Trong đó, Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk được đánh giá là nhà sản xuất sữa hàng đầu Việt Nam, tuy nhiên để cạnh tranh được trong thị trường tiêu thụ sản phẩm với các thương hiệu k
Trang 1BÀI THẢO LUẬN NHÓM 5:
MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC
Đề tài 2:
Phân tích và đánh giá các cơ hội và thách thức đến từ môi trường vĩ mô của một công ty kinh doanh cụ thể?
Bài làm
Ngày nay không ai có thể phủ nhận vị trí quan trọng của ngành sữa trong nền kinh tế, vì sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho xã hội, nâng cao sức khỏe và trí tuệ cho con người
Ở các nước phát triển có đời sống cao như Mỹ, các nước châu âu, châu úc, công nghiệp chế biến sữa phát triển rất mạnh và phong phú Mức tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa ở các nước này tính trên bình quân đầu người rất cao từ 350- 450 lít sữa/ người/năm Đối với các nước này , sản xuất đang hướng vào xuất khẩu, do thị trường trong nước đã bão hòa
Đối với các nước đang phát triển kinh tế, ngành sữa đang tăng cao và dần dần chiếm một vị trí quan trọng trong nền kinh tế Hiện nay, ở Việt Nam xu hướng tiêu thụ sữa ngày càng tăng giúp cho ngành công nghiệp sữa phát triển mạnh trong những năm gần đây Trong đó, Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) được đánh giá là nhà sản xuất sữa hàng đầu Việt Nam, tuy nhiên để cạnh tranh được trong thị trường tiêu thụ sản phẩm với các thương hiệu khác, Vinamilk cần quan tâm hơn đến việc đánh giá ảnh hưởng của môi trường vĩ mô để đưa ra các chiến lược kinh doanh phù hợp cho Công ty
Trong bài thảo luận này chúng tôi đề cập tới vấn đề“Nhữngcơ hội và thách thức đến từ môi trường vĩ mô của Công ty Vinamilk”
Trang 2I Giới thiệu về Công ty Vinamilk
Nhãn hiệu Vinamilk là tên dường như không còn xa lạ gì với rất nhiều người trong chúng ta Nhắc đến Vinamilk là người ta nghĩ ngay đến các sản phẩm sữa Đây
là một thương hiệu mạnh đã có từ lâu đời, chiếm được tình cảm cũng như niềm tin của rất nhiều người Việt Nam
Tên gọi đầy đủ của công ty cổ phần sữa Việt Nam- Vinamilk, được thành lập từ năm 1976, là một công ty quốc doanh Sau đó cùng với sự chuyển đổi sang nền kinh
tế thị trường, công ty này đã cổ phần hóa doanh nghiệp, nhưng trông đó vốn nhà nước vẫn chiếm 50.01%, số còn lại được bán ra công chúng thông qua thị trường chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh và từ đó Vinamilk chính thức chuyển sang hoạt động kinh doanh dưới hình thức công ty cổ phần
Sau hơn 30 năm thành lập, công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) đã lớn mạnh và trở thành doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa, hiện chiếm lĩnh 75% thị phần sữa ở Việt Nam Phần lớn sản phẩm của Công ty cung cấp
cho thị trường dưới thương hiệu “Vinamilk”, thương hiệu này được bình chọn là một
“Thương hiệu Nổi tiếng” và là một trong nhóm 100 thương hiệu mạnh nhất do Bộ Công Thương bình chọn năm 2006 Vinamilk cũng được bình chọn trong nhóm “Top
10 Hàng Việt Nam chất lượng cao” từ năm 1995 đến năm 2007.Theo Euromonitor, Vinamilk là nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam trong 3 năm kết thúc ngày 31
tháng 12 năm 2007 VINAMILK luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, bổ dưỡng và ngon miệng nhất cho sức khoẻ của mọi người, sẽ không phải
lo lắng khi dùng sản phẩm của Vinamilk Mọi lứa tuổi, đối tượng đều phù hợp với Vinamilk
Danh mục sản phẩm của Vinamilk chủ yếu là sữa và các sản phẩm được chế biến từ sữa như: sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột; sản phẩm có giá trị cộng
thêm như sữa đặc, yoghurt ăn và yoghurt uống, kem và phó mát Vinamilk cung cấp
cho thị trường một những danh mục các sản phẩm, hương vị và qui cách bao bì có
Trang 3nhiều lựa chọn nhất Bên cạnh đó, Công ty đã xây dựng hệ thống phân phối rộng nhất tại Việt Nam và đã làm đòn bẩy để giới thiệu các sản phẩm mới như nước ép, sữa đậu nành, nước uống đóng chai và café cho thị trường
Ngoài mạng lưới phân phối rộng khắp 64/64 tỉnh và thành phố trên cả nước , Vinamilk còn có tham vọng đưa sản phẩm của mình xuất khẩu ra các nước trên thế giới Đó là các thị trường nước ngoài bao gồm Mĩ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, khu vực Trung Đông, Đông Nam Á góp phần đưa tên tuổi Việt Nam trên trường quốc tế
để trở thành một trong những thương hiệu uy tín cho bạn bè thế giới
Với những thành quả mà Vinamilk đã đạt được trong ngày hôm nay đã tạo ra bước đột phá không chỉ cho ngành chế biến sữa của Việt Nam mà còn mở ra bước đi mới cho sự hội nhập của các doanh nghiệp Việt Nam với thị trường thế giới Chúng ta tin tưởng rằng Việt Nam có thể tự hào về những bước phát triển mới của đất nước hướng ra năm châu để trở thực hiện ước mơ trở thành “ con rồng châu Á”
1 Môi trường pháp luật:
Nền chính trị Việt Nam được đánh giá là ổn định và được bầu chọn là một trong những điểm đế an toàn nhất khu vực châu Á – Thái Bình Dương, mang lại sự an tâm cho các nhà đầu tư nước ngoài
Chính sách mở rộng thị trường do đó tạo điều kiện cho Vinamilk tiếp cận với nhiều khác hàng Nhà nước ra luật bảo vệ bản quyền, chống hàng giả, hàng nhái Vinamilk luôn giữ được vị trí, niền tin đối với khách hàng
Như tất cả chúng ta đều biết sữa và sản phẩm sữa là một trong những sản phẩm dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với sự phát triển con người Không chỉ cung cấp cho cơ thể một nguồn chất dinh dưỡng cho mỗi bữa ăn mà các sản phẩm nảy còn có
Trang 4vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí não, mmọt cơ thể khoẻ mạnh, cân đối, hài hoà Chính vì hiểu điều này có ý nghĩa đối với sự phát triển của thế hệ tương lai, do vậy bất cứ quốc gia nào cũng đề ra các chính sách giáo dục là song song với phát triển trí tuệ cũng với phát triển thể chất cho thế hệ trẻ
Thực tế cho thấy ở các nước phát triển, tỉ lệ trẻ em được tiếp cận với các sản phẩm sữa từ rất sớm và với hàm lượng khá đầy đủ cũng với các hoạt động vui chơi giải trí khoa học đã tạo cho sự phát triển hoàn thiện về cân năng, chiều cao, trí não
Và điều này dĩ nhiên đã tạo cho các quốc gia này nguồn lao động có chất lượng cao
Một ví dụ khác ngay bên cạnh chúng ta thôi là người láng giềng Trung Quốc Mục tiêu phần đấu của trung Quốc về dinh dưỡng là người dân đều có thể uốnh sữa Điều này dã có từ khi cách mạng văn hoá Trung Quốc nổ ra Nhưng tại thời điểm đó, Trung Quốc mới bắt đầu con đường Xã Hội Chủ Nghĩa, chặng đường đi đang còn nhiều gian nan, ngoài những cánh đồng chăn thả gia súc trên cao nguyên Tây Tạng thì dường như lượng sữa tiêu thụ còn rất hạn chế Chỉ khoảng hơn 30 năm sau, chúng ta tận mắt chứng kiến sự thịnh vượngcủa các tập đoàn sản xuất và chế biến sữa với quy
mô công ty đa quốc gia
Và vì vậy Việt nam cũng không phải là ngoại lệ Chủ trương của nhà nước ta là mong muốn cho người dân có quyền được hưởng những quyền lợi tự nhiên đó Dù đất nước ta không phải là một lợi thế cạnh tranh tốt cho sản xuất và chế biến các sản phẩm sữa với khối lượng lớn Những những ưu tiên của đảng và nhà nước vẫn dành cho lĩnh vực này thông qua việc thành lập các ban ngành hệ thống, ban hành các chính sách văn bản hướng dẫn chỉ đạo để hỗ trợ phát triển cho các doanh nghiệp
Đối với Vianmilk nói riêng, Nhà nước có những biện pháp hỗ doanh nghiệp trong việc đảm bào nguồn cung ứng nguyên liệu đầu vào, có sở hạ tầng, các chuyên gia, tín dụng, hỗ trợ thị trường, quảng bá hình ảnh thương hiệu Vinamilk…
Trang 5Luật thế còn chưa ổn định, thuế quan cao làm cho giá cả tăng lên, khách hàng
có nhiều cân nhắc khi chọn mua sản phẩm
Chính sác thuế:
- Kể từ ngày 28/9/2009 thuế nhập khẩu một số mặt hàng sữa có sự điều chỉnh tăng khá mạnh Trong đó, một số loại sữa thuộc nhóm 04.02 (sữa đã hoặc chưa pha thêm đường, chất tạo ngọt khác) có mức thếu lên tới 20%
- Theo thông tư 162 do thứ trưởng Bộ Tài chính Đỗ Hoàng Anh Tuấn ký ban hành, kể từ ngày 28/9, các loại sữa và kem cô đặc đã/chưa pha thêm đường hoặc chất ngọt khác thuộc nhóm 04.02 sẽ chịu mức thuế 3% còn các loại sữa cùng nhóm này nhưng đóng hộp với tổng trọng lượng từ 20kg trở lên được áp mức thuế 5%
Chính sách ưu đãi đối với người chăn nuôi bò sữa:
- Ưu tiên 3 năm đầu kể từ khi bắt đầu chăn nuôi bò sữa, Nhà nước hỗ trợ thuế
sử dụng đất nông nghiệp và miễn thu thủy lợi phí trên diện tích tròng cỏ cho các tổ chức, hộ gia đình, cá nhân chăn nuôi bò sữa
- Các chính sách ưu đãi thuế khác thực hiện như quy định của Luật khuyến khích đầu tư trong nước và các luật thuế hiện hành
Với các chỉ số kinh tế như trên sẽ là cơ hội cho phát triển ngành Tuy nhiên, ngành cũng gặp không ít khó khăn do thuế nhập khẩu tăng
2 Môi trường kinh tế:
Nền kinh tế của Việt Nam hiện nay là nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, có sự quản lý vĩ mô của nhà nước Việt Nam hội nhập WTO mở thêm nhiều đối thủ cạnh tranh Nền kinh tế này tạo ra nhiều cơ hội thuận lợi cho các doanh nghiệp nước ta phát triển và bên cạnh đó vẫn luôn còn những mặt trái của nó là những nguy cơ và thách thức mà doanh nghiệp phải đối mặt Chính vì vậy, để quá trình hoạt động kinh doanh có hiệu quả, đem lại thành công cho doanh nghiệp, đòi hỏi mỗi nhà quản trị khi hoạch định chiến lược không chỉ chú trọng quan tâm đến môi trường nội
bộ doanh nghiệp, môi trường ngành mà còn cần phải chú trọng đến môi trường nền
Trang 6kinh tế quốc dân, môi trường quốc tế hay nói cách khác là môi trường vĩ mô của doanh nghiệp
Nền kinh tế phát triển thu nhập bình quân của dân chúng tăng, kéo theo nhu cầu
sử dụng sản phẩm tốt nâng cao chất lượng cuộc sống
Viêt Nam chuyển mạnh sang nền kinh tế thị trường, tạo điều kiện cho doanh nghiệp hợp tác phát triển, tỉ giá hối đoái cao, tạo điều kiện cho xuất khẩu sữa ra nước ngoài
Vinamilk là công ty cổ phần với vốn đầu từ của nhà nước là 50,01% có nền tài chính vững mạnh việc điều tiết giá loại bỏ đối thủ cạnh tranh dễ dàng hơn
Ngành sản xuất và chế biến các sản phẩm sữa là một trong những ngành nghề
có rất nhiều yếu cầu đòi hỏi đặt ra cho công ty trong lĩnh vực khi tham gia kinh doanh Đó là các yếu cầu gắt gao về nguồn vốn, quy mô nhà xưởng, các nhà cung cấp, công nghệ sản xuất và chế biến tiên tiến và hiện đại, mạng lưới phân phối… để đáp ứng lại trong những đòi hỏi trên, Vinamilk đề ra chiến lược phát triển đối tác mà trong những khâu hết sức quan trọng đó là nhà cung cấp Vì hiện nay cá sản phẩm chế biến
từ sữa phần lớn có nguồn gốc xuất xứ từ nước ngoài do lượng sữa tươi trong nước chỉ
có thể đáp ứng được 20% nhu cầu, còn 80% còn lại là nhập khẩu
Xây dựng mục tiêu phát triển lâu dài và bền vững đối với các nhà cung cấp chiến lược lớn trong và ngoài nước là mục tiêu chính của Vinamilk nhằm đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu thô không những ổn định về chất lượng cao cấp mà còn ở giá cả rất cạnh tranh
Fonterra là một tập đoàn đa quốc gia hàng đầu trên thế giới trong lĩnh vực về sữa và xuất khẩu các sản phẩm sữa, tập đoàn này nắm giữ 1/3 khối lượng mua bán
Trang 7trên toàn thế giới Đây chính là nhà cung cấp chính bột sữa chất lượng cao cho nhiều công ty nổi tiếng trên thế giới cũng như Công ty Vinamilk
Hoogwegt International đóng vai trò quan trên thị trường sữa thế giới và được đánh giá là một đối tác lớn chuyên cung cấp bột sữa cho nhà sản xuất và người tiêu dùng ở Châu Âu nói riêng và trên toàn thế giới nói chung Với hơn 40 năm kinh nghiệm, Hoogwegt có khả năng đưa ra những thông tin đáng tin cậy về lĩnh vực kinh doanh các sản phẩm sữa và khuynh hướng của thị trường sữa ngày nay
Hoogwegt duy trì các mối quan hệ với các nhà sản xuất hàng đầu và tăng cường mối quan hệ này thông qua các buổi hội thảo phát triển sản phẩm mới hơn là đưa ra các yêu cầu với đối tác Vinamilk và các công ty nổi tiếng trên toàn thế giới đếu có mối quan hệ chặt chẽ với Hoogwegt
Ngoài Perstima Bình Dương, Việt Nam, công ty còn có các mối quan hệ lâu bền với các nhà cung cấp khác trong hơn 10 năm qua
Ngoài ra, các nông trại sữa là những đối tác chiến lược hết sức quan trọng của Vinamilk trong việc cung cấp tới cho người tiêu dùng sản phẩm tốt nhất Sữa được thu mua từ các nông trại phải luôn đạt được các tiêu chuẩn về chất lượng đã được ký kết giữa công ty Vinamilk và các nông trại sữa nội địa
Tổng kim ngạch hàng hóa xuất nhập khẩu năm 2011 đạt 203,66 tỷ USD, tăng 29,7% so với cùng kỳ năm trước
Tổng mức hàng hóa bán lẻ và doanh thu dịch vụ tiêu dùng năm 2011 ước đạt 2004,4 nghìn tỷ đồng, tăng 24,2% so với năm trước, nếu loại trừ yếu tố giá (lạm phát
2011 là 118,13%) thì tăng 4,7% Mức tăng năm 2011 của tổng mức bán lẻ hàng hóa thấp hơn mức tăng 2010 là 24,5%, nếu loại trừ yếu tố giá (lạm phát 2010 là 11,75%) thì tăng 14%
Tốc độ tăng trưởng kinh tế ở nước ta còn thập, lạm phát vẫn chă bị đẩy lùi và
có nguy cơ bùng phát trở lại gây ảnh hưởng tới sức mua của người tiêu dùng
Trang 83 Môi trường văn hoá:
Việt Nam là một quốc gia tự do về tôn giáo, thuận lợi cho nhưng mẫu quảng cáo độc đáo thu hút khác hàng
Tâm lý người việt luôn đề cao lòng nhân ái, các bậc phụ huynh mong con em mình học được những điều tốt đẹp, họ sẵn sàng sử dụng mặt hàng của những doanh nghiệp tốt có đống góp cho xã hội Vinamilk làm rất tốt điều này khi thành lập các quỹ “Quỹ sữa vươn cao Việt Nam” đã đem đếm cho trẻ em nghèo hàng triệu ly sữa trên khắp mọi miền tổ quốc
Trước đây, thói quen sử dụng các sản phẩm đồ ngọt cũng như các sản phẩm đóng hộp hay các sản liên quan đến sữa con chưa nhiều Điều này cũng là dễ hiểu vì điều kiện tình hình nền kinh tế của Việt Nam đang còn nhiều khó khăn, thoát ra khỏi danh sách các nước nghèo nhất trên thế giới (2008), đại bộ phận người dân có mức sống dưới mức trung bình, khả năng tiếp cận với các sản phẩm chưa nhiều Hiện nay, nhận thức, thu nhập, lối sống, tư duy của người dân cũng thay đổi Sự tiếp cận các nguồn thông tin trở nên dễ dàng, qua loa đài, báo chí, tivi, tranh ảnh, băng rôn… khiến con người càng cảm thấy có nhu cầu ngày càng cao đối với việc chăm sóc và thoả mãn các nhu cầu về thể chất cùng với đó là nhu cầu sử dụng sữa ngày càng cao
Mặc dù là một quốc gia nông nghiệp, với thu nhập bình quân đầu người thấp, mức tiêu dùng nói chung và tiêu thụ sữa nói riêng vẫn ở mức thấp Tuy vậy, một nghịch lý hiện nay là giá sữa tại Việt Nam lại đang phản ánh ngược lại thực tế này
Sữa và các sản phẩm như phô mát, café, nước ép… là vô cùng tốt Đối với nhiều người nó đã trở thành một thói quen sử dụng hàng ngày Biệt khi tạo nên niềm tin về uy tín chất lượng như Vinamilk thì rất dễ khiến khách hàng trung thành sử dụng với sản phẩm này Vì một trong những đặc điêm trong quan niệm của người Việt là thường dùng những gì mà mình cảm thấy yên tâm tin tưởng và ít khi thay đổi
Trang 9Cũng phải nói thêm rằng, môt trong những đặc diểm về hình thể của người Việt
là cân nặng cũng như chiều cao là thấp so với trên thế giới cộng thêm tâm lý muốn chứng tỏ bản thân và tạo được sự chú ý của người khác Vì lẽ đó một trong những điểm nhấn mạnh vào quảng cáo của công ty Vinamilk là hình thành nên một phong cách sống khoẻ mạnh, phát triển hoàn toàn về thể chất vầ trí tuệ, con người năng động, sáng tạo, một hình mẫu lí tưởng dĩ nhiên hiệu quả đạt được là vô cùng lớn
Nhiều người tiêu dùng đang quan niệm sản phẩm càng đắt tiền thì chất lượng càng cao Đặc biệt, sau sự kiện sữa nhiễm chất melamine cuối năm 2008 thì đầu năm
2009 và mới đây nhất có tin đồn trong sữa có chứa đỉa
Một điều thú vị nữa cũng không kém phần trong quan điểm của người Á Đông, việc tôn vinh hình ảnh quốc gia thông qua thương hiệu mạnh trước các dòng sản phẩm của nước ngoài ( dù có các chính sách ủng hộ của nhà nước) cũng có một ý nghĩa đối với người tiêu dùng
4 Môi trường nhân khẩu học:
Tổng dân số: 89 triệu người Theo báo cáo tình hình dân số thế giới năm 2010 của Liên Hợp Quốc
Tỉ số giới tính: 112 nam/100 nữ
Tỉ lệ tăng dân số 952.000 người/năm Tổng cục thống kê thông báo ngày 21/07/2011
Số dân ở khu vực thành thị: chiếm 30% tổng số dân nhưng lại tăng nhanh với tốc độ 3,4%/năm
Cơ cấu độ tuổi
- 0 - 14 tuổi: 29,4%
- 16 - 64 tuổi: 65%
- Trên 65 tuổi: 5,6%
Mật độ dân số 260 người trên 1km2 đông gần gấp đôi Trung Quốc
Trang 10Tỉ lệ hộ nghèo chung của cả nước năm 2009 ước tính 12,3%, thấp hơn mức 14,8% của năm
Tăng trưởng GDP năm 2011đạt 5,89%, Việt Nam đạt mức tăng trưởng cao nhất khu vực
GDP bình quân đầu người năm 2011 đạt khoảng 1.300 USD
Hiện nay tốc độ đô thị hoá ở Việt Nam diễn ra khá nhanh, cùng với đó là sự phân bổ dân số cũng thay đổi nhiều Sự chuyển dịch cơ cấu các ngành kinh tế bằng cách giảm tỉ trọng giá trị ngành nông nghiệp và tăng tỉ trọng các ngành công nghiệp
và dịch vụ cũng làm thay đổi kết cấu dân số theo thống kê tỉ lệ dân số làm nông nghiệp chiếm khoảng trên 50% , như vậy khoảng cách này còn có thể được rút ngắn Chưa kể đến thu nhân nhập người dân đang ngày càng gia tăng, con số này đã vượt ngưỡng 1000USD/người/năm Mức sống người dân Việt Nam đang dược cải thiện đáng kể
Trong cuộc sống hiện nay nhu cầu của con người vô cùng đa dạng, phong phú Đáp ứng được nhu cầu này cơ hội lớn cho các doanh nghiệp sữa như Vianmilk
Nhu cầu về sữa ở Việt Nam còn rất lớn Theo thống kê của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc, mức tiêu thụ các sản phẩm từ sữa của người Việt Nam là 14,81 lít một người trong một năm, còn thấp so với Thái Lan (23 lít một người trong một năm) và Trung Quốc (25 lít một người trong một năm) Trẻ em tại thành phố lớn tiêu thụ 78% các sản phẩm sữa (sommers 2009), hứa hẹn thị trường đầy tiềm năng tại Việt Nam
Dân số trẻ và tỷ lệ trẻ sơ sinh cao là đã tạo một thị trường tiêu thụ sữa lớn
Với những tiềm năng lớn về nhu cầu thị trường như đã nói trên, trong khi giá bán lẻ lại thuộc hàng cao nhất thế giới, đây là một trong những lợi thế để các doanh nghiệp tham gia thị trường sữa Việt Nam