DỰ BÁO VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC TÌNH TRẠNG VƯỢT CÔNG SUẤT PHÂN BỔ BỞI NHÀ CUNG CẤP VẢI FORMOSA TAFFETA VIỆT NAM ĐỐI VỚI CÔNG TY DECATHLON VIỆT NAM VÀO MÙA THU ĐÔNG NĂM 2017

HCM KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING Đề tài: DỰ BÁO VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC TÌNH TRẠNG VƯỢT CÔNG SUẤT PHÂN BỔ BỞI NHÀ CUNG CẤP VẢI FORMOSA TAFFETA VIỆT NAM ĐỐI VỚI CÔNG TY DEC

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM

KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING

Đề tài: DỰ BÁO VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC TÌNH TRẠNG VƯỢT CÔNG SUẤT PHÂN BỔ BỞI NHÀ CUNG CẤP VẢI FORMOSA TAFFETA VIỆT NAM ĐỐI VỚI CÔNG TY DECATHLON VIỆT

NAM VÀO MÙA THU ĐÔNG NĂM 2017

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM

KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING

Đề tài: DỰ BÁO VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC TÌNH TRẠNG VƯỢT CÔNG SUẤT PHÂN BỔ BỞI NHÀ CUNG CẤP VẢI FORMOSA TAFFETA VIỆT NAM ĐỐI VỚI CÔNG TY DECATHLON VIỆT

NAM VÀO MÙA THU ĐÔNG NĂM 2017

Sinh viên: Phan Hữu Tâm

Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thị Hồng Thu

LỜI CẢM ƠN

Tôi xin dành trang đầu tiên đề thể hiện lòng biết ơn của mình đối với những người đã giúp đỡ và

hỗ trợ tôi nhiệt tình trong quá trình thực tập và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này

Đầu tiên, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tập thể giảng viên Trường Đại học Kinh tế Tp HCM nói chung và giảng viên khoa Kinh doanh quốc tế - Marketing nói riêng Cảm ơn thầy cô đã trang bị cho tôi những kiến thức nền tảng hữu ích, giúp tôi thể hiện tốt trong quá trình thực tập của mình

Xin gửi lời cảm ơn chân thành tới cô Nguyễn Thị Hồng Thu Cô đã luôn theo sát và giúp đỡ tôi

từ lúc tìm kiếm đơn vị thực tập cho tới khi hoàn thành báo cáo này Không có cô, chắc có lẽ tôi đã không thể hoàn thành báo cáo này đúng hạn và đạt yêu cầu về nội dung cũng như hình thức

Tiếp đến, tôi xin cảm ơn toàn thể đơn vị thực tập của tôi, công ty TNHH Decathlon Việt Nam Cảm ơn công ty đã cung cấp cho tôi các thông tin cần thiết và tạo điều kiện thuận lợi cho tôi được hoàn thành báo cáo này

Chân thành cảm ơn chị Hoàng Đặng Mỹ Linh, Supply Production Leader tại công ty Decathlon Việt Nam Chị đã rất nhiệt tình hướng dẫn tôi từ ngày đầu tiên vào thực tập tại đơn vị Tôi đã học được rất nhiều điều từ chị, từ thái độ, kỹ năng tới chuyên môn

Cảm ơn anh Lê Minh Triết, Southeast Asia Components Manager tại công ty Decathlon Việt Nam Anh là nguồn cảm hứng và động lực cho tôi trong suốt kỳ thực tập này

Cuối cùng, xin cảm ơn những người đã góp phần giúp tôi giành được cơ hội thực tập tuyệt vời này: Nguyễn Thị Thu Hà, Mai Tuấn Kiệt, chị Huỳnh Minh Ngọc Châu – Phụ trách tuyển dụng Supply Pruduction Leader, Quality Production Leader và Logistics Leader tại Decathlon Việt Nam, chị Nguyễn Thanh Nga – HR Manager tại Decathlon Việt Nam, Jean Nicolas – Woven Team Manager tại Decathlon Việt Nam

Tp HCM, ngày 25 tháng 3 năm 2017

Phan Hữu Tâm

CAM KẾT

Báo cáo tốt nghiệp này do chính tôi viết và không sao chép từ bất cứ bài viết của bất cứ tổ chức hay cá nhân nào khác Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong khóa luận tốt nghiệp này là trung thực Mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện báo cáo này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong báo cáo đã được chỉ rõ nguồn gốc và được phép công bố

Tp HCM, ngày 25 tháng 3 năm 2017

(Ký tên)

Phan Hữu Tâm

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

Tp HCM, ngày 25 tháng 3 năm 2017

(Ký tên)

TÓM TẮT ĐỀ TÀI

Phạm vi nghiên cứu của đề tài này chỉ tập trung vào tình trạng vượt công suất phân bổ bởi nhà cung cấp vải Formosa Taffeta Việt Nam trong giới hạn thời gian là mùa thu đông năm 2017 Mục đích nghiên cứu đầu tiên của báo cáo là nhằm hiểu rõ công việc của một Components Supply Production Leader tại Decathlon Việt Nam và tầm quan trọng của cung ứng nguyên liệu vải trong quá trình sản xuất thành phẩm của công ty Decathlon Việt Nam Ngoài ra, tôi cũng muốn hiểu

rõ về nhà cung cấp vải Formosa Taffeta Việt Nam và mối quan hệ hợp tác của nhà cung cấp này với Decathlon Việt Nam Cuối cùng, tôi tiến hành dự báo tình trạng vượt công suất phân bổ bởi nhà cung cấp Formosa Taffeta Việt Nam vào mùa thu đông 2017 bằng cách so sánh các số liệu về dự báo nhu cầu và công suất phân bổ cam kết với nhau để tìm ra nguyên nhân, từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm khắc phục và qua đó giúp tăng hiệu quả trong cung ứng vải woven cho sản xuất thành phẩm tại Việt Nam

Qua quá trình phân tích, tôi nhận thấy tình trạng vượt công suất phân bổ này xảy ra tại cả hai nhà máy của Formosa Taffeta Việt Nam tại Long An và Đồng Nai Thời điểm xảy ra ở hai nhà máy

có chút khác biệt Tại Long An, tình trạng này xảy ra vào ba tháng 4, 5 và 6, trong khi đó vấn đề này chỉ xảy ra tại nhà máy Đồng Nai vào tháng 4

Khi đi sâu vào tìm hiểu nguyên nhân gốc rễ của vấn đề, tôi nhận ra tình trạng vượt công suất phân bổ xảy ra là do hai nguyên nhân chính Thứ nhất là do thời gian sản xuất, vận chuyển và mùa cao điểm Nhu cầu cao điểm của người chơi thể thao trong mùa thu đông rơi vào khoảng tháng 7 và tháng 8 cộng với thời gian sản xuất khi có sẵn vải và vận chuyển thành phẩm tới cửa hàng là khoảng 3-4 tháng, nên dẫn đến cầu về vải sẽ nhiều trong tháng 3-4 và vì vậy tình trạng vượt công suất phân bổ xảy ra khi cung thấp hơn cầu Nguyên nhân chính thứ hai là sự hạn chế về công suất của nhà cung cấp Formosa Taffeta Việt Nam Nhà cung cấp này có nhiều khách hàng khác ngoài Decathlon như Nike hay Addidas và để đảm bảo công bằng giữa các khách hàng thì Formosa Taffeta Việt Nam không thể chia sẻ công suất cho một bên bằng việc sử dụng công suất phân bổ của bên khác Các khách hàng cũng sử dụng các loại vải woven tương tự như Decathlon để sản xuất ra các sản phẩm cũng tương tự như Decathlon nên vào thời điểm tháng 4, 5 và 6 hầu như tất cả các khách hàng của Formosa Taffeta Việt Nam cũng phải đối mặt với tình trạng này

Để khắc phục trước tình trạng vượt công suất phân bổ này thì tôi để xuất một giải pháp duy nhất khả thi trong mùa AW17 này, đó chính là sản xuất trước một số lượng nhất định một vài loại vải có nhu cầu lớn Theo tôi, giải pháp này hoàn toàn khả thi và có thể mang lại hiệu quả lớn trong cung ứng nguyên liệu vải

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1 PHẦN MỞ ĐẦU 1

1.1 Lý do chọn đề tài 1

1.2 Mục đích của đề tài 1

1.3 Đối tượng nghiên cứu 2

1.4 Phạm vi nghiên cứu 2

1.5 Phương pháp nghiên cứu 2

CHƯƠNG 2 DỰ BÁO VÀ PHÂN TÍCH TÌNH TRẠNG VƯỢT CÔNG SUẤT PHÂN BỔ BỞI NHÀ CUNG CẤP VẢI FORMOSA TAFFETA VIỆT NAM ĐỐI VỚI CÔNG TY DECATHLON VIỆT NAM VÀO MÙA THU ĐÔNG NĂM 2017 3

2.1 Giới thiệu tổng quan công ty Decathlon Việt Nam và Formosa Taffeta Việt Nam 3

2.1.1 Giới thiệu tổng quan công ty Decathlon Việt Nam 3

2.1.1.1 Các thông tin cơ bản của công ty Decathlon Việt Nam 3

2.1.1.2 Phân tích hoạt động sản xuất của công ty Decathlon Việt Nam trong giai đoạn từ năm 2012 đến năm 2016 4

2.1.2 Giới thiệu tổng quan công ty Formosa Taffeta Việt Nam 5

2.1.2.1 Các thông tin cơ bản của công ty Formosa Taffeta Việt Nam 5

2.1.2.2 Phân tích tình hình hợp tác kinh doanh giữa công ty Formosa Taffeta Việt Nam và Decathlon Việt Nam năm 2016 5

2.2 Các khái niệm 6

2.2.1 Công suất phân bổ của nhà cung cấp vải là gì? 6

2.2.2 Tình trạng vượt công xuất phân bổ là gì? 6

2.2.3 Khái niệm mùa xuân hè và thu đông trong ngành may mặc và tại Deathlon 7

2.2.4 Leadtime (áp dụng bởi Decathlon Việt nam) 7

2.2.4.1 Implantation leadtime 7

2.2.4.2 Replenishment leadtime 8 2.3 Dự báo và phân tích tình trạng vượt công suất phân bổ bởi nhà cung cấp vải Formosa

2.3.2 Công suất của nhà cung cấp vải Formosa Taffeta Việt Nam phân bổ cho công ty

Decathlon Việt Nam trong mùa AW năm 2017 12

2.3.3 Dự báo và phân tích tình trạng vượt công suất phân bổ bởi nhà cung cấp vải Formosa Taffeta Việt Nam đối với công ty Decathlon Việt Nam vào năm 2017 12

2.3.3.1 Dự báo nhu cầu vải theo tháng cho mùa AW 2017 12

2.3.3.2 Phân tích tình trạng vượt công suất phân bổ 15

2.4 Nguyên nhân có thể gây ra tình trạng vượt công xuất phân bổ bởi nhà cung cấp Formosa Taffeta Việt Nam trong mùa AW năm 2017 22

2.4.1 Leadtime và mùa cao điểm 22

2.4.2 Hạn chế về công suất của Formosa Taffeta Việt Nam vào mùa cao điểm 22

2.4.3 Tính thiếu chính xác của tỷ lệ an toàn 22

CHƯƠNG 3 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NHẰM GIẢI QUYẾT TÌNH TRẠNG VƯỢT CÔNG SUẤT PHÂN BỔ VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ CUNG ỨNG VẢI CỦA BỞI NHÀ CUNG CẤP VẢI FORMOSA TAFFETA VIỆT NAM ĐỐI VỚI CÔNG TY DECATHLON VIỆT NAM VÀO MÙA AW NĂM 2017 23

2.1 Mục tiêu của giải pháp 23

2.2 Kế hoạch sản xuất trước 23

2.2.1 Tại sao chỉ sản xuất trước mà không có giải pháp khác? 23

2.2.2 Kế hoạch sản xuất trước 24

2.2.2.1 Tại sao sản xuất trước? 24

2.2.2.2 Sản xuất trước những loại vải nào? 24

2.2.2.3 Sản xuất bao nhiêu và vào thời gian nào? 24

2.3 Dự trù chi phí 28

2.4 Tính khả thi và hiệu quả 29

2.4.1 Tính khả thi 29

2.4.2 Tính hiệu quả 29

CHƯƠNG 4 TÀI LIỆU THAM KHẢO 30

CHƯƠNG 5 PHỤ LỤC 31

5.1 Phụ lục A: Cam kết replesnishment leadtime từ FTV cho mùa AW 2017 31

5.2 Phụ lục B: Tỷ lệ nhu cầu các loại vải theo tháng trong mùa AW16 32

5.3 Phục lục C: Quy trình mở một nhà cung cấp mới 33

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

PCM Plastic Composit Metal (một bộ phận tại Decathlon Việt Nam)

Thành phẩm woven Thành phẩm làm bằng vải woven

Ipl leadtime Implatation leadtime

DANH MỤC BẢNG

Bảng 2.1: Nhu cầu nguyên vật liệu trên một đơn vị thành phẩm X 9

Bảng 2.2: Tổng nhu cầu các loại vải tại FTV theo dự báo mùa AW 2017 10

Bảng 2.3: Công suất phân bổ theo nhà máy của FTV các tháng mùa AW 2017 cho DPVN 12

Bảng 2.4: Dự báo nhu cầu các loại vải tại FTV theo từng tháng của mùa AW17 14

Bảng 2.5: So sánh giữa công suất phân bổ và nhu cầu dự báo tháng mùa AW17 cho FLA 16

Bảng 2.6: So sánh giữa công suất phân bổ và nhu cầu dự báo tháng mùa AW17 cho FDN 19

Bảng 2.7: Chi phí vận chuyển thành phẩm woven bằng đường hàng không cả năm 2016 21

Bảng 3.1: 4 loại vải và số lượng cần sản xuất trước cho từng nhà máy của FTV 24

Bảng 3.2: Số lượng sản xuất trước trong các tháng 4, 5 và 6 tại FLA và FDN 26

Bảng 3.3: Kế hoạch đặt hàng cho các loại vải sản xuất trước tại FLA và FDN 27

Bảng 3.4: Dự trù chi phí sản xuất trước cho mùa AW17 tại FTV 28

DANH MỤC HÌNH

Hình 2.1: Doanh thu của Decathlon toàn cầu từ 2009-2016 3

Hình 2.2: Giá trị sản xuất và xuất khẩu của Decathlon Việt Nam từ 2012-2016 4

Hình 2.3: Sản lượng và giá trị giao dịch giữa FTV và Decathlon Việt Nam năm 2016-2017 5

Hình 2.4: Giải thích khái niệm tình trạng vượt công suất phân bổ 7

Hình 2.5: Nhu cầu dự báo của các loại vải woven tại FTV mùa AW17 11

Hình 2.6: Tình trạng vượt công suất phân bổ mùa AW17 tại FLA 17

Hình 2.7: Nhu cầu dự báo AW17 theo loại vải tại FLA 18

Hình 2.8: Tình trạng vượt công suất phân bổ mùa AW17 tại FLA 20

Hình 2.9: Tỷ lệ cung ứng vải woven cho sản xuất tại Việt Nam mùa AW16 21

Hình 2.10: Leadtime sản xuất thành phẩm và vận chuyển đến cửa hàng 22

CHƯƠNG 1 PHẦN MỞ ĐẦU

1.1 Lý do chọn đề tài

Decathlon là một công ty chuyên thiết kế, sản xuất và bán lẻ các sản phẩm thể thao trên toàn cầu Có mặt tại Việt Nam từ 1994, nhiệm vụ chính của Decathlon Việt Nam là sản xuất, một khâu rất quan trọng trong chuỗi cung ứng sản phẩm của Decathlon

Có định hướng theo đuổi lĩnh vực cung ứng trong ngành may mặc và rất thích một môi trường làm việc năng động và thoải mái, tôi đã nộp hồ sơ ứng tuyển và thực tập tại công ty TNHH Decathlon Việt Nam với vị trí Components Supply Production Leader (CSPL) của bộ phận Woven (woven là một cách dệt vải) Bộ phận Woven được phân chia theo quy trình sản xuất và gồm 2 bộ phận nhỏ: vải woven và thành phẩm làm bẳng vải woven (gọi tắt là thành phẩm woven) Với vị trí của một CSPL, tôi sẽ chịu trách nhiệm tổ chức và chuẩn bị vải chưa nhuộm (hay còn gọi là mộc), quản lý công suất được phân bổ bởi nhà cung cấp và thực hiện một số công việc liên quan tới thanh toán

Trong vài tuần đầu tiên của quá trình thực tập và qua trao đổi với các anh chị trong bộ phận, tôi nhận thấy một trong những vấn đề mà bộ phận có thể sẽ gặp phải là tình trạng vượt công suất phân bổ vào mùa cao điểm năm 2017 với một trong hai nhà cung ứng vải mà bộ phận Woven đang hợp tác, công ty Formosa Taffeta Việt Nam Cụ thể, công suất của một nhà cung cấp vải là tổng sản lượng vải mà nhà cung cấp đó có thể sản xuất vào một thời kì nhất định (ngày, tuần, tháng hay năm)

và vượt công suất vải phân bổ là tình trạng nhu cầu vải cần cho sản xuất vượt quá sản lượng được phân bổ bởi các nhà cung cấp vải tại một thời điểm nhất định Hai khái niệm về công suất này sẽ giải thích rõ hơn ở phần sau của báo cáo

Đi sâu vào nghiên cứu, tôi nhận thấy tình trạng vượt công suất phân bổ thông thường chỉ xảy ra vào mùa thu đông hàng năm đối với các loại vải woven được cung cấp bởi nhà cung cấp Formosa Taffeta Việt Nam thay vì xảy ra vào mùa xuân hè hay tại nhà cung cấp vải woven còn lại

là Trần Hiệp Thành

Do đó, để hiểu rõ hơn về công việc của một CSPL và tầm quan trọng của cung ứng nguyên liệu vải trong quá trình sản xuất thành phẩm của công ty Decathlon Việt Nam, đồng thời nhằm đề xuất một số giải pháp để giải quyết tình trạng vượt công suất phân bổ mà bộ phận Woven có thể sẽ gặp phải và thông qua đó giúp tăng tính hiệu quả trong cung ứng vải của nhà cung ứng Formosa

Taffeta Việt Nam, tôi quyết định chọn đề tài “Dự báo và đề xuất giải pháp nhằm khắc phục tình trạng vượt công suất phân bổ bởi nhà cung cấp vải Formosa Taffeta Việt Nam đối với công ty

Decathlon Việt nam vào mùa thu đông năm 2017”

1.2 Mục đích của đề tài

- Hiểu rõ công việc của một Components Supply Production Leader tại Decathlon Việt Nam

- Hiểu rõ về tầm quan trọng của cung ứng nguyên liệu vải trong quá trình sản xuất thành phẩm của công ty Decathlon Việt Nam

- Hiểu rõ về nhà cung cấp vải Formosa Taffeta Việt Nam và mối quan hệ hợp tác của nhà cung cấp này với Decathlon Việt Nam

- Dự báo và đề xuất một số giải pháp nhằm khắc phục tình trạng vượt công suất phân bổ bởi nhà cung cấp Formosa Taffeta Việt Nam vào mùa thu đông 2017 và qua đó giúp tăng hiệu quả trong cung ứng vải woven cho sản xuất thành phẩm tại Việt Nam

1.3 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài này là tình trạng vượt công suất phân bổ bởi nhà cung ứng vải woven Formosa Taffeta Việt Nam

1.4 Phạm vi nghiên cứu

Về phạm vi nhà cung cấp, đề tài chỉ tập trung vào phân tích một trong hai nhà cung cấp vải woven hiện tại của Decathlon Việt Nam, đó là Formosa Taffeta Việt nam Về phạm vi thời gian, đề tài tập trung nghiên cứu vấn đề này trong thời gian sản xuất mùa thu đông năm 2017, bắt đầu từ tháng 3 tới tháng 9

1.5 Phương pháp nghiên cứu

Đề tài này sử dụng kết hợp nhiều phương pháp nghiên cứu Thống kê và phân tích thông qua các số liệu được cung cấp bởi bộ phận, và tổng hợp kinh nghiệm từ các anh chị trong bộ phận

Woven cũng như trong công ty Decathlon Việt Nam

CHƯƠNG 2 DỰ BÁO VÀ PHÂN TÍCH TÌNH TRẠNG VƯỢT CÔNG

SUẤT PHÂN BỔ BỞI NHÀ CUNG CẤP VẢI FORMOSA TAFFETA VIỆT NAM ĐỐI VỚI CÔNG TY DECATHLON VIỆT NAM VÀO

MÙA THU ĐÔNG NĂM 2017

2.1 Giới thiệu tổng quan công ty Decathlon Việt Nam và Formosa Taffeta Việt Nam

2.1.1 Giới thiệu tổng quan công ty Decathlon Việt Nam

2.1.1.1 Các thông tin cơ bản của công ty Decathlon Việt Nam

Decathlon là một công ty chuyên thiết kế, sản xuất và bán lẻ các sản phẩm cho người chơi thể thao Decathlon được thành lập vào năm 1976 tại Lille, Pháp Hiện nay, Decathlon có gần 1200 cửa hàng tại 29 quốc gia trên thế giới Tổng doanh thu trước thuế năm 2016 của Decathlon đạt khoảng 10 tỷ euro (hình 2.1.) (Decathlon Việt Nam, 2016)

Hình 2.1: Doanh thu của Decathlon toàn cầu từ 2009-2016, ĐVT: tỷ euro

Nguồn: Decathlon International 2016

Decathlon có mặt tại Việt Nam lần đầu tiên vào năm 1994 và chính thức thành lập công ty TNHH Decathlon Việt Nam một năm sau đó Nhiệm vụ chính của Decathlon Việt Nam trong chuỗi cung ứng sản phẩm của Decathlon toàn cầu là sản xuất, tập trung vào 4 loại sản phẩm: may mặc

(gồm sản phẩm làm bằng vải woven và vải knit), da giày, heavy-stitching và PCM Công ty hiện đang hợp tác với hơn 80 nhà cung cấp tại Việt Nam

Ngoài bộ phận tài chính, nhân sự và logistics, cơ cấu tổ chức của Decathlon Việt Nam được phân chia theo loại sản phẩm sản xuất, gồm 5 bộ phận chính: woven, knit, da giày, heavy-stitching

và PCM (Decathlon Việt Nam, 2016)

2.1.1.2 Phân tích hoạt động sản xuất của công ty Decathlon Việt Nam trong giai đoạn từ năm 2012 đến năm 2016

Giá trị các sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam vào năm 2016 tăng gấp 3 lần so với năm

2012, lần lượt là 593 triệu euro và 189 triệu euro (hình 2.2)

Hình 2.2: Giá trị sản xuất và xuất khẩu của Decathlon Việt Nam từ 2012-2016, ĐVT: triệu euro

Nguồn: Decathlon Việt Nam 2016

Decathlon sản xuất các sản phẩm phục vụ cho người chơi thể thao Decathlon có hơn 20 nhãn hiệu (hay còn gọi là passion brands), cung cấp sản phẩm cho hơn 35 môn thể thao như bóng

189

593

0100200300400500600700

hình thức master-trading, nhà cung cấp tự thu xếp từ công đoạn mua nguyên vật liệu đầu vào cho tới công đoạn sản xuất thành phẩm

2.1.2 Giới thiệu tổng quan công ty Formosa Taffeta Việt Nam

2.1.2.1 Các thông tin cơ bản của công ty Formosa Taffeta Việt Nam

Formosa Taffeta Việt Nam là một công ty thuộc tập đoàn Formosa và là một nhà cung cấp lớn trong lĩnh vực may mặc với 2 loại sản phẩm chính là sợ và vải (chưa nhuộm và đã nhuộm)

Formosa Taffeta Việt Nam có mối quan hệ hợp tác kinh doanh lâu dài với Decathlon Việt Nam nói riêng (hơn 10 năm) và các hãng thế thao lớn khác trên thể giới nói chung như Nike hay Addidas Nhà cung cấp vải này hiện có 2 nhà máy đang hoạt động tại Việt Nam, một nhà máy ở Long An và một nhà máy mới đưa vào hoạt động vào tháng 12 năm 2016 tại Đồng Nai (Formosa Taffeta Việt Nam, 2016)

2.1.2.2 Phân tích tình hình hợp tác kinh doanh giữa công ty Formosa Taffeta Việt Nam và

Decathlon Việt Nam năm 2016

Sản phẩm hiện tại mà Formosa Taffeta Việt Nam cung cấp cho Decathlon Việt Nam là vải woven (hay còn gọi là vải dệt thoi) nhân tạo

Hình 2.3: Nhìn lại sản lượng và giá trị giao dịch giữa FTV và Decathlon Việt Nam năm 2016-2017, ĐVT: yard (qty) hay USD (TO)

Năm 2016 (mùa SS16 và AW16), tổng sản lượng vải Formosa Taffeta cung cấp cho Decathlon Việt Nam đạt gần 9,4 triệu yard, vượt so với mục tiêu 9 triệu yard (hình 2.3) Về thanh toán, không số lượng nào được thanh toán trễ với lý do xuất phát từ phía Decathlon Việt Nam Về giao hàng, Formosa Taffeta Việt Nam giao hàng đúng hạn cho 82% tổng sản lượng, đạt 92% so với mục tiêu đề ra là 90% Có 4 loại vải mới được phát triển tại nhà cung cấp vải này, thấp hơn so với mục tiêu phát triển được 5 loại vải trong năm 2016

2.2 Các khái niệm

2.2.1 Công suất phân bổ của nhà cung cấp vải là gì?

Công suất của một nhà cung cấp vải là tổng sản lượng vải mà nhà cung cấp đó có thể sản xuất vào một thời kì nhất định (ngày, tuần, tháng hay năm) Tại các thời kì khác nhau thì một nhà cung cấp vải có thể có công suất khác nhau do ảnh hưởng của nhiều yếu tố như năng suất lao động của công nhân, chất lượng của máy móc và trang thiết bị, kinh nghiệm sản xuất của nhà cung cấp, các yếu tố liên quan tới tự nhiên (thời tiết, khí hậu, thiên tai,…) Ví dụ, công suất của một nhà máy vải tại Việt Nam vào tháng 10 có thể là 5 triệu mét vải (số liệu này chỉ mang tính chất minh họa) Tuy nhiên, công suất của nhà máy này vào tháng 2 có thể sẽ thấp hơn rất nhiều so với tháng 10 do tháng 2 rơi vào thời gian nghỉ Tết Nguyên Đán của người dân Việt Nam

Một nhà cung cấp vải có thể có nhiều khách hàng nên để đảm bảo việc thảo mãn nhu cầu của của toàn bộ số lượng khách hàng mà họ có thì công suất của nhà cung cấp này phải được phân

bổ cho từng khách hàng một cách hợp lý Cũng tương tự như khái niệm công suất, công suất phân

bổ của một nhà cung cấp vải là phần sản lượng mà nhà cung cấp này cam kết chia cho một khách hàng nhất định trong một thời kì nhất định Bất kì số lượng đặt hàng nào của khách hàng nằm trong giới hạn công suất phân bổ này thì nhà cung cấp vải cam kết sẽ cung cấp sản phẩm với thời hạn đúng như thỏa thuận giữa hai bên Lấy ví dụ, công suất mà nhà cung cấp vải Formosa Taffeta Việt Nam phân bổ cho hãng sản xuất và bán lẻ các sản phẩm thể thao Nike vào năm 2016 là 2 triệu mét vải mỗi tháng và cho công ty Decathlon Việt Nam là 1 triệu mét vải mỗi tháng (số liệu 2 và 1 triệu mét chỉ mang tính chất minh họa) Giả sử Decathlon Việt Nam đặt hàng 900 ngàn mét vải vào tháng

1 thì Formosa Taffeta Việt Nam sẽ cam kết giao hàng đúng như thời hạn đã thỏa thuận Tuy nhiên, nếu Decathlon Việt Nam đặt hàng 1,2 triệu mét vải vào tháng 2 thì Formosa Taffeta Việt Nam sẽ chỉ cam kết giao hàng đúng hạn cho 1 triệu mét vải và sản lượng 200 ngàn còn lại có thể sẽ được giao chậm hơn

Hình 2.4: Giải thích khái niệm tình trạng vượt công suất phân bổ, ĐVT: triệu yard

Nguồn: Phan Hữu Tâm 2017 (tự thiết kế)

2.2.3 Khái niệm mùa xuân hè và thu đông trong ngành may mặc và tại Deathlon

Khái niệm mùa thường được dùng nhiều trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm may mặc vì mùa ảnh hưởng trực tiếp tới loại sản phẩm may mặc mà con người sử dụng Ví dụ, vào mùa đông, mọi người thường mặc các loại quần áo có thể giữ ấm cho cơ thể như áo len, khăng quàng cổ, áo dài tay, quần jeans dài Ngược lại, vào mùa hè, mọi người có xu hướng mặc các sản phẩm thoáng mát hơn như quần ngắn, áo thun tay ngắn, nón

Tại Decathlon, khái niệm mùa được dùng để nói đến mùa hiện tại ở các cửa hàng Có 2 mùa: xuân hè (SS, viết tắt của spring and summer) và thu đông (AW, viết tắt của autumn and winter) Mùa SS bắt đầu vào đầu tháng 1 và kết thúc vào cuối tháng 6, và mùa AW bắt đầu vào đầu tháng 7

và kết thúc vào cuối tháng 12

Tuy nhiên, có một chút khác biệt khi nhắc đến khái niệm mùa tại Decathlon Việt Nam, quốc gia có nhiệm vụ chính là sản xuất chứ không phải bán lẻ Cụ thể, khi nói đến mùa AW17 thì mọi người đang nói đến khoảng thời gian sản xuất sản phẩm để tiêu thụ vào mùa AW năm 2017 và khi nói đến mùa SS18 thì mọi người đang nói đến khoảng thời gian sản xuất sản phẩm cho mùa SS năm

2018 Khái niệm mùa cho đề tài này cũng được dùng với ý nghĩa như vậy

2.2.4 Leadtime (áp dụng bởi Decathlon Việt nam)

2.2.4.1 Implantation leadtime

0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5

Nhu cầu vải Công suất phân bổ

Phần vượt công suất phân bổ

Implantation leadtime là khoảng thời gian kể từ lúc đặt một lượng sản phẩm cho tới lúc lượng sản phẩm đó được giao, với điều kiện là nguyên vật liệu để sản xuất ra sản phẩm đó chưa có sẵn và cần phải sản xuất Ví dụ, implantation leadtime của một loại vải được sản xuất tại Formosa Taffeta Việt Nam là 100 ngày, trong đó 30 ngày là khoảng thời gian để sản xuất ra sợi, 30 ngày tiếp theo là khoảng thời gian để dệt sợi thành vải thô chưa nhuộm và 40 ngày cuối cùng là thời gian để dệt vải và bổ sung chức năng cho vải (ví dụ như: chống thấm nước hay cán bóng)

2.2.4.2 Replenishment leadtime

Replenishment leadtime cũng là khoảng thời gian từ lúc đặt một lượng sản phẩm cho tới lúc lượng sản phẩm đó được giao, với điều kiện là nguyên vật liệu để sản xuất ra sản phẩm đó đã có sẵn Lấy ví dụ tương tự như mục 2.2.4.1, replenishment leadtime trong trường hợp này là khoảng thời gian chỉ để dệt vải và bổ sung chức năng cho vải khi vải thô đã có sẵn, cụ thể là 40 ngày

2.3 Dự báo và phân tích tình trạng vượt công suất phân bổ bởi nhà cung cấp vải Formosa Taffeta Việt Nam đối với công ty Decathlon Việt Nam vào mùa AW năm 2017

2.3.1 Dự báo nhu cầu vải của công ty Decathlon Việt Nam tại nhà cung ứng vải Formosa Taffeta Việt Nam vào mùa AW năm 2017

2.3.1.1 Nhu cầu vải tại Decathlon Việt Nam được dự báo như thế nào?

Nhu cầu nguyên vật liệu tại Decathlon Việt Nam được tính toán và tổng hợp dựa vào nhu cầu thành phẩm Đầu tiên, tất cả các sản phẩm thể thao của Decathlon sẽ được dự báo nhu cầu dựa vào các yếu tố vi mô và vĩ mô Tiếp theo đó, nhu cầu các nguyên vật liệu như vải, phụ kiện (dây kéo, nhãn, chỉ,…) và sản phẩm dùng để đóng gói (thùng carton, móc,…) sẽ được tính toán dựa trên

tỉ lệ tiêu thụ của thành phầm đối với từng loại nguyên vật liệu

Ví dụ như bảng sau, để sản xuất một chiếc áo thun chạy bộ X thì phải mất 1,2 mét vải A, 0,5 mét vải B, 0,6 mét vải C, 0,5 mét dây kéo, 3 cuộn chỉ,… (số lệu chỉ mang tính chất minh họa; A, B,

C, X chỉ là kí hiệu để thể hiện sự khác nhau và chúng không phải là tên thật của vải hay áo thun) Như vậy, nếu nhu cầu dự báo của loại áo thun chạy bộ này là 100.000 sản phẩm vào năm 2016 thì nhu cầu vải sẽ như sau: 100.000 x 1,2 mét vải A, 100.000 x 0,5 mét vải B, 100.000 x 0,6 mét vải C

Bảng 2.1: Nhu cầu nguyên vật liệu trên một đơn vị thành phẩm X, ĐVT: m

Tên sản phẩm Mức tiêu thụ nguyên

vật liệu trên 1 đơn vị thành phẩm (m)

Dự báo nhu cầu thành phẩm (cái)

Tổng nhu cầu nguyên vật liệu (m)

Áo thun chạy bộ X

Nguồn: Phan Hữu Tâm 2017 (tự thiết kế)

2.3.1.2 Dự báo nhu cầu vải mùa AW năm 2017 của Decathlon Việt Nam tại nhà cung ứng vải Formosa Taffeta Việt Nam

Bảng 2.2: Tổng nhu cầu các loại vải tại FTV theo dự báo mùa AW 2017, ĐVT: yard