Báo cáo , bài tập nhóm môn quản trị học. Tổng quan về công ty ở Đà Nẵng, tổ chức, hệ thống quản trị
Trang 1ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ
BÀI TẬP NHÓM
Chủ đề: CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM
GVHD:
- о о Օ
Trang 2-MỤC LỤC
Bìa 1
I.Giới thiệu về công ty 3
1 Sơ lược về công ty 3
2 Quá trình hình thành và phát triển 4
3 Thành tích nổi bật 5
II Tầm nhìn, sứ mệnh 6,7 III Cơ cấu tổ chức 8,9 IV Môi trường bên ngoài và văn hóa công ty 10
1. Môi trường vĩ mô 10,11,12
2. Môi trường vi mô 13,14,15
3. Văn hóa công ty 16,17,18
2
Trang 3
I. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY:
1. Sơ lược về công ty:
- Sản phẩm Công ty chủ yếu được tiêu thụ tại thị trường Việt Nam và cũng xuất
Tên công ty: Công ty cổ phần Sữa Việt Nam
- Tên tiếng Anh: Vietnam Dairy Products Joint-Stock Company
- Tên viết tắt: Vinamilk
- Trụ sở chính: Số 10, đường Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, TP Hồ Chí Minh
- Điện thoại: (+84.028) 54 155 555 Fax: (+84.028) 54 161 226
- Chi nhánh Đà Nẵng: Tầng 7, Tòa nhà bưu điện, 271 Nguyễn Văn Linh, phường
Vĩnh Trung, quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng
- Điện thoại: (+84.0236) 3 584 848 Fax: (+84.0236) 3 897 223
- Website: www.vinamilk.com.vn
- Giấy phép kinh doanh: 0300588569-008
- Lĩnh vực: Chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Tính theo doanh số và sản lượng, Vinamilk là nhà sản suất sữa hàng đầu tại Việt Nam Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột; sản phẩm có giá trị cộng thêm như sữa đặc, yoghurt ăn và yoghurt uống, kem và pho mát Vinamilk cung cấp cho thị trường những danh mục các sản phẩm, hương vị và qui cách bao bì có nhiều lựa chọn nhất
Phần lớn sản phẩm của Công ty cung cấp cho thị trường dưới thương hiệu “Vinamilk”, thương hiệu này được bình chọn là một “Thương hiệu Nổi tiếng” và là một trong nhóm
100 thương hiệu mạnh nhất do Bộ Công Thương bình chọn năm 2006 Vinamilk cũng được bình chọn trong nhóm “Top 10 Hàng Việt Nam chất lượng cao” từ năm 1995 đến năm 2007
khẩu sang các thị trường nước ngoài như Úc, Campuchia, Irắc, Philipines và Mỹ
2. Quá trình hình thành và phát triển:
Trang 42.1 Bối cảnh thành lập:
Ngày 20/08/1976, Vinamilk được thành lập dựa trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa do chế độ cũ để lại, gồm:
-Nhà máy sữa Thống Nhất( tiền thân là nhà máy Foremost)
-Nhà máy sữa Trường Thọ( tiền thân là nhà máy Cosuvina)
-Nhà máy sữa Bột Dielac( tiền thân là nhà máy sữa bột Nestle Thụy Sỹ
2.2 Quá trình phát triển:
2.2.1 Thời bao cấp (1976-1986)
- Năm 1976, lúc mới thành lập, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) có tên là Công ty Sữa –
Cà Phê Miền Nam, với ba nhà máy Thống Nhất , Trường Thọ và Dielac
- Hết thời kì này cty có tổng cộng 5 nhà máy
2.2.2 Thời kỳ Đổi Mới (1986-2003)
-Xí nghiệp Liên hiệp Sữa – Cà phê – Bánh kẹo I chính thức đổi tên thành Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk)
-Liên doanh với Công ty Cổ phần Đông lạnh Quy Nhơn => mở rộng sang thị trường miển trung
-Tiếp tục xây dựng 2 Nhà máy sữa và Xí Nghiệp Kho Vận
2.2.3.Thời kỳ Cổ Phần Hóa (2003-Nay)
-Công ty chuyển thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam , thâu tóm Công ty Cổ phần sữa Sài Gòn
-Tăng vốn điều lệ của Công ty
-Liên doanh với nhiều cty, khánh thành Nhà máy Sữa Nghệ An ,Bính Dương, Đà Nẵng, Angkormilk
-Vinamilk còn đầu tư sang Mỹ và mở thêm nhà máy tại nhiều quốc gia, kim ngạch xuất khẩu chiếm 15% doanh thu và vẫn đang tiếp tục tăng cao
3. Thành tích nổi bật:
4
Trang 5Hơn 38 năm hình thành và phát triển, với bản lĩnh mạnh dạn đổi mới cơ chế, đón đầu
áp dụng công nghệ mới, bản lĩnh đột phá, phát huy tính sáng tạo và năng động của tập thể, Vinamilk đã vươn cao, trở thành điểm sáng kinh tế trong thời Việt Nam hội nhập WTO Vinamilk đã trở thành một trong những Doanh nghiệp hàng đầu của Việt Nam trên tất cả các mặt, đóng góp lớn vào sự phát triển của đất nước và con người Việt Nam Với những thành tích nổi bật đó, Công ty đã vinh dự nhận được các Danh hiệu cao quý:
HUÂN CHƯƠNG LAO ĐỘNG
1996 - Huân chương Lao động Hạng I
1991 - Huân chương Lao động Hạng II
1985 - Huân chương Lao động Hạng III
HUÂN CHƯƠNG ĐỘC LẬP
2010 - Huân chương Độc lập Hạng II
2005 - Huân chương Độc lập Hạng III
ĐỨNG THỨ 1 TRONG TOP 50 DOANH NGHIỆP NIÊM YẾT TỐT NHẤT VIỆT NAM (2013)
ĐỨNG THỨ 2 TRONG TOP 10 DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN LỚN NHẤT VIỆT NAM (2013)
TOP 10 HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO ( 1995 ĐẾN NAY)
II. TẦM NHÌN, MỤC TIÊU VÀ SỨ MỆNH:
Trong những năm gần đây, do tình hình khu vực và thế giới nói chung, cũng như Việt Nam nói riêng đã có rất nhiều biến chuyển do quá trình toàn cầu hóa và khó khăn
Trang 6do khủng hoảng tài chính, kinh tế, Vinamilk đã có những điều chỉnh lại tầm nhìn, mục tiêu, sứ mệnh của công ty
1 Trước năm 2008:
-Tầm nhìn: “Vinamilk sẽ tập trung mọi nguồn lực để trở thành công ty sữa và thực
phẩm có lợi cho sức khỏe với mức tăng trưởng nhanh và bền vững nhất tại thị trường Việt Nam bằng chiến lược xây dựng các dòng sản phẩm có lợi thế cạnh tranh dài hạn".
- Sứ mệnh: “ Vinamilk không ngừng đa dạng hóa các dòng sản phẩm, mở rộng lãnh
thổ phân phối nhằm duy trì vị trí dẫn đầu bền vững trên thị trường nội địa và tối đa hóa lợi ích của cổ đông Công ty”.
2 Sau năm 2008:
Trong kết quả khảo sát tình trạng dinh dưỡng khu vực Đông Nam Á công bố ngày 2.3.2013, Hơn 50% trẻ em Việt Nam thiếu hụt các vi chất như vitamin A, B1, C, D và sắt trong khẩu phần ăn hằng ngày Con số này cao hơn so với 3 nước khác cùng trong nghiên cứu là Maylaysia, Thái Lan và Indonesia Và theo kết quả điều tra gần đây của viện dinh dưỡng cho thấy tỷ lệ thiếu máu ở phụ nữ có thai ở Việt Nam khá cao (36,2%)
và tình trạng thiếu máu thiếu sắt ảnh hưởng tới khoảng 1/3 số trẻ dưới 5 tuổi ở nước ta Điều này có thể thấy vấn đề dinh dưỡng đang là mối quan tâm hàng đầu của cộng đồng hiện nay Vinamilk, đứa con đầu đàn trong ngành công nghiệp cung cấp dinh dưỡng, luôn xác định rõ vai trò, trách nhiệm và sứ mệnh của mình cho dân tộc, cho đất nước
- Sứ mệnh: “ Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất
lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội”.
-Tầm nhìn: Trở thành biểu tượng niềm tin số một Việt Nam và châu Á về sản phẩm
dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người.Với sứ mệnh này, Vinamilk
không những nỗ lực cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm đảm bảo chất lượng
và an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất mà còn luôn hướng đến phương châm hoạt động
“Lợi ích của Người tiêu dùng là mục tiêu phát triển của Vinamilk” bằng sự kết hợp của
6
Trang 7một dịch vụ sau bán hàng hoàn hảo với sự phục vụ chu đáo, tận tâm và luôn luôn lắng nghe ý kiến phản hồi từ khách hàng
Mục tiêu Đến năm 2030: chiếm lĩnh thị phần châu Á về các sản phẩm từ sữa (khoảng 30% thị phần) Đến năm 2020: xây dựng 30 chi nhánh ở nước ngoài như: Trung Quốc, Thái Lan, Nhật Bản, Indonesia,… Đến năm 2020: xây dựng được 1000 điểm phân phối trong khu vực châu Á Đến năm 2020: xây dựng thêm 500 điểm phân phối sữa ở vùng xâu vùng xa như: các tỉnh miền núi phía Bắc, vùng giáp biên giới Đến năm 2015: xây dựng thêm 2 trang trại chăn nuôi bò sữa để đảm bảo nguồn cung Đến năm 2015: Xây dựng 15 nhà máy sản xuất sữa ở Thái Lan, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn
Quốc,Indonesia,
- Giá trị cốt lõi: Chính trực, tôn trọng, công bằng, đạo đức và tuân thủ Liêm chính,
trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch Tôn trọng : Tôn trọng bản thân, tôn trọng đồng nghiệp Tôn trọng Công ty, tôn trọng đối tác Hợp tác trong sự tôn trọng Công bằng : Công bằng với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và các bên liên quan khác Tuân thủ : Tuân thủ Luật pháp, Bộ Quy Tắc Ứng Xử và các quy chế, chính sách, quy định của Công ty Đạo đức : Tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động một cách đạo đức
- Chính sách chất lượng: Luôn thỏa mãn và có trách nhiệm với khách hàng bằng cách
đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả cạnh tranh, tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định
III CƠ CẤU TỔ CHỨC:
Sơ đồ tổ chức của Vinamilk được thể hiện một cách chuyên nghiệp và phân bố phòng ban một cách khoa học và hợp lý, phân cấp cụ thể trách nhiệm của mỗi thành viên và phòng ban trong công ty
Trang 9Sơ đồ nhóm vẽ lại:
GĐ điều hành kinh doanh nội địa
GĐ điều hành tài chính
GĐ điều hành nhan sự-hành chính đối ngoại
GĐ điều hành chuỗi cung ứng
GĐ điều hành phát triển vùng nguyên liệu
GĐ điều hành sản xuất
GĐ điều hành nghiên cứu phát triển
GĐ điều hành marke-ting
GĐ điểu hành kinh doanh quốc tế
GĐ
công
nghệ
thông
tin
GĐ
hoạch
định
chiến
lược
TỔNG GIÁM ĐỐC
HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ
Tiểu ban chiến lược
Tiểu ban lương thưởng
Tiểu ban nhân sự
ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG
Tiểu ban kiểm toán
- Phòng
- Ban
GĐ kiểm toán nổi bộ
GĐ kiểm soát nội bộ
và quản lý rủi ro
Trang 10IV MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI VÀ VĂN HÓA TỔ CHỨC:
1 Môi trường vĩ mô:
1.1Các yếu tố pháp luật và chính trị:
- 6/2010, Bộ Y tế đã đưa ra QCVN cho các sản phẩm sữa lỏng, sữa bột, phomat, chất béo sữa
- Vinamilk đã cùng với các nhà sản xuất khác, tích cực đóng góp ý kiến để bộ qcvn được hoàn thiện hơn nhằm bảo vệ người tiêu dùng, bảo về nha sản xuất, phù hợp với các quy địh của quốc tế cũng như điều kiện thực tế của Việt Nam
- Sữa là sản phẩm tiêu dùng có liên quan đến sức khỏe của con người nên nhà nước
có nhiều chính sách quy định rất chặt chẽ về việc sản xuất và tiêu thụ sản phẩm này Đây là thách thức và cũng là cơ hội lớn với Vinamilk Thách thức: Vinamilk sẽ cần phải đầu tư nhiều vào khâu sản xuất và đáp ứng đầy đủ để sản phẩm la sản phẩm chất lượng Tuy là điều khó khăn nhưng nếu Vinamilk vượt qua được thì đây là một cơ hội lớn giúp doanh nghiệp chiếm lĩnh thêm thị phần trên thị trường người tiêu dùng
1.2 Các yếu tố kĩ thuật- công nghệ:
Nhờ sự phát triển của khoa học kĩ thuật, sản phẩm sữa hiện nay được tạo ra từ những công thức hiện đại, đáp ứng được hầu hết nhu cầu của người tiêu dùng Vì vậy Vinamilk cũng có thể nâng cao chất lượng và số lượng sản phẩm của mình Song, đây cũng là một thách thức với Vinamilk, bởi lẽ khoa học kĩ thuật phát triển các công ty trong ngành cùng với đó cũng phát triển theo nên vấn đề đặt ra là làm thế nào để chất lượng sản phẩm của Vinamilk ngày càng được nâng cao , bao bì bắt mắt, giá cả phù hợp với mọi người tạo ra lợi thế cạnh tranh cao
10
Trang 111.3 Các yếu tố văn hóa xã hội:
Thói quen uống sữa: Việt Nam không phải là nước có truyền thống sản xuất sữa, vì vậy đại bộ phận dân chúng chưa có thói quen tiêu thụ sữa Yêu cầu đặt ra cho những nhà marketing là làm thế nào để cho người dân biết được lợi ích của việc uống sữa, từ
đó mọi người trở nên tin dùng hơn Nhưng vấn đề này thực sự nan giải, nhà marketing của vinamilk cần phải có chiến lược cụ thể để tiếp cận với tâm lý người dân, làm thay đổi lối suy nghĩ cổ xưa này
1.4 Các yếu tố tự nhiên:
Với Việt Nam khí hậu mang tính chất nhiệt đới ẩm gió mùa sẽ tạo ra những thách thức đối với ngành sữa Tính mau hỏng, dễ bị biến chất của sữa nếu không được bảo quản và xử lí kịp thời Điều đó gây ảnh hưởng xấu tới chất lượng của sản phẩm từ đây đặt ra một yêu cầu cần có chiến lược cụ thể để bảo quản sữa và sản xuất ra sản phẩm chất lượng cao
Bên cạnh đó, tính chất khí hậu cũng mang lại ưu điểm không nhỏ Nó tạo điều kiện rất thuận lợi cho việc nuôi trồng, tạo nguồn nguyên liệu cung cấp cho sản xuất
Vinamilk cần khai thác ưu điểm này một cách triệt để, từ đó sẽ tạo ra được nguồn nguyên liệu đủ để đáp ứng cho việc sản xuất
1.5 Các yếu tố về kinh tế:
Nền kinh tế đang trong thời kì phát triển, vậy nên người dân có thu nhập cao hơn từ
đó nhu cầu cũng tăng lên tạo điều kiện thuận lợi để Vinamilk phát huy tiềm năng của mình Có thể tạo ra được nhiều sản phẩm hơn đáp ứng nhu cầu của thị trường tốt hơn
từ đó sẽ thu được nhiều lợi nhuận về cho công ty hơn Lạm phát tăng, nhu cầu tăng lương cho cán bộ công nhân viên để bù đắp cũng phải tính đến Lạm phát tăng mà
Trang 12lương của công nhân viên vẫn giữ nguyên đây cũng là một thách thức với thị trường tiêu dùng Khi xảy ra lạm phát, với cùng một lượng tiền đó thì số lượng hàng hóa mua được sẽ ít đi Như vậy, với ngành sữa lại là một thách thức và nguy cơ lớn Khi thu nhập của họ không đủ đáp ứng tiêu dùng những thứ cơ bản nhất hàng ngày thì họ sẽ không thể nghĩ tới việc tiêu dùng sữa Đây sẽ là một trở ngại lớn với Vinamilk, khi Vinamilk đang muốn ngày càng nâng cao thị phần của mình trên thị trường tiêu dùng
1.6 Thực trạng nghành sữa:
Hiện tượng sữa có chứa chất melamine Trong nước hiện tượng này đã làm ảnh hưởng rất lớn tới tâm lý người tiêu dùng và tới các doanh nghiệp trong nghành sữa Vinamilk cũng là một trong số những doanh nghiệp bị kéo vào cơn lốc này Người tiêu dùng từ khi biết trong sữa có chứa chất Melamine đã hoang mang và không còn tin tưởng dùng sản phẩm sữa nữa, từ đó doanh thu của doanh nghiệp cũng giảm sút mạnh
mẽ Sữa có chứa chất melamine được phát hiện đầu tiên vào ngày 24/11 ở TRUNG QUỐC Từ đó các công ty sữa không ngừng bị kiểm tra chất lượng vì sự phản ánh của người dân về sữa nhiễm chất độc này Dẫn đến ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của nhiều doanh nghiệp Mà theo ước tính doanh nghiệp chịu ảnh hưởng nhiều nhất
đó là Vinamilk Vì Vinamilk là doanh nghiệp có thị phần tiêu dùng lớn tại VIỆT NAM Khi người tiêu dùng không tin tưởng dùng sữa nữa thì doanh số bán ra sẽ giảm đáng kể Qua điều tra thực tế, các bộ phận có trách nhiệm đã đưa ra được danh sách các sản phẩm sữa nhiễm khuẩn Và lấy lại danh dự cho các sản phẩm không chứa Melamine Vinamilk từ đó đã phải xây dựng lại thương hiệu của mình vững chắc hơn để nhanh lấy lại lòng tin của người tiêu dùng Đây có thể coi là cơ hội và nó cũng là nguy cơ lớn đối với Vinamilk: Nếu Vinamilk biết nắm bắt thời cơ này, rồi nhanh chóng lấy lại lòng tin của người tiêu dùng để ngày càng nâng cao thị phần của mình trên thị trường sữa thì doanh nghiệp sẽ phát triển nhanh chóng Cần có những biện pháp cụ thể như: cho mọi người dùng thử sản phẩm, quảng bá và nói về sản phẩm của mình không chứa chất
12
Trang 13Melamine như vậy mọi người sẽ hiểu biết nhiều về Vinamilk và dùng nhiều hơn Thách thức: Vinamilk đang trong cơn lốc soáy, nếu không có cách nhìn hay chiến lược sáng suốt thì khó có thể vượt qua được các doanh nghiệp khác Vì vậy, thách thức lớn với Vinamilk là phải làm thế nào để lấy lại vị thế của mình và lòng tin dùng của mọi người Nếu Vinamilk biết cách nắm bắt cơ hội và vượt qua được thách thức này thì doanh nghiệp sẽ phát triển mạnh mẽ và đạt được mục tiêu nhanh hơn
2 Môi trường vi mô
2.1 Nhà cung ứng
Nguồn cung cấp nguyên, nhiên vật liệu chủ yếu cho Vinamilk là do các trang trại
nuôi bò sữa Và nguồn nguyên liệu sữa nhập khẩu từ nước ngoài Các trang trại nuôi bò sữa được Vinamilk đắc biệt chú trọng đầu tư trang thiết bị và công nghệ hiện đại nhất Đây cũng là một lợi thế lớn của Vinamilk Là một doanh nghiệp lớn nên so với các doanh nghiệp trong ngành, Vinamilk luôn mua được nguyên liệu đầu vào với giá có lợi, thậm chí trong một số trường hợp Công ty có thể đàm phán lại giá mua khi thị trường
có những biến động lớn Tuy nhiên, sự biến động trên thị trường nguyên liệu vẫn là một trong những lo ngại hàng đầu của doanh nghiệp này Chính vì thế, nhằm ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào, Vinamilk đã và đang phát triển vùng nguyên liệu với các trang trại bò sữa kiểu mẫu để cung cấp con giống, dịch vụ cho phát triển chăn nuôi bò sữa tại địa phương Danh sách một số nhà cung cấp lớn của Cty Vinamilk Name of Supplier Product(s) Supplied
• Fonterra (SEA) Pte Ltd Milk powder
• Hoogwegt International BV Milk powder
• Perstima Binh Duong, Tins
• Tetra Pak Indochina Carton packaging and packaging machines
2.2 Đối thủ cạnh tranh.