ĐIỀU TRA VÀ TRỒNG THỬ NGHIỆM 4 GIỐNG HOA DẠ YÊN THẢO (Petunia hybrida Hort.) NHẬP NỘI TẠI HUYỆN CHỦ CHI – THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHĐIỀU TRA VÀ TRỒNG THỬ NGHIỆM 4 GIỐNG HOA DẠ YÊN THẢO (Petunia hybrida Hort.) NHẬP NỘI TẠI HUYỆN CHỦ CHI – THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHĐIỀU TRA VÀ TRỒNG THỬ NGHIỆM 4 GIỐNG HOA DẠ YÊN THẢO (Petunia hybrida Hort.) NHẬP NỘI TẠI HUYỆN CHỦ CHI – THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH
****************
NGUYỄN THỊ BÍCH PHƯỢNG
ĐIỀU TRA VÀ TRỒNG THỬ NGHIỆM 4 GIỐNG HOA
DẠ YÊN THẢO (Petunia hybrida Hort.) NHẬP NỘI
TẠI HUYỆN CHỦ CHI – THÀNH
PHỐ HỒ CHÍ MINH
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CẢNH QUAN & KỸ THUẬT HOA VIÊN
Thành Phố Hồ Chí Minh Tháng 7/ 2009
Trang 2IBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH
****************
NGUYỄN THỊ BÍCH PHƯỢNG
ĐIỀU TRA VÀ TRỒNG THỬ NGHIỆM 4 GIỐNG HOA
DẠ YÊN THẢO (Petunia hybrida Hort.) NHẬP NỘI
TẠI HUYỆN CỦ CHI - THÀNH PHỐ
HỒ CHÍ MINH
Ngành: Cảnh Quan & Kỹ thuật Hoa Viên
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Người hướng dẫn: Th.S TRƯƠNG THỊ CẨM NHUNG
Thành Phố Hồ Chí Minh
Tháng 7/ 2009
Trang 3MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINNINGNONG LAM UNIVERSITY - HO CHI MINH CITY
****************
NGUYEN THI BICH PHUONG
SURVEYING AND CULTIVATION EXPERIMENT 4
COMMON GARDEN PETUNIA (Petunia hybrida
Hort.) VARIETIES EXOTIC PLANT AT CU CHI DISTRICT HO CHI MINH CITY
Department of Landscaping and Environmental Horticulture
GRADUATED THESIS
Adviser: MSc TRUONG THI CAM NHUNG
Ho Chi Minh City
July/2009
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành luận văn này, em xin chân thành cảm ơn:
Trước tiên em xin chân thành cảm ơn đến gia đình em, đặc biệt là cha mẹ, người đã sinh ra và nuôi dưỡng tôi, chịu bao gian lao khổ cực để tôi có được thành quả như ngày hôm nay
Các thầy cô trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt là các thầy cô Bộ môn Cảnh Quan và Kỹ Thuật Hoa Viên đã truyền đạt kiến thức và kinh nghiệm quý báu cho em trong suốt quá trình học tập tại trường
Giáo viên hướng dẫn cô Th.s Trương Thị Cẩm Nhung đã tận tình giúp đỡ, truyền đạt kinh nghiệm để em hoàn thành tốt luận văn này
Thầy Nguyễn Thanh Bình, cô Lê Thị Liễu, thầy TS Cao Quốc Chánh đã giúp đỡ, chỉ dạy tận tình, động viên em trong suốt thời gian thực hiện đề tài
Tập thể lớp DH05CH đã giúp đỡ và động viên trong suốt quá trình học và làm đề tài
Trang 5TÓM TẮT
Đề tài nghiên cứu “Điều tra và trồng thử nghiệm 4 giống hoa Dạ yên thảo
(Petunia hybrida Hort.) nhập nội tại Huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh” được
tiến hành tại Huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh, thời gian từ 05/2009 đến 07/2009
Nội dung nghiên cứu :
Điều tra các giống hoa Dạ yên thảo có trên thị trường Hồ Chí Minh
Trồng thử nghiệm 4 giống hoa Dạ yên thảo nhập nội trong điều kiện ở huyện
Củ Chi - TP Hồ Chí Minh để tìm ra giống Dạ yên thảo nào phù hợp với điều kiện, khí hậu và thỗ nhưỡng ở TP HCM nhất
Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp điều tra: Áp dụng phương pháp điều tra nhanh nông thôn (RRA= Rapid Rural Appraisal)
Phương pháp bố trí thí nghiệm: Thí nghiệm được bố trí theo kiểu RCBD (kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên), đơn yếu tố, 4 nghiệm thức, 3 lần lặp lại, với tổng cây là 120 cây
Kết quả đạt được:
Số lượng các giống hoa Dạ yên thảo có trên thị trường Thành Phố Hồ Chí Minh hiện nay là 10 giống Trong đó, giống Spready I Pink là giống được ưa chuộng nhất
Trong 4 giống đem trồng thử nghiệm, giống Jumbo Blue Star sinh trưởng, phát triển tốt nhất
Trang 6SUMMARY
Research topic “Surveying and cultivation experiment 4 common garden
petunia (Petunia hybrida Hort.) varieties at Cu Chi district, Ho Chi Minh city” was
carried out from May to July/2009 at Cu Chi district, Ho Chi Minh city
Research Content:
Survey common garden petunia of varieties in Ho Chi Minh city market
Cultivation experiment 4 common garden petunia varieties at Cu Chi district,
Ho Chi Minh city to find common garden petunia varieties which was the best adapt
with climate, soil condition at Ho Chi Minh city
Research methods:
Method to investigate: Apply method RRA (Rapid Rural Appraisal)
Method layout experiments: Experiment had arranged by type RCBD (Randomized Complete Block Design), with simple element, 4 formulas and 3 repeats, sum of experiment tress were 120 tress
Results:
There are 10 common garden petunia varieties at Ho Chi Minh city
Growth and development of Jumbo Blue Star is the best strong in cultivation experiment 4 common garden petunia varieties
Trang 7MỤC LỤC
Trang tựa i
Trang tựa tiếng Anh ii
Lời cảm ơn iii
Tóm tắt iv
Summary v
Mục lục vi
Danh sách các chữ viết tắt ix
Danh sách các ảnh x
Danh sách các bảng xi
Danh sách các biểu đồ xii
Chương 1: MỞ ĐẦU 1 1.1 Đặt vấn đề 1
1.2 Giới hạn đề tài 2
Chương 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 3 2.1 Tình hình sản xuất hoa kiểng ở Thành phố Hồ Chí Minh và trên thế giới 3
2.1.1 Tình hình sản xuất hoa kiểng ở Thành phố Hồ Chí Minh 3
2.1.2 Tình hình sản xuất hoa kiểng trên Thế giới 4
2.2 Cây trồng trong chậu .4
2.2.1 Khái quát cây trồng trong chậu .4
2.2.2 Kỹ thuật chăm sóc cây trồng trong chậu .5
2.3 Tổng quan về cây Dạ yên thảo 6
2.3.1 Đặc điểm hình thái và phân bố 7
2.3.2 Phân loại 7
2.3.3 Chức năng trang trí của Dạ yên thảo 9
Trang 82.3.4 Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh 9
2.4 Kỹ thuật trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh Dạ yên thảo 10
2.4.1 Kỹ thuật trồng 10
2.4.2 Kỹ thuật chăm sóc 12
2.4.3 Phòng trừ sâu bệnh 13
Chương 3: MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 Mục tiêu 15
3.2 Thời gian và địa điểm nghiên cứu 15
3.2.1 Thời gian thực hiện đề tài 15
3.2.2 Điạ điểm thực hiện đề tài 15
3.3 Nội dung 16
3.4 Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 16
3.4.1 Vật liệu nghiên cứu 16
3.4.2 Phương pháp nghiên cứu 17
3.4.2.1 Phương pháp điều tra 17
3.4.2.2 Phương pháp trồng thử nghiệm 18
3.4.2.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 20
3.4.3 Các chỉ tiêu theo dõi vườn ươm 20
3.4.4 Phương pháp xử lý số liệu 23
Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 24 4.1 Kết quả về điều tra các giống hoa Dạ yên thảo có ở TP HCM 24
4.2 Kết quả về trồng thử nghiệm 25
4.2.1 Kết quả đánh giá chất lượng hạt giống của Dạ yên thảo 25
4.2.2 Kết quả về tỉ lệ nảy mầm, tỉ lệ sống sót Dạ yên thảo 26
4.2.3 Kết quả về thời gian ra lá thật Dạ yên thảo 27
4.2.4 Kết quả về số lượng lá và diện tích lá trung bình Dạ yên thảo 28
4.2.5 Kết quả về chiều cao trung bình Dạ yên thảo 32
Trang 94.2.6 Kết quả về số lượng chồi trung bình và chiều dài chồi trung bình Dạ yên
thảo 34
4.2.7 Kết quả về thời gian ra nụ và số lượng nụ Dạ yên thảo 37
4.3 Kết quả về sâu bệnh hại 39
4.3.1 Bệnh cây 39
4.3.2 Sâu hại cây 40
Chương 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 41 5.1 Kết luận 41
5.1.1 Kết luận về điều tra 41
5.1.2 Kết quả về trồng thử nghiệm 41
5.2 Đề nghị 41
PHỤ LỤC
Trang 10TP HCM: Thành phố Hồ Chí Minh
Trang 11DANH SÁCH CÁC ẢNH
Ảnh 2.1 Cây trồng trong chậu 4
Ảnh 2.2 Tổng quan Dạ yên thảo 6
Ảnh 2.3 Grandiflora_ hoa đơn 8
Ảnh 2.4 Grandiflora_ hoa kép 8
Ảnh 2.5 Multiflora_ hoa đơn 8
Ảnh 2.6 Nhóm Miliflora 8
Ảnh 2.7 Nhóm Floribunda 9
Ảnh 2.8 Nhóm Spreading 9
Ảnh 3.1 Phương pháp đo chiều cao 22
Ảnh 3.2 Phương pháp đo diện tích lá 22
Ảnh 3.3 Phương pháp đo chiều dài chồi 22
Trang 12DANH SÁCH CÁC BẢNG
Bảng 4.1 Một số giống hoa Dạ yên thảo điều tra được tại TP HCM 24
Bảng 4.2 Kết quả đánh giá chất lượng hạt giống Dạ yên thảo 25
Bảng 4.3 Kết quả về tỉ lệ nảy mầm và tỉ lệ sống Dạ yên thảo 26
Bảng 4.4 Kết quả về thời gian ra lá thật Dạ yên thảo 27
Bảng 4.5 Bảng số liệu về số lượng lá trung bình và diện tích lá trung bình Dạ yên thảo 28
Bảng 4.6 Bảng phân tích phương sai (ANOVA) về số lượng lá trung bình Dạ yên thảo 28
Bảng 4.7 Bảng phân tích phương sai (ANOVA) về diện tích lá trung bình Dạ yên thảo 30
Bảng 4.8 Bảng số liệu về chiều cao cây trung bình Dạ yên thảo 32
Bảng 4.9 Bảng phân tích phương sai (ANOVA) về chiều cao cây trung bình Dạ yên thảo 32
Bảng 4.10 Bảng số liệu về số chồi cây trung bình và chiều dài chồi trung bình Dạ yên thảo 34
Bảng 4.11 Bảng phân tích phương sai (ANOVA) về số lượng chồi trung bình Dạ yên thảo 34
Bảng 4.12 Bảng phân tích phương sai (ANOVA) về chiều dài chồi trung bình Dạ yên thảo 36
Bảng 4.13 Bảng số liệu về thời gian ra nụ và số lượng nụ trung bình Dạ yên thảo37 Bảng 4.14 Bảng phân tích phương sai (ANOVA) về số lượng nụ trung bình Dạ yên thảo 38
Trang 13DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ
Biểu đồ 4.1 Biểu đồ về số lượng lá trung bình 29
Biểu đồ 4.2 Biểu đồ diện tích lá trung bình 31
Biểu đồ 4.3 Biểu đồ chiều cao cây trung bình 33
Biểu đồ 4.4 Biểu đồ về số lượng chồi trung bình 35
Biểu đồ 4.5 Biểu đồ về chiều dài chồi trung bình 37
Biểu đồ 4.6 Biểu đồ về số lượng nụ trung bình 39
Trang 14Chương 1
MỞ ĐẦU1.1 Đặt vấn đề
Hiện nay hoa kiểng với sự đa dạng về màu sắc, hình dáng, chuẩn loại đã chiếm một vị trí quan trọng trong ý thức của mỗi người Sau những giờ làm việc, học tập căng thẳng và mệt mỏi thì con người càng muốn nghỉ ngơi hòa mình với thiên nhiên để hưởng thụ hương vị, vẻ đẹp của từng loài hoa lấy lại tinh thần và nghị lực cho những giờ làm việc và học tập tiếp theo Nhưng do công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước diễn ra ngày càng nhanh chóng kéo theo diện tích dành cho mảng xanh cũng ngày càng bị thu hẹp Vì vậy, dù là trong phố phường chật hẹp, người ta cũng trồng hoa trong chậu treo, trong bồn và trên cả ban công…để ngày ngày được ngắm hoa, giờ rảnh được tự tay vun tưới, chăm sóc và xem như đó là một thú chơi lúc rảnh rỗi Một trong những giải pháp thiết thực và có hiệu quả cho nhà phố khi mà diện tích đất cho trồng cây kiểng hạn chế là trồng cây chậu treo, nó không chỉ vừa gia tăng diện tích mảng xanh mà còn mang lại giá trị thẩm mĩ cao Đây là cách giải trí vô cùng lành mạnh, không chỉ thích hợp với người già mà thích hợp với tất cả mọi lứa tuổi yêu thiên nhiên khác Một trong những loài hoa được ưa
chuộng để lựa chọn trồng chậu treo là Dạ yên thảo (Petunia hybrida Hort )
Dạ yên thảo có xuất xứ từ các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới khu vực Nam
Mỹ Cây này rất được ưa chuộng ở Châu Âu và đang từng bước chiếm lĩnh thị trường Châu Á Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ lai tạo giống, người
ta đã tạo ra vài trăm giống Dạ yên thảo khác nhau như: Cánh hoa có thể một lớp hay nhiều lớp, dạng hoa gợn sóng, hoa có thể có sọc, đốm hoặc có đường viền quanh cánh hoa Đặc biệt, cuống hoa và lá cây có nhựa dính với mùi thơm đặc trưng khi
Trang 15chạm tay vào Với những đặc trưng phong phú về màu sắc, đa dạng về chủng loại như vậy, Dạ yên thảo là loài hoa lý tưởng không thể thiếu trong danh mục những loài hoa trồng chậu treo được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, nhưng vì Dạ yên thảo là loài cây nhập nội nên khi trồng ở những nơi có khí hậu nhiệt đới nắng nóng như ở Việt Nam nói chung và Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng gặp rất nhiều khó khăn và trở ngại,đó là vấn đề thích nghi của cây với khí hậu, thời tiết, thổ nhưỡng ở đây dẫn đến tình trạng cây sinh trưởng và phát triển không tốt và phát sinh rất nhiều sâu bệnh mà nếu phòng trừ không kịp thời sẽ gây ra thiệt hại rất lớn cho người trồng Do đó, việc nắm bắt những thông tin về các giống hoa Dạ yên thảo, cũng như đánh giá khả năng sinh trưởng của các giống hoa nhập nội là điều cần thiết để có cơ
sở lựa chọn được những giống trồng phù hợp Đó cũng chính là lý do để hoàn thành luận văn tốt nghiệp cuối khóa này với được sự chấp thuận của bộ môn Cảnh Quan
và Kĩ Thuật Hoa Viên và giáo viên hướng dẫn Th.S Trương Thị Cẩm Nhung, tôi
tiến hành thực hiện đề tài: “Điều tra và trồng thử nghiệm 4 giống hoa Dạ yên
thảo (Petunia hybrida Hort.) nhập nội tại Huyện Củ Chi – Thành phố Hồ Chí
Minh”
1.2 Giới hạn đề tài
Đề tài được thực hiện tại vườn hoa kiểng Ấp 1, Xã Phước Vĩnh An, Huyện
Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh nên chỉ mang đặc tính của một vùng địa lý nhỏ hẹp
Trang 16Chương 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Tình hình sản xuất hoa kiểng ở Thành phố Hồ Chí Minh và trên thế giới 2.1.1 Tình hình sản xuất hoa kiểng ở Thành phố Hồ Chí Minh
Trong những năm gần đây, do tốc độ xây dựng cơ bản tăng mạnh, kéo theo yêu cầu tăng nhanh về số lượng các loài cây kiểng để phục vụ cho công trình Ở TP
Hồ Chí Minh, trước những năm 1980 chỉ có hơn chục vựa kiểng, đến nay đã có hơn
200 vựa kiểng nằm rải rác khắp các quận huyện Mặc khác do đời sống nhân dân ngày càng được nâng cao nên nhu cầu thưởng thức hoa kiểng không những tăng nhanh về số lượng mà còn đòi hỏi cao về chất lượng
Diện tích trồng hoa kiểng nước ta đến năm 2005 khoảng 15.000 ha, tăng 7%
so với 2004, kim ngạch xuất khẩu hoa tươi đã tăng từ 5,3 triệu USD lên gần 10 triệu USD vào năm 2005
Thành Phố Hồ Chí Minh với khí hậu ấm áp quanh năm, vừa là trung tâm văn hóa khoa học kỹ thuật lớn nhất cả nước nên nhu cầu tiêu thụ hoa kiểng cũng rất lớn,
trong đó Thủ Đức và Gò Vấp là hai quận có diện tích trồng hoa khoảng 200 ha Ở
TP Hồ Chí Minh, kinh doanh hoa kiểng thực sự là một nghề ngày càng phát triển, doanh thu ước tính khoảng 200 – 300 tỉ đồng/năm Hoa kiểng của thành phố chủ yếu vẫn là phục vụ thị trường tại chỗ Bên cạnh đó, Thành phố cũng là đầu mối cung cấp hoa kiểng cho cả nước và là cửa ngõ để xuất khẩu Mặc dù là thị trường lớn về tiêu thụ hoa các loại, nhưng lượng hoa được sản xuất ở ngoại thành thành phố chỉ đáp ứng một phần nhỏ (khoảng 15%) nhu cầu, số còn lại là từ các tỉnh và nhập khẩu
Trang 172.1.2 Tình hình sản xuất hoa kiểng trên Thế giới
Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học kỹ thuật công nghệ đã thúc đẩy ngành sản xuất và kinh doanh hoa kiểng phát triển theo Theo thống kê của trung tâm thương mại Quốc tế, những năm 1950 kim ngạch mậu dịch hoa kiểng trên thế giới chưa đến 3 tỉ USD Đến năm 1985 đã lên đến 15 tỉ USD Đến 1985 đã lên đến 15 tỉ USD, sau đó vào năm 1990 là 30,5 tỉ USD và tiếp tục tăng khoảng 10% mỗi năm
Một số nước có ngành trồng hoa phát triển cao trên thế giới như:
Hà Lan: Được mệnh danh là đất nước của hoa, là nhà kính của Châu Âu, diện tích trồng hoa năm 1991 có 33.000ha hoa, trong đó 1/2 trồng trong nhà kính,
có tổng thu nhập xuất khẩu đạt 4,6 tỉ USD Các giống hoa chủ lực như: Hoa Hồng, Tuplip, Cẩm chướng, Phong lan, Vạn thọ,…
Anh: Cũng là một trong những nước có sản xuất và thị trường hoa của thế giới với doanh thu hàng năm 1,2 tỉ USD (1998)
Trung Quốc: Hiện nay Trung Quốc là nước sản xuất và tiêu thụ hoa cảnh lớn nhất thế giới Diện tích trồng hoa ở Trung Quốc tăng từ 11.000ha (1994) lên 75.000ha (1998) và 122.400 ha (2000), sản lượng sản xuất đạt 2 triệu tấn mỗi năm, năm 2004 đạt trí giá 6,6 tỉ USD (so với 1998 chỉ đạt 1,27 tỉ USD) tương đương 26,5% lượng hoa tiêu thụ toàn cầu
Thái Lan: 1991 có kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này lên đến 200 triệu USD hàng năm và đảm bảo tăng trưởng hàng năm từ 8 - 12%
Nhìn chung tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa kiểng ngày càng phát triển về qui mô, số lượng và về qui trình kỹ thuật canh tác, về thị trường tiêu thụ nhưng cục diện vẫn đang biến động chưa ổn định
2.2 Cây trồng trong chậu
2.2.1 Khái quát cây trồng trong chậu
Trong những năm gần đây, bên cạnh
phát triển hoa theo truyền thống, một hướng
trồng hoa mới ngày càng được nhiều người tiêu
Ảnh 2.1 Cây trồng chậu treo
Trang 18dùng quan tâm là trồng hoa trong chậu Trước đây, trồng hoa trong chậu chỉ phát triển hạn hẹp trong phạm vi gia đình, số lượng nhỏ để đáp ứng nhu cầu giải trí tô đẹp cho không gian ngôi nhà
Hiện nay, trồng hoa trong chậu đã vượt ra khỏi không gian gia đình để phát triển thành ngành kinh doanh mang lại hiệu quả kinh tế cao Nhiều hộ đã chuyển từ canh tác hoa theo truyền thống sang trồng hoa trong chậu và đã trở thành một loại hàng hóa đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng
Hoa trồng trong chậu được sử dụng nhiều tại công sở, trường học, gia đình,… thay cho hoa cắm bình Hoa trong chậu gắn với đời sống mọi người, tô đẹp cho cảnh quan môi trường, làm cho con người luôn có cảm giác sống trong môi trường xanh, đầy đủ dưỡng khí mà lại không chiếm nhiều diện tích như những cây trồng khác đặc biệt nhất là cây trồng chậu treo Nếu trong căn phòng có nhiều chậu hoa có thể khắc phục được tình trạng ô nhiễm, mang lại không khí trong lành và sảng khoái cho ngôi nhà.
Một số giống hoa trồng chậu thị trường ưa chuộng như: Hoa Cát tường
(Lisianthus.sp), Hoa Mai địa thảo (Impatiens Walleriana ), Hoa Dạ yên thảo (Petunia hybrida Hort.), Hoa Dừa cạn (Catharanthus roseus),…
2.2.2 Kỹ thuật chăm sóc cây trồng trong chậu
Cây trồng trong chậu thường bị hạn chế do thể tích chậu chật hẹp, ít đất và điều kiện tự nhiên cho cây phát triển không phù hợp, do đó cây cảnh cần được chăm sóc thường xuyên và bổ sung dinh dưỡng thích hợp
Phân bón cho cây có nhiều dạng, nhiều loại khác nhau, tùy vào thời điểm sinh trường của cây mà bón phân thích hợp Giai đoạn cây cần phát triển, dưỡng cành, lá xanh mướt thì tăng lượng đạm lên như bón phân NPK 30 –10 - 10 còn khi kích thích số lượng ra hoa thì tăng lượng phân lân lên có thể bón phân NPK 10 – 30
- 20 để cây cứng cáp, còn trong giai đoạn ra hoa cần màu sắc hoa đẹp thì tăng lượng phân kali nên có thể bón phân NPK 20- 20 - 30 Ngoài phân bón hóa học ra, chúng
ta cũng nên bổ sung thêm phân hữu cơ và phân vi sinh nhằm bổ sung đầy đủ dưỡng chất tạo điều kiện cho cây sinh trưởng và phát thiển tốt nhất
Trang 19Khi cây mới bứng, thay chậu hay mới mua về, vận chuyển xa cây bị mất sức thì không nên bón phân ngay mà phải chờ cây phục hồi ít nhất 1 tuần, không nên bón nhiều phân liền, cần bón đúng liều khuyến cáo ghi trên bao bì Khi bón phân hóa học tốt nhất nên hòa tan với nước không nên bón trực tiếp lên cây
Cây trồng trong chậu phải tưới nước đều đặn, tưới vào lúc sáng sớm hay chiều mát Nơi có nguồn nước nhiễm phèn nặng trước khi tưới nên được lắng lọc rồi mới tưới Để cây trong phòng không nên tưới ngập nước (trừ cây họ Môn), khi tưới nước nên đem cây ra sân tưới đều trên thân lá sau đó mới đem trở lại phòng, nhà Chậu cây nhỏ có thể sau 1 năm thay đất 1 lần (đất sạch đóng gói hay đất tổng hợp trộn sẵn), không nên thay chậu lúc cây đang ra lá non mà phải chờ cho lá trưởng thành, cứng cáp Bứng cây đang ra lá non làm cho cây dễ bị héo rũ, mất sức khó hồi phục trở lại Chậu cây trồng lâu ngày thường có rệp sáp gây hại vì thế ta nên thường xuyên quan sát và khi phát hiện nên mua thuốc về phun, rải quanh gốc để chữa trị kịp thời tránh không gây tổn thất lớn cho người trồng hoa hoặc tốt nhất nên thay đất mới cho cây
2.3 Tổng quan về cây Dạ yên thảo
Tên khoa học: Petunia hybrida Hort
Tên tiếng Anh: Common garden petunia
Tên tiếng việt: Dạ yên thảo còn gọi là Dã yên thảo, Dã yến thảo hay Cà hoa
Ảnh 2.2 Tổng quan Dạ yên thảo
Trang 202.3.1 Đặc điểm hình thái và phân bố
Dạ yên thảo có xuất xứ từ các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới khu vực Nam
Mỹ Cây này rất được ưa chuộng ở Châu Âu và đang từng bước chiếm lĩnh thị trường Châu Á Hiện nay, Dạ yên thảo đã được du nhập vào nước ta và trồng làm cây cảnh ở vùng Đà Lạt và các vùng lân cận
Phần lớn các giống Dạ yên thảo được trồng ngày nay là con lai giữa các loài
Petunia axillaris, Petunia violacea và Petunia Inflata
Là cây thân thảo, sống hàng năm, cây cao 15 – 30 cm, thân có lông mịn bao quanh, phân nhánh từ các nách lá thật, một nách lá có thể phân nhiều nhánh, lá đơn mọc đối, mặt trên và mặt dưới có phủ lớp lông mịn, lá hình oval, mềm, mép nguyên không có răng cưa
Hoa cô độc, mọc trên cọng dài 2 – 3 cm, đài hoa cao 1 - 2,5 cm, hoa lưỡng tính gồm 5 tiểu nhụy gắn ở phần dưới của ống vành, hạt rất nhiều và nhỏ Hoa Dạ yên thảo nguyên thủy có hình phễu, tuy nhiên với sự phát triển khoa học kỹ thuật và khả năng lai tạo giống đã tạo nhiều loại phong phú khác nhau như: Cánh đơn, cánh kép, mép có răng cưa, gợn sóng, có viền, Màu sắc hoa cũng rất phong phú, có các màu như: Trắng, tím, vàng, hồng, đỏ, đỏ tía, tím hoa cà, oải hương… Đặc biệt loại giống có hoa màu xanh rất đẹp nên được đặt tên là thanh tú
Dạ yên thảo là cây ưa sáng, cây sẽ trở nên mảnh khảnh và ít hoa nếu trồng trong bóng râm Cây thích hợp với điều kiện độ ẩm vừa phải, có thể sống trong điều kiện hơi khô nhưng không thích hợp với điều kiện ngập úng Dạ yên thảo trồng được hầu hết trên các loại đất nhưng tốt nhất là các loại đất màu mỡ có PH khoảng
từ 5 - 6
2.3.2 Phân loại
Số giống hoa Dạ yên thảo đang được trồng trên thế giới đã lên đến vài trăm giống Một số giống thích hợp với hình thức trồng chậu hay bồn hoa, một số khác trồng trên đất thì phù hợp hơn
Căn cứ vào đặc điểm hoa và cách thức sinh trưởng, có thể phân Dạ yên thảo thành 5 nhóm giống:
Trang 21Nhóm Grandiflora:
Là nhóm phổ biến nhất, có kích thước hoa lớn
(đường kính khoảng 7,5 - 13cm) Trong nhóm này có hai
dạng cấu trúc hoa là hoa đơn (Ảnh 2.3) và hoa kép cánh
gợn sóng (Ảnh 2.4)
Kiểu cây có thể chia thành hai dạng:
Một là loại thân mềm bò dài lòng thòng rũ xuống
như bức rèm (cascading) rất thích hợp trồng trong các chậu
treo hay bồn hoa ban công, hai là loại thân cứng đứng thẳng
phát triển trong mùa hè tạo nên bụi cây nhiều hoa, cây cao
khoảng 30 - 40cm
Nhóm Multiflora
Nhóm này thường có kiểu cây dạng bụi gọn Hoa
nhỏ hơn nhóm grandiflora nhưng ra hoa nhiều đợt lệch nhau
nên trên cây luôn có nhiều hoa, đường kính hoa khoảng 5 -
7,5 cm (Ảnh 2.5) Trong nhóm này cũng có hai dạng theo
cấu trúc hoa là hoa đơn và hoa kép, nhưng các giống có
hoa đơn chiếm đa số Trong vườn các cụm cây Dạ yên
thảo trồng nhiều sẽ tạo thành thảm hoa lốm đốm có nét đẹp
rất đặc trưng Cây có khả năng thích nghi rộng và ít bị sâu bệnh gây hại nên rất dễ trồng, thường được trồng trên đất theo luống ven bồn hoa
Nhóm Miliflora
Nhóm này có thân cây dạng bụi nhỏ gọn, nở rất
nhiều hoa quanh tán cây Hoa nhỏ đường kính khoảng
2,5 - 3,5 cm (Ảnh 2.6) Loại cây này rất thích hợp để
trồng viền quanh các bồn hoa hoặc trồng thành cụm trong
chậu xen với các loại hoa khác để nhìn ngắm từ cự ly gần
Trang 22Nhóm Floribunda
Đây là dạng trung gian giữa Grandiflora và
Multiflora Nhóm này trổ hoa nhiều như Multiflora và có
kích thước hoa trung bình (Ảnh 2.7) Một số dạng hoa chủ
yếu như: Celebrity, Madness, Double Madness,
Nhóm che phủ đất hay thân bò (Spreading)
Nhóm này bụi cây chỉ cao khoảng 15 cm, nhưng thân
cây bò rất nhanh nên chỉ thời gian ngắn đã che phủ diện tích
đất rất rộng, để cây phát triển nhanh cần thường xuyên bón
phân và tưới nước (Ảnh 2.8) Vì thế sẽ rất đẹp khi được
trồng trong các chậu treo hay bồn hoa, ban công Trong
mùa hè thân cây có thể bò dài đến 0,6 - 0,9m Trồng ở
nơi có nhiều nắng thì hoa nở rất nhiều che lấp phủ lên lá và cây nhìn rất đẹp
2.3.3 Chức năng trang trí của Dạ yên thảo
Trồng từng cụm, thành các luống hoa viền quanh các bồn hoa, đường mòn trang trí cho các khu vườn hay các công viên
Ngoài ra, Dạ yên thảo cũng có thể được trồng trong các chậu treo để các nhánh thân cây ngã rũ xuống trông rất đẹp
2.3.4 Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh
Dạ yên thảo là cây rất nhạy cảm với điều kiện khí hậu ngoại cảnh, ở từng thời kì phát triển Dạ yên thảo luôn đòi hỏi điều kiện ngoại cảnh một cách nghiêm ngặt và được phân chia thành bốn giai đoạn sau:
Giai đoạn I: (3 - 4 ngày sau gieo)
Ánh sáng: Cường độ chiếu sáng 100 - 1000 lux, không để cây trong bóng tối, tốt nhất nên sử dụng ánh sáng nhân tạo của đèn neon
Nhiệt độ: 22 - 240C
Không sử dụng phân bón ở giai đoạn này
Yêu cầu cuối giai đoạn 1 này cây con phải cao được 0,5 - 0,75cm và bắt đầu thấy tử diệp
Ảnh 2.7
NhómFloribunda
Ảnh 2.8
Nhóm Spreading
Trang 23Giai đoạn II: (10 ngày sau gieo)
Ẩm độ: Giá thể cần ẩm ướt vừa đủ nhưng không để bão hòa
Nhiệt độ: Từ 18 - 200C
Ánh sáng: Khoảng 4.000 lux
Dùng thuốc phòng chống nấm tấn công
Cuối giai đoạn 2 cây phải cao khoảng 1,25 đến 2cm
Giai đoạn III: (15 ngày sau gieo)
Chuyển cây vào chậu
Ẩm độ: Tưới nước cẩn thận, giai đoạn này rễ cây yêu cầu mức oxi trong chậu cao
Nhiệt độ:18 - 200C
Ánh sáng: Cường độ ánh sáng 4.500 - 7.000 lux
Dùng phân bón kích thích cây sinh trưởng và phát triển nhánh
Cuối giai đoạn 3: Cây có 2 - 3 nhánh gốc, cây cao hơn 2,5cm
Giai đoạn IV: (25 ngày sau gieo)
Ẩm độ: Không để cây ẩm ướt nên tưới 1 lần vào sáng sớm
Nhiệt độ tốt nhất: 20 - 220C
Ánh sáng: Cường độ chiếu sáng khoảng 4.500 - 7.000 lux
2.4 Kỹ thuật trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh Dạ yên thảo
2.4.1 Kỹ thuật trồng
Gieo hạt
Biện pháp nhân giống chủ yếu đối với cây Dạ yên thảo là phương pháp gieo hạt, đặc biệt là các giống lai F1 (thời gian từ gieo hạt đến nở hoa khoảng 9 - 12 tuần)
Cây Dạ yên thảo có thể trồng được ở ngoài nắng gắt quanh năm, nhưng khâu gieo hạt tương đối khó không chỉ vì hạt nhỏ và nhẹ mà vì nó còn cần được chiếu sáng để nảy mầm Thao tác gieo hạt cần được thực hiện trong phòng kín, nhà lưới hay nhà kính để có thể tiết giảm nhiều chi phí và gieo được số lượng nhiều
Trang 24Trước khi gieo, phun thuốc trừ nấm bệnh lên khay gieo hạt để xử lý các mầm bệnh Gieo hạt thẳng lên nền cát hay giá thể sạch trong các khay nhỏ, không lấp hạt
mà chỉ phun sương cho hạt nằm cố định
Sau đó phủ lên khay gieo một tấm màng phủ nylon trong suốt và đem vào nơi kín (không có ánh sáng mặt trời) cho đến khi hạt nảy mầm Trong suốt thời gian gieo này cần duy trì nhiệt độ khoảng 20 - 30oC
Giai đoạn ủ hạt kéo dài khoảng 7 - 10 ngày kể từ ngay gieo Sau đó, tháo lớp nylon ra và đưa ra chỗ sáng nhưng lạnh hơn với nhiệt độ ban ngày 18oC và ban đêm khoảng 12 - 18oC
Để kích thích hạt nảy mầm nhanh, đặt khay gieo hạt cách khoảng 10 – 15 cm dưới bóng đèn sáng cho đến khi đem cây trồng ra đất hay ra chậu Thời gian chiếu sáng mỗi ngày khoảng 16 - 18 giờ Khi cây con phát triển cao lên thì cũng kéo đèn lên cao để duy trì khoảng cách giữa cây và bóng đèn là 10 – 15 cm
Khi cây con có 3 lá thật thì tách cây trong khay gieo hạt để trồng vào túi nylon, bầu đất hay khay ươm cây 180 - 200 lỗ Phun phân bón lá và khi cây đủ lớn gần đem đi trồng thì mở cửa sổ hay cuốn lưới đen che tối từ từ để cây quen dần với ánh nắng
Thời gian từ khi gieo hạt đến trồng cây con khoảng 2 - 3 tuần Do đó, chúng
ta nên tiến hành gieo hạt vào khoảng cuối mùa đông (tháng 1 - 2)
Dạ yên thảo còn có thể nhân giống bằng cách giâm cành (từ trồng cành giâm đến nở hoa khoảng 4 - 6 tuần) Nhưng không được áp dụng rộng rãi do có nhiều hạn chế như: Tỉ lệ sống thấp, giống cây đã bị lai tạo không giống như thế hệ F1 nữa, cành nhánh không được nhiều và đẹp, khả năng chống chịu sâu bệnh kém,…
Trồng cây
Để cây ra hoa đẹp và rực rỡ, cây Dạ yên thảo cần được trồng ở những nơi nhiều nắng, số giờ nắng mạnh, trực xạ, tối thiểu phải khoảng 5 - 6 giờ, thậm chí số giờ nắng tối đa (suốt ngày) càng tốt cho cây ra hoa
Đất trồng chọn đất màu mỡ, thoát nước tốt, PH 5 - 6 (PH cao có thể làm cho
lá cây có hiện tượng chlorosis do thiếu sắt vi lượng)
Trang 25Chọn đất để trồng Dạ yên thảo nên chọn loại đất thoát nước tốt, tuy vậy để tăng độ phì của đất trồng nên bón các loại phân hữu cơ (than bùn, xác lá cây, phân trâu bò, )
Khoảng cách trồng cây
Khoảng cách trồng cây tùy theo giống, cụ thể như sau:
Trồng trên đất khoảng cách trồng dao dộng từ 10cm đến 60cm
Các giống Grandiflora và Multiflora trồng cách nhau khoảng 30cm ở nơi nắng và 20 - 25cm ở nơi râm mát, ít nắng
Các giống Miliflora trồng dày hơn, khoảng cách từ 10 - 15cm
Các giống thân bò (spreading) trồng thưa khoảng cách tối thiểu là 45cm Trong các bồn hoa, có thể áp dụng mật độ trồng dày hơn để tạo màu sắc rực
rỡ nhìn từ xa trông rất đẹp mắt
2.4.2 Kỹ thuật chăm sóc
Bón lót phân hữu cơ hoai mục (phân bò, trâu ) trước khi trồng cây
Rải một lớp phân hữu cơ dày khoảng 5 - 7,5cm lên mặt đất sau đó dùng cuốc hay máy xới trộn phân với lớp đất mặt chiều sâu khoảng 20 - 25cm
Thao tác này còn có tác dụng tăng khả năng thoát nước của các loại đất sét nặng hoặc là tăng tính giữ ẩm và dinh dưỡng của đất cát
Bón phân NPK tỉ lệ 1:1:1 (3 – 3 - 3, 8 – 8 - 8, 10 – 10 - 10) liều lượng 0,9 - 1,35 kg trên 10m2 Bón thúc lần 1 bằng phân NPK cân bằng 1:1:1 (ví dụ 15 – 15 - 15) và lần 2 bằng phân NPK tỷ lệ 1:1:3 khoảng 2 tuần trước khi xuất bán để nuôi dưỡng và kéo dài thời gian trổ hoa
Phun phân bón lá cách nhau 2 - 3 tuần/lần (riêng các giống thân bò cần được phun thường xuyên hơn 1 tuần/lần) Khi thân cây dài ra và bắt đầu bò trên đất thì tốt nhất là nên ngâm và pha phân loãng tưới lên đất sẽ có hiệu quả hơn là bón rải phân
Trồng cây trong chậu hay bồn hoa nên bón bằng phân hữu cơ kết hợp với phân hóa học chậm tan, ví dụ: Phân Nitrofoska, Nếu không dùng phân chậm tan thì phải phun phân bón lá thường xuyên 2 tuần/lần (loại cây thân bò cần phun 1 tuần/lần)
Trang 26Một công thức bón phân tốt nhất phải dựa trên kết quả phân tích hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong đất
Cây con sau khi trồng cần được che nắng vài ngày vào buổi trưa nếu trời nắng gắt và gió mạnh Tốt nhất nên trồng cây vào buổi chiều mát
Cây Dạ yên thảo chịu nắng nên khi đã trưởng thành nhu cầu nước tưới tương đối ít Khi tưới nên lưu ý phải cho nước thấm xuống tới lớp đất dưới độ sâu 15 - 20cm
Trồng trong chậu treo, cây cần được tưới nước thường xuyên hàng ngày liều lượng tùy thuộc vào kích thước cây và khối lượng đất trong chậu
Bấm ngọn
Bấm ngọn sau khi sang chậu khoảng 10 ngày
Đối với các giống Grandiflora và Multiflora cần bấm ngọn khi cây cao khoảng 15cm để kích thích cây tạo các chồi hoa Cắt tỉa tạo tán thành các dạng cây như sau:
Bụi cây tròn đều nếu trồng đơn độc trong chậu
Hàng cây vuông cạnh nếu trồng trên luống ven bồn hoa
Cây buông màng rũ xuống nếu trồng trong chậu treo
Không được bấm ngọn đối với các giống Milliflora và các giống Dạ yên thảo thân bò
Nếu có điều kiện thì cắt bỏ các bông hoa nở đã héo (thao tác này được gọi là deadheading) để không hình thành hạt làm cho cây nhanh suy, kéo dài thời kỳ hoa
rộ Trên diện tích rộng thì khó thực hiện, nhưng có thể dễ dàng cắt “deadheading” trên các chậu treo, ban công hay bồn hoa
Dạ yên thảo vừa sinh trưởng vừa sinh sản nên cây cho nhiều đợt hoa hết đợt này đến đợt khác Khi các cành hoa lan dài chênh lệch thì cắt bớt trên các cành dài khoảng 15cm tính từ cuống hoa để cho các cành hài hòa và cân đối
2.4.3 Phòng trừ sâu bệnh
Một số bệnh thường gặp ở cây Dạ yên thảo
Bệnh chết rạp cây con
Trang 27Bệnh thối nhũn cành, lá do vi khuẩn gây ra
Bệnh phấn trắng, các bệnh đốm nâu (botrytis)
Bệnh doVirut: Do các côn trùng chích hút làm vecto truyền bệnh
Bệnh lùn cây: Cây bị bệnh có chiều cao thấp hơn những cây bình thường khác, nguyên nhân do thiếu Bo
Bệnh vàng lá gân xanh: Thể hiện đầu tiên ở lá non, lá có màu trắng vàng nhưng gân lá vẫn còn xanh, nguyên nhân do thiếu Fe vi lượng
Biện pháp phòng và trị bệnh
Nên cắt bỏ những lá bị hư, tránh lây lan, theo dõi thường xuyên để phòng và trị bệnh kịp thời bởi vì các bệnh này lây nhiễm rất nhanh và gây thiệt hại lớn, khi dùng thuốc nên luân phiên để tránh hiện tượng quen thuốc
Dạ yên thảo còn thường bị sâu ăn lá, bọ trĩ phá hại nên dùng thuốc bảo vệ và phòng ngừa bệnh trước khi bệnh tấn công
Tùy theo tác nhân gây bệnh mà chúng ta có biện pháp phòng trừ thích hợp: Nếu tác nhân gây bệnh là vi khuẩn chúng ta có thể sử dụng một số loại thuốc như: Cuprimicin, Họa Tiễn (Công ty Bảo vệ thực vật Sài Gòn),…
Nếu tác nhân gây bệnh là nấm chúng ta có thể sử dụng các loại thuốc có trên thị trường hiện nay như: Daconil, Rovral, Dithane M - 45, Aliette,…
Nếu xuất hiện sâu ăn lá phá hoại với số lượng ít chúng ta có thể tìm cách diệt bằng phương pháp thủ công, nếu bệnh phát sinh nhiều và gây thiệt hại lớn nên sử dụng thuốc trừ sâu để ngăn chặn bệnh kịp thời
Trang 28Chương 3 MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP
NGHIÊN CỨU3.1 Mục tiêu
Điều tra, khảo sát các giống hoa Dạ yên thảo có trên thị trường Thành phố
Hồ Chí Minh hiện nay
Trồng thử nghiệm 4 giống Dạ yên thảo nhập nội trong điều kiện ở TP Hồ Chí Minh để tìm ra giống nào phù hợp với điều kiện nơi đây nhất, từ đó áp dụng vào thực tiễn sản xuất
3.2 Thời gian và địa điểm nghiên cứu
3.2.1 Thời gian thực hiện đề tài
Thời gian thực hiện đề tài từ tháng 05/2009 đến tháng 07/2009
3.2.2 Điạ điểm thực hiện đề tài
Địa điểm điều tra tập trung ở các địa điểm bán hoa của thành phố như: Đường Phan Huy Ích, đường Thành Thái, đường Cộng Hòa, đường Kha Vạn Cân
và các nhà vườn,…
Thí nghiệm được bố trí tai vườn hoa kiểng Ấp 1, Xã Phước Vĩnh An, Huyện
Củ Chi, TP Hồ Chí Minh
3.3 Nội dung thực hiện đề tài
Điều tra, khảo sát một số giống hoa Dạ yên thảo có trên thị trường ở Tp Hồ Chí Minh
Trồng thử nghiệm 4 giống Dạ yên thảo nhập nội bao gồm: Jumbo Orange,
Jumbo Blue, Bravo F1 Red, Jumbo Blue Star để đánh giá khả năng sinh trưởng và
phát triển của 4 giống Dạ yên thảo trên, tìm ra giống nào có khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng TP HCM nhất
Trang 293.4 Vật liệu và phương pháp nghiên cứu
3.4.1 Vật liệu nghiên cứu
Trong đó, xơ dừa bỏ vô nước ngâm 2 - 3 ngày lấy ra, ngâm cho đến khi nào
xơ dừa có màu trắng vàng là được rồi đem phơi khô Trước khi sử dụng xơ dừa này làm giá thể gieo hạt cần sàn lấy bột mịn, loại bỏ các cọng xơ dừa vì chúng có thể làm ảnh hưởng đến khả năng nảy mầm của hạt Khi ra chậu thì không cần lọc kĩ càng như giai đoạn gieo hạt
Phân trùng: Được đập nhỏ và sàn lọc kỹ càng
Tro: Ở giai đoạn gieo hạt cũng được ngâm xả kỹ và sàn lọc tương tự như xơ dừa, giai đoạn ra chậu không cần sàn lọc kỹ, để đảm bảo độ thông thoáng cho giá thể
Nấm đối kháng Trichoderma.sp: Được sử dụng khi cấy cây từ chậu nung ra chậu treo, ta rãi một ít nấm Trichoderma.sp lên bề mặt đất trước khi cấy Nấm Trichoderma.sp có tác dụng giết nhiều loại nấm gây thối rễ chủ yếu như: Pythium.sp, Rhizoctonia.sp và Fusarium.sp,… bằng cách tấn công, ký sinh và lấy
chất dinh dưỡng từ các loài nấm này Do đó, hạn chế khả năng cây bị nhiễm sâu bệnh do nấm, chú ý trước và sau khi cấy cây ra chậu phải ngưng phun thuốc cho cây
từ 7-10 ngày để nấm Trichoderma.sp không bị tiêu diệt
Trang 30Thuốc trừ bệnh
Giai đoạn cây con: Thuốc ngừa và trị bệnh chết rạp cây con Aliette
Giai đoạn cây lớn: Để phòng ngừa bệnh cho cây, ta cần dùng các thuốc gồm Aliette, Virovral và Confidor để phun lên cây
Dụng cụ
Cuốc, xẻng,…: Để trộn giá thể trồng
Khay gieo hạt 13*8 lỗ: Dùng để gieo hạt
Chậu trồng:
Chậu nung nhỏ: Đường kính miệng chậu 10cm
Chậu treo: Đường kính miệng chậu 20cm
Bình xịt nước, bình phun phân, phun thuốc: Dùng để tưới nước, phun thuốc, phun phân cho cây
Thước bảng dài 200mm: Dùng để đo chiều dài nhánh, chiều cao cây, diện tích lá
Phân bón
Phân NPK 30 – 10 - 10, NPK 19 – 19 - 19, phân bánh dầu, phân Ba lá xanh, phân Dolomite
3.4.2 Phương pháp nghiên cứu
3.4.2.1 Phương pháp điều tra
Điều tra các giống hoa Dạ yên thảo có trên thị trường Tp Hồ Chí Minh bằng cách đến các nhà vườn, cửa hàng, vựa kiểng để thăm dò và lấy số liệu
Các chỉ tiêu điều tra gồm:
Tên nhà vườn, vựa kiểng, cửa hàng
Số lượng giống hoa Dạ yên thảo hiện tại đang trồng hay đang bán
Giống nào được khách hàng ưa chuộng nhất
Tìm hiểu khái quát về đặc điểm của cây
Trang 313.4.2.2 Phương pháp trồng thử nghiệm
Phương pháp trồng
Sử dụng giá thể gieo hạt có tỉ lệ; 4 xơ dừa : 2 phân trùng : 1 tro và tưới nước
đủ ẩm để sau khi gieo xong chúng ta không cần phải tưới nước vào khay liền
Trước khi cho giá thể vào khay ta phun thuốc diệt nấm để phòng bệnh do nấm tấn công và dùng cây có kích thước vừa phải để tạo lỗ để hạt, sau đó cho hạt vào lỗ, mỗi lỗ 1 hạt, chú ý là không được lấp hạt, bởi vì hạt Dạ yên thảo có kích thước rất nhỏ
Sau khi gieo hạt 25 ngày, bắt đầu sang cây ra chậu nung có kích thước miệng chậu 10 cm, với hỗn hợp đất gieo trộn theo tỉ lệ: 10 xơ dừa : 6 phân : 5 tro : 2 trấu Khi chuyển cây từ khay gieo hạt ra chậu nung cần hạn chế làm tổn thương đến bộ rễ của cây, do lúc này cây còn rất yếu, sức đề kháng của cây không cao
Sau khi ra chậu nung nhỏ được 15 ngày thì bắt đầu sang cây qua chậu treo,
có kích thước miệng chậu là 20cm, với hỗn hợp đất gieo ươm tương tự như ra chậu nung là 10 xơ dừa : 6 phân : 5 tro : 2 trấu
Kỹ thuật chăm sóc
Tưới nước
Trong thời gian gieo hạt trong khay phải tưới hạt bằng phương pháp phun sương, tưới phải không quá khô mà cũng không được quá ẩm, vì vậy phải thường xuyên theo dõi và tưới nhiều lần trong ngày nhất là vào thời điểm trưa nắng Tưới hạt bằng phương pháp phun sương vừa đảm bảo độ ẩm thích hợp cho hạt nảy mầm, đồng thời không làm che lấp hạt cũng như không văn hạt ra ngoài do phun với vòi nước mạnh
Lúc cây đã ra chậu trung gian vẫn sử dụng phương pháp tưới phun sương, nhưng lượng nước cung cấp cho cây phải nhiều hơn là giai đoạn gieo hạt, do khi cây lớn thì nhu cầu nước cũng tăng theo và thể tích đất trong chậu cũng nhiều hơn
Lúc cây đã ra chậu treo thì chúng ta có thể cung cấp nước cho cây bằng nhiều cách mà cách tốt nhất là sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt nhưng do trong điều kiện thí nghiệm còn thiếu thốn, đã tưới cây bằng phương pháp tưới dưới tán lá