Cơ sở khoa học của việc phát triển du lịch MICE 2.. Kỹ thuật trong kinh doanh du lịch MICE Nội dung 1: Cơ sở khoa học của việc phát triển du lịch MICE Mục tiêu: Nắm bắt cơ sở khoa học
Trang 1KỊCH BẢN GIẢNG DẠY
DU LỊCH MICE NỘI DUNG
1 Cơ sở khoa học của việc phát triển du lịch MICE
2 Kỹ thuật trong kinh doanh du lịch MICE
Nội dung 1: Cơ sở khoa học của việc phát triển du lịch MICE
Mục tiêu:
Nắm bắt cơ sở khoa học của việc phát triển du lịch MICE
Hoạt động 1: Gợi mở
Đặt câu hỏi:Anh/Chị cho biết du lịch MICE thường được áp dụng ở thành thị hay nông thôn? Tại sao
Hoạt động 2: trao đổi – thảo luận
Giảng viên đóng vai trò điều phối: đặt câu hỏi, dẫn dắt, gợi ý
Hoạt động 3: Tổng hợp và chốt kiến thức của nội dung 1
1 Anh/Chị hãy cho môi trường vi mô thích hợp cho kinh doanh du lịch MICE?
2 Anh/Chị hãy cho biết chiến lược marketing trong du lịch MICE?
3 Trong kinh doanh du lịch MICE không có người mua hàng mang tính…, có thể một cá nhân nào đó làm đại diện để mua, nhưng người thụ hưởng là một…?
A Cá nhân, tập thể
B Tập thể, cá nhân
C Cá nhân, doanh nghiệp
D Doanh nghiệp, cá nhân
Nội dung 2: Kỹ thuật trong kinh doanh du lịch MICE
Mục tiêu:
Nắm bắt kỹ thuật trong kinh doanh du lịch MICE
Hoạt động 1: Gợi mở
Trang 2Đặt câu hỏi: Anh/Chị cho biết nghiệp vụ chuyên môn của kinh doanh loại hình du lịch MICE?
Hoạt động 2: Thuyết trình và diễn giải
Giảng viên đóng vai trò điều phối: đặt câu hỏi, dẫn dắt, gợi ý
Hoạt động 3: Tổng hợp và chốt kiến thức của nội dung 2
1 Anh/Chị cho biết các hoạt động mang tính chiến lược trong kinh du lịch Mice ?
2 Anh/Chị hãy cho biết các bộ phận nghiệp vụ, tác nghiệp trong du lịch Mice?
3 Có mấy bộ phận nghiệp vụ, tác nghiệp tham gia vào hoạt động du lịch MICE ?
A 3
B 5
C 7
D 9
Đưa vào bảng tổng hợp kịch bản giảng dạy
STT Hoạt động
Thời gian (phút)
Phương pháp Tài liệu học
tập Ghi chú
CĐ Điểm danh, ổn
định lớp 10 Điểm danh trên máy. Slide 1 Giới thiệu bài học 5 Thuyết trình Slide 2- 4
Nội dung 1: Cơ sở khoa học của việc phát triển du lịch MICE
Hđ1 Gợi mở 5 Trình chiếu Slide 5
Hđ2 Trao đổi – thảo
luận 40
Thảo luận, hỏi đáp, thuyết trình, trình chiếu
Slide 6 - 16
Hđ3
Tổng hợp và chốt
kiến thức của nội
dung 1
10 Thuyết trình - GV Slide 17 - 20
Trang 3Nội dung 2: Kỹ thuật trong kinh doanh du lịch MICE
Hđ1 Gợi mở 5 Thuyết trình Slide 21 Hđ2 Trao đổi 30 Thuyết trình Slide 22 - 26
Hđ 3
Tổng hợp và chốt
kiến thức của nội
dung 2
10 Thuyết trình - GV Slide 27 - 30
Chốt lại nội dung
slide 1 và dặn dò
SV
5 Trình bày Slide 31- 33
Tổn
Slide13: File đính kèm