Giáo án hóa học 11 bài 32 Ankin

Giáo án hóa học 11 bài 32 Ankin . Giáo án hóa học 11 bài 32 Ankin . Giáo án hóa học 11 bài 32 Ankin . Giáo án hóa học 11 bài 32 Ankin . Giáo án hóa học 11 bài 32 Ankin . Giáo án hóa học 11 bài 32 Ankin

Trang 1

Tuần 24 (Từ 29/1/2018 đến 3/2/2018)

Ngày soạn: 25/1/2018

Ngày bắt đầu dạy: ………

Tiết 47

BÀI 32: ANKIN

A MỤC TIÊU

1 Kiến thức

- Khái niệm đồng đẳng, đồng phân, danh pháp và cấu trúc phân tử của ankin

- HS biết nhận dạng loại hợp chất ankin

2 Kỹ năng

- Viết CTCT các đồng phân ankin và gọi tên

- Viết phương trình phản ứng minh hoạ tính chất hoá học của ankin

3 Thái độ, tư tưởng

Có lòng yêu thích bộ môn

Có thái độ nghiêm túc trong học tập

4 Định hướng phát triển năng lực

Năng lực ngôn ngữ hóa học

Năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề

B CHUẨN BỊ

1 Giáo viên:

- phương pháp: - phương pháp đàm thoại

- phương pháp trực quan

- phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề

- đồ dùng: giáo án , chuẩn bị các bài tập liên quan

2 Học sinh

Làm BTVN Ôn lại bài cũ

C TIẾN TRÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP TỔ CHỨC DẠY HỌC

1 Ổn định tổ chức

Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số

2 Kiểm tra bài cũ

GV y/c HS nhắc lại các khái niệm ankan? anken?

3 Dẫn vào bài mới

4 Tổ chức các hoạt động trên lớp

Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm ankin

GV cho biết một số ankin tiêu biểu:

=> thiết lập dãy đồng đẳng của

ankin?

GV : CTTQ của ankin là gì ?

Ankin là là những hidrocacbon không

no, mạch hở phân tử có một liên kết ba

CC

I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp

1 Đồng đẳng

C2H2, C3H4

=> CTTQ: CnH2n-2 (n  2)

Trang 2

GV: ankin có những loại đồng phân

nào?

GV: yêu cầu HS viết các đồng phân

của ankin có công thức phân tử C5H8

GV đưa ra cách gọi tên thông

thường:

GV đưa ra cách gọi tên: tương tự

anken, thay đuôi –en bằng –in

GV: yêu cầu HS đọc tên các đồng

phân C5H8 đã viết

2 Đồng phân

Ankin có đồng phân mạch cacbon và đồng phân vị trí liên kết bội

HCC-CH2CH2CH3 ; CH3CCCH2CH3 HCCCH(CH3)CH 3

3 Danh pháp

* Tên thông thường:

tên gốc ankyl + axetilen VD: HC  CH HC  C - CH3 Axetilen Metylaxetilen

* Tên thay thế

Số chỉ vị trí nhánh-tên mạch nhánh + tên mạch chính-vị trí liên kết ba-in

HCCH etin HCC-CH3 propin

HCC-CH2-CH3 but-1-in (etylaxetilen)

1/ HCC-CH2CH2CH3 pent-1-in 2/ CH3CCCH2CH3 pent-2-in 3/ HCCCH(CH3)CH3

3-metylbut-1-in

Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất vật lí của ankin

GV y/c HS nêu tính chất vật lý của

ankin

II Tính chất vật lí (SGK)

Hoạt động 3: Tìm hiểu tính chất hóa học của ankin

GV chú ý điều kiện của phản ứng:

- Nếu xúc tác Pd/PbCO3 phản ứng

dừng lại ở giai đoạn 1 => sản phẩm

còn liên kết đôi

- Nếu xúc tác Ni phản ứng đến giai

đoạn 2

- GV nêu thí nghiệm điều chế C2H2

rồi cho đi qua dung dịch Br2

GV yêu cầu HS viết phương trình

phản ứng

GV hướng dẫn HS viết phương trình

phản ứng: Axetilen + H2O; propin +

III Tính chất hoá học

1 Phản ứng cộng

a Cộng hiđro

CH  CH + H2  CH2 = CH2 CH2 = CH2 + H2   Ni,t o CH3 - CH3 CHCH + H2 CH2=CH2

b Cộng brom

CH  CH + Br2  CHBr = CHBr CHBr = CHBr + Br2  CHBr2 - CHBr2

c) Cộng axit HX (H 2 O, HCl)

Trang 3

- Gv chú ý: phản ứng cộng HS cũng

tuân theo quy tắc cộng Mac – côp –

nhi – côp

GV: Phân tích sự đime hóa và trime

hóa của axetilen

HC  CH + HOH C

HgSO

0 4

80 

 



CH2 =CHOH  CH3 - CHO không bền Anđêhit axêtic

CH3CCH + HCl  CH3CCl=CH2 CH3CCl=CH2 +HCl CH3-CCl2-CH3

d Phản ứng đime và trime hoá

2CHCH CHCCHCH2 Vinyl axetilen 2CHCH C6H6 (benzen)

5 Củng cố và hướng dẫn về nhà

* Củng cố

- Khái niệm ankin, công thức chung, tính chất hóa học

- Thuốc thử nhận biết C2H2 và các ankin-1, hiện tượng

* Hướng dẫn về nhà

Học bài và làm BT SGK

6 Rút kinh nghiệm, bổ sung sau khi dạy

Trang 4

Tuần 24 (Từ 29/1/2018 đến 3/2/2018)

Ngày soạn: 25/1/2018

Ngày bắt đầu dạy: ………

Tiết 47

ANKIN

A MỤC TIÊU

1 Kiến thức

HS nắm được các tính chất hóa học của ankin

Phương pháp điều chế và ứng dụng của axetilen

2 Kỹ năng

Viết phương trình phản ứng minh hoạ tính chất hoá học của ankin

3 Thái độ, tư tưởng

Có lòng yêu thích bộ môn

Có thái độ nghiêm túc trong học tập

4 Định hướng phát triển năng lực

Năng lực ngôn ngữ hóa học

Năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề

B CHUẨN BỊ

1 Giáo viên:

- phương pháp: - phương pháp đàm thoại

- phương pháp trực quan

- phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề

- đồ dùng: giáo án , chuẩn bị các bài tập liên quan

2 Học sinh

Làm BTVN Ôn lại bài cũ

C TIẾN TRÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP TỔ CHỨC DẠY HỌC

1 Ổn định tổ chức

Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số

2 Kiểm tra bài cũ

GV y/c HS nhắc lại các khái niệm ankan? anken?

3 Dẫn vào bài mới

4 Tổ chức các hoạt động trên lớp

Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm ankin

GV cho biết một số ankin tiêu biểu:

=> thiết lập dãy đồng đẳng của

ankin?

GV : CTTQ của ankin là gì ?

Ankin là là những hidrocacbon không

no, mạch hở phân tử có một liên kết ba

CC

I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp

1 Đồng đẳng

C2H2, C3H4

=> CTTQ: CnH2n-2 (n  2)

2 Đồng phân

Trang 5

GV: ankin có những loại đồng phân

nào?

GV: yêu cầu HS viết các đồng phân

của ankin có công thức phân tử C5H8

GV đưa ra cách gọi tên thông

thường:

GV đưa ra cách gọi tên: tương tự

anken, thay đuôi –en bằng –in

GV: yêu cầu HS đọc tên các đồng

phân C5H8 đã viết

Ankin có đồng phân mạch cacbon và đồng phân vị trí liên kết bội

HCC-CH2CH2CH3 ; CH3CCCH2CH3

HCCCH(CH3)CH3

3 Danh pháp

* Tên thông thường:

tên gốc ankyl + axetilen VD: HC  CH HC  C - CH3 Axetilen Metylaxetilen

* Tên thay thế

Số chỉ vị trí nhánh-tên mạch nhánh + tên mạch chính-vị trí liên kết ba-in

HCCH etin HCC-CH3 propin HCC-CH2-CH3 but-1-in (etylaxetilen)

1/ HCC-CH2CH2CH3 pent-1-in 2/ CH3CCCH2CH3 pent-2-in 3/ HCCCH(CH3)CH3

3-metylbut-1-in

Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất vật lí của ankin

GV y/c HS nêu tính chất vật lý của

ankin

II Tính chất vật lí (SGK)

Hoạt động 3: Tìm hiểu tính chất hóa học của ankin

GV chú ý điều kiện của phản ứng:

- Nếu xúc tác Pd/PbCO3 phản ứng

dừng lại ở giai đoạn 1 => sản phẩm

còn liên kết đôi

- Nếu xúc tác Ni phản ứng đến giai

đoạn 2

- GV nêu thí nghiệm điều chế C2H2

rồi cho đi qua dung dịch Br2

phản ứng

GV hướng dẫn HS viết phương trình

phản ứng: Axetilen + H2O; propin +

H2O

III Tính chất hoá học

1 Phản ứng cộng

a Cộng hiđro

CH  CH + H2  CH2 = CH2 CH2 = CH2 + H2   Ni,t o CH3 - CH3

CHCH + H2 CH2=CH2

b Cộng brom

CH  CH + Br2  CHBr = CHBr CHBr = CHBr + Br2  CHBr2 - CHBr2

c) Cộng axit HX (H 2 O, HCl)

HC  CH + HOH C

HgSO

0 4

80 

 



Trang 6

- Gv chú ý: phản ứng cộng HS cũng

tuân theo quy tắc cộng Mac – côp –

nhi – côp

GV: Phân tích sự nhị hợp và tam

hợp của axetilen

GV nêu thí nghiệm C2H2 tác dụng

bạc nitrat trong amoniac

GV viết ptpứ C2H2 với phức

AgNO3/NH3 và hướng dẫn hs viết

ptpứ của C3H4 với phức AgNO3/NH3

GV y/c HS viết phương trình phản

ứng của propin, but-2-in với

AgNO3/NH3

phản ứng cháy của ankin bằng công

thức tổng quát, nhận xét tỉ lệ số mol

CO2 và H2O

GV y/c HS lấy ví dụ

CH2 =CHOH  CH3 - CHO không bền Anđêhit axêtic

CH3CCH + HCl  CH3CCl=CH2 CH3CCl=CH2 +HCl CH3-CCl2-CH3

d Phản ứng đime và trime hoá

2CHCH CHCCHCH2 Vinyl axetilen 2CHCH C6H6 (benzen)

2 Phản ứng thế bằng ion kim loại

CH  CH + 2AgNO3 + 2NH3 

CAg  CAg + 2NH4NO3 Bạc axetilenua

HCC-CH3 + AgNO3 + NH3 

CAg  C-CH3 + NH4NO3 CH3-CC-CH3+AgNO3+NH3  không phản ứng

Hiện tượng tạo kết tủa vàng là đặc trưng  dùng AgNO3/NH3 nhận biết các ank-1-in

3 Phản ứng oxi hóa

a Phản ứng oxi hóa hoàn toàn

2CnH2n-2+(3n-1)O2 2nCO2+(2n -2)H2O

Nhận xét: nCO2 > nH2O

b Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn

Ankin làm mất màu dung dịch KMnO4

Hoạt động 4 : Tìm hiểu điều chế và ứng dụng của ankin

GV yêu cầu viết các phương trình

hoá học của phản ứng điều chế C2H2

từ CH4 và CaC2

GV y/c HS tìm hiểu ứng dụng của

axetilen trong SGK

VI Điều chế

+ Nhiệt phân metan 15000C

2CH4 CH  CH + H2 + Thuỷ phân CaC2

CaC2 + H2O  C2H2 + Ca(OH)2

IV Ứng dụng

SGK