Mặc dù, tuyến trùng nốt sần rễ đã và đang gây thiệt hại nặng nề và ảnh hưởnglớn đến năng suất cũng như chất lượng quả cà tím và trở thành một trong nhữngbệnh hại nguy hiểm nhất trên các
Trang 1TRẦN THỊ MINH LOAN TRẦN THỊ MINH LOAN
NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC, SINH THÁI CỦA TUYẾN
TRÙNG Meloidogyne sp HẠI CÀ TÍM VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG
TRỪ THEO HƯỚNG QUẢN LÝ TỔNG HỢP TẠI LÂM ĐỒNG
LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP
Hà Nội, 2019
Trang 2TRẦN THỊ MINH LOAN TRẦN THỊ MINH LOAN
NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC, SINH THÁI CỦA TUYẾN
TRÙNG Meloidogyne sp HẠI CÀ TÍM VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG
TRỪ THEO HƯỚNG QUẢN LÝ TỔNG HỢP TẠI LÂM ĐỒNG
Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật
Mã số: 9620112
LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP
Người hướng dẫn khoa học: PGS TS Phạm Thị Vượng
PGS TS Nguyễn Văn Kết
1 PGS.TS Phạm Thị Vượng
2 PGS.TS Nguyễn Văn Kết
Hà Nội, 2019
Trang 3Tôi cam đoan toàn bộ số liệu và kết quả của luận án là công trình khoa học của tôi,chưa được sử dụng để bảo vệ một học vị nào khác Tôi không sao chép luận án hoặccông trình của người khác dưới bất kỳ hình thức nào.
Mọi sự giúp đỡ đã được cảm ơn và các trích dẫn đã được trích nguồn
Người cam đoan
Trần Thị Minh Loan
Trang 4được sự giúp đỡ, hướng dẫn và chỉ bảo của Thầy Cô giáo, sự gúp đỡ và tạo mọiđiều kiện của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, Viện Bảo vệ thực vật, TrườngĐại học Đà Lạt, sự giúp đỡ của Viện nghiên cứu Nông nghiệp Thủy Sản và Thựcphẩm tỉnh Flander (Flanders Research Institute for Agriculture, Fisheries and Food -ILVO), sự động viên tinh thần của người thân và đồng nghiệp.
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô PGS.TS Phạm Thị Vượng, thầyPGS.TS Nguyễn Văn Kết đã tận tình giúp đỡ, động viên, hướng dẫn khoa học vàtạo mọi điều kiện để tôi hoàn thành khóa học và luận án này
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đối với Thầy GS.TS Wim Wesemael đã tận tìnhhướng dẫn, giúp đỡ tôi để tôi hoàn thành khóa học tại Bỉ và giúp đỡ tôi phân loạituyến trùng nốt sần rễ trên mẫu đất và mẫu rễ cà tím
Tôi xin gửi lời cảm ơn tới TS Lieven Waeyenberge đã hướng dẫn và phân loạituyến trùng nốt sần rễ bằng biện pháp sinh học phân tử và cảm ơn Nancy de Sutter
đã giúp đỡ tôi trong quá trình học tại Bỉ
Xin cảm ơn Nguyễn Tiến An và TS Schepers Huub trường Đại họcWageningen đã cung cấp tài liệu về khóa phân loại tuyến trùng nốt sần rễ để tôi cóthể hoàn thành luận án này
Xin cảm ơn Ban Giám hiệu, Khoa Nông lâm trường Đại học Đà Lạt đã tạomọi điều kiện để tôi hoàn thành chương trình học
Xin gửi lời cảm ơn tới gia đình cô Nhung, chú Thành đã giúp đỡ tôi trong quátrình học tập tại Hà Nội
Em xin cảm ơn anh Nhất, chị Tuyết, chị Hiên đã góp ý và tận tình giúp đỡ emtrong quá trình học tập và hoàn thành luận án
Tôi cũng gửi lời cảm ơn tới De Steur Peter và Martine Maes, Ủy ban Nhân dântỉnh Lâm Đồng đã giúp đỡ và kết nối để tôi có thể học khóa định danh về tuyếntrùng nốt sần rễ tại Bỉ
Xin cảm ơn gia đình cô Bích, chú Mến và chị Phượng ở thôn Suối thông B xã
Đạ Ròn huyện Đơn Dương tỉnh Lâm Đồng và gia đình chị Hường ở Phi Nôm, xã
Trang 5Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn tới Nguyễn Trọng Bảo đã dẫn đường trong quátrình điều tra Xin cảm ơn các bác, các chú, các cô, các anh, các chị là chủ vườn càtím khu vực huyện Đơn Dương, Đức Trọng và Đà Lạt sẵn sàng hỗ trợ, giúp đỡ tôitrong quá trình điều tra.
Cuối cùng tôi xin cảm ơn cha mẹ, các thành viên trong gia đình, bạn bè, đồngnghiệp luôn động viên, cổ vũ và giúp đỡ để tôi hoàn thành luận án này
Hà Nội, tháng 5 năm 2019
Tác giả luận án
Trần Thị Minh Loan
Trang 6LỜI CẢM ƠN iii
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT i
DANH MỤC BẢNG ii
DANH MỤC HÌNH ẢNH v
MỞ ĐẦU 1
1 Tính cấp thiết của đề tài 1
2 Mục đích, đối tượng, phạm vi và yêu cầu của đề tài 3
3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài luận án 3
4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4
5 Đóng góp mới của luận án 4
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 6
1.1 Cơ sở khoa học của đề tài 6
1.2 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước 8
1.2.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước 8
1.2.2 Những nghiên cứu trong nước 26
1.3 Sơ lược về cây cà tím 32
CHƯƠNG 2 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34
2.1 Thời gian và địa điểm nghiên cứu 34
2.2 Vật liệu, thiết bị và dụng cụ nghiên cứu 34
2.3 Nội dung nghiên cứu 35
2.4 Phương pháp nghiên cứu 36
2.4.1 Phương pháp điều tra thu thập, xác định thành phần tuyến trùng gây nốt sần rễ hại cà tím tại Lâm Đồng 36
2.4.2 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm sinh học, sinh thái học của loài tuyến trùng nốt sần rễ (M incognita) có vai trò gây hại quan trọng cây cà tím 43
Trang 72.4.4 Phương pháp xây dựng thử nghiệm áp dụng một số giải pháp quản lý tổng hợp trong phòng trừ tuyến trùng gây nốt sần rễ (Meloidogyne incognita) hại cây
cà tím tại Lâm Đồng 56
2.5 Xử lý số liệu 57CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 583.1 Điều tra, thu thập xác định thành phần tuyến trùng, diễn biến mức độ gây hạicủa tuyến trùng nốt sần rễ gây hại cà tím tại Lâm Đồng 58
3.1.1 Điều tra tập quán canh tác của người sản xuất cà tím vùng nghiên cứu 58 3.1.2 Triệu chứng, mức độ gây hại một số sâu bệnh hại chính trên cà tím tại Lâm Đồng 67 3.1.3 Diễn biến mật độ, mức độ gây hại tuyến trùng nốt sần rễ (Meloidogyne spp.) hại cà tím tại Lâm Đồng 76 3.1.4 Điều tra thu thập xác định thành phần loài tuyến trùng nốt sần rễ
Meloidogyne spp 80
3.2 Đặc điểm hình sinh học, sinh thái của tuyến trùng Meloidogyne incognita 93
3.2.1 Đặc điểm hình thái của tuyến trùng Meloidogyne incognita 93 3.2.2 Đặc điểm sinh học của tuyến trùng Meloidogyne incognita 97 3.2.3 Ảnh hưởng của điều kiện sinh thái đến tuyến trùng Meloidogyne incognita 103
3.3 Kết quả nghiên cứu giải pháp phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ theo hướngquản lý tổng hợp 116
3.3.1 Kết quả nghiên cứu biện pháp canh tác trong phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ hại cà tím 117 3.3.2 Kết quả nghiên cứu biện pháp vật lý trong phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ hại cà tím 121 3.3.3 Kết quả nghiên cứu biện pháp sinh học trong phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ hại cà tím 124
3.4 Áp dụng biện pháp phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ ( Meloidogyne
incognita ) hại cây cà tím theo hướng quản lý tổng hợp tại Lâm Đồng .135
Trang 83.4.2 Kết quả mô hình thử nghiệm áp dụng các giải pháp quản lý tổng hợp đến mật độ tuyến trùng trong rễ, tỉ lệ nốt sần rễ, mức độ gây hại và năng suất của
cà tím 137
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 145
Kết luận 145
Kiến nghị 146
Trang 9Dorsal esophageal gland orifice (Lỗ đổ tuyến thực quản lưng)Đối chứng
Đối chứng mô hình Đơn DươngĐối chứng mô hình Đức TrọngĐơn Dương
Địa phươngĐức TrọngIntegrated Pest Management (Phòng trừ dịch hại tổng hợp)
Integrated Nematodes Management (Phòng trừ tuyến trùng tổng hợp)
Juveniles 1 (ấu trùng tuổi 1)Juveniles 2 (ấu trùng tuổi 2)Juveniles 3 (ấu trùng tuổi 3)Juveniles 4 (ấu trùng tuổi 4)Luân canh
Least significant difference (Khác biệt nhỏ nhất có ý nghĩa)
Mô hình
Ni tơ, Phốt pho, Ka lingày sau xử lý
ngày sau nhiễmnon significant (không có sự khác biệt)Trước trồng
Trước xử lýPhòng trừ tổng hợpXen canh
Trang 10rễ (Lâm Đồng, 4/2014-6/2017) 59Bảng 3.3 Tình hình cây cà tím bị tuyến trùng nốt sần rễ và mức độ thiệt hại ước tính(Lâm Đồng, 4/2014-6/2017) 60Bảng 3.4 Tình hình xử lý đất trồng cà tím của nông dân tại Lâm Đồng 62(4/2014-6/2017) 62
Bảng 3.5 Tình hình thu gom, xử lý đất và rễ cây trồng bị nhiễm tuyến trùng (LâmĐồng, 4/2014-6/2017) 64Bảng 3.6 Tình hình sử dụng phân bón của nông dân trồng cà tím vùng nghiên cứu(Lâm Đồng, 4/2014-6/2017) 65Bảng 3.7 Phương pháp tưới nước áp dụng vùng trồng cà tím nghiên cứu (Lâm Đồng,4/2014-6/2017) 66Bảng 3.8 Thành phần các giống tuyến trùng ký sinh thực vật tại vùng rễ cà tím vùngnghiên cứu (Lâm Đồng, 4/2014-6/2017) 72Bảng 3.9 Mật độ ấu trùng Meloidogyne spp tuổi 2 trong đất và trong rễ cà tím tại thờiđiểm điều tra (Lâm Đồng, 4/2014-6/2017) 76Bảng 3.10 Thành phần loài tuyến trùng nốt sần rễ hại cà tím tại Lâm Đồng tại thờiđiểm điều tra (4/2014-6/2017) 81
Trang 11Bảng 3.11 Độ bắt gặp các loài tuyến trùng nốt sần rễ trên cà tím vùng nghiên cứu(Lâm Đồng, 4/2014-6/2017) 89Bảng 3.12 Độ bắt gặp, mức độ gây hại, loài gây hại và mật độ tuyến trùng nốt sần rễgây hại cà tím ở vùng nghiên cứu (Lâm Đồng, 4/2014-6/2017) 90Bảng 3.13 Kích thước một số pha sinh trưởng của loài M incognita 97Bảng 3.14 Thời gian phát triển và tỉ lệ xâm nhiễm vào rễ của ấu trùng tuổi 2 loài M.
incognita tại nhiệt độ 24±1o C 98
Bảng 3.15 Thời gian phát triển của ấu trùng tuổi 3 loài M incognita tại nhiệt độ24±1 C 99oBảng 3.16 Thời gian phát triển của ấu trùng tuổi 4 loài M incognita tại nhiệt độ24±1 C 100oBảng 3.17 Thời gian phát triển của con cái trưởng thành loài M incognita tại nhiệt
độ 24±1o C 100Bảng 3.18 Thời gian phát triển của trứng và ấu trùng tuổi 1 loài tuyến trùng nốt sần
rễ
M incognita tại nhiệt độ 24±1o C 100Bảng 3.19 Thời gian phát triển hình thành con đực loài M incognita tại nhiệt độ24±1 C 101oBảng 3.20 Vòng đời của loài tuyến trùng nốt sần rễ M incognita tại nhiệt độ 24±1o C 101Bảng 3.21 Ảnh hưởng của môi trường khác nhau đến tỉ lệ nở trứng của 103
M incognita 103
Bảng 3.22 Ảnh hưởng của thành phần cấp hạt đất đến tuyến trùng nốt sần rễ hại càtím tại Lâm Đồng (4/2014-6/2017) 104Bảng 3.23 Tương quan giữa độ ẩm đất, nhiệt độ không khí và lượng mưa đến mật
độấu trùng M incognita trong đất trồng cà tím tại Lâm Đồng
(6/2014-5/2017) 106Bảng 3.24 Ảnh hưởng của các loại phân hữu cơ đến mật độ ấu trùng M incognita (J2)trong đất, trong rễ, tỉ lệ rễ bị nốt sần và số lượng nốt sần trên rễ cà tím (LâmĐồng, 2014-2015) 112Bảng 3.25 Mật độ ấu trùng M incognita tuổi 2 trong đất qua các giai đoạn phát triểnkhác nhau của cà tím (Lâm Đồng, 2017) 114Bảng 3.26 Mật độ ấu trùng M incognita trong rễ và mức độ gây hại trên các giống
cà tím tại thời điểm 150 ngày sau nhiễm (Lâm Đồng, 2017) 115
Trang 12Bảng 3.27 Số hoa, số quả và tỉ lệ đậu quả của các giống cà tím khác nhau (Lâm Đồng,2017) 116Bảng 3.28 Ảnh hưởng của biện pháp canh tác đến diễn biến mật độ tuyến trùng nốtsần rễ M incognita hại cà tím tại Lâm Đồng (2014-2016) 118Bảng 3.29 Ảnh hưởng của biện pháp canh tác đến mức độ gây hại của tuyến trùngnốt sần rễ trên cà tím tại Lâm Đồng (2014-2016) 120Bảng 3.30 Ảnh hưởng của biện pháp vật lý đến diễn biến mật độ ấu trùng M incognita
trong đất trồng cà tím tại Lâm Đồng (mùa vụ 2014 - 2015) 122Bảng 3.31 Mật độ ấu trùng M incognita trong rễ, tỉ lệ nốt sần rễ, mức độ xâm nhiễm
và năng suất cà tím tại Lâm Đồng (mùa vụ 2014-2015) 123Bảng 3.32 Ảnh hưởng của biện pháp sinh học đến diễn biến mật độ tuyến trùng nốtsần rễ trong đất trồng cà tím tại Lâm Đồng (mùa vụ 2014-2015) 125Bảng 3.33 Ảnh hưởng của biện pháp sinh học đến mật độ ấu trùng nốt sần tuổi 2 trong
rễ, mức độ gây hại và năng suất cà tím tại Lâm Đồng (mùa vụ 2014-2015) 128Bảng 3.34 Ảnh hưởng của biện pháp hóa học đến mật độ ấu trùng M incognita trongđất trồng cà tím tại Lâm Đồng (mùa vụ 2014-2015) 131Bảng 3.35 Ảnh hưởng của biện pháp hóa học đến mức độ gây hại và năng suất cà tímtại Lâm Đồng (mùa vụ 2014-2015) 134Bảng 3.36 Ảnh hưởng của biện pháp quản lý tổng hợp lên mật độ ấu trùng M.
incognita tuổi 2 trong đất trồng cà tím tại Lâm Đồng (mùa vụ 2016-2017) 136
Bảng 3.37 Ảnh hưởng của biện pháp quản lý tổng hợp tuyến trùng nốt sần rễ đến mức
độ gây hại và năng suất cà tím tại Lâm Đồng (mùa vụ 2016-2017) 138Bảng 3.38 Hiệu quả kinh tế của mô hình phòng trừ tổng hợp tuyến trùng trên cà tímtại Lâm Đồng (mùa vụ 2016-2017) 140
Trang 13DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 1.1 Sự phân bố của M incognita trên thế giới 10
Hình 1.2 Biểu hiện nốt sần rễ ở rễ cà tím 11
Hình 1.3 Cây phân loại tuyến trùng nốt sần rễ Meloidogyne 12
Hình 1.4 Vòng đời của tuyến trùng nốt sần rễ 17
Hình 1.5 Các dạng quả cà tím 32
Hình 2.1 Thang cấp hại của tuyến trùng nốt sần rễ 38
Hình 2.2 Giải phẫu vùng chậu con cái của tuyến trùng nốt sần rễ 39
Hình 2.3 Thước đo kích thước trên phần mềm Belcapture 41
Hình 3.1 Triệu chứng bệnh héo rũ 67
Hình 3.2 Triệu chứng bệnh héo xanh 68
Hình 3.3 Triệu chứng bệnh thán thư 69
Hình 3.4 Triệu chứng bệnh đốm quả 69
Hình 3.5 Triệu chứng của bệnh khảm virus 70
Hình 3.6 Sâu đất gây hại cà tím 70
Hình 3.7 Sâu đục quả ( Leucinodes orbonalis ) gây hại cà tím 71
Hình 3.8 Triệu chứng bọ trĩ gây hại cà tím trên quả 72
Hình 3.9 Triệu chứng cà tím bị nốt sần rễ 75
Hình 3.10 Triệu chứng của cà tím bị tuyến trùng nốt sần rễ 76
Hình 3.11 Triệu chứng rễ cà tím bị tuyến trùng nốt sần rễ 78
Hình 3.12 Tương quan giữa mức độ gây hại và năng suất cây trồng 78
Hình 3.13 Mật độ ấu trùng Meloidoyne spp tuổi 2 trong đất 80
Hình 3.14 Vân mẫu con cái 84
Hình 3.15 Đầu của con đực Meloidogyne spp 86
Hình 3.16 M incognita tuổi 2 87
Hình 3.17 M javanica tuổi 2 88
Hình 3.18 Tần suất xuất hiện các loài tuyến trùng nốt sần rễ tại vùng nghiên cứu 89 Hình 3.19 Kết quả kiểm tra PCR với đoạn mồi JMV1/JMVTROP 91
Hình 3.20 Kết quả PCR với mồi Fjav/Rjav 92
Hình 3.21 Kết quả chạy PCR với đoạn mồi Mi2F4/Mi1R1 93
Hình 3.22 Trứng của tuyến trùng nốt sần rễ loài M.incognita 94
Trang 14Hình 3.23 Ấu trùng tuyến trùng nốt sần rễ tuổi 1 (J1) loài M incognita 94
Hình 3.24 Ấu trùng tuyến trùng nốt sần rễ tuổi 2 (J2) loài M incognita 95
Hình 3.25 Ấu trùng tuyến trùng nốt sần rễ tuổi 3 (J3) loài M incognita 95
Hình 3.26 Ấu trùng tuyến trùng nốt sần rễ tuổi 4 (J4) loài M incognita 95
Hình 3.27 Con cái trưởng thành tuyến trùng nốt sần rễ loài M incognita 96
Hình 3.28 Con đực tuyến trùng nốt sần rễ loài M incognita 96
Hình 3.29 Ấu trùng M incognita tuổi 2 xâm nhập vào bên trong rễ 98
Hình 3.30 Tương quan giữa hàm lượng cát và mật độ ấu trùng tuổi 2 trong đất 105 Hình 3.31 Tương quan giữa tổng lượng mưa và mật độ ấu trùng M incognita trong đất trồng cà tím tại Lâm Đồng (6/2016 - 5/2017) 107
Hình 3.32 Tương quan giữa độ ẩm đất và mật độ ấu trùng M incognita trong đất đất trồng cà tím tại Lâm Đồng (6/2016 - 5/2017) 108
Trang 15MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài
Các loại rau họ cà là một trong các loại rau ăn quả được trồng phổ biến trên thếgiới Thời gian một vụ không dài, chỉ khoảng 5 tháng đến một năm (tùy loại) Cây
họ cà có giá trị thương mại cao, mẫu mã đẹp, sản phẩm có thể sử dụng làm thức ănsống hoặc qua chế biến, dễ dàng vận chuyển và bảo quản
Lâm Đồng luôn đi đầu trong việc sản xuất rau chất lượng cao, an toàn trên cảnước Các chương trình sản xuất rau an toàn, sản xuất rau theo hướng nông nghiệp côngnghệ cao được đặc biệt được quan tâm Diện tích canh tác cây họ cà ở Lâm Đồng thuộcdiện cao nhất nước Tuy nhiên, trong những năm gần đây nhóm rau họ cà bị giảm vềdiện tích Nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên là do việc sử dụng đất quá mức, không
có thời gian cho đất phục hồi, sử dụng nhiều phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật phòngtrừ sâu, tuyến trùng và bệnh hại, phá vỡ cân bằng sinh thái đất Đó là nguyên nhân làmnảy sinh nhiều các loại sâu bệnh hại, tuyến trùng lây lan trong đất, ảnh hưởng rất lớnđến khả năng sản xuất nhóm cây họ cà tại địa bàn tỉnh Lâm Đồng
Cà tím (Solanum melongena) là cây rau ăn quả thuộc họ cà được ưa chuộng, có
giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao, được trồng phổ biến ở những vùng có khí hậu
ấm áp, vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Cà tím được phát triển mạnh mẽ ở các nướcchâu Á như Ấn Độ, Trung Quốc, Bangladesh, Philippin, Thái Lan Trong những nămgần đây, cà tím trở thành một loại cây trồng được bảo hộ ở châu Âu và đã được pháttriển, mở rộng diện tích gieo trồng ở Việt Nam cũng như trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng
Mặc dù, cà tím là cây dễ trồng và dễ chăm sóc nhưng nhược điểm lớn nhấttrong việc sản xuất cà tím đó là chúng bị rất nhiều loại sâu bệnh gây hại như bệnhhéo xanh, đốm lá; các loại côn trùng gây hại như bọ trĩ, sâu đất và tuyến trùng kýsinh thực vật gây hại
Hàng năm, tuyến trùng ký sinh thực vật gây thiệt hại hàng tỷ đô la trên toàn thếgiới Tuyến trùng gây hại trên cà tím chủ yếu là tuyến trùng rễ thuộc nhiều nhóm khácnhau như tuyến trùng nốt sần rễ, tuyến trùng thối rễ, tuyến trùng làm tổn thương rễ hoặcnhóm tuyến trùng ngoại ký sinh Các biểu hiện trên mặt đất do tuyến trùng gây ra cũng
đa dạng Biểu hiện rõ nhất khi tuyến trùng gây hại là cây còi cọc, cây bị vàng
Trang 16lá và năng suất giảm Dưới mặt đất, biểu hiện của cây bị tuyến trùng cũng khácnhau, tùy thuộc vào loài tuyến trùng gây hại.
Tuyến trùng nốt sần rễ (Meloidogyne spp.) là nhóm tuyến trùng gây hại phổ
biến trên hầu hết các loại cây trồng rộng khắp trên toàn thế giới Trong số nhữngnhóm tuyến trùng đã phát hiện ở Việt Nam thì tuyến trùng nốt sần rễ là đối tượnggây hại nghiêm trọng nhất, là đối tượng chủ yếu nhất và phát triển mạnh trong nhữngnăm gầy đây Tại Lâm Đồng tuyến trùng nốt sần rễ là một trong những nhóm gâyhại chủ yếu trên các loại cây rau họ cà nói chung và trên cà tím nói riêng, đã làm ảnhhưởng đến năng suất chất lượng và làm gia tăng các bệnh hại khác Biểu hiện tạivùng rễ của cây bị bệnh là xuất hiện nhiều những nốt sần rễ có thể nhìn thấy bằngmắt thường, số lượng rễ bên và rễ phụ không nhiều Bên cạnh đó, tuyến trùng nốt
sần rễ Meloidogyne incognita cũng có mối liên quan tương hỗ với nhiều loài nấm ký sinh như Fusarium oxysporum, Fusarium spp gây bệnh héo rũ và bệnh héo xanh trên cây họ cà Ngoài ra, các nốt sần do tuyến trùng tạo ra trên các mô thực vật cũng
tạo điều kiện thuận lợi cho loài nấm, vi khuẩn khác xâm nhập vào cây trồng
Mặc dù, tuyến trùng nốt sần rễ đã và đang gây thiệt hại nặng nề và ảnh hưởnglớn đến năng suất cũng như chất lượng quả cà tím và trở thành một trong nhữngbệnh hại nguy hiểm nhất trên các loại cây trồng ở Việt Nam Tuy nhiên, mức độ hiểubiết của người sản xuất về tuyến trùng gây hại cây trồng còn hạn chế, chưa nắm bắtđược đặc điểm gây hại, xu hướng phát sinh, phát triển và các yếu tố ảnh hưởng đếnvai trò gây hại của chúng, một số người sản xuất còn nhầm lẫn giữa tuyến trùng vàcôn trùng khác, do đó đa phần đã lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học, thiệt hại
do chúng gây ra không những không giảm mà còn chiều hướng gia tăng, gây thiệthại cả về kinh tế và môi trường, mục tiêu sản xuất rau an toàn và sản xuất theo tiêuchuẩn VietGAP rất khó thành công
Tuyến trùng nốt sần rễ gây hại trên cà tím đã được phát hiện, tuy nhiên, chưa cónghiên cứu sâu về sự phân bố, đặc điểm sinh học, sinh thái của loài tuyến trùng nốt sần
rễ gây hại trên cây họ cà nói chung và cây cà tím nói riêng tại khu vực Lâm Đồng để
làm cơ sở cho việc phòng trừ hiệu quả Với những lý do trên, đề tài “Nghiên cứu đặc
điểm sinh học, sinh thái của tuyến trùng Meloidogyne sp hại cà tím và biện pháp phòng trừ theo hướng quản lý tổng hợp tại Lâm Đồng” đã được thực hiện nhằm xác
Trang 17định thành phần loài tuyến trùng nốt sần rễ gây hại cây cà tím, nghiên cứu đặc điểmsinh học, sinh thái học và đưa ra giải pháp quản lý tổng hợp tuyến trùng nốt sần rễphục vụ sản xuất cà tím an toàn, hiệu quả cho tỉnh Lâm Đồng và cả nước.
2 Mục đích, đối tượng, phạm vi và yêu cầu của đề tài
Mục đích
Xác định thành phần loài tuyến trùng nốt sần rễ hại cà tím, đặc điểm sinh học,
sinh thái học loài tuyến trùng nốt sần rễ M incognita, đề xuất biện pháp phòng
chống chúng theo hướng quản lý tổng hợp, góp phần sản xuất cà tím nói riêng, nhómcây họ cà nói chung an toàn, hiệu quả và bền vững
Yêu cầu
Thu thập, xác định được thành phần loài tuyến trùng nốt sần rễ hại cà tím một
số vùng trồng rau họ cà chủ yếu của tỉnh Lâm Đồng
Nghiên cứu đặc điểm sinh học, sinh thái học của tuyến trùng nốt sần rễ M incognita.
Nghiên cứu đề xuất biện pháp phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ hại cà tímtheo hướng quản lý tổng hợp
3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài luận án
Ý nghĩa khoa học
- Đề tài đã bổ sung dẫn liệu khoa học mới về thành phần loài tuyến trùng nốt sần
rễ, đặc điểm sinh học, sinh thái và qui luật phát sinh phát triển, gây hại của loài tuyến
trùng M incognita trên cà tím tại Lâm Đồng Trên cơ sở đó đã đề xuất được các giải
pháp phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ hiệu quả, bảo vệ môi trường và góp phần sảnxuất cà tím an toàn, hiệu quả cao cho các vùng sản xuất rau tại Lâm Đồng
-Là tài liệu tham khảo cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng nông nghiệp,cho cán bộ nghiên cứu và giảng dạy có chuyên môn liên quan
Trang 18- Là nguồn tài liệu giúp cán bộ quản lý, cán bộ chỉ đạo sản xuất và người
trồng cà tím cách xác định kịp thời nguyên nhân gây hại do M incognita trên cà tím,
các giải pháp quản lý hiệu quả tuyến trùng nốt sần rễ
4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
4.1 Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu là tuyến trùng gây bệnh nốt sần rễ (Meloidogyne sp.) gây
hại trên cây cà tím
4.2 Phạm vi nghiên cứu
Về nội dung
+ Xác định thành phần tuyến trùng gây nốt sần rễ hại cây cà tím
+ Đặc điểm sinh học của tuyến trùng nốt sần rễ M incognita hại cà tím.
+ Nghiên cứu một số điều kiện sinh thái (loại đất, các loại phân hữu cơ, lượngmưa, độ ẩm đất, nhiệt độ và các giống cà tím khác nhau) ảnh hưởng đến phát sinh và
gây hại của loài M incognita trên cà tím.
+ Nghiên cứu các giải pháp phòng chống loài tuyến trùng nốt sần rễ M incognita hại cà tím theo hướng quản lý tổng hợp (biện pháp canh tác, biện pháp
sinh học, biện pháp vật lý, biện pháp hóa học)
Địa điểm
Thí nghiệm thu thập thành phần loài, nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện sinhthái tới tuyến trùng và thí nghiệm ngoài đồng ruộng được thực hiện tại vùng trồngrau chủ yếu của tỉnh Lâm Đồng là Đơn Dương, Đức Trọng và Đà Lạt
Thí nghiệm trong chậu vại được thực hiện tại nhà che phủ, tại Khoa NôngLâm, trường Đại học Đà Lạt
Các thí nghiệm in vitro, tách lọc, phân loại được thực hiện tại phòng thínghiệm bảo vệ thực vật của Khoa Nông Lâm trường Đại học Đà Lạt và phòng thínghiệm của bộ môn tuyến trùng tại Viện nghiên cứu Nông nghiệp và thủy sản, tỉnhđông Flander, vương quốc Bỉ
Thời gian nghiên cứu
Thời gian nghiên cứu thực hiện từ năm 2014 đến năm 2017
5 Đóng góp mới của luận án
Luận án đã cung cấp một số dẫn liệu mới về thành phần loài tuyến trùng nốt
Trang 19sần rễ (Meloidogyne spp.) hại cà tím tại khu vực Lâm Đồng Một số đặc điểm sinh học, sinh thái học của loài tuyến trùng nốt sần rễ M incognita hại cà tím.
Đề xuất được biện pháp phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ hại cà tím tạiLâm Đồng theo hướng quản lý tổng hợp góp phần giảm thiệt hại do chúng gây ra,giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học phòng trừ tuyến trùng và hoàn thiện quytrình sản xuất cà tím an toàn, hữu cơ cho Lâm Đồng nói riêng và cả nước nói chung
Trang 20CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Cơ sở khoa học của đề tài
Cà tím có tên khoa học là Solanum melongena thuộc họ cà (Solanaceae) Cà
tím là cây rau ăn quả được ưa chuộng, có giá trị kinh tế cao, được trồng phổ biến ởkhu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới như các nước Trung Đông, châu Phi và châu Á vàhiện nay được trồng phổ biến trên thế giới [89] Trên thế giới có khoảng 1.600.000
ha trồng cà tím Oishimaya [171] Ở Việt Nam, cà tím chỉ mới được chú trọng pháttriển trong những năm gần đây và được trồng khá phổ biến ở nhiều địa phương trong
cả nước như Phú Thọ, Hưng Yên (miền Bắc) Huế, Quãng Ngãi (miền Trung) vàLâm Đồng, Bà Rịa -Vũng Tàu (miền Nam)
Tỉnh Lâm Đồng là một trong những tỉnh rất quan tâm đến sản xuất nông lâmnghiệp nhất là nông nghiệp công nghệ cao, tỷ lệ sản xuất nông lâm nghiệp chiếm48,3%, trong đó trồng trọt chiếm 82,8%, dịch vụ nông nghiệp chiếm 15,3% và chănnuôi chỉ chiếm 1,9% Cà tím được trồng với diện tích đứng thứ 3 trong nhóm cây họ
cà, sau cà chua, ớt ngọt Diện tích trồng cà tím tăng lên hàng năm Ước tính năm
2014 diện tích trồng cà tím của tỉnh Lâm Đồng vào khoảng 1.041 ha, tăng lênkhoảng 1.944 ha vào năm 2017, với năng suất trung bình là 47,6 tấn/ha, trong đódiện tích gieo trồng tập trung chủ yếu ở huyện Đơn Dương (1.380,2 ha), huyện ĐứcTrọng (433,2 ha), thành phố Đà Lạt (11,4 ha) và rải rác ở một số huyện khác như DiLinh, Bảo Lộc, Đạ Tẻh, Lâm Hà, Cát Tiên [25]
Mặc dù cây cà tím cho thu nhập cao (vào khoảng 50 - 200 triệu đồng/ha/vụ),nhưng sản xuất vẫn rất không ổn định, do nhiều nguyên nhân, một nguyên nhânquan trọng là do sâu bệnh, côn trùng và tuyến trùng gây nên Theo Daunay [89], trên
cà tím có tới 20 loại sâu bệnh và nhóm tuyến trùng nốt sần rễ, trong đó bệnh héo
vàng (Fusarium oxysporum), héo xanh (Pseudomonas solanacearum) và tuyến trùng nốt sần rễ (Meloidogyne spp.) là 3 nhóm dịch bệnh gây hại vùng rễ nghiêm trọng
nhất, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng cà tím Trước tính hình đó, các cơ quanchỉ đạo sản xuất, người dân đã dùng nhiều loại thuốc hóa học có độ độc cao đểphòng chống và lượng dùng ngày một tăng dần, tuy nhiên vẫn không thu được hiệuquả như mong đợi
Trang 21Tuyến trùng nốt sần rễ là nhóm tuyến trùng có vai trò gây hại quan trọng và phổ biến nhất trên thế giới [133] và là nhóm gây thiệt hại kinh tế cho cây trồng nông nghiệp
ở khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới [83] Tuyến trùng nốt sần rễ có thể làm giảmnăng suất của cà tím lên đến 95% [95]
Thành phần loài tuyến trùng nốt sần rễ gây hại cây cà tím rất đa dạng Do cà tímđược trồng ở những vùng khí hậu ấm nên tuyến trùng nốt sần rễ gây hại cà tím chủ yếuthuộc các loài tuyến trùng nốt sần rễ vùng nhiệt đới Kết quả điều tra cho thấy có hai
loài tuyến trùng nốt sần rễ là M incognita, M javanica gây hại trên cà tím ở khu vực
Nam Á [228], ở Nepal [59] và Ấn Độ [112], nhưng ở Ai Cập thì có 3 loài tuyến trùng
nốt sần rễ gây hại là M incognita, M arenaria và M javanica [124].
Tuyến trùng nói chung và tuyến trùng nốt sần rễ nói riêng gây hại đã ảnhhưởng rất lớn đến năng suất và chất lượng cây trồng Có thể nói tuyến trùng nốt sần
rễ như một bệnh dịch phát triển mạnh không chỉ gây hại trên các loại cây côngnghiệp dài ngày mà là đối tượng quan trọng được quan tâm phòng trừ chính củanhiều loại cây rau màu Tuyến trùng nốt sần rễ không những gây ra triệu chứng cácnốt u sưng trên rễ làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng làm cây trở nêncòi cọc, chậm phát triển, nếu gây hại nặng có thể làm cho cây chết Tuyến trùng gâyhại cây trồng còn tạo cơ hội lây nhiễm các bệnh do nấm, vi khuẩn gây hại cho câytrồng Tuyến trùng nốt sần rễ tác động vào cây trồng sẽ làm giảm sức đề kháng đốivới bệnh héo xanh [91]
Cho đến hiện nay việc điều tra thu thập và đánh giá vai trò gây hại của tuyếntrùng nốt sần rễ gây hại trên các loại cây trồng ở Việt Nam chưa nhiều, các công bốchủ yếu tập trung trên một số cây công nghiệp dài ngày Một số kết quả điều tra xácđịnh thành phần loài tuyến trùng nốt sần rễ trên cây rau ở khu vực miền Nam vàLâm Đồng được thực hiện vào những năm 90 của thế kỷ XX Tiêu biểu là công trìnhnghiên cứu công bố về thành phần loài tuyến trùng nốt sần rễ trên 21 nhóm cây rau ởmiền Nam Việt Nam bao gồm các cây rau họ thập tự, hoa tán, họ cà, [149] vàthành phần loài tuyến trùng nốt sần rễ trên các loại cây rau như đậu cô ve, cây bắpcải, khoai tây và a-ti-sô [61] Các nghiên cứu này đều chưa ghi nhận thành phần loàituyến trùng nốt sần rễ hại trên cà tím
Trang 22Trên thế giới, việc nghiên cứu đặc điểm sinh học và sinh thái của một số loàituyến trùng nốt sần rễ đã được thực hiện Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiệnsinh thái như nhiệt độ, độ ẩm, các yếu tố khí hậu đến vòng đời của tuyến trùng nốt
sần rễ M incognita trên cà chua và cà tím [51], [179], [190], trên khoai tây [223].
Tuy nhiên, tại Việt Nam nghiên cứu về đặc điểm sinh học, sinh thái của tuyến trùngnốt sần rễ chưa được công bố nhiều Đã có một số nghiên cứu về tuyến trùng nốt sần
rễ gây hại cây trên lúa [2], trên cây thuốc lá [35] và trên cà chua [36] nhưng chưa cócông bố về đặc điểm sinh học hoặc sinh thái học của tuyến trùng nốt sần rễ trên càtím
Trong những năm trở lại đây, cà tím là một trong những cây rau ăn quả được
ưa chuộng và phát triển mạnh, được thị trường trong nước và nước ngoài ưa thích.Trồng cà tím có ý nghĩa quan trọng trong việc phát triển kinh tế nông nghiệp đem lạilợi nhuận cho người nông dân và ngoại tệ nhờ xuất khẩu Tuy nhiên, việc canh tác càtím gặp nhiều khó khăn do có nhiều loại bệnh hại trong đó có tuyến trùng Trong khi
đó, các giải pháp quản lý tuyến trùng được áp dụng chỉ là những giải pháp đơn lẻ.Đồng thời, tuyến trùng nốt sần rễ gây hại tại vùng rễ của cây trồng nên người sảnxuất không nhận biết được triệu chứng hại ngay từ ban đầu mà thường nhầm với cácloại bệnh khác Điều này dẫn đến việc áp dụng các biện pháp phòng trừ tuyến trùngnốt sần rễ muộn và không hiệu quả Các biện pháp phòng chống sâu bệnh hại màngười dân trồng cà tím đang sử dụng chủ yếu là để phòng trừ sâu đất và các loại nấmbệnh trong đất mà không phòng trừ tuyến trùng Ở Lâm Đồng cũng đã có công trìnhnghiên cứu về biện pháp phòng chống tuyến trùng tổng hợp trên cây rau [16], nhưngchưa nghiên cứu cụ thể về tuyến trùng nốt sần rễ Do đó, việc điều tra xác định thànhphần loài tuyến trùng nốt sần rễ, đặc điểm sinh học, sinh thái học của loài tuyếntrùng nốt sần rễ có vai trò gây hại quan trọng trên cà tím để đưa ra giải pháp phòngtrừ theo hướng tổng hợp là rất cần thiết
1.2 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
1.2.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước
1.2.1.1 Lịch sử nghiên cứu, phân bố và mức độ gây hại của tuyến trùng nốt sần rễ
trong nông nghiệp
Trang 23Tuyến trùng nốt sần rễ (root-knot nematodes) có nhiều cách gọi khác nhau nhưtuyến trùng nốt sần rễ, tuyến trùng u sưng, tuyến trùng sần rễ Để thống nhất trongtên gọi trong khuôn khổ luận án này cũng như thống nhất theo tên gọi theo bộ Nôngnghiệp và phát triển nông thôn, sau đây, thuật ngữ tuyến trùng nốt sần rễ được sửdụng xuyên suốt trong luận án.
Tuyến trùng nốt sần rễ là nhóm ký sinh bắt buộc, là nhóm có vai trò gây hại quantrọng, ký sinh trên hầu hết cây trồng, gây thiệt hại rất lớn đối với nền kinh tế nôngnghiệp [178] Những nghiên cứu đầu tiên liên quan đến tuyến trùng ký sinh thực vậtđược biết đến vào giữa thế kỷ 18 (1743) khi Needham quan sát loài gây hại trên lúa mì
có khả năng di chuyển bằng kính hiển vi Tuy nhiên, mãi đến giữa thế kỷ 19, những mô
tả đặc trưng về tuyến trùng nốt sần rễ mới rõ ràng Báo cáo đầu tiên liên quan đến tuyếntrùng nốt sần rễ được Miles Joseph Berkeley đưa ra vào năm 1855 khi mô tả về nhữngnốt sần trên rễ của dưa leo Vào năm 1879, Cornu đã mô tả về tuyến trùng nốt sần rễ với
tên khoa học là Anguillula marioni Đến năm 1884, Carl Muller đã chứng minh vân
mẫu vùng chậu “perineal pattern“ khi mô tả về tuyến trùng nốt sần rễ với tên gọi là
Heterodera radicicola Vào năm 1885, Melchior Treub cũng tìm ra một loài tuyến trùng
nốt sần rễ và đề xuất với tên gọi là Heterodera javanica Treub Cho đến năm 1887,
Goldi đã xuất bản ấn bản phẩm mô tả chi tiết và minh chứng về loài tuyến trùng nốt sần
rễ M exigua ký sinh trên cà phê ở Brazil [140] Tuy nhiên trong khoảng thời gian từ
1884 đến 1949 tên giống Meloidogyne không được sử dụng rộng rãi, mà chủ yếu sử dụng tên giống là Heterodera khi mô tả tuyến trùng nốt sần rễ gây hại trên cây trồng [140] Mãi đến năm 1949, Chitwood đã tách tuyến trùng nốt sần rễ khỏi giống tuyến trùng bào nang Heterodera và mô tả lại một số loài như M arenaria, M exigua, M.
incognita, M javanica và M hapla [178] Từ đó đến nay, tuyến trùng nốt sần rễ được
xếp vào giống Meloidogyne Theo Whitehead [226], giống Meloidogyne được Filipjew
(1934) và Skarbilovich xếp vào họ Heteroderidae Tuy nhiên vào năm 1959
Skarbilovich đã xếp giống Meloidogyne vào họ Meloidogynidae.
Tuyến trùng nốt sần rễ có phổ ký chủ rộng, có thể sinh trưởng và phát triển ởnhững vùng có nhiệt độ thấp đến những vùng có nhiệt độ cao, từ vùng ôn đới đến
vùng nhiệt đới M incognita là loài phổ biến nhất và gây hại quan trọng nhất đối với nền nông nghiệp thế giới Theo Sasser [195] loài M incognita chiếm đến 2/3 tuyến
Trang 24trùng nốt sần rễ ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới và phân bố rộng khắp trên các
châu lục Bản đồ phân bố dưới đây cho thấy sự phân bố rộng khắp của loài M incognita trên thế giới.
Hình 1.1 Sự phân bố của M incognita trên thế giới (Nguồn: https://www.cabi.org/isc/datasheet/33245#4FA10C3F-EE52-
4C5B- A618-ABBE177E520B )
Triệu chứng điển hình của tuyến trùng nốt sần rễ gây hại trên cây trồng là tạo ranhững nốt sần rễ ở rễ Kích thước của nốt sần rễ khác nhau và phụ thuộc vào ký chủ vàloài gây nhiễm Mật độ tuyến trùng trong đất cao hay thấp cũng ảnh hưởng đến kíchthước của nốt sần rễ [173] Mật độ ấu trùng xâm nhiễm tuổi 2 trong đất càng cao thì tạothành những nốt sần rễ to, mật độ thấp thường tạo những nốt sần rễ nhỏ và phân tán trên
rễ Nốt sần rễ do tuyến trùng Meloidogyne spp gây ra ở cây có hệ rễ cọc hoặc cây lâu
năm sẽ nhỏ hơn ở cây rễ chùm và cây hàng năm Mức độ gây hại của tuyến trùng nốtsần rễ lên một loài cây trồng cũng khác nhau và phụ thuộc vào khí hậu Các triệu chứngtrên mặt đất của các loại cây trồng do tuyến trùng nốt sần rễ gây ra rất khó phân biệt vàphụ thuộc vào mức độ gây hại, có thể là không có triệu chứng hoặc có triệu chứngkhông đặc trưng khi mật độ tuyến trùng chưa cao hơn ngưỡng gây thiệt hại về mặt kinh
tế Biểu hiện rõ rệt trên mặt đất khi cây trồng bị tuyến trùng nốt sần rễ gây hại đó là câygiảm khả năng hấp thu dinh dưỡng và nước, giảm khả năng quang hợp, cây còi cọc, cây
dễ bị héo, năng suất và chất lượng giảm Nếu cây bị tuyến trùng nốt sần rễ gây hại trầmtrọng thì rễ bị khô và cây sẽ chết [173]
Trang 25Các loại tuyến trùng nốt sần rễ gây hại trên cà tím chủ yếu là M incognita, M.
javanica và M arenaria, trong đó loài M incognita là loài gây hại quan trọng Thành
phần của các loài nốt sần rễ khác nhau ở những vùng khí hậu khác nhau Có 3 loài tuyến
trùng gây hại trên cà tím đã được tìm thấy, trong đó M incognita chiếm 63,33%, M.
arenaria chiếm 20% và M javanica chiếm 16,67% ở Ấn Độ [112] và ở Ai Cập [124].
Trong lúc đó, ở Nepal và ở Châu Phi chỉ ghi nhận có 2 loài là M incognita và
M javanica gây hại trên cà tím [59], [224].
rằng tuyến trùng nốt sần rễ bao gồm loài M incognita gây hại cho hầu hết cây trồng và
làm thiệt hại hàng tỉ đô la hàng năm, trong trường hợp bị nặng, thiệt hại năng suất có thểlên đến 85% [195] Tuy nhiên những nghiên cứu của các tác giả về mức độ gây hại củatuyến trùng nốt sần rễ trên các nhóm đối tượng khác nhau là khác nhau Theo ước tính,
ở Tây Ban Nha có đến 50 - 66% các loại cây rau trồng trong nhà che phủ, 27 - 59% cây
rau trồng trên đồng ruộng bị tuyến trùng nốt sần rễ M incognita và
M javanica gây hại, trong đó loài M incognita là đối tượng gây hại chủ yếu [78].
Trang 26Theo kết quả nghiên cứu của Di Vito và cộng sự [94] thì tuyến trùng nốt sần rễ M.
incognita có thể làm giảm năng suất cà tím lên đến 95%, còn theo Bhatti và Jain [60] thì
M incognita có thể làm giảm năng suất cà chua đến 91%, cây đậu bắp là 46% và cà tím
là 27% Theo Barker và cộng sự [54], loài M incognita có thể làm giảm năng suất cà chua đến 82%, trong khi đó M hapla làm giảm năng suất cà chua là 25,8% Kết quả
nghiên cứu về loài tuyến trùng nốt sần rễ khác cũng cho thấy chúng ảnh hưởng đếnnăng suất, chất lượng, số hoa và quả của một số loài cây trồng Kết quả nghiên cứu của
Brodie và Dukes [74] cho kết quả là loài M javanica có thể làm giảm năng suất thuốc lá đến 39,8% Theo như Claussen và Bird [79] thì tuyến trùng M javanica có thể làm
giảm năng suất, chất lượng, giảm số hoa, số quả của cà tím Trên đồng ruộng, nhiều yếu
tố môi trường sẽ cùng tác động lên quần thể tuyến trùng, vì thế mà mật độ tuyến trùngtrong đất trồng cũng thấp hơn trong điều kiện nhà kính [173]
1.2.1.2 Phân loại và định danh tuyến trùng nốt sần rễ
Phân loại tuyến trùng nốt sần rễ
Tuyến trùng nốt sần rễ Meloidogyne thuộc giới Animalia, ngành Nematoda
Potts, 1932, lớp Chromadorea Inglis, 1983, bộ Rhabditida Chitwood, 1933, phân bộTylenchida Thorne, 1949, họ Meloidogynidae Skarbilovich, 1959, giống
Meloidogyne Goldi, 1987 Cây phân loại của tuyến trùng nốt sần rễ [140] như hình
1.3 sau:
Hình 1.3 Cây phân loại tuyến trùng nốt sần rễ
Meloidogyne Định danh tuyến trùng nốt sần rễ
Định danh loài Meloidogyne spp đã được công bố đầu tiên liên quan đến tuyến
trùng nốt sần rễ trên cà phê Muốn xác định loài tuyến trùng nốt sần rễ chính xác cầndựa vào những đặc điểm về khí hậu, vị trí địa lý, thực vật, mối quan hệ với ký chủ vànhững công bố liên quan trước đây Ban đầu kỹ thuật định danh tuyến trùng nốt sần
Trang 27rễ thường chủ yếu dựa vào đặc điểm hình thái trên cơ sở mô tả đặc điểm vân mẫu vùngchậu (perineal pattern) của con cái và chiều dài của ấu trùng tuổi 2 Để định danh chínhxác loài thì cần ít nhất 10 - 20 con cái và ấu trùng tuổi 2 [211] Đặc điểm hình thái được
mô tả bằng kính hiển vi quang học để định danh tuyến trùng nốt sần rễ và mô tả đặcđiểm cấu trúc như kim hút, đầu, đặc điểm của núm gốc kim được mô tả bằng kính hiển
vi điện tử quét Với phương pháp mô tả đặc điểm hình thái bằng vân mẫu con cái và đặcđiểm của ấu trùng tuổi 2 bằng kính hiển vi quang học được sử dụng rộng rãi cho đếnngày nay Thông thường sử dụng kính hiển vi quang học để định danh tuyến trùng nốtsần rễ bằng cách mô tả các đặc điểm của con cái, con đực và ấu trùng tuổi 2 [99], [101],[103], [130], [178], [211], [226] Đối với con cái thường mô tả hình dạng, chiều dài kimhút, lỗ đổ tuyến thực quản lưng và đặc điểm vân mẫu Đối với con đực thì mô tả hìnhdạng đầu, chiều dài kim hút, hình dạng núm gốc, lỗ đổ của tuyến thực quản lưng(DEGO - Dorsal eosophageal gland orifice) đến núm gốc kim Đối với ấu trùng tuổi 2thì xác định chiều dài cơ thể, chiều dài đuôi và phần đuôi trong suốt, lỗ đổ tuyến thựcquản lưng và hình dạng đuôi [130], [178] Cho đến cuối năm 2012 có khoảng hơn 100loài tuyến trùng nốt sần rễ được mô tả [140]
Hình thái học đóng vai trò quan trọng trong phân loại học tuyến trùng [3] Sự duytrì định danh tuyến trùng nốt sần rễ bằng mô tả đặc điểm vân mẫu con cái duy trì trong
một thời gian dài và nó được coi là một công cụ hữu ích để xác định loài Meloidogyne cho đến khi phương pháp hóa sinh và sinh học phân tử ra đời Esbenshade và
Triantaphyllou [105] đã sử dụng kỹ thuật điện di izozyme với việc sử dụng một hoặcnhiều con cái non để định danh nhanh tuyến trùng nốt sần rễ Kỹ thuật này chính xác,nhanh chóng và cho phép định danh hỗn hợp loài tuyến trùng nốt sần rễ Phương phápnày cũng đã định danh và xác định lại tính chính xác của các loài khi mô tả về đặc điểmhình thái Kết quả nghiên cứu sử dụng isozyme đã chứng minh loài
M paranaensis giống với loài M incognita [73] Do đó trong điều tra về đa dạng sinh
học thì sử dụng isozyme là biện pháp hữu ích để phân loại [178] Monteiro và cộng sự[165] đã sử dụng kỹ thuật isozyme esterase và hình thái học để phát hiện loài mới là
M konaensis ở Brazil.
Các phương pháp định danh dựa vào sinh học phân tử DNA được ứng dụng trong phân loại tuyến trùng nốt sần rễ vào cuối thể kỷ XX và đầu thế kỷ XXI và phát
Trang 28triển mạnh mẽ Phương pháp này thực hiện nhanh, chính xác có thể định danh tuyến trùng nốt sần rễ ở bất cứ giai đoạn nào kể cả con cái, con đực, ấu trùng tuổi 2, 3 hay
4 Phương pháp định danh bằng cách dùng một đoạn mồi để khoách đại DNAribosome của 2 ribosome18S và 28S Định danh bằng phương pháp sinh học phân tử
có thể khắc phục được những nhược điểm của phương pháp hình thái Đó là địnhdanh chính xác đến phân tử nên không bị mô tả nhầm lẫn giữa loài này và loài khác.Monteiro và cộng sự [164] trong thử nghiệm PCR với mồi đặc hiệu đã xác định loài
M brasiliensis chính là loài M ethiopic Sử dụng kỹ thuật sinh học phân tử cũng có
thể xác định loài mới một cách chính xác [165] Bên cạnh đó, sử dụng đa hình chiềudài đoạn giới hạn, khuyếch đại vùng đặc hiệu, realtime- PCR cũng có thể đánh giá số
cá thể ấu trùng tuổi 2 trên đồng ruộng tương tự như phương pháp hình thái [163]
1.2.1.3 Đặc điểm sinh học, sinh thái học của tuyến trùng nốt sần rễ
Đặc điểm sinh học
Tuyến trùng nốt sần rễ là nhóm tuyến trùng ký sinh bắt buộc, có phổ ký chủ rộng,
có vai trò gây hại quan trọng đối với nền nông nghiệp trên thế giới [103] Tuyến trùngnốt sần rễ có nhiều giai đoạn sinh trưởng và phát triển, biến đổi qua nhiều hình dạngkhác nhau, có thể gọi là lưỡng hình Con cái chứa bọc trứng có hình quả lê, ký sinh bắtbuộc trong rễ, còn con đực có hình giun thường sống trong đất Sự khác nhau của conđực và con cái là đặc điểm sinh học đặc trưng của nhóm tuyến trùng này Từ trứng đếncon trưởng thành của tuyến trùng nốt sần rễ trải qua bốn giai đoạn phát triển Các giaiđoạn phát triển có các hình dạng khác nhau và có đặc điểm sinh học, sinh thái học cũngkhác nhau Các khối trứng nằm trên rễ cây phát triển và hình thành con non hình giunnằm trong trứng Giai đoạn này gọi là pha phát triển thứ nhất hay là ấu trùng tuổi 1 (J1).Dưới tác động của điều kiện môi trường, con non giai đoạn thứ nhất phát triển thành ấutrùng giai đoạn thứ 2 (J2) Ấu trùng tuổi 2 di chuyển vào đất, đây là pha xâm nhiễm, dichuyển và linh động Khi có ký chủ thích hợp, ấu trùng tuổi 2 xâm nhiễm vào rễ và kýsinh ở trong rễ tạo thành những tế bào khổng lồ Ấu trùng tuổi 2 phát triển trong rễ mộtthời gian thì phình to, phát triển thành ấu trùng tuổi 3 và tuổi 4 Ấu trùng tuổi 3 (J3) vàtuổi 4 (J4) phát triển trong một thời gian ngắn thường vào khoảng 4 - 6 ngày, không cókim chích hút và không sử dụng dinh dưỡng thực vật [178]; [211] Sau đó, ấu trùng tuổi
4 phát triển thành con trưởng thành Nếu trong
Trang 29môi trường nhiều dinh dưỡng thì ấu trùng tuổi 4 phát triển thành con cái Con cáitiếp tục sử dụng dinh dưỡng và phát triển, mang bọc trứng và sinh sản Sau khi trứng
nở, ấu trùng tuổi 2 có thể từ trong nốt sần được giải phóng vào đất, gặp điều kiệnthuận lợi, chúng di chuyển và xâm nhập vào các rễ cây khác trên đồng ruộng để bắtđầu một vòng đời mới [102] Nếu gặp điều kiện bất lợi, ấu trùng tuổi 4 phát triểnthành con đực, hình giun và không ký sinh [103], [178] Một số loài tuyến trùng nốtsần rễ sinh sản lưỡng tính, một số đơn tính và lưỡng tính không bắt buộc
Vòng đời của tuyến tùng nốt sần rễ được tính từ lúc tuyến trùng tuổi 2 xâm nhiễmvào rễ cho đến khi phát triển thành con cái trưởng thành, nở trứng và phát triển thành ấutrùng tuổi 2 ở trong đất Thông thường thời gian sinh trưởng và phát triển của tuyếntrùng nốt sần rễ phụ thuộc vào loài, ký chủ và nhiệt độ, nhìn chung biến động từ 15ngày đến 70 ngày Một số loài tuyến trùng không xâm nhiễm trong suốt mùa đông hoặckhông nở trứng để chuyển thành ấu trùng tuổi 2 trong suốt mùa khô Tuy nhiên, khi cómưa hoặc có nước tưới, thì trứng nở rất nhanh chóng thành ấu trùng tuổi 2 và tìm nguồnthức ăn mới Số lượng trứng trên bọc trứng và tỉ lệ trứng nở có vai trò quan trọng trongviệc gia tăng mật độ truyến trùng trong đất Thậm chí một số loài tuyến trùng không nởtrứng hoặc số lượng trứng nở thành ấu trùng tuổi 2 rất ít ở mùa vụ thứ nhất nhưng vàomùa vụ thứ 2 thì số lượng tuyến trùng tăng nhanh chóng [178]
Các giai đoạn sinh trưởng, phát triển của tuyến trùng nốt sần rễ phụ thuộc vàonhiệt độ Cùng một ký chủ, tuyến trùng nốt sần rễ hoàn thành vòng đời ngắn hơn ở nhiệt
độ cao hơn, khi nhiệt độ thấp thì vòng đời của tuyến trùng cũng sẽ dài hơn Khả năngthích ứng với nhiệt độ cũng khác nhau đối vưới tuyến trùng ở vùng khí hậu lạnh và khí
hậu nóng Các loài tuyến trùng ôn đới như M hapla thích hợp ở nhiệt độ từ 15
- 25oC để sinh sản và có thể sống sót ở điều kiện đông đá [211] Trong khi đó đối với
các loài tuyến trùng nốt sần rễ vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới như M incognita, M.
javanica, M arenaria thì thích hợp ở khoảng nhiệt độ 18 - 30oC [103] và không thể
sống sót với nhiệt độ thấp hơn 10oC [178], [211] Với tuyến trùng nốt sần rễ M.
javanica thì thích hợp nhất với với khoảng nhiệt độ 25 - 30oC [64] Đối với loài tuyến
trùng M minor ở nhiệt độ 23oC có thể phát triển thành con cái trưởng thành khoảng
21 ngày sau khi ấu trùng tuổi 2 xâm nhiễm vào rễ [223] Đối với M nassi vòng đời ở
ngưỡng nhiệt 21 - 25oC trong vòng 30 ngày [211] Vòng đời của các loài tuyến trùng
Trang 30nốt sần rễ vùng nhiệt đới cũng khác nhau trên các loại ký chủ khác nhau Đối với
loài tuyến trùng M javanica ký sinh trên cà chua ở nhiệt độ 24 - 28oC thì con cáitrưởng thành quan sát được vào ngày thứ 20 sau nhiễm [221], còn ở nhiệt độ 20oC
con cái hình thành vào ngày thứ 23 sau nhiễm [63] Loài M incognita là loài đã
được nghiên cứu nhiều nhất và trên nhiều đối tượng cây trồng khác nhau Theo
Tanda và cộng sự [210], vòng đời của M incognita trên rễ cây vừng nuôi cấy trong
phòng thí nghiệm khoảng 39 - 42 ngày, tuy nhiên trên rễ đậu bắp loài tuyến trùngnày hoàn thành vòng đời trong khoảng 21 - 24 ngày Kết quả nghiên cứu của Curto
[85] cho thấy M incognita mất khoảng 10 tuần để hoàn thành vòng đời khi phát triển trên cải lông (Eruca sativa) trồng trong nhà kính và 14 tuần đối với củ cải (Raphanus sativa) nhưng chỉ mất 6 tuần đối với cà chua Tuy nhiên, theo Anamika
và cộng sự [51], vòng đời của tuyến trùng M incognita chỉ có 16 ngày, còn kết quả nghiên cứu của Osunlola và Fawole [176] cho thấy vòng đời của M incognita chỉ có
11 ngày Kết quả nghiên cứu của Ploeg và Maris [179] cho thấy, ở nhiệt độ 16,2oC
M incognita mất 63 ngày để hoàn tất vòng đời, ở 19,5oC mất 44 ngày, 25oC mất 27ngày và 30 oC chỉ mất 20 ngày để hoàn tất vòng đời Theo Rohini và cộng sự [190],
M incognita hoàn tất vòng đời trên cà chua và cà tím là 24 ngày ở nhiệt độ 25oC
Trang 31Hình 1.4 Vòng đời của tuyến trùng nốt sần rễ
(Nguồn: Abad và cộng sự, 2008 [39])
Đặc điểm sinh thái học của tuyến trùng nốt sần rễ
Tuyến trùng nốt sần rễ phát triển phụ thuộc vào ký chủ Các loại cây trồng khácnhau thì mức độ gây hại của tuyến trùng nốt sần rễ sẽ khác nhau Theo Mashkoor và
cộng sự [48] mức độ gây hại của M incognita lên 3 loại cây trồng là cà tím, hồ tiêu
và đậu bắp là khác nhau và cà tím là cây trồng có số lượng nốt sần rễ cao nhất, trong
đó, đậu bắp ít bị tuyến trùng nốt sần rễ gây hại nhất Ngoài ra, cùng một loại câytrồng nhưng mức độ gây hại của tuyến trùng nốt sần rễ lên các giống khác nhau cũngkhác nhau Theo Ullah và cộng sự [217], phản ứng của 6 giống cà tím khác nhau đối
với M incognita là khác nhau.
Trang 32Mật độ tuyến trùng tăng khi tìm thấy ký chủ thích hợp, còn ngược lại khi gặpđiều kiện bất lợi thì mật độ tuyến trùng trong đất giảm và tồn tại một thời gian dàitrong đất Tuyến trùng ký sinh cũng tồn tại với mật độ lớn trong rễ ký chủ và trongđất, tuy nhiên khi rễ bắt đầu bị khô và chết thì số lượng tuyến trùng cũng giảm dần.
Vì vậy, trong một số trường hợp, mật độ tuyến trùng trong đất tăng thì không cónghĩa là mức độ xâm nhiễm vào rễ của tuyến trùng cao Mật độ tuyến trùng phụthuộc vào hệ thống rễ cây ký chủ và điều kiện môi trường Phản ứng của cây ký chủ
có vai trò quan trọng trong việc duy trì và phát triển mật độ tuyến trùng nốt sần rễ.Một số loại cây trồng, khi bị tuyến trùng tấn công thì rễ sẽ bị chết Vì thế, sau khi ấutrùng tuổi 2 xâm nhập vào rễ sẽ phát triển và tạo một chu kỳ phát triển rất nhanh.Những cây trồng có thời gian thu hoạch ngắn thì tuyến trùng chỉ kịp phát triển một ítvòng đời Những cây trồng mà trồng cây con sẽ có vòng đời tuyến trùng ngắn hơncây gieo hạt Đối với cà chua, trồng cây con có mật độ tuyến trùng gấp đôi so vớicây gieo hạt trong cùng điều kiện gieo trồng Tương tự, trên những cây lâu nămvòng đời tuyến trùng sẽ dài hơn so với cây hàng năm [178]
Mật độ của tuyến trùng nốt sần rễ trong đất phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện sinhthái đất và khí hậu Đối với vùng đất trồng cây hàng năm, hầu hết tuyến trùng nốt sần rễtập trung ở lớp đất mặt ở khoảng độ sâu từ 5 - 30 cm Ngược lại, những vùng đất trồngcây lâu năm thì tuyến trùng nốt sần rễ có thể phân bố đến độ sâu 5m hoặc hơn [211].Ciancio và Mukerji [78] cho rằng có mối liên hệ giữa ngưỡng gây hại của tuyến trùngnốt sần rễ với loại đất, điều kiện môi trường và biện pháp quản lý
Yếu tố khí hậu cũng ảnh hưởng đến mật độ tuyến trùng đất Theo kết quả nghiêncứu của Nielsen [168] cho thấy mật độ tuyến trùng đất có liên quan đến 65% lượng mưa
và 58% liên quan đến nhiệt độ đất Trong năm, khi mưa nhiều, nhiệt độ ấm thì mật độtuyến trùng tăng, còn khi nhiệt độ cao, chế độ mưa ít và độ ẩm đất thấp thì mật độ tuyếntrùng giảm Theo kết quả nghiên cứu của Franklin và cộng sự [109], mật độ tuyến trùngnốt sần rễ tăng vào mùa xuân, thấp vào mùa đông và giảm vào mùa hè do nhiệt độ cao
và độ ẩm của đất thấp Mật độ tuyến trùng trong đất vào mùa xuân dao động vàokhoảng 1- 590 J2/250cm3 và dao động trong khoảng 1 - 2100 J2/250cm3 đất vào mùa hè
[174] Trên một số cây trồng như cà chua, ớt ngọt, thuốc lá, mật độ M incognita cao
nhất vào thời điểm mùa hè (cuối hè, đầu thu), nhưng mật độ sẽ giảm
Trang 33thấp đến 87% sau 1 tháng và 94% sau 6 tháng [96] Ở ngưỡng nhiệt độ -15oC và
37oC thì tuyến trùng không thể sống sót được 15 ngày [134] Nhiệt độ đất khôngnhững ảnh hưởng đến đặc điểm sinh học, khả năng sinh sản của tuyến trùng nốt sần
rễ mà còn ảnh hưởng đến khả năng sống sót, tỉ lệ trứng nở và mật độ ấu trùng tuổi 2trong đất [140]
Tuyến trùng ký sinh nói chung và tuyến trùng nốt sần rễ nói riêng cần nước trongcác khe hở mao quản của đất để di chuyển và tồn tại Hầu hết tuyến trùng thích hợp ởkhoảng 40 - 60% độ ẩm đồng ruộng [140] Độ ẩm đất ảnh hưởng đến sự sống sót củatuyến trùng nốt sần rễ Độ ẩm thấp hoặc cao cũng làm giảm mật độ tuyến trùng trongđất Độ ẩm thấp và đất khô có số lượng tuyến trùng thấp hơn trong đất có độ ẩm cao
[203] Tốc độ gia tăng mật độ tuyến trùng lớn nhất trong điều điện độ ẩm trung bình
và thấp nhất ở điều kiện độ ẩm thấp Bên cạnh đó độ ẩm cao thì tốc độ nở trứng củatuyến trùng nốt sần rễ cũng nhanh hơn ở điều kiện độ ẩm thấp [88] Do đó, sự thayđổi chế độ nhiệt và chế độ mưa trong năm cũng ảnh hưởng đến tuyến trùng nốt sần
rễ Thông thường mật độ tuyến trùng nốt sần rễ cao khi độ ẩm đất trung bình vàgiảm mật độ khi độ ẩm đất thấp Tuyến trùng sống sót tăng khi đất có độ ẩm tăng vànhiệt độ trên nhiệt độ đóng băng [134]
Đặc điểm kết cấu của đất cũng ảnh hưởng đến mật đố tuyến trùng Tuyến trùngnốt sần rễ thường thích hợp với đất cát hơn là đất sét Tuy nhiên một số loài tuyến trùngvẫn có thể phát triển tốt trong điều kiện đất sét Theo kết quả nghiên cứu của Jaraba vàcộng sự [128] thì hàm lượng cát trong đất có ảnh hưởng đến sự phát triển của tuyến
trùng M incognita trên cây bông Trong đất có hàm lượng cát cao thì mật độ ấu trùng
nốt sần rễ trên rễ cây bông cao hơn trong đất có hàm lượng cát thấp Mật độ ấu trùng giatăng nhanh trong đất cát pha thịt và gia tăng chậm trong đất cát có sa cấu lớn hơn [207]
Sa cấu đất ảnh hưởng đến khả năng di chuyển của tuyến trùng nốt sần rễ Trong đất cátkhả năng di chuyển của ấu trùng tuổi 2 nhanh hơn trong đất nhiều sét [110] Ngược lại,hàm lượng sét trong đất càng tăng thì sự di chuyển của ấu trùng tuổi 2 trong đất sẽ cànggiảm [180] Sa cấu đất cũng ảnh hưởng đến sự sống sót, khả năng xâm nhiễm và mật độ
ấu trùng tuổi 2 trong rễ Mật độ loài M javanica trong đất cát cao hơn trong đất sét pha
cát và đất sét, tuy nhiên mật độ ấu trùng tuổi 2 trong rễ
Trang 34và chỉ số hại trong đất cát và đất sét pha cát không có sự khác biệt nhưng cao hơntrong đất sét [86].
Nguồn vật liệu hữu cơ trong đất cũng ảnh hưởng đến tuyến trùng Mật độ tuyếntrùng trong đất liên quan đến vật liệu hữu cơ bổ sung vào đất trồng cà tím Sự khác nhaucủa các vật liệu hữu cơ cũng ảnh hưởng khác nhau đến tuyến trùng trong đất [137].Theo kết quả nghiên cứu của Farahat [106], khi bổ sung các nguồn vật liệu hữu cơ khácnhau như neem, compost, phân gà và phân vô cơ NPK với liều lượng khác nhau thì chokết quả là mật độ ấu trùng trong đất, số nốt sần rễ trên rễ, sinh khối trứng, khả năng sinh
sản của loài tuyến trùng M incognita khác nhau Hàm lượng acid humic cũng ảnh
hưởng đến mật độ, sinh khối trứng và khả năng xâm nhiễm của tuyến trùng nốt sần rễ
Theo Kesba và El-Beltagi [143], acid humic làm giảm mật độ ấu trùng M incognita tuổi
2 trong đất, giảm sinh khối trứng và giảm số nốt sần rễ trên rễ
Nhìn chung, sự sinh trưởng, mật độ và khả năng sống sót của tuyến trùng nốtsần rễ phụ thuộc vào ký chủ, các điều kiện sinh thái như nhiệt độ, độ ẩm đất, hàmlượng hữu cơ và sa cấu đất
1.2.1.4 Biện pháp phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ
Sử dụng các biện pháp phòng chống tuyến nốt sần rễ nhằm hạn chế tác hại củatuyến trùng đến cây trồng, nhằm ổn định năng suất và chất lượng, mang lại hiệu quảkinh tế cao Tuy nhiên, việc nghiên cứu sử dụng các biện pháp trong quản lý tuyếntrùng nốt sần rễ trên các loại cây rau rất khó khăn và là một thách thức lớn trongcanh tác nông nghiệp [81] Có 6 biện pháp tác động vào cây trồng nhằm hạn chế sựphát triển của tuyến trùng gây hại, bao gồm: luân canh cây trồng, nhổ bỏ gốc, sửdụng gen kháng, biện pháp sinh học, biện pháp vật lý và sử dụng thuốc trừ tuyếntrùng Những biện pháp này đều có những ưu điểm nhất định, tuy nhiên để tăng hiệuquả thì nên sử dụng hệ thống quản lý tổng hợp IPM [70], [108]
Biện pháp luân canh cây trồng
Một trong những biện pháp quản lý tuyến trùng hiệu quả đó là sử dụng biện phápluân canh cây trồng Luân canh cây trồng là biện pháp lâu đời nhất và được xem là mộtbiện pháp khá hiệu quả trong việc kiểm soát tuyến trùng gây hại Vì thế, khi luân canhcây trồng nên chọn các loại cây trồng không phải là ký chủ của nhiều loài gây hại hoặc
là ký chủ của rất ít loài tuyến trùng hại, hoặc cũng có thể sử dụng giống
Trang 35kháng hoặc là cây đối kháng Thực chất việc luân canh cây trồng là cắt đứt nguồn thức
ăn của tuyến trùng đối với ký chủ Việc trồng liên tiếp một loại cây trồng sẽ tạo điềukiện để cho tuyến trùng nốt sần rễ tích lũy và gây hại, tuy nhiên luân canh cây trồng sẽkhó thực hiện trong điều kiện khai thác để canh tác độc canh một canh trồng nào đó cóhiệu quả kinh tế cao [78] Cây trồng dùng để luân canh là những cây có thể làm giảmmật độ của tuyến trùng hại ở trong đất xuống rất thấp, hoặc có thể sử dụng những câytrồng thu hút, sau đó thu gom và nhổ bỏ Bridge [70] và Kerry [142] cho rằng sử dụngcác cây trồng ngắn ngày có tác dụng tiêu diệt và thu hút tuyến trùng là biện pháp hiệuquả trong việc quản lý tuyến trùng hại Theo kết quả nghiên cứu của Govaerts và cộng
sự [117] khi trồng độc canh cây ngô đã làm tăng tỉ lệ rễ bị nốt sần nhưng luân canh ngôvới lúa mì đã làm giảm tỉ lệ rễ bị nốt sần và tăng năng suất lên đến 30%
Sử dụng cây thu hút để thu hút sự tấn công của tuyến trùng vào một cây nào
đó, sau đỏ nhổ và tiêu hủy sẽ làm giảm mật độ gây hại đối với tuyến trùng vụ sau.Đây cũng được coi là một biện pháp luân canh cây trồng có hiệu quả trong phòngchống tuyến trùng nốt sần rễ Sử dụng những cây trồng là ký chủ thích hợp và có thểthu hút tuyến trùng nốt sần rễ phát triển Cây trồng thường sử dụng là cây có thờigian sinh trưởng ngắn nên tuyến trùng nốt sần rễ chỉ phát triển được một ít chu kỳ,chưa hình thành hoặc chỉ hình thành một ít thế hệ để sinh sản và không di chuyển rabên ngoài rễ Sau đó, rễ cây trồng sẽ được nhổ bỏ và tiêu hủy [202]
Biện pháp sử dụng giống kháng
Sử dụng giống kháng cũng là một biện pháp quản lý tuyến trùng Tuy nhiên cónhiều loài tuyến trùng có khả năng gây bệnh trên một loại ký chủ nên việc sử dụngbiện pháp này khó đạt hiệu quả cao Trên thế giới cũng đã nghiên cứu thành côngmột số loại cây trồng có khả năng kháng tuyến trùng nốt sần rễ Ví dụ, giống khoai
lang kháng M incognita ở Kenyan [141], giống lúa kháng M graminicola ở Trung Quốc [230], giống đậu bắp kháng M incognita [123] Sử dụng giống kháng cho các
cây trồng họ cà được nghiên cứu nhiều và cũng đã sản xuất tạo những giống thươngphẩm có giá trị như cà chua, hồ tiêu [173] Ở khu vực Trung Đông việc sử dụnggiống cà chua kháng với các loài tuyến trùng nốt sần rễ đã phát triển mạnh và đã tạo
ra giống cà chua thương phẩm có thể kháng với các loài như M javanica và M arenaria [188], [218].
Trang 36Boiteux và Charchar [65] đã nghiên cứu thành công giống cà tím và cà pháo
có khả năng kháng tuyến trùng nốt sần rễ M javanica Việc trồng giống kháng và
luân canh cây trồng với những cây kháng tuyến trùng có khả năng làm tăng năngsuất của cây trồng Theo kết quả nghiên cứu của Thies và cộng sự [213], năng suấtcủa dưa leo tăng 85% và của bí ngồi tăng 55% sau khi trồng cây ớt chuông kháng
tuyến trùng M incognita.
Biện pháp vật lý
Các biện pháp vật lý như sử dụng nhiệt độ cao, chế độ phơi ải, làm đất, ngậplụt đã được áp dụng và được xem là những biện pháp hiệu quả trong quản lý tuyếntrùng nốt sần rễ
Biện pháp sử dụng nhiệt độ cao: Sử dụng nhiệt độ để giết chết tuyến trùng trong
một thời gian ngắn Xông nhiệt là biện pháp được sử dụng rộng rãi trên thế giới, đây làbiện pháp sử dụng nước nóng làm tăng nhiệt độ trong đất vì thế sẽ giết chết các loài gâyhại và kể cả các loài có lợi Khi nhiệt độ trong đất tăng lên trên 70oC trong vòng ít nhất
30 phút có thể giết chết được hầu hết các loại sinh vật có hại trong đất Tuy nhiên, để
giết chết được tuyến trùng nốt sần rễ M incognita thì chỉ cần nhiệt độ trên 48oC [169].Phương pháp này khá tốn kém vì cần nhiều nước và nhiên liệu hoặc năng lượng để đunnóng nước Ngoài ra, các biện pháp nung nhiệt khác cũng có thể làm tăng nhiệt độ trongđất và tiêu diệt tuyến trùng nốt sần rễ trong đất Các biện pháp nung nhiệt như sử dụngmáy phun nóng, đốt ngầm các nguyên liệu hữu cơ trong đất cũng có hiệu quả cao trongviệc quản lý tuyến trùng gây hại Phơi ải làm gia tăng nhiệt độ trong đất bằng cách sửdụng bạt phủ để giữ bức xạ mặt trời, hoặc chỉ phơi ải đất mà không dùng bạt phủ niloncũng có tác dụng trong việc kiểm soát tuyến trùng Phương pháp này có thể kiểm soátđược nhiều loại bệnh và côn trùng gây hại khác [173] Biện pháp phơi ải chỉ có hiệu quả
ở những vùng nhiệt đới, còn ở những vùng ôn đới thì biện pháp phơi ải không có hiệuquả Biện pháp phơi ải kết hợp với bổ sung vật liệu hữu cơ làm giảm tỉ lệ gây bệnh của
M incognita và M javanica trên cà chua và hồ tiêu [172] Kết hợp biện pháp ủ yếm khí
phân gà và phơi ải đất cũng có tác dụng trong việc phòng trừ tuyến trùng M incognita
hại cà tím và ớt chuông [75], hoặc phơi ải kết hợp vật liệu hữu cơ cũng có tác dụng
phòng trừ M javanica [152].
Trang 37Biện pháp làm đất và để đất hoang: Tuyến trùng nốt sần rễ là nhóm ký sinh bắt
buộc và cần có ký chủ để phát triển và hoàn thành vòng đời Vì vậy, thiếu ký chủtuyến trùng nốt sần rễ thường bị đói và chết Thiếu ký chủ, điều kiện nhiệt độ và độ
ẩm môi trường là yếu tố chính ảnh hưởng đến sự sống sót của tuyến trùng [116].Làm đất trong suốt quá trình để hoang nhằm mục đích loại trừ cỏ dại và ngăn cản sựgia tăng mật độ tuyến trùng nốt sần rễ trong đất Bỏ đất hoang và xới đất thườngxuyên cũng có tác dụng giống như phơi ải bởi vì ánh sáng mặt trời có thể tác độngtrực tiếp lên tuyến trùng và làm giảm mật độ tuyến trùng trong đất Phơi ải trongvòng 8 tuần vào mùa hè lúc nhiệt độ cao nhất có thể giảm mật độ tuyến trùng
Meloidogyne xuống 50% và giảm xuống khoảng 80% khi đất được cày xới sau khi
thu hoạch và trước khi bỏ hoang [216] Trên thực tế, vệ sinh đồng ruộng, thu dọn tàn
dư thực vật được được xem như một biện pháp làm đất hiệu quả và cũng là phươngpháp để hạn chế khả năng gây hại của tuyến trùng [215]
Biện pháp ngâm nước: Ngâm nước là một biện pháp quản lý tuyến trùng nốt
sần rễ hiệu quả Hầu hết tuyến trùng nốt sần rễ đều không chịu được điều kiện độ ẩm
cao hoặc bị ngập nước ngoại trừ M graninicola [77] Ngâm nước làm cho nồng độ
oxy trong đất thực tế bằng 0 trong vòng 1 - 2 ngày, do đó sẽ ảnh hưởng đến quá trình
hô hấp của tuyến trùng nốt sần rễ
Biện pháp sinh học
Biện pháp sinh học trong phòng chống tuyến trùng nốt sần rễ bao gồm sử dụngcác sinh vật đối kháng, các nguồn vật liệu hữu cơ và các dịch chiết có nguồn gốcsinh học để tiêu diệt tuyến trùng
Biện pháp sử dụng sinh vật đối kháng: Một trong những biện pháp phổ biến trong
việc sử dụng sinh vật đối kháng hiện nay đó là sử dụng các loại nấm, vi khuẩn có khảnăng đối kháng hoặc ký sinh lên tuyến trùng hoặc các loại nhện ăn thịt nhằm mục đíchcân bằng hệ sinh thái đất, giảm mật độ tuyến trùng ký sinh thực vật xuống dưới ngưỡnggây hại [90] Các loại nấm và vi khuẩn được nghiên cứu phổ biến và ứng dụng rộng rãitrong phòng trừ tuyến trùng nốt sần rễ Nhiều công trình nghiên cứu, ứng dụng các
chủng nấm Trichoderma như T harzianum, T viride và T virens trong phòng trừ tuyến trùng nốt sần rễ nói chung và M javanica, M incognita nói riêng có hiệu quả cao [43], [47], [66], [231] Sử dụng các loại nấm như Paecilomyces lilacinus
Trang 38[198], Verticilium spp., Fusarium oxysporum [212] để phòng trừ tuyến trùng nốt sần rễ khá hiệu quả Bên cạnh đó, các loại nấm như Talaromyces assiutensis, Arthrobotrys spp., Monacrosporium spp., Pureocillium và Trichoderma có khả năng tiêu diệt khoảng
30 - 80% ấu trùng tuổi 2 của loài M javanica [44] Ngoài ra, các chủng vi khuẩn cũng được sử dụng để phòng trừ tuyến trùng nốt sần rễ như Pseudomonas spp., Bacillus spp.,
Pasteuria spp [50], [67], [80], [147] Theo Khan và cộng sự [146], sử dụng các loại
nấm Pochonia chlamydosporia, Paecilomyces lilacinus, T harzianum và lá xoan làm
gia tăng năng suất của cà tím lần lượt là từ 6 - 17%
Biện pháp xông hơi sinh học: Xông hơi sinh học là biện pháp được sử dụng để
kiểm soát tuyến trùng nốt sần rễ khá hiệu quả Biện pháp này sử dụng khí độc tạo ra từquá trình lên men, phân hủy vật liệu hữu cơ từ tàn dư thực vật để kiểm soát tuyến trùng,bệnh hại và cỏ dại Các loại cây họ thập tự thường là những cây có khả năng sản sinh ranhiều khí độc có tác dụng như những chất độc để tiêu diệt tuyến trùng nốt sần rễ [87] vàcũng tạo ra một số chất tương tự một số chất tổng hợp bảo vệ thực vật
[219] Biện pháp xông hơi sinh học kết hợp với biện pháp phơi nắng thì hiệu quả kiểmsoát tuyến trùng ở cây cà chua, dưa leo, hồ tiêu và một số loại rau khác cao hơn biện
pháp đơn lẻ [57] Theo Daneel và cộng sự [87], sử dụng cây họ thập tự để xông hơisinh học có tiềm năng như một loại thuốc phòng trừ tuyến trùng hiệu quả
Biện pháp bổ sung vật liệu hữu cơ hoặc sử dụng các nguồn vật liệu hữu cơ: Sử
dụng các nguồn vật liệu hữu cơ khác nhau như phân xanh, phân chuồng cũng có tácdụng trong việc phòng trừ tuyến trùng nốt sần rễ Việc bổ sung các loại vật liệu hữu
cơ vào đất nhằm gia tăng hàm lượng hữu cơ trong đất và vi sinh vật có lợi trong đất
từ đó ảnh hưởng đến tuyến trùng ký sinh thực vật Việc gia tăng các vi sinh vật cólợi trong đất như các loại nấm có khả năng đối kháng với tuyến trùng hoặc tăng quátrình phân hủy hữu cơ để giải phóng chất độc với tuyến trùng, hoặc cũng có thể visinh vật tiết ra các emzyme chitinase để phân hủy tế bào tuyến trùng, từ đó giảm mật
số tuyến trùng ký sinh trong đất [78], [178] Đã có nhiều nghiên cứu về việc sử dụngvật liệu hữu cơ như phân gà ủ, phân bò, phân lợn, cây phân xanh, compost để phòngtrừ tuyến trùng nốt sần rễ trên các loại cây trồng khác nhau [40], [119] Trên cà tímcũng có nhiều nghiên cứu sử dụng vật liệu hữu cơ để phòng trừ tuyến trùng nốt sần
rễ [42], [126]
Trang 39Biện pháp sử dụng dịch chiết từ thực vật, động vật: Sử dụng dịch chiết từ các
cây kháng tuyến trùng cũng có tiềm năng trong việc phòng trừ tuyến trùng nốt sần
rễ Sử dụng dịch chiết từ các cây họ cúc Chrysanthemum coronarium, Chr segetum, Calendula maritima, C officinalis và C suffruticosa có hiệu lực trong việc phòng trừ tuyến trùng nốt sần rễ M artiellia khá cao trong điều kiện in vitro và trong buồng sinh trưởng với hiệu lực từ 83,0 - 95,9% [177] Bên cạnh đó, dịch chiết lá xoan, dầu
neem được coi là một trong những sản phẩm có hiệu lực cao trong việc phòng trừ
tuyến trùng nốt sần rễ [129], [170] Chitin hoặc chitosan là sản phẩm chiết xuất từ
động vật và cũng được sử dụng như một chế phẩm sinh học trong phòng trừ tuyếntrùng hại thực vật Theo Jin và cộng sự [132], Khalil và Badawy [144], sử dụng
chitosan làm giảm tỉ lệ nốt sần rễ, tỉ lệ trứng và mật độ tuyến trùng nốt sần rễ M incognita trên rễ cà chua so với việc không sử dụng chitosan.
Ngoài ra, chế độ canh tác như lựa chọn thời điểm trồng, bón phân, tưới tiêuthích hợp cũng là những biện pháp hữu ích để quản lý tuyến trùng nốt sần rễ Sửdụng các biện pháp canh tác giúp cây phát triển, bộ rễ khỏe mạnh sẽ hạn chế đượctuyến trùng tấn công
Biện pháp hóa học
Các loại thuốc hóa học dùng để phòng trừ tuyến trùng thường có 2 dạng: một dạng
là thuốc xông hơi có nguồn gốc từ halogenated hydrocarbon như methyl bromide,chúng có khả năng giải phóng methyl; dạng còn lại là dạng không xông hơi có nguồngốc là hợp chất hữu cơ phosphate (fenamiphos, ethoprophos) và carbamate (oxamyl,aldicarb) Hiện nay hầu hết các chất hóa học xông hơi đã bị cấm ở các nước
ở châu Âu và thay thế những hóa chất ít độc hại hơn như fluensulfone [120] Vào thế
kỷ XXI, các loại thuốc hóa học phòng trừ tuyến trùng hướng tới bảo vệ môi trường
và an toàn cho con người, vì thế các hóa chất được chiết xuất từ các loại cây trồng,
vi sinh vật được ứng dụng như hoạt chất abamectin, các hợp chất của zelolite Cácloại thuốc hóa học phòng trừ tuyến trùng tiếp tục được nghiên cứu và ứng dụng nhưmột giải pháp trong quản lý tổng hợp tuyến trùng
Biện pháp quản lý tổng hợp tuyến trùng
Quản lý tổng hợp tuyến trùng (INM - Integrated Nematodes Management) là sửdụng tổng hợp nhiều biện pháp để bảo vệ môi trường và duy trì mật độ tuyến trùng
Trang 40trong đất ở dưới ngưỡng gây hại kinh tế [78] Ngưỡng gây hại kinh tế được định nghĩa
là mật độ tuyến trùng mà ở đó giá trị gây hại của tuyến trùng bằng với giá trị của việc sửdụng các biện pháp khác [108] Để thiết lập được biện pháp quản lý tổng hợp tuyếntrùng thì cần thiết phải biết về loài tuyến trùng nốt sần rễ, sự dao động mật độ tuyến
trùng Meloidogyne và loại cây thích hợp để trồng trong điều kiện sinh thái đó Sikora
[201] cho rằng việc sử dụng các biện pháp kết hợp như luân canh cây trồng, sử dụngcây thu hút, khử trùng đất, sử dụng sinh vật đối kháng có kết hợp với sử dụng thuốchóa học đúng nồng độ sẽ có hiệu quả hơn trong việc phòng trừ tuyến trùng hại
Tuyến trùng nốt sần rễ gây hại trên cà tím chủ yếu với ba loài đó là M incognita,
M javanica và M arenaria [59], [112], [124], [224] Trong đó, đối tượng được nghiên
cứu nhiều nhất là M incognita [48], [94], [126], [137], [136], [146], [190], tiếp theo là
M javanica [52], [65] Hiện tại, chưa tìm thấy các nghiên cứu về tuyến trùng M arenaria trên cà tím Nghiên cứu đặc điểm sinh học, sinh thái của tuyến trùng nốt sần rễ
trên cà tím như ảnh hưởng của nhiệt độ lên sự phát triển của M incognita [190], ảnh hưởng của M incognita lên các giống cà tím khác nhau [48], [217], ảnh hưởng của vật
liệu hữu cơ lên tuyến trùng nốt sần rễ [136], [137] Các biện pháp quản lý tuyến trùngnốt sần rễ trên cà tím cũng được nghiên cứu khá nhiều, chủ yếu tập trung
ở vùng có khí hậu ấm áp Biện pháp sử dụng để nghiên cứu trong phòng trừ tuyến trùngnhiều nhất là biện pháp sinh học như sử dụng các loại nấm đối kháng, chế phẩm sinhhọc [118], [146], [185], tiếp theo là sử dụng các nguồn vật liệu hữu cơ khác nhau
[42], [49], biện pháp luân canh cây trồng [160], biện pháp phơi ải [75] và biện pháp hóahọc [104] Bên cạnh đó, biện pháp quản lý tổng hợp tuyến trùng cũng được nghiên cứu
để phòng trừ tuyến trùng nốt sần rễ trên cà tím như sử dụng kết hợp nấm P lilacinus và
Cladosporium oxysporum với các tinh dầu chiết từ cây neem, thầu dầu, hạt lanh để
phòng trừ tuyến trùng M javanica [52] hoặc sử dụng kết hợp dầu neem với P.
fluorescens và T harzianum để phòng trừ tuyến trùng M incognita [204].
1.2.2 Những nghiên cứu trong nước
1.2.2.1 Lịch sử nghiên cứu, phân loại, phân bố và đặc điểm sinh học, sinh thái tuyến
trùng nốt sần rễ
Ở Việt Nam, nghiên cứu về tuyến trùng đầu tiên do nhà khoa học Andrassy
người Hungary công bố vào năm 1970 với hơn 30 loài tuyến trùng ký sinh, chia thành