Cinque Terre Những Cây Thuốc Và Vị Thuốc Việt Nam Tác giả : Đỗ Tất Lợi Thể Loại : Y Học Sức Khỏe Lượt xem : 22256 Vui lòng chọn định dạng file để tải hoặc đọc online. Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của Giáo sư Đỗ Tất Lợi là 1 trong những cuốn sách hàng đầu tổng hợp các vị thuốc đang được sử dụng hay đã từng sử dụng hiệu quả hay chỉ là những kinh nghiệm chữa bệnh trên Việt Nam. Cuốn sách viết về nguồn gốc, phân bố, dược tính, thành phần các vị thuốc, các cách sử dụng, kinh nghiệm dùng thuốc… Ngoài ra quý vị có trể tra cứu thêm Từ Điển Tra Cứu Thảo Dược Cây Thuốc Bình luận Danh Ngôn Hay Phụ nữ như những con đường, đường càng cong càng nguy hiểm Thể Loại Sách Tất Cả Sách Tâm Lý Kỹ Năng Sống Kinh Tế Quản Lý Marketing Bán hàng Y Học Sức Khỏe Học Ngoại Ngữ Khoa Học Kỹ Thuật Thể Thao Nghệ Thuật Trinh Thám Hình Sự Văn Hóa Tôn Giáo Tử Vi Phong Thủy Lịch Sử Chính Trị Văn Học Việt Nam Truyện Ngắn Ngôn Tình Truyện Cười Tiếu Lâm Tiểu Thuyết Nước Ngoài Kinh Dị Ma Quái Huyền bí Giả Tưởng Hồi Ký Tuỳ Bút Phiêu Lưu Mạo Hiểm Tuổi Học Trò Cổ Tích Thần Thoại
Trang 1Dinh Dưỡng Chìa Khóa Vàng Cho Sức Khỏe
Tác giả : Darwin Deen - Lisa Hark
Thể Loại : Y Học - Sức Khỏe
Lượt xem : 5921
Vui lòng ch n đ nh d ng file đ t i ho c đ c online.ọ ị ạ ể ả ặ ọ
EPUB MOBI Đ c Onlineọ
Cu n sách c n có trong m i t sách gia đình ố ầ ọ ủ
B nh t mi ng mà vào ệ ừ ệ
Hãy đi m l i nh ng gì b n đã ăn trong m t ngày. R t có th th c đ n c a b n bao g m nhi u lo i th c ănể ạ ữ ạ ộ ấ ể ự ơ ủ ạ ồ ề ạ ứ khác nhau v i nhi u dớ ề ưỡng ch t thi t y u, song v n thu c b n nhóm c b n là: lấ ế ế ẫ ộ ố ơ ả ương th c (g o, ngũ c c,ự ạ ố bánh mì, khoai ); rau qu và trái cây; s a và các s n ph m t s a; th c ph m giàu protein (th t, cá, tr ng,ả ữ ả ẩ ừ ữ ự ẩ ị ứ
đ u).ậ
Nh ng gì chúng ta ăn vào đ u tác đ ng đ n c m nh n c a chúng ta, cũng nh nh hữ ề ộ ế ả ậ ủ ư ả ưởng đ n kh năng t pế ả ậ trung, kh năng t n hả ậ ưởng cu c s ng và s c đ kháng b nh t t. B n có th y h u h t nh ng "căn b nh th iộ ố ứ ề ệ ậ ạ ấ ầ ế ữ ệ ờ
hi n đ i" nh tim m ch, ung th , gout đ u có liên quan đ n l i s ng, trong đó có cách ăn u ng thái đ đ iệ ạ ư ạ ư ề ế ố ố ố ộ ố
v i th c ăn, cách chu n b th c ăn và c cách ăn.ớ ứ ẩ ị ứ ả
Th c ăn cung c p dứ ấ ưỡng ch t cho các ho t đ ng s ng c a chúng ta. Kho ng 1/2 đ n 2/3 s năng lấ ạ ộ ố ủ ả ế ố ượng từ
th c ăn đứ ược dùng đ duy trì các ch c năng s ng c b n (các ho t đ ng để ứ ố ơ ả ạ ộ ược th c hi n m t cách vô th cự ệ ộ ứ
nh duy trì nh p tim, hít th , đi u hòa thân nhi t ). S còn l i đ th c hi n các ho t đ ng có ý th c, t tr ngư ị ở ề ệ ố ạ ể ự ệ ạ ộ ứ ừ ạ thái v n đ ng t i ch đ n tr ng thái v n đ ng tích c c. Toàn b nhu c u năng lậ ộ ạ ỗ ế ạ ậ ộ ự ộ ầ ượng s đẽ ược đáp ng b ngứ ằ
th c ăn ho c b ng năng lứ ặ ằ ượng d tr c a c th ự ữ ủ ơ ể
Dù m c tiêu c a b n là gi m cân, tăng cụ ủ ạ ả ường ki m soát nh ng v n đ liên quan đ n s c kh e, ho c ch đ nể ữ ấ ề ế ứ ỏ ặ ỉ ơ
gi n là duy trì m t s c kh e t t đ t n hả ộ ứ ỏ ố ể ậ ưởng cu c s ng, thì m i ngộ ố ỗ ười chúng ta v n c n u tiên quan tâm đ nẫ ầ ư ế
n n t ng c b n: ngu n th c ph m ti p n p vào c th B i vì, dân gian đã có câu t ng k t không sai: "B nhề ả ơ ả ồ ự ẩ ế ạ ơ ể ở ổ ế ệ
t mi ng mà vào, h a t mi ng mà ra".ừ ệ ọ ừ ệ
Ch t béo B n hay thù?ấ ạ
Trang 2Th i hi n đ i, ch t đ m, ch t đờ ệ ạ ấ ạ ấ ường và ch t béo cùng muôn ngàn h l y, trong đó có các căn b nh đáng sấ ệ ụ ệ ợ
nh béo phì, tăng cholesterol, b nh gout, nhi m m trong máu, tim m ch, suy th n luôn là n i ám nh c xãư ệ ễ ỡ ạ ậ ỗ ả ả
h i.ộ
Th nh ng, m t trong nh ng thành ph n "đáng s " y ch t béo l i góp ph n t o thành màng t bào và đóngế ư ộ ữ ầ ợ ấ ấ ạ ầ ạ ế vai trò c c k quan tr ng trong vi c h p thu các vitamin tan trong d u nh vitamin A, D, E và K. Ch t béo hìnhự ỳ ọ ệ ấ ầ ư ấ thành m t l p b o v cho c th , giúp duy trì thân nhi t đ c th không b nh hộ ớ ả ệ ơ ể ệ ể ơ ể ị ả ưởng khi nhi t đ môi trệ ộ ường quá nóng hay quá l nh. Đây cũng là ngu n năng lạ ồ ượng quan tr ng c a c th ọ ủ ơ ể
Th nên, đ ng s ch t béo, n u b n bi t s d ng đúng cách! Hãy xác đ nh gi i h n cho phép c a ch t béo,ế ừ ợ ấ ế ạ ế ử ụ ị ớ ạ ủ ấ phân bi t ch t béo "t t" và ch t béo "x u" trong m t góc nhìn khoa h c và tích c c nh t đ vui s ng hòa mìnhệ ấ ố ấ ấ ộ ọ ự ấ ể ố cùng t nhiên.ự
Dinh Dưỡng Chìa Khóa Vàng Cho S c Kh e là b sách cung c p cho b n đ c nh ng ki n th c c b n nh t,ứ ỏ ộ ấ ạ ọ ữ ế ứ ơ ả ấ
đ y tính khoa h c v các dầ ọ ề ưỡng ch t trong th c ph m. Chúng ta s cùng tìm hi u chi ti t các ch t dinh dấ ự ẩ ẽ ể ế ấ ưỡng
ch t đ m (protein), ch t béo (lipid), ch t đấ ạ ấ ấ ường (carbohydrate), ch t x , và vi ch t dinh dấ ơ ấ ưỡng (vitamin và khoáng ch t), dấ ưỡng ch t đa lấ ượng và vi lượng ; cách c th s d ng các ch t dinh dơ ể ử ụ ấ ưỡng y, cách tínhấ toán nhu c u năng lầ ượng và ngu n ti p n p phù h p.ồ ế ạ ợ
V tác gi : ề ả
Lisa Hark là chuyên gia nghiên c u v dinh dứ ề ưỡng v i h n 20 năm kinh nghi m t v n dinh dớ ơ ệ ư ấ ưỡng và chia sẻ
nh ng l i ích c a vi c ăn u ng lành m nh tr em và ngữ ợ ủ ệ ố ạ ở ẻ ười trưởng thành. Bà hi n là giám đ c Chệ ố ương trình Giáo d c và Phòng ch ng b nh b ng Dinh dụ ố ệ ằ ưỡng c a khoa Y, trủ ường Đ i h c Pennsylvania, Philadelphia;ạ ọ
đ ng th i bà còn là nhà giáo d c hàng đ u v dinh dồ ờ ụ ầ ề ưỡng, gi ng d y cho các sinh viên y khoa và các bác sĩ.ả ạ
Darwin Deen là m t bác sĩ gia đình (Family Doctor) và là nhà giáo d c v dinh dộ ụ ề ưỡng v i h n 30 năm kinhớ ơ nghi m. Ông là giáo s ph trách khoa Chăm sóc S c kh e t ng quát c a trệ ư ụ ứ ỏ ổ ủ ường Y Albert Einstein, n i ôngơ
gi ng d y cho hàng ngàn sinh viên và bác sĩ cách giúp b nh nhân c i thi n ch đ dinh dả ạ ệ ả ệ ế ộ ưỡng và thay đ i l iổ ố
s ng.ố
Bình lu nậ