Huy.n Anh Sơn là m.t huy.n mi.n núi mi.n Tây t.nh Ngh. An, Vi.t Nam. Huy.n n.m d.c theo Qu.c l. 7 và đôi b. sông Lam. Phía Đông Anh Sơn giáp v.i huy.n đ.ng b.ng Đô L.ơng, phía B.c Anh Sơn giáp v.i huy.n mi.n núi Tân K. và huy.n vùng cao Qu. H.p, phía Tây Anh Sơn giáp v.i huy.n vùng cao Con Cuông và Lào, phía Nam Anh Sơn giáp v.i huy.n mi.n núi Thanh Ch.ơng. N.n kinh t. c.a huy.n ch. y.u là d.a vào nông nghi.p. Nh.ng n m g n đây, phong trào nuôi b lai sinh s.n, nuôi v b o b th t phát tri.n r.ng kh.p . Anh Sơn. Theo s. li.u th.ng kê t.i Anh Sơn, bà con nông dân b.t đ u ch n nuôi b v b o hơn 10 n m tr..c. T. m.t vài h. nuôi nh. l. ban đ u, đ.n nay, ngh. này đ. phát tri.n r.ng kh.p t.i t.t c. các x.. Hi.n nay t.ng đàn b toàn huy.n .n đ nh trên 18.350 con. Trong 6 tháng đ u n m, t.ng s.n l..ng th t xu.t chu.ng 7.767 t.n. Toàn huy.n hi.n có 50 mô h.nh nuôi b hàng hóa quy mô 10 con tr. lên, ngoài ra c n có hàng tr m h. nuôi t. 5 con tr. lên, h. nuôi nhi.u nh.t t. 30 – 40 con. Sau khi tr. chi phí ng..i ch n nuôi thu l.i kho.ng 1,5 – 2 tri.u đ.ngcontháng, t.o thu nh.p đáng k. cho bà con nông dân. N m 2015 huy.n Anh Sơn đ. xây d.ng mô h.nh đi.m “Chuy.n đ.i m.t s. di.n tích tr.ng lúa, màu k m hi.u qu. sang tr.ng c. làm th.c n ch n nuôi” t.i x. V.nh Sơn v.i di.n tích 25 ha. Đây là mô h.nh ch n nuôi phù h.p v.i đi.u ki.n th.c t. c.a nhà nông, v.a tránh đ..c nh.ng r.i ro cho ng..i nông dân, v.a mang l.i hi.u qu. kinh t. cao, góp ph n xóa đói gi.m nghèo b.n v.ng. Song, bên c.nh vi.c đem l.i l.i ích cao v. kinh t., vi.c ch n nuôi gia súc, gia c m v.i s. l..ng l.n nh. v.y đ. d.n đ.n l..ng ch.t th.i t.o ra c.ng không nh., gây .nh h..ng l.n đ.n đ.i s.ng và s.c kh.e c.a ng..i dân nơi đây. Tuy nhiên, n.u có bi.n pháp x. l. thích h.p, nh.ng ch.t th.i đó l.i chính là ngu.n phân bón r.t t.t đ. c.i t.o đ.ng ru.ng và v..n cây n trái mang l.i hi.u qu. r.t cao cho bà con ch n nuôi. Do đó vi.c tuyên truy.n, h..ng d.n bà con cách x. l. ch.t th.i trong ch n nuôi là đi.u h.t s.c c n thi.t. D.a vào th.c t. đó và c n c. theo công v n ch. đ.o c.a ch. t ch UBND huy.n Anh Sơn, t.nh Ngh. An; chúng tôi đ. xu.t t. ch.c l.p t.p hu.n: “ Nâng cao nh.n th.c và hư.ng d.n cho ngư.i dân v. vi.c x. l. ch.t th.i trong chăn nuôi t.i huy.n Anh Sơn, t.nh Ngh. An”.
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI
KHOA MÔI TRƯỜNG -*** -
BÁO CÁO
THỰC TẬP TRUYỀN THÔNG MÔI TRƯỜNG
Sinh viên thực hiện : Trần Thị Hoàn Lớp : ĐH4QM2
Mã số SV : DH00300186 Giảng viên hướng dẫn : ThS Bùi Thị Thu Trang
HÀ NỘI 2017
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI
KHOA MÔI TRƯỜNG -*** -
ĐỀ CƯƠNG
NÂNG CAO NHẬN THỨC VÀ HƯỚNG DẪN CHO NGƯỜI DÂN VỀ VIỆC XỬ LÝ CHẤT THẢI TRONG CHĂN NUÔI TẠI HUYỆN ANH SƠN,
TỈNH NGHỆ AN
Hà Nội 2017
Trang 3MỤC LỤC
1.Phân tích tình hình 1
2.Phân tích đối tượng 1
3.Mục tiêu 2
4.Kế hoạch nội dung chương trình, nội dung bài giảng 3
4.1.Kế hoạch tổ chức tập huấn 3
4.2.Nội dung chương trình tập huấn 3
4.3.Nội dung bài giảng 4
5.Kinh phí 4
5.1.Nguồn kinh phí 4
5.2.Cơ sở lập dự đoán kinh phí 4
5.3.Tổng kinh phí thực hiện 5
PHỤ LỤC 6
Phụ lục 1 Dự toán kinh phí 6
Phụ lục 2 Nội dung chuyên đề 8
Trang 41 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH
Huyện Anh Sơn là một huyện miền núi miền Tây tỉnh Nghệ An, Việt Nam Huyện nằm dọc theo Quốc lộ 7 và đôi bờ sông Lam Phía Đông Anh Sơn giáp với huyện đồng bằng Đô Lương, phía Bắc Anh Sơn giáp với huyện miền núi Tân Kỳ và huyện vùng cao Quỳ Hợp, phía Tây Anh Sơn giáp với huyện vùng cao Con Cuông và Lào, phía Nam Anh Sơn giáp với huyện miền núi Thanh Chương Nền kinh tế của huyện chủ yếu là dựa vào nông nghiệp
Những n m g n đây, phong trào nuôi b lai sinh sản, nuôi v b o b th t phát triển rộng khắp ở Anh Sơn Theo số liệu thống kê tại Anh Sơn, bà con nông dân bắt
đ u ch n nuôi b v b o hơn 10 n m trước Từ một vài hộ nuôi nhỏ lẻ ban đ u, đến nay, nghề này đã phát triển rộng khắp tại tất cả các xã Hiện nay tổng đàn b toàn huyện ổn đ nh trên 18.350 con Trong 6 tháng đ u n m, tổng sản lượng th t xuất chuồng 7.767 tấn Toàn huyện hiện có 50 mô hình nuôi b hàng hóa quy mô 10 con trở lên, ngoài ra c n có hàng tr m hộ nuôi từ 5 con trở lên, hộ nuôi nhiều nhất từ 30 –
40 con Sau khi trừ chi phí người ch n nuôi thu lãi khoảng 1,5 – 2 triệu đồng/con/tháng, tạo thu nhập đáng kể cho bà con nông dân N m 2015 huyện Anh Sơn
đã xây dựng mô hình điểm “Chuyển đổi một số diện tích trồng lúa, màu k m hiệu quả sang trồng cỏ làm thức n ch n nuôi” tại xã Vĩnh Sơn với diện tích 25 ha Đây là mô hình ch n nuôi phù hợp với điều kiện thực tế của nhà nông, vừa tránh được những rủi
ro cho người nông dân, vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp ph n xóa đói giảm nghèo bền vững Song, bên cạnh việc đem lại lợi ích cao về kinh tế, việc ch n nuôi gia súc, gia c m với số lượng lớn như vậy đã dẫn đến lượng chất thải tạo ra cũng không nhỏ, gây ảnh hưởng lớn đến đời sống và sức khỏe của người dân nơi đây Tuy nhiên, nếu có biện pháp xử lý thích hợp, những chất thải đó lại chính là nguồn phân bón rất tốt để cải tạo đồng ruộng và vườn cây n trái mang lại hiệu quả rất cao cho bà con
ch n nuôi
Do đó việc tuyên truyền, hướng dẫn bà con cách xử lý chất thải trong ch n nuôi
là điều hết sức c n thiết Dựa vào thực tế đó và c n cứ theo công v n chỉ đạo của chủ
t ch UBND huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An; chúng tôi đề xuất tổ chức lớp tập huấn: “
Nâng cao nhận thức và hướng dẫn cho người dân về việc xử lý chất thải trong chăn nuôi tại huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An”
2 PHÂN TÍCH ĐỐI TƯỢNG
- Đối tượng truyền thông:
Hội Nông dân
Hội Phụ nữ
Trang 5 Các cán bộ làm tại ph ng môi trường huyện Anh Sơn
Là các tổ chức chính tr xã hội liên quan trực tiếp và gián tiếp đến hoạt động ch n nuôi của huyện
- Trình độ nhận thức: không có điều kiện và thường xuyên được tiếp cận các
kiến thức về xử lý, kĩ thuật trong ch n nuôi
- Dân tộc: bên cạnh dân tộc Kinh còn có dân tộc Ch m, Thái
- Tỉ lệ nam nữ: 3/2
3 MỤC TIÊU
- Về kiến thức:
Biết được vấn đề tổng quan về hiện trạng môi trường huyện Anh Sơn và sự
c n thiết phải bảo vệ môi trường huyện
Biết được các tác hại, ảnh hưởng của chất thải ch n nuôi nếu không có biện pháp xử lý k p thời và phù hợp
Biết được tác dụng của chất thải khi đã được xử lý
Nắm được kĩ thuật xử lý chất thải ch n nuôi
Trang 64 KẾ HOẠCH NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH, NỘI DUNG BÀI GIẢNG
4.1 Kế hoạch tổ chức tập huấn
chức
Số lượng học viên
Địa điểm tổ chức
Đối
tượng 1
Đ/c Chủ t ch, các phó
chủ t ch, cán bộ làm
công tác môi trường tại
huyện Anh Sơn
Sáng thứ 7
ngày 15/04/2017
50
Hội trường UBND Huyện Anh Sơn
Hội trường UBND Huyện Anh Sơn Lớp 2:
Hội phụ nữ huyện Anh Sơn
Sáng thứ 2, ngày
Hội trường UBND Huyện Anh Sơn
4.2 Nội dung chương trình tập huấn
7h30- 8h00
Phát tài liệu, ổn đ nh ch ngồi Phòng TNMT huyện Anh SƠn phối
hợp với Hội nông dân, hội phụ nữ
8h00-8h10 Tuyên bố lý do, giới thiệu đại biểu Phòng TNMT huyện Anh Sơn
8h10 – 8h45 Nội dung 1, 2,3 của chuyên đề:
Thực trạng ô nhiễm môi trường do
ch n nuôi tại huyện, phân loại là tác hại
Phòng TNMT kết hợp với Giảng viên trường ĐH Tài nguyên và Môi trường HN
8h45-9h30
Nghỉ giải lao, uống nước Phòng TNMT huyện Phù Mỹ phối
hợp với Hội nông dân, hội phụ nữ
9h30 – 10h45 Nội dung 4 của chuyên đề:
Một số kĩ thuật xử lý chất thải
Phòng TNMT kết hợp với Giảng viên trường ĐH Tài nguyên và Môi trường HN
10h45 – 11h10 Trả lời, giải đáp thắc mắc Phòng TNMT kết hợp với Giảng
viên trường ĐH Tài nguyên và Môi trường HN
11h10 – 11h15 Bế mạc
Trang 74.3 Nội dung bài giảng
Chuyên đề: Tổng quan về ô nhiễm môi trường trong ch n nuôi (dành cho tất cả
các đối tượng)
- Giảng viên: Th.S Nguyễn Khắc Thành
- Đơn v công tác: Giảng viên trường ĐH Tài nguyên và Môi trường HN
- Nội dung chuyên đề :
Thực trạng ô nhiễm môi trường do ch n nuôi tại huyện
Phân loại chất thải ch n nuôi
Tác hại của xử lý chất thải không hợp vệ sinh
Biện pháp quản lý chất thải
5.2 Cơ sở lập dự đoán kinh phí
- Thông tư 139/2010/TT-BTC ngày 21 tháng 09 n m 2010 của Bộ Tài chính quy
đ nh về việc lập dự toán, quản lý và sử dụng kinh phí từ ngân sách nhà nước dành cho công tác đào tạo, bồi dưỡng cán bộ, công chức Nhà nước
- Thông tư 123/2009/TT-BTC :Quy đ nh nội dung chi, mức chi xây dựng chương trình khung và biên soạn chương trình, giáo trình các môn học đối với các ngành đào tạo Đại học, Cao đẳng, Trung cấp chuyên nghiệp
- Thông tư 97/2010.TT-BTC ngày 6 tháng 7 n m 2010 của Bộ Tài chính quy đ nh
về chế độ công tác phí, chế độ chi tổ chức các cuộc hội ngh đối với cơ quan nhà nước
và đơn v sự nghiệp công lập
- Thông tư liên t ch 14/2014/TTLT-BTC-BTP ngày 07/05/2007 quy đ nh về việc lâp dự toán, quản lý, sử dụng và quyết toán kinh phí ngân sách nhà nước đảm bảo cho công tác phổ biến giáo dục pháp luật và chuẩn tiếp cận pháp luật của người dân tại cơ
sở
Trang 8- Thông tư 44/2007/TTLT-BTC-BKHCN ngày 07/05/2007 về Hướng dẫn đ nh mức xây dựng và phân bổ dự toán kinh phí đối với các đề tài, dự án khoa học và công nghệ sử dụng ngân sách nhà nước
- Thông tư 45/2010/TTLT-BTC-BTNMT ngày 30/03/2010 về việc Hướng dẫn việc quản lý kinh phí sự nghiệp môi trường
5.3 Tổng kinh phí thực hiện
Ghi bằng số: 27.550.000 VNĐ
Số tiền bằng chữ: Hai mươi bảy triệu, n m tr m n m mươi ngàn đồng
(Nội dung chi tiết xem phụ lục 1 đính kèm)
Trang 9PHỤ LỤC Phụ lục 1 Dự toán kinh phí
1
Chuyên đề: nâng cao nhận
thức và hướng dẫn cho
người dân về việc xử lý chất
thải trong ch n nuôi tại
huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ
người dân về việc xử lý chất
thải trong ch n nuôi tại
huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ
Thuê thiết b giảng
(Máy chiếu), âm thanh, ánh
6 Photo tài liệu tập huấn
Trang 10V Các chi phí khác 1,700,000
1 Thuê ph ng nghỉ cho giảng
2
Thuê xe đưa đón giảng viên
và mang màn chiếu, thiết b
DỰ TOÁN KINH PHÍ LỚP TẬP HUẤN VỀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG
Trang 11Phụ lục 2 Nội dung chuyên đề
MỤC LỤC
1.Tính cấp thiết của đề tài 9
2.Thực trạng tại đ a phương 9
3.Nội dung chính của chuyên đề 10
3.1.Tổng quan về ô nhiễm môi trường trong ch n nuôi 10
3.2.Phân loại chất thải ch n nuôi 11
3.3.Tác hại của xử lý chất thải không hợp vệ sinh 12
3.3.1.Đối với môi trường 12
3.3.2.Đối với sức khỏe con người 13
3.3.3.Hậu quả của ô nhiễm môi trường ch n nuôi 13
3.4.Biện pháp quản lý chất thải 13
3.4.1.Lựa chọn v trí xây dựng chuồng tại hợp lý 13
3.4.2.Mật độ và diện tích chuồng nuôi 13
3.4.3.Bố trí, sắp xếp các dãy chuồng nuôi hợp lý 14
3.4.4.Xây dựng công trình xử lý chất thải 14
3.4.5.Công tác vệ sinh chuồng trại 14
3.4.6.Trồng cây xanh 14
3.5.Một số kĩ thuật xử lý chất thải: 15
3.5.1.Kĩ thuật ủ phân 15
3.5.2.Quy trình xây dựng và vận hành hệ thống xử lý chất thải ch n nuôi bằng h m khí biogas 17
4.Kết luận - Kiến ngh 22
5.Tài liệu tham khảo 23
6.Phụ lục 23
Trang 121 Tính cấp thiết của đề tài
Hiện nay, vấn đề ô nhiễm tại nông thôn là một trong những vấn đề nổi cộm trong công tác quản lý môi trường ở nước ta Ở huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An trong nững
n m g n đây, phong trào nuôi b lai sinh sản, nuôi v b o b th t phát triển rộng khắp Theo số liệu thống kê tại Anh Sơn, bà con nông dân bắt đ u ch n nuôi b v b o hơn
10 n m trước Từ một vài hộ nuôi nhỏ lẻ ban đ u, đến nay, nghề này đã phát triển rộng khắp tại tất cả các xã Hiện nay tổng đàn b toàn huyện ổn đ nh trên 18.350 con Trong
6 tháng đ u n m, tổng sản lượng th t xuất chuồng 7.767 tấn Toàn huyện hiện có 50
mô hình nuôi b hàng hóa quy mô 10 con trở lên, ngoài ra c n có hàng tr m hộ nuôi từ
5 con trở lên, hộ nuôi nhiều nhất từ 30 – 40 con Ch n nuôi đã mang lại lợi ích kinh tế cao, góp ph n xóa đói giảm nghèo bền vững
Song bên cạnh việc đem lại lợi ích cao về kinh tế, việc ch n nuôi gia súc, gia c m với số lượng lớn như vậy đã dẫn đến lượng chất thải tạo ra cũng không nhỏ, gây ảnh hưởng lớn đến đời sống và sức khỏe của người dân nơi đây Tuy nhiên, nếu có biện pháp xử lý thích hợp, những chất thải đó lại chính là nguồn phân bón rất tốt để cải tạo đồng ruộng và vườn cây n trái mang lại hiệu quả rất cao cho bà con ch n nuôi
Do đó việc tuyên truyền, hướng dẫn bà con cách xử lý chất thải trong ch n nuôi
là điều hết sức c n thiết Dựa vào thực tế đó và c n cứ theo công v n chỉ đạo của chủ
t ch UBND huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An; chúng tôi đề xuất tổ chức lớp tập huấn: “
Nâng cao nhận thức và hướng dẫn cho người dân về việc xử lý chất thải trong chăn nuôi tại huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An”
2 Thực trạng tại địa phương
Nông nghiệp là một lĩnh vực kinh tế quan trọng của huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ
An Tỷ lệ đóng góp GDP của nông nghiệp > 43 % Ngày nay, với sự tiến bộ của khoa học kĩ thuật, nông nghiệp ngày càng đạt phát triển và đạt giá tr cao Hai lĩnh vực quan trọng trong nông nghiệp là ch n nuôi và trồng lúa nước Bên cạnh giá tr kinh tế đạt được, ngành nông nghiệp hiện nay, đặc biệt là ch n nuôi của huyện đang gây nhiều tác động đến môi trường cũng như sức khỏe của người dân sống tại đây,
Anh Sơn là huyện chủ yếu phát triển ch n nuôi gia súc, gia c m đặc biệt là đàn
Trang 13huyện ổn đ nh trên 18.350 con Trong 6 tháng đ u n m, tổng sản lượng th t xuất chuồng 7.767 tấn Toàn huyện hiện có 50 mô hình nuôi bò hàng hóa quy mô 10 con trở lên, ngoài ra c n có hàng tr m hộ nuôi từ 5 con trở lên, hộ nuôi nhiều nhất từ 30 –
40 con Sau khi trừ chi phí người ch n nuôi thu lãi khoảng 1,5 – 2 triệu đồng/con/tháng, tạo thu nhập đáng kể cho bà con nông dân N m 2015 huyện Anh Sơn
đã xây dựng mô hình điểm “Chuyển đổi một số diện tích trồng lúa, màu kém hiệu quả sang trồng cỏ làm thức n ch n nuôi” tại xã Vĩnh Sơn với diện tích 25 ha Bước đ u
mô hình điểm được h trợ 25 triệu đồng, sắp tới huyện sẽ nhân rộng ra các đ a phương khác với diện tích 200 ha Phấn đấu đến n m 2020, tổng đàn trâu, b của huyện đạt 43.000 con Đây là mô hình ch n nuôi phù hợp với điều kiện thực tế của nhà nông, vừa tránh được những rủi ro cho người nông dân, vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp
ph n xóa đói giảm nghèo bền vững
Ph n lớn các cơ sở chưa tuân thủ tốt các biện pháp bảo vệ môi trường Trong
ch n nuôi, tỷ lệ xây dựng biogas còn thấp (khoảng 30%), đa số xử lý cục bộ như thu gom phân, xây dựng hố xử lý nước thải sinh học, trình trạng rò rỉ nước thải ra môi trường, mùi hôi cục bộ còn phổ biến Công tác thu gom rác thải sinh hoạt chỉ chiếm 10/17 xã, th trấn, các đ a phương c n lại ch u ảnh hưởng tình trạng ô nhiễm rác thải tại các khu chợ nông thôn, khu dân cư tập trung Kết quả thực hiện công tác vệ sinh môi trường phong trào xây dựng đời sống v n hóa, xây dựng xã v n hóa tiến tới xây dựng huyện v n hóa, công tác vệ sinh môi trường đã được các cấp, các ngành và nhân dân ở Anh Sơn quan tâm Việc xử lý môi trường phạm vi cục bộ trong cộng đồng, khu dân cư và cảnh quan chung của từng xã, th trấn có bước cải thiện Đến nay có 20,20%
hộ xây dựng c u vệ sinh tự hoại; tỷ lệ hộ dân sử dụng nước sạch đạt 98,36%, trong đó
có 26,38% hộ sử dụng nước máy, t ng hơn 4% so n m 2008
3 Nội dung chính của chuyên đề
3.1 Tổng quan về ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi
Việt Nam là một nước nông nghiệp với khoảng 70% số dân sống ở vùng nông thôn Sản xuất nông nghiệp đóng vai trò rất quan trọng trong nền kinh tế-xã hội nước
ta Những n m qua, ngành ch n nuôi phát triển khá mạnh về cả số lượng lẫn quy mô Tuy nhiên, việc ch n nuôi nhỏ lẻ trong nông hộ, thiếu quy hoạch, nhất là các vùng dân
cư đông đúc đã gây ra ô nhiễm môi trường ngày càng tr m trọng Ô nhiễm môi trường
do ch n nuôi gây nên chủ yếu từ các nguồn chất thải rắn, chất thải lỏng, bụi, tiếng ồn, xác gia súc, gia c m chết chôn lấp, tiêu hủy không đúng kỹ thuật Một kết quả kiểm tra mức độ nhiễm khuẩn trong chuồng nuôi gia súc cho thấy, tổng số vi khuẩn trong không khí ở chuồng nuôi cao gấp 30-40 l n so với không khí bên ngoài
Trang 14Đối với các cơ sở ch n nuôi, các chất thải gây ô nhiễm môi trường có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người, làm giảm sức đề kháng vật nuôi, t ng tỷ lệ mắc bệnh,
n ng suất b giảm, t ng các chi phí phòng tr bệnh, hiệu quả kinh tế của ch n nuôi không cao, Sức đề kháng của gia súc, gia c m giảm sút sẽ là nguy cơ gây nên bùng phát d ch bệnh Vì vậy, WHO [2005] khuyến cáo phải có các giải pháp t ng cường việc làm trong sạch môi trường ch n nuôi, kiểm soát, xử lý chất thải, giữ vững được an toàn sinh học, t ng cường sức khỏe các đàn giống Các chất thải ch n nuôi gây ô nhiễm môi trường do vi sinh vật (các m m bệnh truyền nhiễm) là đặc biệt nguy hiểm, vì nó sẽ làm phát sinh các loại d ch bệnh như ỉa chảy, lở mồm long móng, tai xanh, cúm gia c m H5N1,
Theo tính toán thì lượng chất thải rắn mà các vật nuôi có thể thải ra (kg/con/ngày) là: Bò 10, trâu 15, lợn 2, gia c m 0.2, do vậy hàng n m, đàn vật nuôi Việt Nam thải vào môi trường khoảng 73 triệu tấn chất thải rắn (phân khô, thức n thừa) và 25-30 triệu khối chất thải lỏng (phân lỏng, nước tiểu và nước rửa chuồng trại) Trong đó, khoảng 50% lượng chất thải rắn (36,5 triệu tấn), 80% chất thải lỏng (20-24 triệu m3) xả thẳng ra môi trường, hoặc sử dụng không qua xử lý sẽ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Ước tính một tấn phân chuồng tươi với cách quản lý, sử dụng như hiện nay sẽ phát thải vào không khí khoảng 0,24 tấn CO2 quy đổi thì với tổng khối chất thải nêu trên sẽ phát thải vào không khí 17,52 triệu tấn CO2 Các nhà nghiên cứu
đã ước tính được rằng ch n nuôi gây ra 18% khí gây hiệu ứng nhà kính làm cho nhiệt
độ trái đất t ng lên (biến đổi khí hậu toàn c u), lớn hơn cả ph n do giao thông vận tải gây ra
Do đó, việc xử lý các chất thải trong ch n nuôi b là vô cùng quan trọng; nếu xử
lý tốt sẽ không chỉ bảo vệ môi trường mà c n gia t ng nguồn thu nhập cho người nông dân
3.2 Phân loại chất thải chăn nuôi
Chất thải trong ch n nuôi được phân ra làm 3 loại:
Chất thải rắn (phân, thức n thừa )
Chất thải lỏng (nước tiểu, nước tắm rửa gia súc, cọ rửa chuồng trại, )
Chất thải khí (mùi, khí CO2, NH3, CH4 do hoạt động hô hấp tiêu hóa của vật nuôi, do ủ phân và chế biến thức n ) Đây là loại chất thải khó kiểm soát nhất
Nước thải ch n nuôi là một trong những loại nước thải có nồng độ ô nhiễm cao, đặc biệt là BOD, COD, nito, photpho và các vi sinh vật gây bệnh Các thông số ô nhiễm đặc trưng của nước thải ch n nuôi được thể hiện trong bảng sau: