Bài thuyết trình sinh học 11 cơ bản bài 16

Manh tràng - Manh tràng là đoạn đầu của đại tràng - Manh tràng chứa các vi sinh vật cộng sinh tiêu hoá xenlulozo và các chất dinh dưỡng trong tế bào thực vật.. Các chất dinh dưỡng đơn g

Sinh 11 bài 16:

Tiêu hoá ở động vật

Thú ăn thịt Thú ăn thực vật

1 Manh tràng

- Manh tràng là đoạn đầu của đại tràng

- Manh tràng chứa các vi sinh vật cộng sinh tiêu hoá xenlulozo và các chất dinh dưỡng trong tế bào thực vật Các chất dinh dưỡng đơn giản được hấp thụ qua manh tràng

Bảng so sánh manh tràng ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật

- Không phát triển

- Không có chức năng tiêu hóa

thức ăn

- Rất phát triển Có nhiều vi sinh vật cộng sinh tiêu hóa xenlulozo

và các chất dinh dưỡng có trong

tế bào thực vật

- Các chất dinh dưỡng đơn giản được hấp thụ qua thành manh tràng

1 Manh tràng

2 Ruột non

- Tác dụng: tiêu hoá hoá học và hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn

Bảng so sánh sự khác nhau về ruột non

- Ruột dài hơn chiều dài cơ

thể gấp 3 lần để thải nhanh

chóng chất thịt đang thối

rữa

- Ruột dài hơn chiều dài cơ thể gấp 6 lần

-Trái cây và rau cỏ phân rã chậm hơn thịt

2 Ruột non

Thú ăn thực vật Thú ăn thực vật

3 Răng

Cấu tạo Chức năng

Răng ở

động

vật ăn

cỏ

Răng ở

động

vật ăn

thịt

Bảng so sánh sự khác nhau về răng ở động vật ăn cỏ và động vặt ăn thịt

3 Răng

- Lấy thịt ra khỏi xương

- Cắn và giữ mồi cho chặt

- Cắn thịt thành các mảnh nhỏ để dễ nuốt

- Ít được sử dụng

- Giữ chặt cỏ

- Nghiền nát cỏ khi nhai

- Răng cửa sắc nhọn

- Răng nanh nhọn và dài

- Răng trước hàm và răng ăn thịt lớn

- Răng hàm có kích thước nhỏ

- Hàm trên có tấm sừng

- Răng nanh giống răng cửa

Khi ăn cỏ, các răng này tì lên tấm sừng ở hàm trên

- Răng trước hàm và răng hàm phát triển có nhiều gờ cứng

a Dạ dày ở thú ăn thực vật

- Dạ dày của thú ăn thực vật có

thể là dạ dày một túi hoặc dạ dày

nhiều túi

VD: dạ dày thỏ, ngựa,… là dạ dày

đơn; dạ dày trầu, bò,… là dạ dày

nhiều túi

- Dạ dày có 1 túi: dạ dày có một túi

lớn, chủ yếu để chứa thức ăn Có

một ngăn chứa thức ăn tiêu hóa

cơ học và tiêu hóa hóa học

4 Dạ dày

Dạ dày và ruột thỏ

- Dạ dày nhiều túi gồm:

+ Dạ cỏ

+ Dạ tổ ong

+ Dạ lá sách

+ Dạ múi khế

4 Dạ dày

a Dạ dày ở thú ăn thực vật

Dạ cỏ

- Có rất nhiều vi sinh vật tiêu hóa xenlulozo và các chất dinh dưỡng khác

- Dùng để dự trữ, làm mềm thức ăn khô và lên men

Dạ tổ ong Giúp đưa thức ăn lên miệng để nhai lại

Dạ lá sách Giúp hấp thụ lại nước

Dạ múi khế Tiết ra pepsin và HCl để tiêu hóa protein có trong cỏ và vi sinh vật

từ dạ cỏ xuống

- Dạ dày của động vật ăn thịt chỉ có một loại là dạ dày đơn

- Cấu tạo: là một túi lớn không có ngăn

- Thức ăn vào dạ dày được tiêu hóa

cơ học và tiêu hóa hóa học như ở trong dạ dày người ( dạ dày co bóp làm nhuyễn thức ăn và làm thức ăn trộn đều với dịnh vị Enzim pepsin thủy phân protein thành peptit)

4 Dạ dày

b Dạ dày ở thú ăn thịt