Phân tích chiến lược kinh doanh của Vinamilk

luận văn đạt điểm cao

Trang 1

TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA: QUẢN TRỊ KINH DOANH

Trang 2

TIỂU LUẬN MÔN HỌC QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC

Trang 3

LỜI CAM ĐOAN

Chúng em xin cam đoan đây là bài tiểu luận của riêng nhóm chúng em, được xuất phát từ yêu cầu học tập để hình thành hướng nghiên cứu Các kết quả nghiên cứu thu được trong tiểu luận

là bằng sự nổ lực của cả nhóm, do nhóm tự tìm hiểu, phân tích, dựa trên cơ sở các số liệu thực tế, khách quan, phù hợp với thực tiễn Việt Nam; và được thực hiện theo sự hướng dẫn của thầy Võ Điền Chương Nội dung của cả bài tiểu luận này là trung thực, không gian lận Các tài liệu thông tin tham khảo, sử dụng cho việc phân tích, đánh giá, nhận xét trong bài tiểu luận là được phép công

bố theo đúng quy định, do nhóm thu thập từ các nguồn sách, tác giả tạp chí, cơ quan tổ chức khác

và nhiều nguồn khác nhau; và đã được liệt kệ ghi rõ nguồn gốc trong phần Danh mục tài liệu tham khảo ở cuối bài tiểu luận Nếu phát hiện có bất kỳ sự gian lận, sao chép không hợp lệ và vi phạm quy chế đào tạo của nhà trường, chúng em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung bài tiểu luận của mình

Trang 4

những chia sẻ kinh nghiệm thực tế của thầy để chúng em hoàn thành bài tiểu luận này Do thời gian nghiên cứu và thu thập tài liệu có hạn, kinh nghiệm thực tế về lĩnh vực nghiên cứu còn non kém, vấn đề nghiên cứu rất phong phú và phức tạp nên không tránh khỏi những thiếu sót Rất mong nhận

đƣợc sự góp ý chân thành của thầy để bài tiểu luận của nhóm đƣợc hoàn chỉnh hơn

Trang 5

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

………

Trang 6

BIÊN BẢN

Họp nhóm thực hiện tiểu luận lần 1

1 Thời gian họp

- Vào lúc 20 giờ 00, ngày 21 tháng 03 năm 2018

- Địa điểm: Video call trên Messenger Facebook

- Môn học: Quản trị chiến lược

3 Nội dung cuộc họp

- Nhóm trưởng đọc lại nội dung yêu cầu và hướng dẫn tiểu luận của thầy cho cả nhóm nắm

rõ vấn đề

- Cả nhóm đọc tham khảo giáo trình Bài giảng Quản trị chiến lược, của thầy Võ Điền

Chương để hình thành đề cương nghiên cứu

Trang 7

- Tiến hành thảo luận tích cực, đưa ra quan điểm cá nhân, cuối cùng nhóm trưởng thống nhất phân chia công việc cho từng thành viên chuẩn bị phần của mình:

+ Ngọc: Tìm hiểu chương 1 về cơ sở lý thuyết tổng quan đề tài, giới thiệu về công ty Vinamilk, lịch sử hình thành và tầm nhìn của công ty Vinamilk

+ Thắng: tìm hiểu Tầm nhìn Sứ mạng Mục tiêu Triết lý kinh doanh Ý nghĩa biểu tượng logo

+ Duy: tìm hiểu môi trường vĩ mô, (thị trường xuất nhập khẩu sữa, nguồn nguyên vật liệu nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng.)

+ Hoàng: tìm hiểu môi trường vi mô và nguồn nhân lực

+ Linh: tìm hiểu Ma trận Swot và các chiến lược Marketing

+ Nhi: tìm hiểu chương 3 để đưa giải pháp và kiến nghị đối với công ty

Cuộc họp kết thúc vào 23 giờ 00, cùng ngày./

Nguyễn Thị Kim Ngọc Phan Đình Thắng

Trang 8

BIÊN BẢN

- Địa điểm: Video call trên Messenger Facebook

Nhóm nhắn tin với nhau bàn luận về việc tìm hiểu các phần công việc của mỗi người

- Đóng góp ý kiến để hợp nhất

- Đưa đến quyết định chọn ý kiến hay để thống nhất

Cuộc họp kết thúc vào 20 giờ 00, cùng ngày./

Trang 9

Thư ký Nhóm trưởng

Trang 10

BIÊN BẢN

- Địa điểm: Quán trà sữa Jungo đối diện đại học Công nghiệp thành phố Hồ Chí Minh

- Cả nhóm tiến hành nêu ra những ý kiến về mỗi phần của mỗi người đã chuẩn bị tìm hiểu trước đó

- Sau đó cùng nhau thảo luận ý kiến nào hợp lý để tiến hành làm

- Cả nhóm bắt đầu soạn thảo văn bản

Trang 11

- Bàn luận về phần bài của mỗi thành viên để đưa nhóm trưởng xem xét chỉnh sửa

- Cuối cùng đi đến thống nhất, nhóm trưởng tổng hợp lại bài

- Nhi hoàn thành phần Word của tiểu luận

Cuộc họp kết thúc lúc 17:00 giờ, cùng ngày./

Trang 12

BIÊN BẢN

- Địa điểm: Quán trà sữa PIG, số 51 đường Lê Lợi, Quận Gò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh

- Cả nhóm cùng nhau thảo luận, lên ý tưởng thiết kế Powerpoint và thuyết trình

- Đi đến thống nhất, hoàn thành bài thuyết trình hoàn chỉnh

- In bài Word

Cuộc họp kết thúc lúc 21:00 giờ, cùng ngày./

Trang 13

Thư ký Nhóm trưởng

Trang 14

BẢNG ĐÁNH GIÁ TỔNG HỢP CÁC THÀNH VIÊN TRONG NHÓM

STT Họ và tên

Mức độ hoàn thành CV

Làm việc tích cực

2 Trần Khánh

Duy

100% đúng hạn x

3 Nhữ Thị Hoài

Linh

100% đúng hạn x

4 Đặng Thái

Hoàng

100% đúng hạn x

5 Phan Đình

Thắng

100% đúng hạn x

6 Nguyễn Thị

Kim Ngọc

100% đúng hạn x

Nhóm trưởng

Trang 15

MỤC LỤC

PHẦN 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI 1

1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1

2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1

3 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 1

4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1

5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1

6 BỐ CỤC ĐỀ TÀI 2

PHẦN 2: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 3

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY VINAMILK .3

1.1 GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY VINAMILK……… 3

1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH 3

CHƯƠNG 2:PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC CẤP KINH DOANH CỦA CÔNG TY VINAMILK 6

2.1 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ CỦA NGÀNH 6

2.2 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VI MÔ CỦA NGÀNH 11

2.3 CÁC TIỀM LỰC THÀNH CÔNG CỦA DOANH NGHIỆP 13

2.4 PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC CẤP KINH DOANH CỦA VINAMILK 18

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ 22

3.1 CHIẾN LƯỢC TẬP TRUNG KHÁC BIỆT HÓA 22

3.2 CHIẾN LƯỢC TẬP TRUNG CHI PHÍ THẤP 23

3.3 KIẾN NGHỊ KHÁC 24

PHẦN 3 KẾT LUẬN 26

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 27

Trang 16

1 ĐẶT VẤN ĐỀ

Trong thời kỳ nền kinh tế mở cửa hội nhập như hiện nay, đặc biệt là sau khi Việt Nam gia nhập WTO, việc hội nhập này ngày càng trở nên rõ nét, mạnh mẽ hơn đối với các ngành các cấp Nội bật hơn cả đó chính là ngành sữa của Việt Nam, theo sự đánh giá của các chuyên gia thì thị trường sữa Việt Nam chưa bao giờ sội động như thế trong nhiều năm qua Đây là thị trường có tiềm năng tăng trưởng và phát triển cao với lợi nhuận khá hấp dẫn Nhắc đến công nghiệp sữa trong nước, chúng ta không thể không kể đến Vinamilk – công ty sữa hàng đầu chiếm lĩnh thị trường Việt Nam

Để có được thành tựu như ngày hôm nay, Vinamilk đã phải nổ lực hết mình trong suốt hơn

40 năm qua, xác định rõ ràng mục tiêu, từng bước lựa chọn cho mình những hướng đi đúng đắn, những chiến lược kinh doanh chủ động sắc bén và phân bố các nguồn lực một cách tối ưu nhất để cạnh tranh với các doanh nghiệp hùng mạnh trên thế giới Trong những năm qua, mặc dù phải cạnh tranh khốc liệt với các sản phẩm sữa trong và ngoài nước, song Vinamilk đã duy trì được vai trò chủ đạo của mình trên thị trường Vậy những chiến lược kinh doanh mà công ty Vinamilk đã thực hiện là gì khiến thương hiệu của mình trở nên thành công như vậy? Chính vì thế, nhóm chúng em

quyết định chọn đề tài “Phân tích chiến lược cấp kinh doanh của công ty Cổ phần sữa Việt Nam

– Vinamilk” để có cái nhìn sâu sắc và chi tiết nhất về chiến lược kinh doanh của công ty Vinamilk,

từ đó đề ra các giải pháp định hướng lâu dài giúp công ty ngày một tiến xa hơn trên thương trường quốc tế

2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

Tìm hiểu và phân tích chiến lược cấp kinh doanh của công ty Vinamilk, từ đó đưa ra những kiến nghị và giải pháp giúp công ty nâng cao năng lực cạnh tranh với các đối thủ trong nước cà phát triển vững mạnh hơn nữa trên thị trường quốc tế trong tương lai Qua đây, chúng ta có thể học hỏi, rút ra bài học kinh nghiệm quý báu và vận dụng bài học đó vào việc kinh doanh cho riêng mình

3 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU

Đối tương nghiên cứu của nhóm chúng em là các chiến lược cấp kinh doanh của công ty Cổ phần sữa Việt Nam – Vinamilk

4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU

+ Không gian:Thị trường kinh doanh của Vinamilk ở trong và ngoài nước

+ Thời gian: Từ lúc công ty Vinamlik thành lập vào năm 1976 đến nay

5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Trang 17

Tham khảo tài liệu, thảo luận nhóm, kiểm tra, phân tích, thống kê, đối chiếu, so sánh,…

6 BỐ CỤC ĐỀ TÀI

Ngoài phần tổng quan về đề tài và kết luận, thì đề tài bao gồm bố cục theo 3 chương:

CHƯƠNG 1: Giới thiệu khái quát về công ty Vinamilk

CHƯƠNG 2: Phân tích chiến lược cấp kinh doanh sữa của công ty Vinamilk

CHƯƠNG 3: Giải pháp, kiến nghị

Trang 18

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY VINAMILK

1.1 GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY VINAMILK

Tên đầy đủ Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam

Tên viết tắt VINAMILK

Mã chứng khoán HOSE VNM

Tên tiếng Anh Vietnam Dairy Products Joint Stock company

Trụ sở chính Số 10, Đường Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, Tp HCM

- Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân là nhà máy Foremost)

- Nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân là nhà máy Cosuvina)

- Nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân là nhà máy sữa bột Nestle', Thụy Sỹ)

Cơ cấu tổ chức gồm 24 đơn vị trực thuộc (3 chi nhánh, 15 nhà máy, 2 kho vận, 3 công ty con và 1 văn phòng đại diện) Tổng số CBCNV chính thức lên đến gần 5.400 người Chức năng chính: Sản xuất sữa và các chế phẩm từ Sữa Nhiều năm qua, với những nỗ lực phấn đấu vượt bậc, công ty trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu của Việt Nam trên tất cả các mặt Với một hệ thống phân phối rộng khắp cả nước và xuất khẩu đến hơn 40 quốc gia trên thế giới

1.2.1 Các mốc thời gian quan trọng và thành tích nổi bật

- 1976: Thành lập Công ty

Trang 19

- 1985: Vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba

- 1991: Vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương lao động hạng Nhì

- 1995: Khánh thành nhà máy sữa đầu tiên ở Hà Nội

- 1996: Vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương lao động hạng Nhất

- 2000: Được nhà nước phong tặng Danh hiệu Anh hùng lao động thời kỳ đổi mới

- 2001: Khánh thành nhà máy sữa Cần Thơ

- 2003: Khánh thành nhà máy sữa Bình Định, Sài Gòn và Nghệ An

- 2005: Vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương Độc lập hạng Ba

- 2006: Khánh thành trang trại bò sữa Tuyên Quang và nhà máy sữa Tiên Sơn

- 2008: Khánh thành trang trại bò sữa thứ hai tại Bình Định

- 2009: Xây dựng thêm trang trại bò sữa thứ 3 tại Nghệ An

- 2010: Phát triển đến New Zealand và hơn 20 quốc gia khác, Áp dụng công nghệ mới và cho

ra đời sản phẩm mới, nhận Huân chương độc lập hạng Nhì, xây dựng trang trại bò sữa Thanh Hóa

- 2012: Xây dựng trang trại bò sữa thứ 5 tại Lâm Đồng, Khánh thành nhiều nhà máy hiện đại

- 2013: Khánh thành siêu nhà máy sữa Bình Dương, khởi công xây dựng trang trại bò sữa Tây

Ninh và Hà Tĩnh

- 2014: Vinamilk 38 năm đổi mới và phát triển

- 2015: Tăng cổ phần tại công ty sữa Miraka tại New Zealand, Khởi công xây dựng trang trại

bò sữa Thống Nhất - Thanh Hóa Chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan; Khánh thành nhà máy sữa Angkormilk được đầu tư bởi Vinamilk; Sở hữu của Vinamilk tại Driftwood lên 100%; Sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ

- 2016: Sản phẩm sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ

- 2017: Mua lại 65% cổ phần của Nhà máy đường Khánh Hòa

- 2018: Khánh thành trang trại bò sữa công nghệ cao ở Thanh Hóa

1.2.2 Lĩnh vực kinh doanh

- Sản xuất kinh doanh bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh: Bánh, kẹo, mứt, đường, sữa đậu nành, sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, sữa bột, bột dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung chức năng, các sản phẩm chế biến từ ngũ cốc, bột, tinh bột, đồ uống như rượu, bi, nước cam, chanh, nước quả khác, nước tinh khiết đóng chai…

- Trồng trọt và chăn nuôi hỗn hợp

Trang 20

- Môi trường và năng lượng

- Trách nhiệm với sản phẩm

- Trách nhiệm với người lao động

- Phát triển kinh tế địa phương

- Hỗ trợ phát triển cộng đồng

1.2.4 Sứ mệnh

“Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội”

Vinamilk không ngừng đa dạng hóa các dòng sản phẩm, mở rộng lãnh thổ phân phối nhằm duy trì vị trí dẫn đầu trên thị trường nội địa và tối đa hóa lợi ích của cổ đông Công ty Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm sữa được yêu thích nhất tại mọi khu vực, lãnh thổ

Vì thế Vinamilk tâm niệm rằng chất lượng, sáng tạo là người bạn đồng hành của Công ty và xem khách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng

Chính sách chất lượng: “Luôn luôn thỏa mãn và có trách nhiệm với khách hàng bằng cách

đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, với giá cạnh tranh tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định” (Tổng Giám Đóc – Bà Mai Kiều Liên)

1.2.5 Mục tiêu

Không ngừng phát triển các hoạt động sản xuất, thương mại và dịch vụ trong các lĩnh vực hoạt động kinh doanh nhằm tối đa hóa lợi nhuận có thể có được của công ty cho các cổ đông, nâng cao giá trị của công ty và không ngừng cải thiện và nâng cao đời sống, điều kiện làm việc, thu nhập cho người lao động, đồng thời làm tròn nghĩa vụ nộp ngân sách cho Nhà Nước Bên cạnh đó, công

ty gắn kết công nghiệp chế biến với các vùng nguyên liệu nhằm tăng tính độc lập về nguồn nguyên liệu trong hiện tại và tương lai

1.2.6 Triết lý kinh doanh

Triết lý kinh doanh và mục tiêu của Công Ty là không ngừng phát triển các hoạt động sản xuất, thương mại và dịch vụ trong các lĩnh vực hoạt động kinh doanh nhằm: tối đa hóa lợi ích và nâng cao giá trị của Công Ty trong sự hài hòa lợi ích của các Cổ Đông; không ngừng nâng cao đời sống, thu nhập và môi trường làm việc của người lao động; đồng thời đảm bảo lợi ích của các bên liên quan khác nhằm hướng đến việc phát triển bền vững và có trách nhiệm

Trang 21

Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm được yêu thích ở mọi khu vực, lãnh thổ Vì thế chúng tôi tâm niệm rằng chất lượng và sáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk Vinamilk xem khách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng

Chính sách chất lượng: Luôn thỏa mãn và có trách nhiệm với khách hàng bằng cách đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả cạnh tranh, tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định

1.2.7 Giá trị cốt lõi

“Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người”

- Chính trực: Liêm chính, Trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch

- Tôn trọng: Tôn trọng bản thân, Tôn trọng đồng nghiệp, Tôn trọng Công ty, Tôn trọng đối tác, Hợp tác trong sự tôn trọng

- Công bằng: Công bằng với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và các bên liên quan khác

- Đạo đức: Tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động một cách đạo đức

- Tuân thủ: Tuân thủ Luật pháp, Bộ Quy Tắc Ứng Xử và các quy chế, chính sách, quy định của công ty

Định dạng
Số trang	43
Dung lượng	1,18 MB