Các nhân tố ảnh hưởng tới quyết định chọn nước giải khát 12 Câu 6: Dung tích loại nước giải khát sinh viên thường lựa chọn: 15 9: Chi tiêu dành cho đồ uống trung bình một tháng của sinh
Trang 2Mục lục
Phương pháp điều tra là : Phỏng vấn gián tiếp thông qua bảng câu hỏi 10
1.Tình hình sử dụng nước giải khát của sinh viên ĐH Ngoại Thương 11
3 Các nhân tố ảnh hưởng tới quyết định chọn nước giải khát 12
Câu 6: Dung tích loại nước giải khát sinh viên thường lựa chọn: 15
9: Chi tiêu dành cho đồ uống trung bình một tháng của sinh viên: 19Câu 10: Bạn đánh giá thế nào về chất lượng ồ uống mà bạn đang sử dụng? 20
Phần III: NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG ĐIỀU TRA 28
Trang 3LỜI MỞ ĐẦU Sau quá trình học tập, tìm hiểu bộ môn “Nguyên Lý thống kê kinh tế”, được sự
hướng dẫn của Giảng viên, Thạc sĩ Nguyễn Thị Tuyết Nhung, để vận dụng các phươngpháp thống kê đã được học vào nghiên cứu một vấn đề cụ thể trong cuộc sống hàng ngày
từ đó có thể hiểu sâu hơn nội dung mình đã được học tập, có điều kiện thực hành các kỹnăng sử dụng phần mềm máy tính, kỹ năng viết báo cáo, cũng như rèn luyện khả nănglàm việc theo nhóm Nhóm A4-TC chúng tôi đã tìm hiểu, quan sát và từ đó chọn ra chonhóm một đề tài vừa gần gũi với bản thân, và theo đánh giá chủ quan của nhóm là khá
cần thiết để nghiên cứu, đó là “Tình hình sử dụng nước giải khát của sinh viên Đại học Ngoại Thương.’’
Do cuộc điều tra chỉ được thực hiện trong thời gian ngắn cũng như phạm vi điều trakhông lớn nên có thể sẽ không tránh khỏi những thiếu sót, rất mong có sự góp ý của côgiáo và các bạn để bài nghiên cứu của chúng tôi hoàn thiện hơn
Chúng tôi xin gửi lời cám ơn đến giảng viên: Thạc sĩ Nguyễn Thị Tuyết Nhung đã
có công lớn trong việc hướng dẫn nhóm thực hiện bài nghiên cứu; xin cảm ơn các sinhviên Trường Đại học Ngoại thương đã nhiệt tình giúp đỡ chúng tôi hoàn thành đề tàinghiên cứu này
Trang 4Thị trường nước giải khát ở Việt Nam hiện nay đang phát triển với tốc độ cực kì nhanh
Số lượng nước giải khát ngày càng đa dạng, phong phú với những loại sản phẩm như : C2, nước cam ép Twiter, Coca-Cola , được sản xuất từ trong nước cũng như ở nước ngoài Nhu cầu sử dụng nước giải khát của đang dần dần được đáp ứng với các hãng nước giải khát tốt hơn và các dịch vụ chăm sóc tốt hơn Đặc biệt trong là trong giới sinh viên, thì nhu cầu đó lại cần thiết và hợp l nhất
Vì vậy, nhóm chúng tôi chọn đề tài là : ‘ Tình hình sử dụng nước giải khát của
sinh viên đại học Ngoại thương’.
I.MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU.
Trươc hết, chúng tôi muốn điều tra về tình hình sử dụng nước giải khát của sinh viên, đó
là mức độ dùng nhiều hay ít
Thứ 2, Các yếu tố của một loại nước giải khát có ảnh hưởng tới quyết định lựa chọn và sử
dụng của Sinh viên
Thứ 3, Loại nước giải khát được sinh viên thường sử dụng
Thứ 4,chi phí và địa điểm sinh viên thường sử dụng nước giải khát.
Cuối cùng, qua bản điều tra chúng tôi muốn đi đến việc rút ra nhận xét chung về tình
hình, thực trạng của việc sử dụng nước giải khát Qua đó, định hướng các biện pháp để phát triển thị trường nước giải khát ở phạm vi nhỏ là trường đại học ngoại thương và sẽ
mở rộng hơn với các thị trường sau này
II, ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, THỜI GIAN NGHIÊN CỨU.
1.Đối tượng:
Đối tượng nghiên cứu : sinh viên Đại học Ngoại Thương
Trang 5Sinh viên là tầng lớp trí thức, đại diện cho lớp trẻ, nhưng con người năng động luôn luôn
có nhu cầu khẳng định mình, thích tìm hiểu Vì vậy, sinh viên là đối tượng thích hợp cho việc điều tra nhu cầu sử dụng nước giải khát Hơn thế nữa, chúng tôi chọn sinh viên Đh Ngoại thương bởi vì sinh viên rất năng động,gần gũi với chúng tôi nên dễ dàng để thu thập thông tin với độ chuẩn xác cao
Đối tượng sinh viên bao gồm tất cả sinh viên từ năm nhất đến năm thứ 4
2.Phạm vi điều tra.
- Đại học Ngoại Thương.
Để cho kết quả nghiên cứu được chính xác, không quá rộng và vượt quá tầm kiểm soát nên chúng tôi đã chọn không gian nghiên cứu là trong phạm vi trường đại học Ngoại thương.Mặc dù phạm vi nghiên cứu của chúng tôi tuy hơi hẹp nhưng với sự ủng hộ của các bạn sinh viên khi tham gia bản điều tra với thái độ nhiệt tình nên chúng tôi hi vọng bài nghiên cứu của mình sẽ phản ánh một cách t khách quan và trung thực nhất về tình hình sử sụng nước giải khát của sinh viên trường đại học Ngoại Thương
3 Thời gian điều tra:
Vì điều kiện thời gian không thể kéo dài, chúng tôi phải thu nhập số liệu và tổng hợp lại
các số liệu để đưa ra nhận xét nên chúng em đã tiến hành điều tra từ ngày: 12/11/2010 đến ngày 19/11/2010.
III, NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Dựa theo mục đích nghiên cứu , đối tượng cũng như không gian và thời gian nghiên cứu, nhóm chúng tôi đã lập một bảng hỏi gồm 13 câu hỏi khác nhau về phương diện, cách thức ,mục đích với các tiêu chí nhất định
Nội dung nghiên cứu của chúng tôi tập trung vào 3 lĩnh vực sau :
Thứ nhất, đó là thực trang chung về tình hình sử dụng nước giải khát của sinh
viên : có hay không sử dụng nước giải khát, các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn nước giải khát
Trang 6 Thứ 2, đó là nhu cầu sử dụng của sinh viên : loại nước giải khát, giá, số tiền dành
cho tiêu dùng nước giải khát, đánh giá của sinh viên về chất lượng, giá cả
Thứ 3, Địa điểm, mục đích, thời gian sử dụng nước giải khát của sinh viên.
Cuối cùng thông qua bài điều tra và tổng hợp thông tin chúng tôi đưa ra những thông tin khách quan về tình hình thực tế đồng thời dự doán xu hướng phát triển của vấn đề Sau
đó đề xuất những biện pháp nhằm nâng cao, phát triển thị trường nước giải khát, đáp ứng tốt hơn nhu cầu của sinh viên Đại học Ngoại Thương
Bài điều tra của chúng em còn nhiều khuyết điểm, mong cô cùng các bạn đọc, đánh giá
và đưa ra nhận xét để chúng em có thể rút kinh nghiệm cho các bài tập nhóm tiếp theo
Trang 7Sau đây là bảng câu hỏi điều tra của nhóm chúng tôi:
TÌNH HÌNH SỬ DỤNG NƯỚC GIẢI KHÁT CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG
Xin chào các bạn, nhóm chúng mình đang thực hiện bài tập nhóm môn nguyên lý thống
kê Đề tài bạn điều tra của chúng mình là tình hình sử dụng nước giải khát của sinh viên Đại học Ngoại Thương Rất mong được sự giúp đỡ của các bạn để giúp chúng tôi hoàn thành tốt bài tập nhóm này.
Bạn vui lòng trả lời các câu hỏi dưới đây bằng cách khoanh tròn vào đáp án.
1 Bạn có hay sử dụng nước giải khát không?
3.Mức độ ảnh hưởng của các nhân tố tới quyết định mua đồ uống của bạn :
Trang 91; 2; 3; 4; 5; 6; 7; 8; 9; 10.
11.Bạn sử dụng đồ uống :
A Khi ăn
B Hội họp
C Sau khi học xong
12.Bạn thường đi uống nước với :
3 Sinh viên năm thứ : 1 2 3 4
Xin chân thành cảm ơn các bạn!
Trang 10IV HÌNH THỨC VÀ PHƯƠNG PHÁP THỐNG KÊ SỬ DỤNG.
Hình thức : Thống kê chọn mẫu.
Phương pháp điều tra là : Phỏng vấn gián tiếp thông qua bảng câu hỏi.
V LỰC LƯỢNG ĐIỀU TRA.
Tất cả các thành viên trong nhóm với sự nhiệt tình, năng động đã hoàn thành việc thuthập thông tin thành công với 100 bảng câu hỏi
VI ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ ĐIỀU TRA
Nhóm chúng tôi tiến hành điều tra với số lượng bảng câu hỏi là 100 nhưng sau khi tiếnhành điều tra và tổng hợp kết quả Chúng tôi thu được kết quả là :
Trang 11Phần II TỔNG KẾT VIỆC NGHIÊN CỨU
1.Tình hình sử dụng nước giải khát của sinh viên ĐH Ngoại Thương.
Kết luận: Đa số sinh viên được điều tra cho rằng các bạn thường xuyên sử dụng nước giải khát (78.125%) Chứng tỏ sinh viên có nhu cầu sử dụng nước giải khát cao.
2 Các tiêu chí nước giải khát được quan tâm nhất:
Trang 1280 21
54
Giá cả Dung tích Hãng sản xuất Hình thức, mẫu mã
Kết luận: Đa số sinh viên lựa chọn loại nước giải khát dựa vào chất lượng sản phẩm (trên 32%), với những sản phẩm giá trị không cao thì chất lượng và độ thỏa mãn luôn được đặt lên hàng đầu Dung tích là nhân tố ít được quan tâm nhất (~7.3%) chứng tỏ mức dung tích tối thiểu đó đã phù hợp với nhu cầu của các bạn.
3 Các nhân tố ảnh hưởng tới quyết định chọn nước giải khát
Trang 13Kết luận: Với chỉ tiêu thu nhập và giá đều ảnh hưởng mạnh đến quyết định mua sản phẩm của sinh viên, đó là những quyết định hợp lý trong những điều kiện kinh tế hạn chế của sinh viên Cũng như ở ý trên thì chất lượng của nước giải khát luôn là chỉ tiêu hàng đầu của các bạn sinh viên Và cuối cùng là dung tích vẫn chiếm ít sự quan tâm nhất.
SỞ THÍCH
0,0208 9,375
42,708 47,8962
Không Ít Tương đối Mạnh
CHẤT LƯỢNG
3,125 10,4167
29,167 57,2913
Không Ít Tương đối Mạnh
GIÁ
1,0416 11,4584
43,75 43,75
Không Ít Tương đối Mạnh
Ý KIẾN BẠN BÈ
33,33
22,9167 27,083
Ít Tương đối Mạnh
Trang 1471
0 20 40 60 80
MỨC ĐỘ SỬ DỤNG CỐ ĐỊNH
Có Không
Kết luận: Đa số các bạn sinh viên không sử dụng cố định một loại nước giải khát Cụ thể là: có khoảng 73% các bạn được hỏi không sử dụng cố định 1 loại nước, trong khi
đó có khoảng 27% các bạn dùng cố định 1 loại nước giải khát.
5: Loại nước sinh viên thường sử dụng:
Kết luận: Loại nước giải khát mà chủ yếu sinh viên lựa chọn đó là trà xanh và C2 với
45 sinh viên lựa chọn trên tổng số 96 sinh viên được điều tra, chiếm 46,88% Tiếp đến
LOẠI NƯỚC GIẢI KHÁT
Trang 15là nước trái cây, sữa và nước khoáng với tỉ lệ thấp hơn cụ thể là 16,67%, 14,58% và 17,71%.
Câu 6: Dung tích loại nước giải khát sinh viên thường lựa chọn:
7 Giá nước giải khát sinh viên thường chọn:
Trang 17(5000-Mo = XMomin + .( ) ( )
1 0
1 0
1 0 0 0
M
M M M
f f f
f
f f h
f S
i i
n
i
i i
Trang 188 : Đánh giá về giá nước giải khát :
Trang 199: Chi tiêu dành cho đồ uống trung bình một tháng của sinh viên:
Trang 20Câu 10: Bạn đánh giá thế nào về chất lượng ồ uống mà bạn đang
Trang 21giá chất lượng đồ uống họ đang sử dụng ở mức điểm 7 (28.13%) và cao nhất là điểm 8(34.38%) Số lượng sinh viên đánh giá đồ uống mà họ đang sử dụng ở mức điểm 9 cũng ở mức cao (17.71%) và
sự hài lòng tuyệt đối dành cho đồ uống mà mình đang sử dụng có 7.29% số sinh viên
Từ đó ta có thể thấy các sinh viên ĐHNT đánh giá mức độ đồ uống mà họ đang dùng ở mức khá( 7
8 điểm).Số lượng sinh viên đánh giá cao loại đồ uống mà họ đang sử dụng cũng chiếm tỷ lệ cao và không có sinh viên nào đánh giá quá thấp đồ uống mà họ đang dùng Như vậy nhìn chung các bạn sinh
viên ĐHNT khá hài lòng với đồ uống mà họ đang dùng Ta có thể dựa vào điều này để mở rộng mặt
hàng đồ uống mà các bạn sinh viên đang dùng phổ biến hiện nay
Trang 2211: Bạn thường đi uống nước:
Trang 230 10 20 30 40 50 60 70
Một mình Bạn bè
Nhận xét : Từ biểu đồ ta nhận thấy tỷ lệ sinh viên ĐHNT đi uống nước
cùng bạn bè chiếm tỷ lệ khá cao(gần 68%) gấp gần 2 lần so với tỷ lệ
sinh viên đi uống nước một mình (gần 33%)
Từ đó có thể thấy các bạn SV Ngoại thương phần lớn là thích tụ tập
bạn bè Ta có thể dựa vào điểm này để bố trí thêm các bàn cho nhiều
người, giảm số lượng bàn đơn….
13 : Bạn thường uống nước ở:
Số người
Địa điểm
ĐỊA ĐIỂM MUA NƯỚC GIẢI KHÁT
Căng tin Ngoài cổng
Nhận xét : Từ biểu đồ ta thấy tỷ lệ sinh viên sử dụng nước giải khát ở
cateen chiếm tỷ lệ rất cao( gần 70%) gấp khoảng 203 lần so với tỷ lệ
Trang 24Từ đó ta nhận thấy các bạn sinh viên Ngoại thương chủ yếu sử
dụng đồ uống ở cateen Điều đó có thể là do tiện về khoảng cách, hay
không gian ở cateen và chất lượng phục vụ tốt hơn nhiều so với bên
ngoài nhưng giá cả thì không cao hơn so với bên ngoài.
III KẾT LUẬN
Nước giải khát trên thị trường ngày một đã dạng và đã trở thành một nhu cầu trong đờisống, xét riêng tại trường Ngoại Thương có khoảng 78,13% sinh viên có nhu cầu sử dụngnước giải khát hàng ngày
Các mặt hàng nước giải khát xuất hiện ngày càng nhiều, tính cạnh tranh cũng vì thế màtăng lên Làm thế nào để có thể giữ được vị thế của mình, hay với các sản phẩm mới xuấthiện trên thị trường muốn được đón nhận cần phải đạt được những phẩm chất gì? Đây làyếu tố mà các nhà sản xuất rất quan tâm Bản điều tra thống kê này có thể đưa ra nhữngcâu trả lời đơn giản nhưng cơ bản nhất cho cấu hỏi trên Kết quả thu được đã chỉ ra chochúng ta thấy rằng 98% sinh viên Ngoại Thương cùng đồng ý chất lượng là yếu tố quantrọng nhất khi nhắc tới một loại sản phẩm Sản phẩm xuất hiện càng nhiều kéo theo đóhàng giả hàng nhái cũng vì thế mà tăng lên Do đó chất lượng luôn là yếu tố hàng đầuđược quan tâm vì sức khoẻ mỗi người và lợi ích của cá nhân và tập thể
Điều thứ 2 được sinh viên dành nhiều quan tâm đến là giá cả Không giống như nhữngngười đã đi làm có thu nhập ổn định, thu nhập của sinh viên còn hạn chế cho nên yếu tốgiá cả là tiêu chí vô cùng thiết yếu, ngay cả với những sinh viên được gia đình chu cấptoàn bộ thì do giá cả tăng lên từng ngày nên họ vẫn cần cân nhắc yếu tố này mỗi khimuốn mua một sản phẩm nào đó Mặc dù đa số sinh viên đều cho rằng chất lượng là tiêuchí quan trọng nhất nhưng có đến 43,75% sinh viên không chọn một sản phầm giải khát
vì thương hiệu của nó, điều này có nghĩa là dù sản phẩm là sản phẩm liên doanh hay hàngquốc nội không quan trọng miễn là chất lượng đảm bảo,giá cả phải chăng Tiêu chí hìnhthức bao bì có bắt mắt hay không hoặc dung tích là bao nhiêu cũng khá được chú ý, dĩnhiên một sản phẩm có vẻ ngoài bắt mắt dễ khiến chúng ta chú ý và muốn thử hơn lànhững sản phẩm có bao bì kém thu hút hay mang lại cảm giác không an toàn
Trang 25Cũng qua bản điều tra, ta có thể nhận thấy rằng, sinh viên Ngoại Thương nói riêng và cảthị trường tiêu thụ nói chung rất chú trọng đến vấn đề chất lượng, kế đó là giá cả và cảthu nhập cá nhân, điều này có nghĩa là với những sinh viên ít dư giả hơn thì họ sẽ phảiđắn đo nhiều trước khi lựa chọn một loại sản phẩm, điều này thực tế cho thấy không chỉđúng với sinh viên mà còn là xu hướng chung của xã hội Sở thích thì luôn là yếu tố quantrọng tác động mạnh lên quyết định của người mua, vì theo thực tế, đa số người tiêu dùng
sử dụng thực phẩm là theo sở thích Vì thế các công ty khi thâm nhập vào một thị trườngmới luôn phải điều tra nghiên cứu tỉ mỉ khẩu vị, sỏ thích, thị hiếu của người địa phương.Dung tích thì hầu như được ít người quan tâm, thường thì dung tích có ảnh hưởng đến giácả,tuy nhiên người tiêu dung chỉ quan tâm xem giá cả đã hợp lý với túi tiền hay khôngchứ ít người chú ý đến với mức giá ấy, dung tích như vậy có hợp lý hay không Có lẽ đây
là suy nghĩ chung của người tiêu dùng Yếu tố tham khảo ý kiến của bạn bè hay ngườithân thì rất khó đánh giá,có người vẫn tự quyết định có sử dụng hay không dù đã nghe ýkiến xung quanh nhưng cũng có người bị ảnh hưởng rất lớn bởi ý kiến của người thânnhư là nếu đã có người chê thì sẽ không sử dụng sản phẩm đó dù cá nhân chưa thử và tựđánh giá Tuy nhiên, đây là nguồn thông tin có thể mang lại hiệu ứng tích cực hay tiêucực đối với nhà sản xuất Giống kiểu ‘ Tiếng lành đồn xa’ và “ tiếng ác cũng đồn xa”
Trên thị trường hiện nay, nhóm các sản phẩm nước giải khát rất đa dạng phong phú, từnước giải khát giải nhiệt đến nước tăng lực, nâng cao sức khoẻ, có lẽ do tính đa dạng củanhóm hàng này nên hầu hết sinh viên đều không chọn cho mình một loại nước uống cốđịnh nào Tuy nhiên có thể nhận thấy là các sản phẩm có tính giải nhiệt cao như các loạisản phẩm từ trà xanh được ưa chuộng hơn hẳn các sản phẩm khác, điều này cho thấy cácloại nước từ trà đã đáp ứng được khá cao yêu cầu của sinh viên dành cho các loại nướcuống Thông thường dung tích các loại sản phẩm giải khát vào khoảng từ 100-500ml vớimức giá khoảng từ 5000-10000 đồng, dù có đến 81,25% sinh viên sẵn sàng chi trả mứcgiá này cho một sản phầm tuy nhiên với 50% sinh viên thì các sản phẩm giải khát có mặttrên thị trường hiện nay là mức giá khá cao để chi trả cho một sản phẩm nước giải khát,trong số 50% sinh viên còn lại chỉ có 8,3% cho rằng mức giá các sản phẩm giải khát hiệnnay là rẻ Từ đó ta có thể nhận thấy nhu cầu của sinh viên về loại hàng nước giải khát làkhá cao, 54% sinh viên giành khoảng 50000-70000 đồng 1 tháng để mua các loại nước