Các nghi thức ăn uống bản địa cần tuân thủDùng bữa ở quốc gia khác đôi khi phức tạp hơn bạn nghĩ bởi giữ đúng văn hóa trên bàn ăn là cách tỏ lòng kính trọng cũng như thể hiện sự duyên dá
Trang 1Các nghi thức ăn uống bản địa cần tuân thủ
Dùng bữa ở quốc gia khác đôi khi phức tạp hơn bạn nghĩ bởi giữ đúng văn hóa trên bàn ăn
là cách tỏ lòng kính trọng cũng như thể hiện sự duyên dáng của mình Cùng xem một số quy tắc thú vị trong ăn uống tại các nước trên thế giới
Húp xì xụp (Nhật Bản)
Ở Nhật Bản, phổ biến nhất là húp một cách thoải mái khi ăn mỳ và súp Tác phong này thể hiện sự đánh giá cao của thực khách đối với các đầu bếp Tiếng xì xụp càng to càng tốt Bạn có thể uống trực tiếp từ bát canh thay vì thìa Bên cạnh đó, tuyệt đối không đặt chéo đũa, liếm đũa hoặc để đũa của bạn dính vào bát cơm Những điều này bị cho là bất lịch sự ở Nhật Bản, Trung Quốc và một số nước châu Á khác
Chỉ ăn bằng tay phải (Ấn Độ)
Rất xin lỗi những ai thuận tay trái Ở Ấn Độ, Trung Đông và một vài khu vực khác của châu Phi, dùng tay trái khi ăn bị đánh giá là không sạch sẽ
Đừng đề nghị chia sẻ hóa đơn (Pháp)
Ở Pháp, việc tách hóa đơn bị cho là đỉnh cao của sự thiếu tinh tế Hãy đề nghị thanh toán toàn bộ hóa đơn hoặc nhường việc đó cho người khác
Bánh mỳ là dụng cụ ăn (Pháp)
Ở Pháp, bạn nên dùng hai tay để ăn - hoặc dùng dĩa và dao, hoặc dùng dĩa và bánh
mỳ Bánh mỳ không được phục vụ như món khai vị, thay vào đó nó được sử dụng để hỗ trợ cho dĩa khi bạn ăn Khi bạn ăn bánh mỳ, hãy bẻ từng mẩu nhỏ thay vì cắn trực tiếp lên chiếc bánh Nếu bạn không sử dụng bánh mỳ, bánh mỳ phải được để trên bàn hoặc khăn trải bàn thay vì cho vào đĩa
Ăn bằng tay (Mexico)
Bạn sẽ bị coi là hợm hĩnh nếu như sử dụng dao và dĩa khi ăn ở Mexico
Đừng chạm tay vào bất cứ thứ đồ ăn gì (Chile)
Trang 2Tại Chile, chạm vào thực phẩm với đôi tay của bạn là hành động thô lỗ, thậm chí khoai tây chiên thì cũng tuyệt đối không Ở Brazil, mọi người dùng dao và dĩa để ăn pizza
và bánh mỳ kẹp thịt
Đừng yêu cầu pho mát (Italy)
Đến các nhà hàng ở Italy, đừng bao giờ hỏi pho mát nếu như họ không sẵn sàng phục
vụ Nó bị cho là tội lỗi nếu rắc thêm pho mát lên mặt pizza và còn tệ hơn nếu cho nó lên hải sản
Đừng hỏi xin muối và hạt tiêu (Bồ Đào Nha)
Ở Bồ Đào Nha, nếu muối và hạt tiêu không xuất hiện trên bàn, bạn đừng yêu cầu họ
Đó sẽ là một sự xúc phạm đến tay nghề nêm nếm của đầu bếp
Đừng đút thức ăn vào miệng bằng dĩa (Thái Lan)
Tại Thái Lan, dĩa được sử dụng để vun thức ăn vào thìa Ngoài ra, đũa không được
sử dụng thường xuyên bởi như vậy trông không ngon miệng
Hãy chắc chắn là bạn có "ợ" và làm lộn xộn bàn ăn (Trung Quốc)
Ở Trung Quốc, "ợ" được coi là dấu hiệu cho sự hài lòng, thỏa mãn của thực khách và
đó là lời khen cho các đầu bếp Khiến cho bàn ăn của bạn lộn xộn cũng thể hiện ý nghĩa tương tự Và lưu ý là để lại một chút thức ăn thừa với ẩn ý rằng họ đã phục vụ bạn nhiều hơn mức mong đợi
Đừng mang hoa màu vàng đến bữa ăn (Bulgaria)
Ở Bulgaria, hoa màu vàng tượng trưng cho sự hận thù Đó không phải là thông điệp
mà đối phương hy vọng nhận được từ bạn
Không bao giờ được để tay dưới bàn (Nga)
Ở Nga, bạn sẽ được đánh giá là lịch sự nếu để tay của bạn trên bàn thay vì trong lòng bạn Ngoài ra, hãy sử dụng dĩa bằng tay trái và dao bằng tay phải
Không dùng đĩa riêng (Ethiopia)
Trang 3Ở Ethiopia, dùng đĩa riêng bị coi là lãng phí Thực phẩm luôn được san sẻ từ một chiếc đĩa duy nhất và không dùng đến dao kéo để cắt Thay vào đó bạn hãy dùng tay
Ngọc Anh (theo huffingtonpost)