Cơ hội và thách thức cho các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam trong bối cảnh hiện nay

Cơ hội và thách thức cho các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam trong bối cảnh hiện nay. Cơ hội trong và ngoài nước. Hiện nay, việc xây dựng và phát triển thương hiệu nói chung và thương hiệu ngành thực phẩm nói riêng đang giành được sự quan tâm lớn của Chính phủ. Bên cạnh đó, sản phẩm thực phẩm của Việt Nam đang dần được ghi nhận và tạo được hình ảnh tốt trên thế giới.

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 2

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ NGÀNH THỰC PHẨM VIỆT NAM 3

1.1 Cơ cấu ngành thực phẩm Việt Nam 3

1.2 Thực trạng ngành thực phẩm Việt Nam 3

CHƯƠNG II: NHẬN DẠNG CÁC CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC CHO CÁC DOANH NGHIỆP THỰC PHẨM VIỆT NAM TRONG BỐI CẢNH HIỆN NAY 8 2.1.Bối cảnh thế giới đối với các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam .8

2.1.1 Cơ hội 8

2.1.2 Thách thức 10

2.2 Bối cảnh trong nước đối với các doanh nghiệp thực phẩm Vệt Nam 11

2.2.1.Cơ hội 11

2.2.2.Thách thức 13

PHẦN III: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP CHO CÁC DOANH NGHIỆP THỰC PHẨM VIỆT NAM 15

1.Tập trung Nghiên cứu&Phát triển (R&D) theo đặc thù ngành 15

2.Tập trung chủ yếu vào việc quảng bá thương hiệu, hình ảnh doanh nghiệp, đăng kí nhãn hiệu sản phẩm, bảo hộ sở hữu công nghiệp 15

3.Đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ và nguồn nhân lực có chất lượng cao trong mọi quy trình từ sản xuất, thu hoạch, chế biến , bảo quản và tiêu thụ sản phẩm 15

4.Phát triển kết cấu hạ tầng, nâng cao năng lực dự báo, đổi mới công tác xúc tiến thương mại, phát triển thị trường 16

5 Đổi mới tổ chức sản xuất, cách thức tổ chức chuỗi cung ứng, chuỗi giá trị trong sản xuất công nghiệp 16

KẾT LUẬN 17

LỜI MỞ ĐẦU

Hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay là một xu thế khách quan Trong hơn một thập kỷ trở lại đây, xu thế toàn cầu hóa nền kinh tế có gia tăng mạnh mẽ gắn liền với sự phát triển của khoa học-công nghệ, sự gia tăng hàng loạt các vấn đề toàn cầu như môi trường, dân số,…Sự gia tăng mạnh mẽ của toàn cầu hóa kinh tế đặt yêu cầu khách quan đòi hỏi các quốc gia phải có chiến lược, hội nhập phù hợp vào nền kinh tế thế giới và khu vực Trong bối cảnh này không thể phát triển nếu nhưu không mở cửa hội nhập

Việt Nam đang trong quá trình đổi mới, phát triển nền kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa Việc đẩy mạnh tham gia hội nhập vào nền kinh tế thế giới và khu vực là một vấn đề quan trọng của công cuộc đổi mới Tuy hội nhập sẽ đón được những cơ hội song kinh tế Việt Nam nói riêng và ngành thực phẩm Việt Nam nói chung vẫn gặp phải những thách thức Nhằm nâng cao tư duy hiểu biết, nhóm 3 quyết định chọn đề tài : “Nhận dạng các cơ hội và thách thức cho các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam trong bối cảnh hiện nay”

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ NGÀNH THỰC PHẨM VIỆT NAM 1.1 Cơ cấu ngành thực phẩm Việt Nam

Qua hơn 20 năm xây dựng và đổi mới, ngành công nghiệp thực phẩm đã từng bước đáp ứng nhiều sản phẩm thiết yếu cho nền kinh

tế, phục vụ nhu cầu trong nước, thay thế nhập khẩu và tham gia xuất khẩu Nhiều sản phẩm đã có sức cạnh tranh cao trên thị trường trong nước và quốc tế

Hiện nay, ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam đạt 20% PIB (tổng sản lượng nội địa) Thời gian qua, để giải quyết việc làm, tận dụng thế mạnh về nguồn nhân lực, phù hợp với hoàn cảnh và tiềm lực nước ta trong những năm đầu phát triển công nghiệp, Việt Nam

đã chú trọng phát triển ngành công nghiệp thực phẩm, công nghiệp tiêu dùng

Qua những giai đoạn phát triển khác nhau, hiện nay ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam gồm một số ngành kinh tế kỹ thuật chính: Rượu- bia- nước giải khát; chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa; dầu thực vật; công nghiệp kỹ nghệ thực phẩm; chế biến bột và tinh bột; công nghiệp sản xuất thuốc lá Nhằm quản lý chặt chẽ cũng như tạo điều kiện phát triển mạnh mẽ, bền vững ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, Chính phủ, các bộ, ngành đã phê duyệt nhiều quy hoạch, chiến lược và ban hành các văn bản pháp quy phù hợp với từng giai đoạn phát triển và tầm nhìn cho các giai đoạn tiếp theo

1.2 Thực trạng ngành thực phẩm Việt Nam

Hiện nay, việc xây dựng và phát triển thương hiệu nói chung và thương hiệu ngành thực phẩm nói riêng đang giành được sự quan tâm lớn của Chính phủ Bên cạnh đó, sản phẩm thực phẩm của Việt Nam đang dần được ghi nhận và tạo được hình ảnh tốt trên thế giới Theo lãnh đạo Bộ Công Thương, hiện nông sản, thực phẩm là một trong những ngành có tiềm năng to lớn của Việt Nam, đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy xuất khẩu, tạo công ăn việc làm và nâng cao thu nhập cho người lao động Hiện nay, công tác xúc tiến thương mại ngành thực phẩm đang được các hiệp hội, tổ chức xúc tiến thương mại, doanh nghiệp thực hiện tích cực tại nhiều thị trường khác nhau trên thế giới

Tỷ trọng các mặt hàng thực phẩm năm 2015 (Theo VCCI)

Trong năm 2015, nông sản, các loại thịt, trứng và thủy hải sản tiếp tục là 3 ngành hàng lớn nhất với tổng giá trị 26,7 tỷ USD, đóng góp 76,8% vào tổng giá trị tiêu thụ lương thực, thực phẩm trong nước Các sản phẩm nông sản và sữa có doanh thu tăng trưởng hai con số 11,8% và 16,5% so với năm 2012 Sữa, dầu ăn và chất béo và mì gói

là các ngành hàng có doanh thu năm 2015 vượt 1 tỷ USD, trong đó doanh thu ngành sữa đath 2,9 tỷ USD với mức tăng trưởng cao nhất 16,5% so với năm ngoái Ngoài ra, doanh thu bánh kẹo và bánh nướng đạt 1,3 tỷ USD tăng hơn 8,2% so với năm 2015

Trong 5 năm gần đây, lượng tiêu thụ thực phẩm chế biến và đồ uống tăng trung bình hàng năm lần lượt ở ngưỡng 9,68% và 6,66%

Năm 2016, Nielsen đã xếp hạng Việt Nam là quốc gia có mức tăng trưởng tiêu thụ hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) cao nhất trong khu vực châu Á với tỷ lệ 24,3%, tiếp theo là Ấn Độ (18,3%) và Trung Quốc (14,6%)

Năm 2015, tiêu thụ thực phẩm và đồ uống (TPĐU) của Việt Nam là 42,8 tỷ USD chiếm 40,5% tổng mức tiêu thụ của cả nước và có tốc

độ tăng trưởng kép hằng năm (CAGR) là 11% trong giai đoạn

2010-2014 Theo tổ chức nghiên cứu Business Monitor International (BMI), tăng trưởng doanh thu ngành trong 2 năm 2014 và 2015 lần lượt là 14,7% và 14,3%, và dự báo mức tăng trưởng kép hằng năm (CAGR) trong giai đoạn 2016-2019 có thể đạt 16,1% Đến năm 2020, Việt Nam được đánh giá là nước có tăng trưởng tiêu dùng thực phẩm – đồ uống cao thứ 3 trong nhóm các nước châu Á được khảo sát Theo dự báo của Hãng BMI Research, ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam đạt tăng trưởng kép hàng năm trong giai đoạn 2015-2020 là 10,9%.Thu nhập của người dân Việt Nam vẫn thấp hơn các nước phát triển, vì vậy, nhu cầu tiêu dùng sẽ tập trung vào nhóm hàng thực phẩm và đồ dùng thiết yếu công nghệ phục vụ sản xuất

Thị trường thực phẩm - đồ uống được đánh giá rất tiềm năng trong năm 2017 - 2018 Theo nhận định của một số chuyên gia, sau một vài năm có dấu hiệu chững lại, ngành thực phẩm - đồ uống đang dần lấy lại đà và tăng trưởng trở lại Tổ chức Business Monitor International (BMI) dự báo, tốc độ tăng trưởng của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống sẽ duy trì mức tăng trưởng kép hàng năm là 10,9% cho giai đoạn 2017 - 2019 nhờ thu nhập cải thiện và

xu hướng tiêu dùng sản phẩm giá trị cao hơn Còn theo thống kê gần đây nhất của Tổng cục thống kê, sản xuất, chế biến thực phẩm trong

9 tháng đầu năm 2017 tăng 6,6%, sản xuất đồ uống tăng 5% so với cùng kỳ năm trước

Đóng góp và tăng trưởng một số nhóm trong ngành FMCG năm

2017(Nguồn: Nielsen Việt Nam) Đánh giá về tiềm năng tăng trưởng, ngành thực phẩm và đồ uống hiện chiếm khoảng 15% GDP và có xu hướng tăng lên trong thời gian tới BMI dự đoán, tốc độ tăng trưởng ngành thực phẩm và đồ uống sẽ cao hơn trong giai đoạn 2016 - 2019, trong đó khả năng Việt Nam sẽ đứng ở vị trí thứ ba Châu Á Bên cạnh đó, với tỷ lệ dân

số trẻ ngày một cao (ước tính khoảng trên 50% dân số Việt Nam dưới 30 tuổi), mức thu nhập được cải thiện và thói quen mua sắm thực phẩm chế biến sẵn ngày càng phổ biến, sự phong phú cùng với

sự dồi dào các sản phẩm nông nghiệp - nguồn nguyên liệu thô cung ứng cho hoạt động chế biến thực phẩm, đồ uống… đang là những lợi thế để các doanh nghiệp trong ngành đa dạng hóa chủng loại sản phẩm nhằm đáp ứng với nhu cầu liên tục thay đổi của người tiêu dùng, và là những điều kiện thuận lợi góp phần giúp Việt Nam trở

thành thị trường tiêu thụ thực phẩm - đồ uống tiềm năng trong khu vực

Bia, đồ uống không cồn và thực phẩm là 3 nhóm tăng trưởng nhanh nhất trong ngành FMCG (ngành hàng tiêu dùng nhanh)

Bộ Công thương đã xếp ngành công nghiệp thực phẩm vào nhóm ngành đang có lợi thế cạnh tranh và có định hướng, chiến lược phát triển trên cơ sở sử dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại, khai thác sử dụng tối đa nguyên liệu trong nước, tạo sản phẩm đa dạng, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm

Ba xu hướng chủ đạo của ngành thực phẩm - đồ uống 2017, 2018:

Khảo sát chuyên gia của Vietnam Report cho thấy, có 3 xu hướng chính trong ngành thực phẩm - đồ uống trong năm 2017 - 2018:

Thứ nhất, phát triển nhiều dịch vụ và phương thức bán hàng

Một số doanh nghiệp ngành thực phẩm - đồ uống, ví như Vinamilk,

đã ra mắt các website bán hàng trực tuyến nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm online của khách hàng Đồng thời người tiêu dùng cũng có thể đặt mua định kỳ sản phẩm tại các đại lý của các công ty thực phẩm – đồ uống và được giao hàng định kỳ tận nơi, vừa tiết kiệm thời gian, vừa phù hợp với sở thích và nhu cầu dinh dưỡng của từng

cá nhân/ hộ gia đình ở từng địa phương khác nhau Việc thay đổi dịch vụ và phương thức bán hàng sẽ giúp các doanh nghiệp tiếp cận tốt hơn với từng nhóm đối tượng, qua đó tăng doanh số bán hàng và mức độ hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm - dịch vụ của công ty

Thứ hai, nhóm hàng thực phẩm - đồ uống tiện dụng có nhiều tiềm năng tăng trưởng nhưng đầy cạnh tranh

Cùng với sự phục hồi của đà tăng trưởng kinh tế, sức cầu về các sản phẩm thực phẩm - đồ uống cũng tăng nhanh chóng, đặc biệt ở nhóm ngành thực phẩm đóng gói/ chế biến sẵn (ready to eat) và đồ uống đóng chai (ready to drink) nhờ tính tiện dụng Sắp tới, khi các doanh nghiệp Nhà nước được cổ phần hóa, phải dồn sức cho cạnh tranh, tăng năng suất lao động… thì nhu cầu sử dụng các sản phẩm thực phẩm, đồ uống tiện dụng sẽ còn lớn hơn rất nhiều, tất nhiên kèm theo đó vẫn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, tính vệ sinh an toàn thực phẩm…

Theo đánh giá của Kantar Worldpanel về ngành hàng thực phẩm đóng gói (tháng 7/ 2016), số lượng sản phẩm mới được tung ra thị

trường trong ngành hàng Thực phẩm đóng gói cao gấp 2-3 lần so với ngành hàng sữa và các sản phẩm từ sữa, đem lại cho người tiêu dùng nhiều hơn các cơ hội lựa chọn Bên cạnh đó, Kantar Worldpanel cũng dự báo mức chi tiêu hàng tháng cho các sản phẩm đóng gói sẽ tăng lên trong giai đoạn 2016 - 2020, trong đó khu vực thành thị tăng 13%, khu vực nông thôn tăng 18% Điều này sẽ làm thị trường

có tính cạnh tranh cao hơn bao giờ hết

Thứ ba, xu hướng đầu tư sản xuất các sản phẩm sạch

Khi thu nhập tăng lên, người tiêu dùng sẵn sàng chi trả mức chi tiêu cao hơn cho các sản phẩm thực phẩm - đồ uống có lợi cho sức khỏe

và thân thiện với môi trường Việt Nam là một trong những nước dẫn đầu về xuất khẩu sản phẩm nông sản nhưng các dòng sản phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là sản phẩm sạch được chế biến an toàn và tinh tế vẫn chưa được khai thác hiệu quả Nguyên nhân chính là do chênh lệch về trình độ công nghệ, trang thiết bị và nguồn nhân lực Đây là một yếu điểm của doanh nghiệp nội khi cạnh tranh với các công ty nước ngoài Việc bắt tay với các doanh nghiệp ngoại thông qua hình thức M&A, hợp tác chiến lược… được kỳ vọng sẽ làm thay đổi phương thức sản xuất của các doanh nghiệp nội địa hiện nay

Ba xu thế chủ đạo trong phong cách tiêu dùng ngành thực phẩm đồ uống năm 2017, 2018:

Thứ nhất, nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên, hữu

cơ (organic)

Trong bối cảnh thu nhập đầu người tăng lên, người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn các thực phẩm sạch, có nguồn gốc hữu cơ và thân thiện với môi trường, và sẵn sàng chi trả khoản tiền cao hơn cho bữa

ăn hàng ngày Hơn 86% người tiêu dùng tại 2 thành phố lớn là Hà Nội và TP Hồ Chí Minh khi được hỏi đã lựa chọn các sản phẩm tự nhiên và hữu cơ, hoặc các sản phẩm đúng mùa vụ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe

Thời gian qua, có khá nhiều công ty đã mạnh dạn đầu tư vào lĩnh vực này, đặc biệt có cả sự tham gia của những các ông lớn ngành bán lẻ (với lợi thế sẵn có các kênh bán hàng: siêu thị, cửa hàng tiện lợi…)

Thứ hai, tái định nghĩa lại thực phẩm tiện lợi

Trong cuộc sống hiện đại, quan điểm về gia đình, đặc biệt ở khu vực thành thị đã có sự thay đổi: số lượng người trong một gia đình thường chỉ có 4-5 người, tỷ lệ người sống độc thân tăng…, do đó nhu cầu với nhóm hàng hóa tiêu dùng nhanh cũng có sự khác biệt so với trước đây Để phục vụ cho các đối tượng này, các công ty thực phẩm

- đồ uống đã thay đổi quy cách và trọng lượng hàng hóa đóng gói sản phẩm nhỏ, sử dụng phù hợp với nhu cầu của cá nhân và dễ dàng mang theo sử dụng trên đường đi Ngoài ra, các công ty cũng hướng tới cung cấp các Bữa ăn tươi (ready meals) nhằm mang đến cho người tiêu dùng không chỉ là những sản phẩm đóng gói/ ăn liền khô,

mà còn là những sản phẩm tươi, ngon, bổ dưỡng, an toàn và tiện lợi

Thứ ba, công nghệ làm thay đổi trải nghiệm ẩm thực của người tiêu dùng

Giới trẻ Việt Nam đa phần là những bạn trẻ năng động, thích trải nghiệm và sẵn sàng chi trả đề được thưởng thức các loại thực phẩm

- đồ uống ngon và lạ Cùng với sự phát triển của công nghệ, họ có thể dễ dàng truy cập các xu thế ẩm thực mới nhất, hot nhất qua mạng xã hội và đặt hàng thông qua các ứng dụng cho phép tìm kiếm địa điểm ăn uống (Foody), giao đồ ăn (deliveryNow) và đặt bàn (TableNow) khiến thị trường ẩm thực trở nên sôi động hơn Theo nhận định của Nielsen, thực phẩm và đồ uống là 2 trong 10 sản phẩm được giao dịch trên mạng nhiều nhất trong năm 2017

Đối với các công ty sản xuất, họ cũng qua đó nắm bắt được xu thế tiêu dùng thực phẩm - đồ uống để đa dạng hóa và cải thiện các dòng sản phẩm sao cho phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng hiện đại (ví dụ: trà sữa đóng gói, ngũ cốc ăn liền…)

Ưu điểm:

Ngành công nghiệp thực phẩm giúp nâng cao sản lượng và GDP, và cũng là lĩnh vực thu hút nhiều đầu tư nước ngoài trong những năm gần đây Một số doanh nghiệp nổi tiếng là Unilever, Nestlé và San Miguel Ngoài ra, người tiêu dùng Việt Nam, nhất là giới trẻ và những người giàu có dần dần có quan tâm đến các sản phẩm thương hiệu Tại thời điểm này, với các chương trình tiếp thị, các sản phẩm phương Tây nổi tiếng đang rất phổ biến ở thị trường Việt Nam

Bên cạnh đó, trung tâm thành phố lớn như Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh đang trở thành thị trường tiềm năng Ngoài ra, các sản phẩm nông nghiệp phong phú trong nước cũng giải quyết sự ổn định của vật liệu cung cấp và giá cả sản xuất trong nước - một trong những lợi thế quan trọng trong giai đoạn không ổn định như hiện nay

Nhược điểm:

Khoảng cách lớn về thu nhập giữa thành phố và nông thôn tạo nên một sự khác biệt trong việc tiêu thụ thực phẩm theo thu nhập của người dân Ngành công nghiệp thực phẩm nói chung vẫn còn chưa

mở cửa kinh tế, ngoại trừ một số lĩnh vực chính như bơ và bánh kẹo Xem xét điều kiện lâu dài, công nghiệp thực phẩm Việt Nam còn xem là quá chậm trong việc áp dụng công nghệ mới để cạnh tranh

với các nước khác trên thế giới mặc dù Chính phủ đang nỗ lực để nhận ra điều này Hơn nữa, cơ sở hạ tầng của Việt Nam vẫn rất yếu Đường bộ, đường sắt, cảng không thể đáp ứng sự phát triển của nền kinh tế cũng như liên kết với thế giới bên ngoài

CHƯƠNG II: NHẬN DẠNG CÁC CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC CHO CÁC DOANH NGHIỆP THỰC PHẨM VIỆT NAM TRONG BỐI CẢNH HIỆN NAY

2.1.Bối cảnh thế giới đối với các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam

2.1.1 Cơ hội

-Kinh tế thế giới dần ổn định

Năm 2017, kinh tế thế giới hồi phục mạnh mẽ nhờ tiêu dùng cá nhân tăng, sự phát triển bền vững của đầu tư toàn cầu, sự cải thiện của thị trường lao động, giá dầu thế giới hồi phục mạnh… Một thập niên sau cuộc khủng hoảng tài chính làm rung động cả thế giới, tốc độ tăng trưởng tổng sản phẩm quốc nội (GDP) trên toàn cầu đã bắt đầu

có đà phục hồi, kinh tế thế giới đang thực sự khởi sắc

Kinh tế Mỹ tăng trưởng vững mạnh: Tình hình kinh tế Mỹ lạc quan

hơn, Viện Quản lý Nguồn cung Mỹ (ISM) cho biết, chỉ số Nhà quản lý mua hàng (PMI) tăng lên mức 59,7% trong tháng 12-2017, so với mức 58,2% trong tháng 11-2017 Điều này cho thấy, ngành chế tạo

Mỹ tiếp tục tăng trưởng Báo cáo gần đây của Bộ Thương mại Mỹ cho biết, chi tiêu xây dựng tăng 0,8%, đạt mức cao nhất từ trước tới nay, khoảng 1,257 nghìn tỷ USD trong tháng 11-2017, tăng 2,4% so với cùng kỳ năm 2016 Nhờ số liệu tích cực từ ngành chế tạo của Mỹ, giá dầu gia tăng, giá cổ phiếu của các doanh nghiệp công nghệ tiếp tục tăng mạnh, thị trường chứng khoán Mỹ khởi sắc Nhìn chung, các chỉ

số kinh tế vĩ mô như tăng trưởng, tỷ lệ thất nghiệp (4,1%) và lạm phát (1,7%) đều cho thấy, năm 2017 được đánh giá là năm tăng trưởng tốt đối với nền kinh tế Mỹ trong thập niên qua

Khu vực châu Á Thái Bình Dương phát triển năng động: Châu Á

-Thái Bình Dương vẫn là khu vực năng động nhất về kinh tế và là động lực chính cho tăng trưởng toàn cầu trong gần một thập niên sau cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu năm 2008 Trong các năm qua, dù vẫn phải đối mặt với hàng loạt thách thức toàn cầu nhằm duy trì đà tăng trưởng, nhưng khu vực châu Á - Thái Bình Dương vẫn

đi đầu về hội nhập, lãnh đạo các nền kinh tế khu vực đã nỗ lực thúc đẩy liên kết kinh tế và tự do hóa thương mại Theo báo cáo của Ủy ban Kinh tế và Xã hội khu vực châu Á - Thái Bình Dương của Liên hợp quốc (ESCAP), GDP trung bình của các nền kinh tế đang phát triển ở

khu vực châu Á - Thái Bình Dương tăng 5,4% trong năm 2017, chủ yếu là do tiêu dùng trong nước Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) thống kê mức tăng trưởng kinh tế của châu Á 6% trong năm 2017, nhờ tăng trưởng xuất khẩu và tiêu thụ nhiên liệu nội địa cao hơn so với dự kiến Triển vọng tăng trưởng tại Trung Quốc, nền kinh tế lớn thứ hai trên thế giới, được điều chỉnh tăng nhờ giữ vững mức tiêu dùng Nam Á vẫn là khu vực phát triển nhanh nhất ở khu vực châu Á

- Thái Bình Dương (6,5%) Tăng trưởng của khu vực Đông Nam Á được hưởng lợi từ các hoạt động đầu tư và xuất khẩu mạnh mẽ hơn, với mức tăng trưởng cao hơn cho Brunei, Malaysia, Philippines, Singapore và Thái Lan Đầu tư cho cơ sở hạ tầng tiếp tục đóng vai trò quan trọng ở Indonesia, Philippines và Thái Lan Nhu cầu nội địa mạnh mẽ, đặc biệt là tiêu dùng cá nhân và đầu tư, sẽ tiếp tục hỗ trợ thúc đẩy tăng trưởng ở tiểu vùng

Kinh tế EU đang dần phục hồi: Năm 2017 là năm khá bất ngờ và

thuận lợi đối với các nền kinh tế EU bất chấp những bất ổn chính trị tại khu vực Quỹ Tiền tệ quốc tế (IMF) cho biết, sự phục hồi của châu

Âu rất mạnh, sự phục hồi này đã lan ra khắp thế giới, làm cho khu vực này trở thành “động cơ” của tăng trưởng kinh tế và thương mại toàn cầu Diễn biến trên thị trường lao động tốt hơn, cũng như các điều kiện tài chính thuận lợi hơn đã làm tăng nhu cầu trong nước Trong thời gian tới, lĩnh vực tiêu dùng sẽ giúp tạo thêm việc làm, là nhân tố chính thúc đẩy sự hồi phục kinh tế Thu nhập của người dân

sẽ bắt đầu đi lên trong điều kiện số lượng người có việc làm tăng lên,

đi cùng với sự tăng nhẹ của giá cả Tại một số nước, môi trường đầu

tư nhờ các chính sách kinh tế được cải thiện một phần Đáng chú ý, tại Pháp, dự luật cải cách thuế để kích thích đầu tư đã được thông qua và có hiệu lực vào năm 2018 Tại Hà Lan, liên minh chính phủ mới cũng đang lên kế hoạch cho các biện pháp tăng cường đầu tư

Sự phục hồi của kinh tế thế giới đã hỗ trợ hoạt động xuất khẩu, mặc

dù đồng euro mạnh lên so với những đồng tiền khác và nhu cầu hàng hóa, dịch vụ từ châu Âu giảm Sự hưởng lợi từ kinh tế thậm chí còn lớn hơn bên ngoài khu vực đồng euro Ba nền kinh tế lớn nhất của Đông Âu đã vượt qua cả tốc độ tăng trưởng của Đức trong vài năm qua Ba Lan, Rumani và Cộng hòa Séc đang trải qua giai đoạn tăng trưởng kinh tế cao, tỷ lệ thất nghiệp thấp và lạm phát nằm trong tầm kiểm soát

Đặc biệt, Mỹ và Châu Âu là 2 khu vực thương mại chính của Việt Nam, kinh tế dần phục hồi cũng là nhân tố hỗ trợ tăng trưởng GDP của Việt Nam Từ đó, tạo cơ hội phát triển cho các doanh

nghiệp Việt Nam nói chung và các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam nói riêng