Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội (Khóa luận tốt nghiệp)

Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội.

1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

VIỆN KHOA HỌC SỰ SỐNG

BÁO CÁO KẾT QUẢ

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG

MÃ SỐ : T2013 – 26UT

NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT CHỌN TẠO GIỐNG CHUỐI

TIÊU MỚI TỪ NGUỒN NHẬP NỘI

Chủ trì đề tài: ThS Đào Duy Hưng

THÁI NGUYÊN, 2013

2

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

VIỆN KHOA HỌC SỰ SỐNG

BÁO CÁO KẾT QUẢ

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG

MÃ SỐ : T2013 – 26UT

NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT CHỌN TẠO GIỐNG CHUỐI

TIÊU MỚI TỪ NGUỒN NHẬP NỘI

Chủ trì đề tài : ThS Đào Duy Hưng

Những người tham gia : ThS Lê Thị Hảo

KS Nguyễn Hương Xiêm

Thời gian thực hiện : Từ tháng 01/2013 đến tháng 12/2013

Địa điểm nghiên cứu : Khu Công nghệ Tế bào

Viện Khoa học Sự sống Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

THÁI NGUYÊN, 2013

3

TÓM TẮT KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP CƠ SỞ

- Tên đề tài: “Nghiên cứu kỹ thuật chọn tạo giống chuối tiêu mới từ nguồn nhập nội”

– Mã số: T2013 – 26UT

– Chủ nhiệm đề tài: ThS Đào Duy Hưng

– Tel.: 0978131645 E-mail: duyhungtn09@gmail.com – Cơ quan chủ trì đề tài: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

– Cơ quan và cá nhân phối hợp thực hiện:

– Thời gian thực hiện: Tháng 01/ 2013 đến tháng 12/2013

- Nội dung 4: Nghiên cứu ảnh hưởng giá thể đến sự thích ứng cây chuối tiêu

mới in vitro ngoài điều kiện tự nhiên

- Nội dung 5: Xây dựng vườn cây mẹ giống chuối tiêu mới làm nguồn vật liệu

3 Kết quả chính đạt được (khoa học, ứng dụng, đào tạo, kinh tế – xã hội,

v.v…)

3.1 Kết quả nghiên cứu

1 Khử trùng mẫu bằng HgCl2 nồng độ 0,1% trong thời gian 15 phút là hiệu quả nhất cho mục đích tạo vật liệu khởi đầu cây chuối tiêu

4

mới nuôi cấy mô

2 Môi trường MS có bổ sung saccharose 30g/l; inositol 100 mg/l; agar 6,8 g/l và BAP 4 mg/l; pH = 5,8 thích hợp cho mục đích tái sinh chồi chuối tiêu mới in vitro

3 Môi trường MS có bổ sung saccharose 30g/l; inositol 100 mg/l; agar 6,8 g/l; BAP 4 mg/l và IAA 0,3 mg/l; pH = 5,8 thích hợp cho nhân nhanh chồi chuối tiêu mới in vitro

4 Môi trường 1/2MS có bổ sung saccharose 30g/l; inositol 100 mg/l; agar 6,8 g/l và NAA 0,6 mg/l; pH= 5,8 thích hợp cho tạo cây hoàn chỉnh chồi chuối tiêu mới in vitro

5 Giá thể: đất phù sa + trấu hun (4:1) là giá thể thích hợp nhất cho cây chuối tiêu mới nuôi cấy mô sinh trưởng và phát triển ngoài vườn ươm

6 Đã xây dựng thành công vườn cây đầu dòng chuối tiêu mới 3.2 Kết quả khoa học

- 01 bài báo khoa học

5

SUMMARY

- Research Project Title: Technical study of selection a new

aromatic banana from imported source

- Code number: T2013 – 26UT

- Coordinator: Dao Duy Hung (MSC)

- Implementing Institution: Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry

- Cooperating Institution(s):

- Duration: from 01/2013 to 12/2013

1 Objectives:

- The study Success propagation techniques by tissue culture

- Construction mom anewly imported banana plantations as a source

2 Culture medium MS being suitable for bulb formation was basis medium (saccharose 30g/l; inositol 100 mg/l; agar 6,8 g/l; pH =5,8) added BAP (4 mg/l) is appropriate bud of anewly imported banana in vitro

6

3 Culture medium MS being suitable for bulb formation was basis medium (saccharose 30g/l; inositol 100 mg/l; agar 6,8 g/l; pH =5,8) added BAP (4mg/l) and IAA (0,3 mg/l) is appropriate breeding plant tissue culture banana in vitro

4 Culture medium 1/2MS added : 30g/l; inositol 100 mg/l; agar 6,8 g/l; pH= 5,8 and NAA 0,6 mg/l is appropriate for rooting shoots cultured banana

to complete in vitro

5 Growing medium: alluvial soil + rice husk smoked mixed rate( 4: 1)

is appropriate for growth of anewly imported banana in vitro in nursery

6 Has successfully built mother garden anewly imported bananas 3.2 Results science

- 01 article science

3.3 Results to apply

- 01 process plant propagation techniques anewly imported banana by tissue culture

- 2000 trees anewly imported banana by tissue culture

- Gardens mom anewly imported banana to source of material include

500 trees in Institute of Life Scienes

7

MỤC LỤC

Trang

MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG I TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

1.1 Giới thiệu chung về cây chuối 3

1.1.1 Nguồn gốc và phân loại cây chuối 3

1.1.1.1 Nguồn gốc 3

1.1.1.2 Phân loại 3

1.1.2 Đặc điểm thực vật học 5

1.1.2.1 Rễ 5

1.1.2.2 Thân thật 5

1.1.2.3 Thân giả và lá 5

1.1.2.4 Hoa chuối 6

1.1.3 Giá trị dinh dưỡng 6

1.1.3.1 Bộ phận dùng và tiêu chuẩn chất lượng 10

1.1.3.2 Giá trị 11

1.2 Tình hình nghiên cứu về cây chuối 7

1.2.1 Tình hình nghiên cứu biện pháp kỹ thuật nhân giống chuối trên thế giới 7

1.2.2 Tình hình nghiên cứu biện pháp kỹ thuật nhân giống chuối ở Việt Nam 8

1.2 Khái quát về nuôi cấy mô tế bào thực vật 9

1.2.1 Sơ lược lịch sử nuôi cấy mô tế bào thực vật 9

1.2.2 Tầm quan trọng của nuôi cấy mô tế bào thực vật 11

1.2.3 C ơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào thực vật 12

1.2.4 Các yếu tôt ảnh hưởng đến nuôi cấy mô tế bào thực vật 13

1.2.4.1 Lựa chọn mẫu cấy 13

1.2.4.2 Ảnh hưởng của môi trường nuôi cấy 14

1.2.4.3 Ảnh hưởng của điều kiện nuôi cấy 18

8

CHƯƠNG II NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20

2.1 Vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứu 20

2.1.1 Vật liệu nghiên cứu 20

2.1.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 20

2.2 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 20

2.2.1 Nội dung nghiên cứu 20

2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 21

2.2.2.1 Nội dung 1: Nghiên cứu kỹ thuật vào mẫu và tái sinh chồi giống chuối tiêu mới từ chồi sinh trưởng ngoài tự nhiên 21

2.2.2.2 Nội dung 2: Nghiên cứu kỹ thuật nhân nhanh cụm chồi giống chuối tiêu mới 24

2.2.2.3 Nội dung 3: Nghiên cứu kỹ thuật ra rễ cho chồi nuôi cấy để tạo cây chuối hoàn chỉnh trong phòng thí nghiệm 26

2.2.2.4 Nội dung 4: Nghiên cứu kỹ thuật luyện cây, cấy cây ra bầu và chăm sóc cây trong vườn ươm trước khi xuất vườn 28

2.2.2.5 Nội dung 5: Xây dựng vườn cây đầu dòng giống chuối tiêu mới 29

2.2.3 Xử lý số liệu 29

2.2.4 Điều kiện thí nghiệm 29

2.2.4.1 Thí nghiệm in vitro 29

2.2.4.2 Thí nghiệm thích ứng cây in vitro ngoài điều kiện tự nhiên 30

CHƯƠNG III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 31

3.1 Kết quả nghiên cứu vào mẫu và tái sinh chồi giống chuối tiêu mới từ chồi sinh trưởng ngoài tự nhiên 31

3.1.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của H 2 0 2 20% đến khả năng vô trùng mẫu 31

3.1.2 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của HgCl 2 0,1% đến khả năng vô trùng mẫu 32 3.1.3 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng BAP đến khả năng tái sinh chồi 33

9

3.1.4 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của Kinetin đến khả năng tái sinh chồi

34

3.2 Kết quả nghiên cứu kỹ thuật nhân nhanh cụm chồi giống chuối tiêu mới 35

3.2.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của BAP đến hiệu quả nhân chồi 35

3.2.2 Kết quả nghiên cứu cứu ảnh hưởng kết hợp của BAP và IAA đến hiệu quả nhân chồi 36

3.2.3 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng kết hợp giữa BAP và IBA đến hiệu quả nhân chồi 37

3.3 Kết quả nghiên cứu kỹ thuật ra rễ cho chồi nuôi cấy để tạo cây chuối hoàn chỉnh trong phòng thí nghiệm 38

3.3.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của NAA đến hiệu quả ra rễ chồi chuối tiêu mới 38

3.3.2 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của IBA đến hiệu quả ra rễ chồi chuối tiêu mới 39

3.4 Kết quả nghiên cứu kỹ thuật luyện cây, cấy cây ra bầu và chăm sóc cây trong vườn ươm trước khi xuất vườn 40

3.5 Kết quả xây dựng vườn cây đầu dòng giống chuối tiêu mới 41

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 42

TÀI LIỆU THAM KHẢO 43

MS Murashinge and Skoog, 1962 NAA Naphlene acetic acid

TN Thí nghiệm IBA Indole – 3 – butyric acid IAA Indole-3-acetic acid

GA3 Gibberellin

NCKH đầy đủ ở file: NCKH full