báo cáo tổng hợp KHÁCH SẠN LA SIESTA CLASSIC SPA

1.2.2 Chức năng các bộ phận trong khách sạn La Siesta Classic Hotel & Spa - Chủ tịch: Anh Đỗ Văn Đàn, Chị Dương Thị Thủy Đầu tư nguồn vốn, thay mặt khách sạn liên hệ với các tổ chức, cơ

PHẦN 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG CỦA KHÁCH SẠN LA SIESTA HOTE CLASSIC & SPA HÀ NỘI

1.1 QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN KHÁCH SẠN LA SIESTA CLASSIC & SPA

Khách sạn Hanoi La Siesta Hotel Classic & Spa, là một khách sạn 3 sao có quy mô nhỏ, được quản lý bởi công ty TNHH Phước Thịnh, tập đoàn Khách sạn Elegance Hà Nội

Địa chỉ: Số 94 Mã Mây, phường Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Điện thoại: +84 4 3926 3641/42/43/44

Email: info@hanoilasiestahotel.com.vn

Website: http://hanoilasiestahotel.com.vn

Là một khách sạn thanh bình với cảm giác giản dị, khác với phần còn lại của tài sản khác, nó thể hiện sự sang trọng tinh khiết Với sự đón tiếp nồng hậu và dịch

vụ cá nhân tuyệt vời nằm trên phố Mã Mây, khách có thể dễ dàng đến hồ Hoàn Kiếm Hà Nội và các điểm tham quan chính Các loại đá quý mới nhất hiện đại theo phong cách cũng như thể hiện sự quyến rũ ẩn chứa của khu phố cổ Hà Nội Khách sạn có 46 phòng ngủ rộng rãi Các phòng đơn có tiện nghi hiện đại và thoải mái với khu vực tiếp khách Và các phòng đôi đặc biệt tốt cho các gia đình và nhóm bạn

bè Các tiện ích khác bao gồm spa, phòng tập thể dục, phòng xem phim để giúp bạn thư giãn hơn trong suốt thời gian lưu trú với chúng tôi

Đối với những người yêu thích ẩm thực, hãy trải nghiệm ẩm thực đích thực của Việt Nam tại nhà hàng Red Bean ở tầng trệt Ngoài ra còn có dịch vụ chăm sóc khách hàng 24 giờ, dịch vụ dọn dẹp buổi tối, Internet miễn phí không giới hạn miễn phí tại mỗi phòng, truyền hình cáp và rạp chiếu phim theo yêu cầu mà chúng tôi hy vọng sẽ làm cho kỳ nghỉ của bạn thêm đặc biệt Nằm ở vị trí đẹp ngay trung tâm thành phố, trong khu vực phố cổ, khách sạn cách Nhà hát lớn Hà Nội chỉ

5 phút đi bộ, gần các trung tâm văn hóa, thương mại, , nhưng không gian xung quanh khách sạn rất thanh bình, không đông đúc, ồn ào như đặc trưng của các con phố trong khu vực trung tâm thành phố, là nơi lý tưởng cho du khách tới lưu trú và

sử dụng dịch vụ muốn ngắm nhìn khung cảnh Hà Nội đặc trưng Hơn nữa, với đội ngũ nhân viên đón tiếp, phục vụ được đánh giá là thân thiện, chuyên nghiệp, luôn

nỗ lực mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách khi, khách sạn thu hút rất nhiều khách du lịch lựa chọn là điểm dừng chân mỗi khi có dịp tới Hà Nội, trong đó chủ yếu là đối tượng khách du lịch quốc tế Qua 3 năm hình thành và phát triển, hoạt động kinh doanh của khách sạn ngày càng vững chắc, để lại ấn tượng trong lòng du khách, hoạt động đầu tư nâng cao chất lượng dịch vụ từ nguồn nhân lực ngày càng được chú trọng hơn

1.2 CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA KHÁCH SẠN LA SIESTA CLASSIC HOTEL

& SPA

1.2.1 Cơ cấu tổ chức khách sạn La Siesta Classic Hotel & Spa

Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức khách sạn La Siesta Classic Hotel & Spa

(Nguồn: Bộ phận nhân sự khách sạn)

Cơ cấu tổ chức này có sự kết hợp giữa cơ cấu tổ chức trực tuyến và cơ cấu chức năng Người chỉ đạo và ban hành các quyết định chính là chủ tịch công ty, dưới đó là Giám Đốc, các phòng ban đều có các cấp lãnh đạo trực tiếp và giám sát công việc của cấp dưới đảm bảo công việc đựơc thực thi và đạt hiệu quả tốt nhất

Chủ đầu tư Giám Đốc Khối nghiệp vụ

Lễ tân Buồng

Nhà hàng

& bar Spa

&gym

Khối quản lý Nhân sự

Sale-Marketing

Tài chính, kế toán

Khối yểm trợ Bảo vệ Bảo trì

Các bộ phận cấp dưới cũng nhận rõ trách nhiệm và công việc của mình, với cơ cấu

tổ chức này giúp cho từng bộ phận trong khách sạn phát huy lợi thế và quyền lợi của bộ phận mình

1.2.2 Chức năng các bộ phận trong khách sạn La Siesta Classic Hotel & Spa

- Chủ tịch: Anh Đỗ Văn Đàn, Chị Dương Thị Thủy

Đầu tư nguồn vốn, thay mặt khách sạn liên hệ với các tổ chức, cơ quan, nhà cung cấp bên ngoài, theo dõi, kiểm tra, kiểm soát tình hình hoạt động chung qua sự quản lý trực tiếp của tổng giám đốc khách sạn

- Giám đốc: Anh Phạm Trung Dũng

Chịu trách nhiệm quản lý khách sạn về mọi hoạt động kinh doanh trong khuôn khổ nguồn vốn được cấp, theo yêu cầu của công ty chủ sở hữu khách sạn, lập kế hoạch công tác, thực hiện đôn đốc, kiểm tra, chỉ đạo các bộ phận hoàn thành công việc được giao, phối hợp quan hệ và công việc giữa các bộ phận trong khách sạn, giải quyết các công việc hành chính hàng ngày để đảm bảo hoạt động kinh doanh của khách sạn diễn ra bình thường

- Bộ phận nhân sự: Chị Phạm Hoài Thu

Bộ phận nhân sự đứng đầu là trưởng phòng nhân sự với các chức năng: tổ chức bộ máy, lập kế hoạch và tổ chức tuyển dụng lao động khi các bộ phận có nhu cầu, đào tạo và phát triển nhân sự, xây dựng quy chế làm việc, khen thưởng, kỷ luật, xây dựng và triển khai chính sách lao động, tiền lương, bảo hiểm…, tư vấn cho các bộ phận khác các vấn đề liên quan đến nhân sự

- Bộ phận Sale - Marketing: Anh Nguyễn Công Dũng

Chịu trách nhiệm bộ phận là trưởng phòng sale-marketing với các nhân viên thị trường, bán hàng, chăm sóc khách hàng… Chức năng chính của bộ phận là tổ chức nghiên cứu, tìm kiếm thị trường khách, xúc tiến bán, quan hệ với các hãng lữ hành nhằm thu thu hút khách về khách sạn, tổ chức quảng cáo về khách sạn trên các phương tiện thông tin, đề ra các biện pháp thu hút khách hàng mục tiêu và khách hàng tiềm năng của khách sạn, tổ chức và thực hiện tour du lịch theo tuyến điểm, chương trình du lịch, thực hiện các yêu cầu của khách như đăng ký giữ chỗ,

vé tàu, vé máy bay…

- Bộ phận tài chính-kế toán: Anh Dương Trường Giang

Quản lý bộ phận là trưởng phòng với các nhân viên có chức năng: cùng các

bộ phận khác xây dựng kế hoạch kinh doanh hàng năm, chính sách giá, theo dõi mọi hoạt động tài chính của khách sạn, thực hiện các công việc kế toán, kiểm soát thu nhập và mua bán, lập các khoản tiền nộp ngân hàng, thu hồi các khoản nợ trả chậm, bảo quản tiền mặt , thay mặt Tổng giám đốc quản lý về sổ sách thu chi cho các hoạt động kinh doanh tại khách sạn, giải quyết tiền lương cho cán bộ công nhân viên trong khách sạn, đảm bảo công việc hành chính

- Bộ phận lễ tân: Chị Nguyễn Thị Hà

Đứng đầu bộ phận là quản lý lễ tân, giám sát, và các nhân viên lễ tân, nhân viên hành lý, lái xe của khách sạn với các chức năng chính: nhận đặt phòng, tiếp đón khách và làm thủ tục check in, check out, trực tiếp phối hợp với các bộ phận khác phục vụ khách trong thời gian lưu trú, giải quyết các phàn nàn và yêu cầu đăc biệt của khách, giới thiệu và bán các sản phẩm dịch vụ của khách sạn, nghiên cứu

và triển khai các biện pháp gia tăng công suất phòng

- Bộ phận buồng: Chị Ngô Thị Hoàn

Quản lý bộ phận cùng các nhân viên buồng phòng, nhân viên vệ sinh công cộng, nhân viên giặt là thực hiện chức năng: vệ sinh phòng khách, làm sạch các khu vực công cộng, nhận đồ giặt là của khách, phục vụ và chăm sóc khách trong quá trình lưu trú, quản lý và lập hóa đơn tiêu dùng sản phẩm tại minibar trong phòng khách, kiểm tra hoạt động của các trang thiết bị trong phòng khách, báo lại cho nhân viên kỹ thuật để kịp thời bảo trì, sửa chữa

- Bộ phận nhà hàng & bar: Chị Nguyễn Thanh Tú

Đảm nhiệm nhà hàng và bar là quản lý nhà hàng, dưới đó là bếp trưởng, các trưởng ca và nhân viên phục vụ có chức năng: xây dựng thực đơn và giá bán, tổ chức chế biến món ăn và pha chế đồ uống, đảm bảo nguồn nguyên liệu, nhiên liệu, trang thiết bị, dụng cụ luôn sẵn sàng cho phục vụ khách, tổ chức phục vụ ăn uống cho khách hàng trong khách sạn cũng như khách vãng lai, duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường

- Bộ phận spa & gym: Chị Bùi Thị Kim Cúc

Phục vụ cả khách trong và ngoài khách sạn, giúp họ thư giãn thoải mái trong quá trình sử dụng dịch vụ của khách sạn La Siesta Classic Hotel & Spa Đối với khách ngoài tạo dấu ấn và thu hút nhiều người tìm đến hơn

- Bộ phận bảo vệ: Anh Bùi Văn Sơn

Bộ phận bảo vệ thực hiện chức năng kiểm soát, đảm bảo an ninh an toàn trong khách sạn, trông giữ xe cho khách, cũng như nhân viên trong khách sạn, quản lý nhân viên ra, vào khách sạn, hỗ trợ bộ phận lưu trú, kỹ thuật khi cần

- Bộ phận bảo trì: Anh Đỗ Thanh Hải

Bộ phận bảo trì có chức năng hỗ trợ các bộ phận trong khách sạn, chủ yếu là

bộ phận lưu trú về kỹ thuật, trang thiết bị, thường xuyên kiểm tra hoạt động, bảo trì, bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất định kỳ theo quy định

Việc xây dựng được một cơ cấu tổ chức khách sạn tối ưu là một nhiệm vụ quan trọng với các cấp quản lí của khách sạn Khách sạn đã và đang áp dụng cơ cấu tổchức theo kiểu hỗn hợp, nhưng hài hòa (sơ đồ 1.1) Trong cơ cấu hiện không

có vị trí chủ đầu tư, nhưng hi chủ đầu tư đến, họ vẫn có quyền như giám đốc của

khách sạn La Siesta Classic

1.3 LĨNH VỰC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN LA SIESTA CLASSIC

Khách sạn kinh doanh cung ứng đa dạng các dịch vụ Tuy nhiên, do quy mô khách sạn nhỏ nên dịch vụ cung ứng cũng hạn chế, chỉ tập trung vào dịch vụ côt lõi của kinh doanh khách sạn là dịch vụ lưu trú Bên cạnh đó là dịch vụ cũng góp phần không nhỏ vào doanh thu đó là dịch vụ ăn uống, khách sạn có nhà hàng, chủ yếu đón tiếp và phục vụ khách vào khoảng thời gian buffet sáng, nhà hàng có phục vụ bữa trưa và bữa tối với menu đa dạng món ăn từ đặc sản Hà Nội đến các món ẩm thực Châu Âu được ưa thích Các dịch vụ bổ sung của khách sạn như dịch vụ chăm sóc sức khỏe, dịch vụ lữ hành nội địa, Tỉ trọng các dịch vụ chênh lệch khá lớn, nghiêng nhiều về dịch vụ lưu trú (chiếm gần 80% tổng doanh thu của khách sạn năm 2016), doanh thu dịch vụ ăn uống và dịch vụ bổ sung lần lượt chiếm 19% và 5%

PHẦN 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN HANOI LA SIESTA HOTEL CLASSIC & SPA

2.1 SẢN PHẨM VÀ THỊ TRƯỜNG KHÁCH CỦA KHÁCH SẠN LA SIESTA CLASSIC HOTEL & SPA

2.1.1 Sản phẩm của khách sạn La Siesta Classic Hotel & Spa

 Dịch vụ lưu trú

- Superior double or twin: sang trọng và đơn giản trong các phòng được trang trí rộng rãi, các phòng nghỉ này có bàn làm việc, truy cập Internet không dây MIỄN PHÍ, TV màn hình phẳng, đầu đĩa DVD (theo yêu cầu) và két an toàn điện tử Rộng 20-25m vuông, giá 95 USD/ đêm

- Duluxe double or twin: tận hưởng cảm giác thoáng mát, trang nhã với đèn tre độc đáo và bồn ngâm sâu hoặc vòi hoa sen đứng Các phòng nghỉ này có bàn làm việc lớn và hoặc ghế bành thoải mái Rộng 23-25m vuông, giá 105 USD/ đêm

- Duluxe triple: kiểu thiết kế lấy cảm hứng từ thời Art Deco, rộng rãi và mang lại cảm giác thật sự về phong cách của Hà Nội Rộng 33-35m vuông, giá 125 USD/ đêm

- Junior suite: có cửa sổ,khu vực tiếp khách rộng rãi được trang bị đồ nội thất thời kỳ lịch lãm, rộng 30-32m vuông, giá 145 USD/ đêm

- Club junior suite: nằm trên tầng 3 và tầng 4 Với phòng tắm rộng rãi với bồn tắm đứng độc đáo, phòng ngủ rộng rãi và tầm nhìn ra đường phố hấp dẫn Rộng 33-35m vuông, giá 165USD/ đêm

- Family suite: 2 phòng ngủ rộng rãi, có thể chứa 05, giường cỡ lớn trong phòng ngủ chính, 2 giường đơn trong phòng ngủ thứ hai, có phòng tắm và nhà vệ sinh riêng biệt Rộng 50-55m vuông, giá 195USD/ đêm

- La Siesta Suite: được thiết kế sang trọng, phòng có ban công Rộng 30-33m vuông, giá 185USD/ đêm

- Duluxe Suite: Là khách sạn đầu tiên dành cho khách sạn 4 sao Boutique tại

Hà Nội cung cấp cuộc sống ở tầng chia tách, được bao quanh bởi những tiện nghi và tiện nghi công nghệ cao mới nhất Tầng trệt được trang trí đẹp mắt

có phòng khách riêng biệt với đồ nội thất đầy phong cách và nệm lụa, tầng trên có một giường ,phòng tắm lớn,bồn tắm riêng biệt Đặt tại tầng 7 và tầng

8, rộng 35-45m vuông, giá 155USD/ đêm

- Club deluxe suite: kết cấu 2 tầng tách biệt, rộng 45-55m vuông, giá 215USD/ đêm

- Club deluxe premier: thiết ế 2 tầng độc đáo, là nơi lý tưởng cho kỳ nghỉ cuối tuần lãng mạn của một gia đình hoặc một nhóm bạn bè cũng như những nhà quản lý muốn có chỗ ở sang trọng và dài hạn.Phòng khách và phòng ngủ của tầng hai được bổ sung bởi khu vực ngủ nghỉ & khu vực ăn uống và nhà bếp đầy đủ tiện nghi, 2 phòng tắm sang trọng Rộng 65-70m vuông, giá 225USD/ đêm

- Connect room: gồm 2 phòng riêng biệt với đầy đủ trang thiết bị và tiện nghi riêng, giá 205USD/ đêm

 Dịch vụ ăn uống

Nhà hàng Red Bean rộng khoảng 90m vuông, chứa 55- 60 chỗ ngồi, phục vụ buffet sáng cho khách lưu trú tại khách sạn từ 6h30 đến 10h Tại đây có đa dạng các món ăn ẩm thực truyền thống Hà Nội, các món Á, Âu được chế biến tinh tế, cầu kỳ từ những nguyên liệu tươi ngon, chọn lọc của địa phương và nhập khẩu; các

đồ uống như sinh tố, café, cocktail, Phục vụ ăn trưa và tối tại nhà hàng từ 11h30 sáng đến 11h tối hàng ngày Tỉ trọng doanh thu và chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống còn chênh lệch khá nhiều so với doanh thu lưu trú, tuy nhiên có chiều hướng tăng, phát triển hơn Nhà hàng và bar của khách sạn ngày càng thu hút nhiều du khách cả trong khách sạn và cả những khách hàng vãng lai khó tính

 Các dịch vụ bổ sung

Bao gồm dịch vụ chăm sóc sức khỏe tại spa và gym trên tầng 3 Khách có thể

sử dụng các tiện nghi tập thể dục của khách sạn, bao gồm đầy đủ các trang thiết bị Tất cả các máy đều dễ sử dụng và có thể điều chỉnh theo mức độ thể dục, để đảm bảo sự thoải mái trong khi luyện tập Mở cửa từ 6h sáng đến 10h tối hàng ngày Dịch vụ lữ hành nội địa với các tour Hà Nội-Hải phòng, Hà Nội-Vịnh Hạ Long,

và các tour nội thành đi làng gốm Bát Tràng, làng lụa Vạn Phúc, tour tham quan một số bảo tàng tại Hà Nội Các phòng khách đều có kết nối internet wifi miễn phí, truyền hình vệ tinh, khách sạn có dịch vụ giặt là, dịch vụ thu đổi ngoại tệ, dịch

vụ photocopy,

Khách sạn có phòng Movie Room, phục vụ cả khách trong và ngoài khách sạn Được sử dụng trong các buổi đào tạo của hệ thống Phòng rộng 40m vuông, với

đầy đủ trang thiết bị, máy chiếu,… chứa khoảng 30 khách, giá tùy theo quy mô tổ chức và dịch vụ đính kèm

→ Trong các dịch vụ hiện tại khách sạn đang cung ứng, dịch vụ lưu trú vẫn chiếm tỷ trọng lớn nhất, quyết định chủ yếu tới kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn Năm 2017, doanh thu dịch vụ lưu trú chiếm 76% tổng doanh thu, giảm 4% so với năm 2016 Trong khi đó, doanh thu dịch vụ ăn uống chiếm 19%, tăng 4% so với 2016, dịch vụ bổ sung không có thay đổi về tỷ trọng Điều này cho thấy hoạt động cung ứng các dịch vụ của khách sạn đang dần phát triển đều hơn, dịch

vụ ăn uống đã có sự phát triển nhất định, ngày càng thu hút nhiều hơn khách hàng tiềm năng

2.1.2 Thị trường khách của khách sạn La Siesta Classic Hotel & Spa

Do nằm ở khu vực phố cổ, trung tâm thành phố Hà Nội, vị trí thu hút đông khách

du lịch nước ngoài, từ khi thành lập và hoạt động cho đến nay thị trường khách chủ yếu của khách sạn là khách du lịch quốc tế thuần túy Năm 2016, tổng lượng khách tới với khách sạn tăng lên 26,2% (tương đương 1914 lượt khách), phần đông khách từ châu Âu như Pháp, Đức, Bỉ, (chiếm 61,5% năm 2015 và tăng lên 62,5% năm 2016) Khách Mỹ, khách nội địa và khách từ một số nước Đông Bắc á, Đông Nam á chiếm tỷ lệ nhỏ hơn, khách Việt Nam đến lưu trú và sử dụng dịch vụ chiếm tỷ trọng khá nhỏ (chỉ chiếm 7% qua cả 2 năm 2016 và 2017)

Đặc điểm khách du lịch quốc tế có khả năng chi trả cao, yêu cầu chất lượng dịch

vụ cũng cao hơn so với khách du lịch nội địa Tuy nhiên, với sự đón tiếp, phục vụ thân thiện, chuyên nghiệp, nhiệt tình từ nhân viên tiếp xúc làm phần đông khách hàng đều cho phản hồi tích cực, hài lòng và ấn tượng với chất lượng dịch vụ ở một khách sạn 3 sao ở Việt Nam, nhiều du khách luôn nhớ đến và quay trở lại khi có dịp đến Hà Nội, trở thành khách hàng thân thiết của khách sạn Khách sạn vẫn luôn không ngừng nỗ lực để hoàn thiện, nâng cao chất lượng dịch vụ, mang lại trải nghiệm tốt nhất cho du khách đến lưu trú và sử dụng dịch vụ

Thị trường khách của khách sạn La Siesta Classic Hotel & Spa sẽ được thể hiện ở bảng dưới đây

T

T

Đối tượng khách

Năm 2016 Năm 2017 2017/2016 So sánh Số

lượng (lượt)

Tỷ trọng (%)

Số lượng (lượt)

Tỷ trọng

2

Khách quốc tế 6802 93 8582 93 1708 126,2 Đông Bắc Á (Nhật

Đông Nam Á

(Indonesia, Thái

Lan, Philipines )

Châu Âu (Pháp,

Đức, Bỉ,…) 4498 61,5 5675 62,5 1177 126,2

Bảng 2.1 Thị trường khách đến khách sạn

( Nguồn: Phòng Kế Toán)

2.2 TÌNH HÌNH NHÂN LỰC, TIỀN LƯƠNG CỦA KHÁCH SẠN LA SIESTA CLASSIC HOTEL & SPA

2.2.1 Tình hình nhân lực của khách sạn La Siesta Classic

Tình hình nhân lực của khách sạn La Siesta Classic năm 2017 tiến triển tốt Lao động của khách sạn năm 2017 xét về số lượng chỉ tăng 1 người so với năm 2016, tương đương 2% Đó cũng chính là thay đổi trong số lao động BQTT (tăng 2,6%

so với 2015), tỉ trọng LĐBQTT tăng nhẹ (0,4%) Còn số LĐBQGT năm 2017 giữ

ở mức cố định so với năm 2016, nhưng tỉ trọng LĐBQGT giảm 0,44%

Lao động phân theo giới tính thay đổi nhẹ, năm 2016 khách sạn tuyển thêm 1 nhân viên nữ cho bộ phận lễ tân khách sạn, làm tăng thêm 3,2% số lao động nữ, và tăng thêm 0,75% tỷ trọng lao động nữ trên tổng số lao động

Lao động phân theo chuyên môn đào tạo: Số lao động đã qua đào tạo năm 2017 tăng 3 người so với năm 2016, tương đương với tăng 8,6%, tỉ trọng lao động đã qua đào tạo cũng tăng 4,5% Số lao động chưa qua đào tạo năm 2017 giảm 2 người

so với năm 2016, tương đương 13,4%, tỉ trọng lao động chưa qua đào tạo giảm 4,5% Số lao động chưa qua đào tạo tại khách sạn chủ yếu làm việc ở các bộ phận buồng phòng, bell man (thuộc lễ tân) và bảo vệ Công việc trong khách sạn không thể tránh khỏi tiếp xúc trực tiếp du khách, việc thiếu đi quá trình đào tạo bài bản dễ gây ra những sai sót không đáng có, có thể khiến khách giảm mức độ hài lòng về tổng quát tất cả các dịch vụ của khách sạn

Tình hình nhân lực của khách sạn được thể hiện dưới bảng sau:

Chỉ tiêu Đơn vị Năm 2016 Năm 2017

So sánh 2017/2016

Phân theo

GT, TT

Số lao động

-Số lao động

-Phân theo

giới tính

-Phân theo

trình độ

Đã qua đào tạo Người 49 52 3 108,6

-Chưa qua đào tạo Người 15 13 (2) 86,6

Bảng 2.2 Tình hình nhân lực khách sạn

( Nguồn: Bộ phận nhân sự)