Tài liệu về Muối amoni Hóa học , lớp 11

Thí dụ: NH4Cl,Muối amoni là chất tinh thể và anion gốc axit.. Muối amoni là chất tinh thể và anion gốc axit... Là những chất điện li mạnh Là những chất điện li mạnh Tất cả các muối amo

NHÓM 3

MUỐI AMONI

Thí dụ: NH4Cl,

Muối amoni là chất tinh thể

và anion gốc axit.

Muối amoni là chất tinh thể

và anion gốc axit.

I.ĐỊNH NGHĨA

Là những chất điện li

mạnh

Là những chất điện li

mạnh

Tất cả các muối amoni

đều tan

Tất cả các muối amoni

đều tan

II.TÍNH CHẤT VẬT

LÍ ( Độ tan)

II.TÍNH CHẤT VẬT

LÍ ( Độ tan)

III.TÍNH CHẤT

HÓA HỌC

III.TÍNH CHẤT

HÓA HỌC

Phản ứng với dung dịch kiềm

Phản ứng với dung dịch kiềm

Phản ứng nhiệt

phân Phản ứng nhiệt

phân

PHẢN ỨNG VỚI DUNG DỊCH KIỀM

Phản

ứng với

dung

dịch

kiềm

Phản

ứng với

dung

dịch

kiềm

Dung dịch đậm đặc của muối amoni phản ứng với dung dịch kiềm khi đun nóng sẽ cho khí

amoniac bay ra

Dung dịch đậm đặc của muối amoni phản ứng với dung dịch kiềm khi đun nóng sẽ cho khí

amoniac bay ra

(NH4)2SO4 + NaOH Na2SO4 + 2NH3  + 2H2O (NH4)2SO4 + NaOH Na2SO4 + 2NH3  + 2H2O

Phương trình ion rút gọn

NH4+ + OH- → NH3 + H2O

Phương trình ion rút gọn

NH4+ + OH- → NH3 + H2O

Phản ứng này dùng để điều chế khí NH3 trong phòng

thí nghiệm và để nhận biết khí muối amoni

Phản ứng này dùng để điều chế khí NH3 trong phòng

thí nghiệm và để nhận biết khí muối amoni



to

PHẢN ỨNG NHIỆT PHÂN

Phản ứng

nhiệt phân

Phản ứng

nhiệt phân

Muối amoni chứa gốc axit không có tính oxi hoá khi bị nhiệt phân sẽ sinh

ra amoninac

Muối amoni chứa gốc axit không có tính oxi hoá khi bị nhiệt phân sẽ sinh

ra amoninac

Muối amoni chứa gốc axit có tính oxi hoá

sẽ sinh ra N2 hoặc N2O

Muối amoni chứa gốc axit có tính oxi hoá

sẽ sinh ra N2 hoặc N2O

NH4Cl3 NH3(k) + HCl3 (k) (NH4)2CO3(r) NH3(k) + NH4HCO3(r)

NH4HCO3(r) NH3(k) + CO2(k)+ H2O(k)

NH4Cl3 NH3(k) + HCl3 (k) (NH4)2CO3(r) NH3(k) + NH4HCO3(r)

NH4HCO3(r) NH3(k) + CO2(k)+ H2O(k)

NH4NO2 N2 + 2H2O

NH4NO3 N2O + 2H2O

NH4NO2 N2 + 2H2O

NH4NO3 N2O + 2H2O



to



 to

to

Điều chế

Ứng

dụng

IV.

Ứng

dụng

 (NH4HCO3 được dùng làm bột nở,

vì (NH4HCO3) bị phân hủy sinh ra các chất khí (NH3, H2O (hơi) và CO2), các khí này thoát ra từ trong lòng chiếc bánh, làm cho chúng nở to ra, tạo ra các lỗ xốp khiến bánh mềm, dễ ăn

 (NH4HCO3 được dùng làm bột nở,

vì (NH4HCO3) bị phân hủy sinh ra các chất khí (NH3, H2O (hơi) và CO2), các khí này thoát ra từ trong lòng chiếc bánh, làm cho chúng nở to ra, tạo ra các lỗ xốp khiến bánh mềm, dễ ăn

VỪA RỒI LÀ KẾT QUẢ THẢO LUẬN CỦA NHÓM 3, MONG CÁC

BẠN VÀ THẦY ( CÔ) GIÁO CHO NHẬN XÉT, GÓP

Ý ĐỂ BÀI LÀM ĐƯỢC HOÀN

THIỆN HƠN.

XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN !