Quản trị rủi ro nguồn cung nguyên liệu của công ty mía đường bourbon tây ninh

Và đ n ngày nay thì Ngành công nghiệp sản xuất đườ mía đó một vai trò rất to l n trong nền kinh t quốc dân bởi những ích lợi thi t th c mà một trong những nhu y u phẩm không thể thi u tr

KHOA THƯƠNG MẠI- DU LỊCH- MARKETING

- - -    - - -

TIỂU LUẬN

Ngày 26 tháng 04 năm2013

CHUYÊN ĐỀ: : Quản trị rủi ro trong cung ứng nguyên vật liệu cho nhà máy đường

Bourbon Tây Ninh

GVHD : GS.TS ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

I SƠ LƯỢC THỊ TRƯỜNG ĐƯỜNG MÍA THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM TRONG THƠÌ GIAN QUA 2

1 T 3

a T 3

b T sả xuấ và êu ụ mía đườ ro ư 4

2 T 5

3 Thách thứ và k ó k ă ủa à đường Việt Nam 8

4 Xu ư ng phát triển 8

5 Th c trạng vùng nguyên liệu mía 9

II ĐẶC ĐIỂM ĐỊA LÝ VÀ CƠ CẤU CÂY CÔNG NGHIỆP Ở TÂY NINH 11

2 Thổ ưỡng 17

3 Th c trạng vùng nguyên liệu mía ở Tây Ninh 18

4 P â í N à mía đường của tây ninh 22

III LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN NHÀ MÁY ĐƯỜNG BOURBON TÂY NINH 24

1 Sơ lược về công ty 24

2 Quá trình hình thành & phát triển: 24

3 Mục tiêu và chứ ă ủa công ty: 27

4 Tổ chức nhân s : 27

5 Cơ sở vật chất 28

6 Tình hình hoạ động: 29

a) Cá a đoạn: 29

b) Thành t u đạ được: 30

IV NHỮNG THUẬN LỢI VÀ RỦI RO CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA CÔNG TY BOURBON 30

1 Thuận lợi 30

a Đ ều kiện t nhiên: 30

b V trí kinh t 31

c C í sá à ư c 31

d Giống cây trồng 32

e Cô ệ 32

f Đố ươ k á à 33

g Lộ r a ậ rườ T G 35

2 Rủ ro ro u ứ uyê vậ l ệu 36

a Rủ ro về bấ ổ uồ uyê l ệu 36

i Rủi ro thi u nguyên liệu 36

Thứ nhất, do tình trạng chuyển đổi cây trồng 36

Thứ hai, nông dân bỏ mía do nhiều rủi ro: 36

Thứ ba, do mía k ô đạ ă suấ 37

Thứ thư, do ờ 39

ii Rủi ro thừa nguyên liệu 40

Chính sách của nhà nước 41

Nhu cầu tiêu thụ đường: 41

Đối thủ cạnh tranh 42

Đường nhập lậu: 43

b Rủ ro về í uyê vậ l ệu m ỷ rọ ao rê ổ á à 44

c Rủ ro vấ đề k a á uyê l ệu 45

d Rủ ro ro đ u ư vù uyê l ệu 46

V GIẢI PHÁP 46

1 Giải pháp quản tr rủi ro cho s bất ổn của nguyên liệu mía: 46

ả há chốn nhậ ậ đườn : 46

a Giải pháp về thi u nguyên liệu: 47

Giải pháp cho rủi ro thời tiết và sâu bệnh: 49

Các giải pháp cho rủ ro mía khôn đạt năn s ất: 50

b Giải pháp về thừa nguồn nguyên liệu: 50

Giải pháp về cung cầu 52

2 Giải pháp cho rủi ro về chi phí nguyên vật liệu chi m tỷ trọng cao trên tổng giá thành 53

KẾT LUẬN 54

TÀI LIỆU THAM KHẢO 55

v c và trên th gi i thì bên cạnh việc ti p nhận và ứng dụng những ti n bộ khoa học

kỹ thuật tiên ti n của nhữ ư c phát triể , ú a ũ k ô ể rời xa cái gốc, cái cội nguồn của dân tộc - đó là ề vă m lúa ư c Trong số các loạ ây lươ

th c, th c phẩm và cây công nghiệp chủ y u mía ũ là một loài cây vô cùng quan trọng Từ xa xưa, V ệ Nam ú a đã là một trong những cái nôi sản

s ra ây mía, ô a a đã b t làm th c phẩm từ các cây mía và ch bi n thành mật và các loạ đường khác nhau Và đ n ngày nay thì Ngành công nghiệp sản xuất đườ mía đó một vai trò rất to l n trong nền kinh t quốc dân bởi những ích lợi thi t th c mà một trong những nhu y u phẩm không thể thi u trong cuộc sống hàng

ày ày đem lại Tuy nhiên, kể từ khi ra đờ o đ n nay, có thể nói là ngành công nghiệp mía - đường Việt Nam vẫ ưa á uy được h va rò đó và ậm chí có lúc còn ở trong hoàn cảnh h t sứ k ó k ă

Năm 2012 vừa qua thật s là mộ ăm đ y k ó k ă đối v à mía đường Việt Nam Việc giá tiêu thụ đường bình quân giảm 14% cùng v i giá thành sản xuấ ă

mạ đã làm o lợi nhuận ròng bình quân của các công ty giảm mạnh Theo d đoá ,

ăm 2013 ũ sẽ ti p tục là mộ ăm đ y k ó k ă v ả đươ đ u v i s mất cân đối cung c u của ngàn Đứ rư c nhữ k ó k ă rư c mắ ư vậy, công ty sản xuấ đường mía Bourbon – một trong những cty l n nhất trong ngành công nghiệp này tại Việ Nam ũ đã ặp phải rất nhiều nhữ k ó k ă ươ Chính bởi những

t m quan trọng của ngành sản xuất đường mía và nhữ k ó k ă rư c mắ ư vậy, chúng tôi – sinh viên thuộ à T ươ Mại của Khoa TM-DL-MKT thuộ rường

2

đại học Kinh T T HCM đã l a chọ đề tài v i tên gọ : “Quản trị rủi ro trong cung

ứng nguyên vật liệ cho nhà máy đường Bourbon Tây Ninh ”

Đề à được th c hiện nhằm phân tích và tìm hiểu nhữ k ó k ă mà ô y mía đườ Bourbo ây đã và đa ặp phải Bên cạ đó là đề ra những giải pháp

rư c mắ ũ ư lâu dà để nhằm cải thiện nhữ k ó k ă mà ô y ũ ư ngành công nghiệ mía đa ặp phải

I SƠ LƯỢC THỊ TRƯỜNG ĐƯỜNG MÍA THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM TRONG THƠÌ GIAN QUA

à óa Ka e Ta ủa Bar lays Ca al o b , ữ lo ạ về r ể vọ k

oà u ù uộ k ủ oả ợ ô ở K u v Eurozo e, đặ b ệ là ạ Tây Ba Nha và Hy Lạ , đã ây sứ é lê á rườ à óa, ro đó ó đườ

Đó ửa ê ao d ày 19/10 rê Sà LIFFE, á đườ rắ ao á 12/2012 rượ xuố 539,50 USD/ ấ (sau k đã ó lú ro ê xuố ò 537 USD/ ấ - mứ ấ ấ ro 26 á qua), so v 566 USD/ ấ ủa uố u rư

đó Cò ạ NYBOT-ICE ù ày, á đườ ô ao á 3/2013 ũ ảm ừ 20,47 US e /lb xuố 19,79 US e /lb

T eo â í , lượ đườ ặ dư l rê oà u đa là y u ố ây

sứ é ảm á đố v mặ à ày

Vụ mùa bộ u và ậ k ẩu bở ữ ư êu ụ í ư N a và Tru Quố suy ảm sẽ ú á đườ ảm ơ ữa ro ê vụ 2012-2013, à ư vấ

Jo a a K sma o b

G á đườ sẽ dao độ ở mứ ấ ro 2 ăm do ờ uậ lợ ở ữ

ư sả xuấ à đ u ư Brax và Ấ Độ làm ă kỳ vọ sả lượ a ă , và

ặ dư đườ oà u Tru Quố – ư êu ụ đườ l ứ a – sẽ

ạ ậ k ẩu đườ ro ăm 2012-2013 bắ đ u ừ 1/10 do sả lượ ộ đ a

ă do ờ uậ lợ o rồ mía đườ

T eo Tổ ứ Đườ T (ISO), đườ sẽ ụ u á l ảm á k

uồ u đườ oà u ặ dư ăm ứ 3 l ê ro ê vụ 2012-2013

T u ầu và d báo

Tổ ứ đườ quố (ISO) d k , ặ dư đườ oà u đạ 5,86 r ệu ấ

ê vụ bắ đ u ừ á 10/2012 – 9/2013, ă so v 5,19 r ệu ấ ê vụ rư

4

ISO o b ỉ lệ d rữ/ êu ụ ó ể ă k oả 40% ro ê vụ 2012/13, so

v 37,6% ê vụ 2011/12

Sả lượ đườ toàn u trong ê vụ 2012/13 đượ d đoá sẽ ở

mứ 174 r ệu ấ , ă 2% so v ăm oá Sả lượ đượ d báo ă đố v u

Sả lượ

b T sả xuấ và êu ụ mía đườ ro ư

H ệ ộ Mía đườ V ệ Nam o b , ê vụ 2012 – 2013, ngành mía đườ

V ệ Nam d k sả xuấ đượ 1,5 r ệu ấ đườ á loạ Tro đó ủ l là 2

sả ẩm u ứ o rườ là đườ luyệ và đườ rắ đồ đ ề Riêng đườ luyệ đượ sả xuấ ừ 9/40 à máy đườ v sả lượ k oả 730.458 ấ ,

ò lạ là đườ rắ đồ đ ề v ấ lượ ao Tro k đó, mứ êu ụ ro

ư ỉ k oả 1,4 r ệu ấ , ộ v lượ đườ ậ k ẩu eo ạ ạ ăm

2013 là 74 ấ dẫ u l ơ u rê 200 ấ

5

T xuấ ập k ẩu đườ

T á 8/2012, Bộ Cô T ươ đã â bổ ạ ạ ậ k ẩu 70.000 ấ đườ ủa ăm 2012, Bộ đã â ao o á doa ệ 50.000 ấ đườ luyệ và đườ ô o ươ â r sử dụ làm uyê l ệu sả xuấ và 20.000 ấ đườ o ươ â sả xuấ đườ để luyệ , u ấ ụ vụ

sả xuấ êu dù Năm 2013, lượ đườ ậ k ẩu eo ạ ạ ăm 2013 là

74 ấ

Ngoài ra, th rườ ro ư ó k ả ă sẽ ó êm mộ lượ đườ do ụm

sả xuấ đườ ủa ậ đoà Hoà A G a La (HAGL) đ u ư ạ Lào ậ về lê

đ 100.000 ấ và ệ đa x Bộ Cô T ươ ậ về V ệ Nam

Đó là ưa kể đườ T á La ẩm lậu qua đườ b ê Cam u a oặ lợ

dụ kẽ ở ủa oạ độ ạm ậ á xuấ qua á ửa k ẩu mà eo ư í ó ể

lê đ và răm à ấ

Lượ đườ sả xuấ vụ m ủa á à máy sẽ đá ứ đủ u u êu ụ ừ

á 11/2012 rở đ N ư vậy, ổ lượ đườ ó ệ ay dư ừa so v u u

êu dù đườ á 9 và 10/2012 V vậy, Bộ Nô ệ và P á r ể ô ô

và Bộ Cô T ươ đã đồ ý o à đườ xuấ k ẩu ểu ạ sa Tru Quố để ảm lượ đườ ồ k o ro ư

2 T ị p ầ

ố ệ năm 2011

6

Theo công ty chứng khoán Bảo Việt, 7 ô y đường l n nhất hiện chi m gần 30% thị phần toàn ngành Đườ Lam Sơ và đường Bourbon Tây Ninh hiện là hai

công ty dẫ đ u 2 â k ú đường là RS và RE

N à đườ ưa ó ệ thống phân phối chính thức Theo báo cáo của công ty

chứng khoán KimEng, khoảng 2/3 lượ đường Việ Nam được tiêu thụ tai khu

v c phía Nam

Ph n l n sản phẩm đườ RE được bán tr c ti p t i các doanh nghiệp sản xuất

th c phẩm công nghiệp l và đườ RS ường được bán cho các doanh nghiệp bán

lẻ thông qua khoảng 40-50 công ty phân phối Nhu cầu đường trong công nghiệp chi m khoảng 57% tổng nhu cầu toàn ngành

Cá doa ệp đườ l V ệ Nam

Doanh thu LNST Đườ B ê Hòa

3 Thách thức và khó khă ủa à đường Việt Nam

Mùa vụ 2012 thật s là mộ ăm k ó k ă ủa à mía đường Việt Nam Việc giá tiêu thụ đường bình quân giảm 14% cùng v i giá thành sản xuấ ă mạ đã là o lợi nhuận ròng bình quân của 6 ô y mía đường niêm y t (SBT, LSS, BHS, NHS, SEC and KTS) trong 9T12 giảm mạnh đ 45% / Năm 2013 ó ể vẫn ti p tục là một

ăm k ó k ă v à đường sẽ phả đươ đ u v i s mấ â đối cung c u của ngành Sả lượ đường sản xuất d ki ă 22% đạt 1,59 triệu tấn trong vụ 2012-

2013 trong khi nhu c u tiêu thụđườ được d báo chỉ đạt 1,4-1,5 triệu tấ Do đó khoả ơ 200.000 tấ đườ được d báo dư ừa ro ăm sau T eo đá á ủa Hiệp hộ Mía đường Việt Nam, sả lượ đườ ăm 2012 ủa á à máy ro ư c

có thể đạt 1,43 triệu tấ , â đối cung c u thừa trên 300.000 tấn V k ó k ă trong khâu tiêu thụ hiện nay, khả ă ều nhà máy thua lỗ là không tránh khỏi Tồn kho cao, giá giảm, mức tiêu thụ lạ k ô ư mo muố , đường nhập lậu giá rẻ đa tràn ngập th rườ , đó là c trạng hiện nay của à đườ ro ư c

4 Xu ư ng phát triển

Mía đường có v trí khá quan trọng trong ngành ch bi n nông sản và là ngành sản

9

xuấ đã ó ừ lâu ở Việ Nam Nó đó va rò qua rọng trong việ đá ứng nhu c u khá l ro ư c, giải quy t việc làm và trong công cuộc công nghiệp hoá - hiện

đạ oá đấ ư c Sản xuấ đường ổ đ nh và phát triển sẽ góp ph n phát triể đồng

bộ các ngành công nghệ ch bi n khác Tuy nhiên, hiệ ay à mía đường gặp rất nhiều k ó k ă về mọi mặt: về vùng nguyên liệu, về sản xuất và tiêu thụ Do đó, n phải có nhữ ươ ư ng và giả á để phát triể à mía đường một cách hợp

lý nhằm giải quy t những vấ đề k ó k ă và â ao ệu quả ũ ư k ả ă g cạnh tranh của à mía đường

Các DN trong ngành phả đ u ư ải ti n công nghệ, thi t b , giảm tổn thất ở các khâu ép, lọc bùn, ch luyệ …, ằm nâng cao hiệu suất tổng thu hồi, giảm tỉ lệ tiêu hao

để ă sức cạnh tranh của à Mía đường Ngoài ra, c n khai thác triệ để các ph phẩm trong sản xuấ đườ ư lá mía, bã mía được làm các sản phẩm nguyên liệu XK

ch bi n thứ ă o bò, uyê l ệu làm chấ đốt cho các lò sản xuấ đ ện hay sản xuất

â bó … Đó là quy r k é kí đồng bộ từ vùng mía nguyên liệu o đ n sản xuất

và tận dụ được những chất thải trong sản xuất

Tă ă suất, chấ lượng mía nguyên liệu qua việc liên k t v i Viện – rườ để đưa á n bộ KHKT tạo ra các loại giống mía cao sản, kỹ thuậ âm a để cho ra

ă suất chấ lượ mía ao, ă suấ b quâ đạt 70 tấn/ha, chấ lượng mía bình quâ đạt 10 ccs Phải xây d được bộ giống mía riêng của VN phù hợp v đặ đ ểm sinh thái của từ vù So so đó, oà ện hệ thố vă bản pháp luật dành riêng cho cây mía qua ơ phù hợ để gắ a lĩ v c này lại v i nhau tạo thành một chuỗi liên k t ngành hàng: Mía nguyên liệu – Ch bi đường – Ch bi n th c phẩm

5 Th c trạng vùng nguyên liệu mía

Lâu nay chúng ta vẫn thấy s bất ổ ro à mía đường Việt Nam, nhất là cảnh ượng nhiều à máy đó ửa bở k ô đủ nguyên liệu để sản xuất Qua á ăm d ện tích trồ mía ường xuyên bi động chủ y u phụ thuộc theo giá cả th rường khi giá

ă lê ười dân phá bỏ các cây trồ k á để trồ mía đ ển hình là ro á ăm 2000-2004, hậu quả là diệ í đất trồ mía ă a làm o sả lượ ă lê trong khi ở một vùng nguyên liệu mía chỉ có mộ à máy đườ , do đó lượng cung mía thừa nhà máy hoạ động h t công suấ ũ k ô ể tiêu thụ h t nguyên liệu mía trong

10

vùng làm cho giá cả xuống thấp, nhiều ười dân trồng mía phải ch u thiệt thòi

Diện tích trồng mía của Việt Nam 2000-2010 (Đơ vị: nghìn ha)

Nguồn: Tổng cục Thống kê, AGROINFO tổng hợ (tính đến 15/6/2010)

Từ ăm uối 2007 trở lạ đây, d ện tích trồng mía trên cả ư c giảm d n do không cạnh tranh nổi v i một số cây trồng có thu nhậ ao ơ k n tình trạng thi u nguyên liệu ường xuyên xảy ra

Về chấ lượng nguyên liệu mía, hiện nay chấ lượng nguyên liệu mía ưa đồng bộ Một số đ a ươ đã à được vùng trồ mía ă suất cao, chữ đường cao,

ư d ện tích này chi m tỉ lệ ưa ao C ữ dường bình quân chỉ đạt từ 7-8 CCS.một

số vù đã mạnh dạ đ y ư âm a để trồ mía, ư ô dâ N ệ An, ở đây

ă suất bình quân liên tụ đạt 75-80tấn/ha có nhữ vù ă suấ lê đ n 120 tấn/ha

Năng suất mía Thế giới và Việt Nam qua các năm 2000-2009 (đơ v tấn/ha)

II ĐẶC ĐIỂM ĐỊA LÝ VÀ CƠ CẤU CÂY CÔNG NGHIỆP Ở TÂY NINH

1 Vị rí đại lý

Vị rí địa lý của tỉnh Tây Ninh: Tây Ninh nối cao nguyên Nam Trung Bộ v Đồng

Bằng Sông Cửu Long, vừa ma đặ đ ểm của một cao nguyên, vừa mang dáng dấp, sắc thái của vù đồng bằng, tọa độ của tỉnh 10057’08’’ đ n 11046’36’’vĩ độ Bắc và từ

105048’43’’ đ n 106022’48’’ k độ Đô P ía Đô á v i tỉ B Dươ và

B P ư , ía Nam và Đô Nam á à ố Hồ Chí Minh và tỉnh Long An, phía Bắc và Tây Bắc giáp 2 tỉnh Svay Riêng và Kampong Cham của Campuchia, hai cửa khẩu quố a (Sa Má và P ư c Tân) và nhiều cửa khẩu tiểu ngạch

12

P â í ưu đ ểm của vị rí địa lý tỉ Tây N đối v à mía đường

đường của tỉnh Tây Ninh

Nằm giữa cao nguyên Nam Trung Bộ

và Đồng Bằng Sông Cửu Long, vừa mang

đặ đ ểm của một cao nguyên, vừa mang

dáng dấp, sắc thái của vù đồng bằng

V đ a ư vậy, nên Tây Ninh rất thích hợp cho trồng cây công nghiệ ư mía, bô , ốt nố ,…

V đ a đồi núi thấp xen kẻ đồng bằng, là đ u nguồn của sông Sài Gòn bắt nguồn từ hồ D u Ti ng: sẽ là nguồn cung cấ ư ư i l n cho vùng cây công nghiệp của tỉnh

ả ưởng của thời ti t bấ ường

ư bão,… uận lợi cho phát triển vùng nguyên liệu mía

Ngoài ra tỉnh Tây Ninh nằm trong vùng có khí hậu chia làm 2 mùa rỏ rệt, mùa mưa và mùa k ô Mùa ắng từ

á 12 ăm rư đ n á 4 ăm sau và ươ ản rất rõ v mùa mưa ( từ tháng 5 – tháng 11) Ch độ bức

xạ dồi dào, nhiệ độ cao và ổ đ nh vậy nên thích hợp cho nông dân trồng mía từ tháng 12 t i tháng 4 do nhiệ độ cao và ổ đ nh, nguồ ư ư i dồi dào thích hợp cho s phát triển của

ây mía, sa á 5 đ n tháng 11 là

à óa ư sản phẩm đường mía từ Tây Ninh t B Dươ , ô qua quốc lộ 1A và đường sắt Bắc- Nam đ khắp cả ư c, bên cạ đó đây ũ là một th rường rộng l n cho việc tiêu thụ sản phẩm đường từ Tây Ninh

B P ư : B P ư c là một tỉnh giáp v i vùng Tây Nguyên nên tạo thuận lợi cho sản phẩm mía đường của Tây Ninh xâm nhập vào vùng Tây Nguyên thông qua tỉ B P ư c

N oà ra đây ũ là một vùng nguyên liệu mía đường cho tỉnh Tây Ninh Phía Nam giáp v i thành phố Hồ Chí

Minh

Là một th rường rộng l n cho sản phẩm đường từ tỉnh Tây Ninh, số nhà nhập khẩu và phân phối ( Siêu th , chợ, công ty trung gian phân phố ,…) sản phẩm đường rất nhiều Bên cạnh

14

đó ảng Sài Gòn, Quốc lộ 1A, Ga Sài Gòn sẽ là nhữ đ u mố đưa sản phẩm mía đường của Tây N đ i khắ ơ rê ả nư c và xuất khẩu ra

ư c ngoài

Phía Nam giáp v i tỉnh Long An Tỉnh Long An giáp v đồng bằng

Sông Cửu Long, giúp mở ra th rường rộng l n cho sản phẩm mía đường của Tây Ninh, bên cạ đó

Tỉ Lo A ũ là một vùng nguyên liệu mía l n, tỉnh Long An đã cho quy hoạch vùng nguyên liệu mía tập trung tạ á đ a ươ ư: B n Lức, Thủ Thừa, Đức Huệ,… eo đó,

sẽ mở thêm 2.000 ha ở xã Thạnh Lợi,

640 ha ở xã Thạnh Hòa thuộc huyện

B n Lức; 110 ha ở xã Mỹ Thạnh Bắc

và 200 ha ở xã Mỹ Bình thuộc huyện Đức Huệ, v i mụ êu đ ăm 2020, diện tích mía vùng quy hoạch của Long An sẽ là từ 8.000 a đ n 11.000

ha, sả lượng là từ 700.000 tấ đ n 900.000 tấn mía, chi m trên 90 % sản lượng mía của toàn tỉnh Long An V i nguồn nguyên liệu dồ dào ư thì các nhà máy đường tại tỉnh Tây Ninh

sẽ hoàn toàn chủ động trong nguồn cung nguyên liệu

Phía Bắc giáp v i 2 tỉnh Svay Riêng và Tỉ Svay R ê : ó đặ đ ểm v trí

15

Kampong Cham đ a lý là ă xâu vào Nam Bộ nên có

đặ đ ểm khí hậu khá giống tỉnh Tây Ninh, thuận lợi cho trồng cây công nghiệ , mà đặc biệt là cây mía Hai

à máy đường là Bourbon Tây Ninh

và B ê Hòa Tây N đã đ u ư ứng

vố ơ 110 ỉ đồ và đã rồ ơ 3.500 héc ta mía trong niên vụ 2012-

2013 tại tỉnh Svay Riêng

Tỉnh Kampong Cham: v i số dân

đô g n 1 triệu rưỡ ười, là cửa ngõ xâm nhập vào Campuchia sẽ mở

ra một th rường rộng l n cho sản phẩm mía đường của Tây Ninh

hai cửa khẩu quốc gia (Sa Mác và

P ư c Tân) và nhiều cửa khẩu tiểu ngạch

Các cửa khẩu này góp ph n xuất khẩu sản phẩm đường của Tây Ninh

đ n Campuchia, Lào, Thailand

Mặ k á ũ ô qua á ửa khẩu này mà nguyên liệu mía từ Campuchia có thể vào tỉnh Tây Ninh

và đ á à máy đườ rê đ a bàn tỉnh

P â í ượ đ ểm của vị rí địa lý tỉ Tây N đối v i ngành mía đường

Vị rí địa lý N ượ đ ểm đối v i ngành mía

đường của tỉnh Tây Ninh

Nằm giữa cao nguyên Nam Trung Bộ Đ a hình b chia cắt bởi Hồ Dấu

16

và Đồng Bằng Sông Cửu Long, vừa mang

đặ đ ểm của một cao nguyên, vừa mang

dáng dấp, sắc thái của vù đồng bằng

Ti và ú đồi xen kẻ đồng bằng, hệ thống giao thông khó phát triển, gây

k ó k ă o v ệc vận chuyển nguyên liệu mía đường từ vùng nguyên liệu t i nhà máy

Tọa độ của tỉnh 10057’08’’ đ n

11046’36’’vĩ độ Bắc và từ 1050

48’43’’ đ n

106022’48’’ k độ Đô

Vào mùa khô từ á 12 đ n tháng

4 ăm sau, ệ độ trung bình cao, một

số ăm ò ă ệ đột ngột và kéo dài gây ra hạn hán, nguồ ư c cạn kiệ , k ô đủ ư i cho cây mía còn non, cùng v i nắng nóng kéo dài gây héo, ch t cây con Gây thi u hụt nguồn nguyên liệu o á à máy đường

rê đ a bàn tỉnh

Ngoài ra do nằm ở tọa độ này nên tỉnh Tây Ninh ch u ả ưởng rõ rệt của gió mùa Tây Nam, k t hợp v i các hiệ ượng thời ti t bấ ườ ư lốc xoáy xảy ra ườ xuyê ây đỗ, gãy vùng nguyên liệu mía, ả ưở đ n nguồ u mía đường cho các nhà máy rê đ a bàn tỉnh Tây Ninh

Phía Nam giáp v i thành phố Hồ Chí

Minh

Thành phố Hồ C í M là ơ ạnh tranh th ph n của nhiều hãng sản xuất đường tại Việ Nam, ó ũ là một rào cản l đối v i ngà mía đường của tỉnh Tây Ninh khi muốn xâm nhập vào th rường thành phố Hồ Chí Minh Bên cạ đó ệ thố lo os ưa

17

phát triển, còn nhiều hạn ch gây chậm trễ, tổn thất cho việc vận chuyển, xuất khẩu sản phẩm đường của tỉnh Tây Ninh

Phía Bắc giáp v i 2 tỉnh Svay Riêng và

Kampong Cham Hai cửa khẩu quốc gia

(Sa Má và P ư c Tân) và nhiều cửa khẩu

tiểu ngạch

Việc giáp gi i này gây nhiều khó

k ă o à mía đường của tỉnh Tây N ư: sản phẩm đường nhập lậu qua biên gi i gây ả ưởng không tốt đ n sản phẩm đường nộ đ a nói chung và sản phẩm đường của Tây Ninh nói riêng, cạnh tranh vùng nguyên liệu tại 2 tỉnh Svay Riêng, Kampong Cham v i các nhà máy đường tại Campuchia

Trồ ao su, m , mía, êu ; ơ ấ lúa , oa màu, ây ắ ày…

- N óm đấ p è :

- D ệ í là 25.359 a, â bố ve sô Vàm Cỏ Đô và ữ vù rũ ấ

3 Th c trạng vùng nguyên liệu mía Tây Ninh

Cơ ấu cây công nghiệp, chính sách phát triển cây công nghiệp ở Tây N , xu ư ng phát triển cây nông nghiệp từ ăm 2010 đ ăm 2020

Các nguồn l c giữ vai trò nền tả ơ bả để xây d ng nền nông nghiệp hàng hóa có sức cạnh tranh cao, phát triển bền vữ ro ơ kinh t th rường chính là: V trí

đ a lý, à uyê đất, nguồ ư c, khí hậu thời ti và o ười ở tỉnh Tây Ninh hội tụ

k á đ y đủ v i tiềm ă , lợi th mà ít tỉnh - thành phố ư a ó được

Qua đ ểm chung sản xuất nông - lâm - ư ệp là bộ phận quan trọng trong tổng thể kinh t xã hội của tỉnh Tây Ninh, phát triển nông nghiệp bền vững, xây d ng nông thôn m i và phát huy vai trò của giai cấ ô dâ đượ xá đ nh là nhiệm vụ chi n lược góp ph ă rưởng kinh t , giữ gìn ổ đ nh chính tr , bảo đảm trật t xã hội và an ninh quốc phòng, bảo vệ mô rường sinh thái

Về nông nghiệp: Tỉnh xây d ng nền nông nghiệp phát triển bền vữ eo ư ng coi trọng chấ lượ và a ă á r , gắn sản xuất v i công nghiệp ch bi n và k t nối chặt chẽ v i th rường tiêu thụ Từ bư c xây d ng và nhân rộng mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệ s á đô nhằm tạo bư đột phá m i phát triển trồng trọt – ă uô à óa đạt tiêu chuẩn Quốc gia và quốc t

19

Các chỉ tiêu chủ y u hoạ định từ ăm 2010 đ ăm 2020

Tố độ phát triển ngành nông nghiệ ó u ă 5,6 - 5,8%/ ăm a đoạn 2011 -

2015 Tro đó sản xuất nông nghiệ ă 5,6 - 5,7%/ ăm , lâm ệ ă 2,9 - 3%/ ăm, ư ệ ă 14,5 - 15,5%/ ăm Cơ ấu giá tr sản xuất nông nghiệp trong

ăm 2015 là: Trồng trọ 74,5%, ă uô rê 20% và d ch vụ nông nghiệp 5,5%

Tố độ phát triển ngành nông nghiệ ó u ă 5,4 - 5,5%/ ăm a đoạn 2016 -

2020 Tro đó sản xuất nông nghiệ ă 5,5 - 5,7%/ ăm , lâm ệ ă 2,4 - 2,5%/ ăm, ư ệ ă 12 - 12,5%/ ăm Cơ ấu giá tr sản xuấ ro ăm 2015 là: Trồng trọ 68%, ă uô 26% và d ch vụ nông nghiệp 6%

P ươ á quy oạch

Quy hoạch phát triển trồng trọ đ ăm 2020

Bảng 1: Diện tích - sản lượng cây trồng chính tỉnh Tây Ninh

Diện tích: Ha, Sả lượng: Tấn

Cây trồng

chính

Diện tích Sả lượng

Diện tích Sả lượng

Diện tích

Sản lượng

Ghi chú: Diện tích lúa là diện tích gieo trồng

K hoạch từ ăm 2010 đ ăm 2020 , ỉnh Tây Ninh có s chuyển d ơ ấu cây trồng nông nghiệp Giảm d n diện tích canh tác các loại cây trồng ư lúa, ây ă quả,

k oa m , đậu phộng, rau và tập chung chuyể đổi sang trồng mía, bắp, cao su Hình thành vùng lúa cao sản chấ lượng cao, khuy n khích phát triển cao su, duy trì vùng mía nguyên liệu gắn v i công nghiệp ch bi đường, từ bư c giảm diện tích khoai mì,

quy hoạch xây d ng khu liên hợp nông - công nghiệp

Bảng 2: Cơ cấu đất SXNN tỉnh Tây Ninh đến năm 2020

ĐVT: ha

Hạng mục

Tổng diện

í đất SXNN

Chia ra

Đất trồng cây hàng

Cây

ă quả lâu

ăm

Toàn tỉnh 247.438,70 129.301,70 118.137,00 90.526,00 14.90

Că ứ đị ư ng phát triển nông nghiệp tỉnh Tây Ninh

- Chi lược phát triển kinh t - xã hội cả ư a đoạn 2011 - 2020, tro đó xá

đ nh mụ êu đ ư ng phát triển kinh t nông nghiệ ư sau:

+ Nông nghiệp phát triể eo ư ng hiệ đại, hiệu quả, bền vững v i nhiều sản phẩm có giá tr a ă ao

22

+ Khai thác lợi th của nền nông nghiệp nhiệ đ để phát triển sản xuất hàng hóa l n

v ă suất, chấ lượng, hiệu quả và khả ă ạ ra ao Tă a k m ạch xuất khẩu nông lâm thủy sản, nâng cao thu nhậ và đời số ô dâ , đảm bảo vững chắ a lươ c Quốc gia, xây d ng mô hình sản xuất kinh doanh phù hợp v i từng loại cây, con

+ Khuy n khích tập trung ruộ đất, phát triển kinh t trang trại, doanh nghiệp nông nghiệp phù hợp v quy mô và đ ều kiện của từ vù , đ a ươ

+ Gắn k t chặt chẽ, hài hòa lợi ích giữa ười sản xuất - ười ch bi n - người tiêu thụ, giữa việc áp dụng kỹ thuật và công nghệ v i tổ chức sản xuất, giữa việc phát triển nông nghiệp v i xây d ng nông thôn m i

+ Ti p tụ đổi m i, xây d ng mô hình tổ chứ để phát triển kinh t hợ á Đẩy nhanh ứng dụng khoa học và công nghệ hiệ đại vào sản xuất

+ Hỗ trợ phát triển các khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ ao Đẩy mạ ă

uô eo ươ ức công nghiệp, bán công nghiệp, bảo đảm chấ lượng và an toàn

d ch bệnh

+ Hình thành các vùng sản xuất hàng hóa tậ ru rê ơ sở tổ chức lại sản xuất nông nghiệp, quy hoạch các vùng chuyên canh sản xuất hàng hóa l đồng thời v i áp dụng kỹ thuật tiên ti n

+ Hạn ch y u kém của nông nghiệp tỉ Tây N ro 05 ăm (2006 - 2010) đươ

xá đ : “Sản xuất nông nghiệ ưa ổ đ nh, còn ch u nhiều rủi ro, cây trồng chính phát triển không theo k hoạch, diện tích các cây mía, thuố lá, đậu phộng, bắ , đ ều đ n

ăm 2010 đạt thấp so v i chỉ êu đề ra, ă uô ra rại quy mô l ưa ều, trồng rừ k ô đạt k hoạch Kinh t hợp tác - HTX ă ậm và chấ lượng hiệu quả hoạ độ ưa ao”

Tây Ninh là một tỉnh có nhiều đ ều kiệ để phát triển ngành sản xuất công nghiệp mía đường- là tỉnh có diện tích trồng mía l n nhấ vù đô am bộ Chi m ơ 30,5% diện tích trồng mía của vù đông nam bộ Đây là một trong nhữ đ ểm mạ để nhà máy sản xuấ mía đường có thể phát triển mạnh

4 P â í N à mía đường của tây ninh

23

Hiện ở tỉnh có 3 nhà máy sản xuấ đường là Công ty cổ ph n Bourbon Tây Ninh,

Cô y mía đườ Tây N ( à máy đườ Nư Tro ) và N à máy đường Biên Hòa Tây Ninh, có tổng công suất thi t k ch bi n 12.500 tấn mía cây mỗ ày, ươ ứng v i 2,2-2,3 triệu tấn mía cây trong một vụ sản xuất kéo dài khoảng 6 tháng

N à máy đừơ Bourbo :

Ngày 15/07/1995: Công ty Cổ Ph Mía Đường Bourbon Tây Ninh (SBT) tiền thân là Công ty liên doanh giữa Tậ đoà Grou Su re r es Bourbo (G.B) và L ê ệp mía đườ II (LHMĐ II) và L ê ệ mía đườ Tây N (LHMĐTN) được thành lập Tổng số vố đ u ư ba đ u của Công ty là 95 triệu USD và vố á đ đă ký là 28,5 triệu USD Tro đó GB sở hữu 70% vố đ ều lệ, LHMĐ II sở hữu 15% và LHMĐTN sở hữu 15% Đ ay à máy đườ Bourbo là à máy mía đường l n

nhất tỉ Tây N ă suất 8-9 ngàn tấn/ngày

N à máy đường Biên Hòa: nhà máy đường Biên Hoà- Tây N Được xây d ng và

đ vào oạ động cách nay khoả 15 ăm Từ khi hoạ độ đ n nay, Nhà máy chỉ sản xuất sản phẩm đườ ô, sau đó đưa về nhà máy chính ở Biên Hoà- Đồng Nai ch bi n

à đường tinh luyện Nă suất 3.500 tấn/ngày, toạ lạc tại Xã Tân Bình, th xã Tây Ninh, v i mộ ô rường và các nông trại tr c thuộc có diệ í ơ 1000 a Đây là

ơ u ứng nguyên liệu cho sản xuấ đường luyệ và ũ là ơ sản xuất xuất ra hàng ngàn tấn phân hữu ơ v s ục vụ cho nông nghiệp

V i tổng số lao độ ơ 730 ười, Công ty chuyên sản xuấ và k doa á lĩ

v c :

N à máy đườ Tây N (Nư c Trong): Công ty cổ ph Đườ Nư c công suất

1.000 tấn mía cây/ ngày Là doanh nghiệp 100% vố N à ư c, Công ty TNHH-MTV Mía đườ Tây N làm ă ó ệu quả ao, , ă rưở b quâ 30%/ ăm; r ê doanh số kinh doanh ở ăm 2010 đạt t i 120% k hoạch d ki n, bằ 181% so ăm

2009

24

III LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN NHÀ MÁY ĐƯỜNG

BOURBON TÂY NINH

1 Sơ lược về công ty

Tên Công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN BOURBON TÂY NINH

Đ a chỉ: Xã Tâ Hư , Huyện Tân Châu, Tỉnh Tây Ninh

Website/email: www.bourbontn.com.vn / sbttninh@hcm.vnn.vn

 Sản xuất và kinh doanh phân bón, vậ ư ô ệp;

 Xây d ng hạ t ng khu công nghiệp, các công trình dân dụng;

 Xây d ng và kinh doanh siêu th , nhà hàng, khách sạn

 Các ngành khác mà luật pháp không cấm

2 Quá trình hình thành & phát triển:

 Cô y Cổ P Mía Đườ Bourbo Tây N (SBT) ề â là Cô y

l ê doa ữa Tậ đoà Grou Su re r es Bourbo (G.B) và L ê ệ mía đườ II (LHMĐ II) và L ê ệ mía đườ Tây N (LHMĐTN), đượ à lậ eo G ấy

é Đ u ư số 1316/GP ày 15/7/1995 do Bộ K Hoạ & Đ u Tư ấ Tổ số

vố đ u ư ba đ u ủa Cô y là 95 r ệu USD và vố á đ đă ký là 28,5

r ệu USD Tro đó GB sở ữu 70% vố đ ều lệ, LHMĐII sở ữu 15% và LHMĐTN

sở ữu 15%

 D á đ u ư là N à máy sả xuấ đườ ó dây uyề b ệ đạ , ô

ệ ấ v sả ẩm í là đườ luyệ RE eo êu uẩ C âu

l ệu đồ à là bã mía và a đá V ệ sả xuấ đ ệ ươ ẩm so so v

sả xuấ đườ oà v ệ đem lạ ệu í k o Cô y ò ó va rò rấ qua

rọ đố v đ a ươ do đượ sả xuấ oà oà ro mùa k ô

 Đ á 12 ăm 1998, SBT đ ều ỉ ă vố đ u ư l ứ ấ lê 111

r ệu USD và vố á đ ũ đượ ă lê 39,5 r ệu USD eo G ấy é đ ều

ỉ số 1316/GPĐC1 ủa Bộ K Hoạ và Đ u Tư

Tuy ê do sả xuấ k doa k ô uậ lợ , à đườ rơ vào

uộ k ủ oả r m rọ T á 3 ăm 1999, Tổ Cô y mía đườ II

ệ uyể ượ oà bộ ó vố pháp đ ủa m o Grou Bourbo

eo G ấy é Đ u ư đ ều ỉ số 1316/GPĐC2 ủa Bộ K Hoạ và Đ u Tư

 Đ á 5 ăm 2000, L ê H ệ Mía Đườ Tây N đã uyể ượ

vố ó o Tậ đoà Bourbo SBT đượ í ứ uyể đổ ứ đ u

ư à Doa ệ 100% vố ư oà eo G ấy é Đ u ư đ ều ỉ số 1316A/GP ủa Bộ Trưở Bộ K Hoạ và Đ u Tư

 T á 2 ăm 2001, SBT đ ều ỉ ă vố đ u ư l ứ a lê 113 r ệu USD và vố á đ là 112,189 r ệu USD eo G ấy é đ u ư đ ều ỉ số 1316A/GPĐC1 ủa Bộ Trưở Bộ K Hoạ và Đ u Tư sau k Tậ đoà Bourbo mua lạ ợ vay ư oà và vố óa oà bộ số ợ ày, qua đó ể ệ s am k

đ u ư và á r ể lâu dà ủa Tậ đoà Bourbo ở V ệ Nam

 T á 12 ăm 2005, SBT đượ Bộ K Hoạ và Đ u Tư uẩ y đ ều ỉ

u suấ u u ậ doa ệ (TNDN) ò 10% o suố đờ d á , m ễ

u TNDN 4 ăm kể ừ ăm đ u ê ó lã ( ăm 2004) và ảm 50% ro 04 ăm

eo và bã bỏ quy đ về u uyể lợ uậ ra ư oà eo G ấy é

đ ều ỉ số 1316A/GPĐC2