BẢNG SO SÁNH VĂN HÓA CÁC TỘC NGƯỜI THIỂU SỐQUA TỪNG VÙNG CỦA NƯỚC TA Mở đầu Văn hóa các dân tộc thiểu số là di sản quý giá, góp phần làm nên sự phong phú, đa dạng và thống nhất của nền v
Trang 1BẢNG SO SÁNH VĂN HÓA CÁC TỘC NGƯỜI THIỂU SỐ
QUA TỪNG VÙNG CỦA NƯỚC TA
Mở đầu
Văn hóa các dân tộc thiểu số là di sản quý giá, góp phần làm nên sự phong phú,
đa dạng và thống nhất của nền văn hóa Việt Nam Việc giữ gìn bản sắc văn hóa của đồng bào các dân tộc nói chung là nhiệm vụ chính trị có ý nghĩa chiến lược đặc biệt quan trọng trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa và phát triển bền vững đất nước Không riêng gì những vùng lớn mới có những đặc trưng văn hóa đẹp và đặc sắc, mà tất cả các cùng đều có những văn hóa mang nét riêng được thể hiện qua nhiều dân tộc thiểu số sống ở vùng đó Vậy những văn hóa các dân tộc thiểu số này, giống nhau và khác nhau ở chổ nào, sau đây là bảng so sánh qua từng vùng.
DuyênhảiTrung vàNamTrungBộ
TrườngSơn TâyNguyên Nam Bộ
lẽ phải
kể đếnmónChẳmChéocủangườiThái ờTây Bắc
ChẳmChéotrongtiếngThái cónghĩa là
“thức
NgườiMườngthích ăncácmón đồnhư xôi
đồ, cơm
tẻ đồ,rau, cáđồ
Cơm,rau đồchínđược dỡ
ra rátrải đềuchokhỏi náttrướckhi ăn
Rượu
NgườiDao córấtnhiềumón ănnổitiếngnhư:
+Xôi:
Giốngnhưmột sốtộcngườianhem,ngườiDaocũngthườngxuyên
NgườiChăm cótập quán
ăn uốngtheomùa, cónghĩa là
“mùanào thứcấy” Họbiết tậndụngnguồnthức ănxungquanhkhu vựcmình cưtrú, cùngvới trithức
Sử dụngnhiều đồnướng,gia vịchủ yếu
là muối
và ớt Về
đồ uốngthì chủyếu sửdụngrượucần
Ví dụ:
Các mónxôi hông(adeepihoat),xôi thuiống, cơmống/lam
Cơ cấubữa ăncủa ngườiNam Bộcũng làcơm, rau,
cá nhưng
có sựthay đổi
đó là họ
sử dụngnhiềunguồnđạm thủysản hơn ởnhữngvùngkhác Cácmón ănđược chếbiến từ
Trang 2vị đậm
đà củamenđượcđem ramờikháchquý vàuốngtrongcáccuộcvui tậpthể
Phụ nữcũngnhưnamgiớithíchhútthuốclàobằngloại ốngđiếu to
Ðặcbiệt,phụ nữcòn cóphongtụcnhiềungườicùngchuyềnnhauhút
đồ xôi
để ăntrongnhữngngàyTết và
lễ như:
lễ vàonhàmới, lễcướihoặctrongnhữngngàygiađìnhnhờanh emgiúpcâyruộng,gieotrồngngôlúa,làmchuồngtrại giasúc
Đặcbiệt,trongTếtThanhminhnhiềunhàcòn đồxôinhiềumàu
Ngoàicơm vàxôi, đôikhingườiDao
phongphú vềcách chếbiến vàthưởngthức nó
Điều đócho thấythái độứng xửhài hòa
và sựthíchnghigiữa conngườivới môitrường
tự nhiên,
mà sâu
xa hơn,
đó còn làtriết lí
âm –dương:
sự hàihòa âm –dươngcủa thức
ăn với sựquânbình âm– dươngtrong cơthể và sựcân bằng
âm –dươnggiữa conngườivới môitrường
tự nhiên
Ví dụ, củgừng(riya)đứngđầu vị
(adeepihoor)…
phổ biếntrong các
lễ hộicủangười Tà
ôi, Katu,
là mónđồng bàothườnglàm đểcúngthần vàđãikhách
Cơm lamKatu (avịhâr/avíhor/koođép)được làm
từ gạonếp và
“nướng”
trongống nứatươi,trước khimang rađãikhánh,các ốngcơm lamđược chẻ
bỏ phầncật cháyđen bênngoài tạocảm giácsạch sẽ
Khôngriêng gìmón cơmlam, rấtnhiềumón ăncủa
thủy sảncũng cónhiều về
số lượng,phongphú vềchấtlượng và
sử dụngnguồn hảisản cũngnhiều hơn
so vớiBắc Bộ.Thiênhướngtrong cơcấu bữa
ăn củangườiNam Bộlà
nghiêng
về chọncác món
có tácdụng giảinhiệt.Cách chếbiến món
ăn cũngrất đơngiản chứkhôngcầu kỳphức tạpnhư ởmiềnTrung vàmiềnBắc Về
đồ uốngthì họ đặcbiệt thích
sử dụngdừa và đồuống từquả Đặc
Trang 3-NgườiBru-VânKiều ăncơm tẻ,canhrau nấulẫn vớigạothườngngày,thíchcácmónnướng;
quen ănbốc,uốngnước lã,rượucần, hútthuốc lábằngtẩu
cũngăncháo,
ăn cácloại củ
tự gieotrồnghoặctìmkiếm từtrongrừng
+Quàbánh:
CácloạiquàbánhcủangườiDaocũngkhá đadạngnhư:
bánhchưng,bánhdầy,bánhrán,bánhgiò,bánhtrôi,bánhchay,bánhđúc,bánhsừngbò
-Thức
ăn chủyếu làcácloại raurừng và
nhiệtmangtínhdương,
có tácdụnglàmthanhhàn, giảicảm, chonên đượcdùnglàm gia
vị đikèm vớicác thựcphẩm cótính hànmangtính âm
Trái ớt(abaohmraih)cũngthuộcloạinhiệt(tínhdương),cho nênđượcdùngnhiềutrong cácloại thức
ăn thủysản như
cá, tôm,cua,mắm,gỏi… lànhữngthứ vừahàn, bìnhlại cómùitanh
Còn lá
người Tà
ôi đượcnướngnhư cácloạibánh,phản ánhtập quán
ăn uốngcủa tộcngười
Thịtnướnghoặc thui
là món
ăn thôngdụng và
ưa thíchcủa đồngbào, từcác convật nhỏtới lớn,bởi sựlinhđộngtrongmôitrường đirừng,cũng nhưtập quánkhôngdùngxoongnồi Từnhiềucách chếbiến,đồng bào
đã làm ranhiềumón thịtnướngkhácnhau nhưnướng
biệt trà ởNam Bộthì dùng
để giảikhát chứkhông đểthưởngthức như
ở Bắc Bộ
Trang 4là gạo,baogồm cảgạo tẻ
và gạonếp
Saugạo,nguồnlươngthựcquantrọngthứ hai
là ngô
Ngôthườngđượcxaythànhbột đểnấucháođặc
Ngoài
ra, khithiếuđói họcòn tìmcácloại củnhư củmài, củbấuhoặccácloại bộtnhưbộtđao,bộtbáng
để chế
lốt thuộcloại hàn(tính âm)
để dùngkèm theovới cácthựcphẩm có
vị nhiệt(tínhdương)
…-NgườiChămquanniệmbệnh tậtphát sinh
do sựmất quânbình âmdươngcho nên
họ còn
sử dụngnhữngthức ănnhưnhững vịthuốc đểtrị bệnh
Ví dụ,đau bụngnhiệt(tínhdương)thì cầnănnhữngthứ hàn(tính âm)như chè
đậu đen(aburatakjuk)mangtính âm;
tươi,nướngkhô,nướngtrực tiếp,nướngbằng ốngtre, Điều này
đã manglại sựkhác biệt
từ cùngmộtnguyênliệu làthịt(pr’hâr)
và cá(koogdhoong), haythú rừngsăn đượcnhư nai,nhím,lợn rừng,khỉ và cảcác loàinhư Ađút (connhái),Xoongđồng(conchuột), Achim(chim) Ngoàicáchnướngthôngthường,còn có
kỹ thuậtnướngxiên, màđặc sản
Trang 5-CuộcsốngcủangườiTàythườnggắn bóvớithiênnhiên,
do đó,nguồnlươngthực,thựcphẩmchínhcủangườiTày lànhữngsảnphẩmthuđược
từ hoạtđộngsảnxuất ởvùngcórừng,sông,suối,đồi núibaoquanh
Một sốmón ănnổitiếnglà: Xôitrứngkiến,xôi ngũsắc,
đau bụnghàn (tínhâm) thìdùng cácthứ nhiệt(tínhdương)nhưgừng(riya)
Đặc biệt
ở tộcngườiChămcòn cómóncháochua(abulitham)rất đặctrưng,mangtính âm
có tácdụnggiảinhiệt cho
cơ thể vàđượcnhiềungười ưachuộng,nhất làngườigià, bởi
vì nó rấttốt chođườngruột,-Thôngqua cácmón ăn,cáchthức chếbiếnmón ăn,chúng ta
là mónLap (thịttrâunướngxiên).Đặc biệt,mónnướngtrongống cóhương vịhấp dẫn,nhất là
bộ lòngtrâu, bò,heo, dêlàm sạchcho vàoống nấu,thịt cứngsăn lại,khô,thơmngàongạt.Thịtxôngkhói làmón ănbắtnguồn từkinhnghiệm
và sựứng phócủa đồngbàotrongcách dựtrữ
nguồnthựcphẩm lâudài, chomùađông haylúc đóikém
Trang 6còn biếtđượccách ănuống củangườiChămmangtính tổnghợp cao.
Bắt đầu
từ khâuchế biếncác món
ăn cũng
đã có sựpha chếtổng hợpnhư họbiết kếthợp cácloại raukhácnhau, rauxanh vớicác gia
vị, rauquả đivới cácloại cá,tôm, thịt,
… Từcách chếbiếntổng hợpcácnguyênliệungườiChăm đãtạo nêncác món
ăn đủchất dinhdưỡngbao hàmcáclượngđạm, độ
Zờ rá làmón ănđược ưathíchnhất củađồngbào Đây
là món
ăn thậpcẩm, làmộtphươngpháp giảiquyếtthức ănkhá sángtạo trongđiều kiệnmỗi thứkiếmđượcmột ít,khôngthể đủnấuthànhmột món
ăn chomột giađìnhđôngngười
Zờ rá làtên gọicủa mộtmón ănđược làmhỗn hợpnhiềunguyênliệu khácnhau,gồmđộng vật(cá, thịt,lòng gà,vịt, ruộtcá), thực
Trang 7Ngoàinhữnggiá trị vềdinhdưỡngcác món
ăn còntạo nênmộthương vịđộc đáongonmiệng,
nó làmcho conngười cómột cảmgiácngonmiệngkhi ăn,ngonmắt khinhìn,ngonmũi khingửi,ngon taikhi nghe
Qua vănhóa ẩmthực,thôngqua tínhtổng hợpcủa cácmón ăn,
nó cònthể hiệntính
vật (nấm,rau rừng,sắn, bắpchuối,mùng)
và cácloại gia
vị (ớt,tiêu, mùitàu, củkiệu)…
Trang 8hệ cốkết, tạonên tìnhcảm thânthiếtgiữa cácthànhviêntrong giađình.Ngoài racòn cócác loại
đồ uống,húttruyềnthốngnhư làtrầu cau(halapanâng),thuốc lá(pakaw),rượu(alak),aia tapai(rượu
Trang 9nếp),nước trà(aiacaiy)…
là sởthíchtrang trítrangphục,chănmàn, đồdùng vớicác sắc
độ củagam màunóng ;rất nhiềumàu đỏ,xen vàovới vàngtươi,vàng đất,vàngrơm, rồi
da cam,tím vànếu cóxanh thìphải làxanh datrời tươiPhảichănggiữamênhmôngxanh lácây,nhữngmàu ánhlên nhưnhững
-NgườimườngNammặc áocánh xẻngực,
cổ tròn,cúcsừngvai, haitúi dướihoặcthêm túitrênngựctrái
Đây làloại áocánhngắnphủ kínmông
Đầu cắttócngắnhoặcquấnkhăntrắng
Quần látọa ốngrộngdùngkhănthắtgiữabụngcòn gọi
là khănquần
Xưa cótục đểtóc dàibúi tóc
-VềtrangphụctruyềnthốngcủađànôngngườiDaoThanh
Y vàDaoThanhPhánkhôngkhácnhau làmấy
Họ cóhai loại
áo Áongắn
có thể
là áocánh,
áo 5thânđượcnhuộmmàunâuhoặcmàuchàm
Áongắnmặctrongsinhhoạtthườngnhật;
còn áo
-Ngườichămsống ởđây,+trangphụcnam:
trangphục của
họ là,Trangphục cổtruyền:
Đàn ônglớn tuổithường
để tócdài, quấnkhăn Đó
là loạikhănmàutrắng códệt thêuhoa vănmàu nhạt(vànghoặcbạc), ởhai đầukhăn cócác tuavải
Khăn độitheo lốichữnhân
Những
vị cóchức sắc(tôngiáo),hai đầukhăn có
Ngườidân vùngTrườngSơn –TâyNguyênvẫn còngiữ đượctrangphục cổ
sơ củangườidânĐôngNam Á
cổ đại
mà ngàynaykhôngtìm thấy
ở nhữngvùng vănhóakhác Đó
là loạihìnhtrangphụckiểuchoàngquấn
Nam :đóngkhố, mặc
áo, quấnkhăn cógài lôngchim quýnhiềumàu Nữ:
mặc váy
có nhiềuhoa văn
Ví dụ:
Do đặcđiểm vềthời tiết,địa hìnhvà
phươngthức canhtác nôngnghiệp
mà ngườidân nơiđây đãchọn chomìnhnhững bộtrangphục phùhợp,mangtính đặctrưng Vềgam màucũng nhưmiên Bắc
họ chọnnhữnggam màutối nhưđen, nâusậm, ítkhi mặcmàu sángtrừ khi có
lễ hội,đám tiệc.Trangphục phổbiến nơiđây làchiếc áo
bà ba vàchiếckhăn rằn,dường
Trang 10-Bộ yphục nữ
đa dạnghơnnamgiới vàcòn giữđượcnét độcđáo
Khănđội đầu
là mộtmảnhvảitrắnghìnhchữnhậtkhôngthêuthùa,yếm, áocánh(phổbiến làmàutrắng)thân rất
dài(thườngkhôngkhácmấy sovới áodài đànôngngườiKinh)
là đểmặckhi đichợphiên,
lễ hộiv.v
RiêngáongắncủađànôngngườiDaoQuảngNinhthì maytheo lốicủangườiHoa,với cổ
áo cao,nẹpngực
to, đínhnhiềukhuyđượctếtbằngvảihoặckhuyđồng
Đàn
hoa vănmàuvàng, tuavải màu
đỏ, quấnthả ra haimang tai
Nammặc áo
có cánhxếp chéo
và càidây phíabên hông(thắtlưng),thường
là áomàutrắng,trong làquầnsoọc,ngoàiquấn váyxếp
+ Trangphục nữ:
Về cơbản, phụ
nữ cácnhómChămthườngđội khăn
Cáchhoặc làphủ trênmái tóchoặcquấn gọntrên đầu,hoặcquấntheo lốichữnhân,hoặc với
Trangphục củangười
Xơ Đăngchủ đạo
là màuđenchàm,trang tríbằng cáchoa vănmàu,trắng,đỏ
Trangphục củađồng bào
Ba Na làmàuchàmxanh,trang trínhiềuvăn hoađẹp
Trangphục củangườiGiẻ -Triêng làmàu đen,xanhtrang tríbằng cácchỉ màuvàng,trắng,đỏ
Trangphục củađồng bàoGia Raichủ đạo
là màutrắnghoặcmàuchàm
như nó đãtrở thànhnét đặctrưng cơbảnkhông thểlẫn đượcvới cácvùngmiềnkhác Vàmỗi vàngmiền, dântộc lạichọn chomìnhnhữngmàu sắckhácnhau saocho phùhợp vớitôn giáo,tín
ngưỡngcủa họ.Như là:NgườiKhơme:Chiếc sàrông củangườiKhơmengàychàng ítthấy trừtrongngày cưới
vì đó làtrangphục bắtbuộc củachú rể.Thườngngày namcũng như
nữ đềumặc bà
Trang 11xẻ ởngực vàváy dàiđến mắt
cá chângồm haiphầnchính làthânváy vàcạp váy
Cạp váynổitiếngbởi cáchoa vănđượcdệt kỳcông
Trangsứcgồmvòngtay,chuỗihạt và
bộ xàtích 2hoặc 4giâybạc cótreo hộpquả đàovàmóngvuốt hổ,gấu bịtbạc
-Áomặcthườngngày cótên là
áo pắn(áongắn)
ôngngườiDaoxưacũngdùngđồtrangsứcbằngbạchoặcđồng
để đeotay,đeo cổ
Một sốngười
để tócbúi tóquấnlênbằngmiếngvảimàuchàm
-Đốivới phụnữ,trangphụcphongphú,sặc sỡvànhiềuhoavănhơn
Phụ nữDaoThanh
Y đểtóc dài
rẽ ngôi,quấnsau gáy
loại khăn
to quấnlên đầu,khăn độiđầu chủyếu làmàutrắng, cóloạiđượctrang tríhoa văntheo lốiviền cácmépkhăn(khănto),nhómChămHroi thìđội khănmàuchàm Lễphụcthường
có chiếckhăn vắtvai ngoàichiếc áodài màutrắng
Đó làchiếckhăn dàitới 23 mvắt quavai chéoxuốnghông,được dệtthêu hoavăn cẩnthận vớicác màuđỏ,trắng,vàng của
Trangphục củangườiRơMăm,hầu nhưkhôngnhuộmmàu…
Theo tậpquán, cảnam giới
và phụ
nữ cácdân tộcđều thíchdùng đồtrangsức Phụ
nữ thíchđeo cácđôi bôngtai lớnbằng ngàvoi,đồng,nhôm,nứa
Nhữngchuỗi hạtcườm ởcổ,
nhữngvòngxoắn dàibằngđồng
Nam giớithích đeonhữngchuỗi hạtnhiềuvòng,nhữngvòng tay
có gailớn bằngđồng…
ba đen vàquấnkhăn rằn.Trong dịp
lễ tết họmặc áo
bà batrắng ,quần đen(hoặc áođen,quàngkhănquàngtrắngchéo,nganghông vắtlên vaitrái.Trongđám cướichú rểthườngmặc bộ “
xà rông “(hôl) và
áo ngắn
bỏ ngoàimàu đỏ .Đây là áongắn sẻngực cổđứngngoàicúc,quàngkhăntrắng vắtqua vaitrái vàđeo thêm
“con daodưới”( kầmpách) với
ý nghĩabảo vệ cô
Trang 12có thêmcác màukháckhôngphảiloại vảicổtruyền).
Bêntrong làloại áobáng,cùngvới đầuváy nổilên giữahai vạtáongắn
Đầuthườngđộikhăntrắng,xanhvớiphongcách
vàquanhđầu,vuốtngượclênthànhbúi
Cácbúi lạicộtchặtvớinhaubằngdâygai
Hằngngày
họ độimột cái
mũ làmbằngxơmướp,quấnchỉđen, cógắnngôisao vànhữnghàngkhuybằngbạc
Họmặc áomàuchàm,
áo dài,ống tayrộng
Cổ áothấp cóthêuchữVạn
các môtip trong
bố cụccủa dảibăng
Nữ mặc
áo cổtròn càinút phíatrướcngựcxuốngđếnbụng,quấn váyxếp (khilàm lễ)hoặcmặc váyống(thôngthường),đầu quấnkhănkhôngràngbuộc vềmàu sắc
Phụ nữChăm ởChâuĐốc dệtvải theophươngpháptruyềnthốngNhómKhánhHòa vàmột sốnơi, phụ
nữ mặcquần bêntrong áodài
NhómChăm
dâuThanhniên hiệnnay khi ởnhàkhôngmặc áo
và quấnchiếc “xàrông” kẻsọc TrangphụcChăm, vì
có nhóm
cơ bản làtheo đạoHồi nên
cả nam
và nữ lễphụcthiên vềmàutrắng Cóthể thấyđặc điểmtrangphục làlối tạohình áo(khá điểnhình) làlối khoét
cổ và canthân vànách từmộtmiếng vảikhổ hẹp(hoặc canvới áodài)thẳng ởgiữa làmtrung tâm
áo cho cả
áo ngắn
và áo dài
Trang 13số tộcngườikhác.
Váy làloại váykín màuđen
Toàn bộphậnđượctrang trí
là đầuváy vàcạp váy,khi mặcmảnghoa vănnổi lêngiữatrungtâm cơthể
-NgườiBru vânkiều:
NamgiớiBru-VânKiều đểtóc dài,búi tóc,
ở trần,đóngkhố
Trướcđây, họthườnglấy vỏcây suilàmkhố, áo
Phụ nữBru-Vân
bằngtiếngHán
Haithântrướcmay solenhau
Phụ nữDaoThanh
Y mặcquầncộc,chỉ dàitớingangđùi,ống hơihẹp,dướigấukhôngthêu
-NgườiTàymặccác bộtrangphục
có màuchàm
TrangphụccổtruyềncủangườiTàyđượclàm từvải sợibông
tự dệt,đượcnhuộmchàm
Hroimặc váyquấn(hở) cómiếngđáp sauváy
NhómQuảngNgãimặc áocánh xẻngực, cổđeo vòng
và cácchuỗi hạtcườm
TrangphụcChăm, vì
có nhóm
cơ bản làtheo đạoHồi nên
cả nam
và nữ lễphụcthiên vềmàutrắng Cóthể thấyđặc điểmtrangphục làlối tạohình áo(kháđiểnhình) làlối khoét
cổ vàcan thân
và nách
từ mộtmiếngvải khổhẹp
Mặt khác
có thểthấy ởđây duynhất làdân tộccòn thấynam giớimặc váy
ở ViệtNam vớilối mangtrangphục vàphongcáchthẩm mỹriêng TrangphụcNgườiXtieng(XaĐiêng) :Trangphục : Nữmặc váy,nam đóngkhố Mùađôngchoàngthêm tấmvải Họ
để tóc dàibúi saugáy, taixâu lỗ,xăm mặt,xămmình.Ðeonhiều loạitrang sứclàm bằng
gỗ hoặcngà voi.NgườiChơ Ro
Trang 14áo dài)thẳng ởgiữa làmtrungtâm áocho cả
áo ngắn
và áodài Mặtkhác cóthể thấy
ở đâyduy nhất
là tộccòn thấynam giớimặc váy
ở nước
ta với lốimangtrangphục vàphongcáchthẩm mỹriêng
(Châu
Ro, ĐơRo) mặcnhưngườiKinhtrongvùng Nữthích đeocác vòngđồng,bạc, dâycườm
Trang 15Bru-Kiều ởtrần,
cổ đeohạt
cườm,
mặc áocánh xẻngực,
dài taymàu
chàm
cổ vàhai nẹptrước áo
Trang 16có đínhcác
"đồngtiền"
bạc nhỏmàusáng,nổi bậttrên nềnchàmđen tạonên một
cá tínhvềphongcáchthẩmmỹriêngtrongdiệnmạotrangphụccác dântộc ViệtNam
VớingườiHmông,Dao lại ởnhà trệt,mái thấp,tường
NgườiMườngsốngtrongnhữngngôinhà sàntruyềnthống,kiểunhà bốnmái
Phầntrên sànngười
ở, dướigầm đặtchuồnggia súc,giacầm, để
Nhàsàn làkiểuđặctrưngvùngrừngnúi đểchốngthú dữ,rắn rết
Mát vềmùa hè
và ấm
về mùađông
và nhànửa sànnửa đất
-Nhà ởcủangườiChăm làmộtquần thểnhàtrongmộtkhuônviên(bây giờ
do việcquyhoạchphân lôđất theokiểu nhàliên kếhẹp nênviệc phát
Cũnggiốngnhư cácvùng vănhóa khácngườidân nơiđây cũngsinhsống tậptrungtrong cácbuôn,plây
Kiến trúcnhà ởchủ yếu
là nhàsàn, nhàdài… vậtliệu làm
Nhà ởcủa ngườiViệt Nam
Bộ có 3loại chính
đó là: nhàđất cấtdọc theoven lộ,nhà sàncất dọctheo venkênh rạch
và nhànổi trênsôngnước.Khác biệthẳn vớinhà củavùng Bắc
Trang 17- TheoquanniệmcủangườiMường,làm nhàkhôngđượcngượchướngvới đồinúi,chính vìvậy, bềngoài,nhà củangườiMường
có vẻkhôngtheomột quyluậtnào
Nhàdựng ởđồi gòthì lưngdựa vàođồi gò,cửahướngrakhoảngkhôngthunglũng,cánhđồngtrướcmặt
Nhà
Nhữngnhàtruyềnthốngthường
là nhàsàn,nhà đấtmái lợpcỏgianh
và mộtsốvùnggiápbiêngiới cóloạinhàphòngthủ
Trongnhàphânbiệtphòngnam ởngoài,
nữ ởtrongbuồng
Phổbiến làloạinhà đất
3 gian,
2 mái(khôngcóchái),tườngtrìnhđấthoặcthưngphênnứa, gỗxung
triển nhàtheoquần thểtrongmộtkhuônviên dầnkhôngcònnữa)
Mốiquan hệcủa cácnhàtrongquần thểnày đãthể hiệnquá trìnhtan vỡcủa hìnhthái giađình lớnmẫu hệ
để trởthànhcác giađìnhnhỏ Bộkhungnhà củangườiChăm ởBìnhThuậnkhá đơngiản Vìcột cơbản là vì
ba cột(kèođượcliên kếtvới cộthoặckhông có
vì kèothì dùng
nhà chủyếu làgỗ
Nhữngngôi nhànơi đâyngườidân rấtchú ý tớikiến trúc
và lốitrang trítrên máinhà Đặcbiệt lànhà gươl
có máihình mairùa Nổibật hơn
cả đó làkiến trúcnhà mồ,xungquanhnhà mồ
có một
hệ thốngtượng rấtphongphú chủyếu đượclàm bằnggỗ
Một số
ví dụ:
Các tộcngườiBâhnar,
Sê Đăng,Jrai,Triêng,
Ca Tu…
thườngđịnh cưmột chỗnên cónhà sinh
Bộ thìnơi đây
họ ít khixây dựngnhà kiên
cố vì họ
ít chútrọng tớiviệc xâynhà, vàviệc làmnhà cũngkhôngchú trọngtới vấn đềphongthủy, kiếntrúc như
ở miềnBắc Tùytheo từngđịa hìnhkhácnhau mà
họ xâydựng lênnhữngngôi nhàsao chophù hợp.Nhà củangườiKhơmehầu hết lànền đất,lợp lákhôngkhác gìnhà củangườiViệt Vànhiều nhàthànhmột
“phum”
“Sóc”gồmnhiều
Trang 18Nếu là vìnăm cộtthì cóthêm xàngangđầu gáclên câyđòn taycái nơihai đầucột con.
Từ cáckiểu vìnày dầnxuất hiệncây kèo
và trởthành vìkèo
Mặttrướcnhà quayvề
hướngNamhoặchướngTây
Gian giữ
là trungtâm(ngườiChămgọi làsang-yơ), phíaphải làphòngngủ của
bố mẹ,bên trái
là kho,sau làphòngngủ của
hoạtcộngđồng, gọichung làRông
Ngôi nhàRôngcủa cáccộngđồnglàng đều
là nhàsàn, phổbiến cóhìnhdạng máicao vútdáng nhưlưỡi rìu,vượt hẳnlên trênmái cácngôi nhàtronglàng
Trên máinhà rông,cầuthang lênxuống,cá
c xàngang,cột cáitrongnhà trangtrí nhiều
mô típhoa văn
Nhà ởcủa SêĐăngcũngđược làm
từ nhữngnguyênliệutruyềnthống
“phum”tươngđươngnhư làng
xã củangườiViệt.NgườiChơ Ro(Châu
Ro, ĐơRo) trướcđây sống
ở nhàsàn, hiệnnay họ đã
ở nhàtrệt
Trang 19ở giữanhà.
Nhà bếpđược xâydựngriêngbiệt vớinhàchính và
ở phíaTây nhàchính,trongnhà bếp
có khubếp, khuchứanướcuống vàkho chấtđốt (củi,than,v.v.)
vốn cósẵn ở núirừngnhư: Gỗ,tranh,tre, nứa,
lồ ô…Nhà sàn
có độ dàituỳ thuộcvào sốlượngthànhviêntrongtừng giađình, từmặt đấtđến gầmsànkhoảngdưới 1m.Nhà mồcũng chủyếu làmbằng vậtdụng gỗ,nứa,tranh tre
có sẵntrênrừng.Cột gỗ làchủ yếu,không cócác vìkèo, màchỉ lànhữngcộtchống vàphủ máilên.Nhà
mồ tạmthì mái
có thểlợptranh,
Trang 20mả phảilàm máigỗ.Ởvùngngười Ca
Tu & Tà
Ôi, nhà
mồ đượclàm hoàntoànbằng gỗ