Lập kế hoạch marketing cho sản phẩm hòa tan g8 vào thị trường mumbai ấn độ

Ấn Độ nền văn hóa truyền thống và mối quan hệ với Việt Nam: C & G Khái quát về Ấn Độ: Ấn Độ là một thị trường rộng lớn và đông dân ở Nam Á với 3,3 triệu km2 và 1,2 tỷ người, thời Trung C

LẬP KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM HÒA TAN G8

VÀO THỊ TRƯỜNG MUMBAI ẤN ĐỘ

Kế hoạch Marketing Sản phẩm: Cà phê “hòa tan G8”

Doanh nghiệp: Công ty CP Cà phê Đại Nguyên

Địa điểm: Mumbai - Ấn Độ.

I. Ấn Độ - Mumbai: (CAGE)

1 Ấn Độ nền văn hóa truyền thống và mối quan hệ với Việt Nam: (C & G)

Khái quát về Ấn Độ: Ấn Độ là một thị trường rộng lớn và đông dân ở Nam Á

với 3,3 triệu km2 và 1,2 tỷ người, thời Trung Cổ Đại, Ấn Độ cùng với các quốc gia lánggiềng (Pakistan, Bangladesh) tạo thành một tiểu lục địa gọi là Hindustan

- Ấn độ là đất nước tương phản (về địa lý, khí hậu, chủng tộc và ngôn ngữ), đồngthời là một quốc gia thống nhất trong đa dạng Thời Trung đại có lúc Ấn Độđược chia thành 600 tiểu quốc và hàng nghìn phương ngữ thổ ngữ cùng nhữngkhác biệt và đối nghịch về tôn giáo.

- Tuy nhiên, trong suốt quá trình lịch sử, Ấn Độ là một chỉnh thể thống nhất Chấtkeo dính ở đây chính là nền văn hóa Ấn Độ được thể hiện qua truyền thống, bảnsắc dân tộc cung như đời sống tâm linh, phong tục tập quán, kinh sách và sử thi

- Xã hội Ấn độ là một xã hội đã từng tồn tại một chế độ đẳng cấp kiên cố và xơcứng, phân chia giả tạo cư dân Ấn Độ thành 4 lớp người khác nhau: Bàlamon, võ

sĩ, bình dân và tiện dân Đây là dấu ấn của những thành kiến tôn giáo cực đoancủa Hindu giáo Chính từ xã hội truyền thống đó đã nảy sinh một bản sắc vănhóa Ấn Độ, tinh thần Ấn Độ

- Ngày nay, Ấn Độ đang khẳng định vai trò của mình như một cường quốc nổi lêntại châu lục và trên thế giới Nhiều tập đoàn bán lẻ lớn trên thế giới cũng đangnhắm đến thị trường Ấn Độ Tất cả đều muốn khai thác tiềm năng của thị trườngtiêu dùng rộng lớn và có tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh chóng này

- Tuy vậy, sẽ là chưa đầy đủ nếu không bàn tới những lực cản của kinh tế Ấn Độ

Có một ấn Độ rất sang trọng của những người giàu có, của tinh túy khoa học vàvăn minh nhưng vẫn còn một Ấn Độ của bạo lực, đói nghèo, dốt nát và bệnh tật.Ngoài những nhân tố tiềm tàng chứa đựng các yếu tố bất ổn đinh về chính trị tạiNam á, Ấn Độ chịu áp lực rất lớn về các vấn đề xã hội và cơ sở vật chất hạ tầng.Tại các thành phố, vấn đề dân cư quá tải, ô nhiễm môi trường và nạn ách tắc giao

thông triền miên đang làm đau đầu các nhà quản lý Thêm vào đó là tình trạnglạc hậu của khu vực nông nghiệp, vấn đề năng suất lao động, bộ máy hành chínhquan liêu, thủ tục rườm rà, nạn tham nhũng đều là những nguy cơ làm nản lòngnhững nhà đầu tư nước ngoài.

Quan hệ Ấn Độ và Việt Nam: Về quan hệ chính trị, mối quan hệ Việt-Ấn luôn

là một mối quan hệ đặc biệt chân thành và thắm thiết kể từ khi Thủ tướng Nehru và Chủtịch Hồ Chí Minh đặt những nền móng đầu tiên cho nó hơn 50 năm về trước Việc kíTuyên bố chung về Quan hệ Đối tác Chiến lược Việt Nam - Ấn Độ tháng 7 năm 2007 đãmang lại cho quan hệ song phương giữa hai nước những động lực phát triển mới

Lãnh đạo Việt Nam thăm và làm việc tại Ấn Độ 2007

- Đặc biệt, năm 2007 đã đánh dấu bước đột phá mới của quan hệ hai nước vớichuyến thăm cấp nhà nước của Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng cùng đoàn đại biểucao cấp chính phủ Việt nam mà thành công nổi bật là ký tuyên bố chung về quan

hệ đối tác chiến lược Việt Nam - ấn Độ cùng 8 văn kiện hợp tác quan trọng khác.Trên cơ sở tầm cao mới của quan hệ đối tác chiến lược , một giai đoạn mới trongquan hệ hai nước đã bắt đầu với sự phát triển sâu rộng, đa dạng trong tất cả cáclĩnh vực chính trị, kinh tế, văn hóa, giáo dục, an ninh quốc phòng và khoa học kỹthuật Như vậy, cơ hội và triển vọng dành cho doanh nghiêp hai nước là rất lớn

- Về quan hệ kinh tế, từ lâu, Ấn Độ và Việt Nam vốn đã có mối quan hệ thươngmại sống động và bền chặt Thương mại song phương tăng trưởng mạnh mẽ vàđạt mức 2,5 tỉ USD trong năm 2008

- Về khoảng cách địa lý, từ Việt Nam sang Ấn Độ không quá xa, có hệ thống giaothông đường bộ, đường không và nhất là rất thuận lợi cho vận chuyển cà phêbằng đường biển

Khoảng cách về mặt địa lý

- Về văn hóa ẩm thực, ở Ấn Độ, cà phê là 1 trong 2 đồ uống phổ biến (cùng vớitrà) Xu thế tiêu thụ cà phê ở Ấn Độ hiện đang tăng trưởng khá do một bộ phậnngười Ấn Độ giảm uống trà

2 Mumbai:

- Tổng Lãnh sự quán của Việt Nam tại Mumbai: Mumbai ở Ấn Độ giống như

Sài Gòn ở Việt Nam, là thủ phủ của tỉnh Maharashtra Với khoảng 20 triệu dân,đây là thành phố đông dân nhất Ấn Độ và cũng là một trong những thành phốđông dân nhất trên thế giới Mumbai cũng là điểm du lịch mới nổi lên

- Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Mumbai (Ấn Độ) được thành lập năm 1993 vớikhu vực lãnh sự bao gồm nội ngoại thành, thành phố Mumbai và cảng Mumbai

- Từ đó đến nay, Tổng Lãnh sự quán đã làm nhiệm vụ cầu nối, đóng góp tích cựcvào việc thúc đẩy quan hệ Việt Nam và Ấn Độ nói chung và giữa Việt Nam vàbang Maharashtra nói riêng

Ngoài nhiệm vụ thực hiện chức năng của Cơ quan đại diện Lãnh sự, Tổng Lãnh

sự quán luôn quan tâm đến công tác tuyên truyền đối ngoại và phục vụ phát triển kinh tế.

- Tổng lãnh sự quán tại Mumbai nhân thức rất rõ thơì cơ thuân lơị hiện nay, đã

từng phối hợp với các công ty du lịch để tổ chức ngày Việt Nam tại Mumbai nhằm phát triển thương mại song phương, quảng bá du lịch trong nửa cuối năm 2007 và sẽ tổ chức một đoàn doanh nghiệp vào khảo sát thị trường trong năm 2011.

3 Sự phát triển kinh tế song hành với tăng trưởng tiêu thụ cà phê:

- Kinh tế bùng nổ: Mumbai là thủ đô thương mại và giải trí của Ấn Độ, là nơi có

nhiều tổ chức tài chính quan trọng và là nơi đóng trụ sở của nhiều công ty Ấn

Độ, Mumbai đóng góp 10% số lượng việc làm tại nhà máy, 40% thuế thu nhập,60% thuế hải quan, 20% thuế môn bài, 40% kim ngạch ngoại thương và 9 tỷUSD thuế kinh doanh của Ấn Độ Nền kinh tế của Mumbai đã được đa dạng hóavới các nhiều ngành nghề

Thành phố năng động và hiện đại

- Công nghiệp giải trí cũng là một ngành thu hút nhiều lao động và đóng góp đáng

kể cho kinh tế Mumbai Phần lớn các đài truyền hình và các hệ thống vệ tinh lớn,các nhà xuất bản lớn đều đóng trụ sở ở Mumbai Trung tâm ngành phim ảnhtiếng Hindi - Bollywood, nằm ở Mumbai với các xưởng phim và các hãng sảnxuất phim ảnh

- Về hàng hải, Mumbai có một trong những bến cảng tự nhiên tốt nhất thế giới,phục vụ 50% lượng khách của cả nước và phần nhiều hàng hóa vận tải đườngthủy của Ấn Độ Đây cũng là một căn cứ quan trọng của Hải quân Ấn Độ

Cảng biển tấp nập tại Mumbai

- Cùng với cả Ấn Độ, Mumbai -thủ đô thương mại của Ấn Độ- đã có sự bùng nổkinh tế kể từ khi tự do hoá năm 1991 Ngành tài chính phát triển nhảy vọt từ thậpniên 1990 cùng với các ngành công nghệ thông tin, dịch vụ

Tầng lớp trung lưu chiếm khoảng 34% trong số 20 triệu dân số tại Mumbai, bao gồm doanh nhân, sĩ quan, giới trẻ có tri thức và cấp tiến là tầng lớp được lợi nhất của đợt bùng nổ kinh tế này và đồng thời cũng là lực lượng tạo ra sự bùng nổ tiêu dùng tại đây.

- … và tiêu thụ cà phê: việc tiêu thụ cà phê ngày càng tăng trưởng tại các thành

phố kinh tế phát triển và tại các nước đang phát triển giống như Mumbai, sự tăngtrưởng nhanh chóng này một phần là do các chiến dịch quảng cáo mạnh mẽ đangđang được tiến hành rộng rãi tại các quốc gia đang phát triển và các quốc gia sảnxuất cà phê đã biến thứ đồ uống này trở thành một nhu cầu thiết yếu Mặt khác,

sự xâm nhập của văn hóa châu Âu trong ẩm thực và các nghiên cứu về lợi íchcủa cà phê đối với sức khỏe cũng góp phần làm tăng nhu cầu về cà phê tại cácnước đang phát triển Ngày càng nhiều quán cà phê được mở ra tại các nước này,điển hình là tại Ấn Độ, Colombia, El Salvador, Việt Nam và nhiều nơi khác trênthế giới Tại nhiều nơi, quán cà phê đã trở thành nơi thư giãn nghỉ ngơi của mọitầng lớp

- Tất nhiên, Mumbai với tất cả nét đặc trưng, tính độc đáo của bản sắc văn hóacũng như hội tụ đầy đủ phong tục tập quán sinh sống của người Ấn Độ cùng với

sự phát triển đa dạng, bùng nổ của kinh tế tại địa phương cũng không nằm ngoài

sự tăng trưởng của thị trường tiêu thụ cà phê, đã và sẽ tiếp tục là mảnh đất vàngcho việc khai thác kinh doanh trong lĩnh vực này

II. Cà Phê Việt Nam - Công ty Cà phê Đại Nguyên:

1 Tổng quan về cà phê thế giới và Ấn Độ

- Mỗi ngày có khoảng 2.5 tỷ ly cà phê được tiêu thụ trên toàn thế giới và cà phê

cũng là sản phẩm đứng thứ 5 trên thế giới về giá trị tiêu thụ Thị trường cà phê

thế giới có đặc điểm là giá cả ổn định và mức sản xuất có tác động trực tiếp vàothu nhập của người sản xuất và giá cả phải đối mặt với người tiêu dùng

- Hiện nay, trên thế giới có khoảng hơn 25 triệu người trồng cà phê, đa số họ sống

ở những nước đang phát triển, trồng cà phê ở quy mô nhỏ Thị trường cà phê thế

giới đã tăng lên gấp đôi trong giai đoạn 2000 – 2010 Trong khi đó nhu cầu tiêu

thụ cà phê thế giới tăng khoảng 2%/năm cũng trong giai đoạn 2000 – 2010

- Cà phê được trồng và chế biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, chủ yếu là những

nước gần xích đạo có khí hậu nhiệt đới như: Việt Nam, Indonesia, Ấn độ,

Colombia, Brazil, Ethiopia… Hiện nay, Brazil là nước sản xuất cà phê lớn nhấtthế giới với tỷ trọng 36% tổng sản lượng thế giới, tiếp đó là Việt Nam với 14%,Colombia đứng vị trí thứ ba với tỷ trọng 7%, Indonesia và Ethiopia là hai quốc

gia có cùng tỷ trọng 6% tổng sản lượng cà phê thế giới Hạt cà phê Arabica

được trồng ở châu Mỹ La Tinh, Đông Phi, bán đảo Ả Rập hay châu Á Hạt cà phê Robusta được trồng nhiều ở Tây và Trung Phi, phần lớn Đông Nam Á và

ở một mức độ nào đó là Brazil.

- Ngành cà phê thế giới niên vụ 2010/2011 Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO) dự báo

sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2010/11 sẽ đạt mức 133 triệu bao, tăng 8.1%

so với niên vụ trước Trong tổng số 10 quốc gia xuất khẩu cà phê chính – chiếm86% trong tổng sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2010/11, có 8 quốc gia có sảnlượng cà phê tăng so với niên vụ trước: Brazil (tăng 21.9% – đạt 48.1 triệu bao),Việt Nam (tăng 1.6% – đạt 18.5 triệu bao), Ethiopia (tăng 7.5% – đạt 7.45 triệubao), Mexico (tăng 4.8 % – đạt 4.4 triệu bao), Guatemala (tăng 4.3% – đạt 4triệu bao), Honduras (tăng 7.1% – đạt 3,83 triệu bao) và Uganda (tăng 10.8% –đạt 3.1 triệu bao) Niên vụ cà phê 2011/12 đã bắt đầu tại một số nước xuất khẩuchính bao gồm Brazil, Ecuador, Papua New Guinea Tại Brazil, mặc dù niên vụ2011/12 là niên vụ thuộc chu kỳ cho sản lượng cà phê Arabica thấp, nhưng tổngsản lượng vẫn được kỳ vọng sẽ đạt mức 43 triệu bao

- Thị trường Cà phê Ấn Độ: Triển vọng cà phê Ấn Độ niên vụ 2010/11 không ổn định.

Lượng mưa ở các vùng trồng không đồng đều, một số nơi thì mưa nhiều số khác nhưCoorg và Tamil Nadu lượng mưa lại khá ít Nhiệt độ tháng Hai và Ba cao có thể ảnhhưởng đến sản lượng cà phê Robusta ở một mức độ nào đó, mặc dù mưa nhiều vàotháng 12/2009 khiến đất có đủ độ ẩm giúp bù đắp lượng nước thiếu trong thời điểm càphê ra hoa Tuy nhiên, theo các nguồn tin công nghiệp, dự báo sản lượng cà phê niên vụ2010/11 sẽ thấp hơn đôi chút so với mức dự tính khoảng 275.000 tấn, trong đó có175.000 tấn cà phê Robusta và 100.000 tấn cà phê Arabica

Dữ liệu thống kê Sản lượng, Cung - Cầu cà phê Ấn Độ

2008/2009 2009/2010 2010/2011Thời gian bắt đầu niên vụ:

Số liệu của USDA

Số liệu cũ

Số liệumới Số liệu của

USDA

Số liệu cũ

Số liệumới USDASố liệucũ

Số liệumới

Cà phê rang &

nguyên hạt xuất khẩu

Cà phê rang &

nguyên hạt được tiêu

thụ trong nước

(nghìn bao)

1.603 1.320 1.300 1.580 1.330 1.300 1.300

Cà phê hoà tan được

tiêu thụ trong nước

- Việt Nam là thành viên mới nhất trong danh sách xếp hạng những quốc gia sảnxuất cà phê lớn nhất thế giới Tham gia vào thị trường này từ những năm 1990,

Việt Nam với 14% hiện xếp thứ hai toàn thế giới sau Brazil về tổng sản lượng cà phê và là quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới. Đến hết năm

2010, diện tích cà phê đạt xấp xỉ 540 ngàn ha, đứng thứ 4 thế giới, ở Việt Nam

cà phê là một trong 3 mặt hàng nông sản xuất khẩu chiến lược quốc gia (chiếmxấp xỉ 15% tổng giá trị xuất khẩu nông sản Việt Nam)

- Trong năm 2010, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt hơn 1,2 triệu tấn với giá trịước đạt 1,85 tỷ USD, cà phê Việt Nam đã có mặt tại 75 quốc gia trên giới.Những thị trường nhập khẩu cà phê chủ yếu của Việt Nam là Đức, Mỹ, Tây BanNha, Ý, Bỉ, Ba Lan, Hàn Quốc, Pháp, Anh và Nhật Bản,10 quốc gia trên chiếm

tỷ trọng trên 70% tổng giá trị xuất khẩu mặt hàng cà phê Cà phê Việt Nam cũng là nguồn nguyên liệu chủ yếu của nhiều hãng sản xuất cà phê lớn trên thế giới, đáng chú ý có tập đoàn Nestle’, là một trong những khách hàng lớn nhất

của cà phê Việt Nam

- Với thế mạnh về sản xuất cà phê Robusta, và tốc độ tăng trưởng mạnh hai con sốcủa dòng sản phẩm cà phê hòa tan, ngành cà phê được kỳ vọng sẽ đóng góp 3 tỷUSD xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2011

3 Thượng hiệu và chất lượng của Đại Nguyên

- Đại Nguyên là một tập đoàn hoạt động trong ngành sản xuất và kinh doanh càphê với các lĩnh vực hoạt động là trồng, sản xuất, chế biến, kinh doanh và xuấtkhẩu cà phê Tập đoàn được thành lập từ năm 1995, có trụ sở tại Thành phốBuôn Ma Thuột

- Đại Nguyên chọn lọc 4 vùng nguyên liệu ngon nhất thế giới: hạt cà phê RobustaBuôn Ma Thuột nổi tiếng nhất Việt Nam, được đánh giá là ngon nhất thế giới vớikhẩu vị mạnh mẽ; đậm đà hương vị cà phê nguyên gốc đến từ vùng đất quêhương của cà phê Ethiopia; Hạt Arabica thơm ngon đầy quyến rũ của vùng đấtJamaica; Thương hiệu nổi tiếng của cà phê xuất khẩu hàng đầu thế giới Brazil…

- Chỉ trong vòng 5 năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ tại Buôn Ma Thuột, ĐạiNguyên đã có mặt tại mọi miền đất nước Đại Nguyên đã tạo dựng được uy tín

và trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc đối với người tiêu dùng cả trong vàngoài nước Đến năm 2001, Đại Nguyên đã có mặt trên toàn quốc và giành vị tríhàng đầu với mạng lưới hàng nghìn quán cà phê

4 Chiến lược phát triển

- “Thống lĩnh thị trường nội địa, chinh phục thị trường thế giới”, bằng cách

dịch chuyển từ chiều rộng sang chiều sâu; đầu tư về ngành và phát triển hệ thốngnhượng quyền trong nước và quốc tế

- Đại Nguyên sẽ là đại diện ưu tú của cà phê Việt Nam với thị trường quốc tế vớituyên ngôn:

+ Việt Nam coi cà phê là một triết lý sống cho tương lai: tôn vinh và phát triển

sự sáng tạo, hướng đến sự hài hòa và phát triển bền vững của nhân loại

+ Việt Nam coi cà phê là một loại năng lượng mới: năng lượng cho bộ não, là

máu của nền kinh tế tri thức

+ Việt Nam có sứ mạng là kết nối và phát triển những người đam mê cà phê

toàn cầu và cung cấp năng lượng mới cho nền kinh tế tri thức

+ Việt Nam sẽ tập trung mọi nguồn lực hiện có, thực hiện mọi ưu đãi để có

thể hình thành các tổ chức từ cà phê và thông qua cà phê trở thành một tập

đoàn kinh tế đa ngành hàng đầu khu vực và thế giới; để đạt được sự ngưỡng mộ của cộng đồng thế giới, là niềm tự hào và điển hình cho sự phát triển của Việt Nam thông qua việc phát triển khả năng sáng tạo phục vụ cho chiến lược phát triển bền vững của nhân loại.

- Sản phẩm cà phê Đại Nguyên được xuất khẩu đến 43 quốc gia trên thế giới vớicác thị trường trọng điểm như Mỹ, Trung Quốc, phát triển hệ thống quán cà phêlên đến con số 1.000 quán cà phê và sự hiện diện của nhượng quyền quốc tếbằng việc xuất hiện các quán cà phê Đại Nguyên tại các nước Nhật Bản,Singapore, Thái Lan, Campuchia, Trung Quốc, Ucarine, Mỹ, Ba Lan…

Coffee Đại nguyên tại Mỹ

- Hiện nay Đại Nguyên đang tiếp tục thúc đẩy triển khai các hợp đồng nhằm tìmkiếm thị phần cho Cà phê Đại Nguyên

5 Sự phù hợp với xu hướng tiêu dùng cà phê của Thế giới và Ấn Độ

- Thị trường cà phê hòa tan tăng tốc Theo thống kê của Hiệp hội cà phê AnhQuốc, năm 2000, tỷ trọng tiêu thụ cà phê hòa tan chỉ chiếm 13% trên tổng sảnlượng tiêu thụ cà phê và chỉ sau 10 năm, con số này đã vượt ngưỡng 40%, hiện

cà phê hòa tan vẫn tiếp tục tăng tốc mạnh và đe dọa tỷ trọng tiêu thụ của sảnphẩm cà phê rang xay truyền thống