1.3 GI I THI U VĂN HÓA M TH C Đ I NGÀN BAN MÊ:ỚI THIỆU VĂN HÓA ẨM THỰC ĐẠI NGÀN BAN MÊ: ỆU VĂN HÓA ẨM THỰC ĐẠI NGÀN BAN MÊ: ẨM THỰC ĐẠI NGÀN BAN MÊ: ỰC ĐẠI NGÀN BAN MÊ: ẠI NGÀN BAN MÊ:1.
Trang 11.3 GI I THI U VĂN HÓA M TH C Đ I NGÀN BAN MÊ:ỚI THIỆU VĂN HÓA ẨM THỰC ĐẠI NGÀN BAN MÊ: ỆU VĂN HÓA ẨM THỰC ĐẠI NGÀN BAN MÊ: ẨM THỰC ĐẠI NGÀN BAN MÊ: ỰC ĐẠI NGÀN BAN MÊ: ẠI NGÀN BAN MÊ:
1.3.1 Văn hóa m th c Vi t Nam truy n th ng:ẩm thực Việt Nam truyền thống: ực Việt Nam truyền thống: ệt Nam truyền thống: ền thống: ống:
1.3.1.1 Văn hóa m th c:ẩm thực Việt Nam truyền thống: ực Việt Nam truyền thống:
* Khái ni m: Văn hóa m th c làệt Nam truyền thống: ẩm thực Việt Nam truyền thống: ực Việt Nam truyền thống: nét văn hóa t nhiên hình thành trong cu c s ng .ực Việt Nam truyền thống: ộc sống ống: Qua m th cẩm thực Việt Nam truyền thống: ực Việt Nam truyền thống: người ta có thể hiểu được néti ta có th hi u để hiểu được nét ể hiểu được nét ược nétc nét văn hóa th hi n ph m giá con ngể hiểu được nét ệt Nam truyền thống: ẩm thực Việt Nam truyền thống: ười ta có thể hiểu được néti, trình độc sống văn hóa c a dân t c v i nh ng đ o lý, phép t c, phong t c trong cách ăn u ng…ộc sống ới những đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ững đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ắc, phong tục trong cách ăn uống… ục trong cách ăn uống… ống:
Đ k L k là m t t nh n m trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành ph Buôn Mê Thu tắc, phong tục trong cách ăn uống… ắc, phong tục trong cách ăn uống… ộc sống ỉnh nằm ở trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành phố Buôn Mê Thuột ằm ở trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành phố Buôn Mê Thuột ở trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành phố Buôn Mê Thuột ống: ộc sống
n i ti ng Đ n Đ k L k, d o ch i B n Đôn, h L k, thác Dray Sáp, vắc, phong tục trong cách ăn uống… ắc, phong tục trong cách ăn uống… ạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ơi ở Bản Đôn, hồ Lắk, thác Dray Sáp, vườn quốc gia Yok ở trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành phố Buôn Mê Thuột ản Đôn, hồ Lắk, thác Dray Sáp, vườn quốc gia Yok ồ Lắk, thác Dray Sáp, vườn quốc gia Yok ắc, phong tục trong cách ăn uống… ười ta có thể hiểu được nétn qu c gia Yokống: Đôn và thưở trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành phố Buôn Mê Thuộtng th c nh ng món ăn đ c đáo n i đây, b n sẽ có nh ng tr i nghi m vôức những món ăn độc đáo nơi đây, bạn sẽ có những trải nghiệm vô ững đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ộc sống ơi ở Bản Đôn, hồ Lắk, thác Dray Sáp, vườn quốc gia Yok ạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ững đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ản Đôn, hồ Lắk, thác Dray Sáp, vườn quốc gia Yok ệt Nam truyền thống: cùng thú v và m i l ị và mới lạ ới những đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống…
Theo th ng kê c a t ng c c th ng kê Vi t Nam, đ n tháng 4 – 2009, toàn t nh Đ k L kống: ục trong cách ăn uống… ống: ệt Nam truyền thống: ỉnh nằm ở trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành phố Buôn Mê Thuột ắc, phong tục trong cách ăn uống… ắc, phong tục trong cách ăn uống…
có đ n 44 dân t c anh em và là n i h i t nét văn hóa c a các vùng mi n Do đó mộc sống ơi ở Bản Đôn, hồ Lắk, thác Dray Sáp, vườn quốc gia Yok ộc sống ục trong cách ăn uống… ền thống: ẩm thực Việt Nam truyền thống:
th c đây r t phong phú, đa d ng và ngon có đ các món ăn c a c ba mi n B c,ực Việt Nam truyền thống: ở trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành phố Buôn Mê Thuột ạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ản Đôn, hồ Lắk, thác Dray Sáp, vườn quốc gia Yok ền thống: ắc, phong tục trong cách ăn uống… Trung, Nam Nhi u th c khách đánh giá nh ng hàng quán đây n u ăn ngon và cóền thống: ực Việt Nam truyền thống: ững đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ở trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành phố Buôn Mê Thuột
hươi ở Bản Đôn, hồ Lắk, thác Dray Sáp, vườn quốc gia Yokng v h p v i nhi u ngị và mới lạ ợc nét ới những đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ền thống: ười ta có thể hiểu được néti Đ n Đ k L k, b n sẽ tha h thắc, phong tục trong cách ăn uống… ắc, phong tục trong cách ăn uống… ạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống… ồ Lắk, thác Dray Sáp, vườn quốc gia Yok ưở trung tâm vùng Tây Nguyên, có thành phố Buôn Mê Thuộtng th c đ nh ng mónức những món ăn độc đáo nơi đây, bạn sẽ có những trải nghiệm vô ững đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống…
ăn, t bún đ , gà n! ỏ, gà nướng, gỏi lá đến cá bống thác kho riềng, lẩu cá lăng… ưới những đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống…ng, g i lá đ n cá b ng thác kho ri ng, l u cá lăng…ỏ, gà nướng, gỏi lá đến cá bống thác kho riềng, lẩu cá lăng… ống: ền thống: ẩm thực Việt Nam truyền thống: