Phân tích chi tiết Hệ thống canh tác lúa hữu cơsinh thái nuôi vịt và trình bày giải pháp để cải tiến và phát triển ra diện rộng Hệ thống canh tác đó. Hệ thống canh tác là những hoạt động của con người sử dụng các nguồn tài nguyên (về tự nhiên, kinh tế, xã hội...) trong một phạm vị nhất định để sản xuất ra nông sản đáp ứng nhu cầu của con người. Ở nước ta, trồng lúa là nghề truyền thống lâu đời, đặc trưng cho nền văn minh lúa nước. Nghề nuôi vịt cũng gắn liền với nghề trồng lúa nước. Việc kết hợp nuôi vịt và trồng lúa có thể áp dụng bất kỳ vùng nào. Nhưng điều kiện không thể thiếu là phải chủ động nguồn nước ra vào và mức nước cao thấp cho phù hợp với tường giai đoạn.
Trang 1CHUYÊN ĐỀ NHÓM
Phân tích chi tiết htct lúa hữu cơ/sinh thái nuôi vịt và trình bày giải pháp để cải tiến và
phát triển ra diện rộng htct đó.
Viện Nghiên cứu Phát triển Đồng bằng sông Cửu Long
Giảng viên:
PGS.TS Đặng Kiều Nhân
Thành viên nhóm 3:
Nguyễn Hữu Nghĩa Huỳnh Ngọc Hải Phạm Tấn Lộc
Trang 2NỘI DUNG
GIỚI THIỆU
1
MỐI QUAN HỆ VÀ TÁC ĐỘNG
2
TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG
3
PHÂN TÍCH CHỈ SỐ KT-XH
4 TRIỂN VỌNG & KHÓ KHĂN
KẾT LUẬN
6
5
Trang 31 GIỚI THIỆU
Hệ thống canh tác là những hoạt động của con người sử dụng các nguồn tài nguyên (về tự nhiên, kinh tế, xã hội ) trong một phạm vị nhất định để sản xuất ra nông sản đáp ứng nhu cầu của con người
Ở nước ta, trồng lúa là nghề truyền thống lâu đời, đặc trưng cho nền văn minh lúa nước Nghề nuôi vịt cũng gắn liền với
nghề trồng lúa nước
Việc kết hợp nuôi vịt và trồng lúa có thể áp dụng bất kỳ vùng nào Nhưng điều kiện không thể thiếu là phải chủ động nguồn nước ra vào và mức nước cao thấp cho phù hợp với tường giai đoạn
3
Trang 41 GIỚI THIỆU
4
Chăn nuôi vịt trong ruộng lúa theo hướng an toàn sinh học
Chăn nuôi vịt trong ruộng lúa theo hướng an toàn sinh học
Để hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững việc thâm canh, trồng xen, nuôi xen hợp lý nhằm tăng thu nhập trên một diện tích đất là rất cần thiết.
Để hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững việc
thâm canh, trồng xen, nuôi xen hợp lý nhằm tăng thu nhập trên một diện tích đất là rất cần thiết.
Xây dựng nên mô hình sản xuất mới phù hợp với đặc điểm điều kiện tự nhiên của địa phương
Xây dựng nên mô hình sản xuất mới phù hợp với đặc điểm điều kiện tự nhiên của địa phương
Trong những năm gần đây mô hình sản xuất kết hợp chăn nuôi và trồng trọt đã được nhiều địa
phương hưởng ứng tích cực.
Trong những năm gần đây mô hình sản xuất kết hợp chăn nuôi và trồng trọt đã được nhiều địa
phương hưởng ứng tích cực.
Trang 5 Kiểm soát dịch hại và sâu bệnh là một thách thức cho cả người trồng lúa thông thường và lúa hữu cơ
Vấn đề khác là ốc bưu vàng ăn mầm, lá non mới mọc của cây lúa.
Bệnh hại xảy ra từ lúc cây con đến cây lúa trưởng thành
Nông dân trồng lúa hữu cơ không
sử dụng thuốc trừ cỏ hóa học
Trang 6Mối quan hệ và tác động
6
Phụ phẩm thu hoạch
Sinh vật trong ruộng
Chất thải làm phân hữu cơ
Bộ rễ
thông
thoáng
và dễ
dàng
hấp thu
Thời tiết cực đoan, Thị trường
Tác động môi trường
Trang 73 TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG
7
Loại bỏ nhu cầu phân hoá học và
thuốc trừ sâu tổng hợp, thuốc diệt
cỏ Các đặc tính vật lý và hóa học
của đất đã được cải thiện
Khoảng 21% phát thải khí nhà kính trên toàn thế giới bao gồm khí mê-tan được thải ra chủ yếu
do các cánh đồng lúa ngập
Do ngập lụt cắt đứt cung cấp oxy
cho đất và đẩy nhanh quá trình phân
hủy chất hữu cơ, giải phóng mêtan
vào khí quyển.
Các nghiên cứu ở Trung Quốc cho thấy con vịt trong ruộng lúa có hiệu quả làm giảm phát thải khí mêtan khí nhà kính, cuối cùng góp phần làm giảm sự ấm lên toàn cầu
Tác động môi trường
Trang 84 TRIỂN VỌNG
8
Dễ quản lý dịch bệnh
Tăng hiệu quả kinh tế
Giảm lượng phân bón và thuốc trừ sâu
Đa dang hóa sản phẩm nông nghiệp
Trang 94 KHÓ KHĂN
9
Khó khăn lớn nhất của người nuôi vịt chạy đồng là rủi ro về bệnh tật.
Một khó khăn khác là phải di chuyển đồng xa, chi phí khá tốn
kém.
Thị trường tiêu thụ sản phẩm hữu cơ trong nước còn gặp nhiều khó khăn
Chứng nhận sản xuất hữu cơ, phải thuê những chuyên gia nước ngoài với chi phí chứng nhận cao.
Trang 105 Phân tích chỉ số KT
10
Giá trứng vịt chạy đồng luôn giữ ở mức từ
1.500-1.800 đồng/trứng, thì người nuôi vịt
sẽ có lời
Giá trứng vịt chạy đồng luôn giữ ở mức từ
1.500-1.800 đồng/trứng, thì người nuôi vịt
sẽ có lời
Nuôi vịt Nuôi vịt
Nông dân chỉ thu được 10,5 tấn/ha, nhưng giá bán cao gấp đôi (11.000 đồng/
kg), lợi nhuận thu được gần
57 triệu đồng/
ha
Nông dân chỉ thu được 10,5 tấn/ha, nhưng giá bán cao gấp đôi (11.000 đồng/
kg), lợi nhuận thu được gần
57 triệu đồng/
ha
Lúa 2 vụ Lúa 2 vụ
Bình quân
năng suất đạt
19 tấn/ha, giá
bán 5.500
đồng/kg, sau
khi trừ chi phí
còn lời gần 45
triệu đồng/ha
Bình quân năng suất đạt
19 tấn/ha, giá
bán 5.500 đồng/kg, sau
khi trừ chi phí
còn lời gần 45
triệu đồng/ha
Lúa 3 vụ Lúa 3 vụ
Trang 115 Phân tích chỉ số xã hội
Ổn định lương thực, thực phẩm; hạn chế dịch bệnh xãy ra; môi trường sản xuất nông nghiệp được cải
thiện
Đối tượng canh tác chủ yếu các
hộ nông dân có diện tích sản xuất nhỏ
Tạo ra sản phẩm sạch an toàn cho người tiêu dùng Mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn
nuôi.
Trang 12Giải pháp để cải tiến và phát triển ra diện rộng HTCT
12
Quy hoạch vùng sản xuất
Tập huấn kỹ thuật cho nông dân
Hợp đồng bao tiêu sản phẩm
Các chính sách hỗ trợ vốn
Trang 136 KẾT LUẬN
13
Góp phần cải thiện đời sống người dân trên địa
bàn thực hiện, đồng thời nâng cao hiệu quả trong
việc sử dụng cùng một diện tích đất.
Góp phần cải thiện đời sống người dân trên địa
bàn thực hiện, đồng thời nâng cao hiệu quả trong
việc sử dụng cùng một diện tích đất.
Sản xuất mang tính hướng theo thiên nhiên nên đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường.
Sản xuất mang tính hướng theo thiên nhiên nên đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường.
Hướng tới môi trường sản xuất nông sạch, mang lại cho cộng đồng môi trường sống lành mạnh Hướng tới môi trường sản xuất nông sạch, mang lại cho cộng đồng môi trường sống lành mạnh.
Trang 14Cám ơn Thầy và các bạn
đã chú ý lắng nghe!
Hữu Nghĩa