KHẢO SÁT TÌNH HÌNH ỨNG DỤNG KIẾN THỨC MÔN CÔNG NGHỆ 10 VÀO THỰC TIỄN SẢN XUẤT CỦA HỌC SINH Ở BÙ ĐĂNG, BÌNH PHƯỚC

Nh n +nh nh ng khó kh n trong quá trình ng d>ng ca h c sinh và nguyên nhân... Trong ó giáo d>c luôn gi m t vai trò vô cùng quan tr ng... T; i3n bách khoa toàn th Wikipedia.. Hành là th c

KHÓA LU N T T NGHI P

O SÁT NH NH NG NG KI N TH C MÔN CÔNG NGH 10 VÀO TH C TI N N XU T I GIA ÌNH A PH NG A C SINH

Khóa lu"n #$%c #& trình #' hoàn thành yêu c(u c)p b*ng c+ nhân

S$ Ph,m K- Thu"t Nông Nghi&p

Giáo viên h$.ng d/n:

ThS GVC NGUY N V N N M

TP H CHÍ MINH Tháng 06/ 2009

L I C M N

Con xin thành kính ghi n!

B m ã có công sinh thành nuôi d ng và d y d con khôn l n nên ng i

Em xin chân thành c m n!

Ban Giám Hi u tr ng i h c Nông Lâm thành ph H Chí Minh

Quý th y cô B Môn S Ph m K Thu t Nông Nghi p cùng t t c các th y cô Tr ng

i h c Nông Lâm thành ph H Chí Minh ã truy n t ki n th c và kinh nghi m quý báu cho em trong quá trình h c t p t i tr ng

c bi t Th c S GVC Nguy n V n N m ã t n tình giúp và h ng d n em trong

su t quá trình th c hi n và hoàn thành t t khóa lu n t t nghi p

G i l i m n sâu s c t i ng i cô !"#$%"c : ThS GVC L u &'(")*'+" !"*, ng - y /"h ng d n *,0p "em trong th i gian"12m hi3u, l a ' n "1/i

Chân 1'/nh m n Ban Giám Hi u, quý th y cô cùng các em h c sinh tr ng PTTH Lê Quý ôn và tr ng PT c p II - III Th ng Nh t, &4 m khuy n nông /"5'6ng

th ng kê huy n Bù ng t7nh Bình Ph c ã t o i u ki n thu n l8i cho em trong quá trình ti n hành khóa lu n

T p th3 l p S Ph m K Thu t Nông Nghi p khóa 31 ã ng viên chia s9 và giúp

em trong su t th i gian h c t p c:ng nh th i gian hoàn thành khóa lu n t t nghi p

M t l n n a em xin chân 1'/nh m n!

TÓM T0T

Môn Công Ngh 10 cung c p cho h c sinh PTTH nhi u ki n th c th c t trong

i s ng s n xu t nh t là trong l nh v c s n xu t nông nghi p tài: “Kh o sát tình hình ng d ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c ti n s n xu t t i gia ình a

ph ng c a h c sinh huy n Bù ng – Bình Ph c” 8c ti n hành t i Tr ng PTTH Lê Quý ôn và Tr ng PT c p II – III Th ng Nh t huy n Bù ng – Bình

Ph c tài chính th c 8c ti n hành trong th i gian t; tháng 10/ 2008 n tháng 5/

2009, v i các ph ng pháp: ph ng pháp i u tra kh o sát 300 h c sinh, ph<ng v n

th m dò ý ki n giáo viên gi ng d y môn Công ngh 10, ph ng pháp th ng kê x= lý

s li u M>c tiêu c(a tài nh?m tìm hi3u th c tr ng ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c ti n c(a h c sinh t; ó xu t ph ng pháp d y và h c nh?m nâng cao kh n ng v n d>ng ki n th c lý thuy t vào th c ti n c(a h c sinh tài t p trung tìm hi3u các v n sau:

Nh n th c c(a h c sinh i v i môn Công ngh 10

Th c tr ng c(a vi c ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t c(a h c sinh Tr ng PTTH Lê Quý ôn và Tr ng PT c p II – III Th ng Nh t hi n nay:

M c ng d>ng ki n th c vào th c t c(a h c sinh

Ph ng pháp và l nh v c ki n th c 8c ng d>ng vào th c ti n c(a h c sinh

C m nh n c(a h c sinh v vi c ng d>ng ki n th c vào th c t "./"k t #$

Nh n +nh nh ng khó kh n trong quá trình ng d>ng c(a h c sinh và nguyên nhân

Nh n +nh c(a giáo viên v tình hình d y và h c môn Công ngh "10 hi n nay @

tr ng PTTH

Qua th i gian th c hi n tài ã thu 8c m t s k t qu nh sau:

a s h c sinh có nh n th c úng n, tích c c v vai trò c(a môn Công ngh 10, các ng d>ng th c ti n c(a môn Công ngh 10

M c ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t c(a h c sinh a s

Ph n l n h c sinh ng d>ng b?ng cách th o lu n v i b m và cùng làm ho c t tìm hi3u lý thuy t và làm theo lý thuy t ã h c ó

L nh v c ki n th c 8c ng d>ng nhi u nh t ó là k thu t tr ng tr t, ch n nuôi

và b o qu n, ch bi n nông s n phAm

Ph n l n h c sinh u c m th y thích thú vì nó th c t và có ý ngh a t k t qu

t t Bên c nh ó c:ng còn m t s h c sinh ng d>ng không t k t qu do g p ph i

nh ng khó kh n nh t +nh

Ph n l n h c sinh g p khó kh n khi ng d>ng ki n th c lý thuy t vào th c ti n là

lý thuy t khác nhi u so v i th c ti n s n xu t Nguyên nhân ch( y u do h c không k t h8p tham quan th c t và không 8c th c hành nhi u

T t c giáo viên gi ng d y môn Công ngh 10 u khBng +nh vai trò c(a môn Công ngh 10 là có tính h ng nghi p và m@ r ng nh n th c cho h c sinh

Ph n a giáo viên nh n +nh thái h c t p c(a h c sinh i v i môn Công ngh

10 @ m c bình th ng M c v n d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t c(a

h c sinh c:ng m i @ m c bình th ng Và a s th y cô u nh n +nh l nh v c ki n

th c mà h c sinh ng d>ng vào th c t nhi u nh t, h ng thú nh t là b o qu n và ch

bi n nông s n

a s giáo viên u khBng +nh khó kh n h c sinh g p ph i trong vi c v n d>ng

ki n th c lý thuy t vào th c t là do ch a 8c tham quan h c t p th c t

M C L C

N1i dung Trang

L i c m n……….iii

Phi u nh n xét lu n v n t t nghi p (dành cho giáo viên h ng d n)………iv

Phi u nh n xét lu n v n t t nghi p (dành cho giáo viên ph n bi n) ………vi

Tóm t t……….viii

M>c l>c……… x

Danh sách các b ng……… xiv

Danh sách các bi3u ……… xvi

Danh sách các ch vi t t t……… xvii

Ch$2ng 1 GI I THI U 1.1) B i c nh 1

1.2) Lý do ch n tài 2

1.3) V n nghiên c u 3

1.4) M>c ích c(a nghiên c u 3

1.5) Câu h<i nghiên c u 4

1.6) Nhi m v> nghiên c u 4

1.7) Ph ng pháp nghiên c u 4

1.8) i t 8ng nghiên c u 5

1.9) Ph m vi nghiên c u 6

1.10) Gi i thi u trúc lu n v n 6

1.11) K ho ch nghiên c u 8

Ch$2ng 2 C S LÝ LU N 2.1 Nh ng v n c b n trong giáo d>c……… 9

2.1.1 TCng quan v ph ng pháp d y h c… ……… ………9

2.1.1.1 Ph ng pháp d y h c……….…… … 9

2.1.1.2 Ph ng pháp d y h c tích c c….……… ………….…….9

2.1.1.3 H c và ng d>ng.…… ……….……… 9

2.1.2 TCng quan v môn h c Công ngh 10 @ tr ng PTTH………… ……….12

2.1.2.1 Gi i thi u chung v môn Công ngh 10 ……… ………….12

2.1.2.2 Vai trò c(a môn Công ngh 10… ……….…….……… 12

2.1.2.3 M>c tiêu c(a môn Công ngh 10…… ……….……….………13

2.1.2.4 Nhi m v> c> th3 c(a môn Công ngh 10……….…… ………… 14

2.1.2.5 Ch ng trình và c u trúc sách Công ngh 10 …….……….15

2.1.2.6 Các ng d>ng th c ti n c(a môn Công ngh 10….…….…… ……….… 16

2.1.2.6.1 Dng d>ng c(a ph n nông, lâm, ng nghi p……… ………… 17

2.1.2.6.2 Dng d>ng c(a ph n t o l p doanh nghi p… ……… 19

2.1.3 Tình hình th c hành ki n th c k thu t nông nghi p i v i h c sinh…… …19

2.1.4 M t s yêu c u trong vi c d y th c hành ki n th c k thu t nông nghi p…….20

2.1.5 c i3m ho t ng nh n th c c(a h c sinh phC thông trung h c……… 20

2.2 M t thu t ng v nông nghi p 21

2.2.1 Chi n l 8c phát tri3n nông nghi p……….……….21

2.2.2 K thu t s n xu t nông nghi p……….……… 22

2.2.2.1 K thu t tr ng tr t… ……….… ………… …… 22

2.2.2.2 K thu t ch n nuôi… … ……… ……… …….…… ………22

2.2.2.3 Ti n b k thu t nông nghi p….……… ……….23

2.3 Vài nét c b n v huy n Bù ng… 23

2.3.1 V+ trí +a lý………….… …… ……… 23

2.3.2 c i3m c c u kinh t c(a huy n …… ……….23

2.3.3 Giáo d>c - ào t o……… ……….……… 24

2.3.4 TCng quan s phát tri3n ngành nông nghi p c(a huy n…… ……… 24

2.3.5 Nh ng l8i th và khó kh n chung c(a huy n….……… ……… 26

2.4 L 8c kh o v n nghiên c u 27

Ch$2ng 3 PH NG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 Nghiên c u tài li u… 29

3.2 Ph ng pháp i u tra b?ng phi u câu h<i 29

3.3 Ph ng pháp ph<ng v n và th m dò ý ki n 29

3.4 Ph ng pháp ch n m u và thu th p s li u: 30

3.5 Ph ng pháp x= lý s li u 31

3.6 Ph ng pháp phân tích 31

3.6.1 Ph ng pháp phân tích +nh l 8ng:……….…… …… ………31

3.6.2 Ph ng pháp phân tích +nh tính:……… 31

Ch$2ng 4 K T QU VÀ PHÂN TÍCH 4.1 K t qu th m dò ý ki n giáo viên môn Công ngh 10 c(a Tr ng PTTH Lê Quý ôn và Tr ng PT c p II - III Th ng Nh t 32

4.1.1 K t qu th m dò ý ki n giáo viên Công ngh 10 v vai trò c(a môn Công ngh 10 trong th c t gi ng d y @ tr ng PTTH……… ……… 32

4.1.2 K t qu th m dò ý ki n giáo viên Công ngh 10 v th c tr ng d y và h c môn Công ngh 10 hi n nay……… ……… ………… 32

4.1.2.1 N i dung gi ng d y……… ……… … …… ……… ……….32

4.1.2.2 i3m m i trong n i dung môn Công ngh 10……… ……… ………….34

4.1.2.3 Ph ng pháp gi ng d y …….……… ………… ………35

4.1.2.4 C m nh n c(a giáo viên v thái , k t qu h c t p và v n d>ng ki n th c

môn Công ngh 10 vào th c t c(a h c sinh……… ……….……….37

4.1.3 xu t c(a giáo viên nh?m nâng cao hi u qu và tính tích c c trong vi c ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t c(a h c sinh………… ……… 39

4.2 K t qu kh o sát h c sinh kh i 10 Tr ng PTTH Lê Quý ôn và Tr ng PT c p II - III Th ng Nh t 40

4.2.1 K t qu tìm hi3u v thành ph n gia ình h c sinh……… ……… 40

4.2.2 Kh o sát nh n th c c(a h c sinh i v i ng d>ng ki n th c Công ngh 10 vào th c ti n……… 41

4.2.2.1 K t qu kh o sát nh n th c c(a h c sinh v vai trò c(a môn Công ngh 10 42

4.2.2.2 K t qu kh o sát nh n th c c(a h c sinh v ng d>ng c(a môn Công ngh 10 43

4.2.2.3 K t qu kh o sát nh n th c c(a h c sinh v n i dung ch ng trình môn Công ngh 10……….………….……….….……… 44

4.2.2.5 Nh n xét chung v nh n th c c(a h c sinh i v i môn Công ngh 10 … 47

4.2.3 K t qu kh o sát h c sinh v tình hình ng d>ng ki n th c k thu t nông nghi p Công ngh 10 vào th c t hi n nay……….……… 48

4.2.3.1 M c ng d>ng…… ………48

4.2.3.2 L nh v c 8c ng d>ng …… ….……….49

4.2.3.3 Ph ng pháp ng d>ng …….………… ……… 51

4.2.3.4 Kh o sát s c m nh n k t qu c(a h c sinh sau khi ng d>ng ki n th c ã h c vào th c t ……….52

4.2.3.5 K t qu kh o sát nh ng khó kh n g p ph i trong quá trình ng d>ng ki n th c lý thuy t vào th c t c(a h c sinh……….54

4.2.3.6 K t qu kh o sát l nh v c ki n th c mà h c sinh mong mu n 8c h c 3 có th3 ng d>ng vào th c t cu c s ng hi n nay….………… …… ……….54

4.2.3.7 Nh n xét chung v th c tr ng ng d>ng ki n th c k thu t nông nghi p Công ngh 10 c(a h c sinh……… ……… 58

4.2.4 K t qu kh o sát ý ki n h c sinh v ph ng pháp gi ng d y i v i môn Công ngh 10 3 nâng cao vi c ng d>ng ki n th c vào th c t cu c s ng……….… 59

4.2.5 K t qu kh o sát nh n th c c(a h c sinh v nhi m v> h ng nghi p c(a môn Công ngh 10……… ……… 63 4.3 xu t m t s gi i pháp nh?m nâng cao kh n ng v n d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t c(a h c sinh 64

4.3.1 Ph ng pháp h c / ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t … 65

4.3.2 Ph ng pháp gi ng d y nh?m nâng cao kh n ng v n d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c ti n………… ……… 67

4.3.3 M t s gi i pháp khác………70

Ch$2ng 5 K T LU N VÀ KI N NGH 5.1 K t lu n 73

5.2 Tính m i và h ng phát tri3n c(a tài ……….………….74

5.3 Ki n ngh+ 75

3I LI U THAM O……… ……… 78

DANH SÁCH CÁC B NG

Danh m4c b!ng Trang

B!ng 4.1.1: B ng th ng kê k t qu ánh giá 32

B!ng 4.1.2: B ng th ng kê k t qu ánh giá i3m m i trong n i dung môn Công ngh 10 34

B!ng 4.1.3: Ph ng pháp gi ng d y n i dung lý thuy t 35

B!ng 4.1.4: Ph ng pháp d y th c hành 35

B!ng 4.1.5: Ph ng pháp gi ng d y k t h8p tham quan th c t 36

B!ng 4.1.6: Thái h c t p c(a h c sinh i v i môn Công ngh 10 37

B!ng 4.1.7: M c v n d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t c(a h c sinh 37

B!ng 4.1.8: L nh v c ki n th c 8c h c sinh v n d>ng nhi u nh t và có h ng thú nh t 38

B!ng 4.1.9: Nguyên nhân c(a nh ng khó kh n h c sinh g p ph i khi ng d>ng ki n th c vào th c t 38

B!ng 4.2.1 K t qu kh o sát thành ph n gia ình h c sinh 40

B!ng 4.2.2: Ý ki n c(a h c sinh v i môn Công ngh 10 là môn cung c p nh ng k thu t c b n c n thi t v tr ng tr t, ch n nuôi, kinh doanh 41

B!ng 4.2.3: Ý ki n c(a h c sinh v i môn Công ngh 10 là môn cung c p ki n th c và m t s k n ng trong th c ti n s n xu t 42

B!ng 4.2.4: Ý ki n c(a h c sinh v i môn Công ngh 10 là môn giúp các em hi3u thêm v n n nông nghi p Vi t Nam 42

B!ng 4.2.5: Ý ki n c(a h c sinh v i môn Công ngh 10 có nhi u ng d>ng

th c t trong s n xu t và i s ng 43

B!ng 4.2.6: Ý ki n c(a h c sinh v i môn công ngh 10 là môn sau khi h c xong không v n d>ng 8c gì vào th c ti n cu c s ng 43

B!ng 4.2.7: Ý ki n c(a h c sinh v i môn Công ngh 10 là môn n i dung

B!ng 4.2.8: Ý ki n c(a h c sinh v i môn Công ngh 10 là môn trong bài h c có

nhi u hình nh minh h a và có th c hành t o h ng thú 45 B!ng 4.2.9: Ý ki n c(a h c sinh v i môn Công ngh 10 là môn liên quan t i

nhi u môn h c khác 46 B!ng 4.2.10: E"ki n (a ' "sinh v i môn Công ngh "10 F/"môn G"ch ng 142nh SGK

#$%""nhi u /"sâu so v i 142nh "' c sinh 46 5!ng 4.2.11: Ý ki n c(a h c sinh v i môn Công ngh 10 là môn h c

ph> không c n thi t 47 B!ng 4.3: Ý ki n c(a h c sinh v m c ng d>ng ki n th c k thu t

nông nghi p Công ngh 10 vào s n xu t t i gia ình, +a ph ng 48 B!ng 4.4: K t qu ý ki n c(a h c sinh v l nh v c ki n th c 8c ng d>ng

nhi u nh t 49 B!ng 4.5: K t qu ph ng pháp ng d>ng ki n th c vào th c t c(a h c sinh 51 B!ng 4.6: C m nh n k t qu vi c ng d>ng ki n th c lý thuy t vào th c t

c(a h c sinh 52 B!ng 4.7: B ng th ng kê k t qu m c mong mu n l nh v c ki n th c 8c

h c 3 có th3 ng d>ng vào th c t cu c s ng 55 B!ng 4.8: B ng th ng kê k t qu ý ki n h c sinh v ph ng pháp gi ng d y

i v i môn Công ngh 10 nh?m nâng cao vi c ng d>ng ki n th c vào

th c t cu c s ng 59

DANH SÁCH BI6U

Danh m4c bi'u #7 Trang Bi'u #7 4.2.1: th+ bi3u di n tH l thành ph n gia ình h c sinh 40Bi'u #7 4.2.2: th+ bi3u di n tH l % m c ng d>ng ki n th c k thu t

nông nghi p vào th c t c(a h c sinh 48Bi'u #7 4.2.3: th+ bi3u di n tH l % l nh v c ki n th c ng d>ng vào th c t

c(a h c sinh 50 Bi'u #7 4.2.4: th+ bi3u di n tH l % ph ng pháp ng d>ng ki n th c vào

th c ti n c(a h c sinh 51 Bi'u #7 4.2.5: th+ bi3u di n tH l % c m nh n k t qu c(a h c sinh sau khi

ng d>ng ki n th c ã h c vào th c t 53 Bi'u #7 4.2.6: th+ bi3u di n i3m trung bình mong mu n c(a h c sinh i v i

nh ng l nh v c ki n th c 3 ng d>ng vào th c t cu c s ng 56 Bi'u #7 4.2.7: th+ bi3u di n i3m trung bình ý ki n h c sinh v ph ng pháp

gi ng d y c(a giáo viên i v i môn Công ngh 10 60

Ch$2ng 1

GI I THI U

1.1 B9i c!nh

Hi n nay xã h i ang ngày càng phát tri3n, v i nhi u thay Ci vô cùng to l n trên

t t c các l nh v c nh : kinh t , v n hóa, giáo d>c và c bi t là khoa h c công ngh Trong kho ng t; nh ng n m 80 c(a th kH qua n nay cu c cách m ng khoa h c công ngh hi n i ã có nh ng b c phát tri3n t o ra nh ng bi n Ci m nh m9, sâu

s c ch a t;ng có trong l+ch s= nhân lo i v i thành t u c(a ngành công ngh cao, tr>

c t chính nh công ngh thông tin (siêu xa l thông tin, internet, multimedia… ), công ngh sinh h c (công ngh gen, công ngh t bào… ), công ngh v t li u và công ngh

n ng l 8ng… ã a n n kinh t phát tri3n sang m t giai o n m i v ch t giai o n

th c thì ng i ó s9 chi n th ng trong cu c c nh tranh Vì th h c t p và ti p thu tri

th c luôn là m t nhu c u b c bách c(a th i i ngày nay Th i i Vi t Nam h i nh p kinh t toàn c u, c bi t sau khi Vi t Nam gia nh p WTO (World Trade Organization

- TC ch c th ng m i th gi i) Trong ó giáo d>c luôn gi m t vai trò vô cùng quan

tr ng Chính vì v y i h i i bi3u toàn qu c l n th IX c(a ng ta ã khBng +nh

“Phát tri3n giáo d>c và ào t o là m t trong nh ng ng l c quan tr ng thúc Ay s nghi p công nghi p hóa hi n i hóa, là i u ki n 3 phát huy ngu n nhân l c con

ng i – y u t c b n 3 phát tri3n xã h i, t ng tr @ng kinh t nhanh và b n v ng”

S nghi p công nghi p hóa, hi n i hóa t n c, s thách th c c(a quá trình

h i nh p kinh t toàn c u òi h<i ph i có ngu n nhân l c, ng i lao ng có ( phAm

ch t và n ng l c áp ng yêu c u c(a xã h i trong giai o n m i Ng i lao ng ph i

nhân lo i vào i u ki n hoàn c nh th c t , t o ra nh ng s n phAm áp ng yêu c u c(a

xã h i

1.2 Lý do ch n #: tài

Trong th i kL giao l u h i nh p kinh t th gi i 3 phát tri3n t n c, giáo d>c

là l nh v c óng vai trò h t s c quan tr ng N n giáo d>c n c ta ã có nh ng thay Ci

rõ r t Tuy nhiên n c ta c n u t cho giáo d>c h n n a, u t cho giáo d>c là u

t cho phát tri3n Phát tri3n giáo d>c là qu c sách hàng u nh?m nâng cao dân trí, ào

t o nhân l c, b i d ng nhân tài ( Lu t giáo d>c, 2005)

Chính vì v y ngành giáo d>c c n có nh ng b c phát tri3n, t phá c bi t là n i dung và ph ng pháp d y h c 3 t 8c hi u qu cao trong công tác Ci m i giáo d>c thì ng i h c c:ng óng m t vai trò r t quan tr ng Quá trình v n d>ng t; lý thuy t vào th c ti n c(a h c sinh s9 ph n ánh 8c n i dung và ph ng pháp d y h c

có phù h8p hay không? Do ó trong quá trình d y h c ph i làm nh th nào 3 phát huy kh n ng nh n th c, s t duy sáng t o c(a h c sinh, t o cho h c sinh có tính n ng

ng, t giác 3 các em bi t v n d>ng các ki n th c ã h c vào th c ti n cu c s ng

H c sinh là th h trK, là nh ng ng i ti p c n s m nh t v i nh ng thành t u m i,

là nh ng ng i có c m nh n tinh t nh t v i s phát tri3n, thay Ci, bi n ng c(a xã

h i c bi t nh n th c h c sinh PTTH v giáo d>c càng tinh t vì l a tuCi chuAn b+

b c vào l a ch n xây d ng s nghi p cho t ng lai Vì th c n ph i chú ý trong vi c trang b+ ki n th c khi các em ang còn ng i trên gh nhà tr ng

Trong ch ng trình c(a h c sinh PTTH có môn Công ngh 10 là m t môn khoa

h c công ngh là môn cung c p cho h c sinh nh ng ki n th c k thu t c b n v Nông- Lâm- Ng nghi p 3 ng i h c có th3 v n d>ng vào th c ti n Môn h c này giúp ích cho r t nhi u h c sinh sau khi ra tr ng n u không 8c h c ti p v n có i u

ki n 3 ng d>ng vào phát tri3n kinh t nông nghi p h gia ình Ngoài ra, là môn h c

t o c s@ cho h c sinh trong vi c +nh h ng ngh nghi p

Th c t cho th y, hi n nay @ các tr ng PTTH nói chung và tr ng PTTH @ huy n

Bù ng nói riêng h c sinh ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t s n

xu t t i gia ình, +a ph ng ch a nhi u và không 8c chú tr ng ó c:ng chính là

m t v n t o ra s nhàm chán khi h c môn này @ nhi u h c sinh và gây khó kh n cho quá trình d y h c trên l p c(a giáo viên

Xu t phát t; nh ng th c t nêu trên ng i nghiên c u ã th c hi n tài: “Kh o sát tình hình ng d ng ki n th c môn công ngh 10 vào th c ti n s n xu t t i gia ình

a ph ng c a h c sinh huy n Bù ng – Bình Ph c” Nh?m tìm hi3u th c tr ng

ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 c(a h c sinh m t s tr ng @ huy n Bù ng

hi n nay và xu t ph ng pháp nh?m nâng cao kh n ng v n d>ng ki n th c vào

th c ti n c(a h c sinh

1.3 V)n #: nghiên c;u

- Nghiên c u nh?m kh o sát m c ng d>ng ki n th c môn công ngh 10 vào

th c t c(a h c sinh m t s Tr ng PTTH @ huy n Bù ng

- Nghiên c u nh?m tìm hi3u nguyên nhân d n n h n ch c(a vi c ng d>ng

Sau khi 8c h c thì h c sinh nên ng d>ng nó nh th nào vào th c t

3 giúp huy n nhà phát tri3n n n nông nghi p?

H c sinh tác ng n s phát tri3n kinh t nh th nào, hay b?ng cách nào?

1.4 M4c #ích c<a nghiên c;u

tài th c hi n v i các m>c ích sau:

- N m b t rõ tình hình ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c ti n c(a

h c sinh hi n nay @ huy n Bù ng – Bình Ph c

- Nh n d ng làm rõ nh ng +nh h ng, nh ng chi n l 8c phát tri3n nông nghi p c(a huy n Bù ng

- Khuy n cáo giáo viên ti p c n nh ng ph ng pháp gi ng d y phù h8p v i i

t 8ng h c, nâng cao ch t l 8ng d y và h c môn Công ngh 10

- Giúp h c sinh có ph ng pháp h c t p ki n th c lý thuy t k t h8p ng d>ng

th c t t hi u qu cao

- Góp ph n ào t o i ng: nhân l c trK nâng cao n ng l c nh?m óng góp vào m>c tiêu phát tri3n n n nông nghi p huy n Bù ng nói riêng và n n kinh t

t n c nói chung

1.5 Câu h=i nghiên c;u

Nh n th c c(a h c sinh Tr ng PTTH Lê Quý ôn và Tr ng c p II – III Th ng

Nh t i v i môn Công ngh 10 hi n nay nh th nào?

Tình hình ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t s n xu t t i gia ình, +a ph ng c(a h c sinh Tr ng PTTH Lê Quý ôn và Tr ng c p II – III Th ng

Nh t ra sao?

Thái và k t qu c(a vi c v n d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c ti n? Nguyên nhân d n n h n ch c(a vi c ng d>ng ki n th c lý thuy t vào th c ti n c(a h c sinh?

Yêu c u c(a h c sinh i v i ph ng pháp gi ng d y môn Công ngh 10 c(a giáo viên" :ng nh F nh v c ki n th c mong mu n 8c cung c p?

1.6 Nhi&m v4 nghiên c;u

- Nghiên c u c s@ lý lu n tài t; các tài li u, các báo cáo, các nghiên c u có liên quan

- i kh o sát, phát phi u i u tra l y ý ki n t; phía h c sinh và t; phía giáo viên

Ph ng pháp nghiên c u th c ti n:

Ph ng pháp i u tra, ph<ng v n tr c ti p

Ph ng pháp kh o sát, i u tra b?ng cách phát phi u câu h<i tr c nghi m

Ph ng pháp quan sát

1) Ph ng pháp nghiên c u lý lu n: c> th3 là ph ng pháp tham kh o tài li u

là tìm hi3u, nghiên c u i u mà ng i khác ã nói, ã làm và ã hi3u bi t v

v n d +nh nghiên c u (Châu Kim Lang,2002) Ng i nghiên c u thu th p

t t c các d li u liên quan n v n nghiên c u Trong tài này ng i nghiên c u ph i tìm hi3u nh ng ph ng pháp d y h c ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c t s n xu t

2) Ph ng pháp kh o sát, i u tra ph<ng v n tr c ti p giúp ng i nghiên c u: Thu th p d li u ph n ánh th c tr ng h c môn Công ngh 10 hi n nay c(a h c sinh Thu th p 8c nh ng d li u v tCng quan huy n Bù ng, tình hình, nh ng chi n

l 8c phát tri3n nông nghi p c(a huy n Bù ng

3) Ph ng pháp i u tra b?ng cách phát phi u câu h<i giúp ng i nghiên c u thu th p 8c nh ng d li u, nh ng ý ki n nh n th c i v i môn Công ngh

10, tình hình ng d>ng ki n th c môn Công ngh 10 vào th c ti n, c:ng nh

nh ng nguyên nhân và ph ng pháp gi ng d y mà h c sinh mong mu n 8c

h c t; môn h c này hi n nay

4) Ph ng pháp quan sát giúp ng i nghiên c u thu th p 8c nh ng d li u

1.9 Ph,m vi nghiên c;u

Ph m vi ki n th c: Các ki n th c v l nh v c s n xu t nông nghi p: k thu t

tr ng tr t, ch n nuôi, b o qu n và ch bi n và kinh doanh nông nghi p

Giáo viên và h c sinh tr ng PTTH Lê Quý ôn, Tr ng PT c p II - III

Th ng Nh t huy n Bù ng - Bình Ph c

Tr m khuy n nông huy n Bù ng

Phòng Nông Nghi p huy n Bù ng

Do v n nghiên c u ch7 thu c ph m trù là m t tài t t nghi p và th c hi n

trong m t th i gian t ng i ng n nên không th3 th c hi n nghiên c u trên ph m vi

l n

1.10 Gi.i thi&u trúc lu"n v>n

Lu n v n bao g m:

L i c m n: ng i th c hi n tài mu n g=i l i c m n n b m , th y cô

h ng d n, gi ng d y, h c sinh và giáo viên các tr ng ti n hành kh o sát và các b n

sinh viên l p DH05SP trong su t quá trình hoàn thành tài

Tóm t t tài

Ch ng 1: Gi i thi u: B i c nh, lý do ch n tài, v n nghiên c u, m>c ích

nghiên c u, câu h<i nghiên c u, nhi m v>, ph ng pháp nghiên c u, i t 8ng, ph m

vi nghiên c u Gi i thi u c u trúc lu n v n, k ho ch nghiên c u tài

Ch ng 2: C s@ lý lu n:

Gi i thi u nh ng lý thuy t c b n v giáo d>c, gi i thi u tCng quan v môn Công

ngh 10, nh n +nh tình hình th c hành ki n th c k thu t nông nghi p c(a h c sinh

hi n nay và yêu c u trong vi c gi ng d y th c hành ki n th c k thu t nông nghi p

c i3m ho t ng nh n th c c(a h c sinh phC thông trung h c

M t s thu t ng v nông nghi p

Gi i thi u s l 8c vài nét c b n v huy n Bù ng: v+ trí +a lý, c i3m c c u

kinh t , giáo d>c ào t o, tCng quan s phát tri3n nông nghi p, nh ng l8i th và khó

kh n chung c(a huy n

L 8c kh o v n nghiên c u: nêu tóm t t n i dung, k t qu m t s tài ã tìm

hi3u có liên quan t i v n nghiên c u

Ch ng 3: Ph ng pháp nghiên c u: Gi i thi u c> th3 các ph ng pháp ng i

th c hi n tài s= d>ng: ph ng pháp nghiên c u lý thuy t, i u tra, kh o sát, th ng

kê, phân tích +nh l 8ng, phân tích +nh tính

Ch ng 4: K t qu và phân tích: Sau khi tCng h8p th ng kê d li u, phân chia câu h<i theo v n nghiên c u và ti n hành phân tích d li u b?ng các ph ng pháp nghiên c u ã a ra

xu t m t s gi i pháp nh?m nâng cao kh n ng v n d>ng ki n th c môn Công ngh

10 vào th c t

Ch ng 5: K t lu n và ngh+: T; k t qu phân tích và c s@ lý lu n a ra k t

lu n cho v n nghiên c u Nh ng v n phát sinh trong quá trình nghiên c u,

nh ng h n ch , h ng m i cho nghiên c u ti p t>c ng th i ng i th c hi n tài

a ra m t s ki n ngh+ nh?m phát tri3n kh n ng v n d>ng ki n th c vào th c t c(a

1.11 K? ho,ch nghiên c;u

TH C HI N

GHI CHÚ

h c (T; i3n bách khoa toàn th Wikipedia).

Theo Lê Ph c L c, 2004 ông ã +nh ngh a: “ph ng pháp d y h c là cách th c

là con ng 3 t t i m>c ích nh t +nh 3 gi i quy t nh ng nhi m v> nh t +nh c(a m t quá trình, m t ho t ng nào ó”

2.1.1.2 Ph$2ng pháp d,y h c tích cBc

Ph ng pháp d y h c tích c c (PPDH tích c c) là m t thu t ng rút g n, 8c dùng @ nhi u n c 3 ch7 nh ng ph ng pháp giáo d>c, d y h c theo h ng phát huy tính tích c c, ch( ng, sáng t o c(a ng i h c PPDH tích c c h ng t i vi c ho t

ng hóa, tích c c hóa ho t ng nh n th c c(a ng i h c, ngh a là t p trung vào phát huy tính tích c c c(a ng i h c ch không ph i là t p trung vào phát huy tính tích c c c(a ng i d y, tuy nhiên 3 d y h c theo ph ng pháp tích c c thì giáo viên ph i n

l c nhi u so v i d y theo ph ng pháp th> ng

2.1.1.3 H c và ;ng d4ng

“H c i ôi v i hành”, “lý thuy t g n li n v i th c ti n” ó là m t ph ng châm

h c úng n, m t c i3m nCi tr i trong t duy và phong cách làm vi c c(a Ch( T+ch H Chí Minh H c chính là nh ng ki n th c lý thuy t, nh ng ki n th c ta ti p thu 8c t; th y cô m i ngày Hành là th c hành ng d>ng nh ng lý thuy t trên vào cu c

s ng h?ng ngày Gi a h c và hành có m i quan h m t thi t v i nhau “H c v i hành

ch y” (H Chí Minh), “Suy ngh t c là hành ng” (Piaget), “Cách t t nh t 3 hi3u là làm” (Kant) Ta làm, trí ngh H c làm h c ch hòa quy n l y nhau và “làm” d n d n tr@ thành “bi t làm”, mu n làm”

H c mà không hành lý thuy t mãi là lý thuy t suông, không h u d>ng, hành mà không h c thì chBng m y khi mang l i hi u qu ôi khi còn tr@ thành nh ng kK phá

ho i ngu d t Gi a h c và hành là m:i tên hai chi u n u mà m t i m t chi u thì công

vi c, cu c s ng c(a chúng ta tr@ nên khó kh n ph c t p h n nhi u

Gi<i lý thuy t v n ch a ( N u không ng d>ng nh ng gì ã h c vào cu c s ng thì chBng ph i chúng ta ã h c m t cách vô ích

S thi u liên h gi a ki n th c v i th c ti n @ các tr ng phC thông ã khi n các sinh viên t ng lai không bi t nên l a ch n ngành h c nào tr c mùa thi a s các

em không bi t s= d>ng nh ng ki n th c ã 8c h c vào vi c gì ngoài vi c 3 thi

i h c ó là m t hi n t 8ng chung hi n nay ta th ng b t g p @ h c sinh

Hi n nay h c không có ngh a là ch7 h c 3 cho bi t là ( mà:

2.1.1.4 Xu h$.ng d,y và h c ngày nay

Khi t n c ang b c vào giai o n công nghi p hóa hi n i hóa v i m>c tiêu

n n m 2020 Vi t Nam s9 t; m t n c nông nghi p v c b n tr@ thành n c công nghi p, h i nh p v i c ng ng qu c t Nhân t quy t +nh chính là con ng i, là ngu n nhân l c ng i Vi t Nam 8c phát tri3n v c s l 8ng và ch t l 8ng trên c s@ m t b?ng dân trí 8c nâng cao Là m t h th ng phAm ch t và n ng l c 8c hình thành trên m t n n t ng ki n th c, k n ng ( và ch c ch n vi c này xu t phát t; công tác giáo d>c N n kinh t phát tri3n sang m t giai o n m i s9 xu t hi n m t s v n

m i v giáo d>c

- D y h c ngày nay là d y h c trong th i i c(a n n kinh t tri th c:

H c t p g n li n v i lao ng: n n kinh t tri th c d a vào lao ng trí óc và

nh ng phát minh, sáng t o trong các l nh v c c(a i s ng xã h i, c bi t là khoa h c

và công ngh Vì v y gi a h c t p và lao ng không có s xa r i nhau

H c t p là su t i: tri th c c(a con ng i là vô cùng, vô t n không th3 ngày

m t ngày hai là l nh h i 8c, c bi t là khi các cu c cách m ng khoa h c công ngh

ã phát tri3n n m t trình v 8t b c Quan ni m v h c t p su t i nCi lên nh

m t trong nh ng chìa khóa m@ cánh c=a i vào th kH XXI H c t p su t i áp ng

nh ng thách th c c(a m t th gi i ang thay Ci nhanh chóng, có nh v y chúng ta

m i không b+ l c h u, l i nh+p v i th i i m i

H c trong không gian i n t=: tr c ây h c sinh mu n bi t m t v n gì hay

th c m c ph i tr c ti p g p giáo viên 3 h<i, 3 8c h ng d n Còn ngày nay h c sinh, sinh viên có th3 g p th y cô qua internet 3 8c h ng d n t n tình ho c có th3

i tho i m t cách d dàng Ngày nay ngoài vi c ti p thu tri th c @ tr ng, ng i h c

có th3 c p nh t thêm thông tin t; các ngu n khác nhau t; ó s9 bi n thành v n tri th c riêng c(a mình

- D y h c ti n n d y h c ch t l 8ng:

Ngày nay d y h c chú tr ng nhi u n ch t l 8ng ó là d y mà ng i h c n m

v ng 8c các ki n th c c b n, t; các ki n th c c b n làm v n ban u 3 ng i

h c có trình t duy có cách h c và cách làm vi c khoa h c Ng i h c bi t ng d>ng các ki n th c, các ki3u t duy vào th c ti n h c t p và th c ti n i s ng, bi t h8p tác v i ng i khác 3 h c, 3 hi3u, 3 nghiên c u 3 th c hành D y không ch7 3

ng i h c hi3u mà còn 3 ng i h c có th3 ng d>ng, tri3n khai và h c 3 làm

Hi n nay ch ng trình h c Ci m i các môn h c u bám sát yêu c u: ch ng trình u t ng th i l 8ng dành cho các ho t ng th c hành, ho t ng h c t p tích

c c c(a h c sinh Các n i dung trong ch ng trình 8c s p x p l i 3 t ng c ng ng d>ng, m b o tính th c ti n, liên h n i dung môn h c v i th c ti n cu c s ng, +a

ph ng, t n c ho c nh ng n i dung ng d>ng th c ti n Qua ó giúp h c sinh hi3u

bi t th c t cu c s ng, hi3u bi t các ho t ng s n xu t c(a quê h ng t n c, góp

ph n vào vi c +nh h ng ngh nghi p, chuAn b+ tâm th sMn sàng tham gia lao ng

s n xu t

2.1.2 TAng quan v: môn h c Công ngh& 10 C tr$Dng PTTH

2.1.2.1 Gi.i thi&u chung v: môn Công ngh& 10

Quy t +nh s 04/2002/Q – BGD & T ngày 8/3/2002 c(a B tr @ng B giáo d>c và ào t o ã xác +nh m>c tiêu tCng quát c(a giáo d>c PTTH, là “giúp h c sinh c(ng c và phát tri3n nh ng k t qu c(a giáo d>c THCS, hoàn thi n h c v n PT và

nh ng hi3u bi t thông th ng v k thu t và h ng nghi p, có i u ki n l a ch n

h ng phát tri3n và phát huy n ng l c cá nhân…” Do ó n i dung giáo d>c @ tr ng PTTH có tính ch t toàn di n và k thu t tCng h8p ng th i có chú ý n s phát huy

@ tr ng và n ng khi u cá nhân 3 th c hi n y ( n i dung giáo d>c ch ng trình

h c phC thông g m các môn h c chia làm ba nhóm:

Các môn khoa h c t nhiên xã h i: toán, lý, hóa ,v n, s=, +a, ngo i ng , chính tr+

Môn Công ngh 10 trong tr ng PTTH trang b+ nh ng ki n th c k thu t c b n cho th h trK Thông qua ó, t o ngu n nhân l c tr c m t và lâu dài cho ngành nông nghi p, góp ph n phát tri3n n n kinh t t n c Vi c a môn Công ngh 10 vào

ch ng trình PTTH là r t c n thi t b@i @ l a tuCi này các em ( i u ki n 3 hi3u v các quy lu t c(a phát tri3n t nhiên, hi3u v c i3m và tình hình s n xu t n n nông nghi p

Môn Công ngh 10 giúp h c sinh n m 8c các tri th c, k thu t c n thi t v

tr ng tr t, ch n nuôi, kinh doanh Rèn luy n cho h c sinh k n ng th c hành trong

th c t s n xu t T; ó giúp các em có +nh h ng trong vi c l a ch n ngành ngh phù h8p sau khi t t nghi p PTTH

2.1.2.3 M4c tiêu c<a môn Công ngh& 10

- Hình thành m t s k n ng n gi n trong l nh v c qu n tr+ kinh doanh nh tC

ch c kinh doanh h gia ình và doanh nghi p nh<

- Ý th c gi gìn và b o v tài nguyên, môi tr ng, b o m an toàn th c phAm,

an toàn lao ng làm vi c theo úng quy trình trong khi th c hành và áp d>ng

ki n th c ã h c vào th c ti n s n xu t ( Nguy n V n Khôi, 2006)

2.1.2.4 Nhi&m v4 c4 th' c<a môn Công ngh& 10

Bao g m b n nhi m v> c b n sau:

1 Nhi m v> giáo d>c k thu t tCng h8p, h ng nghi p và lao ng

Tinh th n giáo d>c k thu t tCng h8p ã 8c các nhà sáng l p CNXH khoa h c

c bi t quan tâm Theo K.Max: “d y k thu t bách khoa, cung c p nh ng nguyên t c

c b n c(a t t c quá trình s n xu t, ng th i làm cho trK và thi u niên có 8c nh ng

k n ng s= d>ng nh ng công c> n gi n nh t c(a t t c các ngành s n xu t” Sau này

VI LeNin ã ch7 rõ: “Nguyên t c giáo d>c k thu t tCng h8p không òi h<i ph i d y

t t c mà ch7 d y nh ng nguyên lý c b n c(a n n công nghi p hi n i nói chung”

Nh v y các nhà sáng l p ch( ngh a c ng s n khoa h c ã coi giáo d>c k thu t v;a là nguyên t c v;a là b ph n c u thành c(a n n giáo d>c xã h i ch( ngh a Nguyên t c giáo d>c k thu t tCng h8p là m t c tr ng quan tr ng c(a n n giáo d>c phC thông xã h i ch( ngh a hi n nay Giáo d>c k thu t tCng h8p ch a ph i là giáo d>c ngh nghi p, mà nh?m ào t o con ng i phát tri3n toàn di n, giúp h c sinh bi t

nh ng nguyên lý k thu t chung c(a n n s n xu t và có k n ng s= d>ng công c> s n

xu t c b n nh t giúp h c sinh trong vi c ch n ngh và h c ngh d dàng Do ó giáo d>c k thu t tCng h8p t o i u ki n c s@ khoa h c cho giáo d>c h ng nghi p, nh?m chuAn b+ cho giáo d>c ngh nghi p Môn Công ngh 10 trang b+ cho h c sinh nh ng

ki n th c c b n v các bi n pháp tr ng tr t, ch n nuôi lâm nghi p, th(y s n Ngoài ra trong ch ng trình còn có thêm ph n t o l p doanh nghi p cung c p cho h c sinh

nh ng ki n th c c n b n v kinh doanh, b c u hình thành c s@ l a ch n hình th c kinh doanh phù h8p, hình thành ng c úng n trong ch n ngh

Ch ng trình môn Công ngh 10 có tính ch t h ng nghi p, gi i thi u ngành ch

ch a d y ngh N i dung chính c(a giáo d>c lao ng @ phC thông là giáo d>c thái lao ng, tác phong c(a ng i lao ng m i, trang b+ cho h c sinh ki n th c và k

n ng lao ng có k thu t, có k lu t, chuAn b+ cho h c sinh ý th c sMn sàng tham gia lao ng s n xu t ra c(a c i v t ch t cho +a ph ng và xã h i Môn Công ngh 10 th3

hi n nhi m v> giáo d>c k thu t tCng h8p h ng nghi p và lao ng nh?m m>c tiêu chung hình thành con ng i m i xã h i ch( ngh a sMn sàng lao ng, yêu lao ng, ý

th c lao ng có k thu t, có sáng t o và t n ng su t cao

2 Nhi m v> giáo d>c trí d>c:

Nhi m v> giáo d>c trí d>c c(a môn Công ngh 10 là cung c p cho h c sinh ki n

th c c b n v ho t ng c(a ngành nông nghi p trên c s@ c(a tinh th n giáo d>c k thu t tCng h8p và h ng nghi p N i dung k thu t nông nghi p ph i nCi b t ba i3m :

c b n, hi n i và sát v i th c ti n Vi t Nam

3 Nhi m v> phát tri3n n ng l c c(a h c sinh:

Cùng v i nhi m v> trí d>c và giáo d>c môn Công ngh 10 còn có nhi m v> phát tri3n n ng l c h c sinh g m hai nhóm n ng l c nh n th c (c m giác, tri giác, bi3u

t 8ng trí nh , t duy và n ng l c hành ng, quan sát thí nghi m, công tác…) Các

n ng l c này tác ng l n nhau 3 cùng phát tri3n Giáo viên gi vai trò quan tr ng trong s phát tri3n n ng l c c(a h c sinh qua cách gi ng bài, v i các ph ng pháp và hình th c tC ch c d y h c trên c s@ tính logic c(a ch ng trình môn h c

4 Nhi m v> giáo d>c chính tr+ t t @ng, o c cách m ng:

Môn Công ngh 10 không ph i ch7 cung c p ki n th c k n ng @ góc c(a tinh

th n giáo d>c k thu t tCng h8p mà còn xây d ng th gi i quan duy v t bi n ch ng,

b i d ng cho h c sinh lòng yêu quê h ng t n c, yêu ch( ngh a xã h i, rèn luy n

nh ng phAm ch t o c cách m ng trong ch xã h i ch( ngh a (Châu Kim Lang, 1997)

2.1.2.5 Ch$2ng trình và c)u trúc sách Công ngh& 10

Ti p theo c(a môn công ngh @ THCS môn Công ngh 10 s9 giúp h c sinh làm quen v i m t s ng d>ng c(a công ngh sinh h c, hóa h c, k thu t h c Trong các

l nh v c s n xu t nông nghi p, lâm nghi p, ng nghi p, b o qu n, ch bi n s n phAm sau thu ho ch và trong t o l p doanh nghi p Nh ng hi3u bi t này giúp các em có c s@ 3 h c ti p các ngành ngh sau này c:ng nh áp d>ng vào th c ti n s n xu t b n thân gia ình và c ng ng

Ch ng trình môn Công ngh 10 8c ban hành kèm theo quy t +nh s 1646/BGD & T ngày 03/03/2006 c(a B Tr @ng B Giáo D>c và ào T o Ch ng trình g m hai ph n:

Ph(n I: Nông, lâm, ng nghi p v i th i l 8ng 52 ti t (34 ti t lý thuy t, 13 ti t th c hành, 5 ti t ôn t p và ki3m tra)

Ch ng I: Tr ng tr t, lâm nghi p i c ng (g m 22 ti t trong ó 14 ti t lý thuy t, 6

ti t th c hành, 1 ti t ôn t p và 1 ti t ki3m tra)

Ch ng II: Ch n nuôi th(y s n i c ng (g m 20 ti t trong ó 13 ti t lý thuy t, 5 ti t

th c hành, 1 ti t ôn t p và 1 ti t ki3m tra)

Ch ng III: B o qu n ch bi n nông, lâm, th(y s n (g m 10 ti t trong ó 7 ti t lý thuy t, 2 ti t th c hành và 1 ti t ki3m tra)

Ph(n II: T o l p doanh nghi p v i th i l 8ng 18 ti t

Ch ng IV: Doanh nghi p và l a ch n l nh v c kinh doanh (g m 6 ti t trong ó 4 ti t

lý thuy t, 2 ti t th c hành)

Ch ng V: TC ch c và qu n lý doanh nghi p (g m 11 ti t trong ó 6 ti t lý thuy t, 4

ti t th c hành và 1 ti t ki3m tra)

Ch ng trình sách giáo khoa Công ngh 10 có tCng th i l 8ng 70 ti t trong ó

có 45 ti t lý thuy t, 19 ti t th c hành 6 ti t ôn t p và ki3m tra Trong m i n i dung c> th3 c(a m i bài u có nh ng câu h<i g8i m@ giúp h c sinh tích c c ch( ng tìm hi3u bài c:ng nh n m 8c tr ng tâm bài h c Tuy nhiên khó kh n l n nh t i v i môn công ngh 10 là vi c thi u ph ng ti n, dùng d y h c và c s@ v t ch t ph>c v> cho các bài th c hành (Nguy n V n Khôi, 2006)

Nh v y nh ng bài th c hành k thu t nông nghi p @ tr ng trung h c phC thông

là r t quan tr ng và c n thi t chi m 27% th i l 8ng ch ng trình Tuy nhiên th c t các tr ng trung h c phC thông l i d y r t ít các bài th c hành k thu t nông nghi p

òi h<i ph i chuAn b+ y ( ph ng ti n d>ng c> th c hành mà kh n ng m t tr ng trung h c phC thông khó t túc h t 8c

2.1.2.6 Các ;ng d4ng thBc tiEn c<a môn Công ngh& 10

N c ta là m t n c nông nghi p, hi n nay và trong t ng lai nông nghi p v n

là m t ngành s n xu t chính v i tH l nh t +nh trong n n kinh t qu c dân Vi c trang b+ ki n th c nông nghi p cho th h trK h c ng ã góp ph n không nh< trong vi c

ào t o l c l 8ng lao ng nông nghi p có k thu t trong t ng lai ó chính là c s@

a n ng su t nông nghi p lên cao, t; ó nâng cao cu c s ng c(a ng i dân Vi t Nam

hi n t i và t ng lai Chính vì v y vi c gi ng d y môn Công ngh 10 trong tr ng PTTH s9 tr c ti p và gián ti p góp ph n phát tri3n n n kinh t qu c dân

Ph n l n dân s Vi t Nam s ng b?ng ngh nông nghi p, th h trK 8c trang b+

ki n th c k thu t khi ang ng i trên gh nhà tr ng s9 là l c l 8ng phC bi n ki n

th c k thu t tích c c nh t cho c ng ng và là ng i tr c ti p v n d>ng vào th c t trong t ng lai Các bi n pháp k thu t tiên ti n ang ngày càng 8c áp d>ng r ng rãi nh?m áp ng nhu c u s n xu t, t ng s n phAm nông nghi p và nâng cao thu nh p cho toàn xã h i Nh v y môn Công ngh 10 có ý ngh a l n v m t phát tri3n kinh t 2.1.2.6.1 ng d4ng c<a ph(n nông, lâm, ng$ nghi&p

N i dung c(a ph n này giúp h c sinh hi3u 8c t m quan tr ng c(a s n xu t nông, lâm, ng nghi p trong n n kinh t qu c dân, hi3u 8c tình hình s n xu t nông, lâm, ng nghi p c(a t n c ta hi n nay

- K thu t s= d>ng m t s lo i phân bón, giúp h c sinh hi3u m t s v n v công ngh vi sinh trong s n xu t phân bón

- Hi3u 8c tác h i c(a sâu b nh i v i cây tr ng và cách phòng tr; c bi t là

bi n pháp phòng tr; d+ch h i tCng h8p T; ó h c sinh ng d>ng trong vi c xác +nh sâu b nh h i cây tr ng và có bi n pháp phòng tr; thích h8p, có ý th c trong vi c s= d>ng thu c b o v th c v t

Nh v y qua ch ng này h c sinh có 8c các ki n th c k thu t c b n v

tr ng tr t, ch m sóc cây tr ng, ch n và lai t o gi ng cây tr ng, s= d>ng t tr ng tr t

và các em có th3 v n d>ng vào s n xu t @ gia ình, +a ph ng

Ch ng II: Ch n nuôi th(y s n i c ng:

- H c sinh hi3u 8c vai trò c(a gi ng và công tác gi ng trong ch n nuôi

- Rèn luy n h c sinh k n ng quan sát ngo i hình c(a con gi ng và nh n bi t c

- Dng d>ng quy trình công ngh trong s n xu t gi ng nh quy trình công ngh t bào trong s n xu t gi ng

- H c sinh hi3u 8c nhu c u dinh d ng c(a v t nuôi, t; ó h c sinh ng d>ng trong vi c xác +nh tiêu chuAn và khAu ph n n c(a v t nuôi vào nuôi d ng v t nuôi m t cách khoa h c và kinh t

- Bi t 8c các lo i th c n th ng dùng trong ch n nuôi, bi t 8c quy trình s n

xu t th c n h n h8p cho v t nuôi, cung c p k thu t ph i tr n th c n và bi t cách ánh giá phAm ch t nguyên li u a vào ph i tr n Và t; ó h c sinh có th3 ng d>ng vào ch n nuôi trong gia ình +a ph ng

- Cung c p các ki n th c v môi tr ng s ng các lo i th(y s n, h c sinh có kh

n ng nh n bi t m t s lo i th c n t nhiên và th c n nhân t o c(a cá T; ó

h c sinh có th3 ng d>ng trong vi c giúp gia ình nuôi cá hay các em có th3 nuôi m t s ch u cá c nh cho riêng mình

- Rèn luy n h c sinh k n ng quan sát và nh n ra m t s b nh thông th ng @

v t nuôi, cách phòng tr; b nh @ v t nuôi, cách s= d>ng thu c i v i v t nuôi, hi3u thêm v công ngh sinh h c trong s n xu t vaccin và các lo i kháng sinh

Nh v y qua ch ng này h c sinh có kh n ng nh n th c t ng i toàn di n v

ch n nuôi, th(y s n làm c s@ +nh h ng ngh nghi p ho c l a ch n h ng phát tri3n kinh t c i thi n i s ng gia ình và +a ph ng

Ch ng III: B o qu n ch bi n nông, lâm, th(y s n:

- H c sinh có kh n ng n m b t 8c m>c ích và các ph ng pháp b o qu n, các quy trình công ngh trong ch bi n và b o qu n các s n phAm nông, lâm, th(y s n

- Dng d>ng các ph ng pháp b o qu n rau qu t i, nông s n nh lúa, khoai lang, s n trong cu c s ng h?ng ngày @ gia ình +a ph ng

- H c sinh ng d>ng 8c các ph ng pháp ch bi n rau qu , th c phAm thông

th ng cho b a n c(a gia ình nh : mu i chua rau c i, ch bi n xiro t; qu , cách làm s a chua và s a u nành…

T; ó cho th y qua ch ng này h c sinh có kh n ng áp d>ng các ph ng pháp

b o, qu n ch bi n nông s n, th c phAm vào cu c s ng h?ng ngày Tuyên truy n ý

th c b o v và s= d>ng h8p lý các s n phAm t; n n nông nghi p t i t t c m i ng i trong xã h i

2.1.2.6.2 ng d4ng c<a ph(n t,o l"p doanh nghi&p

T o l p doanh nghi p ó chính là công vi c thành l p, tC ch c i u hành kinh doanh nh?m phát tri3n s n xu t, t ng c ng ho t ng th ng m i, d+ch v> 3 tìm

ki m l8i nhu n

Ch ng I Doanh nghi p và l a ch n l nh v c kinh doanh

H c sinh +nh ngh a 8c m t s khái ni m v kinh doanh, hi3u 8c nh ng thu n l8i và khó kh n trong l nh v c kinh doanh Hình thành ý t @ng kinh doanh và

ng d>ng trong vi c l a ch n l nh v c kinh doanh phù h8p, mang l i l8i nhu n

Ch ng II TC ch c và qu n lý doanh nghi p

H c sinh hi3u bi t v th+ tr ng và c h i kinh doanh c(a các doanh nghi p, rèn luy n k n ng phân tích và nghiên c u th+ tr ng kinh doanh Hi3u n i dung và

ph ng pháp xác +nh k ho ch Xác l p 8c mô hình tC ch c m t doanh nghi p Qua ph n t o l p doanh nghi p h c sinh có th3 hi3u bi t v kinh doanh, th+

tr ng t; ó các em xác +nh l nh v c ngh nghi p mà các em ch n cho t ng lai 2.1.3 Tình hình thBc hành ki?n th;c k- thu"t nông nghi&p #9i v.i h c sinh

Hi n nay môn Công ngh 10 v n 8c a s h c sinh cho ó là môn h c ph> và không 8c quan tâm nhi u @ các tr ng PTTH i u ó do nhi u y u t nh h @ng

g m các y u t khách quan và y u t ch( quan Nh ng ki n th c k thu t nông nghi p

g n g:i h n i v i các h c sinh @ vùng nông thôn, trong khi i v i nh ng h c sinh @ thành th+, thành ph l n thì g n nh m i l M t khác theo tôi ngh r?ng do các em coi

ây là môn h c ph> nên ch7 h c 3 thi qua mà ch a nh n th y 8c ni m say mê hay s@ thích, +nh h ng m t ngh nghi p trong t ng lai i v i môn h c M t khác các

nh không dành nhi u th i gian cho nh ng môn còn l i Th c hành ki n th c k thu t nông nghi p i v i các em ch7 3 làm quen, bi t nh ng ch a 8c ng d>ng nhi u vào th c t Bên c nh ó nhi u th y cô giáo v n lúng túng trong vi c áp d>ng lý thuy t vào th c ti n, h ng d n h c sinh tìm tòi, khám phá lý thuy t qua th c ti n

ó là m t th c tr ng th ng th y hi n nay t i h u h t các tr ng h c

Ch ng trình Công ngh 10 hi n nay có nh ng ki n th c v c s@ khoa h c 3

ng d>ng công ngh m i nh công ngh vi sinh, công ngh t bào, công ngh ch

bi n…vào th c ti n i s ng và s n xu t là m t trong nh ng ki n th c r t khó M t khác th c hành k thu t nông nghi p chi m kho ng th i gian dài khác v i thí nghi m môn khác nh Sinh h c, Hóa h c… và c:ng là m t v n khó kh n Vì v y 3 có k t

qu t t nh t cho h c sinh thì c n ph i rèn luy n k n ng, 3 rèn luy n k n ng c n có

k ho ch tC ch c th c hành c> th3, b trí th i gian h8p lý

2.1.4 M1t s9 yêu c(u trong vi&c d,y thBc hành ki?n th;c k- thu"t nông nghi&p

Ng i d y ph i làm nCi b t các bi n pháp k thu t, các quy trình s n xu t… trong n i dung k thu t nông nghi p

Gi ng d y k thu t nông nghi p ph n ánh th c ti n nông nghi p +a ph ng

Ng i giáo viên v n d>ng ph ng pháp và ph ng ti n d y h c 3 chuy3n nh ng ki n

th c khô khan thành nh ng y u t mang tính tr c quan sinh ng tác ng m nh vào

s h ng thú c(a h c sinh, t; ó xây d ng ý th c và thái h c t p t t cho h c sinh

TC ch c th c hành, lao ng, s n xu t

TC ch c tham quan các c s@ có liên quan @ +a ph ng, hay các tr ng h c khác

2.1.5 Fc #i'm ho,t #1ng nh"n th;c c<a h c sinh phA thông trung h c

Ho t ng h c t p là ho t ng ch( o i v i h c sinh phC thông trung h c

nh ng n i dung và tính ch t c(a nó khác nhi u so v i ho t ng h c t p c(a thi u niên Ho t ng h c t p c(a h c sinh phC thông trung h c ra nh ng yêu c u cao

h n nhi u i v i tính tích c c và c l p trí tu c(a các em Mu n l nh h i m t cách sâu s c môn h c thì các em c n có m t trình t duy khái ni m, t duy khái quát cao

Thái h c t p c(a các em 8c thúc Ay b@i ng c h c t p Và lúc này có ý ngh a nh t là ng c th c ti n ó chính là ý ngh a th c ti n c(a môn h c i v i cá nhân và kh n ng ti p thu môn h c c(a các em, r i n ng c nh n th c cu i cùng là

ý ngh a xã h i c(a môn h c

N các em h c sinh phC thông trung h c ã b t u ý th c rõ r?ng nh ng v n tri

th c k n ng, k x o hi n có, k n ng c l p ti p thu tri th c 8c hình thành trong

tr ng phC thông là i u ki n tham gia có hi u qu vào cu c s ng lao ng xã h i

H c sinh càng tr @ng thành kinh nghi m s ng càng phong phú, các em càng ý

th c 8c r?ng mình ang ng tr c ng ng c=a cu c i Do v y thái có ý th c c(a các em i v i h c t p ngày càng phát tri3n Các em ã b t u có s l a ch n v môn h c, nh ng h ng thú trong h c t p @ các em 8c hình thành và g n li n v i khuynh h ng ngh nghi p

N l a tuCi này các h ng thú và khuynh h ng h c t p c(a các em tr@ nên xác +nh và th3 hi n rõ ràng h n, các em b t u có h ng thú Cn +nh, c tr ng v i m t

l nh v c tri th c, m t khoa h c hay m t l nh v c ho t ng nào ó i u này kích thích nguy n v ng mu n m@ r ng ào sâu các tri th c @ nh ng l nh v c t ng ng ó c:ng chính là nh ng kh n ng thu n l8i cho s phát tri3n n ng l c c(a các em Vì th mà nhà tr ng c n có nh ng hình th c tC ch c c bi t i v i ho t ng h c t p c(a h c sinh phC thông trung h c 3 các em phát huy h t n ng l c b n thân Tuy nhiên thái

h c t p @ không ít các em h c sinh có nh ng h n ch ó là m t m t các em r t tích c c

h c t p m t s môn các em cho là quan tr ng i v i ngành ngh mình ã ch n M t khác các em l i sao nhãng các môn h c khác ho c ch7 h c 3 ( i3m qua Do v y giáo viên c n làm cho nh ng h c sinh ó hi3u 8c ý ngh a và ch c n ng c(a giáo d>c phC thông i v i m i giáo d>c chuyên ngành

2.2 M1t s9 thu"t ng@ v: nông nghi&p

2.2.1 Chi?n l$%c phát tri'n nông nghi&p

Là t p h8p nh ng quy t +nh, nh ng ch ng trình hành ng tCng quát và

ph ng pháp h ng n m>c tiêu 3 s= d>ng và b trí các ngu n l c c(a tC ch c nông nghi p nh?m t m>c tiêu dài h n c b n áp ng nh ng c h i và thách th c bên

2.2.2 K- thu"t s!n xu)t nông nghi&p

S n xu t nông nghi p là m t trong các ngành s n xu t v t ch t c(a n n kinh t

qu c dân Ngày nay do khoa h c k thu t ti n b con ng i t o ra 8c nhi u cây

tr ng v t nuôi thích nghi v i các i u ki n khí h u th i ti t, mùa v> 3 giúp con ng i

có th3 r i v> và cho thu ho ch quanh n m

K thu t s n xu t nông nghi p là tCng th3 nói chung nh ng ph ng ti n và t

li u ho t ng c(a con ng i t o ra 3 th c hi n quá trình s n xu t nông nghi p ph>c v> nhu c u phi s n xu t c(a xã h i Là tCng th3 nói chung nh ng ph ng pháp,

ph ng th c s= d>ng trong l nh v c ho t ng nông nghi p c(a con ng i

2.2.2.1 K- thu"t tr7ng tr t

Cách th c chuAn b+ các v t li u, t li u s n xu t (gi ng, phân…) và ti n hành các công vi c ng áng (t; làm t, gieo tr ng, n ch m bón, thu ho ch…) 3 t n ng

su t và ch t l 8ng nông s n cao nh t trong nh ng i u ki n c s@ v t ch t k thu t

nh t +nh Trong l+ch s= nông nghi p th gi i, k thu t tr ng tr t ã có nhi u b c ti n

do úc k t kinh nghi m trong ngành, do nh ng thành qu m i c(a nông h c, tác ng c(a nông nghi p Nh ng b c ti n quan tr ng nh t, luân canh c i t o t, s= d>ng phân bón hóa h c bC sung cho phân h u c , c khí hóa canh tác, áp d>ng các thành

t u v di truy n ch n gi ng cây tr ng, thC nh ng nông hóa, sinh h c và vi sinh v t

h c trong phòng tr; sâu b nh, b o qu n và ch bi n nông s n Nh ng n m g n ây 3 s=a ch a nh ng l ch l c trong ngành công nghi p hóa, k thu t tr ng tr t nh t là v c khí hóa, hóa h c hóa có khuynh h ng x ng các k thu t thâm canh b?ng ph ng

2.2.2.3 Ti?n b1 k- thu"t nông nghi&p

Là m t quan i3m, m t h th ng xã h i m i, m t tC ch c m i, m t ph ng pháp hay m t v t th3 có giá tr+ 3:

Phía B c và ông B c giáp 17nh k L k

Phía ông giáp t7nh Lâm ng

Phía Tây và Tây B c giáp huy n Ph c Long t7nh Bình Ph c

Phía Nam giáp t7nh ng Nai

Bù ng n?m g n nhà máy th(y i n Thác M , m t nhà máy th(y i n có công su t

l n (150 MW) là ngu n cung c p i n quan tr ng cho n n kinh t

2.3.2 Fc #i'm c2 c)u kinh t? c<a huy&n

Bù ng là m t trong nh ng huy n t m c t ng tr @ng khá cao trong nh ng

n m g n ây, song do i3m xu t phát c(a n n kinh t huy n th p, ch( y u v n là nông nghi p nên i s ng nhân dân trong huy n còn @ m c th p, c bi t là các ng bào dân t c

Th m nh kinh t c(a huy n thiên v ho t ng s n xu t nông, lâm nghi p Trong

nh ng n m v;a qua, ngành nông lâm nghi p ã gi m d n t7 tr ng nh ng không ng;ng

t ng v giá tr+

Ngành công nghi p xây d ng có i3m xu t phát th p, tuy nhiên t c t ng

2.3.3 Giáo d4c - #ào t,o

Giáo d>c huy n Bù ng có s phát tri3n v c s l 8ng và ch t l 8ng Trong

nh ng n m qua huy n ã ti n hành phC c p THCS theo tuCi, tCng s h c sinh i

h c @ các c p h c u t ng Các c s@, v t ch t tr ng h c 8c xây d ng m i, nâng

c p khang trang ph>c v> t t cho nhu c u d y và h c ào t o và d y ngh toàn huy n

g n v i trung tâm giáo d>c th ng xuyên, áp ng nhu c u h c t p ngoài h phC thông, s l 8ng h c viên h c t p t t nghi p có ch t l 8ng ngày càng cao i ng: cán

b , giáo viên có trình i h c t ng lên, tuy nhiên công tác ào t o ngh cho lao

ng trK phát tri3n ch a m nh

Hi n nay còn t n t i m t s khó kh n nh thi u giáo viên gi ng d y, nh t là @ vùng sâu, vùng xa, vùng dân t c ít ng i Các khu dân c s ng ch a 8c t p trung do

ó khó kh n cho vi c i l i h c t p c(a h c sinh c:ng nh giáo viên Và a s các

tr ng h c ch a g n k t nhi u v i th c t +a ph ng 3 t o c s@ cho h c sinh áp d>ng ki n th c do ó k t qu h c t p ch a 8c cao ó là nh ng v n ang 8c quan tâm c(a ngành giáo d>c c:ng nh các c p các ngành khác

2.3.4 TAng quan sB phát tri'n ngành nông nghi&p c<a huy&n

Huy n Bù ng có tài nguyên t khá phong phú v i ch t l 8ng t t, c bi t t

< bazan chi m 72,15% Huy n Bù ng 8c ánh giá là huy n có ti m n ng khai thác và s= d>ng t phát tri3n nông lâm nghi p Ng i dân s ng ch( y u b?ng ngh nông, ngu n l c d i dào, con ng i ch+u th ng ch+u khó luôn h c h<i và ti p thu khoa h c k thu t

Huy n Bù ng phát tri3n ch( y u cây lâu n m: i u, cao su, cà phê, h tiêu… cây lâm nghi p và cây n qu có giá tr+, m t s lo i cây hoa màu ng n ngày nh : cây

h u, cây mL, b p… Hi n nay trên +a bàn huy n ang a cây ca cao vào phát tri3n

m nh hi n huy n Bù ng, ã có 2.000 h nông dân phát tri3n trên 800 ha cây ca cao

B!ng 2.3: Tình hình s+ d4ng #)t nông nghi&p phân chia theo cây tr7ng n>m 2007

Nhìn chung ngành ch n nuôi có nh+p phát tri3n r t nhanh Huy n ang chú

tr ng u t và phát tri3n ngành ch n nuôi, nuôi tr ng th(y s n lên cao h n n a 3 nh?m a n n nông nghi p c(a huy n Bù ng phát tri3n thành m t n n nông nghi p

b n v ng (phát bi3u c(a ông HuLnh Xuân Linh, Tr m tr @ng tr m khuy n nông huy n

Bù ng)

2.3.5 Nh@ng l%i th? và khó kh>n chung c<a huy&n

a Nh ng l8i th :

Huy n có qu t t t vào b c nh t c(a t7nh Bình Ph c, có i u ki n phát tri3n các cây công nghi p dài ngày, cây n qu c s n, ph>c v> t t nhu c u phát tri3n du l+ch và xu t khAu, ây là ti n quan tr ng thúc Ay s n xu t nông nghi p có hi u qu kinh t cao

Bù ng c:ng là n i khá h p d n các nhà u t (ho t ng trong l nh v c du l+ch, công nghi p ch bi n, l p trang tr i nông-lâm nghi p)

H th ng giao thông ng b khá thu n l8i, trong ó qu c l 14 là tuy n ng huy t m ch, n i li n vùng kinh t Tây Nguyên v i vùng kinh t tr ng i3m phía Nam Quá trình phát tri3n s n xu t thông qua ng d>ng các ti n b khoa h c- k thu t

và công ngh vào s n xu t ngành nông nghi p, ã xây d ng thành công m t s mô hình s n xu t t hi u qu cao c v kinh t - xã h i - môi tr ng Do v y ây là ti n quan tr ng cho s n xu t hàng hóa ti p t>c phát tri3n m t cách b n v ng

b Nh ng h n ch :

Bù ng là huy n có ngu n n c m t và n c ng m h n ch , ch+u nh h @ng

n ng c(a h n hán, và 8c xem là khó kh n l n trong quá trình phát tri3n s n xu t nông nghi p, nh h @ng tr c ti p n n ng su t cây tr ng và hi u qu s n xu t

C s@ h t ng còn thi u và ch a ng b , c bi t là giao thông nông thôn, c s@

v t ch t ph>c v> dân sinh còn thi u Thông tin liên l c còn y u nh t là các xã vùng sâu, vùng xa ang là nh ng tr@ ng i cho quá trình phát tri3n kinh t

Dân c huy n ph n l n m i n l p nghi p t; di dân t do, và tH l ng bào dân

t c thi3u s 37%, có i s ng khó kh n, trình dân trí th p, ch t l 8ng dân trí th p,

ch t l 8ng lao ng kém Nên khó kh n trong vi c ng d>ng ti n b k thu t

Công nghi p, ti3u th( công nghi p và th ng m i – d+ch v> ch a phát tri3n nên

ch a h tr8 tích c c cho nông nghi p phát tri3n, kinh t huy n Bù ng ch( y u v n là nông nghi p trong khi thiên tai di n ra liên ti p, c ng v i bi n ng b t l8i v giá c nông s n làm cho i s ng ng i dân càng khó kh n, kh n ng tích l:y tái u t cho

s n xu t h n ch

2.4 L$%c kh!o v)n #: nghiên c;u

O%c H " !"- y: “P c t p 1'2"theo nguyên t c: kinh nghi m /"th c t "5' i i Qng nhau” (1975, S=a Ci l " l i F/m vi c, Ban tuyên hu n 1'/nh (y TP H " R'S" Minh) (&4Sch d n b@i Châu Kim Lang, 2002, trang13)

Lênin :ng !" ch 4T"“Quan i3m v " i s ng, v "th c ti n, 5' i F/"quan i3m

th "nh t /"c J n (a FU"lu n v "nh n th c” M t V'%c, th c ti n :ng F/"tiêu chuAn ki3m tra nh n th c “Th c ti n (a con ng i /" (a FW/i ng i F/"s "ki3m nghi m, F/"tiêu chuAn (a 1Snh V'%ch quan (a nh n th c” (Lênin), (&4Sch d n b@i Châu Kim Lang, 2002, trang11)

Lu n v n t t nghi p ngành c= nhân s ph m k thu t nông nghi p n m 2007 c(a tác gi Ph m Th+ Hi n (GVHD: ThS.GVC L u Th( Ngh+): Tìm hi#u nh n th c c a

h c sinh m"t s tr $ng ph% thông trung h c qu n Th c - TP.H& Chí Minh v' ng

d ng ki n th c Công ngh 10 vào th c ti n Trong ó tác gi ã nghiên c u và tìm hi3u m t s v n nh : Kh o sát th c t v nh n th c c(a h c sinh i v i" ng ->ng

ki n th c môn Công ngh 10"./o th c ti n m t s tr ng phC thông trung h c qu n Th( c – TP H Chí Minh Tham kh o nh ng nh n xét c(a giáo viên gi ng d y môn Công ngh 10 i v i h c sinh h c môn này 3 t; ó a ra nh ng nh n xét khách quan

R'7" o (a Th "tr @ng B "GD- T Nguy n Vinh Hi3n v i %c X'/"tr ng trong

vi c tri3n khai"- y ' c môn Y,%o ->c công dân th i gian t i: “Môn Y,%o ->c công dân 5' i g n v i th c t ” (2009) N i dung '7" o: v i n i dung môn ' c X/y *,%o viên 5' i '0"U"h n t i vi c 4Zn luy n V "n ng /"*,%o ->c 1'%i , '/nh vi (a ' c sinh;

- y ' c 5' i g n v i th c t "cu c s ng, h ng d n ' c sinh v n ->ng ki n th c !"' c 3"phân 1Sch, *, i quy t %c 12nh hu ng, v n "trong cu c s ng." c bi t nh n [ nh

v i %c th y cô *,%o F/"*, m n' "yêu c u ki3m tra 1%i hi n ki n th c v i ' c sinh, t ng

c ng yêu c u ' c sinh v n ->ng ki n th c theo h ng ra "“m@” 3" %c em liên h "phân 1Sch, bi3u t 'Snh ki n /" +nh h ng '/nh vi (a [2nh, k t h8p h8p FU"câu '<i

t "lu n /"tr c nghi m V'%ch quan trong ki3m tra %nh *,% Trong n i dung '7" o

Th "tr @ng B "GD- T Nguy n Vinh Hi3n nêu nh ng %nh *,%" (a B "GD- T, vi c

- y ' c môn Y,%o ->c công dân hi n nay @" %c X'/"tr ng '( y u l "thu c /o \%ch