Ăn ít rau xanh và trái cây dễ mắc bệnh ung thư Thứ Năm, ngày 08092016 16:28 PM (GMT+7) Ăn thiếu rau và trái cây sẽ thiếu chất xơ, gây tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư. Ăn ít rau xanh và trái cây dễ mắc bệnh ung thư 1 Ăn ít rau xanh là một trong những nguyên nhân gây bệnh ung thư. Ngày 89, Hội thảo Công bố kết quả điều tra quốc gia về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 đã diễn ra tại Việt Nam. Theo đó, kết quả điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam khiến nhiều người không khỏi giật mình khi 77,3% số nam giới và 11,0% số nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia và có xu hướng tăng theo thời gian. Ông Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Điều tra cho thấy, có 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây theo khuyến cáo của WHO, tỷ lệ này ở nam giới cao hơn nữ giới. Chuyên gia cho biết, việc sử dụng thiếu rau và trái cây đồng nghĩa với việc thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư. Bên cạnh hai yếu tố trên, các yếu tố như lượng muối ăn hàng ngày ở ngưỡng cao (gấp 2 lần khuyến cáo của WHO), thiếu hoạt động thể lực, tỷ lệ thừa cân béo phì tăng nhanh, tỷ lệ mắc tăng huyết áp, tăng cholesterol máu cao... cũng là những nguyên nhân chính khiến gia tăng các bệnh không lây nhiễm hiện nay. Điều đáng lưu ý là tỷ lệ người mắc bệnh chưa được phát hiện còn cao, tỷ lệ người bệnh được quản lý điều trị còn thấp, dưới 13 số người có nguy cơ tim mạch được điều trịtư vấn dự phòng đột quỵ và nhồi máu cơ tim; chỉ 24% số phụ nữa từ 1869 tuổi và 13 số phụ nữ từ 3049 tuổi từng được sàng lọc ung thư cổ tử cung… Trước thực tế trên, Thứ trưởng Bộ Y tế khuyến cáo, để phòng chống nguy cơ của bệnh không lây nhiễm, cần đặc biệt chú trọng đến phòng chống rượu bia, tác hại của thuốc lá như, giảm tiêu thụ muối, kiểm soát tình trạng thừa cân béo phì, đảm bảo dịch vụ tại các trạm y tế xã, phường để phát hiện sớm và quản lý điều trị liên tục, lâu dài đối với các bệnh không lây nhiễm phố biến như: tăng huyết áp, đái tháo đường. Đồng thời định kỳ tổ chức điều tra yếu tố nguy cơ để điều chỉnh, xây dựng và đánh giá kế hoạch hành động thực hiện việc phòng chống bệnh không lây nhiễm… Theo Diệu Thu (Dân Việt)
Trang 1Chuyên gia chỉ cách làm gối thuốc phòng chống
bệnh mùa hè
Thứ Ba, ngày 07/05/2019 08:35 AM (GMT+7)
Trong y học cổ truyền phương Đông gối thuốc (dược chẩm) là cách dùng dược thảo làm ruột gối
để gối đầu nhằm phòng chống bệnh tật, nâng cao sức khỏe, được lưu truyền khá rộng rãi trong dân gian, được nhiều danh y ghi lại.
Sự kiện:
Sống khỏe
Cần lưu ý khi chọn gối để tránh gây những hậu quả không đáng có cho người dùng Ảnh: minh họa
Gối thuốc chữa bệnh
Theo quan niệm của y học cổ truyền, đầu gáy là nơi hội tụ của các kinh dương, có rất nhiều huyệt vị quan trọng, liên quan mật thiết đến sự tuần hoàn của khí huyết và công năng hoạt động của các tạng phủ Các dược vật chứa trong ruột gối sẽ cọ xát, tác động trực tiếp lên da và các huyệt vị vùng đầu cổ, thẩm thấu vào trong cơ thể mà phát huy tác dụng dược lý
Mỗi loại gối có những công dụng khác nhau như sơ phong thanh nhiệt, thanh nhiệt giải độc, bình can tiềm dương, hoạt huyết thông mạch, an thần định trí, kiện não minh mục, thông lạc chỉ thống thầy thuốc tùy bệnh mà chỉ định dùng dược liệu gì để chữa bệnh
Trang 2Về vỏ gối, ruột gối, nên chọn các loại vải bông, vải sợi nhằm đạt được yêu cầu mềm mại, thông thoáng
và dễ hấp thụ chất thuốc (không dùng vải pha nilon, sợi hóa học)
Về trị liệu, tùy bệnh thầy thuốc sẽ chỉ định chọn hoa, lá, hạt, vỏ của các dược thảo có tác dụng chữa bệnh Các vị thuốc hay được dùng là dã cúc hoa (cúc hoa, hồng hoa, hoa cúc trắng, hoa cúc dại), bồ công anh, lá dâu, thảo quyết minh, vỏ đậu xanh, vỏ đậu đen, đương quy, xuyên khung, mộc hương, quế chi, từ thạch, phèn chua, thạch cao, địa long cần được phơi hoặc sấy thật khô, tán vụn rồi cho vào vỏ ruột gối khâu kín lại để tránh ẩm mốc
Một số công thức gối thuốc dễ làm
Bệnh cao huyết áp
Cúc hoa, đạm trúc diệp, tang diệp, sinh thạch cao, bạch thược, xuyên khung, từ thạch, mạn kinh tử, mộc hương, tằm sa, bạc hà, lượng vừa đủ nhồi vào trong vỏ ruột gối, mỗi ngày gối đầu ít nhất 6 giờ, 3 tháng
là 1 liệu trình Đây là phương gối thuốc do Lý Thời Trân sáng chế, giúp sơ phong thanh nhiệt, bình can tiềm dương, chủ trị cao huyết áp
Thạch quyết minh, hoa cúc trắng, hồng hoa, lượng vừa đủ, sấy khô tán vụn nhồi làm ruột gối công dụng: tiềm dương bình can, hoạt huyết an thần, giáng áp
Phèn chua 300g, hoa cúc trắng và hạ khô thảo mỗi thứ 500, sấy khô tán vụn nhồi làm ruột gối Công dụng: Thanh nhiệt bình can, an thần giáng áp
Sinh thạch cao, từ thạch, cúc hoa, mộc hương, bạch thược, lá sương, lượng mỗi thứ vừa đủ, sấy khô tán vụn, nhồi làm ruột gối Gối giúp thanh nhiệt bình can, dưỡng âm giáng áp Mỗi ngày cần gối ít nhất 7 giờ Hoa cúc trắng lượng vừa đủ, sấy khô nhồi vào vỏ ruột gối Giúp sơ phong thanh nhiệt, giáng áp minh mục, dùng thích hợp cho những người cao huyết áp có đau đầu nhiều
Lá trà lượng vừa đủ, thái nhỏ, sấy khô, nhồi làn ruột gối, dùng để phòng bệnh cao huyết áp
Mất ngủ
Cúc hoa 1000g, xuyên khung 400g, đan bì 200g, bạch chỉ 200g Tất cả sấy khô, tán nhỏ, nhồi làm ruột gối Giúp sơ phong thanh nhiệt, hoạt huyết an thần, chuyên dùng chữa chứng mất ngủ
Quy bản, long cốt, viễn trí, xương bồ, lượng vừa đủ, sấy khô tán nhỏ, nhồi làm ruột gối Giúp dưỡng âm
an thần, chuyên dùng để chữa suy nhược thần kinh và chứng mất ngủ, suy giảm trí nhớ
Bệnh cột sống cổ
Đương quy, khương hoạt, cảo bảo, chế xuyên ô, hắc phụ phiến, xuyên khung, xích thược, hồng hoa, địa long, huyết kiệt, xương bồ, đăng tâm, tế tân, quế chi, đan sâm, phòng phong, lai phục tử, uy linh tiên, mỗi thứ 300g, nhũ hương và một dược mỗi thứ 200g, băng phiến 20g Trừ băng phiến, các vị thuốc đem sấy khô tán nhỏ rồi nhồi cùng băng phiến làm ruột gối, mỗi ngày gối đầu từ 6 giờ trở lên, 3 tháng là 1 liệu trình Tác dụng hoạt huyết tán ứ, thông kinh chỉ thống, chuyên dùng để chữa bệnh lý cột sống cổ như thoái hóa, thoát vị đĩa đệm, vẹo cổ
Đau đầu
Trang 3Cúc hoa, bạc hà, tang diệp, vỏ đậu xanh, lượng vừa đủ, sấy khô tán vụn, nhồi làm ruột gối, gối đầu ít nhất 8 giờ mỗi ngày, 1 tháng là 1 liệu trình Công dụng: Sơ phong thanh nhiệt, chỉ thống, chuyên dùng để chữa chứng mất ngủ
Viêm kết mạc
Quyết minh tử 120g, tằm sa 120g, bồ công anh 120, sấy khô tán vụn, nhồi làm ruột gối, mỗi ngày gối đầu
ít nhất 8 giờ Giúp thanh nhiệt giải độc, chuyên dùng để chữa viêm kết mạc cấp tính
Còn các loại gối thuốc khác như kháng nhược lão dược chẩm chữa hen suyễn, viêm khí phế quản, mất ngủ, đau đầu, nghiện thuốc lá; Cảnh chùy bảo kiện dược chẩm chữa đau nhức cổ, viêm quanh khớp vai, đau đầu, mất ngủ; Trà diệp chẩm, kiều mạch chẩm, tằm sa chẩm để chữa mất ngủ, giấc ngủ nhiều mộng mị
Lưu ý gối thuốc có hiệu quả chậm, cần dùng với thời gian dài, nên người dùng phải kiên trì, liên tục, phải gối ít nhất 6 – 7 giờ/ngày (theo chỉ định của thầy thuốc), một liệu trình là 2-3 tuần liên tục Gối thuốc phòng bệnh tích cực và hỗ trợ trị liệu, nhất là với các thể bệnh nặng, chủ yếu dùng cho các bệnh lý có liên quan đến đầu, mắt và mặt và hầu như không có tác dụng phụ
Những lưu ý khi mua gối
Trên thị trường hiện đang bán nhiều loại gối vỏ đỗ xanh có tác dụng ráo mồ hôi đầu, dễ chịu; thông mũi, không đổ mồ hôi trộm, chống giật mình, ngủ sâu giấc cho trẻ sơ sinh; điều hòa máu lên não, hạn chế đau đầu, chống stress, thanh lọc độc tố và giải nhiệt cho người lớn
Ngoài ra còn có gối dược thảo làm từ các loại lá hương nhu, đinh lăng, ngải cứu, thảo quyết minh (hạt muồng… Tuy nhiên, người tiêu dùng nên lưu ý lựa chọn sản phẩm đạt chất lượng vì nhiều sản phẩm nguyên liệu làm gối không xử lý chuẩn sẽ gây mùi khó chịu, bụi bẩn, hôi mốc của vỏ đậu, lá cây có thể gây kích thích đường hô hấp khiến trẻ bị viêm mũi, dị ứng, rôm sảy Hoặc dùng một thời gian đã bụi bẩn, ẩm mốc, hôi (nhất là vỏ đậu xanh lại rất dễ sinh các con bọ nhỏ) Loại gối không bao bì, không rõ cơ sở sản xuất, giá rẻ, kèm theo chất lượng không đảm bảo, dùng không đúng cách có thể gây dị ứng cho trẻ nhỏ, nhất là trẻ dưới 1 tuổi
Ngoài ra, cũng phải biết tùy bệnh mà chọn gối nằm Ví như lá hương nhu chủ yếu dùng để giải cảm chứ không có tác dụng an thần, giảm stress, không thể chữa mồ hôi trộm hay chống giật mình cho trẻ Các loại gối thảo dược lá đinh lăng, lá thuốc cứu, lá ngũ trảo… giúp người lớn nằm trị đau lưng nhưng liều lượng thế nào, và không phải ai cũng nằm được Trẻ nhỏ càng không tùy tiện bỏ thảo dược vào gối nằm vì nếu dùng không đúng thành phần, liều lượng, độ tuổi… sẽ rất nguy hiểm