PHÂN TÍCH BÁO CÁO TÀI CHÍNH CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA

PHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNHPHÂN TÍCH báo cáo tài CHÍNH

PHÂN TÍCH BÁO CÁO TÀI CHÍNH

2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 3

3 VỊ THẾ CỦA CÔNG TY 5

4 MỤC TIÊU 6

a Chiến lược ngắn hạn 6

b Chiến lược trung hạn 7

c Chiến lược dài hạn 7

5 SẢN PHẨM CÔNG TY 7

6 CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY 8

a Cơ cấu tổ chức 8

b Sơ đồ cơ cấu tổ chức 8

7 TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY 9

II TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG VÀ PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 10

1 THỊ TRƯỜNG NGÀNH BÁNH KẸO 10

2 MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ 11

a Điều kiện kinh tế 11

b Điều kiện chính trị - pháp luật 12

c Điều kiện văn hóa - xã hội 12

d Điều kiện về kĩ thuật-công nghệ 14

e Điều kiện tự nhiên 14

3 MÔI TRƯỜNG VI MÔ 15

a Các đối thủ cạnh tranh 15

b Khách hàng 16

c Người cung cấp 16

d Nguồn nhân lực 17

III TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 19

1 BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN TỪ NĂM 2012 – 2016 19

2 BẢNG KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TỪ NĂM 2012-2016 21

IV PHÂN TÍCH THÔNG SỐ TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY 21

1 THÔNG SỐ KHẢ NĂNG THANH TOÁN 21

a Thông số khả năng thanh toán hiện thời 21

b Khả năng thanh toán nhanh 23

c Vòng quay phải thu khách hàng 25

d Vòng quay hàng tồn kho 27

2 THÔNG SỐ NỢ 29

a Thông số nợ trên tài sản 29

b Thông số nợ trên vốn chủ 30

c Thông số nợ dài hạn trên vốn dài hạn 31

d Số lần đảm bảo lãi vay 32

3 THÔNG SỐ KHẢ NĂNG SINH LỢI 34

a Lợi nhuận gộp biên 34

b Lợi nhuận ròng biên 35

c Vòng quay tổng tài sản 37

d Thu nhập trên tổng tài sản (ROA) 38

e Thu nhập trên Vốn chủ (ROE) 41

4 CÁC THÔNG SỐ THỊ TRƯỜNG 43

a Lãi cơ bản trên cổ phiếu lưu hành 44

b Giá trên thu nhập 44

c Giá trị sổ sách trên mỗi cổ phiếu 45

V NHỮNG KẾT QUẢ ĐẠT VỀ MẶT TÀI CHÍNH VÀ CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 45

1 NHỮNG KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC VỀ MẶT TÀI CHÍNH 46

2 NHỮNG ĐIỂM CÒN TỒN TẠI VỀ TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY BIBICA 46

3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 48

a Về cấu trúc tài chính và chính sách tài trợ vốn 48

b Theo dõi chặt chẽ và khoa học tình hình công nợ nhằm nâng cao khả năng thanh toán của Công ty 49

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 51

I TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA

1 Sơ lược về công ty

cấp Đã đăng lý thay đổi lần thứ 6 ngày 05/11/2015 tại phòng Đăng kíkinh doanh- Sở KHĐT TP HCM

51.07%,,cổ đông nước ngoài có cổ phần 7,544,732 chiếm 48.93%

Cũng trong năm 1999, Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất thùng Carton vàkhay nhựa để phục vụ sản xuất, đồng thời dây chuyền sản xuất kẹo mềm cũngđược đầu tư mở rộng và nâng công suất lên đến 11 tấn/ngày.

 Giai đoạn 2000 – 2005

Tăng vốn điều lệ để chủ động sản xuất, thành lập thêm nhà máy thứ 2 tại HàNội Năm 2000, Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất bánh snack nguồn gốcIndonesia với công suất 2 tấn/ngày

Tháng 3 năm 2001, Đại Hội cổ đông nhất trí tăng vốn điều lệ từ 25 tỉ đồng lên

35 tỷ đồng từ nguồn vốn tích lũy có được sau 2 năm hoạt động dưới pháp nhânCông Ty Cổ Phần

Tháng 7 năm 2001, Công ty kêu gọi thêm vốn cổ đông, nâng vốn điều lệ lên

Cuối năm 2001, Công ty lắp đặt dây chuyền sản xuất bánh Bông Lan kemHura cao cấp nguồn gốc Châu Âu, với công suất 1,500 tấn/năm với tổng mứcđầu tư lên đến 19.7 tỷ đồng

Tháng 4 năm 2002, nhà máy Bánh Kẹo Biên Hoà II được khánh thành tại khucông nghiệp Sài Đồng B, Gia Lâm, Hà Nội

Nâng cao hiệu quả quản trị Công ty, trở thành công ty sản xuất bánh kẹo hàngđầu tại Việt Nam Với tầm nhìn trở thành công ty sản xuất bánh kẹo hàng đầuViệt Nam, với doanh số 3000 tỉ và chiếm thị phần 30% vào năm 2018, trongnăm 2011 Công ty đã cải tổ toàn diện hệ thống bán hàng, mở thêm nhà phânphối, tăng số lượng nhân sự bán hàng và đầu tư phần mềm quản lý hệ thống bánhàng Kết quả doanh số năm 2011 của công ty đạt hơn số trên 1.000 tỉ.

Năm 2012 công ty tiếp tục đầu tư hệ thống quản lý bán hàng DMS (quản lýonline) và hoàn thiện hệ thống đánh giá cho lực lượng bán hàng và nhà phânphối

Cũng trong năm 2012 Công ty nâng cấp hệ thống quản trị tổng thể doanhnghiệp ERP lên phiên bản ERP R12 với kinh phí 4 tỉ đồng và chính thức đi vàohoạt động từ tháng 12/2012

Năm 2014, với mục tiêu tăng độ phủ và doanh số, công ty đầu tư công cụ hỗtrợ bán hàng bằng thiết bị PDA nhằm kiểm soát, thúc đẩy nhân viên viếng thămcửa hàng trên tuyến và chuyển đơn hàng về nhà phân phối tức thời

Năm 2014 đầu tư hệ thống an toàn công nghệ thông tin và đưa vào sử dụng từtháng 9/2014 đảm vảo an toàn hoạt động hệ thống hạ tầng công nghệ thông tinkhi xảy ra sự cố mất điện, cháy nổ

Năm 2015, áp dụng thành công MFCA trong sản xuất, kiểm soát lãng phítrong sản xuất có hiệu quả và triệt để hơn

Cho tới nay, CTCP bibica đã được người tiêu dùng bình chọn là Hàng ViệtNam chất lượng cao trong suốt 20 năm liên tục

3 Vị thế của công ty

Thương hiệu Bibica luôn được người tiêu dùng tín nhiệm bình chọn đạt danhhiệu hàng Việt Nam chất lượng cao từ năm 1997-2006 Thương hiệu Bibicađược chọn là thương hiệu mạnh trong top 100 thương hiệu mạnh tại Việt Namnăm 2006 do báo Sài Gòn tiếp thị bình chọn, đồng thời là 1 trong 500 thương

hiệu nổi tiếng do Tạp chí Việt Nam Business Forum thực hiện Qua đó cho thấyBibica luôn có vị trí nằm trong Top Five của ngành hàng bánh kẹo tại Việt Nam

và giữ vị trí dẫn đầu thị trường về sản phẩm bánh kẹo

4 Mục tiêu

Cung cấp cho khách hàng những sản phẩm có giá trị dinh dưỡng đảm bảo antoàn vệ sinh thực phẩm, hình thức đẹp, hấp dẫn, tất cả vì sức khỏe và sự ưa thíchcủa khách hàng

Không ngừng cải tiến công tác quản lí, nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch

vụ để có được sản phẩm và dịch vụ tốt nhất với giá thành tốt nhất

Duy trì mối quan hệ cùng có lợi với các đại lý, nhà phân phối, nhà cung ứng

và các đối tác kinh doanh khác

Tuân thủ các quy định của nhà nước, đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toànthực phẩm đối với các sản phẩm sản xuất tại công ty

Có trách nhiệm với xã hội, đóng góp tích cực cho xã hội, bảo vệ môi trường

vì chất lượng cuộc sống của cộng đồng

a Chiến lược ngắn hạn

Xây dựng phát triển và giữ vững uy tín thương hiệu Bibica trong ngành bánh kẹoqua thông việc phát triển những dòng sản phẩm có chất lượng tối ưu nhất phùhợp với nhu cầu dinh dưỡng và khẩu vị riêng đối với từng nhóm đối tượng kháchhàng

Có các chính sách bán hàng linh hoạt, hiệu quả nhằm mở rộng thị trường tiêuthụ nội địa cũng như thị trường xuất khẩu

Tiếp tục phát triển hệ thống phân phối theo hướng chuyên nghiệp, đảm bảo hànghóa được phân phối đến tay người tiêu dùng nhanh nhất và hiệu quả nhất

Xây dựng đội ngũ bán hàng có năng lực và chuyên nghiệp để có thể nắm bắtkịp thời các thông tin thị trường cũng như triển khai tốt các chương trình bán hàngngoài thị trường nhằm xây dựng và phát triển thương 6hiệu ngày càng lớn mạnh

Tiếp tục đa dạng hóa sản phẩm, cải tiến mẫu mã bao bì, tập trung phát triểnnhững nhãn hàng cao cấp nhằm đáp ứng ngày càng cao của người tiêu dùng cũngnhư đem lại lợi nhuận của công ty.

b Chiến lược trung hạn

Từng bước hoàn thiện bộ máy kinh doanh của Công ty trở nên hiệu quả vàgọn nhẹ, áp dụng công nghệ thông tin trong các hoạt động phân phối bán hàng đểnâng cao hiệu quả của hoạt động quản lý và xây dựng bộ máy tiếp thị chuyênnghiệp nhằm tăng doanh số, đa dạng nhãn hàng, chiếm lĩnh vị trí dẫn đầu trongngành sản xuất bánh kẹo

c Chiến lược dài hạn

Đầu tư mạnh mẽ vào hạ tầng thiết bị kỹ thuật bảo đảm sản lượng và chất lượngcao, đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ và đòi hỏi chất lượng ngày càng cao củangười tiêu dùng Phát triển Công ty trở thành Công ty hàng đầu trong ngành bánhkẹo tại thị trường Việt Nam

 Nhận xét

 Ưu điểm: Thị trường rộng có thể tiếp cận với mọi đối tượng.

 Nhược điểm: Khó khăn trong việc kiểm soát các hoạt động kinh doanh và bộ máy nhân sự

5 Sản phẩm công ty

 Ngành nghề kinh doanh

Sản xuất kinh doanh trong và ngoài nước trên các lĩnh vực về công nghiệpbiến bánh - kẹo – nha, Xuất khẩu các sản phẩm bánh - kẹo - nha và các loại hànghóa khác, Nhập khẩu các thiết bị, công nghệ, nguyên vật liệu phục vụ cho sảnxuất của Công ty Đầu tư và phát triển sản xuất nhóm sản phẩm mới: bột ngũcốc, bột dinh dưỡng, bột giải khát, kẹo viên nén

 Địa bàn kinh doanh

Bibica hiện có 117 nhà phân phối, đại lý và 250 chuỗi siêu thị tại khắp cáctỉnh thành trên toàn quốc và xuất khẩu sang tất các thị trường Châu Á, Châu Âu,Châu Mỹ.

4 Nguyễn Khắc Hải: Thành viên HĐQT

5 Kim Jun Yeon: Thành viên HĐQT

1 Nguyễn Văn Giang: Trưởng Ban Kiểm soát

2 Hur Jin Kook: Thành viên Ban Kiểm soát

3 Vũ Cường: Thành viên Ban Kiểm soát

1 Trương Phú Chiến: Tổng Giám đốc

2 Phan Văn Thiện: Phó Tổng Giám đốc

3 Nguyễn Trọng Kha: Phó Tổng Giám đốc

4 You Jai Hyung: Giám đốc tài chính

5 Phan Văn Thiện: Giám đốc Kinh doanh

b Sơ đồ cơ cấu tổ chức

7 Tình hình tài chính của công ty

2012 2013 2014 2015 2016

0 200

Biểu đồ lợi nhuận sau thuế (tỷ đồng)

Doanh thu thuần Lợi nhuận sau thuế

0 200

II TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG VÀ PHÂN TÍCH CÁC

YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY

CỔ PHẦN BIBICA

1 Thị trường ngành bánh kẹo

Đặc điểm về sản xuất kinh doanh của ngành bánh kẹo Việt Nam: Những

năm qua, ngành bánh kẹo Việt Nam có tốc độ tăng trưởng cao và ổn định,

với sản lượng hàng năm trên 150 ngàn tấn, doanh thu năm 2015 đạt 27 ngàn tỉđồng Mức tăng trưởng doanh thu hàng năm toàn ngành bình quân đạt 10%.

Biểu đồ : Phát triển ngành bánh kẹo Việt Nam

(Nguồn: Nguyệt A.Vũ, Báo cáo ngành bánh kẹo Việt Nam tháng 7/2014 [Trực tuyến].Viettinbank Địa chỉ: WWW v i e tt i nb a n k s c c o m v n )

2 Môi trường vĩ mô

a Điều kiện kinh tế

Trong những năm gần đây, nền kinh tế nước ta đang phát triển mạnh, sự phânhóa thu nhập ngày càng cao Khi mức sống người dân tăng lên thì nhu cầu thịtrường về bánh kẹo sẽ cao hơn về số lượng, chất lượng, hình thức, mẫu mã.Trong những năm gần đây lãi ngân hàng giảm xuống tạo điều kiện cho doanhnghiệp huy động vốn vay, mở rộng quy mô doanh nghiệp với chi phí thấp

Về thuế: Từ đầu năm 2015 đến nay, thuế suất thuế nhập khẩu đối với mặthàng bánh kẹo giảm xuống còn 0%, thị trường bánh kẹo trong nước đã phải đốimặt trước sự xuất hiện ồ ạt của các sản phẩm nhập khẩu từ nhiều nước trong khuvực ASEAN như: Ma-lai-xi-a, In-đô-nê-xi-a, Thái-lan Các sản phẩm nhập khẩunày đa dạng về mẫu mã, chủng loại và chất lượng Với người tiêu dùng (NTD),điều này tạo thêm nhiều cơ hội lựa chọn hàng có chất lượng cao với giá rẻ hơn,

nhưng với các DN sản xuất bánh kẹo trong nước, đây thật sự là nguy cơ lớn, mấtthị phần trên chính sân nhà.

 Ưu điểm: Mức thu nhập bình quân khu vực cao lên giúp khả năng chi trả

tăng, giúp doanh nghiệp thu lời và mở rộng hoạt động kinh doanh quaviệc lãi suất cho vay thấp

 Nhược điểm: Hàng loạt doanh nghiệp theo đó ra đời, tăng sự cạnh tranh

của ngành Thuế suất nhập khẩu giảm làm tăng khối lượng hàng hoá nhậpkhẩu vào Việt Nam, do đó hàng hoá phải đương đầu với cuộc cạnh tranhkhốc liệt

b Điều kiện chính trị - pháp luật

Có thể nói bánh kẹo là một trong những sản phẩm được sử dụng nhiều trongcuộc sống hàng ngày của con người, đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng củanhiều tầng lớp nhân dân trong xã hội sử dụng Mặt khác, các doanh nghiệp sảnxuất bánh kẹo nhìn chung sử dụng rất nhiều lao động và các nguyên liệu để sảnxuất nhưng nguyên liệu chủ yếu là các mặt hàng nông nghiệp trong nước nhưđường, trứng, bột mì, sữa…Vì vậy sự phát triển của ngành bánh kẹo nó sẻ ảnhhưỡng tới nhiều ngành khác Do đó ngành sản xuất bánh kẹo được Nhà nướcdành nhiều chính sách ưu đãi nhất định, cụ thể là những ưu đãi trong Luậtkhuyến khích đầu tư trong nước về tiền thuế đất, thuế thu nhập doanh nghiệp,thuế nhập khẩu máy móc thiết bị…

Đối với mặt hàng bánh kẹo chính phủ đã có pháp lệnh về vệ sinh an toàn thựcphẩm; luật bản quyền sở hữu công nghiệp; quy định ghi nhãn mác, bao bì nhằmbảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng và các công ty sản xuất chân chính Nhưngviệc quản lý và thực thi của các cơ quan chức năng không triệu để nên trên thịtrường vẫn còn lưu thông một lượng không nhỏ hàng giả, hàng không rõ nhãnmác, kém chất lượng

dựng hình ảnh và thương hiệu của mình

c Điều kiện văn hóa - xã hội

Bánh kẹo tuy không phải là nhu cầu thiết yếu, tiêu dùng hằng ngày của conngười nhưng nó là một sản phẩm kế thừa truyền thống ẩm thực của Việt Namnói chung và của các vùng nói riêng Người Việt Nam sống rất thân thiện, hiếukhách nên thường hay lui tới thăm hỏi nhau và tặng quà vào những ngày lễ tết.Bánh kẹo là một trong những mặt hàng thường được biếu tặng nhất những dịpnày Ngoài ra lối sống của từng vùng miền ảnh hưởng rất lớn đến nhu cầu tiêudùng bánh kẹo Tuy nhiên hiện nay quan niệm sống có sự thay đổi rất nhiều,cùng với sống ngày càng cải thiện là nhu cầu sống ngày càng cao hơn Ngườidân quan tâm hơn đến những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đến các thành phần

và các nhãn hiệu

Sở thích đi du dịch của người dân cũng là một điểm đáng chú ý với các nhàsản xuất bánh kẹo Du lịch gia tăng kéo theo đó là việc gia tăng các nhu cầu về

thực phẩm chế biến sẵn nói chung và bánh kẹo nói riêng.Ưu: khu vực nền kinh

tế năng động, mức sống khá ổn nên người dân có ý thức về sức khỏe, sử dụngcác loại bánh kẹo ngon hơn và hay chế biến sẵn đi du lịch, họ đủ điều kiện chitrả cho những sản phẩm mức giá cao nhưng chất lượng

 Ưu điểm: nếp sống văn hóa thay đổi ngày xưa mọi người thường biếu

tặng nhau bánh mứt, ngày nay xu hướng thay đổi từ việc tiêu dùng và biếutặng từ loại bánh mứt sang loại bánh đóng hộp công nghiệp do vấn đề vệsinh an tòan thực phẩm Sự thay đổi này đã thực sự tạo ra cơ hội to lớncho Bibica Cùng với nền kinh tế năng động, mức sống khá ổn nên ngườidân có ý thức về sức khỏe, sử dụng các loại bánh kẹo ngon hơn và haychế biến sẵn đi du lịch, họ đủ điều kiện chi trả cho những sản phẩm mứcgiá cao nhưng chất lượng

 Nhược điểm: Người tiêu dùng vẫn có khái niệm thích sử dụng hàng ngoại

thì chắc chắn sẽ tốt hơn hàng nội đây là một sai lầm mà người tiêu dùngViệt Nam hay mắc phải, tạo cơ hội cho người khác đầu cơ, làm giá, đưagiá trị ảo của sản phẩm vào thị trường nước ta Với những vấn đề trên đây

thực sự là rào cản đối với Công ty trong nước khi cạnh tranh với các công

ty nước ngoài

d Điều kiện về kĩ thuật-công nghệ

Tại Việt Nam, tình trạng công nghệ sản xuất bánh kẹo còn lạc hậu, chưa đượcđầu tư nhiều, đổi mới nhiều, thiếu trang thiết bị mang tính hiệu đại do đó chấtlượng sản phẩm không đồng đều Các dòng sản phẩm còn đơn thuần, chưa đadạng Tuy nhiêu công ty Bibica lại nhận được hậu thuẫn của tập đoàn lotte vềcông nghệ sản xuất bánh kẹo với các dây truyền sản xuất hiện tại điều này giúpcho công ty có thể hạ thấp giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm, làm tăngtính cạnh tranh của sản phẩm, đây là một thế mạnh của công ty

Ngày nay một Công ty với khoa học công nghệ tiên tiến nó là hình ảnh của sựphát triển ngày càng lớn mạnh của công ty so với các công ty khác, sẽ tạo rađược những sản phẩm tốt giá cả phải chăng và sản xuất với năng suất cao hơn sóvới các Công ty khác Do đó Công ty Cổ phần BiBiCa cũng phải luôn cập nhậtcác công nghệ mới, đầu tư mua sắm trang thiệt bị mới nhất, để thay thế nhữngmáy móc cũ , làm ra những sản phẩm mới, để sản phẩm của Công ty không bịlạc hậu so với đối thủ cạnh tranh

 Ưu điểm: Công ty nhận thức được các thay đổi và nâng cao ứng dụng các

tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, cải tiến chất lượng sản phẩm, qua

đó nâng cao khả năng cạnh tranh cho từng sản phẩm

 Nhược điểm: Trình độ công nghệ nói chung của nước ta còn lạc hậu hơn

so với thế giới tới vài chục năm Đây là một hạn chế rất lớn đối với cácdoanh nghiệp Việt Nam nói chung và Công ty BiBiCa nói riêng trong việcđổi mới thiết bị, dây chuyền công nghệ, triển khai sản phẩm mới để cạnhtranh với công nghiệp sản xuất bánh kẹo nước ngoài

e Điều kiện tự nhiên

Điều kiện tự nhiên và khí hậu nước ta rất thuận lợi cho phát triển kinh tế.ViệtNam là nước có khí hậu nhiệt đới, nóng ẩm mưa nhiều đã ảnh hưởng rất lớn tới

tính thời vụ nông nghiệp, ảnh hướng tới nguồn nguyên liệu cung cấp choBiBiCa.

Cùng với Việt nam nằm ở cực Đông Nam bán đảo Đông Dương Biên giớiViệt Nam giáp với nhiều nước như,Trung Quốc, Lào, Campuchia và biển Đông.Nhờ vị thế thuận lợi của Việt Nam, công ty Bibica dễ dàng thông thương với cácđối tác trên toàn quốc cũng như trong khu vực và trên toàn thế giới bằng đường

bộ, đường thủy và đường hàng không Tuy nhiên khoảng cách Nam Bắc khá lớnnên ban đầu khi mới thành lập các chi nhánh ở miền Bắc việc phân phối, cungcấp sản phẩm cho thị trường miền Bắc gặp nhiều khó khăn về chi phí vậnchuyển, quảng bá sản phẩm

 Ưu điểm: Việt Nam nằm ở vị trí như vậy nên có thị trường tiêu thụ rộng

lớn Với việc điều kiện khí hậu nước ta nhiệt đới ở nước ta cũng mang lạiCông ty sản xuất bánh kẹo BiBiCa cũng có nhiều thuận lợi Đó là nguồnnguyên vật liệu, đa dạng, theo mổi mùa đều có những nguyên vật liệukhác nhau do đó Công ty sẽ chủ động được nguyên liệu vào những thờiđiểm khác nhau và có thể tạo ra được sản phẩm mới, đặc trưng riêng biệtCông ty sẽ có được lợi thế cạnh tranh trên thị trường

 Nhược điểm: Bánh kẹo là một loại sản phẩm khó bảo quản, dễ bị hư

hỏng Do đó chi phí bảo quản và chi phí vận chuyển lớn làm tăng giáthành sản phẩm Phần lớn nguyên vật liệu dùng cho sản xuất bánh kẹo làsản phẩm từ nông nghiệp mà thời tiết nước ta diễn biến rất phức tạp nhưmưa bão, hạn hán… rất nhiều làm cho thị trường cung cấp nguyên vật liệukhông ổn định

3 Môi trường vi mô

a Các đối thủ cạnh tranh

Trong quá trình hoạt động, công ty phải đối đầu với nhều loại đối thủ cạnhtranh, vì vậy sự nhận dạng và hiểu biết về các đối thủ cạnh tranh có ý nghĩa vôcùng quan trọng đối với công ty Tại thị trường bánh kẹo Việt Nam, hiện nay có

hơn 400 công ty sản xuất lớn, vừa và nhỏ sản xuất trong thị trường bánh kẹoViệt Nam.

Phân tích đối thủ cạnh tranh trong cùng ngành hàng nhằm giúp Công ty nắmđược các điểm mạnh và điểm yếu của đối thủ, để từ đó xác định đối sách hợp lýcho Công ty nhằm tạo được chỗ đứng vững chắc trên thị trường

b Khách hàng

Là một phần không thể tách rời của Công ty Tuy nhiên trên thị trường ngàycảng xuất hiện nhiều sản phẩm bảnh kẹo của các công ty trong nước cũng nhưsản phẩm bánh kẹo ngoại nhập có chất lượng cao,mẫu mã đa dạng Đây là cơhội rất tốt cho khách hàng lựa chọn những sản phẩm mà mình thích trên thịtrường Do đó khách hàng ngày càng gây sức ép lên doanh nghiệp về giảm giáchất lượng hàng hóa cao hơn, dịch vụ tốt hơn

c Người cung cấp

Hằng năm doanh nghiệp có nhu cầu tiêu dùng cao về đường, sữa, bột gạo,tinh dầu …Vì vậy không chỉ khách hàng, doanh nghiệp luôn phải chịu áp lực từphía các tổ chức cung ứng thiết bị, nguyên vật liệu, vốn, lực lượng lao động Tuynhiên do các nhà cung cấp nguyên vật liệu đầu vào phân tán nhiều nguồn khácnhau, doanh nghiệp có nhiều lựa chọn về nhà cung cấp

 Ưu điểm: Nhiều nhà cung cấp giúp công ty chủ động được nguồn nguyên

liệu để sản xuất Đa phần các nhà cung cấp đều nằm ở gần cơ sở sản xuấtnên tiết kiệm được chi phí vận chuyển

 Nhược điểm: Doanh nghiệp cần phải liên hệ cho mình nhiều nhà cung

ứng để tránh tình trạng phụ thuộc quá nhiều vào một nhà cung ứng

d Nguồn nhân lực

Bảng: Cơ cấu lao động theo trình độ và tính chất công việc (tháng 12/2012)

Nguồn: Phòng nhân sự BibicaBibica có đội ngũ cán bộ ban điều hành dày dặn kinh nghiệm, gắn bó lâu vớicông ty Hầu hết họ đều đó kinh nghiệm làm việc, được đào tạo bài bản có nănglực quản lý và điều hành trong nền kinh tế thị trường tốt Trên bình diện chung,đội ngũ cán bộ công nhân viên của Công ty có trình độ tay nghề cao và nhiềukinh nghiệm đa dạng trong sản xuất và kinh doanh bánh kẹo.Tính đến cuối năm

2012, số lượng lao động làm việc tại công ty là 1.764 người Trong đó lao độnglành nghề chiểm khoảng 52% cùng với đội ngũ nhân viên nhiệt huyết và đầynăng lượng

Ngoài ra công ty còn thường xuyên tổ chức các khóa đào tạo khác nhau đểnhân viên có thể nâng cao tay nghề, kiến thức, trình độ các nhân dể mọi nhânviên trong công ty có thể nâng cao năng lực liên tực và bền vững Tuy nhiênnguồn lực này vẫn chưa đương tầm, Công ty cần phải tổ chức huấn luyện và đàotạo chuyên sâu hơn nữa, đặc biệt là trong hoạt động marketing, hoạch định chiếnlược, quản trị tài chính

 Ưu điểm: Với nguồn nhân lực tận tụy, chất lượng nguồn nhân lực được

nâng cao qua các năm, nhân viên dễ dàng thích nghi tốt với sự thay đổicủa môi trường bên ngoài như: tiếp thu khoa học kĩ thuật hiện đại…Bibica luôn tạo điều kiện để nhân viên mới hội nhập và thích ứng với môitrường và công việc

 Nhược điểm: Còn nhiều lao động lành nghề chưa có bằng cấp, tay nghề

còn trẻ, kiến thức còn chưa vững vừng đang cần phải học hỏi Cán bộquản lý cấp trung và cấp cơ sở còn yếu năng lực điều hành quản lý, cán bộ

kỹ thuật sản xuất thiếu và non trẻ chưa có kinh nghiệm, tính chuyênnghiệp chưa cao

Hoạt động nghiên cứu và phát triển

Chất lượng của các hoạt động nghiên cứu và phát triển của Công ty có thểgiúp cho Công ty giữ vị trí đi đầu trong ngành hoặc ngược lại bị tụt hậu tronglĩnh vực như phát triển sản phẩm mới, sản lượng sản phẩm, kiểm soát giá thành

và công nghệ sản xuất Trình độ, kinh nghiệm và năng lực chưa đủ cơ sở chocông tác nghiên cứu triển khai tốt mà bộ phận chức năng này cần phải thườngxuyên theo dõi các điều kiện môi trường, các thông tin về đổi mới công nghệliên quan đến qui trình công nghệ, sản phẩm và nguyên vật liệu

Bibica còn có lợi thế hơn về nghiên cứu thị hiếu người tiêu dùng Việt Namlẫn cung cách bán hàng và hệ thống phân phối Nên công ty này đã và đang đánhthẳng vào thị trường tiêu thụ trong nước Cùng với việc gia tăng năng lực sảnxuất, hãng sẽ đẩy mạnh việc xây dựng hệ thống phân phối và tìm kiếm thịtrường tiêu thụ mới Năm 2016, doanh nghiệp này có 95.000 điểm bán Mục tiêunăm 2017 nâng lên thành 115.000 điểm bán, đến 2018 sẽ phát triển lên 125.000điểm

 Ưu điểm: Đáp ứng nhanh nhu cầu của thị trường, thị trường rộng lớn, tiếp

thu với quy trình công nghệ nhanh

 Nhược điểm: Tốn nhiều chi phí cho thuê tổ chức bên ngoài nghiên cứu thị

2 Bảng kết quả hoạt động kinh doanh từ năm 2012-2016

IV PHÂN TÍCH THÔNG SỐ TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY

Nhóm chọn ra 4 công ty hàng đầu trong ngành kinh doanh bánh kẹo là Công

ty cổ phần Bibica, Công ty bánh kẹo Hải Hà, Công ty bánh kẹo Hữu Nghị và công ty cổ phần Kinh Đô Sau đó lấy trung bình cộng các thông số để tính ra trung bình ngành

1 Thông số khả năng thanh toán

a Thông số khả năng thanh toán hiện thời

Cho biết khả năng của một công ty trong việc dùng các tài sản ngắn hạn nhưtiền mặt, hàng tồn kho hay các khoản phải thu để chi trả cho các khoản nợ ngắnhạn của mình Tỷ số này càng cao càng có nhiều khả năng sẽ hoàn trả được hếtcác khoản nợ

Khả năng thanh toán hiện thời =

Năm 20120 Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 Năm 2016

0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5

Biểu đồ khả năng thanh toán hiện thời của công ty Bibica với trung bình ngành

Khả năng thanh toán hiện thời Trung bình ngành

b Khả năng thanh toán nhanh

Thông số khả năng thanh toán nhanh cho biết liệu công ty có đủ các tài sản ngắn hạn để trả cho các khoản nợ ngắn hạn mà không cần phải bán hàng tồn khohay không

Khả năng thanh toán nhanh =

Đơn vị: tỷ đồng

2012 2013 2014 2015 2016

Biểu đồ khả năng thanh toán nhanh của công ty Bibica với trung bình ngành

Khả năng thanh toán hiện nhanh Trung bình ngành

Từ năm 2014 đến đầu năm 2015, khả năng thanh toán nhanh của Bibica tăng mạnh, vượt trên mức trung bình ngành Nguyên nhân vì lượng hàng tồn kho giảm mạnh và lượng tiền mặt tăng cao làm cho khả năng thanh toán nợ nhanh của Bibica tăng cao Tuy nhiên điều này sẽ làm cho hiệu quả sử dụng vốn giảm dần

Nhưng kể từ năm 2015 trở đi, khả năng thanh toán nhanh có xu hướng giảm nhanh và đã xuống dưới mức trung bình ngành vào giữa năm 2015 Nguyên nhân là do lượng tiền mặt trong công ty giảm mạnh, hàng tồn kho lại tăng lên làm cho chỉ số thanh toán nhanh của công ty sụt giảm Đây là dấu hiệu đáng lo ngại của công ty vì công ty sẽ gặp khó khăn trong việc thanh toán nhanh các khoản nợ ngắn hạn

c Vòng quay phải thu khách hàng

Vòng quay phải thu khách hàng phản ánh khả năng quản lý các khoản công

nợ phải thu của công ty và khả năng thu hồi vốn trên các khoản công nợ đó

Vòng quay phải thu khách hàng =

Phải thu khách hàng bình quân năm 2012 lấy năm 2011 làm gốc

Phải thu khách hàng năm 2011 là 65 tỷ đồng

Kỳ Thu tiền bình quân =