Lớp 12 este lipit 71 câu từ đề thi thử năm 2018 megabook vn image marked

Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung dịch chứa m gam ancol.. Câu 4: ĐỀ SỐ 1 Megabook năm 2018 Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, đun nóng, sinh ra

Câu 1: (ĐỀ SỐ 1 Megabook năm 2018) Cho hỗn hợp gồm CH3COOCH3 và C6H5COOCH3 tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch NaOH 1M, đun nóng Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung dịch chứa m gam ancol Giá trị của m là

Có nancol nNaOH 0,2 molm 32.0,2 6,4g 

=> Chọn đáp án B

Câu 2: (ĐỀ SỐ 1 Megabook năm 2018) Metyl acrylat có công thức phân tử là

Metyl acrylat: CH2=CHCOOCH3

=> Chọn đáp án D

Câu 3: (ĐỀ SỐ 1 Megabook năm 2018) Cho các chất sau đây phản ứng với nhau:

(1) CH3COONa + CO2 + H2O

(1) CH COONa CO3  2H O2 : Không xảy ra phản ứng

(2) (CH COO) Ca Na CO3 2  2 3 CaCO32CH COONa3

(3) CH COOH NaHSO3  4: Không xảy ra phản ứng

(4) 2CH COOH CaCO3  3 (CH COO) Ca CO3 2  2H O2

(5) 2C H COONa Ca(HCO )17 35  3 2 (C H COO) Ca 2NaHCO17 35 2  3

(6) C H ONa CO6 5  2H O2 C H OH NaHCO6 5  3

(7) 2CH COONH3 4Ca(OH)2 (CH COO) Ca 2NH3 2  32H O2

=> Chọn đáp án A

Câu 4: (ĐỀ SỐ 1 Megabook năm 2018) Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch

NaOH dư, đun nóng, sinh ra glixerol và hỗn hợp hai muối gồm natri oleat và natri linoleat Đốt

cháy hoàn toàn m gam X cẩn vừa đủ 2,385 mol O2, sinh ra 1,71 mol CO2 Phát biểu đúng là:

A Giá trị của m là 26,46.

B Phân tử X chứa 3 liên kết đôi C=C.

C Hiđro hóa hoàn toàn X (xúc tác Ni, đun nóng) thu được triolein.

D Phân tử X chứa 54 nguyên tử cacbon.

X có công thức: (C H COO) (C H COO) C H17 33 a 17 31 3 a 3 5

=> Công thức phân tử: C H57 98 2a O6 => D sai

X chứa số liên kết đôi C=C là: 2.1 2 4  B sai

Hidro hóa hoàn toàn X thu được tristearin => C sai

=> Chọn đáp án A

Câu 5(ĐỀ SỐ 1 Megabook năm 2018) : Hỗn hợp T gồm ba este A, B, C [với MA < MB < MC;

MB = 0,5(MA + MC)] Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp T thu được hỗn hợp U gồm ba axit hữu cơ đồng đẳng kế tiếp và 16 gam hỗn hợp V gồm ba chất hữu cơ không là đồng phân của nhau có cùng số nguyên tử cacbon Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp U được 15,68 lít CO2 (đktc) Mặt khác đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp V được 26,4 gam CO2 và 14,4 gam H2O Hỗn hợp V phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu được 21,6 gam Ag Phần trăm khối lượng của

B trong T gần giá trị nào nhất?

Câu 6: (ĐỀ SỐ 2 Megabook năm 2018)Chia 26,4 gam este X làm hai phần bằng nhau:

Phần 1 Đem đốt cháy hoàn toàn thu được 13,44 lít CO2 (đktc) và 10,8 gam nước

Phần 2 Cho tác dụng hết với 50 gam dung dịch NaOH 20%, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 16,3 gam chất rắn Công thức cấu tạo thu gọn của X là:

Phần 1: 13,2 g X + O2 → 0,6 mol CO2 + 0,6 mol H2O

=> X là este no, đơn chức.

=> X là CH3COOC2H5

=> Chọn đáp án D

Câu 7: (ĐỀ SỐ 3 Megabook năm 2018)Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm gọi là phản ứng xà phòng hóa

(d) Các este đều được điều chế từ axit cacboxylic và ancol

(e) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5

(f) Tất cả các peptit có phản ứng màu với Cu(OH)2/OH-

(g) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc

Câu 8: (ĐỀ SỐ 3 Megabook năm 2018)Có các nhận định sau:

(1) Lipit là một loại chất béo

(2) Lipit gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit,

(3) Chất béo là các chất lỏng.

(4) Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường

(5) Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch

(6) Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật

Các nhận định đúng là

A 1, 2, 4, 6 B 2, 4, 6 C 3, 4, 5 D 1, 2, 4,

5

Phát biểu đúng: (2), (4), (6)

(1) Sai Chất béo là một loại lipit

(3) Sai Chất béo có thể lỏng hoặc rắn

(5) Sai Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng bất thuận nghịch

Câu 10: (ĐỀ SỐ 3 Megabook năm 2018) Cho sơ đổ phản ứng:

(1) X (C5H8O2) + NaOH → X1 (muối) + X2

(2) Y (C5H8O2) + NaOH → Y1 (muối) + Y2

Biết X1 và Y1 có cùng số nguyên tử cacbon; X1 có phản ứng với nước brom, còn Y1 thì không Tính chất hóa học nào giống nhau giữa X2 và Y2?

A Bị khử bởi H2(t°, Ni).

B Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 (t0).

C Bị oxi hóa bởi O2 (xúc tác) thành axit cacboxylic.

D Tác dụng được với Na.

X1: CH2=CHCOONa, X2: C2H5OH, X: CH2=CHCOOC2H5

Y1: C2H5COONa, Y2: CH3CHO, Y: C2H5COOCH=CH2

X2 và Y2 đều bị oxi hóa bởi O2 (xúc tác) thành axit cacboxylic.

A metyl axetat B etyl axetat C metyl propionat D propyl

axetat

Dẫn từ từ CO2 đến dư vào dung dịch Ca(OH)2 xảy ra phản ứng:

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

CO2 + CaCO3 + H2O → Ca(HCO3)2

Hiện tượng quan sát được: Dung dịch xuất hiện kết tủa trắng tăng dần đến cực đại, sau đó kết tủa tan dần đến hết

=> Chọn đáp án D

Câu 14: (ĐỀ SỐ 4 Megabook năm 2018) Cho dãy các chất sau: vinyl fomat, metyl acrylat, glucozơ, saccarozơ, etylamin, alanin Phát biểu nào sau đây sai?

A Có 3 chất làm mất màu nước brom.

B Có 3 chất bị thủy phân trong môi trường kiềm.

C Có 3 chất hữu cơ đơn chức, mạch hở.

D Có 2 chất tham gia phản ứng tráng bạc.

Các chất làm mất màu nước brom: vinyl fomat, metyl acrylate, glucozơ => A đúng

Các chất bị thủy phân trong môi trường kiềm: vinyl fomat, metyl acrylat => B sai

Các chất hữu cơ đơn chức, mạch hở: vinyl fomat, metyl acrylate, etylamin => C đúng

Các chất tham gia phản ứng tráng bạc: vinyl fomat, glucozơ => D đúng

bộ Y với CaO (không có không khí), thu được 2,016 lít (đktc) một hiđrocacbon duy nhất Các

phản ứng đều xảy ra hoàn toàn Phần trăm khối lượng của este đơn chức trong X có giá trị gần nhất với

X + 0,66 mol O2 → 0,57 mol CO2 + 0,44 mol H2O

 X gồm 1 este đơn chức và 3 este hai chức

X + NaOH → 1 ancol(Dethithpt.com)

Khi nung Y với CaO chỉ thu được 1 hidrocacbon

=> Chứng tỏ X gồm các este có dạng ROOCR’COOR (a mol) và R’HCOOR (b mol)

 BTNT O4a 2b 2.0,57 0,44 2.0,66 0,26     mol  1

=> nNaOH phản ứng 2a b 0,13 mol   nNaOH dư 0,3 0,13 0,17  mol

=> muối trong Y phản ứng hết trong phản ứng vôi tôi xút

Công thức cấu tạo của etyl fomat là HCOOC2H5.

Câu 19: (ĐỀ SỐ 5 Megabook năm 2018) Este X mạch hở được tạo bởi từ axit cacboxylic và ancol etylic Hiđro hóa hoàn toàn X với H2 dư (xúc tác Ni, t°), thu được este Y (C5H10O2) Số đồng phân thỏa mãn X là

Phân tử khối của X là 888.

Câu 21: (ĐỀ SỐ 5 Megabook năm 2018) Cho 25,8 gam hỗn hợp X gồm HCOOC2H5 và H2NC3H5(COOH)2 tác dụng vừa đủ với 350 ml dung dịch NaOH 1M đun nóng Đốt cháy hoàn toàn 25,8 gam hỗn hợp X trên rồi dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch nước vồi trong dư thì thấy xuất hiện ra gam kết tủa Giá trị của m là:

- X, Y, Z đều tác dụng được với Na

- Y, Z tác dụng được với NaHCO3

• Y tác dụng được với Na và NaHCO3, tham gia phản ứng tráng bạc

=> Y có chứa nhóm -COOH và -CHO

=> Y là HOOC - CHO.(Dethithpt.com)

• Z tác dụng với Na và NaHCO3

=> Z có chứa nhóm -COOH Mà Z là hợp chất tạp chức, có KLPT lớn hơn 74, nhỏ hơn 78

=> Z là HOCH2 - COOH

• Đốt cháy 0,25 mol hỗn hợp T thu được 0,5 mol CO2

=> m = 44.0,5 = 22 gam gần nhất với giá trị 22,2

Câu 23: (ĐỀ SỐ 6 Megabook năm 2018) Xà phòng hóa hoàn toàn m gam triglyxerit X với dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp Y gồm natri oleat, natri stearat và 48,65 gam natri panmitat Giá trị của m là

A 150,50 gam B 150,85 gam C 150,15 gam D 155,40

Câu 24: (ĐỀ SỐ 6 Megabook năm 2018) (ĐỀ SỐ 6 Megabook năm 2018) Có bao nhiêu chất

có công thức phân tử là C4H8O2 phản ứng với dung dịch NaOH dư, thu được muối Y và chất hữu

cơ Z Biết đun nóng Z với H2SO4 đặc ở 170°C thu được anken

1 mol tristearin + H2O H 1 mol glyxerol + 3 mol axit stearic

Câu 26: (ĐỀ SỐ 6 Megabook năm 2018) Hỗn hợp E chứa các este đều mạch hở, trong phân tử mỗi este chỉ chứa một loại nhóm chức gồm este X (CnH2nO2), este Y (CnH2n-2O2) và este Z (CmH2m-2O4) Đun nóng 11,28 gam E với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp T chứa các

ancol đều no và 12,08 gam hỗn hợp các muối Đốt cháy toàn bộ T cần dùng 0,295 mol O2, thu được CO2 và 5,76 gam H2O Phần trăm khối lượng của X trong E là:

 Bảo toàn O trong phản ứng đốt cháy T x 0,295.2 2y 0,32    1

 Bảo toàn khối lượng trong phản ứng với NaOH:

 11,28 40x 12,08  12.y 0,32.2 16.x    2

 Từ (1) và (2)  x 0,17 mol ; y 0,22 mol    

 Ta có: nancol nH O2 nCO2 0,32 0, 22 0,1 mol   nO ancol  0,17 mol 

 Vậy hỗn hợp T gồm ancol no đơn chức (0,03 mol) và ancol no hai chức (0,07 mol)

 Muối tạo bởi X, Y là ACOONa (0,03 mol), muối tạo bởi Z là BCOONa (0,14 mol)

(2) Các dung dịch protein đều có phản ứng màu biure

(3) Chỉ có một este đơn chức tham gia phản ứng tráng bạc

(4) Có thể điều chế nilon-6 có thể thực hiện phản ứng trùng hợp hoặc trùng ngưng

(5) Có thể phân biệt glucozơ và fuctozơ bằng vị giác

(6) Thủy phân bất kì chất béo nào cũng thu được glixerol.

(7) Triolein tác dụng được với H2 (xúc tác Ni, t°), dung dịch Br2, Cu(OH)2

(8) Phần trăm khối lượng nguyên tố hiđro trong tripanmitin là 11,54%

Số phát biểu đúng là:

Chọn đáp án C

Đúng Chất béo là trieste của glixerol và axit béo

(1) Đúng Protein có bản chất là polipeptit, có thể tham gia phản ứng biure

(2) Sai Các este của axit formic có thể tham gia phản ứng tráng bạc

(3) Đúng Có thể điều chế nilon-6 bằng phản ứng trùng hợp caprolactam hoặc trùng ngưng axit

-aminocaproic

(4) Sai Hai chất đều có vị ngọt, khó phân biệt bằng vị giác

(5) Đúng.(Dethithpt.com)

(6) Sai Triolein không tác dụng được với dung dịch Cu(OH)2

(7) Sai Tripanmitin có công thức là (C15H31COO)3C3H5, phần trăm khối lượng nguyên tố H = 12,16%

Câu 28: (ĐỀ SỐ 7 Megabook năm 2018) Mệnh đề không đúng là:

A Este no, đơn chức, mạch hở có công thức tổng quát là CnH2nO2 (n 2 , nguyên)

B Đốt cháy một este no, đơn chức, mạch hở thu được CO2 và H2O có tỉ lệ mol 1:1.

C Đa số các este ở thể lỏng, nhẹ hơn nước và rất ít tan trong nước.

D Thủy phân este no, mạch hở trong môi trường axit luôn thu được axit cacboxylic và ancol.

Chọn đáp án B

(i) 3CO Fe O 2 3t0 3CO22Fe

(j) 2NaCl 2H O2 ®iÖn ph©n 2NaOH Cl2 H2 2

cã mµng ng¨n

(k) 4Fe 3O 2t0 2Fe O2 3

(l) 3Ag 4HNO 33AgNO3NO 2H O 2

(m) 2Cu(NO )3 2t0 2CuO 4NO 2O2

(n) 2Fe O3 410H SO2 4t 3Fe (SO )2 4 3SO210H O2

(o) FeCO3t0 FeO CO 2

Các thí nghiệm xảy ra sự oxi hóa kim loại: (a), (d), (e)

Câu 29: (ĐỀ SỐ 7 Megabook năm 2018) Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin, vinyl propionat, benzyl axetat Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là:

gam

Chọn đáp án A

X và Y là đồng phân nên đặt số nguyên tử C của X và Y là n.

Câu 32: (ĐỀ SỐ 8 Megabook năm 2018)Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol este đơn chức Y trong

145 mL dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được ancol etylic và 10 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo của Y là

Chọn đáp án C

=> CTCT ancol tạo este là CH2=CHCH2OH (CTPT: C3H6O)

Câu 34: (ĐỀ SỐ 8 Megabook năm 2018)Cho các chất X, Y, Z, T đơn chức, mạch hở có cùng công thức phân tử C4H6O2 X, Y, Z, T có đặc điểm sau:

- X có đồng phần hình học và dung dịch X làm đổi màu quỳ tím

- Y không có đồng phân hình học, có phản ứng tráng bạc, thủy phân Y trong NaOH thu được ancol

- Thuỷ phân Z cho 2 chất hữu cơ có cùng số nguyên tử cacbon và sản phẩm có phản ứng tráng bạc

- T dùng để điều chế chất dẻo và T không tham gia phản ứng với dung dịch NaHCO3

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A Y là anlyl fomat.

B Polime được điều chế trực tiếp từ T là poli (metyl metacrylat).

C Z được điều chế trực tiếp từ axit và ancol tương ứng.

D X là axit metacrylic.

Chọn đáp án A

X có đồng phân hình học và dung dịch X làm đổi màu quỳ tím

=> X là axit cacboxylic, CTCT của X là CH3CH=CHCOOH

=> D sai.

- Y không có đồng phân hình học, có phản ứng tráng bạc, thủy phân Y trong NaOH thu được ancol

=> Y là este của axit fomic,(Dethithpt.com) CTCT của Y là HCOOCH2CH=CH2.

Tên gọi của X là

A phenyl metacrylat B phenyl acrylat C benzyl acrylat D benzyl

A X có thể làm mất màu nước brom.

B Trong phân tử X có 6 nguyên tử hidro.

Chọn đáp án C

0,3 mol X + vừa đủ 0,5 mol KOH

=> Chứng tỏ X có chứa este của phenol

=> neste của phenol 0,5 0,3 0, 2 mol   neste không của phenol 0,3 0, 2 0,1 mol 

Y có tham gia phản ứng tráng bạc => Y là andehit có dạng CnH2nO (0,1 mol)

Câu 38: (ĐỀ SỐ 9 Megabook năm 2018) Este nào sau đây không được điều chế từ axit cacboxylic và ancol tương ứng

12,32 g triglixerit tương ứng với 0,014 mol

24,64g triglixerit tương ứng với 0,028 mol

Câu 41: (ĐỀ SỐ 9 Megabook năm 2018) Cho sơ đồ sau (các phản ứng đều có điều kiện và xúc tác thích hợp):

Phát biểu nào sau đây sai:

A X là este đa chức, có khả năng làm mất màu nước brom.

B X1 có phân tử khối là 68.

C X2 là ancol 2 chức, có mạch C không phân nhánh.

D X3 là hợp chất hữu cơ đa chức.

Chọn đáp án D

X2: HOCH2CH(OH)CH3 X1: HCOONa X3: CH3COCHO

A đúng X là este 2 chức, có chức CHO nên có khả năng làm mất màu nước brom.

3 chất hữu cơ Cho các phát biểu liên quan tới bài toán như sau:

(a) Công thức phân tử của E là C8H8O2

(b) Khối lượng muối có trong X là 5,37 gam

(c) Tổn tại 6 (cặp este trong E) thỏa mãn bài toán

(d) Khối lượng muối của axit cacboxilic (RCOOK) trong X là 2,24 gam

 0,025 mol E + vừa đủ 0,04 mol KOH → 3 chất hữu cơ

=> E có chứa 1 este của phenol

 Các CTCT thỏa mãn:

Este của phenol: CH3COOC6H5, HCOOC6H4CH3 (o, p, m)

Este của ancol: HCOOCH2C6H5

=> Có 3 este thỏa mãn: HCOOCH2C6H5 và HCOOC6H4CH3 (o, p, m) => (c) sai

 Đặt số mol este của phenol là a, số mol este của ancol là b

A 4 B 2 C 5 D 3

Các chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng, sinh ra ancol là:

(1) anlyl axetat, (2) metyl acrylat, (4) etyl fomat, (6) tripanmitin

Câu 45: (ĐỀ SỐ 10 Megabook năm 2018) Thuỷ phân hoàn toàn este X trong dung dịch NaOH, đun nóng, thu được natrì axetat và etanol Công thức của X là

A C2H3COOCH3 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D

CH3COOC2H3

Chọn đáp án C

Công thức este X là CH3COOC2H5

Câu 46: (ĐỀ SỐ 10 Megabook năm 2018) Thủy phân chất X bằng dung dịch NaOH, thu được hai chất Y và Z đềụ có phản ứng tráng bạc, z tác dụng được với Na sinh ra khí H2 Chất X là

Chọn đáp án B

Công thức của chất X là HCOOCH2CHO

Phương trình phản ứng: HCOOCH2CHO + NaOH → HCOONa (Y) + HOCH2CHO (Z)

Câu 47: (ĐỀ SỐ 10 Megabook năm 2018) Tính chất nào sau đây không phải của triolein?

A Là chất lỏng ở điều kiện thường.

B Tác dụng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường, tạo ra dung dịch xanh lam.

C Thủy phân hoàn toàn trong dung dịch NaOH, thu được xà phòng.

D Tác dụng với H2 dư (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra tristearin.

Chọn đáp án B

Tính chất không phải của triolein là: Tác dụng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường, tạo ra dung dịch xanh lam

Câu 48: (ĐỀ SỐ 10 Megabook năm 2018) Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 2,9 mol O2, thu được 2,04 mol CO2 và 1,96 mol H2O Mặt khác, thủy phân hoàn toàn m gam X trong dung dịch NaOH, đun nóng, thu được dung dịch chứa khối lượng muối là

A 33,36 gam B 30,16 gam C 34,48 gam D 26 gam.