1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

XÁC ĐỊNH các LOÀI VI KHUẨN CHỦ yếu gây VIÊM n GIANGR AĐƯỜNG SINH dục TRÊN HAO nái SAU KHI SINH tại một số TRẠI CHĂN NUÔI HEO tư NHÂN THUỘC TỈNH AN GIANG

56 171 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 56
Dung lượng 1,7 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

nh danh vi khu n Staphylococcus aureus b ng ph n ng sinh hóa .... th ng qu t thông gió dãy chu ng nái tr i Thành Công.... Ngoài ra còn có Chlamydia, Brucella sp c ng là nguyên nhân gây b

Trang 1

TR NG I H C C N TH

KHOA NÔNG NGHI P VÀ SINH H C NG D NG

Lu n v n t t nghi p Ngành: THÚ Y

Tên tài:

KHI SINH T I M T S TR I CH N NUÔI HEO

NHÂN THU C T NH AN GIANG

p THÚ Y K30

Trang 2

TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P VÀ SINH H C NG D NG

MÔN THÚ Y

eëf

tài: Xác nh các loài vi khu n ch y u gây viêm ng sinh d c trên heo nái sau khi sinh t i m t s tr i ch n nuôi heo t nhân thu c t nh An Giang, do sinh

viên Nguy n Hi n H u th c hi n t i phòng ki m nghi m v sinh th c ph m súc s n,

Trang 3

Trong su t quá trình h c t p c ng nh làm tài t t nghi p, tôi ã nh n

c s giúp t b n bè, th y cô và gia ình

Xin thành kính dâng lên ông bà, cha m , nh ng ng i luôn yêu th ng,

ng viên, t o m i u ki n tôi h c t p th t t t l i c m n sâu s t nh t

Cán b k thu t, anh ch em công nhân c a 3 tr i ch n nuôi heo ã t o

i u ki n thu n l i cho tôi hoàn thành vi c l y m u th c hi n tài

m n nh ng ng i ch , ng i b n, ng i em ã chia s , giúp , ngviên tôi trong quá trình h c t p và th i gian th c hi n tài

I C M N

eëf

Trang 4

C L C

eëf

Trang

Trang t a i

Trang duy t ii

i c m n iii

c l c iv

Danh m c s và b ng vii

Danh m c hình viii

Tóm l c ix

Ch ng 1 T V N 1

Ch ng 2 C S LÝ LU N 2

2.1 M t s nghiên c u v b nh viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh… 2

2.1.1 Nh ng nghiên c u trong n c 2

2.1.2 Nh ng nghiên c u ngoài n c 2

2.2 C u trúc và ch c n ng b ph n sinh d c thú cái 2

2.2.1 Âm o 3

2.2.2 T cung 3

2.3 Các nguyên nhân gây viêm ng sinh d c heo nái sinh s n 4

2.3.1 Môi tr ng 4

2.3.2 C h c 4

2.3.3 Hóa h c 4

2.3.4 Vi sinh v t 4

2.3.5 N i ti t t 4

2.4 S l c v các b nh thu c ng sinh d c c a heo nái 5

2.4.1 Viêm âm o 5

2.4.2 Viêm t cung 5

2.5 S l c v m t s vi khu n gây viêm ng sinh d c 7

Trang 5

2.5.2 Vi khu n Streptococcus 10

2.5.3 Vi khu n Escherichia coli 12

2.5.4 Vi khu n Pseudomonas 14

2.6 T ng quan các tr i ch n nuôi heo ã kh o sát 15

2.6.1 Tr i An S n 15

2.6.2 Tr i Tu n Th y 16

2.6.3 Tr i Thành Công 17

Ch ng 3 PH NG TI N VÀ PH NG PHÁP THÍ NGHI M 20

3.1 Ph ng ti n thí nghi m 20

3.1.1 a m 20

3.1.2 Th i gian th c hi n tài 20

3.1.3 Hóa ch t 20

3.1.4 Môi tr ng 20

3.1.5 Trang thi t b và d ng c máy móc 20

3.2 Ph ng pháp thí nghi m 20

3.2.1 Ph ng pháp ch n oán lâm sàng 20

3.2.2 Ph ng pháp l y m u 21

3.2.3 Ph ng pháp nuôi c y phân l p 21

3.2.4 Ph ng pháp nh danh vi khu n b ng ph n ng sinh hóa 25

3.2.5 Ph ng pháp x lý s li u 28

Ch ng 4 K T QU TH O LU N 29

4.1 K t qu kh o sát t l viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh các tr i ch n nuôi heo 29

4.2 K t qu kh o sát t l viêm ng sinh d c do vi khu n theo ki u chu ng c a các tr i ch n nuôi heo 30

4.3 K t qu kh o sát t l viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh theo l a 31

4.4 K t qu phân l p vi khu n trên d ch viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh 32

Trang 6

4.5 K t qu kh o sát t l nhi m ghép các lo i vi khu n trên t ng s m u phân

tích……….33

Ch ng 5 K T LU N VÀ NGH 34

5.1 K t lu n 34

5.2 ngh 34

TÀI LI U THAM KH O 35

PH CH NG 38

Trang 7

DANH M C S VÀ B NG

eëf

Trang

1 Qui trình nuôi c y phân l p vi khu n Staphylococcus và Streptococcus 24

2 Qui trình nuôi c y phân l p vi khu n E coli và Pseudomonas 25

ng ng 1 Phân bi t các th viêm t cung 7

ng 2 Các d ng ch t ti t c a heo nái sau khi sinh 21

ng 3. nh danh vi khu n Staphylococcus aureus b ng ph n ng sinh hóa 25

ng 4. nh danh vi khu n Streptococcus b ng ph n ng sinh hóa 26

ng 5. nh danh vi khu n E coli b ng ph n ng sinh hóa 27

ng 6 nh danh vi khu n Pseudomonas ng ph n ng sinh hóa 28

ng 7 K t qu kh o sát t l viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh các tr i ch n nuôi heo t nhân thu c t nh An Giang 29

ng 8. l viêm ng sinh d c do vi khu n theo ki u chu ng c a các tr i ch n nuôi heo 30

ng 9 T l viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh theo l a 31

ng 10. t qu phân l p vi khu n Escherichia coli, Staphylococcus, Streptococcus trên d ch viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh……….……… …32

ng 11. t qu kh o sát t l nhi m ghép gi a các lo i vi khu n trên các m u ch viêm ……… …………33

Trang 8

DANH M C HÌNH

eëf

Hình 1 Dãy chu ng nái mang thai và nái tr i An S n 16

Hình 2 Chu ng n n nuôi heo nái tr i An S n 16

Hình 3 Dãy chu ng nái mang thai tr i Châu c 17

Hình 4 Dãy chu ng nái tr i Thành Công 18

Hình 5. th ng qu t thông gió dãy chu ng nái tr i Thành Công 18

Hình 6 Giàn l nh dãy chu ng nái tr i Thành Công 19

Hình 7 Các d ng d ch viêm c a heo nái sau khi sinh 19

Hình 8 Khu n l c Staphylococcus trên môi tr ng MSA 22

Hình 9 Khu n l c Streptococcus trên môi tr ng BA 22

Hình 10 Khu n l c E coli trên môi tr ng MC 23

Hình 11 Ph n ng sinh hóa c a E coli 23

Trang 9

TÓM L C

nh viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh là m t b nh ph bi n, gây

nh h ng r t l n n àn heo nái Các vi khu n th ng gây viêm ng sinh d c

là E coli, Streptococcus, Staphylococcus Qua kh o sát 121 heo nái 3 tr i ch n

nuôi heo t nhân thu c t nh An Giang có 94 hái nái b viêm ng sinh d c sau khisinh chi m t l 77,68% Có 3 loài vi khu n phân l p c trong d ch viêm ng

sinh d c là E coli chi m t l 59,76%, Streptococcus spp chi m t l 28,72%, Staphylococcus chi m t l 21,28% Không th y s hi n di n c a vi khu n Pseudomonas trong các m u d ch viêm ng sinh d c T l nhi m ghép gi a 2loài vi khu n là 25,53%, gi a 3 loài vi khu n là 2,13% T l heo nái b viêm l a

u tiên khá cao (17,02%), gi m l a th 2 (8,51%) và t ng d n các l a k

ti p Không có s khác bi t v t l viêm ng sinh d c sau khi sinh gi a nh ngheo nái nuôi trong chu ng kín và nh ng heo nái nuôi trong chu ng h

Trang 10

CH NG 1

T V N

Hi n nay i s ng ng i dân ngày càng c c i thi n và nâng cao nên nhu

u th c ph m là r t l n, trong ó th t heo là lo i th c ph m ch y u c ng idân l a ch n bên c nh các lo i th t khác nh th t bò, th t gà

Ch n nuôi heo là ngh truy n th ng i v i ng i dân Vi t Nam, th t heochi m 70 % các lo i th t ( ng Thanh Tùng, 2006) Ngành ch n nuôi heo ang gia

ng s l ng àn heo nái áp ng yêu c u nuôi heo th t nh m cung c p th c

ph m cho ng i dân u này góp ph n làm gia t ng d ch b nh, trong ó b nhviêm ng sinh d c trên heo nái sau khi sinh là m t b nh ph bi n

nh viêm ng sinh d c trên heo nái sau khi sinh nh h ng r t l n n kh

ng sinh s n, làm m t s a, heo con suy dinh d ng còi c c, heo nái ch m ng

c tr l i, không th thai ho c có th d n n vô sinh ( ng Thanh Tùng, 2006).Theo Nguy n B o Châu (2008) các loài vi khu n gây viêm ng sinh d c c a

heo nái sau khi sinh là E coli, Staphylococcus, Streptococcus. Vi c xác nhnguyên nhân vi khu n gây viêm ng sinh d c heo nái sau khi sinh là m t yêu

u c t ra ph c v cho công tác ch n oán và u tr có hi u qu h n,

nh m gi m thi u nh ng nh h ng x u c a b nh trên àn heo nái

xác nh nguyên nhân vi khu n hi n di n trong d ch viêm ng sinh d c

a heo nái sau khi sinh, c s phân công c a b môn Thú y, khoa Nông Nghi p

và Sinh H c ng D ng Tr ng i H c C n Th , chúng tôi ti n hành tài “Xác

nh các loài vi khu n ch y u gây viêm ng sinh d c trên heo nái sau khi sinh t i m t s tr i ch n nuôi heo t nhân thu c t nh An Giang.”

c ích yêu c u c a tài:

+ Xác nh t l viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh

+ Xác nh t l vi khu n: Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Pseudomonas gây viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh

Trang 11

Ch ng 2

S LÝ LU N 2.1 M t s nghiên c u v b nh viêm ng sinh d c c a heo nái sau khi sinh.

2.1.1 Nh ng nghiên c u trong n c.

Theo Hu nh V n Th m (2007), t l kh o sát viêm ng sinh d c c a heo náisau khi sinh t i m t s tr i ch n nuôi heo thu c Thành ph C n Th là 70,37%.Nghiên c u c a Nguy n V n Thanh (2007), cho bi t t l viêm t cung àn heonái nuôi t i m t s trang tr i vùng ng b ng B c B là 50,32%

Theo kh o sát c a Nguy n B o Châu (2008) t i tr i ch n nuôi heo V nh Khánhthu c t nh An Giang, t l viêm ng sinh d c trên heo nái sau sinh là 79,82%.Trong ó t l d ng tính v i vi khu n E coli, Staphylococcus spp, Staphylococcus aureus, Streptococcus spp, Pseudomonas l n l t là 66,67%, 42,53%, 27,59%,45,98%, 2,30% Nghiên c u c a V V n H ng (2008) t i tr i heo huy n Xuyên

c thu c T nh Bà R a - V ng Tàu t l d ng tính v i E coli, Streptococcus, Staphylococcus aureus, Pseudomonas n l t là 64,54%, 30,77%, 19,23%, 3,85%

2.1.2 Nh ng nghiên c u ngoài n c.

Theo nghiên c u c a Young Do Han và các c ng tác viên (1992) các vi sinh

t c phân l p t b ph n sinh d c bình th ng c a heo nái bao g m E coli (30,7%), Staphylococcus spp (29,4%), Corynebacterium pyogenes (14,7%), Streptococcus spp (13,3%) Các vi khu n phân l p c t c quan sinh d c b t

th ng bao g m Corynebacterium pyogenes (37,7%), Staphylococcus spp (30,2%), Proteus spp (26,4%), pasteurella spp (18,9%), Streptococcus (9,4%) i v i

viêm n i m c t cung có m Corynebacterium pyogenes là th ng th y và t l

phân l p 67,7%, ti p theo ó là Staphylococcus spp., E coli, Proteus, Streptococcus spp., Pasteurella spp.

Nghiên c u c a Zaneta Laureckiene và c ng tác viên (2006) cho r ng các tácnhân gây viêm ng sinh d c th ng là Streptococcus spp, Staphylococcus spp, E coli, và Enterobacter spp Ngoài ra còn có Chlamydia, Brucella sp c ng là nguyên

nhân gây b nh

2.2 C u trúc và ch c n ng c quan sinh d c gia súc cái.

ph n sinh d c thú cái g m có bu ng tr ng, ng d n tr ng, t cung, c tcung, âm o và ph n sinh d c phía ngoài nh : âm môn, âm v t, ti n ình

c u trúc thành vách, m i ph n c a ng sinh d c có 4 l p: l p ngoài cùng

là màng t ng n i k t v i màng b ng, l p c tr n g m có l p c d c và c tròn, l p

i màng nh y ch a m ch máu, dây th n kinh và b ch huy t, l p màng nh y

Trang 12

(màng niêm) lót m t trong c a ng sinh d c, g m m t l p bi u mô có kh n ngphân ti t (Tr n Th Dân, 2003).

2.2.1 Âm o.

Tr c âm o là c t cung, phía sau là ti n ình có màng trinh (Hymen) che l

âm o Âm o là m t ng tròn ch a c quan sinh d c c khi giao ph i, ng

th i là b ph n cho thai i ra ngoài trong quá trình sinh

Thành âm o không có tuy n, c u t o âm o chia ra làm 3 l p: l p liên k t ngoài cùng, l p c tr n có c d c bên ngoài và c vòng bên trong, l p niêm m cbên trong cùng có nhi u t bào th ng bì, niêm m c g p n p d c Âm o heo cókích th c 10 - 12 cm (Tr n Ti n D ng và ctv, 2002)

2.2.2 T cung.

cung có c u t o r t phù h p v i ch c n ng phát tri n và dinh d ng bàothai, có nhi m v y thai ra ngoài trong quá trình sinh nh vào các l p c tr n cung gia súc bao g m các ph n: c t cung, thân t cung, s ng t cung Tcung heo r t dài, trong ó thân t cung ng n, hai s ng t cung dài nh ru t non, c cung dài tròn (Tr n Ti n D ng và ctv, 2002)

t cung

p c tr n c a t cung gi vai trò quan tr ng trong vi c y thai ra ngoài, l p

tr n này có c u t o r t ph c t p và là l p c tr n kh e nh t trong c th Bêntrong l p c tr n là các s i liên k t àn h i, có nhi u t nh m ch l n, các l p c ó

an vào nhau làm cho t cung ch c và có s àn h i l n Bên ngoài l p c tr n là

t l p liên k t s i m ng (Tr n Ti n D ng và ctv, 2002)

p c tr n thành t cung có c tính co th t Tr ng l c co càng cao (tcung tr nên c ng) khi có nhi u estrogen trong máu và tr ng l c co gi m (t cungm) khi có nhi u progesterone trong máu (Tr n Th Dân, 2003)

i m c t cung

p n i m c t cung có màu h ng, c ph lên b ng nh ng t bào bi u môkéo dài thành lông nhung, xen v i t bào bi u mô là tuy n ti t ch t nh y (Tr n ti n

ng và ctv, 2002)

Các ch t c ti t vào lòng t cung giúp phôi phát tri n và duy trì s s ng

a tinh trùng S phân ti t c a tuy n t cung thay i tùy theo giai n c a chu

lên gi ng Ngoài ra khi nhi m trùng t cung, vi khu n E coli th ng hi n di n

và n i c t c a vi khu n này c ch s phân ti t kích thích t t o s a prolactin ttuy n yên, h u qu là nái ít s a (Tr n Th Dân, 2002)

Trang 13

2.3 Các nguyên nhân gây viêm ng sinh d c heo nái.

2.3.1 C h c

Do thi u v sinh trong quá trình ph i gi ng, gia súc c b viêm ni u o nênkhi cho nh y tr c ti p b nh s truy n sang gia súc cái Do tinh d ch b nhi m khu n

và d ng c th tinh nhân t o không vô trùng ã gây viêm nhi m cho b ph n sinh

c con cái Sau khi nái xong ch m sóc không t t, sót nhau, âm o tích ch t d ,tích n c ti u, nh ng thao tác a d ng c vào c t cung không an toàn, không vsinh là nh ng y u t thu n l i cho m m b nh xâm nh p và phát tri n t cung gâyviêm (L u K , 2006)

2.3.2 Môi tr ng

u ki n khí h u, c bi t là nhi t và m có nh h ng r t l n n ch c

ng sinh s n c a gia súc Th i ti t khí h u quá nóng hay quá l nh trong th i gian

d a n viêm ng sinh d c ( ng Thanh Tùng, 2006)

2.3.3 Hóa h c

Do hóa ch t th t r a t cung heo nái sau khi sinh b sát nhau nh : thu c tím,

c mu i hay oxy già c ng là nguyên nhân gây viêm ng sinh d c heo nái

2.3.4 Vi sinh v t

Các lo i vi khu n gây viêm ng sinh d c th ng là Streptococcus spp, Staphylococcus, E coli, Enterobacter (Zaneta Laureckiene và ctv, 2006) Vi khu n

phát tri n gây ra quá trình sinh m trong c quan sinh d c Khi s c kháng c a

th gi m sút, vi khu n t ng c tính, nó xu t hi n và phát tri n vào các t bào, t

ch c và vào máu làm s nhi m c c a c th ngày m t n ng h n Hi n t ngnhi m trùng sau khi sinh là quá trình b nh lý ph c t p, nó có th xu t hi n trên các

ph n khác nhau c a c quan sinh d c, có th bi u hi n d i d ng nhi m trùnghuy t hay huy t nhi m m (Tr n Ti n D ng và ctv , 2002)

2.3.5 N i ti t t

co c t cung có th b ng n ch n b ng nhi u y u t khác nhau nh s thi u

t oxytocin, oestrogens ho c prostaglandin F2α (PGF2 ) trong su t quá trình sinh S thi u h t kéo dài trong su t quá trình sinh và quá trình h i ph c sau ó,

o u ki n thu n l i cho vi khu n phát tri n gây viêm ng sinh d c (ZanetaLaureckiene và ctv, 2006)

Trang 14

2.4 S l c v các b nh thu c ng sinh d c c a heo nái.

2.4.1 Viêm âm o.

Trong quá trình sinh , âm o b xây sát, t n th ng do bào thai l n hay docan thi p các tr ng h p khó Do trong quá trình thao tác k thu t khôngúng, d ng c không vô trùng gây t n th ng b ph n sinh d c ngoài ho cnhi m vi sinh v t gây b nh (Tr n Ti n D ng và ctv, 2002)

Tri u ch ng

Con v t s t 39,5 – 40oC trong tr ng h p b nh c p tính Âm h s ng , ch y

ch nh y, u tiên màu tr ng vàng, mùi tanh (Ph m S L ng và ctv, 2002)

u tr

Th ng u tr theo phác sau: Penicillin 10.000 UI/Kg th tr ng/ngày, hayGentamycin 3 mg/kg th tr ng/ngày Th t r a âm o b ng các dung d ch sau:Rivanol 0.1%, hay Klion 0.002%, thu c tím 0.01% Cho u ng ho c tiêm các lo ithu c sau: Vitamin C, B-Complex (Ph m S L ng và ctv, 2002)

2.4.2 Viêm t cung

ây là quá trình b nh lý th ng x y ra gia súc cái sinh s n nói chung và heonái sinh s n nói riêng, b nh th ng x y ra trong th i gian sau khi c m c a

nh là quá trình viêm làm phá hu t bào các l p c a t cung, gây hi n t ng r i

lo n sinh s n, làm nh h ng l n th m chí làm m t kh n ng sinh s n c a gia súccái Tùy vào v trí tác ng c a quá trình viêm i v i t cung ng i ta chia ra làm

3 th viêm khác nhau: viêm n i m c t cung, viêm c t cung, viêm t ng m c tcung Các vi khu n th ng g p trong b nh viêm t cung là Streptococcus, Staphylococcus, E coli (Nguy n H u Ninh và B ch ng Phong, 2001)

Viêm n i m c t cung

ây là quá trình viêm x y ra trong l p niêm m c c a t cung ây là thviêm nh nh t trong các th viêm t cung (Nguy n H u Ninh và B ch ng Phong,2002) C n c vào tính ch t và tr ng thái b nh lý, viêm n i m c t cung có th chia

ra làm 2 lo i: viêm n i m c t cung cata c p tính có m và viêm n i m c t cung cómàng gi (Tr n Ti n D ng và ctv, 2002)

Viêm cata c p tính có m

Nguyên nhân

Sau khi , niêm m c c t cung và âm o b t n th ng, xây sát, nhi mkhu n, nh t là khi gia súc b sát nhau, khó ph i can thi p

Trang 15

Tri u ch ng

Thân nhi t h i cao, n u ng gi m, l ng s a gi m Con v t có tr ng thái au

n nh , ôi khi cong l ng r n, t trong c quan sinh d c ch y ra nhi u d ch viêm, Khi con v t n m, d ch viêm th i ra nhi u h n Xung quanh âm h , g c uôi vàhai bên mông dính nhi u d ch viêm, ôi khi khô l i hình thành t ng ám v y, màu

tr ng xám

u tr

Ph i ng n ch n ch viêm lan r ng, t ng h t m và niêm d ch ra, kích thích cho cung co bóp t ng h t ch t b n trong t cung ra ngoài Th t r a t cung b ngcác lo i thu c sát trùng: Rivanol 0.1%, thu c tím 0.1%, Lugol 0.1%, n c mu i5% Kích thích t cung co bóp th i dung d ch thu c sát trùng và d ch viêm rangoài Sau khi th t r a xong s d ng penicillin 1.000.000 UI và Streptomycin 1gpha v i 50ml n c c t, th t r a và b m thu c kháng sinh vào t cung 1 l n/ngày

Tr ng h p b nh n ng c n tr s c b ng vitamin B1, vitamin C, glucose (Tr n Ti n

Con v t có tri u ch ng toàn thân, thân nhi t cao, n u ng gi m, l ng s a gi m

ho c toàn thân m t s a, bi u hiên s au n, luôn r n C quan sinh d c ch y ra

Quá trình viêm ã xuyên qua l p niêm m c t cung i vào phá h y t ng gi a là

p c d c và c vòng ây là th viêm t ng i n ng trong các th viêm t cung

Trang 16

u tr

Dùng Prostalandin F2α( PGF2α ) hay các d n xu t c a nó tiêm d i da 2ml(25mg), tiêm 1 l n, sau ó th t r a vào t cung 200ml dung d ch lugol, th t ngày1l n, li u trình u tr 3-5 ngày (Nguy n H u Ninh và B ch ng Phong, 2001)

Viêm t ng m c t cung

Quá trình viêm x y ra l p ngoài cùng (l p t ng m c c a t cung) ây là

th viêm n ng nh t và khó u tr nh t trong các th viêm t cung

u tr

Tiêm oxytoxin, th t r a t cung 200ml lugol, ampicillin 3 - 5g tiêm b p hay

nh m ch tai, ngày 1 l n Li u trình t 3 – 5 ngày (Nguy n H u ninh và B ch

ng Phong , 2001)

ng 1 Phân bi t các th viêm t cung (Nguy n H u Ninh và B ch ng Phong, 2001).

2.5 S l c v m t s vi khu n gây viêm ng sinh d c

2.5.1 Vi khu n Streptococcus

Streptococcus là nh ng liên c u khu n quan tr ng gây b nh cho ng i và ng

t, c Pasteur phát hi n n m 1980 Liên c u khu n là nh ng vi khu n hình c u,gram d ng x p thành chu i dài ho c ng n khác nhau, có khi thành ôi và có thkhông gi ng nhau, không có kh n ng t o bào t , không có tiêm mao (Nguy n ThChính, Tr ng Th Hòa, 2005)

ng kính trung bình c a liên c u là 1µm, thành t bào vi khu n có ch a các

lo i protein có tính kháng nguyên, carbohydrate và peptidoglycan (Nguy n Ng cThanh Hà, 2004)

Liên c u có kh p n i trong t nhiên: t, n c, không khí trong c th ng

t và ng i Trên c th ng v t m t s liên c u th ng ký sinh trên da, niêm

c ng tiêu hóa hô h p và không gây b nh, m t s lo i có kh n ng gây b nh(Nguy n Nh Thanh và ctv, 1997)

Các tri u

ch ng Viêm n i m c t cung Viêm c t cung

Viêm t ng m c t cung

(38,5 – 39,5)

Cao(39,5 – 40,5)

t cao(40,5 – 41,5)

ch viêm:

Màu

Mùi

Tr ng xámTanh

ng, nâu Tanh th i

Nâu r s t

Th i kh m

Trang 17

c tính nuôi c y

Streptococcus là nh ng vi khu n hi u khí hay y m khí tùy ti n, m t s k khí

tuy t i, ph n l n các liên c u gây b nh thích h p nhi t 370C (Nguy n NhThanh và ctv, 1997)

Vi khu n Streptococcus t ng i khó nuôi c y, vi khu n ch m c trong cácmôi tr ng có y ch t dinh d ng nh môi tr ng n c th t, môi tr ng BHI: BrainHeart Infision ho c các môi tr ng có huy t thanh hay h ng c u Vi khu n t ng

tr ng m nh trong u ki n có CO2, riboflanvin, pantothenic acid (Nguy n Ng cThanh Hà, 2004)

Môi tr ng l ng vi khu n hình thành các chu i, t o thành nh ng h t, r i l ng

xu ng áy ng (Nguy n Th Chính, Tr ng Th Hòa, 2005)

Theo Tr n Th Ph n (2004) trên môi tr ng th ch máu, khu n l c có ngkính 1mm, tròn, bóng, gi ng nh h t s ng Trên th ch máu liên c u có 3 d ngdung huy t: dung huy t α, dung huy tβ , dung huy tγ

- Dung huy t α : Khu n l c c bao quanh b ng m t vòng xanh nh t,không lan r ng (1 – 2 mm), ây là hi n t ng dung huy t không hoàn toàn, ch có

t ph n h ng c u b dung gi i

- Dung huy tβ: quanh khu n l c là m t vòng trong su t r ng 2 – 4 mm,

ây là hi n t ng dung huy t hoàn toàn, không còn h ng c u quanh khu n l c

- Dung huy tγ : không có vòng sáng quanh khu n l c h ng c u không tan.Dung huy t β t o ra 2 lo i enzym Streptolysin S và Streptolysin O (WarrenLevinson, 2004)

nhóm : A, B, C, D, E, F, G, H, K, L, M, N, O Trong ó liên c u nhóm A thu c lo idung huy t t β, có kh n ng gây b nh r t l n ng i nh nhi m khu n các v t

Trang 18

th ng, viêm h ng Kháng nguyên protein M: ây là y u t c l c r t quan tr ng

i v i các vi khu n Streptococcus thu c nhóm A (Nguy n Nh Thanh và ctv, 1997).

Ngoài 2 kháng nguyên trên, liên c u còn có các nhóm kháng nguyên nh khángnguyên T, P, và R Kháng nguyên T và R có b n ch t là Protein, kháng nguyên P

n ch t là nucleoprotein (Nguy n Th Chính, Tr ng Th Hòa, 2005)

c t

Liên c u nhóm A có kh n ng sinh ra 1 c t , b n ch t là protein, c t này

o nên các n t ban , liên c u nhóm B, C r t ít khi có c t này (Nguy n NhThanh và ctv, 1997)

Dung huy t t : dung huy t t c a liên c u ( Streptolysin ) có 2 lo i:

Streptolysin O: d m t ho t tính b i oxy, làm tan h ng c u chi u sâu c a môi

tr ng ây là m t kháng nguyên m nh, kích thích c th hình thành kháng thantistreptolysin O (ASO) Hi u giá kháng th này r t quan tr ng trong ch n oán

nh (Warren Levinson, 2004)

Streptolysin S: không b m t ho t tính b i oxy, có kh n ng làm tan máu ctrên b m t môi tr ng, có tính kháng nguyên y u, nên không c dùng ch noán b nh (Nguy n Nh Thanh và ctv, 1997)

Enzyme

Enzyme làm tan t huy t (Streptokinase): có kh n ng làm tan s i huy t, ho thóa nhanh vùng b t n th ng t o u ki n cho liên c u lan tràn nhanh h n(Nguy n Th Chính, Tr ng Th Hòa, 2005)

Proteinase: có tác d ng phân h y protein Tiêm v i li u cao cho ng v t gâynên các t n th ng tim (Nguy n Nh Thanh, 1997)

Hyaluronidase: Có kh n ng th y phân hyaluronic acid, là ch t c b n c a môliên k t, còn g i là nhân t khu ch tán giúp vi khu n d lan tràn (Warren Levinson,2004)

Streptodornase: có kh n ng th y phân AND, làm l ng d ch m (Nguy n ThChính, Tr ng Th Hòa, 2005)

c kháng

a s Streptococcus b tiêu di t trong vòng 30 – 60 phút 50 0C (Tr n Th

Ph n, 2004) 700C liên c u ch t trong 35 – 40 phút, 1000C ch t trong m t phút(Nguy n Nh Thanh và ctv, 1997)

Trang 19

Tính gây b nh

Trong t nhiên, liên c u có kh p n i trên c th ng i và ng v t, bình

th ng chúng hi n di n h ng và ru t, m t s liên c u có kh n ng gây b nh cho

ng i và ng v t ng v t liên c u th ng gây nên nh ng ch ng nung m ,viêm vú, viêm ph i, viêm ngo i tâm m c (Nguy n Nh Thanh, 1997)

ng xâm nhi m

n d ch là môi tr ng t t cho vi khu n phát tri n Vi khu n phát tri n gây raquá trình sinh m trong c quan sinh d c khi s c kháng c a c th gi m sút(Tr n Ti n D ng và ctv, 2002)

Streptococcus s ng ch y u niêm m c ng sinh d c c a heo nái, khi sinh

n s c kháng gi m, ng sinh d c heo d b t n th ng, t o c h i cho liên

u khu n phát tri n và xâm nh p gây viêm Ngoài ra, vi khu n t n t i môi

tr ng còn xâm nhi m vào ng sinh d c trong lúc khó ph i can thi p (Tr n th

Ph n, 2004)

2.5.2 Vi khu n Staphylococcus

Staphylococcus là vi khu n gram d ng, ng kính t 0,5 – 1,5 µm, có d ng

gi ng chùm nho, chúng phát tri n tri n ch y u trong u ki n hi u khí, c ng có

th y m khí Nh ng loài t c u chính c phân l p t heo là Staphylococcus aureus, staphylococcus hyicus, staphylococcus epidermidis (Taylor, 1992).

c tính nuôi c y

Staphylococcus m c d dàng trên h u h t các lo i môi tr ng trong u ki n

hi u khí hay k khí Nhi t thích h p nh t là 37 0C, nh ng nhi t phòng

(20-250C) l i t t nh t vi khu n ti t s c t Trên môi tr ng th ch th ng

Staphylococcus phát tri n thành nh ng khu n l c tròn, d ng S, c, ng kính 1–2

mm, có sinh s c t (Jawet và ctv, 2004) Staphylococcus citreus khu n l c có s c t vàng xanh, Staphylococcus aureus khu n l c s c t vàng cam, có c l c,

Staphylococcus albus không sinh s c t Trên môi tr ng th ch máu

Staphylococcus aureus làm dung huy t (Tr n Th Ph n, 2004).

c tính sinh hóa

Các lo i t c u có ph n ng oxydase âm tính Chúng sinh ra các enzyme vàcác lo i c t Các loài c phân bi t b i s có m t c a các enzyme nhCoagulase, hemolysins, phosphates và kh n ng s d ng nhi u lo i ng (D J.Taylor, 1992)

Trang 20

c c các lo i t c u u s n sinh catalase là y u t c l c quan tr ng vì có

kh n ng tiêu di t b ch c u (Warren Levinson, 2004) ây là c m phân bi t

Hyaluronidase (nhân t khu ch tán): là enzyme phân gi i các hyaluronic acid

a mô liên k t, giúp vi khu n lan tràn vào mô (Tr n Th Ph n, 2004)

c t

c t dung huy t

Dung huy t α : là m t lo i protein không ng nh t có kh n ng gây dung gi i

ng c u, gây t n h i cho ti u c u (Nguy n Thanh B o, 1993)

Dung huy t β: gây dung gi i h ng c u c u 40C, dung huy t t này kém c

c t ru t c sinh ra b i m t s ch ng Staphylosoccus gây viêm ng

ru t n ng Nh ng c t này b n v i nhi t và không b tác ng b i nh ng enzyme

ru t ây là m t nguyên nhân quan tr ng gây ng c th c n c t ru t c

ti t ra khi Staphylococcus aureus m c trên th c n có nhi u ch t ng và protein(Nguy n Th Chính, Tr ng Th Hòa, 2005)

u trúc kháng nguyên: có 2 lo i kháng nguyên

t kháng nguyên polysaccharide vách là m t ph c h p acidtechonic Kháng nguyên này khi g p kháng th t ng ng s gây nên ph n ng

Trang 21

nucopeptid-t kháng nguyên b m nucopeptid-t (pronucopeptid-tein A) có kh n ng g n v i m nh Fc c a cácglobulin mi n d ch Chính nh hi n t ng g n c áo này mà s m nh Fc gi m

xu ng Quá trình g n trên giúp Staphylococcus aureus không b th c bào b i i

th c bào

c kháng

Staphylococcus ch u c n i khô, h i nóng, nhi t 500C trong 30 phút v ncòn s ng, 800C ch t trong 1 gi , 1000C ch t trong 1 n 2 phút (Tr n Th Ph n, 2004).Phát tri n t t trên môi tr ng ch a 10 –15% mu i (Nguy n Th Chính, Tr ng

Th Hòa, 2005)

Tính gây b nh

Trong t nhiên: ng a c m nhi m nh t, k n là bò Gà, v t có kh n ng kháng t nhiên v i t c u khu n Trong phòng thí nghi m: th c m nhi m nh t.Tiêm canh trùng t c u khu n vào t nh m ch th thì th ch t trong vòng 1 – 2 ngày

vì ch ng huy t nhi m m M khám th y có nhi u áp xe tim., th n, x ng, b p

th t (Tr n Th Ph n, 2004)

Staphylococcus aureus có th xâm nh p qua da ho c niêm m c gây m n nh t.

Ngoài ra nó còn có th gây ra m t s b nh nghiêm tr ng nh h i ch ng viêm da

tr em (http://en.Wikipedia.org/wiki/Staphylococcus aureus)

ng xâm nhi m

c u có m t kh p m i n i trong môi tr ng, chúng hi n di n trong m i trang

tr i heo và có m t trong nhi u lo i b nh tích c a heo m i l a tu i, heo có th bnhi m trùng t nh ng heo khác trong tr i Chúng c phân l p t da, khoang

mi ng, ng hô h p trên, qui u, âm o c a heo Ngoài ra còn c phân l p tchim, g m nh m và ngay c con ng i (Taylor, 1992)

Khi heo nái sinh , c quan sinh d c b t n th ng, niêm m c âm o, tcung xây sát, d i tác ng cùng lúc c a t c u và liên c u xâm nh p vào khu v c

n th ng, phát tri n nhanh v s l ng, gây ra các viêm cata niêm m c âm osau ó gây viêm m c quan sinh d c (Ph m S L ng và ctv, 2002)

2.5.3 Vi khu n Escherichia coli

Escherichia coli c mô t l n u tiên vào n m 1885 do Theodore Escherich

ng i c, c xem là nguyên nhân gây b nh tiêu ch y ng i và ng v t(Levine, 1987)

Escherichia coli là vi khu n s ng bình th ng trong ru t ng i và nhi u loài

ng v t khác Vi khu n th ng theo phân ra ngoài thiên nhiên, do ó ta th ng

th y trong n c, t, không khí (Tr n Th Ph n, 2004)

Trang 22

Escherichia coli thu c h vi khu n ng ru t Enterobacteriaceae, hai utròn, kích th c 2 – 3 x 0,6 µm (Lê V n T o, 2006).

c tính nuôi c y

Escherichia coli là tr c khu n gram âm, hi u khí và hi u khí tùy ti n, có th

sinh tr ng nhi t 15 – 40 0C nh ng thích h p nh t là 37 0C, PH thích h p là7,2 – 7,4 ( ào Tr ng t, 1999)

Trên th ch dinh d ng chúng m c thành các khu n l c t tr n láng(Smooth=S) n s n sùi (Rough = R) ho c nh y (mucoid), ng kính t 1,5 – 3

mm (Bertschinger, 1992)

Trong n c th t, vi khu n phát tri n t t, môi tr ng r t c, có c n l ng xu ng

áy màu tro nh t, ôi khi hình thành màu xám nh t

Trên môi tr ng Eosin Methylen Blue (E.M.B), E coli hình thành nh ng

khu n l c to tròn, h i l i bong màu tím b m, có ánh kim (Tr n Th Ph n, 2004).Trên môi tr ng MacConkey Agar (MC) E coli hình thành khu n l c to tròn

u trúc kháng nguyên c a vi khu n E coli g m: kháng nguyên thân O

(somatic), kháng nguyên lông H (flagellar), kháng nguyên v K (capsular) ho c còn

i là kháng nguyên OMP (outer membrane protein) và kháng nguyên F (fimbriae)hay kháng nguyên bám dính (Elsinghorst và ctv, 1994)

Cho n nay ã xác nh c 170 ch ng kháng nguyên O, 80 ch ng khángnguyên H, 56 kháng nguyên K và m t s kháng nguyên F (Lê V n T o, 2006)

c t

Nhóm EPEC (enteropathogenic E coli) m t s ch ng huy t thanh gây b nh

tiêu ch y cho tr d i 2 tu i, c ch gây b nh ch a rõ Nhóm ETEC

(enterotoxigenic E coli), các vi khu n này gây b nh b ng cách ti t ra 2 lo i c t

ru t: LT (heat labile toxin = d b nhi t phá h y) và ST (heat stable toxin = b n

ng v i nhi t) Nh ng ch ng ETEC ti t ra 1 hay 2 lo i c t ru t tùy plasmid c a

Trang 23

c kháng

Vi khu n E coli không hình thành nha bào nên s c kháng y u, b di t nhi t 550C trong vòng 1 gi , 600C s ng c 15 – 30 phút Các ch t sát trùng

nh acid phenic, clorua th y ngân, formol có th di t E coli trong vòng 5 phút,

nh ng vi khu n kháng m nh v i s s y khô (Lê V n T o, 2006) Tuy nhiên, môi tr ng bên ngoài, các ch ng E coli c có th t n t i n 4 tháng (Nguy n

Nh Thanh và ctv, 1997)

Tính gây b nh

Escherichia coli có s n trong ru t ng v t nh ng ch tác ng gây b nh khi

c kháng c a con v t b gi m sút (do ch m sóc, nuôi d ng) B nh do E coli

gây ra có th x y ra nh m t b nh truy n nhi m k phát trên c s thi u vitamin và

c các b nh virus và ký sinh trùng E coli th ng gây b nh cho con v t m i t

2 – 3 ngày ho c 4 – 8 ngày (Nguy n Nh Thanh và ctv, 1997)

ng xâm nhi m

E coli là vi khu n th ng xuyên khu trú và ho t ng trong ng ru t c a

heo và có th tr thành nguyên nhân gây b nh (Fairbrother, 1992) E coli c ng là

t nguyên nhân áng quan tâm trong b nh viêm ng sinh d c c a heo nái saukhi sinh Do khi giao ph i heo c b viêm c quan sinh d c ho c th tinh nhân t okhông m b o vô trùng ho c khi khó ph i x lý (http://thuy.ykhoa.net)

2.5.4 Vi khu n Pseudomonas

Nhóm vi khu n này bao g m nh ng vi khu n gram âm có kh n ng sinh s c tmàu xanh lá cây, màu nâu Vi khu n gây b nh th ng có 2 lo i là Pseudomonas aeruginosa và Pseudomonas pseudomalley Các lo i còn l i là nh ng vi khu n gây

nh cho th c v t, ho c không gây b nh nh pseudomonas fluorescens (Tr n Th

Chính, Tr ng Th Hòa, 2006) Vi khu n phân b r ng rãi trong thiên nhiên, trong

t, n c, không khí, s ng ho i sinh trên b m t da c a nhi u lo i ng v t(www.meck.com)

c tính nuôi c y

Pseudomonas là gi ng vi khu n gram âm, dài 1,5µm, ng kính 0,5µm Nó

là vi khu n hi u khí và vi hi u khí Phát tri n t t trong t c c các môi tr ng, khu n

c có ng kính 3-5µm, có màu xanh và mùi c tr ng (Taylor, 1992)

Trên môi tr ng dinh d ng khu n l c tròn bóng, môi tr ng tr nên xanh,Phát tri n trên môi tr ng SS, trên th ch máu gây dung huy tα Canh khu n c

u, có màu vàng sau i màu xanh, canh trung già tr nên nh t và có s i (Tô MinhChâu, Tr n Th Bích Liên, 2006)

Trang 24

Pseudomonas aeruginosa s n sinh các s c t : pyocyanin có màu xanh nh t

khu ch tán trong th ch, pyoverdin có màu xanh m, pyorubin có màu nâu,pyomelamin có màu en (Jawetz và ctv, 2001)

c tính sinh hóa

Lên men không sinh h i ng glucose, không lên men ng lactose

Ph n ng indole d ng tính, citrate d ng tính, VP âm tính, Methyl –Red âmtính, oxidase d ng tính (Tô Minh Châu, Tr n Th Bích Liên, 2006)

Tính gây b nh

Pseudomonas aeruginosa là m t tác nhân gây b nh c h i Vi khu n s ng

kh p n i trong t và n c, khi s c kháng c a c th gi m sút, nó d dàng t ncông vào c th c a gia súc Vi khu n có th gây ra s nhi m trùng máu, nhi mkhu n ng ti t ni u, viêm ph i, viêm n i tâm m c, viêm da và viêm x ng s n

Ngoài ra, Pseudomonas aeruginosa là nguyên nhân gây b nh m xanh, trong thiên

nhiên, vi khu n này c tìm th y trong b nh viêm ph i có ho i t , b nh viêm ru t

có ho i t c a heo, áp xe lá lách, gan c a heo và bò, có th tìm th y vi khu n trong máy sinh d c và tinh trùng c a bò c gi ng m t kh n ng sinh s n (Nguy n

nh Ph c, 1977)

2.6 T ng quan v các tr i ch n nuôi heo ã kh o sát.

2.6.1 Tr i heo gi ng An S n.

Tr i heo gi ng An S n c xây d ng t i xã V nh Tr ch, huy n Tho i S n,

nh An Giang, di n tích 2ha, cách l giao thông kho ng 100m Dãy chu ng náimang thai và nái xây d ng mái ôi g m 2 dãy có cùng chi u r ng 10m, chi u dài

i dãy l n l t là 24m và 18m T ng s heo nái là 45 con, heo nái c nuôichu ng n n Chu ng tr i sát trùng 1 tu n m t l n

Tr i s d ng th c n h n h p c a công ty Afiex An Giang

i v i nái ch a: nái mang thai giai n 1 cho n th c n A-05 ngày 2 l n, 4kg/con/ngày Nái mang thai giai n 2 cho n nhi u h n 5-6kg/con/ngày Khinái mang thai n ngày th 100 chuy n nái sang chu ng n n nuôi nái , chuy n

3-th c n A-05 sang A-04 Chu ng n n dành cho nái ph i d n s ch s , t m heo

tr c khi d ki n 1 ngày

i v i nái : khi nái b t u c n tiêm Remacycline, 1ml/10kg, tiêm b p

ho c Navet – Tetrasone, chu n b úm, d ng c , tiêm oxytocin sau khi nái xong v i m c ích t ng nhau ra ngoài

i v i nh ng con nái b viêm ng sinh d c sau khi sinh th t r a t cung

Trang 25

Hình 1 Dãy chu ng nái mang thai và nái tr i An S n

Hình 2 Chu ng n n nuôi nái tr i An S n

ôi, ch t th i c a xu ng ao nuôi cá Ngu n n c tr i s d ng là n c máy và

c gi ng khoan

Tr i s d ng th c n h n h p d ng viên hi u Hi-Gro 567 c a công ty ch n nuôi

CP cho heo nái mang thai và nái nuôi con

Trang 26

Hình 3 Dãy chu ng nái mang thai tr i Châu c

i v i nái mang thai c cho n t 4 – 5kg th c n/ngày, cho n 2 l n/ngày

i v i nái : khi nái c n chu n b úm, èn úm, b t mistral, ki m c t r ng

và uôi Sau khi sinh tiêm oxytoxin cho nái

i v i nh ng con nái b viêm ng sinh d c sau khi sinh tiêm Genta-Tylan 3ngày liên ti p

2.6.3 Tr i ch n nuôi heo Thành Công.

Tr i heo Thành Công c xây d ng t i p Bình Phú, xã Bình Hòa, huy nChâu Thành, t nh An Giang vào n m 2005, hi n nay có t ng s 360 nái

ng di n tích c a tr i là 7ha, g m 2 dãy chu ng nái , 2 dãy chu ng náimang thai, 3 dãy chu ng heo cai s a, 3 dãy chu ng heo th t và 1 dãy chu ng heo n c.Chu ng nái c xây d ng kín hoàn toàn, có kh n ng u ch nh nhi t thông qua h th ng qu t thông gió và giàn l nh Nhi t trong chu ng c duy trì

280C n 300C, m kho ng 65-70%

Tr i ph i tr n th c n t các lo i nguyên li u nh : b p, t m, cám, b u nành,

t cá, khoai mì lát cung c p cho t c c heo c nuôi trong tr i

Ngu n n c s d ng trong tr i là n c gi ng khoan c x lý b ng chlorine.Sát trùng chu ng tr i m i tu n 1 l n

i v i nái mang thai: nái ch a k 1 (< 4 tu n) cho n th c n 10A v i nh

c cho n t 1,5 – 1,8kg/ngày, nái ch a k 1 (4 – 12 tu n) cho n 2 kg/ngày Nái

ch a k 2 (13 -15 tu n) cho n 2,5 – 3 kg/ngày Chuy n nái mang thai sang chu ng

tr c 10 ngày khi và cho n th c n 10B v i nh m c 2,8 -3 kg/ ngày, m ingày n 3 l n

Trang 27

i v i nái : tr c ngày d ki n 1 ngày cho nái n gi m d n kh i l ng

th c n Sau khi truy n dung d ch dextrose 5% cùng v i bencozyme cho nái, có

th tiêm oxytoxin ho c hanprost cho nái tránh tr ng h p sót nhau

Hình 4 Dãy chu ng nái tr i Thành Công

i v i các con nái b viêm ng sinh d c sau khi sinh s d ng thu c Bi-OAm–K th t r a t cung và s d ng thu c NEO-TERGYNAN ho c Colposeptine

t vào t cung Tr ng h p n ng có th dùng kháng sinh amoxicillin tiêm b pcho nái

Hình 5 H th ng qu t thông gió dãy chu ng nái tr i Thành Công

Trang 28

Hình 6 Giàn l nh dãy chu ng nái tr i Thành Công

Ngày đăng: 12/04/2018, 21:14

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm