ẢNH HƯỞNG của GA3, 2,4 d, ATONIK và DEKAMON TRÊN sựu RA HOA, NĂNG SUẤT và CHẤT LƯỢNG HOA cúc VÀNG đài LOAN

Nh ng gi ng này th ng có nhi u hoa trên m t cành... Nhìn chung các gi ng này có th i gian sinh tr ng ng n, cây c ng, hoa chóng tàn... B nh n ng hay nh ph thu c vào loài cây cúc khác nhau

TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG

TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG

I C M T

Th y Tr n V n Hâu ã t n tình h ng d n, giúp và ng viên em, cung c p

ki n th c và kinh nghi m cho em trong su t th i gian th c hi n tài và hoàn

ch nh bài lu n v n t t nghi p này

Kính dâng!

Ba m và nh ng ng i than su t i t n t y và ch m lo cho con

Chân thành ghi nh và bi t n!

Cô Lâm Ng c Ph ng, th y Nguy n V n Ây c v n h c t p, ã quan tâm, dìu d t,

ng viên và giúp em trong su t khóa h c

Quý th y cô, anh ch B môn Sinh Lý – Sinh Hóa và B môn Khoa H c Cây

Tr ng, khoa Nông Nghi p & Sinh H c ng D ng, tr ng i H c C n Th ãtruy n t ki n th c, kinh nghi m cho em

Chân thành bi t n!

Anh S m L c Bình (B môn Khoa H c Cây Tr ng) ã t n tình giúp và h ng

n em trong su t th i gian th c hi n tài

Anh Long, ch Qu l p tr ng tr t K30 và các b n Lê Thành Phát, Ph m Th TLan, Nguy n Th Qu Lê l p Hoa Viên & Cây C nh K31 ã trao i và giúp nhi u cho tôi trong quá trình làm tài

Thân g i v !

Cô ch nhi m Lâm Ng c Ph ng và các b n l p Hoa Viên & Cây C nh nh ng l ichúc t t p nh t

Ngô Hoàng Tu n

I CAM OAN

Tôi xin cam oan ây là công trình nghiên c u c a b n thân Các s li u, k t

qu trình bày trong lu n v n t t nghi p là trung th c và ch a t ng c ai công btrong b t k công trình lu n v n nào tr c ây

Tác gi lu n v n

Ngô Hoàng Tu n

TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG

MÔN SINH LÝ – SINH HÓA

Ch ng nh n lu n v n t t nghi p K s Hoa viên & Cây c nh v i tài:

NH H NG C A GA3, 2,4-D, ATONIK VÀ DEKAMON

Ts TR N V N HÂU

TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG

MÔN SINH LÝ – SINH HÓA

Lu n v n t t nghi p kèm theo tài: NH H NG C A GA3, 2,4-D, ATONIK VÀ DEKAMON TRÊN S RA HOA, N NG SU T VÀ CH T

NG HOA CÚC VÀNG ÀI LOAN (Chrysanthemum sp.)”, do sinh viên

NGÔ HOÀNG TU N th c hi n và b o v tr c H i ng ch m lu n v n t tnghi p ngày…….tháng…… n m …….và ã c thông qua

Lu n v n t t nghi p ã c H i ng ánh giá m c: ………

Ý ki n c a H i ng:………

……… (ký tên) (ký tên)

CH NHI M KHOA

Ch T ch H i ng

C L C

i dung Trang

TI U S CÁ NHÂN iv

L I CAM OAN v

M C L C viii

DANH SÁCH HÌNH xii

DANH SÁCH B NG xv

TÓM L C xvi

M U 1

CH NG 1 L C KH O TÀI LI U 2

1.1 Ngu n g c và phân lo i cây hoa cúc 2

1.1.1 Ngu n g c hoa cúc 2

1.1.2 Phân lo i hoa cúc 2

1.1.2.1 Phân chia theo ngu n g c 2

1.1.2.2 Phân chia theo hình dáng 3

1.1.2.3 Phân chia theo cách s d ng 3

1.1.2.4 Phân chia theo th i v 4

1.2 Ngu n g c và c tính hoa cúc vàng ài Loan 4

1.3 Tình hình s n xu t hoa cúc trên th gi i và Vi t Nam 4

1.3.1 Tình hình s n xu t hoa cúc trên th gi i 5

1.3.2 Tình hình s n xu t hoa cúc Vi t Nam 6

1.4 c tính th c v t c a cây hoa cúc 6

1.4.1 Thân 6

1.4.2 R 7

1.4.3 Lá 7

1.4.4 Hoa 7

1.4.5 Qu 8

1.5 Yêu c u ngo i c nh c a cây hoa cúc 8

1.5.1 Nhi t 8

1.5.2 Ánh sáng 8

1.5.3 m 9

1.6 Nhu c u dinh d ng c a cây hoa cúc 9

1.6.1 Ch t a l ng 9

* m 9

* Lân 9

* Kali 10

* Canxi 10

1.6.1.2 Ch t vi l ng 10

1.7 Sâu b nh h i hoa cúc và bi n pháp phòng tr 11

1.7.1 B nh h i hoa cúc 11

1.7.1.1 B nh m en 11

1.7.1.2 B nh ph n tr ng 11

1.7.1.3 B nh th i c r 12

1.7.1.4 B nh m lá 12

1.7.1.5 B nh r s t 12

1.7.2 Côn trùng h i hoa cúc 13

1.7.2.1 Sâu xanh 13

1.7.2.2 Sâu khoang 13

1.7.2.3 B tr u nh 13

1.8 K thu t tr ng và ch m sóc cây hoa cúc 14

1.8.1 K thu t tr ng 14

1.8.1.1 Th i v tr ng 14

1.8.1.2 Ch n t tr ng và làm t 14

1.8.1.3 Chu n b c ch t tr ng 15

1.8.1.4 K thu t tr ng 15

1.8.2 Ch m sóc cây hoa cúc 16

1.8.2.1 T i n c 16

1.8.2.2 Bón phân 16

1.8.3 B m ng n, t a cành và b m n 17

1.8.3.1 B m ng n 17

1.8.3.2 T a cành, b m n 18

1.9 u khi n hoa n , thu ho ch và b o qu n hoa 18

1.9.1 u khi n hoa n 18

1.9.2 Thu ho ch và b o qu n hoa 19

1.10 Các ch t u hòa sinh tr ng s d ng trong 20

thí nghi m 1.10.1 Gibberellic acid (GA3) 20

1.10.2 Acid 2,4 Diclorophenoxyacetic (2,4-D) 22

1.10.3 Atonik 1.88DD 23

1.10.4 Dekamon 22.43L 23

CH NG 2 PH NG TI N VÀ PH NG PHÁP 26

2.1 Ph ng ti n 26

2.1.1 a m và th i gian 26

2.1.2 V t li u thí nghi m 26

2.2 Ph ng pháp 29

2.2.1 B trí thí nghi m và ph ng pháp th c hi n 29

2.2.2 Các ch tiêu theo dõi 32

2.2.3 Phân tích s li u 33

CH NG 3 K T QU VÀ TH O LU N 34

3.1 Ghi nh n t ng quát trong quá trình thí nghi m 34

3.2 c tính nông h c 35

3.2.1 Chi u cao cành 35

3.2.2 S ch i trên ch u 36

3.3 c m ra hoa 37

3.3.1 Ngày n hoa 37

3.3.2 Th i gian hoa n 38

3.3.3 S phát tri n c a n hoa 39

ng kính n hoa 39

Chi u cao n hoa 40

3.3.4 ng kính hoa 40

3.3.5 Chi u cao hoa 43

3.4 Ph m ch t hoa 44

3.4.1 S hoa 44

3.4.2 S cánh hoa 45

3.4.3 Màu s c, hình d ng hoa và cây 46

* Th o lu n chung v thí nghi m 49

CH NG 4 K T LU N VÀ NGH 51

4.1 K t lu n 51

4.2 ngh 51

TÀI LI U THAM KH O 52

PH CH NG 55

DANH SÁCH HÌNH Hình N i dung Trang

1.1 Công th c c u t o c a GA3 201.2 Công th c c u t o c a 2,4-D 222.1 S li u khí t ng t i ài khí t ng C n Th t tháng 28

10 n m 2007 n tháng 02 n m 2008(a) L ng m a (mm) và m t ng i (%)(b) Nhi t trung bình (oC)

3.1 Cây hoa cúc b sâu h i trong quá trình làm thí nghi m: 34

(a) tr h i hoa, (b) sâu xanh n lá, Tr i th c nghi m

gi ng cây tr ng, khoa Nông Nghi p & Sinh H c ng D ng,

khu II, tr ng i H c C n Th , mùa xuân 2008

3.2 S ch i trên cây hoa cúc sau khi x lý các ch t u hoà 36

sinh tr ng t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoaNông Nghi p & Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng

c C n Th , mùa xuân 2008

3.3 Ngày n hoa sau khi x lý các ch t u hoà sinh 37

tr ng t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông

Nghi p & Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng i H c

C n Th , mùa xuân 2008

3.4 Th i gian hoa n sau khi x lý các ch t u hoà sinh 38

tr ng t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông

Nghi p & Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng i H c

C n Th , mùa xuân 2008

3.5 ng kính n hoa sau khi x lý các ch t u hoà sinh 39

tr ng t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông

Nghi p & Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng i H c

C n Th , mùa xuân 2008.

3.6 Chi u cao n hoa sau khi x lý các ch t u hoà sinh tr ng 40

t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông Nghi p &

Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng i H c C n Th , mùa

xuân 2008

3.7 ng kính hoa cúc sau khi x lý các ch t u hoà sinh 41

tr ng t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông

Nghi p & Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng i H c C n

Th , mùa xuân 2008

3.8 ng kính hoa cúc sau khi x lý các ch t u hoà sinh 42

tr ng: (a) Dekamon, (b) Atonik, (c) GA3- 20 ppm và

GA3 - 40 ppm, (d) 2,4-D - 20 ppm, (e) 2,4-D - 20 ppm và

2,4-D - 40 ppm và (f) 2,4-D - 40 ppm, Tr i th c nghi m

gi ng cây tr ng, khoa Nông Nghi p & Sinh H c ng D ng,

khu II, tr ng i H c C n Th , mùa xuân 2008

3.9 Chi u cao hoa cúc sau khi x lý các ch t u hoà sinh 43

tr ng t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông

Nghi p & Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng i H c C n

Th , mùa xuân 2008

3.10 S hoa cúc vàng ài Loan sau khi x lý các ch t u hòa44

sinh tr ng t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông

Nghi p & Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng i H c C n

Th , mùa xuân 2008

3.11 S cánh hoa cúc sau khi x lý các ch t u hoà sinh tr ng t i 45

Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông Nghi p & Sinh

H c ng D ng, khu II, tr ng i H c C n Th , mùa xuân 2008

3.12 Màu s c và hình d ng hoa sau khi x lý các ch t u hoà sinh 47

tr ng: (a) GA3 – 20 ppm, (b) GA3 - 40 ppm, (c) 2,4-D - 20 ppm , (d) 2,4-D - 20 ppm và 2,4-D - 40 ppm, (e) 2,4-D - 40 ppm,

(f) Dekamon và (g) Atonik, t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông Nghi p & Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng i

H c C n Th , mùa xuân 2008

3.13 Hình d ng cây hoa cúc sau khi x lý các ch t u hoà sinh 48

tr ng: (a) Dekamon, (b) Atonik, (c) GA3 – 20 ppm,

(d) GA3 – 40 ppm, (e) 2,4-D – 20 ppm và (f) 2,4-D – 40 ppm,

t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông Nghi p & Sinh

H c ng D ng, khu II, tr ng i H c C n Th , mùa xuân 2008

sinh tr ng t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa

Nông Nghi p & Sinh H c ng D ng, khu II, tr ng i

c C n Th , mùa xuân 2008

3.2 ánh giá c m quan v màu s c, hình d ng hoa và cây cúc 46

c x lý các ch t u hoà sinh tr ng t i Tr i th c

nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông Nghi p & Sinh H c

ng D ng, khu II, tr ng i H c C n Th , mùa xuân 2008

NGÔ HOÀNG TU N 2008 “ nh h ng c a GA3, 2,4-D, Atonik và Dekamontrên s ra hoa, n ng su t và ch t l ng hoa cúc vàng ài Loan (Chrysanthemum

sp.)” Lu n v n t t nghi p k s ngành Hoa viên & Cây c nh, khoa Nông Nghi p

& Sinh H c ng D ng, tr ng i H c C n Th

Ng i h ng d n khoa h c: Ts Tr n V n Hâu

tài “ nh h ng c a GA3, 2,4-D, Atonik và Dekamon trên s ra hoa,

ng su t và ch t l ng hoa cúc vàng ài Loan (Chrysanthemum sp.)” c th c

hi n t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoa Nông Nghi p & Sinh H c ng

ng, tr ng i h c C n Th t tháng 10 n m 2007 n tháng 02 n m 2008

nh m m c tiêu xác nh c ch t u hòa sinh tr ng phù h p v i s phát tri n

và nâng cao ch t l ng hoa cúc vàng ài Loan Thí nghi m c b trí theo th

th c kh i hoàn toàn ng u nhiên g m b y nghi m th c và b y l n l p l i, cácnghi m th c g m có m t nghi m th c i ch ng không x lý và sáu nghi m th c

lý sáu ch t u hòa sinh tr ng khác nhau g m: GA3 n ng 20 ppm, GA3

ng 40 ppm, 2,4-D n ng 20 ppm, 2,4-D n ng 40 ppm, Atonik 0,07% vàDekamon 0,03% K t qu thí nghi m cho th y x lý Dekamon làm cho hoa n

u, th i gian hoa n lâu, hoa to và có màu s c c tr ng, s ch i và s cánh hoanhi u, hình d ng cây p, tán cây u Nghi m th c x lý 2,4-D n ng 40 ppmcho k t qu trái ng c, 2,4-D n ng 20 ppm cho k t qu t ng t nh nghi m

th c 2,4-D n ng 40 ppm, còn các nghi m th c GA3 n ng 20 ppm và 40ppm, và Atonik nh h ng không nhi u n k t qu thí nghi m Qua k t qu thínghi m có th dùng Dekamon x lý cúc vàng ài Loan (Chrysanthemum sp.).

i v i ng i Vi t Nam chúng ta cúc là m t trong b n cây t ng tr ng cho

n mùa “t quý” Cây hoa cúc không ch h p d n ng i tiêu dùng v màu s c vàhình dáng c a nó mà còn làm cho m i ng i thích thú b i tính b n lâu c a hoa,

t c tính mà không ph i lo i hoa nào c ng có Ngoài ra, cúc còn c achu ng do có nhi u cách s d ng phong phú: cúc có th dùng c m trong bình,

tr ng trong ch u trang trí ngoài mái hiên nhà, hay c dùng trang trí

nh ng n i công c ng, công viên khi có d p l , t t n…

Hi n nay, cây hoa cúc luôn c ánh giá là m t lo i hoa có giá tr kinh tcao, là m t trong nh ng loài hoa c a chu ng và có th ph n l n trong và ngoài

c V i u th ó, cây hoa cúc ang c u t ngày càng nhi u Vi t Nam.Tuy nhiên, hi n nay cúc c tr ng vùng B c B và à L t là ch y u, còn

ng B ng Sông C u Long thì ch m t s n i tr ng cúc nh ng Tháp, Ti nGiang nh ng có tính ch t nh l , manh múng, ngu n hoa c a th tr ng v n ch

u nh p v t à L t, trong khi ó có m t s gi ng c a m t s qu c gia thích h p

i u ki n khí h u Vi t Nam và c n c nghiên c u phát tri n công vi c

tr ng hoa cúc cho ng B ng Sông C u Long

Chính vì lí do ó mà tài “ nh h ng c a GA3, 2,4-D, Atonik và Dekamontrên s ra hoa, n ng su t và ch t l ng c a hoa cúc vàng ài Loan

(Chrysanthemum sp.)” c th c hi n t i Tr i th c nghi m gi ng cây tr ng, khoaNông Nghi p & Sinh H c ng D ng, tr ng i H c C n Th t tháng 10 n m

2007 n tháng 02 n m 2008 nh m m c tiêu: Xác nh hi u qu ch t u hòa sinh

tr ng lên n ng su t, ch t l ng hoa cúc vàng ài Loan (Chrysanthemum sp.).

Ch ng 1

C KH O TÀI LI U 1.1 Ngu n g c và phân lo i cây hoa cúc

1.1.1 Ngu n g c hoa cúc

Cây hoa cúc có tên khoa h c là Chrysanthemum sp Trong h th ng phân

lo i th c v t, cúc c x p vào cây hai lá m m Dicotyledonae, phân l p cúc

(Asterydae), b cúc (asterales), h cúc (asteraceae) (Ph m V n Du , 2005) Theo

u tra hi n nay, cúc trên th gi i có 200 loài và Vi t Nam có n m loài, các

gi ng loài thu c chi này ch y u s d ng làm hoa và cây c nh (Nguy n XuânLinh, 1998)

Cây cúc có ngu n g c t Trung Qu c và sau ó c du nh p vào Nh t

n Nh t B n hoa cúc là bi u t ng cho h nh phúc và s ng lâu và th ng cdùng trong các bu i l quan tr ng ( ng V n ông và inh Th L c, 2003)

1.1.2 Phân lo i hoa cúc

Cúc là cây hoa d t o gi ng và nhân gi ng áp ng nhu c u th m m ngàycàng cao và luôn thay i c a ng i tiêu dùng, các nhà nghiên c u t o gi ng vàcác nhà v n hàng n m luôn t o ra nh ng gi ng m i v i các hình dáng, màu s c

i l , h p d n Các gi ng này có th phân chia thành nhi u nhóm theo các h ngsau:

1.1.2.1 Phân chia theo ngu n g c

Theo ng V n ông và inh Th L c (2003), ngu n g c cúc c chiathành hai nhóm ó là nhóm gi ng c (nh p v tr c n m 1980) và nhóm gi ng

i nh p n i

- Nhóm gi ng c : Cúc i óa vàng, cúc vàng hè à L t, cúc chi à L t, cúcchi tr ng à L t, cúc chi vàng à L t, cúc g m, cúc h a mi, cúc kim t chung, cúctím hoa cà, cúc ti t dê.

- Nhóm gi ng m i nh p n i: Cúc vàng ài Loan, cúc CN 93, cúc CN 97,cúc CN 98, cúc CN 42, cúc CN 45, cúc CN 44

1.1.2.2 Phân chia theo hình dáng

Theo Nguy n Xuân Linh (1998), d a vào hình dáng có th phân chia theohai lo i, ó là

- Cúc cánh n: Hoa nh , ch có 1 - 3 hàng cánh ngoài cùng và c i gi a

Nh ng gi ng này th ng có nhi u hoa trên m t cành Hi n nay có m t s gi ng

nh p n i t Singapore thu c lo i này

- Cúc cánh kép: Cánh hoa x p nhi u vòng, sít nhau Có lo i cúc kép cánhdài (vàng ài Loan, móng r ng, vàng Tàu, i óa), có lo i cánh ng n hoa nh(b ch mi, cúc chi)

1.1.2.3 Phân chia theo cách s d ng

Có hai d ng hoa ph bi n ó là hoa n (m t bông/thân) và hoa chùm (nhi ubông/thân) ( ng V n ông và inh Th L c, 2003)

- D ng hoa n: Th ng hoa to, ng i ta ng t b các m m nách và các hoa nách lá t p trung ch t dinh d ng cho hoa chính ng n Do v y, s c

nh ng bông hoa r t to ng kính 8 - 15 cm (vàng ài Loan, CN 93, CN 97, CN98…)

- D ng hoa chùm: hoa m c t nhiên, ho c b m ng n cho m t thân ranhi u nhánh, sau mang nhi u hoa Th ng lo i này là các d ng hoa nh (cúc chi,tím n i , cúc mâm xôi…)

1.1.2.4 Phân chia theo th i v

Theo th i v cúc có th chia làm hai nhóm, ó là cúc ch u l nh (v ông) vàcúc ch u nhi t (v hè) ( ng V n ông và inh Th L c, 2003)

- Cúc ông: Cây hoa cúc có ngu n g c ôn i nên h u h t các gi ng cúc u

ch u l nh và tr ng vào v ông là ch y u (vàng ài Loan, CN 97, ti t dê, chivàng, chi tr ng, ánh vàng, ánh b c…)

- Cúc hè: M t s gi ng cúc ch u c nhi t cao, tr ng vào v hè pháttri n t t nh CN 93, CN 98, vàng hè Nhìn chung các gi ng này có th i gian sinh

tr ng ng n, cây c ng, hoa chóng tàn

1.2 Ngu n g c và c tính c a hoa cúc vàng ài Loan

Cây cúc vàng ài Loan là gi ng m i c nh p n i vào Vi t Nam ( ng

n ông và inh Th l c, 2003), c m c a cây cao 60 - 70 cm, lá xanh dày,hoa kép to có nhi u t ng x p r t ch t, ng kính hoa t 10 - 12 cm có màu vàngngh , th i gian c m bình dài Th i gian sinh tr ng t 5 - 6 tháng, kh n ng ch urét c a cây cúc vàng ài Loan trung bình (Nguy n Xuân Linh, 1998) Hoa cúcvàng ài Loan th ng m t bông trên m t cành nên có hoa to

1.3 Tình hình s n xu t hoa cúc trên th gi i và Vi t Nam

Cây hoa cúc không ch h p d n ng i tiêu dùng v màu s c, hình dáng vàcách s d ng cúc c ng r t là phong phú, nh có cành dài, c ng, lá t i xanh màu

c a d ng, kh n ng phân cành l n, cúc có th dùng c m bình, b m ng n t otán tr ng ch u t d i mái hiên nhà, ngoài ra cúc còn c tr ng thành b n trang trí các khuôn viên, b n hoa (Nguy n Xuân Linh, 1998) Còn theo ào M nhKhuy n (1996), cúc c ch i nhi u cách, có th tr ng i trà c t hoa c m bình,

, tr ng trong b n ch u trang trí trong nhà, t ngoài sân, ngoài hiên và trênban công.

C ng theo Nguy n Xuân Linh (1998), hoa cúc luôn c ánh giá là m t

lo i hoa có giá tr kinh t c ng nh xu t kh u cao Nhu c u v hoa cúc lúc nào

ng r t l n trên th tr ng trong và ngoài n c V i nh ng u th ó, cây hoa cúcang là cây c các nhà tr ng hoa trong n c, c ng nh nhi u công ty n cngoài nh Nh t B n, Thái Lan, Hà Lan u t và phát tri n

1.3.1 Tình hình s n xu t hoa cúc trên th gi i

Kh o sát tình hình s n xu t c a cây hoa cúc, theo ng V n ông và inh

Th L c (2003), tuy cây hoa cúc có t lâu i nh ng mãi n n m 1688 Jacob

ng i Hà Lan m i tr ng, phát tri n mang tính th ng m i n t n th k XVIII

i tr ng ph bi n Trung Qu c, Nh t B n Theo u tra m t s n c kim

ng ch buôn bán v hoa cúc trên th tr ng th gi i t t i 1,5 t USD

ng 1.1 Nh ng n c xu t kh u và nh p kh u hoa cúc hàng n m (tri u USD)

t (160 ha) à L t là n i lý t ng cho vi c sinh tr ng và phát tri n c a h u h tcác gi ng cúc c nh p t n c ngoài vào V c c u ch ng lo i, t 1998 tr l ithì hoa cúc chi m 42% và t i Hà N i, t ng s n l ng hoa cúc n m 1999 t 41,2 t

ng, xu t kh u sang Trung Qu c 3,6 t ng, t c t ng hàng n m là 10% ( ng

n ông và inh th L c, 2003)

1.4 c tính th c v t c a cây hoa cúc

1.4.1 Thân

Hoa cúc thu c lo i thân th o, có nhi u t, giòn, d gãy, càng l n càng c ng

và có kh n ng phân nhánh m nh, thân cao t 30 - 80 cm Nh ng gi ng nh p n ithân th ng to m p và th ng, còn các gi ng cúc c truy n thân nh , m nh và cong.Cúc có cây cao hay th p, t dài hay ng n, s phân cành m nh hay y u tùy thu cvào t ng gi ng và u ki n tr ng (Ph m V n Du , 2005; ng V n ông và inh

Th L c, 2003)

1.4.3 Lá

Theo Nguy n Xuân Linh (1998), th ng là lá n không có lá kèm, phi n lá thùy hình r ng c a và m c so le nhau, m t d i lá bao m t l p lông t , m t trênthì nh n, gân hình m ng Trên m i nách lá th ng phát sinh m t m m nhánh.Phi n lá có th to hay nh , dày ho c m ng, màu s c xanh m, xanh vàng hayxanh nh t còn ph thu c vào t ng gi ng Trên m t thân cây có t 30 - 50 lá ( ng

ng, trên ng ó phát sinh cánh hoa Nh ng cánh hoa n m ngoài th ng có màu

c m h n và x p thành nhi u t ng Cánh hoa có nhi u hình dáng khác nhaucong ho c th ng, có lo i cánh ng n có lo i cánh dài, cu n ra ngoài hay cu n vàotrong ng kính hoa tùy thu c vào gi ng: nh t 1 - 2 cm, trung bình 5 - 7 cm và

n t 10 - 12 cm (Nguy n Xuân Linh, 1998; ng V n ông và inh Th L c,2003) Hoa có 4 - 5 nh c dính vào nhau bao xung quanh vòi nh y, vòi nh y

nh hình ch ch ôi Khi ph n c a nh c chín, bao ph n n tung ph n ra ngoài

nh ng lúc này nh y còn non ch a có kh n ng ti p nh n h t ph n Hoa cúc l ngtính nh ng th ng bi t giao, ngh a là không t th ph n trên cùng m t hoa, vì v y

mu n l y gi ng ph i th tinh nhân t o (Nguy n Xuân Linh,1998)

to và màu s c p ( ng V n ông và inh Th L c, 2003) a s gi ng cúc

tr ng hi n nay a khí h u mát m (t 15 - 20oC), có m t s ch u c nhi t cao

n (30 - 35oC)

1.5.2 Ánh sáng

Ánh sáng có hai tác d ng i hoa cúc: (1) là y u t c n thi t cho s sinh

tr ng, cung c p n ng l ng cho quá trình quang h p và (2) là nh h ng n sphân hóa m m hoa và n hoa Hoa cúc d i ánh sáng ngày dài không th ra hoa

c, ho c nh ng n m i c phân hóa c ng d ng l i t o hình lá li u Ch trong

u ki n ngày ng n êm dài m i có th phân hóa hoa và ti p t c t o thành hoa

Gi a các gi ng khác nhau lúc b t u phân hóa m m hoa và s sinh tr ng phát

c c a hoa yêu c u dài chi u sáng c ng khác nhau Vì v y trong tr ng tr t c n

m v ng ph n ng c a các gi ng cúc v i dài chi u sáng c a t ng gi ng xác

nh th i v tr ng, th i gian ng t n và bi n pháp kh c ph c cho phù h p Chonên có th chi u sáng cho cúc, trong ó th i gian chi u sáng 11 gi ch t l ng hoacúc t t nh t Do v y, có th dùng ánh sáng (th p èn) ho c bóng t i (che gi y en)

nhân t o u khi n quá trình ra hoa c a cúc ( ng V n ông và inh Th L c,2003).

1.5.3 m

Cúc là cây tr ng c n nên không ch u úng, ng th i có sinh kh i l n, b lá

to tiêu hao n c nhi u nh ng ch u h n kém m c a t là 60 - 70%, m không khí 55 - 65% là t t nh t ( ng V n ông và inh Th L c, 2003 và Ph m

n Du , 2005)

1.6 Nhu c u dinh d ng c a cây hoa cúc

Vi c s d ng phân vô c cây h p thu d dàng cho hi u qu cao và nhanh,

nh ng n u bón không h p lý s nh h ng x u n c c u và ch t l ng t, làmcho t chua và tr nên chai c ng vì v y c n ph i s d ng ph i h p c phân h u Theo Ph m V n Du (2005) và Trung Tâm Khuy n Nông Lâm ng (2007),cây hoa cúc có b r n c n, c n t cao ráo, t i x p, do ó c n bón nhi u phân

u c , t thoát n c t t, pH 6 - 7 thích h p nh t Và cây cúc c n bón y khoáng a và vi l ng

1.6.1 Ch t a l ng

* m

Theo Ph m V n Du (2005), m c n thi t giai n sinh tr ng thân lá,liên quan n chi u cao cành hoa, kích th c và màu s c hoa, th a m cây pháttri n nhi u ra hoa ch m, d ngã, nhu c u 160 - 180 kg/ha

tàn, màu s c nh t nh t, hoa ra mu n Cúc yêu c u lân c bi t m nh vào th i ksau khi hình thành n và ra hoa Nhu c u là 120 - 140 kg P2O5/ha (Nguy n XuânLinh, 1998).

Ngoài ra, cây thi u lân làm cho cây b lùn l i và th ng có màu xanh m(Lê V n Hoà, Nguy n B o Toàn và ng Ph ng Trâm, 2001)

* Kali

Theo Lê V n Hòa và ctv (2001), kali giúp cho s t ng h p và v n chuy n

các ch t ng b t trong cây, giúp cây ch u h n, ch u rét và chóng ch u sâu b nh.Cùng v i lân, kali m b o quá trình quang h p c a cây có hi u qu Thi u kalimàu s c c a hoa s không t i l m, mau tàn, cây cúc c n kali vào th i k k t n và

ra hoa Nhu c u là 100 - 120 kg K2O/ha (Nguy n Xuân Linh, 1998) Và l ng Kalinguyên ch t cây cúc c n là 100 - 120 kg/ha (Bùi Trang Vi t, 2002)

* Canxi

Theo ng V n ông và inh Th L c (2003), canxi r t c n cho quá trìnhphân chia t bào và cho s sinh tr ng giai n giãn cành N u thi u canxi, b rcúc phát tri n ch m, nh h ng t i quá trình hút n c và ch t dinh d ng Ngoài

ra, canxi còn có tác d ng gi m chua, t ng phì c a t Canxi bón cho cúc

th ng là vôi b t v i kh i l ng 250 - 300 kg/ha (Nguy n Xuân Linh, 1998)

1.6.2 Ch t vi l ng

Ngoài các nguyên t a l ng trên còn có m t s nguyên t vi l ng c nthi t nh Bo, ng, k m, s t…Trong cây c n r t ít nh ng không th thi u và không

th thay th c Các lo i phân này th ng có s n trong t, trong phân h u c ,

phân vi sinh (V V n V và ctv., 2000) Ngày nay, ng i ta ã s n xu t ra ch

ph m trong ó có nhi u phân vi l ng bón qua lá cho cây r t t t và d s d ng

Nguyên t vi l ng là nh ng nguyên t có hàm l ng r t th p trong cây(1/1000 - 1/100.000) Song n u thi u chúng cây s có hi n t ng r i lo n dinh

ng kèm theo nh ng bi u hi n b nh lý (úa vàng, ch t khô, còi c c…) (Hoàng

ch t Nguyên nhân gây b nh là do n m v bào t hình kim (Septoria

chrysanthemella Sacc.) S i n m và bào t qua ông trên xác cây b nh, mùa xuân

m sau v bào t m mi ng các bào t bay ra ngoài, lây lan nh gió Nhi t thích h p là 24 - 28oC B nh n ng vào mùa thu Khi g p nhi t , m cao b nhphát sinh n ng h n B nh n ng hay nh ph thu c vào loài cây cúc khác nhau Phòng tr b ng cách t ng c ng ch m sóc qu n lý ph i h p bón phân N, P,

K h p lý; ch n loài cúc ch ng ch u b nh có giá tr kinh t , tr ng n i thôngthoáng và phun thu c theo nh k , tr c khi phun c n c t b lá b nh, th ng dùngthu c Daconil 0,2%, Topsin 0,1% phòng tr

1.7.1.2 B nh ph n tr ng

Theo Lê Th Nhàn và Tr n Hoàn Nam (2005), b nh do m t loài n m thu c

p bào t s i, b bào t s i có tên là ph n tr ng Oidium chrysanthemi Rab gây ra.

m ph n tr ng ký sinh trên lá và hút ch t dinh d ng trong t bào lá qua các vòihút, các vòi hút này v sau m c thành cu ng bào t và bào t Khi nhi m n m, trên

lá cây xu t hi n m t l p b t tr ng, sau ó lá s xo n l i và khô héo d n phòng

nh không nên tr ng cây quá dày N u các lá b nhi m n m c n hái b và t

ch Có th phun thu c hóa h c b ng m t trong hai lo i thu c sau: Benlat 0,1%

ho c h p ch t l u hu nh vôi

1.7.1.3 B nh th i c r

B nh này có th do hai nguyên nhân sau gây ra Th nh t là c r b t n

th ng do ch u hoa tích nhi u n c, t k t vón, ánh sáng chi u vào trong m t t

quá cao Nguyên nhân th hai là do n m h ch s i Rhizoctonia solani Kuhn xâm

nhi m B nh th ng g p cây hoa tr ng b ng ph ng pháp giâm hom v i tri u

ch ng nh sau: khi cây phát tri n c kho ng 10 cm thì n i ti p xúc v i m t t

th ng b th i nh n, lá r xu ng r i en i và ch t phòng b nh c n che m a

ng cho cây th t c n th n, sau khi m a n u ch u cây có nhi u n c thì c n

c thay t N u bón phân cho cây thì dùng phân ã hoai m c ho c phun Topsin

ho c Daconil 0,1% (Lê Th Nhàn và Tr n Hoàn Nam, 2005)

1.7.1.4 B nh m lá

V t b nh d ng hình tròn ho c hình b t nh, màu nâu nh t ho c nâu en,

m r i rác mép lá, d c gân lá ho c gi a phi n lá G p th i ti t m t mô

nh b th i nát, b nh th ng lan t các lá g c lên phía trên Nguyên nhân gây

nh là do n m Cercospora chrysanthemi gây ra phòng tr có th dùng Topsin

M – 70 WP (Nguy n Xuân Linh, 2000)

1.7.1.5 B nh r s t

Tri u ch ng c a b nh, v t b nh d ng n i màu da cam ho c màu nâu s t r ,hình thái b t nh, th ng xu t hi n c hai m t lá B nh n ng làm cháy lá, lávàng r ng s m B nh h i c cu ng lá, cành non, thân cây Nguyên nhân gây b nh

là do n m Pucinia chrysanthemi gây ra phòng tr có th dùng Zineb 80 WP(Nguy n Xuân Linh, 2000)

1.7.2 Côn trùng h i cây hoa cúc

1.7.2.1 Sâu xanh

Theo Nguy n Xuân Linh (2000), sâu xanh (Helicoverpa armigera Hb.) phá

i n ng trên lá non, ng n non, n và hoa Khi sâu tr ng thành tr ng r i rácthành t ng c m c hai m t lá non, n hoa, ài hoa và hoa phòng tr có thdùng ph ng pháp th công nh ng t b tr ng, c t b ho c tiêu h y các b ph n sâu xanh phá ho i nh lá, cành, n hoa…Ho c luân canh v i cây tr ng khác.Ngoài ra có th dùng các lo i thu c hóa h c nh Karate 2,5 EC, Pegasus 500 SC

ho c Supracide 40 ND

1.7.2.2 Sâu khoang

Theo Nguy n Xuân Linh (2000), sâu khoang (Spodoptera litura Fabricius)

phá h i n ng trên lá non, n hoa và th ng tr ng thành m t d i lá Bi npháp phòng tr , dùng bi n pháp th công nh ng t b tr ng v n m và v n

n xu t trong quá trình ch m sóc Ngoài ra có th dùng m t trong các lo i thu chóa h c nh Polytrin 440 EC, Karate 2,5 EC, c bi t ch ph m vi sinh Bt b t

th m n c v i li u l ng 1 kg/ha có hi u qu cao trong vi c phòng ch ng sâukhoang h i hoa

1.7.2.3 B tr u nh

B tr u nh h i hoa cúc (Microcephalothrip abdominalis Craw.) thu c b

cánh lông h r y, phân b nhi u n c ta ch y u gây h i cây cúc làm cho câykhô héo, th i ti t khô h n chúng phát sinh nhi u, ta th ng g p vào các tháng 5 -

6 phòng tr ta có th b t gi t b tr con và tr ng thành, phun thu c Rogor0,3%, Malathion 0,02% ho c dùng n c chi t lá th u d u pha loãng 5 l n phun(Tr n V n Mão và Nguy n Th Nhã, 2002)

1.8 K thu t tr ng và ch m sóc cây hoa cúc

1.8.1 K thu t tr ng

1.8.1.1 Th i v

Theo inh Th L c (2003) và Nguy n Xuân Linh (2000), vì cúc có b gi ng

a d ng, phong phú, thích nghi v i u ki n khí h u khác nhau, cúc có th tr ng

c quanh n m Tuy nhiên, mang l i hi u qu kinh t cao nh t có th c n cvào các y u t sau xác nh th i v tr ng thích h p:

- c m c a t ng gi ng: N u gi ng nào ch u nóng thì b trí tr ng v hè,

gi ng ch u l nh thì tr ng v ông Gi ng ph n ng v i ánh sáng ngày dài (c n th igian chi u sáng trong ngày t 12 - 13 gi ) m i ra hoa tr ng vào giai n có ánhsáng ngày dài Có gi ng ph n ng v i ánh sáng ngày ng n (c n th i gian chi usáng trong ngày t 10 - 11 gi ) m i ra hoa, tr ng vào giai n ngày ng n ( ng

n ông và inh Th L c, 2003)

- Th i ti t khí h u c a t ng n m: Tùy c m c a t ng gi ng, c n c vàokhí h u a ph ng mình, vùng mình, b trí sao cho th i v tr ng th a mãn cyêu c u ngo i c nh c a cây ng th i ph i c n c vào di n bi n th i ti t c a t ng

cúc c n ph i c cày sâu b a k r i ph i i t ng c ng s ho t ng c a visinh v t hi u khí, t ng c ng s l u thông khí trong t, làm t gi n c, giphân t t (Nguy n Xuân Linh và Nguy n Th Kim Lý, 2005).

Tùy theo c u trúc t mà m c cày b a c ng khác nhau, v i t phù sa

ch c n cày, b a qua r i lên lu ng V i t th t trung bình và th t n ng ph i x i tnhi u l n, tuy nhiên không làm t quá nh s phá v c u trúc t ( ng V nông và inh Th L c, 2003)

1.8.1.3 Chu n b c ch t tr ng

C ch t dùng tr ng cúc r t quan tr ng i v i các lo i cúc trong ó cócây cúc vàng ài Loan C ch t s d ng ây có th là mùn c a, tr u, nh ng ch

u v n là phân r m c hoai m c, c x lý b ng vôi ba ngày tr c khi emvào ch u (Lâm Th ng Long, 2008) Ngoài ra, bón lót cho c ch t 40 gam phân h u cho m t Kg c ch t Các lo i phân c tr n u vào phân r m hoai m c ã

c x lý vôi r i c a vào ch u ( ng V n ông và inh Th L c, 2003) Theo Tr ng H u Tuyên (1979), cây tr ng trong ch u g m h n h p: t

th t sáu ph n, t mùn rác hai ph n, t cát m t ph n và phân hoai m c m t ph n

n chú ý v v n rút n c, d i áy ch u lót nhi u hòn á, g ch v n thoát

- M t , kho ng cách: Tùy thu c vào c m c a t ng gi ng, m c ích

d ng ( m t hoa hay chùm hoa), lo i t, m c phân bón, k thu t thâmcanh ch m sóc mà quy t nh tr ng v i các m t khác nhau: i v i lo i hoa to

là 12 x 15 cm (vàng ài Loan, vàng Tàu, CN 93, CN 98, CN 97), i v i gi nghoa trung bình là 15 x 20 cm (cúc chi tr ng, chi vàng, tím n i, vàng nh nâu, ánhvàng, ánh b c…), i v i các gi ng hoa nh là 30 x 40 cm (cúc Mâm xôi, cúc

n …)

- Tiêu chu n cây tr ng: Ph i là nh ng cây xanh t t, kh e m nh có b r pháttri n m nh, lo i b nh ng cây y u t b sâu b nh

- Cách tr ng: Ch n ngày râm mát ho c tr ng vào bu i chi u mát, t i nh

lu ng t ã c chu n b sau ó dùng d m nh tr ng Khi tr ng xong l y tay n

ch t g c Dùng r m m m ho c mùn rác che ph g c và dùng vòi phun nh t i

m lu ng Mùn r m v a có tác d ng gi m cho cây v a có tác d ng h n ch sóng váng l p t m t, làm cho n c t i có th xu ng r d dàng

1.8.2 Ch m sóc cây hoa cúc

1.8.2.1 T i n c

Cúc c n t i n c trong quá trình sinh tr ng c a cây nh ng không c nnhi u Có hai ph ng pháp t i n c cho cúc là t i rãnh và t i trên m t ( ng

n ông và inh Th L c, 2003) T i n c ph i úng lúc úng l ng, không

i quá m nh, còn tu theo th i ti t mà thay i l ng n c t i (Jiang Qing Hai

và Tr n V n Mão, 2002)

1.8.2.2 Bón phân

Theo ng V n ông và inh Th L c (2003) và tài li u t p hu n nông dân

tr ng hoa cúc c a Trung tâm khuy n nông Lâm ng (2007) khuy n cáo bón phân

thúc qua các th i k sau: t 7 - 10 ngày sau khi tr ng bón 10 kg Urea và 20 kgDAP, 20 ngày sau khi tr ng bón 10 kg DAP và 20 kg Nitrophoska 15 - 5 - 20, 30ngày sau khi tr ng n khi t o n bón nh k 10 - 15 ngày/l n Nitrophoska 15 - 5

- 20 v i li u l ng 10 - 20 kg t ng l n c a cành, n hoa, màu s c t i th mphun qua lá Bloom 10 - 60 -10, Flower 15 - 30 - 15, ch ph m rong bi n Bio -plant - cytokinin 2.1, K - Humat

Theo u tra c a Lâm Th ng Long (2008) i v i nông dân tr ng cúc t i

th xã Sa éc, ng Tháp cho bi t khi ng t t t u ng i ta s d ng phânDAP 20 - 20 - 0 v i li u l ng 40 g/ch u, t hai là phân DAP 23 - 23 - 0 v i li u

ng 70 g/ch u, t ba là 100 g/ch u phân DAP 23 - 23 - 0, và t b n bón 100g/ch u phân DAP 10 - 10 - 0 + 50 g phân kali

1.8.3 B m ng n, t a cành và b m n

1.8.3.1 B m ng n

Vi c b m ng n hay không th ng c n c vào m c ích c a ng i tr ng hoa

và ch i hoa N u mu n cây cúc có cành m p, hoa to ta không b m ng n mà ng c

i ph i t a b h t các m m nhánh ph m c trên nách lá ch m t n chính trênthân ( ng V n ông và inh Th L c, 2003) Cách làm này ch áp d ng i v i

nh ng hoa to, thân c ng, th ng, b lá g n, ch t l ng hoa t t và có th tr ng m t

l n Các gi ng th ng m t bông trên m t thân nh là: vàng ài Loan, CN

93, CN 97, CN 98, vàng Tàu…

N u mu n cúc có nhi u hoa trên thân thì ta ph i b m ng n cho cây, có haicách b m ng n: (1) b m ng n m t l n, sau khi tr ng cúc c 15 - 20 ngày ti nhành b m ng n, l i 3 - 4 cành hoa Cách này áp d ng i v i nh ng gi ng cúc

có ng kính hoa trung bình t 6 - 8 cm ( ng V n ông và inh Th L c,2003), và (2) b m ng n nhi u l n, i v i nh ng gi ng cúc có hoa nh , ng kính

1,5 - 4 cm, d ng cây b i, cành m m, kh n ng phát sinh cành nhánh m nh, vi c

m ng n có th ti n hành nhi u l n tùy theo s c cây và kh n ng ch m bón B m

ng n nhi u l n th ng i v i nh ng gi ng nh cúc n , cúc Mâmxôi…dùng tr ng ch u, tr ng b n trang trí (Nguy n Xuân Linh, 2000)

1.8.3.2 T a cành, b m n

Theo Nguy n Xuân Linh và Nguy n Th Kim Lý (2005), trong quá trìnhsinh tr ng phát tri n các cành nhánh phát sinh nách lá r t nhi u, các m m ch i

c nhi u g c cây Sau khi b m ng n và nh các cành trên cây ta c n ph i b m

a b h t các cành và n hoa, t p trung ch t dinh d ng nuôi cành nhánh chính

- N u mu n hoa n s m: L y gi y en che ánh sáng t 16 gi hôm tr c

n 8 gi sáng hôm sau ho c dùng gi y m ng b c kín hoa lúc n v a hé

- Còn i v i gi ng cúc ph n ng v i ánh sáng ngày dài nh gi ng Tím Hè,

CN 93, à L t thì u ch nh ánh sáng ng c l i

Ho c có th dùng dung d ch Mydrin 100 ppm - 200 ppm, có th làm hoa cúc

ch m t 3 - 10 ngày, hay n u hoa ã n m t n a có th gi nhi t d i 4oCtrong vòng 15 ngày, n ã phát d c n u g p nhi t th p c ng kéo dài th i gian rahoa ( ng V n ông và inh Th L c, 2003)

1.9.2 Thu ho ch và b o qu n hoa

Bao hoa: Áp d ng bao hoa có hoa phát tri n to và b o v hoa tránh m agió c ng nh b côn trùng phá h i Bao hoa b ng cách dùng nh ng v t li u chuyên

ng ho c gi y tr ng m ng, dai, t bao che lúc n v a hé n Tuy nhiên, c n chú

ý là không cho áy bao ng hoa và không c t bao lúc n hoa ang còn m

vì s làm th i hoa Và không c bón m nhi u khi áp d ng k thu t bao hoa vìhoa d b h ng ( ng Ph ng Trâm, 2005)

Thu ho ch và b o qu n hoa: hoa p và áp ng c nhu c u th hi u

a ng i tiêu dùng thì vi c thu ho ch và b o qu n hoa c ng không kém ph nquan tr ng

Tr c và sau khi c t hoa là ph i m b o vi c ch m bón y , tr c khi

t m t ngày c n t i m cây tr ng thái t i và ch t i d i g c hoakhông b d p Nên c t vào sáng s m khi cành hoa còn nhi u n c hay lúc chi urâm mát tránh s thoát h i n c c a cây Không nên c t vào gi a tr a vì lúcnày nhi t cao, ánh sáng m nh s làm cho cành hoa héo tàn nhanh (Nguy nXuân Linh và Nguy n Th Kim Lý, 2005) Sau khi c t hoa xong s ti n hành b o

qu n hoa, có th gi hoa nhi t l nh 1oC thì th i gian gi t i a là ba tu n

ho c dùng các dung d ch v i các thành ph n 50 g/lít sucrose + 600 mg/lít AgNO3hay 50 g/lít sucrose + 200 mg/lít 8 - hydroxyquinoline sulphate ho c 50 g/lítsucrose + 4 mg/lít Physan (Nguy n Xuân Linh, 1998)

gi ng: N u gi ng nên ch n cây hoa p và n úng lúc, c t ch a l i

c 15 cm, em tr ng vào m t khu riêng H t cúc l y t m t hoa, m t cây sau này

i m b o c ng u (H i sinh v t c nh Vi t Nam, 2007) Ch n h t t

nh ng hoa trên cây gi ng, khi hoa khô tàn ti n hành thu l y qu , l y h t gieo l i

tr ng v ti p theo

1.10 Các ch t u hòa sinh tr ng s d ng trong thí nghi m

S d ng các ch t u hòa sinh tr ng th c v t ngày càng c ng d ng

ng rãi trong s n xu t nông nghi p nói chung và ngh tr ng hoa nói riêng, màtrong ó vi c tr ng cúc c ng không ngo i l (Nguy n Xuân Linh và Nguy n ThKim Lý, 2005) V i ngh tr ng hoa vi c s d ng nh ng ch t u hòa sinh tr ng

th c v t có nhi u thu n l i là: (1) không nh h ng n con ng i và v t nuôi, (2)

d ng v i n ng th p nên ã phát huy tác d ng i v i cây tr ng nói chung vàcây hoa nói riêng nên d l ng c a nó trong t, n c là không áng k , (3) tác

ng c a ch t u hòa sinh tr ng i v i hoa nhanh, rõ r t và (4) làm thay i

t s c m th c v t c a cây hoa nh chi u cao cây, màu s c lá, th i gian sinh

tr ng, s ra hoa, ch t l ng và tu i th c a hoa…

1.10.1 Gibberellic acid (GA 3 )

Hình 1.1 Công th c c u t o c a GA3

Vào n m 1935, Yabuta ã phân l p m t ch t d ng tinh th có ho t tính t

ch l c môi tr ng thanh trùng n m Gibberella fujikuroi, ch t này ã kích thích

sinh tr ng khi c áp d ng vào r m lúa và c g i là gibberellin A ây là

n u tiên thu t ng gibberellin c dùng trong danh pháp khoa h c (Nguy nMinh Ch n, 2005)

Ch t gibberellin có tác d ng rõ r t nh t là t ng tr ng, tác d ng làm kéo dài bào và t ng t c phân bào làm cây to cao, nh y nhi u nhánh, kích thích ra r ,khi gieo h t m m n y dài, nh t là i v i các lo i cây lùn ph n ng c a gibberellin

t m nh làm cho cây t bi n nhân t o Ngày nay, trong nông nghi p c bi ttrong ngh làm v n có s d ng r t nhi u lo i thu c này giúp cây phát tri n nhanh Gibberellic acid n ng 10-3 M s gây c ch s hình thành r b t nh

(Brian và ctv., 1960) Ngoài ra, gibberellic acid có liên quan n hàm l ng acidnucleic và s t ng h p prôtêin (Key, 1969) Còn theo Nguy n Xuân Linh (1998),cây hoa cúc ra hoa vào mùa hè nh ng có th ra hoa trong v ông khi c x lý

GA3 n ng 20 - 25 ppm nh cúc tr ng Nh t, cúc tím lá nh n, cúc ph n h ng hè

GA3 có tác d ng kéo dài t bào, xúc ti n quá trình t ng h p protêin và acid nucleictrong t bào, kích thích h t n y m m, thúc y các quá trình phát tri n thân, lá,hoa

Kích thích phát tri n là m t trong nh ng hi u ng u tiên c b n và rõ ràng

nh t c a giberellin ngo i bào Hi u ng này xu t hi n i v i cây thân m m vàthân g , c bi t là i v i cây thân m m (Lê V n Tri, 1994) Áp d ng gibberellicacid lên cây có yêu c u l nh ho c cây ngày dài s kích thích s thành l p hoa d i

nh ng u ki n không c m ng Gibberellic acid c ng kích thích tr hoa trong

nh ng cây ng n ngày c tr ng trong u ki n c m ng (Nguy n Minh Ch n,2005) Khi phun GA3 n ng 20 ppm cho cúc tr ng vào th i k u sau khi tr ng

10 ngày và sau ó c 15 ngày thì phun m t l n, liên ti p nh th b n l n cho t i

lúc ra hoa, và GA3 c s d ng làm t ng chi u cao cây ( ng V n ông vàinh Th L c, 2003).

1.10.2 Acid 2,4 Diclorophenoxyacetic (2,4-D)

Hình 1.2 Công th c c u t o c a 2,4-D

Có d ng tinh th màu tr ng d tan trong n c, là ch t u hoà sinh tr ng

c t ng h p t auxin kích thích t th c v t Dùng v i s l ng l n tr c ,khai hoang có tác ng r t m nh i v i cây hai lá m m, y u v i cây m t lá m m,làm thu c tr c t t, nh ng s d ng n ng th p là ch t kích thích sinh tr ng

t m nh, kích thích ra r , ch ng r ng qu nên s d ng úng li u l ng

2,4 - D có tên hoá h c là 2,4 Diclorophenoxyacetic acid, có công th c hoá

c là C8H16C12O3, phân t l ng 221 2,4 - D c B Nông Nghi p và Phát tri nnông thôn cho phép s d ng, và c nhi u n c trên th gi i s d ng làm ch t

di t c (Sandal và ctv., 2005) 2,4 - D c g i là auxin t ng h p, c s d ngtrong công nghi p, có tác d ng nh ch t u hòa sinh tr ng th c v t, có ho t tính

t m nh, trong th ng m i th ng c dùng làm thu c di t c (Lê V n Hòa,2005)

Các h p ch t auxin kích thích s giãn t bào, s hình thành mô s o và xu t

hi n r b t nh (Nguy n Xuân Linh, 1998) X lý auxin kích thích m nh s hìnhthành hoa h th m, hi u qu này là do s n xu t ethylene c c m ng b iauxin Tuy nhiên, trong các nghiên c u áp d ng auxin khác nhau có khuynh h ng

n tr s hình thành hoa d i các u ki n không c m ng (Salisbury and Ross,1992).

Ch t 2,4 - D n u s d ng v i li u l ng cao s có công d ng là thu c di t, s d ng n ng th p s tr thành ch t kích thích c c m nh làm cho c qu

ng kích th c nhanh b t th ng, 2,4 - D còn làm ch m s lão hoá, hoa qu t ilâu (Tr n Thanh H ng và Bùi Trang Vi t, 2003)

1.10.3 Atonik 1.8DD

Atonik là thu c d ng dung d ch l ng ch a 18% ho t ch t g m: 1/ Sodiumpara - nitrophenolate, 2/ Sodium ortho - nitrophenolate và 3/ Sodium nitro -guaicolate theo t l 1: 2: 3 Atonik xâm nh p vào cây tr ng làm t ng l u chuy nnguyên sinh ch t trong t bào th c v t, làm cho cây ra r m nh, t ng sinh m mbúp, thúc y sinh tr ng phát tri n cây Atonik còn kích thích ng ph n pháttri n, y m nh vi c th tinh, gi m b t s r ng hoa và qu (Tr n Thanh H ng vàBùi Trang Vi t, 2003)

Atonik là m t ch t kích thích sinh tr ng th c v t th h m i, có tác d nglàm t ng kh n ng ra r , n y m m, t ng kh n ng sinh tr ng, t ng t l ra hoa utrái, t ng n ng su t và ch t l ng nông s n Atonik tác ng m nh giai n sinh

tr ng nâng cao t l n hoa, nâng cao ch t l ng hoa (Tr n Thanh H ng và BùiTrang Vi t, 2003)

1.10.4 Dekamon 22.43L

Tên hóa h c: Sodium - Nitrophenol

Thành ph n ho t ch t: H n h p g m b n ho t ch t, thành ph n (hàm l nggam/lít)

+ Sodium - Para - Nitrophenolate (10,35)

+ Sodium - Ortho - Nitrophenolate (6,90)

+ Sodium - 5 - Nitrogualacolate (3,45)

+ Sodium - 2,4 - Dinitrophenolate (1,73)

c m

- Dekamon 22.43 L là thu c kích thích sinh tr ng cây tr ng th h m i, ch

ph m d ng dung d ch màu nâu nh n c trà, pH: 9 - 10, t tr ng 1,02 ± 0,02

- Dekamon 22.43 L thu c nhóm c III LD50 qua mi ng 20000 mg/kg, r t

ít c v i con ng i, gia súc, môi tr ng, t ng i an toàn v i cá, ong, côn trùng

có ích, chim, th i gian cách ly 14 ngày

- Dekamon 22.43 L kích thích cây âm ch i, ra hoa ng lo t, u trái t t,

n ch t i a s r ng hoa và trái non

- Dekamon 22.43 L giúp ch c h t lúa, u, b p…, cây n trái tích lu nhi u

ng, rau qu tích l y nhi u vitamin C

- Dekamon 22.43 L làm t ng n ng su t t i a cây tr ng và ch t l ng nôngn

- Dekamon 22.43 L an toàn cho cây tr ng, không gây c cho ng i và môi

- Dekamon 22.43 L có th pha chung v i các thu c b o v th c v t khác

- Nên ph i h p Dekamon 22.43 L v i phân bón lá cho hi u qu cao h n

- Dekamon 22.43 L là thu c kích thích sinh tr ng nên khi s d ng ph i