Nghiên cứu các hoạt động kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí tại Vinpearl Resort Nha Trang những năm gần đây.. Về Vinpearl Resort NhaTrang, thảnh thơi đắm mình trong khung cảnh
Trang 1HOS402 -QUẢN TRỊ CÁC DỊCH VỤ GIẢI TRÍ TRONG KHÁCH SẠN TÌM HIỂU VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ VUI CHƠI GIẢI TRÍ TẠI VINPEARL
RESORT NHA TRANG
3 Nguyễn Thị Thùy Trang MSSV: PG00168
4 Nguyễn Ngọc Ninh MSSV: PG00413
TP Hồ Chí Minh, tháng 08 năm 2019
Trang 2NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG
Giảng viên 1:
Giảng viên 2:
Trang 3
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 5
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ VINPEARL RESORT NHA TRANG 7
1 Giới thiệu chung về Vinpearl Resort Nha Trang 7
2 Quy mô của Vinpearl Hotel Nha Trang 9
3 Các dịch vụ vui chơi giải trí của Vinpearl Resort Nha Trang 10
CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ DỊCH VỤ VUI CHƠI GIẢI TRÍ, DỊCH VỤ HỒ BƠI, GYM, SPA, TOUR DESK 17
1 Dịch vụ bơi và gym (Swimming Pool) 17
1.1 Các công cụ, dụng cụ phòng gym, hồ bơi: 17
1.2 Bảng mô tả công việc của nhân viên hồ bơi - phòng gym 21
1.3 Yêu cầu cần có của một nhân viên hồ bơi - phòng gym 23
2 Dịch vụ Spa 26
2.1 Những sản phẩm của dịch vụ Spa 26
2.2 Những kiến thức cần có cho một nhân viên Spa 29
2.3 Những kỹ năng cần có cho một nhân viên Spa 30
3 Dịch vụ tour desk 31
3.1 Mô tả công việc 31
3.2 Các dịch vụ khác ở quầy tour desk 31
3.3 Yêu câu của nhân viên tour desk 32
3.4 Kỹ năng của nhân viên tour desk và hướng dẫn viên du lịch 32
3.5 Chương trình Tour tham quan Nha Trang - Vinpearl 33
CHƯƠNG III KẾ HOẠCH XÂY DỰNG QUẦY LƯU NIỆM TẠI VINPEARL RESORT NHA TRANG 36
1 Danh mục hàng hóa sản phẩm kinh doanh 36
2 Cách bày trí, bố trí hàng hóa gian hàng: 39
3 Nguồn cung cấp các mặt hàng tại quầy lưu niệm .40
4 Các điều kiện quy định để kinh doanh dịch vụ .40
Trang 44.1 Quy định của Pháp luật về kinh doanh Karaoke 40
4.2 Phương thức vận hành của Karaoke 41
4.3 Các điều kiện qui định để kinh doanh dịch vụ Bar 41
5 Các phương thức vận hành dịch vụ 43
CHƯƠNG IV CÁC MÔN THỂ DỤC THỂ THAO TRONG NHÀ VÀ NGOÀI TRỜI 45
1 Các môn thể dục, thể thao trong nhà 45
2 Các môn thể dục, thể thao ngoài trời 47
3 Phương pháp kinh doanh và tạo doanh thu từ các loại hình dịch vụ này 49
4 Các quy định của cơ quan quản lý nhà nước về kinh doanh các loại hình thể dục thể thao 50
TÀI LIỆU THAM KHẢO 52
KẾT LUẬN 53
Trang 5LỜI MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
Nhu cầu là cái tiềm ẩn ở trong mỗi con người Theo học thuyết nhu cầu củaAbraham Maslow thì nhu cầu bản năng của mỗi con người được chia thành 5 thứbậc Ông cho rằng nhu cầu cấp cao chỉ có thể xuất hiện và được đáp ứng khi nhucầu cấp thấp hơn đã được thoả mãn Như vậy, với lý thuyết của Maslow thì nhu cầugiải trí không hoàn toàn là nhu cầu thiết yếu song cũng không phải là nhu cầu thứyếu
Nhu cầu nghỉ ngơi giải trí được hình thành trong quá trình phát triển kinh tế xãhội dưới tác động của các yếu tố khách quan khiến xuất hiện nhu cầu của con người
về khôi phục sức khoẻ - khả năng lao động, thể chất và tinh thần hao phí trong quátrình sống và làm việc Vì vậy nền công nghiệp không khói ra đời Nắm bắt đượcngoài nhu cầu ăn ngủ cơ bản, con người cũng cần vui chơi giải trí để con ngườithoát khỏi sự mệt mỏi căng thẳng, giải toả tâm lý, ức chế, những khó chịu buồn bựchoặc đơn giản đi tìm sự vui vẻ thoải mái, tâm tư bằng cách tham gia các hoạt độnggiải trí mang tính tinh thần như đi xem hoà nhạc, xem hát, triển lãm, hội chợ, muasắm… Hoặc đó là nhu cầu mong muốn được thoả mãn sự thư giãn tinh thần bằng sựvận động nặng nề về thể lực như tham gia các tro chơi thể thao như lướt ván, trượttuyết, leo núi, bowling, tennis hay tham gia nhiệt tình vào các trò chơi sôi động Chuyến du lịch không chỉ mang lại kinh nghiệm, sự hài lòng, không chỉ đòi hỏitính thư giãn mà thực sự nó phải đem đến cho khách du lịch những kiến thức phongphú và sự hiểu biết sâu rộng về thế giới xung quanh Đây cũng là lý do nhóm emthực hiện đề tài “Tìm hiểu về chất lượng dịch vụ vui chơi giải trí tại Vinpearl ResortNha Trang”
2 Mục tiêu nghiên cứu
- Mục đích: Tìm hiểu về hoạt động kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí tại
Vinpearl Resort Nha Trang
Trang 6- Nhiệm vụ nghiên cứu: Nêu lên những hiểu biết về hoạt động kinh đưa ra một
số giải pháp nhằm nâng cao hoạt động dịch vụ vui chơi giải trí tại Vinpearl Resort Nha Trang
3 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Toàn bộ những hoạt động kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí tại Vinpearl Resort Nha Trang
- Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu các hoạt động kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí tại Vinpearl Resort Nha Trang những năm gần đây
4 Phương pháp nghiên cứu
Để nghiên cứu nội dung trên, đề tài sử dụng các phương pháp nghiên cứu cơ bản:
- Phương pháp thống kê
- Phương pháp thu thập, xử lý thông tin
- Phương pháp phân tích tổng hợp so sánh
- Phương pháp sưu tầm, lựa chọn
5 Kết cấu của đề
Nội dung bài khoá luận ngoài phần mở đầu và kết luận đề tài nghiên cứu được chia làm ba chương bao gồm :
Chương 1: Giới thiệu tổng quan về Vinpearl Resort Nha Trang
Chương 2: Tổng quan về dịch vụ vui chơi giải trí, dịch vụ hồ bơi, gym, spa, tour
desk
Chương 3: - Dịch vụ quầy hàng lưu niệm, dịch vụ đặc biệt, và dịch vụ thể dục thể
thao
Trang 7CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ VINPEARL RESORT
NHA TRANG
1 Giới thiệu chung về Vinpearl Resort Nha Trang
Ø V: vinpearl (hòn ngọc Việt)
Ø I: international level (đẳng cấp quốc tế)
Ø N: new space (không gian mới lạ)
Ø P: professional style (phong cách chuyên nghiệp)
Ø E: entertainment park (khu công viên giải trí)
Ø A: a cable car over the sea (cáp treo vượt biển)
Ø R: restaurant facilities (nhà hàng tiện nghi)
Ø L: luxurious hotel (khách sạn sang trọng)
Được xây dựng trên đảo Hòn Tre, trong vịnh biển Nha Trang – một trong 29vịnh biển đẹp nhất thế giới, Vinpearl Resort Nha Trang không chỉ có biển xanh, cáttrắng, nắng vàng cùng thời tiết mát mẻ quanh năm mà còn là khu tổ hợp du lịch, vuichơi, nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế hàng đầu Việt Nam Về Vinpearl Resort NhaTrang, thảnh thơi đắm mình trong khung cảnh yên bình của thiên nhiên, đánh thứcmọi giác quan để cảm nhận sự đẳng cấp và chuyên nghiệp trong từng sản phẩm vàdịch vụ được cả thế giới ưu ái gọi bằng những cái tên “Hòn Ngọc Việt”
Vinpearl Resort Nha Trang bao gồm những khu khách sạn sang trọng đẳng cấp 5sao nằm trong quần thể du lịch nghỉ dưỡng Vinpearl Nha Trang mà Tập đoànVingroup đầu tư, phát triển Vingroup đã rất thành công trong việc phát triểnthương hiệu Vinpearl trở thành cánh chim đầu đàn trong lĩnh vực bất động sản dulịch, bất động sản nghỉ dưỡng Vinpearl Resort Nha Trang cam kết phục vụ nhữngtiện ích, dịch vụ chất lượng nhất, đẳng cấp nhất đạt chuẩn quốc tế
Vinpearl Resort Nha Trang sẽ mang lại cho bạn sự thoái mái, riêng tư, tiện nghi
và những dịch vụ hoàn hảo với phong cách chuyên nghiệp Ngoài bãi tắm tự nhiêndài 700m đẹp nhất Nha Trang và hệ thống bể bơi ngoài trời hiện đại đặt giữa vườn
Trang 8dừa, Vinpearl Resort Nha Trang còn mang tới cho bạn các dịch vụ chăm sóc sứckhỏe, sắc đẹp và các chương trình vui chơi, du lịch kết hợp thể thao dành cho nhiềulứa tuổi Và sẽ thật thiếu sót nếu tới Vinpeal Nha Trang mà bạn chưa một lần ghéthăm và thử tài đánh bóng tại Vinpearl Golf Club - sân gôn địa hình biển đảo đầutiên và duy nhất tại Việt Nam Mọi nhu cầu ẩm thực của bạn, từ các hương vị đặctrưng của Việt Nam đến các hương vị ẩm thực mang phong cách Á, Âu cũng sẽđược đáp ứng bởi hệ thống nhà hàng tiện nghi tại đây.
Chất lượng dịch vụ vui chơi giải trí của Vinpearl Resort Nha Trang là một yếu
tố hàng đầu mà du khách quan tâm tìm hiểu khi dự định đi du lịch, nghỉ dưỡngtại Vinpearl Nha Trang Được mệnh danh là “thiên đường nghỉ dưỡng trong mơ”
Trang 9Đại sảnh sang trọng
2 Quy mô của Vinpearl Hotel Nha Trang
Vinpearl Nha Trang Resort của khu nghỉ dưỡng Vinpearl Nha Trang là mộtkhách sạn cao cấp tiêu chuẩn 5 sao Được kiến tạo bởi những những chuyên gia tưvấn kiến trúc hàng đầu, Vinpearl Hotel Nha Trang với 485 phòng nghỉ sang trọng,tiện nghi, mang vẻ đẹp sang trọng và nên thơ, lãng mạn và quyến rũ, được kháchyêu mến gọi là “Viên ngọc trai lấp lánh gắn trên vương miện của nữ hoàng biểnkhơi” Khách sạn gồm 2 loại phòng hạng tiêu chuẩn và phòng Tổng thống Dukhách có thể nghỉ tại khách sạn với mức giá từ 4 đến 9 triệu đồng 1 đêm tùy theoloại phòng nghỉ và từng thời điểm trong năm
Phòng Deluxe Ocean và Presidential Suite tại Vinpearl Resort Nha Trang
Tất cả các phòng nghỉ của khách sạn Vinpearl Hotel Nha Trang đều có tầm nhìn hướng ra biển và hồ bơi lớn Chủ đầu tư Vingroup đã trang bị cho phòng ốc nội thất
Trang 10sang trọng, tiện nghi, cao cấp với hệ thống IP tivi và bảng điều khiển tiện ích trong phòng tích hợp theo công nghệ tiện ích hàng đầu
3 Các dịch vụ vui chơi giải trí của Vinpearl Resort Nha Trang
Khách sạn Vinpearl Nha Trang tọa lạc trên đảo Hòn Tre, hòn đảo lớn nhất nằmgiữa vịnh Nha Trang xinh đẹp Với tầm nhìn hướng thẳng ra cảnh biển ngoạn mục,quý khách có thể cảm nhận được hơi thở biển ngập tràn và đón những tia nắng biển
ấm áp từ ban công rộng rãi của phòng nghỉ, phóng tầm mắt ra ngoài khơi xa, thấyđược hết vẻ đẹp nên thơ, lãng mạn, quyến rũ của biển Nha Trang Hồ bơi ngoài trờirộng lớn giữa khuôn viên cây xanh đậm màu sắc xanh mướt của miền nhiệt đới tạocho du khách cảm giác gần gũi thiên nhiên và hoàn toàn thư giãn Du khách có cơhội trải nghiệm những hoạt động vui chơi hấp dẫn tại Công viên giải trí VinpearlLand với quy mô lớn cùng nhiều trò chơi thú vị Hay tận hưởng sự chuyên nghiệpđẳng cấp của sân golf 18 lỗ bên bờ biển, thuộc loại hiện đại bậc nhất thế giới
Tại Vinpearl Nha Trang Resort, quý khách có thể tham gia các hoạt động thểthao giải trí để nâng cao sức khỏe và thỏa mãn niềm đam mê khám phá của mình
Phòng tập Gym
Nằm tại tầng trệt của tòa nhà Executive và tầng 1 của tòa nhà Deluxe, đượctrang bị đầy đủ các thiết bị tập luyện hiện đại sẽ giúp quý khách duy trì thói quenluyện tập và có một sức khỏe tuyệt vời trong suốt thời gian ở tại Vinpearl
Trang 11Thể thao dưới nước
Vinpearl Nha Trang Resort có bờ biển dài 700m với những dải cát trắng tuyệtđẹp cùng những hàng dừa rợp bóng mát Chính những vẻ đẹp này đã tạo nên nét nổibật cho Vinpearl Nha Trang Resort Không những thế, Vinpearl Nha Trang Resortcòn có 2 hồ bơi với làn nước trong xanh, trong đó có hồ bơi lớn nhất Đông Nam Á.Các môn thể thao như: môtô nước, lướt sóng, bay dù, thuyền buồm, xuồng chèo,câu cá, lặn, thuyền chuối Một đội ngũ nhân viên bộ phận giải trí của khách sạn rấtnăng động và sáng tạo thường xuyên tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn và thú vịdành cho khách Với những nhân viên cứu hộ đầy kinh nghiệm và luôn sẵn sàngphục vụ, quý khách có thể yên tâm khi tắm ngoài biển hay trong hồ bơi
Phòng chơi cho trẻ em (Kid's Club)
Trang 12Xuất phát từ ý tưởng giải phóng nỗi bận tâm của cha mẹ khi đi du lịch, Vinpearltiên phong đưa mô hình Kid’s club chuẩn quốc tế vào các khu nghỉ dưỡng Để mỗi
kỳ nghỉ là khoảng thời gian thật sự thư giãn, thật sự đáng nhớ và để cha mẹ yên tâm
về các con của mình Trong câu lạc bộ: các bạn nhỏ được chăm sóc, được học hỏi
kỹ năng trí tuệ, kết bạn và nhiều hoạt động thú vị khác
Vincharm Spa Hoàn Hảo
Tại Vincharm Spa, khách hàng sẽ được trải nghiệm các liệu pháp quy trìnhchăm sóc sức khỏe, làm đẹp chuyên nghiệp với hệ thống công nghệ hiện đại của thếgiới cùng đội ngũ kỹ thuật viên và chuyên gia kinh nghiệm và lành nghề
Không chỉ là nơi thư giãn và chăm sóc sắc đẹp, Vincharm Spa còn là điểmđến lý tưởng đối với những ai ưa thích sự vận động, hoàn thiện hình thể, trí tuệ sẽ
Trang 13được tận hưởng cảm giác thư thái, sảng khoái qua những chu trình massage bài bảnvới tay nghề điêu luyện của các kỹ thuật viên.
Lớp dạy nấu ăn
Lớp dạy nấu ăn mang đến một trải nghiệm phong phú nữa cho du khách tạiVinpearl Tại đây, bạn không chỉ có một cái nhìn toàn diện về nền ẩm thực thế giới
mà còn có những giây phút vui vẻ bên người thân Đây sẽ là một hành trình ẩm thựcđúng nghĩa bởi bạn sẽ được hướng dẫn từ đi chợ, giao lưu và nấu ăn cùng các bếptrưởng thượng hạng Qua đó, có cơ hội nhận chứng chỉ nấu ăn rồi thưởng thức đồ ăntại nhà hàng
Rạp chiếu phim bãi biển
Một buổi tối tuyệt vời trên bãi biển, giữa những tiếng sóng và những cơn giónhẹ nhàng, du khách được thưởng thức những bộ phim yêu thích là những trảinghiệm không nơi nào có được Đây mới chính là những trải nghiệm đúng chất nghỉdưỡng
Trang 14Tour tham quan, khám phá địa phương
Trải nghiệm khám phá địa phương theo cách của Vinpearl Khám phá nhữngđiều mới lạ từ chính những thứ vốn đã quen thuộc với người dân địa phương Thamquan di tích, hưởng thụ tinh hoa ẩm thực đậm chất bản xứ Đây là một Tour du lịchkhông thể bỏ qua, nó sẽ cho bạn những thứ bạn sẽ không bao giờ hối tiếc
Shopping Center
Lấy cảm hứng từ sự thanh bình, thơ mộng của phố cổ Hội An, Phố mua sắmVinpearl được thiết kế nhằm tô điểm và mang tới cho Vinpearl Nha Trang mộtkhông gian đậm sắc màu truyền thống mà vẫn tinh tế, hiện đại; tạo cảm hứng muasắm cho Quý khách khi dạo bước tới nơi đây Sản phẩm chủ yếu được bày bántrong Phố mua sắm là các sản phẩm: trang sức sang trọng và độc đáo; thời trangcông sở, trang phục dạo phố, đi biển; sarong nổi tiếng ở Việt Nam và trên thế giới;các đồ thủ công mỹ nghệ tinh xảo; các vật lưu niệm, trang trí đặc sắc và các đặc sảntruyền thống từ khắp các làng nghề, vùng quê Việt Nam
Các dịch vụ khác
Ngoài ra tại Vinpearl Nha Trang Resort bạn còn có thể chơi các môn thể thaokhác như: Bóng chuyền bãi biển, bóng bàn, tennis, các môn thể thao trong nhà:bida, banh bàn, đường chạy bộ và xe đạp, Bên cạnh đó, Vinpearl Nha Trang
Trang 15Resort còn có hàng loạt các hoạt động, các cuộc thi dành cho khách nghỉ tại Kháchsạn và dịp cuối tuần
Sân khấu Nhạc nước
Với diện tích khu sân khấu lên tới 720 m2; khu khán đài có sức chứa 5.056 chỗngồi, có mái che bằng bạt thông minh, Sân khấu Nhạc nước (sân khấu trượt) là địađiểm tổ chức những sự kiện văn hóa - xã hội lớn của quốc gia và quốc tế
Các sự kiện lớn, tiêu biểu đã được tổ chức thành công tại Sân khấu nhạc nước:Vòng chung kết Hoa hậu Việt Nam 2006; Hoa hậu Thế giới người Việt, Phần thitrang phục biển của Hoa hậu Hoàn vũ Thế giới 2008; Duyên dáng Việt Nam 16,Chung kết Hoa hậu Thế giới người Việt 2010; Chung kết Hoa hậu Trái đất 2010;…
Công viên Giải trí Vinpearl Land
Với diện tích lên tới 200.000 m2, chia thành nhiều không gian vui chơi, giải tríđộc đáo, hấp dẫn, Vinpearl Land là nơi phù hợp để các cơ quan, doanh nghiệp tổchức các hoạt động nhằm phát huy tính sáng tạo và nâng cao tinh thần đoàn kết tậpthể như hoạt động thăm quan - vui chơi; hoạt động nhóm (ngoài trời) hay cácchương trình team-building,…
Trang 16Vinpearl Golf Club
Với tổng diện tích lên tới 182ha (1,82km2), chiều dài 6787yards và par 71; đượctrang bị đầy đủ hệ thống tiện nghi, hiện đại và được điểm tô bởi những hàng cọ dài,những đụn cát trắng…, Vinpearl Golf Club không chỉ là sân golf 18 lỗ bên biển đẹpvào bậc nhất tại Việt Nam mà còn là điểm đến lý tưởng để các “golfer” cũng nhưcác tổ chức, đơn vị, doanh nghiệp tổ chức những giải golf quy mô, chuyên nghiệp.Cùng với những thảm cỏ xanh mướt, những đường cong địa hình lên xuốngquanh co, những hàng cọ, hồ nhân tạo, thác nước, núi non xinh đẹp và khí hậu tuyệtvời, Vinpearl Golf Club sẽ mang đến cho Quý khách những trải nghiệm khó quên
Trang 17CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ DỊCH VỤ VUI CHƠI GIẢI TRÍ, DỊCH
VỤ HỒ BƠI, GYM, SPA, TOUR DESK
1 Dịch vụ bơi và gym (Swimming Pool)
1.1 Các công cụ, dụng cụ phòng gym, hồ bơi:
Tại phòng gym:
Máy chạy bộ điện
Đây là một trong những dụng cụ phòng tập thể hình được nhiều người tậpnhất Máy chạy bộ có khung sườn chắc chắn, chịu được cường độ hoạt động cao vàliên tục Phòng gym có 5 chiếc máy chạy bộ điện để có thể phục vụ tốt nhất chokhách cùng tập vào khung giờ cao điểm
Xe đạp tập thể dục
Cũng giống như máy chạy bộ, nhưng xe đạp tập thể dục có thiết kế nhỏ gọnhơn, không gây nhiều tác động lên các khớp xương
Trang 18Xe đạp này thường được nữ giới và người béo phì quan tâm nhờ tập luyện kháđơn giản, tiêu tan mỡ vùng bụng, mông, đùi hiệu quả và nhanh chóng Phòng gymtrang bị 3 chiếc để phục vụ đối tượng tiềm năng này.
Thiết bị tập bụng
Bao gồm các loại ghế cong, ghế tập bụng đa năng Phòng gym trang bị 3 chiếcghế cong tập bụng có khung thép chắc chắn và đệm mút dày đảm bảo an toàn và hiệu quả cho khách tập thiết bị này
Trang 19Các loại tạ đơn, tạ đòn
Bao gồm các loại tạ đơn, tạ đòn để tập luyện những bài tập không cần thiết bị
hỗ trợ, giúp săn chắc cơ tay
Tại hồ bơi:
Dụng cụ cứu hộ, sơ cứu ban đầu
Hình 1: Ảnh minh họa
Trang 20Phao cứu sinh và bộ bụng cụ sơ cấp cứu là dụng cụ bắt buộc phải có trong khu vực
hồ bơi đề phòng trường hợp đuối nước hoặc những tai nạn xảy ra
Nhà vệ sinh, phòng thay đồ và khu vực tắm tráng
Tại Vinpearl Resort Nha Trang còn trang bị phòng thay đồ, nhà vệ sinh trong
hồ bơi khá rộng rãi đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng Ngoài ra còn trang bị thêm
Ảnh minh họa
Trang 21khu vực tắm tráng cho khách đi bơi quen với nhiệt độ nước hồ và giữ vệ sinh cho hồbơi
Biển cảnh báo độ sâu, nguy hiểm tại hồ bơi
Để khách đi bơi nhận biết được độ sâu và khu vực nguy hiểm trách nhữngtrường hợp xấu xảy ra
Những công cụ phục vụ cho khác hàng khi bơi
Khi sử dụng hồ bơi khách cần một số vật dụng như: phao, đồ bơi, kính bơi, nónbơi, dép… để khách có trải nghiệm dịch vụ hồ bơi tốt hơn
Ảnh minh họa
Trang 22Dụng cụ vệ sinh hồ bơi và hóa chất xử lí hồ bơi
1.2 Bảng mô tả công việc của nhân viên hồ bơi - phòng gym
Quản lý tài sản tại hồ bơi - phòng gym
Kiểm tra, thống kê số lượng tài sản tại hồ bơi - phòng gym trong ca trực củamình
Ghi chú tình trạng của các loại tài sản để cấp trên và nhân sự cùng bộ phậnnắm rõ
Báo cáo kịp thời các tài sản, thiết bị bị hỏng hóc và chuyển lên quản lý để cóbiện pháp khắc phục/xử lý, tránh gây ra tác động xấu đến khách
Trang 23 Hướng dẫn và phục vụ khách tại hồ bơi - phòng gym
Hướng dẫn khách sử dụng hồ bơi cũng như thiết bị trong phòng gym đúngcách
Trở thành huấn luyện viên tạm thời cho khách khi có yêu cầu
Lau dọn, vệ sinh sạch sẽ khu vực hồ bơi và phòng gym để duy trì các tiêuchuẩn vệ sinh theo quy định của khách sạn
Đảm bảo an toàn tại khu vực hồ bơi và phòng gym cho khách, luôn có mặtkhi khách cần
Chắc chắn các bảng chỉ dẫn ở đúng vị trí, nơi mà khách dễ dàng nhìn thấy vàthực hiện theo hoặc tránh để không gặp phải các sự cố
Đối với hồ bơi: Tuyệt đối không cho phép trẻ em dưới 10 tuổi tự ý xuống hồkhi không có người lớn bên cạnh và chỉ cho phép khách sử dụng hồ bơi khihọ tuân thủ đúng quy địnhtại khách sạn Bảo đảm có đầy đủ khăn và nướccho khách sử dụng
Công việc thầm lặng của nhân viên hồ bơi giúp khách có không gian thư giãn tuyệt
vời - Ảnh: Internet
Giải quyết các vấn đề phát sinh
Trang 24 Lắng nghe khiếu nại của khách và tiến hành giải quyết chúng nếu vấn đềthuộc phạm vi của nhân viên hồ bơi - phòng gym Nếu vượt quá giới hạn,hãy liên hệ ngay với quản lý để nhờ hỗ trợ.
Xử lý các phát sinh liên quan trong ca làm việc của mình
Ghi lại báo cáo các vấn đề gửi lên cấp trên
Thực hiện các công việc khác
Làm báo cáo định kỳ hoặc phát sinh khi có yêu cầu của quản lý
Phối hợp với các phòng ban khác để thực hiện tốt nhiệm vụ, nâng tầm chấtlượng dịch vụ tại khách sạn
Thực hiện các công việc khác theo chỉ thị của cấp trên
Không thể phủ nhận vai trò của nhân viên hồ bơi - phòng gym tại khách sạn - Ảnh:
Internet
1.3 Yêu cầu cần có của một nhân viên hồ bơi - phòng gym
Trình độ Trung cấp và sở hữu chứng chỉ trực hồ cứu hộ
Kiến thức về các môn thể thao dưới nước: bơi, lặn, bóng nước
Kiến thức về hóa chất sử dụng trong hồ bơi
Kiến thức vệ sinh hồ bơi
Khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản
Trang 25 Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, nhiệt tình.
Cẩn thận, có đạo đức nghề nghiệp, trung thực
Kỹ năng chăm sóc khách hàng
Kỹ năng giám sát và can thiệp tình huống
1.4 Bảng nội quy phòng Gym
NỘI QUY PHÒNG GYM
1 Quý khách cần giữ thái độ, cử chỉ, văn minh, lành mạnh trong phòng tập
2 Quý khách vui lòng mặc trang phục thể thao phù hợp khi tập luyện tại phòngtập gồm : quần áo và giày thể thao Không được đi giày cao gót, bốt, xăng-đan,hoặc mặc quần áo ướt hoặc đồ bơi vào trong phòng tập
3 Quý khách không được hút thuốc lá, ăn uống trong phòng tập; không đượcphép mang thức ăn, đồ uống (ngoại trừ nước), chai thủy tinh vào khu tập luyện
4 Trẻ em dưới 12 tuổi không được vào phòng tập Trẻ em dưới 16 tuổi chỉ đượctập khi có văn bản cho phép của cha mẹ hoặc người giám hộ (khi không có cha mẹ)
5 Quý khách không được tập luyện khi trong người có nồng độ cồn hoặc sửdụng các loại thuốc có chất kích thích Quý khách nên ngưng tập luyện khi có cácdấu hiệu mệt mỏi, choáng váng
6 Sử dụng máy tập hỗ trợ không đúng cách sẽ gây nên chấn thương và ảnhhưởng tới sức khỏe hoặc làm hỏng máy tập Quý khách cần tuân thủ sự hướng dẫn
từ nhân viên nếu chưa biết cách sử dụng các máy tại phòng tập
7 Tất cả trang thiết bị của máy móc của phòng tập phải sử dụng đúng cách Saukhi tập quý khách cần xếp đặt dụng cụ tập vào đúng vị trí ban đầu sau khi sử dụngxong
8 Quý khách cần đem trả lại tạp chí, báo mượn tại phòng tập sau khi sử dụngxong hoặc trước khi ra về và chịu trách nhiệm bồi thường đối với các trang thiết bị
và dụng cụ hư hỏng do lỗi cá nhân của quý khách gây ra
9 Quý khách phải giữ vệ sinh, bỏ rác vào thùng rác, không đổ nước ra sànphòng tập, không được gây ồn ào Tránh việc làm ảnh hưởng đến người tập khácvới việc thở hoặc kêu quá to khi tập tạ
Trang 2610 Ban quản lý phòng tập có quyền quyết định đóng cửa phòng tập hay dừng sửdụng bất cứ máy móc hoặc trang thiết bị trong phòng tập mà không cần báo trướcnếu thấy cần thiết để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho quý khách.
11 Quý khách vui lòng kiểm tra tư trang cá nhân trước khi ra về
12 Quý khách phải tuân thủ các nội quy nêu trên khi sử dụng phòng tập, trườnghợp phát hiện thấy máy móc, thiết bị, cá nhân, hoặc các khách khác có dấu hiệu bấtthường có thể gây ảnh hưởng đến tính mạng, sức khỏe của người tập hoặc trườnghợp quý khách bị mất mát tư trang, vật dụng hoặc tài sản thì phải thông báo Banquản lý phòng tập ngay để phối hợp, hỗ trợ giải quyết
13 Ban quản lý phòng tập không chịu trách nhiệm đối với các chấn thương haytai nạn xảy ra cho quý khách khi sử dụng các thiết bị tại phòng tập không đúng cáchhoặc không tuân thủ các nội quy nêu trên tại phòng tập
NỘI QUY HỒ BƠI KHÁCH SẠN
1 Thời gian sử dụng hồ bơi từ 6h00 đến 22h00 hàng ngày
2 Vui lòng mặc quần áo tắm khi xuống hồ bơi (Nếu chưa có đồ bơi khách hàngvui lòng xuống tiếp tân để được thuê đồ bơi và tủ để đồ)
3 Phải tắm và rửa chân sạch sẽ trước khi xuống hồ bơi
4 Không được đi giầy, dép trong bể bơi cho giầy, dép vào túi ni-lon rồi gửi vào
tủ gửi đồ), không hút thuốc lá trong bể bơi
5 Người bị bệnh ngoài da, tim mạch và người say rượu không nên xuống hồ bơi
6 Người đang trong tình trạng ăn quá no, có mùi rượu bia, vừa làm việc quá mệthoặc vừa phơi ngoài nắng lâu thì không nên xuống hồ bơi
7 Trẻ em tắm hồ bơi phải có người lớn đi kèm Không chơi các trò chơi nguyhiểm trong khu vực hồ bơi
Nội quy hồ bơi khách sạn – Trẻ em muốn xuống hồ phải có người lớn đi kèm.
8 Vui lòng kiểm tra độ sâu trước khi xuống hồ Không lặn nơi mà mực nước chỉdưới 1m5
Trang 279 Không thực hiện các động tác bơi nguy hiểm, đùa nghịch trong khi bơi, gâymất an toàn trong khi bơi
10 Không xả rác, khạc nhổ, chạy nhảy, xô đẩy; Không mang vũ khí, chất nổ,chất dễ cháy vào hồ bơi
11 Luôn chấp hành đúng quy định, sự hướng dẫn của các nhân viên cứu hộ
12 Vui lòng kiểm tra tài sản cá nhân trước khi rời Hồ bơi
13 Đồ dùng để đúng nơi quy định và khách tư giữ lấy Khách sạn chỉ chịu tráchnhiệm với những đồ vật được gửi tại quầy lễ tân
14 Khi có nhu cầu, quý khách liên hệ với nhân viên để được phục vụ