu:

- Phạm vi về không gian: bộ phận lữ hành nội địa tại công ty cổ phần Hoàng ViệtTravel (VPGD số 62A Yên Phụ Tây Hồ, Hà Nội)

- Phạm vi về thời gian nghiên cứu: các số liệu minh họa trong khóa luận tại công

ty cổ phần Hoàng Việt Travel trong phạm vi 2 năm (năm 2017 – 2018) và đề xuấtđịnh hướng nghiên cứu cho các năm tiếp theo

- Phạm vi về nội dung nghiên cứu: các vấn đề liên quan đến hiệu quả kinh doanh

lữ hành nội địa của công ty lữ hành như nguồn vốn, người lao động, các nhân tố ảnhhưởng

5 Phương pháp nghiên cứu đề tài

Đề tài “Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa tại công ty cổphần Đầu tư – Vận tải – Du lịch Hoàng Việt” chỉ sử dụng dữ liệu thứ cấp

a Phương pháp thu thập dữ liệu

Thu thập dữ liệu thứ cấp là dữ liệu có sẵn và được thu thập từ trước, đã qua xử

lý, việc thu thập nguồn thông tin này nhanh chóng và giúp tiết kiệm chi phí, Dữ liệuthứ cấp chủ yếu được thu thập từ nguồn bên trong doanh nghiệp và bên ngoài doanhnghiệp

- Bên trong doanh nghiệp: Các thông tin, số liệu minh họa trong hai năm 2017 và

2018 sử dụng trong đề tài này được thu thập tại công ty, chủ yếu là bộ phận tài chính –

kế toán và bộ phận lữ hành nội địa, website của công ty cổ phần Hoàng Việt Travel

- Bên ngoài doanh nghiệp: Các thông tin được thu thập từ Internet, Tổng cục Du

lịch, giáo trình Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch,…

b Phương pháp phân tích dữ liệu

Trong đề tài này, các dữ liệu thứ cấp thu thập được sẽ được xử lý bởi các phươngpháp thống kê, phương pháp so sánh, phương pháp tổng hợp Cụ thể:

Phương pháp thống kê: thống kê các số liệu về tình hình kinh doanh, tình hình cơcấu nhân lực bộ phận lữ hành nội địa, cơ cấu thị trường khách du lịch nội địa, cơ cấu

sử dụng vốn, doanh thu, chi phí, lợi nhuận của công ty qua 2 năm 2017 và 2018

Phương pháp so sánh: từ các số liệu đã thống kê, tiến hành so sánh các số liệucủa hai năm xem xét sự tăng giảm tương đối và tuyệt đối.

Phương pháp phân tích tổng hợp: tham khảo từ các tài liệu, giáo trình của khoaKhách sạn – Du lịch, tiến hành phân tích, nhận xét, đánh giá các số liệu đã thống kê và

so sánh

Ngoài ra, đề tài còn sử dụng phương pháp khác như phương pháp liệt kê,…

6 Kết cấu khóa luận

Ngoài phần lời cảm ơn, mục lục, danh mục bảng biểu, danh mục sơ đồ, hình vẽ,danh mục từ viết tắt, mở đầu, kết luận, đề tài gồm có 3 chương:

Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về phát triển hoạt động kinh doanh lữhành nội địa của công ty lữ hành

Chương 2: Thực trạng về hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phầnHoàng Việt Travel

Chương 3: Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả kinhdoanh lữ hành nội địa của công ty cổ phần Hoàng Việt Travel

Chương 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ NÂNG CAO

HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH TRONG

DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH

1.1 Khái luận về doanh nghiệp lữ hành và kinh doanh lữ hành

1.1.1 Khái niệm và phân loại doanh nghiệp lữ hành

1.1.1.1 Khái niệm doanh nghiệp lữ hành

Theo thông tư số 715/TCDL ngày 9/7/2014, có thể hiểu “Doanh nghiệp lữ hành

là đơn vị có tư cách pháp nhân, hạch toán độc lập nhằm mục đích sinh lời bằng việc giao dịch ký kết các hợp đồng du lịch và thực hiện các chương trình du lịch đã bán cho khách du lịch” Điều này được hiểu như việc doanh nghiệp lữ hành liên kết, hợp tác với nhà cung ứng các dịch vụ đơn lẻ như lưu trú, ăn uống, vui chơi, vận chuyển rồi ghép chúng lại, sắp xếp thành một sản phẩm du lịch hoàn chỉnh sau đó bán lại cho khách hàng với mức giá được tính toán cụ thể đảm bảo có lời cho doanh nghiệp.”

Tuy nhiên trên thực tế, các doanh nghiệp lữ hành không chỉ ghép nối các dịch vụcủa nhà cung ứng đơn lẻ mà tự bản thân doanh nghiệp có thể trực tiếp sản xuất ra cácsản phẩm du lịch hoặc các đại lý lữ hành làm trung gian bán các sản phẩm du lịch đểhưởng hoa hồng

Vì vậy, theo em, doanh nghiệp lữ hành được định nghĩa đầy đủ như sau: Doanh nghiệp lữ hành là tổ chức kinh tế có tên riêng, có tài sản, có trụ sở ổn định, được đăng

ký kinh doanh theo quy định của pháp luật nhằm mục đích lợi nhuận thông qua việc tổ chức xây dựng, bán và thực hiện các lữ hành cho khách du lịch Ngoài ra, doanh nghiệp lữ hành còn có thể tiến hành các hoạt động trung gian bán sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác đảm bảo phục vụ các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng.

1.1.1.2 Phân loại doanh nghiệp lữ hành

Theo phân loại của Tổng cục Du lịch Việt Nam, doanh nghiệp lữ hành bao gồmhai loại: Doanh nghiệp lữ hành quốc tế và doanh nghiệp lữ hành nội địa

Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế là doanh nghiệp có trách nhiệm xâydựng, bán các chương trình du lịch trọn gói hoặc từng phần theo yêu cầu của khách đểtrực tiếp thu hút khách đến Việt Nam và đưa công dân ở Việt Nam, người nước ngoài

cư trú ở Việt Nam đi du lịch, thực hiện các chương trình du lịch đã bán hoặc ký hợpđồng ủy thác từng phần, trọn gói cho các doanh nghiệp lữ hành nội địa

Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nội địa là doanh nghiệp có trách nhiệm xâydựng, bán và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch nội địa, nhận ủy thác để thựchiện dịch vụ, chương trình du lịch cho khách nước ngoài đã được doanh nghiệp lữhành quốc tế đưa vào Việt Nam

1.1.2 Đặc điểm và nội dung hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa

1.1.2.1 Khái niệm kinh doanh lữ hành

Kinh doanh lữ hành có vị trí trung gian chắp nối để cung, cầu du lịch gặp nhau,thúc đẩy sự phát triển du lịch nội địa và quốc tế, tác động đồng thời đến cả cầu và cung

du lịch, giải quyết mâu thuẫn vốn có trong mối quan hệ cung cầu du lịch, vai trò củakinh doanh lữ hành là phân phối sản phẩm của ngành du lịch và các ngành khác trongnền kinh tế quốc dân

Theo định nghĩa của Tổng cục du lịch Việt Nam, kinh doanh lữ hành là việc thực hiện các hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập chương trình du lịch trọn gói hay từng phần, quảng cáo và bán chương trình này trực tiếp hay gián tiếp thông qua trung gian hoặc văn phòng đại diện, tổ chức chương trình du lịch và hướng dẫn du lịch.

Vậy, có thể hiểu kinh doanh lữ hành nội địa là việc thực hiện các hoạt động xây dựng,thiết kế, khai thác khách và tổ chức các chương trình du lịch trong nước và trong phạm

du lịch Hà Nội – Sầm Sơn 3N2Đ có các dịch vụ chủ yếu như lưu trú, ăn uống, vậnchuyển, mỗi một dịch vụ đó có thể là của từng nhà cung ứng khác nhau, vì vậy, doanhnghiệp kinh doanh lữ hành nội địa phải hợp tác với các khách sạn, nhà hàng tại SầmSơn để kết hợp từng dịch vụ lại tạo thành một chương trình du lịch rồi bán lại chokhách để tạo sự tiện lợi cũng như giá cả hợp lý đối với du khách

+ Tính kế hoạch: Đó là những sắp xếp, dự kiến trước các yếu tố vật chất và phi vậtchất cho một chuyến đi du lịch để căn cứ vào đó người tổ chức chuyến đi thực hiện,người mua (khách du lịch) biết được giá trị sử dụng của sản phẩm dịch vụ mà mình sẽtiêu dùng

+ Tính linh hoạt: Sản phẩm lữ hành là những chương trình du lịch được thiết kế sẵn

và đưa ra chào bán cho một nhóm khách hàng Tuy nhiên các yếu tố cấu thành củachương trình có thể thay đổi tùy theo sự thỏa thuận giữa khách hàng và nhà cung cấphoặc có thể thiết kế chương trình mới theo nhu cầu của khách hàng

+ Tính đa dạng: Căn cứ vào cách thức thiết kế và tổ chức chương trình, sự phối hợpcác yếu tố cấu thành, phạm vi không gian và thời gian, sẽ có nhiều loại sản phẩm lữhành khác nhau

- Đặc điểm tính thời vụ: Kinh doanh lữ hành nội địa mang tính thời vụ rõ nét, một

chương trình lữ hành nội địa trọn gói có thể được thực hiện nhiều lần vào những thờiđiểm khác nhau Ở các thời vụ khác nhau trong năm, nhu cầu của du khách cũng khácnhau Ví dụ, ở nước ta, 2 miền nam bắc chia làm hai kiểu thời tiết khác biệt, miền bắc

có 4 mùa với các kiểu thời tiết khác nhau rõ rệt, miền Nam lại chỉ có 2 mùa là mùamưa và mùa nắng, vì vậy, vào mùa hè, khách du lịch miền Bắc lại có nhu cầu cao về

du lịch nghỉ dưỡng, du lịch biển đến những nơi có bãi biển đẹp như Nha Trang, Huế,

Đà Nẵng, đối với mỗi thời vụ, các doanh nghiệp cần có những sự thay đổi về chươngtrình du lịch hợp lý đáp ứng nhu cầu của khách hàng

- Đặc điểm về mối quan hệ sản xuất và tiêu dùng

+ Quá trình sản xuất và tiêu dùng sản phẩm lữ hành nội địa diễn ra trong cùng mộtthời gian Trong kinh doanh lữ hành nội địa, chúng ta chỉ tiến hành phục vụ khách dulịch khi có sự có mặt của khách trong quá trình phục vụ Có thể xem khách hàng là yếu

tố “nguyên liệu đầu vào” trong quá trình kinh doanh lữ hành nội địa Vì thế trong kinhdoanh lữ hành nội địa, sản phẩm không thể sản xuất trước

+ Quá trình sản xuất và tiêu dùng sản phẩm lữ hành nội địa diễn ra trong cùng mộtkhông gian Các sản phẩm lữ hành nội địa không thể vận chuyển mang đến tận nơi đểphục vụ khách hàng.Ví dụ, khi khách du lịch muốn tham gia tour du lịch Nha Trang3N2Đ, khách du lịch sẽ là người tự trải nghiệm các dịch vụ trong suốt quá trình thựchiện tour du lịch đó, các dịch vụ được cung cấp đến đâu, khách du lịch sẽ là người tiêudùng đến đó

- Các đặc điểm khác

Ngoài những đặc điểm trên, hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa còn phụ thuộckhá nhiều vào yếu tố tự nhiên, quỹ thời gian nhàn rỗi, trình độ dân trí cũng như phụthuộc vào thu nhập của người dân Điều kiện tự nhiên thuận lợi sẽ làm cơ hội đi dulịch của khách tăng và các doanh nghiệp lữ hành cũng có cơ hội đáp ứng nhu cầu củakhách, nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp Trình độ dân trí và thu nhậpcủa người dân ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa củadoanh nghiệp, trình độ dân trí cao sẽ thúc đẩy nhu cầu đi du lịch của khách

Từ những đặc điểm cơ bản trên cho thấy việc kinh doanh lữ hành nội địa rất dễgặp rủi ro, nó đòi hỏi các công ty lữ hành phải có mối quan hệ rộng với các đối tác, cácnhà cung ứng tin cậy có đội ngũ nhân viên lành nghề

1.1.2.3 Nội dung của hoạt động kinh doanh lữ hành

Hoạt động kinh doanh lữ hành của doanh nghiệp gồm có 4 nội dung chính như sau:

- Nghiên cứu thị trường và tổ chức thiết kế các chương trình du lịch

Nghiên cứu thị trường là việc tìm hiểu các nhu cầu, thị hiếu, sở thích, quỹ thờigian nhàn rỗi, khả năng thanh toán của du khách , nghiên cứu về cung trên thị trường

du lịch như các tuyến điểm, tài nguyên du lịch, khả năng tiếp cận, khả năng đón tiếpcủa điểm đến du lịch Ngoài hai yếu tố trên, nghiên cứu thị trường còn là việc nghiêncứu kỹ các đối thủ cạnh tranh để có những chiến lược cạnh tranh lành mạnh với họ Từ

đó, tiến hành tổ chức thiết kế các chương trình du lịch nhằm đáp ứng nhu cầu của tậpkhách hàng mục tiêu Việc tổ chức bán chương trình du lịch phải tuân thủ trình tự đủ 4bước như sau:

Bước 1: Thu thập đầy đủ các thông tin về tuyến điểm tham quan, giá trị củatuyến điểm đó, phong tục tập quán và các thông tin có liên quan đến việc tổ chức cácchuyến đi như: loại hình phương tiện vận chuyển, loại hình cơ sở lưu trú và chấtlượng, giá cả các dịch vụ các thông tin khác như thủ tục hải quan, vi sa, đổi tiền, chế

độ bảo hiểm cho khách

Bước 2: Sơ đồ hoá tuyến du lịch, lên kế hoạch và lịch trình chi tiết về các tuyếnđiểm, độ dài tour, địa điểm xuất phát, phương tiện vận chuyển và các dịch vụ ăn nghỉ.Việc thiết kế hành trình du lịch đòi hỏi các doanh nghiệp phải cân nhắc kỹ lưỡng vềtính khả thi của chương trình, thông qua việc nghiên cứu và khảo sát thực địa, hợpđồng với các đối tác cung cấp dịch vụ

Bước 3: Định giá chương trình du lịch phải căn cứ vào tổng chi phí chương trình

du lịch bao gồm chi phí cố định (giá vận chuyển, quảng cáo, quản lý, hướng dẫn viên)

và các chi phí biến đổi khác (ăn, ngủ, bảo hiểm, tham quan…) và lợi nhuận dự kiếncủa doanh nghiệp Mức giá trọn gói chương trình du lịch nhỏ hơn mức giá các dịch vụcung cấp trong chương trình du lịch, việc tính giá phải đảm bảo tính đúng, tính đủ để

có thể trang trải các chi phí bỏ ra cũng như mang lại lợi nhuận cần thiết cho doanhnghiệp và có khả năng hấp dẫn thu hút khách hàng

Bước 4: Viết thuyết minh cho chương trình du lịch, ứng với mỗi chương trình dulịch thì phải có một bản thuyết minh Một điểm quan trọng trong bản thuyết minh làphải nêu lên giá trị của tuyến, điểm du lịch Bản thuyết minh phải rõ ràng, chính xác,

có tính hình tượng, có tính biểu cảm nhằm phản ánh và nâng cao chất lượng và giá trịcác điểm đến

- Quảng cáo và tổ chức bán

Sau khi xây dựng và tính toán giá xong một chương trình du lịch các doanhnghiệp cần tiến hành quảng cáo và chào bán, mỗi doanh nghiệp có cách trình bàychương trình của mình một cách khác nhau Tuy nhiên, những nội dung chính cầncung cấp cho một chương trình du lịch trọn gói bao gồm: tên chương trình, độ dài thờigian, mức giá, hành trình theo ngày Các khoản không bao gồm giá trọn gói như đồuống, mua bán đồ lưu niệm và những thông tin cần thiết khác tuỳ theo đặc điểm riêngcủa chương trình du lịch Chương trình du lịch là sản phẩm không hiện hữu, kháchhàng không có cơ hội thử trước khi quyết định mua Do đó quảng cáo có một vai trò

rất quan trọng và cần thiết nhằm khơi dậy nhu cầu, thuyết phục, giúp khách hàng lựachọn và thúc đẩy quyết định mua Các phương tiện quảng cáo du lịch thường được ápdụng bao gồm: quảng cáo bằng ấn phẩm, quảng cáo trên các phương tiện thông tin đạichúng,

Doanh nghiệp tổ chức bán chương trình du lịch của mình thông qua hai hìnhthức: trực tiếp và gián tiếp Bán trực tiếp nghĩa là các doanh nghiệp lữ hành trực tiếpbán các chương trình du lịch của mình cho khách hàng thông qua các hợp đồng.Bángián tiếp tức là doanh nghiệp lữ hành uỷ quyền tiêu thụ các chương trình du lịch củamình cho các đại lý du lịch Doanh nghiệp quan hệ với các đại lý du lịch thông qua cáchợp đồng uỷ thác

- Tổ chức thực hiện chương trình du lịch theo hợp đồng đã ký kết

Bao gồm quá trình thực hiện các khâu: tổ chức tham quan, vui chơi giải trí, muasắm, làm các thủ tục hải quan, bố trí ăn ở, đi lại Để tổ chức thực hiện các chương trình

du lịch doanh nghiệp cần có những chuẩn bị nhất định về: Hướng dẫn viên, các thôngtin về đoàn khách, các lưu ý về hành trình và các yếu tố cần thiết khác Trong quá trình

tổ chức thực hiện chương trình du lịch hướng dẫn viên sẽ là người chịu trách nhiệmchính, hướng dẫn viên sẽ phải thực hiện việc giao dịch với các đối tác dịch vụ trongviệc cung cấp dịch vụ theo đúng hợp đồng đảm bảo thực hiện hành trình du lịch đã kýkết (giúp khách khai báo các thủ tục có liên quan đến chuyến đi, xử lý kịp thời các tìnhhuống phát sinh ) cung cấp các thông tin cần thiết cho khách về phong tục tập quán,nơi đến, mạng lưới giao thông các dịch vụ vui chơi giải trí ngoài chương trình, giámsát các dịch vụ cung cấp và báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh trong chương trình

du lịch để xin ý kiến cấp quản lý có thẩm quyền giải quyết

- Thanh quyết toán hợp đồng và rút kinh nghiệm về thực hiện hợp đồng

Sau khi chương trình du lịch đã kết thúc, doanh nghiệp lữ hành cần làm thủ tụcthanh quyết toán hợp đồng trên cơ sở quyết toán tài chính và giải quyết các vấn đềphát sinh còn tồn tại tiến hành rút kinh nghiệm về thực hiện hợp đồng Khi tiến hànhquyết toán tài chính doanh nghiệp thường bắt đầu từ khoản tiền tạm ứng cho người dẫnđoàn trước chuyến đi, đến các chi tiêu phát sinh trong chuyến đi và số tiền hoàn lạidoanh nghiệp Trước khi quyết toán tài chính người dẫn đoàn phải báo cáo tài chínhvới các nhà quản trị điều hành khi được các nhà quản trị chấp thuận Sau đó sẽ chuyểnqua bộ phận kế toán của doanh nghiệp để thanh toán và quản lý theo nghiệp vụ chuyênmôn Sau khi thực hiện chương trình du lịch xong, doanh nghiệp lữ hành sẽ lập nhữngmẫu báo cáo để đánh giá những gì khách hàng ưa thích và không ưa thích về chuyến đi

để từ đó rút kinh nghiệm và có biện pháp khắc phục cho chương trình du lịch tiếp theo.Các mẫu báo cáo này thường được thiết lập từ những phiếu điều tra được doanhnghiệp in sẵn phát cho khách hàng để khách hàng tự đánh giá về những ưu nhược điểm

của những chương trình du lịch mà họ vừa tham gia Tất cả các báo cáo trên được cácnhà quản lý điều hành và người thiết kế chương trình nghiên cứu để đưa ra những điềuchỉnh và thay đổi cho chương trình Những thay đổi đó có thể áp dụng ngay cho cácchuyến đi tiếp theo hoặc cho mùa vụ du lịch sau.

1.1.3 Quan niệm về hiệu quả kinh doanh lữ hành

Thứ nhất, hiệu quả kinh doanh là kết quả đạt được trong hoạt động kinh tế Với quan niệm này, đã chỉ ra hiệu quả kinh doanh là kết quả đạt được, tuy nhiênchưa chỉ rõ ra là kết quả đạt được của các hoạt động gì, việc sử dụng các nguồn lựcnhư thế nào, sự chênh lệch của các yếu tố đầu vào đầu ra như thế nào để đạt được hiệuquả cao nhất

Thứ hai, hiệu quả kinh doanh là mối quan hệ so sánh giữa kết quả đạt được và chiphí bỏ ra để đạt được kết quả đó trong hoạt động kinh tế (mối tương quan tuyệt đối).Quan niệm này đã chỉ ra được hiệu quả kinh doanh là sự tương quan giữa kết quảđạt được và chi phí bỏ ra, tuy nhiên để áp quan niệm này với thực tế, hiệu quả kinhdoanh chỉ là sự chênh lệch giữa kết quả và chi phí vậy thì để đạt được doanh thu càngcao, doanh nghiệp phải bỏ ra chi phí càng nhiều, trong khi mộ trong những quan điểm

để nâng cao hiệu quả kinh doanh là tiết kiệm chi phí, vì vậy, quan niệm này khôngđược áp dụng để chỉ hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp

Thứ ba, hiệu quả kinh doanh phản ánh trình độ sử dụng các nguồn lực của nềnkinh tế hoặc của doanh nghiệp Được thể hiện là mối tương quan tối ưu của mối quan

hệ giữa các yếu tố đầu ra và các yếu tố đầu vào cần thiết của hoạt động kinh tế đó.(mối tương quan tỷ số/ tương quan tương đối)

Với quan niệm này, đã chỉ ra được đầy đủ hiệu quả kinh doanh phản ánh trình độ

sử dụng các nguồn lực và là mối tương quan tối ưu giữa đầu ra và đầu vào, nghĩa là sửdụng các nguồn lực một cách hiệu quả nhất để tối ưu hiệu quả kinh doanh làm sao chocác chi phí bỏ ra là thấp nhất

Từ đó, có thể hiểu nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa là việc nâng caotrình độ sử dụng các nguồn lực trong hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa của doanhnghiệp như nguồn vốn, người lao động, trình độ tổ chức, quản lý,… để thực hiện caonhất các mục tiêu kinh tế - xã hội với mức chi phí bỏ ra cho hoạt động kinh doanh lữhành nội địa là thấp nhất

1.2 Nội dung nghiên cứu về hiệu quả kinh doanh lữ hành tại doanh nghiệp lữ

nhuận Muốn có được lợi nhuận ngày càng cao, doanh nghiệp phải tích cực nâng caohiệu quả kinh doanh lữ hành Việc nâng cao hiệu quả kinh doanh là rất cần thiết bởimang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp cụ thể như sau:

Quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp: khi doanh nghiệp kinhdoanh lữ hành có hiệu quả kinh doanh ngày càng cao sẽ cho phép doanh nghiệp thiếtlập được hệ thống sản phẩm lữ hành có chất lượng, đầu tư hơn về cơ sở vật chất, trangthiết bị, tăng thêm ngân sách cho các hoạt động marketing để thu hút được nhiềukhách hàng hơn, tạo đà phát triển cho doanh nghiệp hơn

Nâng cao hiệu quả kinh doanh là phương hướng cơ bản tạo ưu thế và cạnh tranhcho doanh nghiệp, thúc đẩy doanh nghiệp tìm tòi, sáng tạo ra những sản phẩm du lịchmang tính đặc biệt, hấp dẫn du khách tìm đến với doanh nghiệp, tạo nên những tiến bộtrong kinh doanh lữ hành

Nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành giúp doanh nghiệp nâng cao trình độnguồn nhân lực, tiết kiệm chi phí, doanh nghiệp sẽ có thêm ngân sách lên kế hoạch cụthể, chi tiết cho việc đào tạo cán bộ nhân viên, từ đó nâng cao trình độ và tạo lợi thếcạnh tranh cũng như hấp dẫn khách du lịch hơn đối với những đối thủ cạnh tranh bởi

du khách chỉ muốn sử dụng dịch vụ của những doanh nghiệp có trình độ chuyên môncao, am hiểu để giới thiệu dịch vụ cho du khách

Việc nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành luôn nằm trong chiến lược phát triểncủa doanh nghiệp lữ hành nhằm đạt mục tiêu ngắn hạn và dài hạn, tuy nhiên để thựchiện được vấn đề này không phải trong một thời gian ngắn là có thể,vì vậy đòi hỏidoanh nghiệp phải có kế hoạch cụ thể, chiến lược phù hợp với nguồn lực của chínhdoanh nghiệp cùng sự chung tay của toàn thể cán bộ nhân viên trong doanh nghiệp

1.2.2 Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành tại các công ty

lữ hành

1.2.2.1 Chỉ tiêu hiệu quả tổng hợp

- Sức sản xuất kinh doanh:

H=

Chỉ tiêu sức sản xuất kinh doanh càng lớn thì trình độ sử dụng nguồn lực thamgia vào quá trình hoạt động kinh doanh lữ hành càng tốt và ngược lại, chỉ tiêu nàycàng thấp thì trình độ sử dụng nguồn lực tham gia vào quá trình hoạt động kinh doanh

lữ hành càng kém hiệu quả

- Sức sinh lời:

H=

Chỉ tiêu sức sinh lời càng cao thì trên 1 đồng chi phí bỏ ra thu được càng nhiềulợi nhuận, chỉ tiêu này càng lớn thì hiệu quả kinh doanh càng tốt.

Trong đó: H: hiệu quả kinh tế

D: doanh thu lữu hành đạt được trong kỳ

L: lợi nhuận

F: chi phí kinh doanh để đạt doanh thu

- Chỉ tiêu tỷ suất lợi nhuận: L’= x 100

Chỉ tiêu này phản ánh trong một thời kỳ nhất định, doanh nghiệp thu được baonhiêu đồng lợi nhuận trên 1 đồng doanh thu bán hàng, chỉ tiêu này càng cao thì hiệuquả kinh doanh càng cao

1.2.2.2 Chỉ tiêu hiệu quả nguồn lực trong kinh doanh lữ hành

- Hiệu quả sử dụng các yếu tố sản xuất kinh doanh (các nguồn lực kinh doanh)

* Hiệu quả sử dụng lao động

+ Năng suất LĐ:

Hlđ = W = (R: số lao động) ; WTT = (Rtt : số lao động trực tiếp)

Chỉ tiêu này nhằm đánh giá hiệu quả sử dụng lao động của doanh nghiệp khi chỉtiêu này càng cao thì hiệu quả sử dụng lao động càng cao và ngược lại

+ Mức lợi nhuận BQ của 1 lao động:

Hlđ = ; Hlđ=

Chỉ tiêu này phản ánh mức độ đóng góp của mỗi người lao động/ lao động trựctiếp vào lợi nhuận tạo ra

+ Hiệu quả sử dụng chi phí tiền lương:

Hlđ = (P: Chi phí tiền lương)

Chỉ tiêu này cho biết để thực hiện một đồng doanh thu bán hàng thì cần chi baonhiêu đồng lương Chỉ tiêu này phản ánh mức doanh thu đạt được trên một đồng chiphí tiền lương Chỉ tiêu này càng lớn thì hiệu quả sử dụng lao động càng cao

Hlđ =

Đây là chỉ tiêu chất lượng Chỉ tiêu này cho ta biết là một đồng tiền lương bỏ rathì đem lại bao nhiêu đồng lợi nhuận Hiệu suất tiền lương tăng lên khi lợi nhuận thuầntăng với nhịp độ cao hơn nhịp độ tăng của tiền lương

+ Chỉ tiêu hiệu quả sử dụng chi phí:

Hcf = ; Hcf = (Hcf : Hiệu quả sử dụng chi phí)

+ Chỉ tiêu tỷ suất chi phí:

- Các chỉ tiêu hiệu quả đặc trưng cho kinh doanh lữ hành

+ Chỉ tiêu doanh thu bình quân một lượt khách và lợi nhuận bình quân mộtlượt khách

H= ; H=

+ Chỉ tiêu doanh thu hoặc lợi nhuận bình quân một ngày khách:

H= ; H=

Chỉ tiêu này phản ánh hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa của công ty, qua đóphản ánh chất lượng tour du lịch, chỉ tiêu càng lớn chứng tỏ khách hàng tham gianhiều tuyến du lịch và nhiều hoạt động trong chuyến du lịch.

1.3 Các nhân tố môi trường ảnh hưởng tới việc nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ

hành nội địa tại doanh nghiệp lữ hành

1.3.1 Các yếu tố khách quan

Môi trường kinh tế, xã hội: một đất nước có nền kinh tế phát triển, người dân có

quỹ thời gian nhàn rỗi, trình độ dân trí phát triển, khả năng chi trả cao, nhu cầu tất yếuđược thỏa mãn tất yếu sẽ xuất hiện các nhu cầu được hưởng thụ, kéo theo ngành dulịch phát triển để thỏa mãn nhu cầu của du khách Mặt khác, kinh tế phát triển còn tạođiều kiện thuận lợi để đáp ứng các nhu cầu của khách du lịch về cơ sở vật chất, hạtầng, bảo tồn các tài nguyên du lịch, điểm đến, đầu tư lớn cho du lịch, tạo sức hấp dẫnhơn đối với điểm đến đó Nếu nền kinh tế, xã hội kém phát triển, con người chưa đápứng đủ các nhu cầu cần thiết, đương nhiên sẽ không có nhu cầu đi du lịch, trên thịtrường không xuất hiện nhu cầu du lịch, cung du lịch sẽ là thừa, các doanh nghiệpkhông có cơ hội kinh doanh cũng như phát triển các nguồn lực từ đó ảnh hưởng đếnhiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp

Pháp luật, chính trị: bất cứ sự biến động nào về chính trị dù lớn hay nhỏ cũng

đều tác động đến kinh doanh lữ hành, đối với mỗi tour du lịch, điều đầu tiên cần đảmbảo đó chính là sự an toàn cho du khách, luôn luôn được đặt lên hàng đầu Không một

du khách nào muốn du lịch tại một đất nước luôn có sự bất ổn về chính trị cũng nhưchính sách pháp luật lỏng lẻo, hơn nữa chính sách tín dụng, thuế ảnh hưởng trực tiếpđến nguồn vốn cũng như doanh thu của doanh nghiệp, nếu chính sách thuế và tín dụngkhông hợp lý, việc quay vòng vốn của doanh nghiệp sẽ gặp nhiều khó khăn từ đó ảnhhưởng đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp

Trình độ khoa học, công nghệ: trình độ khoa học, công nghệ có phát triển thì

doanh nghiệp mới có thể ứng dụng vào trong hoạt động kinh doanh để tạo tính mớicho sản phẩm du lịch, tạo sự thuận tiện cho du khách cũng như nâng cao trải nghiệmcủa họ

Đối thủ cạnh tranh: sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp lữ hành là rất lớn, sự

cạnh tranh được thể hiện qua sự thay đổi về giá, sản phẩm du lịch, chương trìnhkhuyến mãi,… sự thay đổi này ảnh hưởng rất lớn đến thị trường khách cũng như hoạtđộng kinh doanh của doanh nghiệp

Tính thời vụ của ngành du lịch: đây là nhân tố khách quan ảnh hưởng trực tiếp

đến hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, tính thời vụ có thể hiểu là cácyếu tố tự nhiên, thời tiết, khí hậu, thời gian rảnh rỗi của du khách, mùa lễ hội,… chínhđiều này tạo nên sự không đồng đều trong kinh doanh lữ hành, vào mùa cao điểm số

lượng khách du lịch lớn, nhân viên phải làm việc với một khối lượng công việc lớn, áplực cao, tần suất cao, liên tục, ảnh hưởng đến chất lượng làm việc của nhân viên.Nhưng đến mùa thấp điểm, số lượng khách giảm đáng kể, lao động dư thừa, cơ sở vậtchất phục vụ gần như không hoạt động, ảnh hưởng lớn đến kết quả kinh doanh củadoanh nghiệp, doanh nghiệp cũng phải cân nhắc kỹ để đảm bảo số lượng nhân viênmùa cao điểm và thấp điểm, có những biện pháp để tăng thêm doanh thu cho mùa thấpđiểm.

Yếu tố khác như môi trường văn hóa, thị hiếu của khách hàng, sự phát triển của

các ngành khác cũng ảnh hưởng đến kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

lữ hành

1.3.2 Các yếu tố chủ quan

Uy tín, vị thế của doanh nghiệp: doanh nghiệp càng có chỗ đứng trên thị trường

du lịch, chứng tỏ hoạt động kinh doanh có hiệu quả, chất lượng dịch vụ tốt, thị phầnlớn, bởi doanh nghiệp càng lớn, du khách càng tin tưởng để lựa chọn dịch vụ hơn nữacòn là khách hàng có khả năng chi trả cao, điều này mang lại doanh thu , hiệu quả hoạtđộng kinh doanh hiệu quả hơn

Trình độ tổ chức, quản lý: người quản lý phải là người biết đưa ra các chiến lược

kinh doanh, nắm bắt thời cơ, đưa ra các chính sách phù hợp với nguồn lực của doanhnghiệp, chi tiêu hợp lý, thống nhất, triển khai từ trên xuống dưới, tạo môi trường làmviệc lành mạnh, nhân viên đoàn kết, nhà quản trị phải biết dìu dắt nhân viên để đạthiệu quả cao trong công việc, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh trong doanh nghiệp

Người lao động: họ là những người đại diện cho doanh nghiệp tiếp xúc trực tiếp

và cung cấp dịch vụ trực tiếp cho khách hàng, giúp doanh nghiệp giám sát, kiểm tradịch vụ của các nhà cung ứng, vì vậy ảnh hưởng trực tiếp và mạnh mẽ đến hoạt độngkinh daonh của doanh nghiệp, đòi hỏi đội ngũ lao động trong ngành du lịch phải cótrình độ chuyên môn cao để mang lại chất lượng tốt cho du khách, tạo dấu ấn đối vớikhách hàng, doanh nghiệp phải chú trọng bồi dưỡng, đào tạo nâng cao trình độ vừa làthu hút khách hàng, vừa tạo lợi thế cạnh tranh và nâng cao chất lượng dịch vụ

Nguồn vốn: để doanh nghiệp có thể hoạt động kinh doanh và phát triển, điều cần

thiết đầu tiên là phải có nguồn vốn để duy trì, nếu thiếu vốn, mọi hoạt động của doanhnghiệp đều bị đình trệ và kém hiệu quả, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh,doanh nghiệp sử dụng nguồn vốn càng hiệu quả thì hoạt động kinh doanh càng pháttriển

Yếu tố khác như cơ sở vật chất kỹ thuật, mối quan hệ của công ty với đối tác,…

cũng ảnh hưởng đến việc nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành của doanh nghiệp cơ

sở vật chất có đảm bảo thì du khách mới lựa chọn sử dụng dịch vụ của doanh nghiệp

Mối quan hệ của công ty với đối tác có gắn bó thì nhà cung ứng mới cung ứng cácdịch vụ như đã thỏa thuận, ký kết, đảm bảo uy tín của doanh nghiệp đối với du khách.

Chương 2: THỰC TRẠNG NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA CỦA CTCP ĐẦU TƯ –VẬN TẢI – DU LỊCH HOÀNG VIỆT

2.1 Tổng quan tình hình và ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa của CTCP Hoàng Việt Travel

2.1.1 Tổng quan tình hình về CTCP Hoàng Việt Travel

a Quá trình hình thành Công ty cổ phần Hoàng Việt Travel

Tên công ty: Công ty cổ phần Đầu tư - Vận tải - Du lịch Hoàng Việt

Trụ sở chính: Số 62, phố Trần Quốc Toản, Phường Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn

Tên giao dịch: HOANGVIET TRAVEL., JSC

Tên viết tắt: Công ty cổ phần Hoàng Việt Travel

Mã số thuế: 0101594871

Đại diện pháp luật: Ông Vũ Quyết Thắng

Giấy phép lữ hành quốc tế: Số 01-220/2015/TCDL-GP LHQT

Ngành nghề kinh doanh chính: tổ chức các chương trình du lịch

Công ty cổ phần Đầu tư – Vận tải – Du lịch Hoàng Việt còn gọi là Hoàng ViệtTravel được thành lập theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh vào ngày 13/02/2005.Trước khi thành lập công ty, ông Vũ Quyết Thắng đã có 11 năm làm công tácquản lý cho nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước ở lĩnh vực Dịch vụ – Du lịch –Khách sạn Ông còn là trưởng phòng Nội địa – Inbound – Câu lạc bộ lữ hành Hà NộiUnesco (Câu lạc bộ với hơn 200 thành viên là các đại lý lữ hành và các nhà cung cấpdịch vụ hàng đầu Việt Nam)

Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành du lịch và nắm bắt được xu hướng thịtrường du lịch thời điểm bấy giờ, ông Vũ Quyết Thắng cùng đội ngũ quản lý đã tìmhiểu và thành lập nên công ty vào năm 2005 Tính cho đến thời điểm hiện tại, công ty

đã thành lập được hai chi nhánh:

VPGD số 93 Hồng Hà, Quận Ba Đình, Hà NộiVPGD số 62A Yên Phụ, Quận Tây Hồ, Hà Nội

b Một số thành tựu của CTCP Hoàng Việt Travel

Với sự dẫn dắt và chỉ đạo của ban lãnh đạo, công ty đã ngày một lớn mạnh, đượcnhiều khách hàng biết đến và đạt được một số thành tích đáng kể như sau:

Là thành viên của các Tổ chức Du lịch trong nước, Quốc tế có uy tín như:

Hiệp hội Du lịch Việt Nam (VITA), Hiệp hội Lữ hành Việt Nam (VISTA), Hiệp hội

Du lịch Châu Á Thái Bình Dương (PATA Trung ương), Câu lạc bộ lữ hành Hà NộiUNESCO

Là đơn vị đạt Danh hiệu TOP 100 nhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam 2011(Gold Trust Supplier) do Trung tâm Phát triển chỉ số tín nhiệm Doanh nghiệp phối hợpvới Tổ chức chứng nhận Hệ thống Quản lý Chất lượng Quốc tế NQA - Vương QuốcAnh và Hội đồng doanh nghiệp trưởng - Viện Doanh nghiệp Việt Nam chứng nhận.Tháng 12/2013, qua chương trình bình chọn rộng khắp cả nước với thời gian hơn

4 tháng “ Sản phẩm – Dịch vụ uy tín chất lượng do người tiêu dùng bình chọn” doHiệp hội tiêu chuẩn & bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam cùng báo Người tiêu dùngphát động, đơn vị đã vinh dự được vào TOP các sản phẩm – dịch vụ Uy tín do ngườitiêu dùng bình chọn với dịch vụ: Tour Du lịch trong và ngoài nước, được cấp Chứngnhận và truyền hình trực tiếp – Vinh danh tại Nhà hát lớn Hà Nội ngày 14/12/2013.Bằng khen của HIỆP HỘI UNESCO Thành phố Hà Nội (2015) do Chủ tịch hiệphội Dương Trung Quốc ký tặng Công ty Du lịch Hoàng Việt đã có nhiều đóng góp xâydựng và phát triển thành công các hoạt động của CLB Lữ hành UNESCO Hà Nội nóiriêng cũng như du lịch Việt Nam nói chung

Chứng nhận SẢN PHẨM - DỊCH VỤ XUẤT SẮC NĂM 2015 cho dịch vụ dulịch trong và ngoài nước do Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam phối hợp vớiTạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập tổ chức Lễ vinh danh và truyền hình trực tiếp tạiNhà hát lớn Hà Nội ngày 24/1/2016

Hoàng Việt Opentour vinh dự cùng 4 công ty du lịch: Saigon Tourist, HanoiTourist, Vietrantour, Hành trình Phương Đông đón nhận kỷ niệm chương vinh danh

"Công ty du lịch hàng đầu 2015 - 2016" do đại diện Hãng Hàng không 5 sao hàng đầuThế giới - Qatar Airways trao tặng

c Cơ cấu tổ chức của CTCP Hoàng Việt Travel

Từ sơ đồ 2.1 ta có thể thấy, bộ máy công ty hoạt động theo mô hình trực tuyến –chức năng nghĩa là kiểu cơ cấu có nhiều cấp quản lý và các bộ phận nghiệp vụ Giámđốc là người có quyền cao nhất, nắm quyền quyết định trong quá trình điều hành, đưa

ra các chiến lược, phương hướng cho công ty

Sơ đồ 2.1 Bộ máy tổ chức CTCP Hoàng Việt Travel

(Nguồn:CTCP Hoàng Việt Travel)

- Ưu điểm:

Thuận tiện cho giám đốc kiểm tra, giám sát hoạt động, công việc của các phòng,ban trong công ty Chuyên sâu nghiệp vụ, mỗi một bộ phận đảm nhiệm công việcchuyên môn của mình, tránh xảy ra đùn đẩy công việc cho nhau và khi có xảy ra saisót có thể nhận ra trách nhiệm từ bộ phận nào tuy nhiên vẫn dễ dàng phối hợp vớinhau khi cần thiết

Thông tin được truyền từ trên xuống dưới, từ giám đốc đến trưởng phòng rồi đếncác phòng, ban, hạn chế thiếu sót thông tin.Giám đốc dễ dàng nắm bắt nhu cầu,nguyện vọng của nhân viên thông qua các trưởng phòng, từ đó có các hành động kịpthời để đáp ứng nguyện vọng của nhân viên để thực hiện tốt chính sách đãi ngộ, tạođộng lực thúc đẩy nhân viên cống hiến cho công ty nhiều hơn nữa

Kết quả kinh doanh, năng lực của mỗi bộ phận làm cơ sở để giám đốc đề ranhững mục tiêu kinh doanh, doanh thu, lợi nhuận cần đạt trong kỳ tới, đưa ra các chiếnlược để đạt được con số đó

Hoàng Việt Travel.,JSC

Giám Đốc

CN 62A Yên PhụPhòng Kế toán

Phòng VISA+HDV

Phòng Hàn, Nhật, Thái

Phòng MKT

BP Nội địa

BP

outbound

Phòng

Âu Mỹ Úc

Phòng Sing, Malay, T.Quốc

Phòng Hàn, Nhật, Thái Loan

Phòng VISA + HDV

Phòng T.Lan