LUẬN VĂN BÁO CÁO THIẾT KẾ CẢNH QUẢN MÔI TRƯỜNG ĐAI HỌC NÔNG LÂM 2008

 Thị xã Sa Đéc:làng hoa Tân Qui Đông Kết quả thu được:  Điều tra giá bán được 18 cây kiểng lá,30 cây kiểng công trình,23 giống nhâp nội để phục vụ cho công tác dự toán cho công việc th

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH

NGUYỄN HUỲNH CAO THANH

ĐIỀU TRA GIÁ BÁN CÁC GIỐNG CÂY NHẬP NỘI

Ở LÀNG HOA TP HCM VÀ Ở SA ĐÉC

TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH:CẢNH QUAN VÀ KỸ THUẬT HOA VIÊN

Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 5/2008

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH



NGUYỄN HUỲNH CAO THANH

ĐIỀU TRA GIÁ BÁN CÁC GIỐNG CÂY NHẬP NỘI Ở

LÀNG HOA TP HCM VÀ Ở SA ĐÉC

Ngành:Cảnh Quan & Kỹ Thuật Hoa Viên

TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Người hướng dẫn: THS.PHẠM MINH THỊNH

Thành phố Hồ Chí Minh

Tháng 5/2008

MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINNING NONG LAM UNIVERSITY – HO CHI MINH CITY



NGUYỄN HUỲNH CAO THANH

INVESTIGATING SELLING PRICE SOME EXOTIC ORNAMENTAL PLANTS IN HO CHI MINH CITY

AND SA DEC TOWN

Departerment of Landscaping and Environmental Horticulture

GRADUATION ESSAY

Advisor:PHẠM MINH THỊNH

Ho Chi Minh City

May-2008

LỜI CẢM TẠ

Xin chân thành cảm ơn:

 Thầy Nguyễn Minh Thịnh đã tận tình hướng dẫn,giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài

 Ban lãnh đạo trường đại học Nông Lâm và các thầy cô đã tận tình giảng dạy cho tôi trong suốt quá trình học tập tại trường

 Chú Tư ở Sa Đéc và anh Sơn ở phường Thạnh Lộc-Q12 đã tận tình giúp đỡ và cung cấp kiến thức cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài

 Sau cùng,tôi xin bày tỏ lỏng biết ơn sâu sắc đến gia đình tôi,những người luôn động viên,giúp đỡ và khuyến khích tôi trong suốt thời gian học tập để tôi có được như ngày hôm nay

Sinh viên Nguyễn Huỳnh Cao Thanh

 Thị xã Sa Đéc:làng hoa Tân Qui Đông

Kết quả thu được:

 Điều tra giá bán được 18 cây kiểng lá,30 cây kiểng công trình,23 giống nhâp nội

để phục vụ cho công tác dự toán cho công việc thiết kế và thi công cảnh quan

 Mô tả các đặc điểm hình thái,sinh trưởng và phát triển,dựa vào những đặc tính của chúng để xây dựng thành một số giống cây xanh và hoa kiểng nhập nội

SUMMARY The essay’s tittle”Investigating selling price some exotic orinamental plants in Ho Chi

Minh City and Sa Dec town was carried out from Febuary/2008 to May/2008”

 Ho Chi Minh City:Go Vap flower village at Phan Huy Ich Street,some gardens

at 12 District, some flower shops at Ly Thuong Kiet Street,10 District

 Sa Dec town:Tan Qui Dong flower village

MỤC LỤC

TRANG

Lời cảm tạ i

Tóm tắt ii

Summary iii

Mục lục iv

Chương 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1

Chương 2: TỔNG QUAN 3

2 1.Tổng quan.thị trường hoa kiểng 3

2.2.Các mục tiêu 4

2.3.Các yếu tố hình thành làng hoa 4

2.4 Tiềm năng và thị trường hoa kiểng Việt Nam 5

2.5 Thuận lợi và khó khăn của ngành sản xuất hoa kiểng 6

Chương 3: MỤC TIÊU – NỘI DUNG – PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 9

3.1 Mục tiêu đề tài 9

3.2 Nội dung thực hiện 9

3.3 Phương pháp 9

Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 10

.4.1.Thành phố Hồ Chí Minh 10

4.1.1.Tình hình buôn bán hoa kiểng ở TPHCM 10

4.1.2.Những chủng loại tiếp thị và bán hang ở TPHCM 10

4.1.3.Các hình thức buôn bán 11

4.1.4.Giá cây trên thị trường TPHCM 12

4.1.4.1.Nhóm hoa kiểng công trình 12

4.1.4.2.Nhóm cây kiểng lá 15

4.1.4.3.Nhóm cây hoa nhập nội 18

4.2.Thị xã Sa Đéc 26

4.2.1 Tình hình sản xuất và thương mại ở Sa Đéc 26

4.2.2 Những nhóm hoa kiểng chủ yếu 28

4.2.2.1 Nhóm hoa kiểng công trình 28

4.2.2.2 Nhóm hoa kiểng nhập nội 30

Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 32

5.1 Kết luận 32

5.2 Kiến nghị 32

TÀI LIỆU THAM KHẢO 33

Chương 1 ĐẶT VẤN ĐỀ

Hoa là một tạo vật của thiên nhiên giúp sự duy trì giống nòi và làm đẹp cảnh quan Từ ngàn xưa, con người đã biết dùng hoa và cây để trang trí, cúng lễ, giao tế, kể cả làm thức ăn, … Cuốc sống ngày càng phong phú và đa dạng dần dần hình thành nghề trồng hoa và bán hoa Cây hoa, theo nghĩa rộng bao gồm cả hoa tươi, cây cảnh các loại, …, đã được con người sưu tập, vun trồng, chuyển vận, lai tạo, uốn sửa, … rất phong phú và đa dạng Từ những vườn hoa riêng rẽ tập hợp dần thành như vùng chuyên canh hoa cảnh, làng hoa, trang trại hoa, công

ty trồng và kinh doanh hoa cảnh theo hướng tiêu thụ nội địa và xuất khẩu

Từ sau thế chiến thứ II và nhất là những năm gần đây,phương tiện vận tải hàng không phát triển đã thúc đẩy ngành kinh doanh hoa và cây kiểng phát triển mạnh mẽ.Theo thống kê của Trung tâm Thương Mại Quốc Tế thì:

-Những năm 50 kim ngạch mậu dịch hoa kiểng trên thế giới chưa đến 3 tỉ USD

-Đến năm 1985 đã lên đến 15 tỉ và tiếp tục tăng nhanh

-Đến năm 1990 là 30,5 tỉ USD

-Đến nay đã xấp xỉ 100 tỉ USD và tiếp tục tăng 10% mỗi năm

Nhìn chung thị trường hoa thế giới ngày càng mở rộng về qui mô,nhưng cục diện cũng đang biến động.Các nước xuất khẩu hoa kiểng đang đối mặt với những vấn đề chung là:

-Cung đang tiếp cận với cầu nên giá hoa trên thị trường giảm

-Cạnh tranh ngày càng khốc liệt

-Khách hàng ngày càng kén chọn

Trước những khó khăn đó,các nước đang lợi dụng ưu thế của mình tìm cách đối phó để giữ vững và mở rộng thị phần trên thị trường hoa thế giới.Nhưng lợi thế đang nghiêng về các nước đang phát triển vì:có điều kiện thiên nhiên thuận lợi,giá lao động thấp dẫn đến giá thành hạ,họ chỉ cần tiếp thu công quy

trình công nghệ sản xuất hiện đại,tạo các giống mới đáp ứng yêu cầu thị trường thì họ có thể đẩy các nước phát triển vào tư thế đứng nguyên hoặc suy giảm

Ở Việt Nam chúng ta,chỉ tính riêng tỉnh Lâm Đồng đến nay đã có 4 công

ty nước ngoài vào thuê đất lập doanh nghiệp (100% vốn của nước ngoài) để trồng hoa:Nhật Thái ở Bảo Lộc,Lâm Thăng (Đài Loan) ở Di Linh,Chánh Đài Lâm (Đài Loan) ở Đức Trọng,Hasfarm (Hà Lan) ở Đà Lạt.Nếu ngành trồng hoa kiểng Việt Nam không sớm có sự chuyển mình thì hoa của người trồng hoa Việt Nam không những không còn chỗ đứng trên thị trường thế giới mà ngay cả trong thị trường nội địa cũng sẽ bị công ty nước ngoài phong tỏa

Một trong những yếu tố tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp là giá

thành sản phẩm,do đó đề tài “điều tra giá bán các giống cây nhập nội ở làng hoa TPCM và Sa Đéc”để giải quyết vấn đề về giá cả hiện nay

Chương 2 TỔNG QUAN

2 1.Tổng quan thị trường hoa kiểng

Khi một xã hội phát triển về kinh tế và văn hóa, nhu cầu thưởng ngoạn các loại hình nghệ thuật có cơ hội mở rộng Trồng hoa cảnh là một trong những ngành nghề truyền thống ở nhiều địa phương Việt Nam, mang lại lợi ích kinh tế cho nhiều hộ nông dân, vừa tạo nên cảnh quan đẹp, mang sắc thái nhân văn Làng hoa cảnh ở Việt Nam thường được hình thành ở vùng ven của cácđô thị loại trung bình và lớn, như một phần của vành đai xanh, nhằm cung cấp hoa tươi, cây cảnh cho cá nhân, gia đình và các cơ quan Trải theo suốt chiều dài đất nước, Việt Nam có nhiều nhà vườn, làng hoa, vùng chuyên canh hoa, nhiều làng hoa đã hình thành từ vài trăm năm như các làng hoa Ngọc Hà, Nghi Tàm, Nhật Tân, Quảng Bá, … ở Hà Nội, trên một trăm năm thì có các làng hoa nổi tiếng ở thành phố Đà Lạt, thị trấn Đơn Dương, làng hoa Gò Vấp của thành phố Hồ Chí Minh, các làng hoa Tân Qui Đông, Sa Đéc cũng đã có trên 70 năm, làng hoa Thới Nhựt,

An Bình của thành phố Cần thơ vào khoảng 60 năm tuổi và một số làng hoa mới hình thành khoảng trên mười năm nay do nông dân chuyển đổi việc canh tác từ cây lúa sang cây hoa Gần đây, đã hình thành có nhiều công ty, trang trại, vườn hoa chuyên canh hoa và cây cảnh ra đời, qui mô lớn theo kiểu công nghiệp thì có Công ty Dalat Hasfarm, trang trại hoa Langbiang Đà Lạt, nhỏ hơn thì có các nhà vườn, cơ sở, câu lạc bộ hoa cảnh góp phần rộn rịp và khởi sắc thị trường hoa tươi

và hoa cảnh các loại Hầu hết các thanh phố lớn ở Việt Nam đều hình thành các

cơ sở, câu lạc bộ của Hội Sinh vật cảnh và Hội Hoa lan Cây cảnh

Tuy nhiên, cũng điều ghi nhận là một số làng hoa đang bị thu hẹp diện tich dần

do sự mở rộng đô thị và các khu công nghiệp, nghề trồng hoa thường có thu nhập không

ổn định do nhiều yếu tố thời tiết bất thường, chậm đổi mới chủng loại, kỹ thuật trồng, đầu ra của thị trường bị cạnh tranh, … Cái thiếu sót nhất là hiện nay là chúng ta chưa có một định hướng rõ ràng trong phát triển các làng hoa nói chung và nghề trồng hoa nói riêng Thời gian qua đã có rải rác một số bài viết trên các báo Hoa Cảnh (của Hội Hoa

lan Cây cảnh, xuất bản ở thành phố Hồ Chí Minh) và báo Việt Nam Hương Sắc (của Hội Sinh vật cảnh, xuất bản ở Hà Nội) cũng có đề cập đến vấn đề này Gần đây nhất là

có ý kiến chỉ đạo của Văn phòng Thủ tướng tại buổi làm việc với Hội Sinh vật cảnh

Việt nam đánh giá: "Hiện nay thu nhập từ sản xuất, dịch vụ sinh vật ảnh còn chiếm tỷ trọng quá nhỏ trong thu nhập quốc dân Giá trị xuất khẩu năm 2003 mới đạt mức 25 -

30 triệu USD/năm, chưa tương xứng với tiềm năng phong phú và đa dạng của nước ta Chúng ta có các vùng kinh tế và sinh thái khác nhau với khí hậu nhiệt đới, gió mùa, hoàn toàn có thể đẩy mạnh phát triển sản xuất, dịch vụ sinh vật cảnh, đóng góp xứng đáng vào phát triển kinh tế - văn hóa - xã hội của đất nước"

2.2.Các mục tiêu:

Mục tiêu lâu dài cho việc phát triển các làng hoa nhằm đa dạng hóa

ngành trồng trọt, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho lao động nông thôn, khai thác tiểm năng tự nhiên và xã hội, duy trì các kinh nghiệm cổ truyền và nghề hoa cảnh truyền thống, góp phần tô điểm đất nước, bảo vệ môi trường và thúc đẩy du lịch

Mục tiêu cụ thể là:

+ Định hình và tổ chức các làng hoa truyền thống;

+ Xây dựng các phương án chọn lựa cây hoa cảnh, bảo tồn và phát triển các sản phẩm cây hoa quí, nhập nội có chọn lọc các cây hoa có giá trị;

+ Đề xuất chính sách vay vốn và kinh doanh hoa cảnh;

+ Tạo thương hiệu đặc thù cho các làng hoa;

+ Lập chiến lược quảng bá làng hoa qua sách báo, phương tiện truyền thông, xây dựng website, …

+ Thúc đẩy đào tạo và nghiên cứu khoa học ngành hoa viên, trang trí ngoại thất, công viên, công sở, công trình công cộng

+ Nghiên cứu việc đầu tư các công trình hạ tầng tạo thuận lợi cho việc trồng và kinh doanh hoa cảnh như đường giao thông, hệ thống tưới tiêu, trung tâm/siêu thị bán các cây, hoa cảnh và sản phẩm đi kèm như chậu hoa, đất trồng, dụng cụ làm vườn, sách hoa cảnh, tư vấn và thiết kế trang trí sân vườn

2 3.Các yếu tố hình thành làng hoa

Có 4 yếu tố quan trọng hình thành, tồn tại và phát triển một làng hoa:

• Yếu tố địa lý tự nhiên: làng hoa hình thành ở các vùng có điều kiện thời

tiết tương đối điều hòa, ít bị thiên tai, đất đai màu mỡ, nguồn nước ngọt dồi dào

và không khí trong lành thuận lợi cho một số chủng loại hoa nhất định phát triển tốt

• Yếu tố nhân văn - xã hội: người dân trong làng hoa có nhiều nghệ nhân

kinh nghiệm trồng và chăm sóc hoa cảnh, có khả năng cảm thụ nhất định với cái đẹp, cách bố trí mỹ thuật các cây hoa, cây thế, cây cảnh Làng hoa thường phát triển lân cận với các trung tâm dân cư, khu kinh tế - thương mại, các cơ sở văn hóa và giáo dục và các viện nghiên cứu khoa học

• Yếu tố kinh tế - cơ sở hạ tầng: các cơ sở hạ tầng góp phần vào việc phát

triển nghề trồng hoa như hệ thống cung cấp nước, các tuyến giao thông đường

bộ, đường thủy, hệ thống lưới điện, nhà kiếng, nhà kho, bến xe, tàu… Bối cảnh một nền kinh tế xã hội phát triển cũng là đòn bẩy thúc đẩy nghề trồng và kinh doanh hoa cảnh

• Yếu tố chính sách: sự quan tâm của chính quyền, các cấp lãnh đạo cũng

là một cơ sở thúc đẩy phát triển làng hoa Các chính sách khuyến kích nghề trồng hoa, cho vay vốn, đánh thuế nhẹ, đầu tư cơ sở hạ tầng như giao thông - thủy lợi,

mở rộng diện tích đất trồng, cổ động việc đưa tiến bộ khoa học cây trồng, công nghệ sinh học ứng dụng trong hoa cảnh, đào tạo nghề, quảng bá thương hiệu, giảm thiểu ô nhiễm … sẽ tạo các bước đi vững chắc cho làng nghề liên quan đến cây và hoa cảnh

2 4 Tiềm năng và thị trường hoa kiểng Việt Nam:

Nếu xét về điều kiện tự nhiên để phát triển hoa kiểng thì Việt Nam không thua kém bất cứ nước nào trên thế giới.Do vị trí và hình dáng đặc biệt,chạy dài gần 1700 km từ Bắc xuống Nam nằm gọn trong vành đai nhiệt đới bắc bán cầu,trải dài trên 15 vĩ tuyến từ cực Bắc 23 độ 23 phút đến cực nam 8 độ 33 phút.Địa hình cao thấp khác nhau nên khí hậu Việt Nam vừa có tính chất chung của vùng nhiệt đới gió ẩm,vừa phân chia thành nhiều vùng khí hậu khác nhau,vì thế trên đất nước ta có đủ thảm thực vật của cả 3 miền khí hậu:Nhiệt đới,Á nhiệt đới và Ôn đới.Những ngày mà thế giớ cần nhiều hoa nhất là từ tháng 12 đến tháng 2 dương lịch.Thời gian đó ở Âu Mỹ,Nhật…đang bị tuyết phủ thì ở Việt

Nam mùa mưa vừa chấm dứt,khí hậu se lạnh nhưng chan hòa ánh sáng,rất thuận lợi cho các loài hoa trổ bông hàng loạt.Tại TPHCM,một vùng từ xưa tới nay chưa gặp bão lớn,rất ít sương muối.Đó là những điều kiện khí hậu lý tưởng cho việc phát triển hoa kiểng

Do điều kiện thiên nhiên ưu đãi như vậy,nên kho tàng thực vật ở nước ta cũng vô cùng phong phú.Nhóm cây có hình dáng kỳ lạ,hương sắc độc đáo được trồng làm kiểng là nhóm cây có số lượng phong phú và phức tạp nhất.Từ dây leo,cây bụi,cây tiể mộc,cây trung mộc và cả cây đại mộc cũng được hãm thu nhỏ lại trong chậu để làm bonsai có giá trị kinh tế cao

2 5 Thuận lợi và khó khăn của ngành sản xuất hoa kiểng:

Điểm mạnh và điểm yếu nội tại trong bản thân hiện nay của các làng hoa hiện hữu ở Đồng bằng sông Cửu Long nói chung và cả nước nói riêng như sau:

• Điểm mạnh:

+ Có ưu thế về thời tiết nói chung, đất đai thuận lợi, nguồn nước tưới đầy

đủ và chưa bị ô nhiễm nhiều

+ Có nhiều nghệ nhân kinh nghiệm lâu năm trong việc tuyển chọn, trồng, chăm sóc, uốn tỉa cây hoa cảnh

+ Nông dân Việt Nam rất cần cù, ham học hỏi, chịu đổi mới và khả năng thích nghi cao

+ Đã tạo được một số tín nhiệm cho người tiêu thụ Tên tuổi của nhiều làng hoa đã khẳng định thế mạnh của riêng mình

+ Gần đường giao thông và điều kiện vận chuyển đến các đô thị

• Điểm yếu:

- Nhiều chủng loại cây hoa bị suy thoái, thiếu điều kiện thuần hóa, phục tráng, lai tạo Chưa có nhiều kinh nghiệm phòng chống các dịch sâu bệnh, nấm bệnh, biến đổi bất thường của thời tiết

- Thiếu vốn đầu tư thích đáng, nguồn cung cấp giống nghèo nàn

- Thiếu thông tin và chưa có một chiến lược quy hoạch phát triển lâu dài

- Việc đào tạo nghề còn tự phát, chương trình đào tạo nghề trồng hoa viên (horticulture3) gần như chỉ mới hình thành, số người từ các làng hoa đến học gần như rất ít

Cơ hội và thách thức từ các tác động bên ngoài cho làng nghề trồng hoa hiện nay tập trung ở các điểm sau:

+ Việc giao thương, trao đổi, mua bán các giống cây hoa cảnh mới từ nhiều nguồn trong và ngoài nước đã trở nên dễ dàng và thuận lợi hơn

+ Đã bắt đầu có sự quan tâm của chính quyền, các nhà khoa học và các nhà đầu tư trong nước và cả nước ngoài

+ Ở Việt Nam đã có một số cơ sở đào tạo, tập huấn hoa cảnh như của Hội Hoa Lan Cây Cảnh TP HCM Một số trường đại học cũng có chương trình đào tạo kỹ sư chuyên ngành hoa viên như trường Đại học Nông nghiệp Huế, trường Đại học Nông Lâm TP HCM và trường Đại học Cần Thơ cũng đang đào tạo ngành này

• Thách thức:

- Việc mở cửa đất nước cũng tạo nên những thách thức lớn khi các nguồn cây hoa cảnh từ bên ngoài mới lạ và rẻ hơn đang ồ ạt xâm nhập cạnh tranh với hàng cây cảnh trong nuớc

- Tình trạng đô thị hóa, mở rộng các khu công nghiệp lớn ra ngoại thành làm đất trồng hoa bị thu hẹp và trở nên đắt đỏ Các chất ô nhiễm từ sinh hoạt và công nghiệp như rác thải, nước thải và khí thải đang đe dọa tính bền vững của làng hoa

- Các biến động giá cả, nguồn tiêu thụ bên ngoải bị phụ thuộc vào nhiều yếu tố, các rủi ro trong kinh doanh còn khá lớn và chưa dự báo trước được

Dựa vào các phân tích bên trong và bên ngoài như trên cho thấy việc đầu

tư phát triển các làng hoa cảnh tuy có nhiều thách thức và khó khăn nhưng cơ hội

và ưu thế vẫn lớn hơn và triển vọng phát triển loại hình nghề nghiệp canh tác và kinh doanh hoa và cây cảnh ở nước ta khá hứa hẹn và đang khởi sắc, có thể từng bước cạnh tranh với các quốc gia lân cận trong khu vực có thế mạnh về hoa cây cảnh như Thái Lan, Trung quốc, Malaixia, Indonesia, Đài Loan

Chương 3 MỤC TIÊU – NỘI DUNG THỰC HIỆN –

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.2.Nội dung thực hiện:

Điều tra giá bán các giống cây phục vụ cho công trình,các cây kiểng lá và một số giống nhập nội hiện nay

Định danh các loài cây xanh và hoa kiểng nhập nội

3.3.Phương pháp nghiên cứu:

Phương pháp khảo sát điều tra thu thập dữ liệu:điều tra xác giống cây xanh và các giống nhập nội tại một số địa điểm ở Tphcm và Sa đéc:trước hết tìm đến các cơ sở buôn bán hoa kiểng,các nhà vườn,chụp hình các giống cây,sau đó gặp chủ bán hỏi tên cây,nguồn gốc và giá bán

Chương 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1.Thành phố Hồ Chí Minh

4.1.1.Tình hình buôn bán hoa kiểng ở TPHCM:

Hiện nay,ngành hoa kiểng ở TPHCM nói riêng và hoa kiểng ở Việt Nam nói chung trong những năm gần đây đã phát triển khá mạnh nhưng lại mang tính

tự phát:ai có gì làm nấy,ai có giống cây gì trồng giống cây đó và biết tới đâu thì làm đến đấy nên tuy sản phẩm hoa kiểng hiện nay rất nhiều nhưng hàng hóa hoa kiểng (nhất là hàng hóa để xuất khẩu) thì coi như không đáng kể

Về thị trường nội địa,những năm gần đây tốc độ đô thị hóa tăng mạnh,kéo theo yêu cầu tăng nhanh về số lượng các loài cây kiểng để phục vụ cho công trình.Tại TPHCM trước những năm 80 toàn thành phố chỉ có hơn chục vựa kiểng,đến nay đã có trên 200 vựa kiểng nằm rải rác khắp thành phố.Mặt khác,đời sống người dân ngày càng được nâng cao,đẩy nhu cầu thưởng thức hoa kiểng không những chỉ tăng về số lượng mà ngày càng nâng cao về chất lượng.Trên thị trường TP bây giờ không chỉ có các loài hoa thông thường như hoa Cúc,Huệ,Lay

ơn giốn cũ mà còn xuất hiện nhiều giống hoa cao cấp như:Lili,Hồng Môn,Lay ơn giống mới,Thiên Điểu,Tulip….mà tất cả các loài này đều đã được trồng tại Việt Nam

Các lựa chọn về phương cách phân phối và tiếp thị

Lựa chọn 1:Phân phối trực tiếp từ người trồngkhách hàng

Phần lớn hoa cắt cành và những cây trồng luống và một phần nhỏ cây ra hoa và cây trồng trong chậu đều thực hiện bằng cách này

Lựa chọn 2:Người trồngngười bán lẻngười sử dụng

Hầu hết sản phẩm là cây trồng chậu và cây ra hoa và một phần hoa cắt cành

Giá cả mà người trồng thu được thấp hơn việc bán trực tiếp,nhưng chi phí cho việc tiếp thị cũng thấp hơn

Lựa chọn 3:Người trồng người môi giới người bán sỉ người bán

Các trung tâm vườn:trung tâm vườn đã nổi lên như mợt cửa hàng tiêu

thụ (đại lí) chủ yếu trong ngành kinh doanh trồng hoa bởi vì sự gia tăng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng về cây cảnh trồng trong khuôn viên,hầu hết những trung tâm vườn thường bán những cây nội thất,những hoa nở theo mùa,cây thảo mộc và một vài trung tâm vườn bao gồm cả một cửa hàng bán hoa cắt cành,tổ chức sản xuất hoa.Một vài trung tâm vườn tự bán cây do mình tự trồng hoặc mua

cây từ những người bán sì và cũng có thể là kết hợp cả hai

Chợ hoa:là một phương pháp khá dễ dàng với những người trồng cây mới

ra nghề về cây trong chậu,cây thân thảo,cây có hoa quanh năm và hoa cắt cành

Người bán hoa:đây là những shop cung cấp hoa tươi phục vụ nhu cầu của

khách hàng vào những dịp lễ,tiệc và các dịch vụ về hoa khác

Các khu chợ tập trung:trong các siêu thị,trung tâm thương mại có những

khu vực,gian hàng bày bán hoa tươi,cây cảnh và các vật liệu trồng hoa

Bán hàng qua mạng:đây là phương pháp tiếp thị phổ biến và hiệu quả vì

sự nhanh chóng và tiện lợi cho cả người bán lẫn người mua.Chìa khóa để thành công của việc kinh doanh qua mạng là catalog và danh sách mail,những hình ảnh

sản phẩm có catalog phải đẹp,hấp dẫn khách hàng.Các công ty có thể mở các trang web để bán hàng trực tuyến

4.1.4.Giá cây trên thị trường TPHCM

4.1.4.1 Nhóm hoa kiểng công trình

Ác ó:Acanthus integrifolius-Acanthaceae

Cây gỗ lá nhỏ,lá đơn mọc đối,màu xanh đậm,trồng làm hàng rào,đường viền,đường cắt hoa văn

Bông bụp: Hibiscus rosa sinensis-Malvaceae

Cây bụi lớn,lá hình bầu dục,hoa có nhiều màu khác nhau: đỏ,cam,vàng,hồng…có loại có hoa đơn 5 cánh hoặc hoa kép

Chuỗi ngọc: Duranta repens-Verbenaaceae

Cây bụi,lá hình thuổng,hoa tập trung ở đầu cành,màu tím,nở quanh năm.Quả màu vàng.Trồng làm đường viền,cắt chữ,làm phông nền

Lá trắng: Cordia latifolia-Boraginacea

Cây gỗ lớn,lá lớn hình trái xoan màu xanh nhạt pha vàng,trồng nơi nắng trảng có màu vàng.Trồng làm hàng rào

Bướm bạc: Mussaenda frondosa-Rubiaceae

Cây bụi nhỏ,lá mọc đối,dạng thuôn,bầu dục rộng.Hoa màu tráng,có loại hoa màu hồng

Sao nhái: Cosmos bipinnatus-Asteraceae

Cây thân thảo,sống hằng niên.lá xẻ lông chim sâu,cụm hoa hình đầu rộng

ở đỉnh,cánh hoa bên ngoài màu trắng,vàng nhạt,đỏ hay hồng và tím nhạt ở giữa dạng ống hẹp màu vàng.Sao nhái còn có nhiều màu khác nhau như:vàng,đỏ,hồng…

Cúc vàng:Chrysanthemum indicum Lin-Asterceae

Cây thân thảo,sống hằng niên,lá chia thùy sâu,màu xanh lục.Cụm hoa hình đầu lớn màu vàng,cuống chung đài,lá bắc tổng bao dài xếp nhiều dảy

Hoa hồng:Rosa chinensis Jacq-Rosaceae

Cây bụi có gai cong,lá kép lông chim,có 3-7 lá phụ.Hoa lớn mọc đơn độc hay thành chùm ở đầu ngọn,hoa có nhiều vòng cánh,màu sắc thay đổi từ trắng,hồng,đỏ,vàng có hương thơm