Thuốc BVTV là rất độc hại không những cho sâu hại trên ruộng lúa, mà còn tới hầu hết các sinh vật trong môi trường, bao gồm cả con người.. Kết quả nghiên cứu – Nước mặt Kết quả – hóa chấ
Trang 1Sử dụng hóa chất BVTV trong canh tác lúa nước
- Các vấn đề liên quan và giải pháp
T.Gut1, M Lamers1, V.V Nguyen2, T Streck1
1Viện Khoa học đất và đánh giá đất Sinh-Lý-Địa, Trường đại học Hohenheim
2Bộ môn Bệnh cây, Đại học Nông nghiệp Hà Nội
1
Chương trình vùng cao- NhánhB5.2
Trang 3Giới thiệu
Những vấn đề chung liên quan đến thuốc BVTV là gì?
Thuốc BVTV là rất độc hại không những cho sâu hại trên ruộng lúa, mà
còn tới hầu hết các sinh vật trong môi trường, bao gồm cả con người
• Bởi vậy, thấy rõ sự cần thiết để ngăn cản thuốc BVTV vận chuyển từ
ruộng lúa và từ sự xuất hiện trong nước và thức ăn
• Nhưng, không chỉ trực tiếp và gián tiếp tiếp xúc và sự ô nhiễm cần
được ngăn chặn
Son La, 18.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 4Kết quả nghiên cứu – Nước mặt
Kết quả – hóa chất BVTV bị rửa trôi từ ruộng lúa tới sông suối
Lượng rửa trôi imidacloprid (thuốc Conphai 15 WP)
• Khoảng 16% lượng thuốc trừ sâu đã sử dụng bị rửa trôi khỏi ruộng lúa
• Lượng thuốc bị rửa trôi trong vụ hè thu thường cao hơn vụ xuân do vụ hè
thu có mưa lớn
• Sau khi phun, một lượng lớn thuốc trừ sâu đã không được giữ lại trong
ruộng lúa, mà bị thất thoát đến các vùng khác không mong muốn
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 5Kết quả nghiên cứu – Nước mặt
Kết quả – thuốc trừ sâu bị rửa trôi tới ao thả cá
• Sự thấm nước từ ruộng sang ao qua các bờ cũng quan trọng như dòng chảy mặt từ ruộng sang ao
• Sự thấm nước qua các bờ chủ yếu xảy ra ở các lỗ thoáng lớn Các lỗ thoáng này được tạo ra do rễ cây (ví dụ: Khoai sọ) và các loài động vật (ví dụ: Cua)
• Nồng độ thuốc trừ sâu trong ao thả cá lên tới 0.5 µg/l đối với Fenobucarb –
thành phần của thuốc Ofatox (rất độc với các loại cá) và 0.6 µg/l đối với
Imidacloprid – thành phần của thuốc Conphai (rất độc đối với các sinh vật
Trang 6Kết quả – Nước mặt
Kết quả – thuốc trừ sâu bị rửa trôi tới ao thả cá
• Câu hỏi: Dòng chảy xảy ra như thế nào?
• Làm thế nảo có thể ngăn cản được nó?
Irrigation
Paddy field
Fish pond
Bờ
Thấm
Dòng nước mặt Dòng nước chảy ngầm
Ao cá
Trang 7Kết quả nghiên cứu – Nước mặt
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 8Kết quả nghiên cứu – Nước mặt
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 9Kết quả nghiên cứu – Nước mặt
Son La, 18.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 10Kết quả nghiên cứu – Nước mặt
Son La, 18.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 11Kết quả - nước mặt
Kết quả-thuốc BVTV tới ao cá
Câu hỏi: Dòng chảy xảy ra như thế nào?
Làm thế nảo có thể ngăn cản được nó?
Son La, 18.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trả lời: dòng chảy qua bờ xảy ra hẩy hết thông qua vết nứt rộng, rễ cây và hố gây ra bởi động vật nhỏ (cua)
Trang 12Đề nghị
– nước mặt
Son La, 18.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
• Luôn luôn đóng các đường nước vào và ra của ruộng lúa trong khi
phun thuốc và duy trì đóng các đường nước này ít nhất 1 ngày sau
khi phun
• Không phun thuốc BVTV khi trời sắp mưa
• Thường xuyên kiểm tra bờ ruộng, xem xét các lỗ hở và đắp lại Nếu
có thể, hãy sử dụng nilon bao quanh bờ
Trang 13Vấn đề – ao thả cá
Có thể rõ ràng nhìn thấy sự nguy hại tới sức khỏe của cà trắm khi cá ăn cỏ có xử lý với thuốc BVTV
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 14Vấn đề – ao thả cá
Kết quả – sự nhiễm độc thuốc trừ sâu của cá trắm
Hàm lượng của Glucozer và hoạt động của enzim trong huyết thanh của cà trắm cỏ trước khi thử
nghiệm (T0), và sau 10 ngày cho ăn cỏ được xử lý với thuốc trừ sâu
Có thể rõ ràng nhìn thấy sự nguy hại tới sức khỏe của cà trắm khi cá ăn cỏ có xử lý với thuốc BVTV
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 15Đề nghị
– cá bị nhiễm độc
Son La, 18.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
• Nhằm ngăn cản sự xâm nhiễm thuốc BVTV đến ao cá thông
qua sự rửa trôi cũng như sự thấm qua các bờ, ngoài các đề
nghị trên, việc phòng tránh cá bị nhiễm độc do ăn các loại thức
ăn bị nhiễm thuốc BVTV cũng vô cùng quan trọng
• Không sử dụng cỏ từ bờ ruộng hoặc ruộng lúa sau khi phun
thuốc BVTV cho cá ăn
Trang 16Vấn đề – Các giếng nước ngầm
Kết quả - sự ô nhiễm nước ngầm
• Trong 17 giếng, 7 giếng bị ô nhiễm vượt quá giới hạn phát hiện trong suốt
mùa sinh trưởng của lúa
• Hàm lượng thuôc s BVTV lên tới 4.0 µg/l, cao hơn 40 lần so với tiêu chuẩn
của Châu Âu
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 17Khoảng cách tới ruộng lúa [m]
Nhận thức về chất lượng
Kết quả - sự ô nhiễm nước ngầm
• Các giếng bị ô nhiễm có xu hướng nông hơn, ít người sử dụng hơn và có tốc
độ tiêu thụ chậm hơn
• Các giếng cách ruộng lúa từ 6.4m trở lên thường không bị ô nhiễm
• Nhận thức của người dân sử dụng giếng về chất lượng nước ngầm cũng
phản ánh kết quả này
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Trang 18Đề nghị–
Giếng nước ngầm
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
• Tránh những giếng trong ruộng lúa hoặc gần ruộng lúa trong thời vụ phun
thuốc BVTV, (với khoảng cách 10m là tốt) Cố gắng lấy nước từ những
giếng sâu và xa ruộng lúa
• Tuyệt đối không rửa dụng cụ phun thuốc gần giếng
Trang 19Kiến nghị chung
– Tự bảo vệ
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Đeo khẩu trang và
bảo vệ mắt Đây là
đầu vào nguy hiểm
nhất cho các hợp chất
gây hại cho sức khỏe
đi vào cơ thể (thay
khẩu trang mới sau
10-30 lần sử dụng)
Sử dụng găng tay để
bảo vệ tay và cổ tay Mặc quần áo bảo vệ có thể rửa
hoặc xử lý sạch sau mỗi lần sử dụng
Tắm rửa và rửa dụng cụ sau mỗi lần phun
Nói chung:
-Không phun ngược chiều gió, thuốc BVTV sẽ tác dụng trực tiếp tới người phun
- Xử lý cẩn thận khi pha trộn thuốc trừ sâu trong bình
Trang 20Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
• Hầu hết các loại thuốc BVTV không de dọa tới sức khỏe, nếu sử dụng
đúng hướng dẫn của nhà sản xuất
• Hầu hết thuốc BVTV được phun trong hàm lượng là không nguy hiểm
cho con người, tuy nhiên thuốc BVTV nguyên chất có thể độc hại và
cần được xử lý cẩn thận (đeo găng tay)
• Ỏ nồng độ thấp vẫn có thể gây hại cho sức
khỏe nếu hít vào, bởi vậy đeo khẩu trang là
rất cần thiết
• Đảm bảo chắc chắn dư lượn thuốc BVTV
không đi vào nguồn nước gần sông suối,
ao cá hoặc giếng nước, khi chúng được
tích lũy và gây nguy hiểm cho con người
cũng như là độ độc cao cho các sinh vật
trong nước
Khuyến nghị - hướng dẫn phun
Trang 21Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
• Sự tiếp xúc nhiều lần có thể là nguyên nhân gây rối loạn dị ứng
• Tương tác với rượu – không sử dụng rượu trong những ngày phun
thuốc BVTV
• Tránh tiếp xúc với mắt và da
• Rửa tay sau khi phun
• Nếu có triệu trứng nhiễm độc, ngay lập tức đến cơ sở y tế
• Không phun khi cây đang ra hoa hoặc
• Ngừng phun thuốc ít nhất 20 ngày trước khi thu hoạch
• Không phun khi trời sắp mưa
• Luôn luôn đóng đầu vào và đầu ra của ruộng trong khi phun và giữ
như vậy ít nhất 1 ngày
Khuyến nghị - hướng dẫn phun
Trang 22Sự quan trọng của việc đóng đầu vào và đầu ra của ruộng lúa khi phun thuốc BVTV
Khuyến nghị - hướng dẫn phun
Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Các mương tưới
Ruộng lúa
Hướng dòng chảy mặt
Ao cá
Suối Cống điều chỉnh nước Mẫu nước/chất lắng đọng
Trang 23Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Điều chỉnh thời gian đóng đường nước: 0, 5, 10, 15, 20 và 25 giờ sau khi phun thuốc
Ao cá
Suối
Trang 24Yen Chau, 15.05.2012 t.gut@uni-hohenheim.de www.uni-hohenheim.de/sfb564
Anh La Nguyễn đã chứng minh trên mô hình máy tính rằng việc đóng các đường nước vào ra khỏi ruộng trong 24 giờ sau khi phun thuốc BVTV giúp làm giảm đến 98% lượng thuốc bị thất thoát
Chỉ với vài cải tiến nhỏ, hàm lượng độ độc trong nước, thức ăn, sinh vật và con người có thể giảm Nhưng hiệu lực của thuốc BVTV là tăng, nghĩa là giảm chi phí lao động, đầu tư trong sản xuất lúa
Khuyến nghị - hướng dẫn phun
Thời gian đóng (giờ)