Hình thái và phân lo i sán lá gan trên bò..... Xác nh tình hình nhi m sán lá gan trên bò .... Tình hình nhi m sán lá gan trên bò .... Thành ph n loài sán lá gan trên bò ..... 21 B ng 3:
Trang 1TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG
MÔN THÚ Y
TR N V N NHÂN
TÌNH HÌNH NHI M SÁN LÁ GAN TRÊN BÒ T I HAI
TH HI U L C THU C T Y TR PRAZIQUANTEL
LU N V N T T NGHI P K S CH N NUÔI THÚ Y
C n Th , Tháng 06/2008
Trang 2TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG
MÔN THÚ Y
TR N V N NHÂN
TÌNH HÌNH NHI M SÁN LÁ GAN TRÊN BÒ T I HAI
TH HI U L C THU C T Y TR PRAZIQUANTEL
LU N V N T T NGHI P K S CH N NUÔI THÚ Y
Gi ng Viên H ng D n NGUY N H U H NG
C n Th , Tháng 06/2008
Trang 3TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG
n Th , ngày… tháng… n m 2008Duy t Khoa Nông Nghi p & SH D
Trang 4I C M N
Xin chân thành tri n cha m và ng i thân trong gia ình ã lo l ng, ngviên và giúp tôi v t qua nh ng khó kh n trong cu c s ng
Xin chân thành bi t n th y Nguy n H u H ng-ng i ã h t lòng h ng
d n, t n tình ch b o tôi hoàn thành lu n v n t t nghi p
Xin c m n cô Nguy n Th Kim ông và cô Nguy n Th Th y ã quan tâmgiúp tôi trong th i gian h c t p tr ng i H c C n Th
Chân thành bi t n quý th y cô b môn Thú Y, b môn Ch n Nuôi ã t ntình gi ng d y, truy n t cho tôi ki n th c, tâm huy t cùng nh ng kinh nghi m quýbáu
Chân thành c m n t p th cán b thú y c a Chi C c Thú Y ng Tháp, các
tr m thú y huy n, các h ch n nuôi bò L p Vò và Lai Vung, anh Hà Hu nh H ng
V ã h t lòng giúp và t o m i u ki n thu n l i cho tôi trong quá trình th c
Trang 5C L C
Trang Trang bìa
Trang t a i
Trang duy t ii
L i c m n iii
M c l c iv
Danh m c b ng vii
Danh m c hình viii
Danh sách ch vi t t t x
Tóm l c xi
CH NG 1: T V N 1
CH NG 2: S LÝ LU N 3
2.1 Tình hình nghiên c u sán lá gan ngoài n c và trong n c 3
2.1.1 Tình hình nghiên c u sán lá gan ngoài n c 3
2.1.2 Tình hình nghiên c u sán lá gan trong n c 7
2.2 B nh sán lá gan trên bò 12
2.2.1 Hình thái và phân lo i sán lá gan trên bò 13
2.2.2 Vòng i và s phát tri n c a sán lá gan 17
2.2.3 Ký ch trung gian 20
2.2.4 Tác h i c a sán lá gan 22
2.2.5 D ch t h c 23
2.2.6 Sinh b nh h c 24
2.2.7 C ch sinh b nh 25
2.2.8 Tri u ch ng và các th b nh 26
2.2.9 B nh tích 27
2.2.10 Ch n oán 28
Trang 62.2.11 i u tr 29
CH NG 3: N I DUNG VÀ PH NG PHÁP NGHIÊN C U 32
3.1 N i dung nghiên c u 32
3.2 Th i gian nghiên c u 32
3.3 a m nghiên c u 32
3.4 Ph ng pháp nghiên c u 32
3.4.1 i u tra i u ki n t nhiên và xã h i 32
3.4.2 i u tra tình hình ch n nuôi bò 32
3.4.3 Xác nh tình hình nhi m sán lá gan trên bò 33
3.4.3.1 Ph ng pháp ki m tra phân 33
3.4.3.2 Ph ng pháp m khám 39
3.4.3.3 Th nghi m thu c t y tr sán lá gan bò 41
CH NG 4: K T QU TH O LU N 44
4.1 S l c u ki n t nhiên và xã h i 44
4.2 Tình tình ch n nuôi và thú y 45
4.2.1 Tình hình ch n nuôi 45
4.2.2 Tình hình thú y 47
4.3 K t qu tình hình nhi m sán lá gan trên bò 47
4.3.1 K t qu ki m tra phân tìm tr ng sán 47
4.3.1.1 Tình hình nhi m sán lá gan trên bò 47
4.3.1.2 Thành ph n loài sán lá gan trên bò 52
4.3.2 K t qu m khám 55
4.3.2.1 B nh tích gan qua m khám 55
4.3.2.2 T l nhi m sán lá gan qua m khám 59
4.3.3 K t qu th nghi m t y tr sán lá gan b ng Praziquantel 65
CH NG 5: K T LU N VÀ NGH 66
5.1 K t lu n 66
Trang 75.2 ngh 66 TÀI LI U THAM KH O 68
PH CH NG 71
Trang 8DANH M C B NG
Trang
B ng 1: Phân bi t hình thái F.hepatica và F.gigantica 15
B ng 2: So sánh phân bi t 2 loài c 21
B ng 3: Phân bi t tr ng Fasciola spp, Paramphistomum explanatum và Paramphistomum cervi 29
B ng 4: M t s lo i thu c ang s d ng trên th tr ng 30
B ng 5: S l ng bò nuôi t i hai huy n L p Vò và Lai Vung n m 2008 34
B ng 6: S l ng bò theo gi ng c a 2 huy n L p Vò, Lai Vung n m 2008 34
B ng 7: Dung l ng m u kh o sát 35
B ng 8: B trí th nghi m Praziquantel t y tr sán lá gan bò 42
B ng 9: S l ng bò c a L p Vò và Lai Vung qua các n m t 2005-2008 46
ng 10: T l nhi m sán lá gan trên bò L p Vò và Lai Vung 47
ng 11: T l nhi m sán lá gan theo gi ng bò 49
B ng 12: T l nhi m sán lá gan theo l a tu i bò 51
B ng 13: Thành ph n loài sán lá gan trên bò L p Vò và Lai Vung 52
B ng 14: Thành ph n loài sán lá gan theo gi ng bò 53
B ng 15: Thành ph n loài sán lá gan theo l a tu i bò 54
B ng 16: T l nhi m sán lá gan trên bò t i lò gi t m gia súc An Bình 59
B ng 17: So sánh t l nhi m sán lá gan trên bò qua ki m tra phân k t h p m khám 60
B ng 18: Thành ph n loài và c ng nhi m sán lá gan trên bò t i lò gi t m gia súc An Bình 60
B ng 19: Hi u l c t y tr c a Praziquantel i v i b nh sán lá gan trên bò 65
Trang 9DANH M C HÌNH
Trang
Hình 1 Fasciola gigantica 13
Hình 2 Tr ng F.gigantica 14
Hình 3 Fasciola hepatica 14
Hình 4 Tr ng F.hepatica 15
Hình 5 F.gigantica và F.hepatica 15
Hình 6 Paramphistomum explanatum 16
Hình 7 Tr ng P.explanatum 16
Hình 8 Dicrocoelium dendriticum 17
Hình 9 Tr ng D.dendriticum 17
Hình 10 Vòng i c a Fasciola spp 19
Hình 11 Vòng i phát tri n c a Dicrocoelium dendriticum 20
Hình 12 c Lymnaea viridis 21
Hình 13 c Lymnaea swinhoei 21
Hình 14 Ti n hành g n r a phân tìm tr ng sán 38
Hình 15 Tìm tr ng sán d i kính hi n vi 38
Hình 16 B n hành chính t nh ng Tháp 45
Hình 17 So sánh t l nhi m sán lá gan trên bò L p Vò và Lai Vung 48
Hình 18 So sánh c ng nhi m sán lá gan trên bò L p Vò và Lai Vung 48
Hình 19 So sánh t l nhi m sán lá gan theo gi ng bò 50
Hình 20 So sánh t l nhi m sán lá gan theo l a tu i bò 51
Hình 21 So sánh t l nhi m theo loài sán lá gan trên bò L p Vò và Lai Vung 52
Hình 22 So sánh t l nhi m loài sán lá gan theo gi ng bò 53
Hình 23 So sánh t l nhi m loài sán lá gan theo l a tu i 55
Hình 24 Bò b nhi m sán lá gan 57
Hình 25 B nh tích trên gan bò m khám 57
Trang 10Hình 26 Gan bò nhi m sán v i túi m t s ng to 57
Hình 27 Fasciola spp chui ra t ng m t 58
Hình 28 Paramphistomum explanatum bám dày c trên thành ng m t 58
Hình 29 Paramphistomum explanatum ký sinh trong túi m t bò 58
Hình 30 Thành ng chính d n m t d y lên rõ r t do sán ký sinh 59
Hình 31 F.hepatica, F.gigantica và P.explanatum thu c qua m khám 62
Hình 32 P.explanatum thu c qua m khám 62
Hình 33 P.explanatum c ép t i 62
Hình 34 F.gigantica thu c qua m khám 63
Hình 35 F.gigantica c ép t i 63
Hình 36 Ph n u F.gigantica 63
Hình 37 Ph n uôi F.gigantic 63
Hình 38 Fasciola hepatica c ép t i 64
Hình 39 Ph n u Fasciola hepatica 64
Hình 40 Ph n uôi Fasciola hepatica 64
Trang 11DANH SÁCH CH VI T T T
ctv: c ng tác viên
D.dendriticum: Dicrocoelium dendriticum
F.gigantica: Fasciola gigantica
F.hepatica: Fasciola hepatica
FAO: Food and Agriculture Organization
L.swinhoei: Lymnaea swinhoei
L.viridis: Lymnaea viridis
P.explanatum: Paramphistomum explanatum
Trang 12TÓM L C
Sán lá gan là m t b nh ký sinh trùng ph bi n loài nhai l i gây tác h i r t
metacercariae.
Tình hình nhi m sán lá gan trên bò t i hai huy n L p Vò, Lai Vung t nh ng Tháp và th hi u l c thu c t y tr Praziquantel
Benedek 2 gi ng bò là bò s a và bò lai Sind trên 3 l a tu i <1 n m, 1-2 n m và
>2 n m tu i thu c k t qu nh sau:
- T l nhi m sán lá gan chung 2 huy n L p Vò và Lai Vung là 51,95% trong ó huy n L p Vò nhi m v i t l 57,14%; huy n Lai Vung nhi m v i t l 44,90%.
- V l a tu i thì t l nhi m t ng d n theo tu i, bò <1 n m tu i t l nhi m
Th nghi m t y tr 20 bò nhi m sán lá gan b ng Praziquantel v i li u 20 mg/kgP & 25mg/kgP, k t qu v i li u 25 mg/kgP cho hi u l c 100%, không có ph n
ng ph
Trang 13CH NG 1
T V N
Vai trò quan tr ng c a ch n nuôi bò và giá tr s n ph m c a chúng trong
ch n nuôi ngày càng c kh ng nh thông qua t ng tr ng h ng n m Theo s
li u c a T ng c c th ng kê Vi t Nam n m 2006, t ng àn bò c n c là 6,51 tri ucon, so v i n m 2005 là 5,54 tri u con thì àn bò có t c t ng àn trên 17% n m
Ch n nuôi bò n c ta ã cung c p 159,4 nghìn t n th t và 215,9 nghìn t n s a chonhu c u tiêu dùng trong n c
Trong th i m hi n nay, tình hình d ch b nh trên v t nuôi di n bi n ngàycàng ph c t p, i d ch cúm trên gia c m và g n ây là d ch tai xanh trên àn heo ãgây thi t h i r t l n cho ngành ch n nuôi n c ta, làm gi m áng k t ng àn giasúc gia c m, d n n l ng th c ph m có ngu n g c t nh ng v t nuôi truy n th ngtrên cung c p cho tiêu dùng trong n c b thi u h t khi n ch n nuôi gia súc mà c
bi t là ch n nuôi bò ang có xu h ng phát tri n m nh t i các a ph ng, trong óthì các t nh ng b ng Sông C u Long không n m ngoài xu h ng trên
ng Tháp là m t t nh thu c ng b ng Sông C u Long có nh ng u ki nthu n l i cho phát tri n ch n nuôi bò: t tr ng c , ngu n th c n t n d ng t ph
ph ph m trong nông nghi p r t d i dào; th i gian lao ng nhàn r i trong nông dânnông nghi p còn nhi u, th tr ng tiêu th s n ph m t ch n nuôi bò th t, bò gi ng
r ng m và a d ng Do ó mà ch n nuôi bò ng Tháp trong nh ng n m quaphát tri n r t m nh, n u n m 2001 t ng àn bò c a t nh là 5,3 nghìn con thì n
m 2006 ã t ng lên 33,1 nghìn con
Tuy nhiên, do t p quán ch n nuôi còn mang tính qu ng canh, ch n nuôi nông
h là ch y u, tình tr ng luân chuy n àn không h p lý, s hi u bi t c a nhân dân tanói chung v d ch b nh còn h n ch nên tình hình d ch b nh còn x y ra nhi u, làm
nh h ng n n ng su t và ch t l ng c a s n ph m ch n nuôi Bên c nh các
b nh truy n nhi m, b nh n i khoa… thì b nh ký sinh trùng do giun sán gây ra là
m t trong nh ng b nh nh h ng r t l n n ngành ch n nuôi bò M t khác vùngsinh thái ng b ng Sông C u Long có khí h u nhi t i nóng m, vùng ng b ng
r ng l n, nhi u kênh r ch ch ng ch t là i u ki n thu n l i cho các lo i ký sinhtrùng và ký ch trung gian c a chúng t n t i và phát tri n n n a, tác h i do giunsán ch a c ng i ch n nuôi chú ý phòng tr do tính ch t c a b nh th ng x y ra
r i rác, ít gây ch t hàng lo t Do ó m m b nh có nhi u c h i c m nhi m và lây
Trang 14Sán lá gan là m t b nh ký sinh trùng ph bi n loài nhai l i gây tác h i r t
l n n n ng su t ch n nuôi Ngoài vi c làm ch t trâu bò, b nh còn gây tác ng
x u nh làm gi m s c sinh tr ng, sinh s n c a bò, làm gi m s c cày kéo, gi m
ch t l ng s a và n ng su t s a t 15-30%, th m chí có th lên n 50% Bên c nh
ó nó còn làm gi m s c kháng c a con v t a n m t s m m b nh khác d
b c phát nh Salmonella dublin, Clostridium oedematiens Nguy hi m h n n a là
sán lá gan có th lây sang ng i n u ng i n ph i kén sán metacercariae, theo ghi
nh n c a Vi n S t rét – Ký sinh trùng – Côn trùng Trung ng ã có tr ng h psán khoét ng c ng i chui ra
B nh sán lá gan gây ra nh ng tác h i nghiêm tr ng nh th nh ng các nhà
ch n nuôi ch a th t c bi t quan tâm và c ng ch a có nh ng bi n pháp phòng tr
c th nh m m b o cho s c kh e c a àn bò, h n ch s lan truy n c n b nh tgia súc sang ng i và ng c l i
Xu t phát t tình hình th c t trên, c s ng ý c a B Môn Thú Y-KhoaNông Nghi p & Sinh H c ng D ng-Tr ng i H c C n Th , tôi th c hi n
tài: “Tình hình nhi m sán lá gan trên bò t i hai huy n L p Vò, Lai Vung t nh
Trang 15CH NG 2
S LÝ LU N
2.1 Tình hình nghiên c u sán lá gan ngoài n c và trong n c
2.1.1 Tình hình nghiên c u sán lá gan ngoài n c
Sán lá gan c bi t n t n m 1370 m 1379, l n u tiên Jehan DeBrie mô t toàn b sán lá gan trên c u m 1752, Swammerdam phát hi n nh ng
v u (cercariae) c a sán Fasciola hepatica m t con c Gasteropoda. n n m
1758 Fasciola hepatica c Linnaeus mô t m 1845, Rudolphi phát hi n
n Th nh, 1978)
Stemphenol (1947) và Urquhart (1956) ã kh ng nh tác h i c a sán lá gan
i v i toàn b c th trâu bò là gây thi u máu và d ng khi c m nhi m n ng (Phan
ch Lân, 2000)
Taylor (1949) làm thí nghi m và th y r ng trong 10 c thí nghi m thì có 3 c
v n t n t i trong tr ng thái “ng hè” v i u ki n khô nhân t o trong vòng 12tháng, giai o n phát tri n n tính c a sán lá gan t n t i t i thi u 10 tháng trong c
“ng hè”
Sradijan (1950) báo cáo: các loài c khác nhau thì giai o n phát tri n
Galba auricularia là 78 ngày.
Taylor (1951) c l ng kho ng 10.000 noãn nang sán s gây h i ch ng
b nh c u
Price (1953) qua nhi u nghiên c u cho th y n u vùng có nhi m ph i h p
thái h c trung gian
Jenings (1956) qua kh o sát th y nhi t thích h p cho tr ng sán n là
37-380C Ông còn tính c m t sán hút t i 0,2 ml máu trong m t ngày, theo ông chsán l n n máu còn sán nh n t ch c
Theo Davtyan (1956), trên gia súc, F.hepatica nhi m ít h n nh ng kh n ng
gây b nh cao n F.gigantica và trong ó bò c xem là v t ch c hi u cho
Trang 16F.gigantica Nói m t cách khác, F.gigantica là m t ký sinh trùng d thích ng v i
gia súc h n là F.hepatica.
Locryt (1958) mô t b nh tích c a sán lá gan v i túi m t s ng to, ng m t b
t c, phình to, l p th ng bì dày lên, có nhi u áp xe gan Gan s ng to, chai c ng
và n ng, tích n c xoang b ng, b ch c u ái toan t ng 81% Gia súc thi u máu,nhi m c, viêm kh p n ng
Yasin (1958) báo cáo Pakistan, s c m nhi m F.gigantica x y ra nhi u
nh t sau t gió mùa, khi n c l t làm cho v u ra kh i c th c hàng lo t Vàotháng giêng, tháng hai, khi thi u ch th ch n, súc v t ph i n nh ng ch m t
có nang u s ng c nhi u tháng ( D ng Thái - Tr nh V n Th nh, 1978).Gordon và ctv (1959) s d ng ng pentachlorphenate di t ký ch trunggian v i li u 11 kg/ha v i th tích 4500 l/ha s làm b t ho t ký ch trung gian
Lymnaea swinhoei: Trung Qu c Lymnaea viridis: Indonexia
( trích d n Tr ng Minh, 1999)
Trang 17Soubly (1965) cho r ng D.dendriticum có 2 ký ch trung gian ó là c và
ki n, micracidium không n t tr ng mà n t ký ch trung gian, trong ru t c.
Theo Watanabe (1965), trên gia súc và v t nuôi nh c u, dê và th thì giai
o n ti m tàng c a F.gigantica là dài h n c a F.hepatica V th i gian t tr ng sán
n thành miracidium, qua nghiên c u Watanabe báo cáo: n u nhi t 300C, tr ng
c a F.hepatica m t 7 ngày m i n ; n u 250C thì m t 9-10 ngày và 200C thì m t 15ngày Trong khi ó n u nhi t 300C, tr ng c a F.gigantica ph i m t 11-12
ngày m i n , n u 250C thì m t 17 ngày và 200C thì m t 31 ngày Miracidium c a
l p cilia và ch bò lúc nhúc áy, trong khi ó miracidium c a F.hepatica b i l i
r t nhanh nh n trong n c n u c ng nhi t nh th T nh ng nh n nh v t p
quán, hành vi c a miracidium, Watanabe cho r ng F.hepatica kháng l i r t m nh nhi t th p, còn F.gigantica ch có vùng nhi t i và bán nhi t i mà thôi
Iversine E.M (1967) báo cáo r ng gia súc nhi m sán sau 2-3 tháng th i tr ngsán theo phân ra ng c , làm ng c ó b ô nhi m b i nang u và gây nguy hi mcho gia súc kh e Do ó, ông ngh c 2 tháng ph i ch n d t luân phiên ng c
Lapage (1968) cho r ng b nh sán lá gan trâu bò x y ra kh p n i trên th
gi i
Theo Horcher (1969) s metacercariae c a l n gây nhi m u nh h ng
n áp ng c a ký ch , càng có nhi u Fasciola tr ng thành sau l n gây nhi m
u tiên thì s c kháng c a trâu bò sau ó càng m nh F.hepatica s ng t 9 n
12 tháng trong ng d n m t c a bò và sau 3 n m ch tìm th y c vài con Fasciola
mà thôi Alicata và Swanson (1941) c ng xác nh n hi n t ng t ng t v i
F.gigantica ( trích d n Chann Bory 2003).
Boray và Enigk (1969) tìm th y metacercaria c a F.gigantica có kh n ng
s ng sót dài h n khi nhi t cao h n F.hepatica Metacercaria c a F.gigantica
nh y c m v i khí h u nhi t hanh khô h n là F.hepatica, do ó nhi m F.gigantica
b ng ng n là không th ho c khó x y ra
Sinclair (1972) cho r ng trâu bò cái r t d nhi m F.hepatica và k t qu là s y
thai, sinh non ho c con sinh ra y u t
Black and Froyd (1972) cho r ng bò b nhi m sán lá gan thì ch t l ng s a
và n ng su t s a gi m t 15-30% th m chí có th n 50%
Hammond (1975) báo cáo m c nhi m F.gigantica gia súc cao h n so
v i F.hepatica và th i gian nhi m l i dài h n.
Trang 18Hope, Cawdery và ctv (1977) cho th y bò b nhi m t 40-140 con sán lá ganthì t ng tr ng gi m t 8-28%.
Aitken và ctv (1978) cho th y trâu bò b nhi m sán lá gan d nhi m các b nh
Salmonella dublin, Clostridium oedematiens.
Sykes và ctv (1980) cho th y trâu bò b nhi m F.hepatica s làm gi m l ng
th c n n vào, t ó làm gi m hi u qu s d ng th c n, gi m trao i n ng l ng,
gi m l ng canxi và protein cung c p cho th xác
Boray (1982) báo cáo r ng loài F.hepatica Australia có hình chi c lá, dài
18-32mm, r ng 7-14mm, màu nâu xám khi còn s ng, v i c th ph ng thuôn dài và
có vi n màu t i bên ngoài do manh tràng ch a y máu o n cu i phía tr c c asán d ng m t chóp hình nón và t r ng ra v phía vai và r i nó h p l i d n v n
cu i phía sau F.gigantica có hình th t ng t F.hepatica nh ng có kích th c l n
n, chi u dài 24-76mm và r ng 5-13mm
FAO (1992) công b Tri u Tiên và ài Loan có s hi n di n c a loài
th y t l nhi m sán lá gan 61% bò tr ng thành và 50% bê
Patzelt & Ralf (1993) trong kho ng th i gian 2 n m qua ki m tra trên 2320
con trâu bò, kh o sát và thu th p sán lá gan Gygantocotyle explanatum c tìm
th y trong ng d n m t bò, trong ó sán lá gan nhi m s m nh t bê 9 tháng tu i
T l nhi m 10% àn non và 70% àn già, t l nhi m t ng d n theo tu i Ông
còn kh ng nh ký ch trung gian chính là c Gyraulus convexiusculus. c pháttri n m nh t tháng 4 n tháng 6 và gi m trong su t mùa m a tháng 7 n tháng 8 Punjab, Pakistan
Rim và ctv (1994) cho bi t t ng s ng i trên th gi i b nhi m Fasciola
kho ng 2,7 tri u ng i
Farag và El-Sayad (1995) cho bi t Ai C p có s xu t hi n c a c
Biomphalaria alexandrina nhi m t nhiên v i loài F.gigantica.
Dreyfuss và Rondelaud (1997) báo cáo r ng trên c Lymnaea trunculata
c gây nhi m th c nghi m, F.gigantica có chu k b nh ti m tàng dài h n
F.hepatica.
Sandra Marcia Tietzmarques và Maria Luccia Scroffrneker (1999) ki m tra
482 gan trâu bò (377 gan bò và 105 gan trâu) bang Rio Grand do Sul, Brazil cho
th y t l nhi m F.hepatica là 10,34% bò và 20% trâu.
Trang 19Mas - Coma và ctv (2005) cho r ng sán lá gan Fasciola spp và ký ch trung
gian c a chúng các n c nhi t i phát tri n quanh n m Trâu bò b nhi m sán
g y y u, t ng tr ng ch m, s n l ng th t s a th p, nhi u bu ng gan không s d ng
c do sán làm viêm, x c ng
Theo s li u th ng kê c a FAO hàng n m b nh sán lá gan làm th t thu chongành ch n nuôi trâu bò kho ng h n 3 t USD Hà Lan, b nh này gây thi t h icho ngành kinh doanh s a 135 tri u forint/n m lò sát sinh Anh ph i lo i th i 120
t n gan t i tr giá 2,8 tri u forint/n m
2.1.2 Tình hình nghiên c u sán lá gan trong n c
Vi t Nam ã có nh ng nghiên c u xác nh các loài v t ký ch trung gian
c a sán lá gan F.gigantica Tr c Cách m ng tháng Tám n m 1945 ã phát hi nthành ph n loài giun sán trâu bò nh Paramphistomum cervi, Paramphistomum
D ng Thái-Tr nh V n Th nh, 1978)
Houdermer (1938) phát hi n 2 tr ng h p nhi m sán lá gan trên ng i Vi tNam Ông ti n hành i u tra trên gia súc th y có c 2 loài F.hepatica và
F.gigantica K t qu u tra t l nhi m trên trâu bò là 64,7%, riêng trên bò là 23,5
%, trên dê là 37% và trên th là 14%
Tr nh V n Th nh (1962) công b có t 50-70% trâu bò vùng ng b ng B c
B b nhi m sán lá gan Ông cho bi t trâu m c b nh giun sán t l cao, giai nnon ch y u là giun tròn, tu i tr ng thành ch y u là các loài sán lá F.gigantica,
F.hepatica, D.dendriticum,
Theo dõi nhi u n m các nông tr ng qu c doanh mi n B c Vi t Nam,
Ph m Xuân D nh n xét loài nhai l i t l nhi m cao nh t là Fasciola C ng nhi m sán lá gan bò nh p n i cao h n bò gi ng a ph ng T l nhi m t ng theo
tu i (13-24 tháng 47%, trên 24 tháng 50%) i v i h Fasciolidae, loài F.gigantica ph bi n trâu bò, dê c u Loài P.explanatum gan trâu bò, dê c u và
gây thành d ch, loài này th ng k t h p v i sán lá h Fasciolidae.
Phan ch Lân và ctv (1963) dùng Tetraclorua Cacbon v i li u 5ml/100kg
th tr ng tr n v i d u parafin tiêm b p th t u tr cho 160 trâu, k t qu t t và antoàn
Phan ch Lân, Nguy n Công Phúc, Tr n Tu n Sa (1963) cho bi t trâu bò t i
lò m Thái Nguyên có t l nhi m sán lá gan là 57%
Trang 20Drozdz và Malczewski (ng i Ba Lan) cùng m t s cán b khoa h c Vi tNam (1967) m khám 45 con v t loài nhai l i trong ó có 13 trâu, 19 bò cho bi t
l p sán lá h Fasciolidae, h Paramphistomidae và loài Eurytrema pancreaticum là
quan tr ng nh t do s l ng c ng nh tác h i c a chúng H Fasciolidae có hai loài là F.gigantica (76,9% trâu, 36% bò) và F.hepatica (ch có m t tr ng h pduy nh t trên gan trâu có loài này vùng núi Tuyên Quang) H
n m t vài ch c ngàn cá th trên m t ký ch
Phan Huy Giáp (1969) cho bi t t l nhi m sán lá gan trên trâu vùng núicao B c Giang là 79-96%, trâu tr ng thành nhi m n ng h n trâu non
Phan ch Lân, Lê H u C n (1971) xác nh c ký ch trung gian ch y u t i
Vi t Nam là L.swinhoei và L.viridis T l c mang u trùng n 90% i u tra t
l c ru ng m th y trung bình 126 con/m2, m t c L.swinhoei trôi n i là 25
con/m2
Ph m S L ng (1973), ki m tra 40 trâu Murrah nh p n i th y 8 con nhi m
Fasciola khá n ng, 11 con có Paramphistomidae.
Theo Phan ch Lân và Ph m S L ng (1974) qua ki m tra phân th y trâu bò Nam Hà nhi m sán lá gan 51-57% Các tác gi này i u tra các t nh phía b c t
m 1974-1980 cho bi t trâu bò vùng ng b ng có t l nhi m 56,6%; trung du là45% và mi n núi là 29,3%
Phan ch Lân và ctv (1974) i u tra t ng vùng cho k t qu nh vùng n a
i núi (Ninh Bình) thì t l nhi m Fasciola trâu là 54-56,3% (có c ký ch trung gian Lymnaea viridis, Lymnaea swinhoei và Gyraulus chinensis), Paramphistomum
100% vùng cao (Lào Cai) th y trâu bò nhi m sán lá gan 20,8-26,6% ít h n ng
b ng và c ký ch trung gian Lymnaea viridis phân b r t r ng, chúng nhi m u
trùng sán lá gan r t cao
Theo Tr nh V n Th nh và Ph m V n Khuê (1978) Vi t nam t l nhi m
Fasciola trâu bò khá cao là 60-70% Nh ng vùng l y l i m th p vào mùa nóng
m, m a nhi u t l nhi m có th lên n 90% Do tái nhi m nên trâu bò càng l n
tu i t l nhi m càng cao Trâu bò t 13-24 tháng tu i t l nhi m 30%, trên 24tháng tu i t l nhi m 47%
Tr nh V n Th nh và D ng Thái (1978) th y th i gian ng n nh t t tr ng
cho t i lúc thành kén c a Fasciola gigantica là kho ng 70 ngày.
Phan ch Lân (1979-1984) cho bi t t l nhi m sán lá gan trên bò Holstein
Trang 21Nông Tr ng Sao là 25% và Nông Tr ng M c Châu là 32,5%.
Phan ch Lân (1980) qua kh o sát th y t l trâu bò nhi m sán lá gan
mi n núi t 30-35%, vùng ng b ng và trung du t 40-70% Các c s ch n nuôi
bò t p trung và bò s a t l nhi m 28-30%
oàn V n Phúc (1980) cho bi t àn trâu s a t nh Ninh Bình nhi m sán lá gan100%, àn bò Th ô Hà N i là 73,43%
Tr nh V n Th nh và D ng Thái (1980) qua i u tra các t nh phía B c có
k t lu n trâu bò vùng ng b ng có t l nhi m là 55%; trung du là 48% và mi nnúi là 40%
H Th Thu n (1985) kh o sát trên 626 bò nuôi Thành Ph H Chí Minh,tìm th y 159 bò nhi m sán lá gan chi m t l 25,39% Khi kh o sát t i tr i bò
ng L c t nh ng Nai, H Th Thu n báo cáo có 18 bò nhi m trên t ng àn 46con chi m 39,12% H Th Thu n còn cho r ng vùng ông Nam B ch có 2 loài
c ký ch trung gian L.viridis và L.swinhoei.
Phan ch Lân (1985) khi u tra các loài c ký ch trung gian c a sán lágan trên 15 t nh phía B c nh n th y có s hi n di n c a 2 loài c L.viridis và
V ông xuân: Lymnaea viridis 123 ± 54 con/m2
Lymnaea swinhoei 146 ± 49 con/m2
V hè thu : Lymnaea viridis 64 ± 17 con/m2
Lymnaea swinhoei 59 ± 33 con/m2
H Thi Thu n, Nguy n Ng c Ph ng (1986) cho bi t qua ki m tra phân t lnhi m sán lá gan trâu bò Lâm ng là 34,55%; khu v c Sài Gòn-C n Th nhi m33,66% ; Minh H i nhi m 2,47-7% Khi m khám t l nhi m bò là 21,93% vàtrâu là 91,66%
H Th Thu n (1986) th nghi m hi u l c thu c Fasciosanida li u 12 mg/kg
th tr ng là 96,25-100%, an toàn 100%
Theo V S Nhân và Tr ng Minh (1989) nghiên c u tình hình nhi m
phát hi n F.gigantica, còn F.hepatica không g p.
V S Nhân (1989) cho bi t t l c có u trùng sán lá cao nguyên kL k
là 15-40% ng b ng, ven bi n Phú Yên t nh Khánh Hòa là 50%
Trang 22Phan L c (1993) khi ki m tra tình hình nhi m sán lá gan ng b ng Sông
H ng nh n th y trâu nhi m 70%, bò nhi m 61,2%
Nguy n H u H ng và ctv (1993) qua m khám trên 130 trâu bò (86 trâu, 44bò) và qua ki m tra phân 82 trâu bò (49 trâu, 33 bò) t i Th t N t cho bi t trâu bòhuy n Th t N t nhi m sán lá v i t cao, trong ó t l nhi m sán lá gan trâu là51,2% và bò là 33,3%
Phan ch Lân (1994) t ng k t Vi t Nam là m t trong 5 n c Châu Á tr nglúa n c có t l nhi m sán lá gan m c cao nh t, trâu bò càng l n tu i thì t lnhi m càng cao
Nguy n Tr ng Kim (1995) công b vùng bi n Ngh An bò nhi m sán lá gan
t 22,25-32,65%
Nguy n ng Kh i và Phan Thanh Bình (1996) ki m tra xét nghi m trên 250
bò s a Vi t Nam th y 46,23% nhi m sán lá gan
Khu t Duy Tân (1996) thông báo Ch ng M , Thanh Oai (Hà Tây) trâu bònhi m sán lá gan t 48,64-66,77%; trâu nhi m n ng h n bò, c ng nhi m t i
365 sán trên 1 cá th trâu
Nguy n Th Lê (1996) kh o sát trung tâm nghiên c u bò và ng c Ba Vì
th y bò s a nhi m sán lá gan là 46,23%; tác gi còn công b c Parasisaralus
sriatulus c ng là loài ký ch trung gian c a sán lá gan.
ng T Thu và ctv (1996) cho bi t t l nhi m sán lá gan qua ki m tra lò
m lên t i 76%, i a s gan b x hóa, ho i t , canxi hóa và ph i h y b t 100%
80-Nguy n H u H ng (1996) b ng ph ng pháp m khám trên 150 trâu bò (64trâu, 86 bò) cho bi t àn trâu bò t nh An Giang nhi m sán lá gan chi m t l t ng
i cao, trâu là 85,93% và bò là 83,72% Qua ki m tra phân trên 130 bò 2huy n Tri Tôn và T nh Biên cho bi t t l nhi m sán lá gan là 46,15%
Phan L c (1996) qua m khám 34 trâu t i m t s t nh phía B c cho bi t t l
nhi m F.gigantica là 47%.
ng V n Hu n và ctv (1997) i u tra trên 11 t nh phía Nam thì t l nhi msán lá gan bò qua soi phân t 28,1-45,2% tùy theo l a tu i và qua m khám t 20-32,2% tùy theo a ph ng
ng T Thu (1997) qua u tra 4 t nh phía B c có t l nhi m sán lá gan
nh sau: ng b ng là 55,5%; trung du là 31,5% và mi n núi là 23%
Trang 23Phan ch Lân (1997) thông báo vùng núi Vi t Nam trâu bò nhi m 35%, ng b ng và trung du t l nhi m 40-70% sán lá gan.
30-Tô Du (1999) b nh sán lá gan th ng x y ra trâu nhi u h n bò, do trâuthích n c d i n c, b nh th ng r t n ng v i trâu bò nh p n i Th i gian pháttri n c a b nh sán lá gan th ng d i 6 tháng, con v t ch t vì ki t s c không au
n, không co gi t
Phan ch Lân (2000) cho bi t t l nhi m sán lá gan ng b ng t 61,3%; trung du t 16,4-50,2%; vùng núi t 14,7-44% và vùng ven bi n là13,7-39,6%
19,6-Ph m S L ng (2000) sán tr ng thành gây t n th ng cho gan và m t, ng
th i ti t c t gây r i l an tiêu hóa, viêm ru t c p và mãn tính
Lê H u Kh ng, Nguy n V n Khanh, Hu nh H u l i (2001) u tra cácvùng sinh thái trong c n c cho bi t t l nhi m sán lá gan bò t 25,96-58,46%tùy theo vùng mi n, cao nh t là vùng núi và trung du B c B C ng theo các tác gi
t l nhi m các l a tu i bò nh sau: < 4 n m tu i là 10,66%; 4-7 n m tu i là32,15% và > 7 n m tu i là 44,95%
Lê H ng M n và Lê V n Thông (2001) dùng Sulfat ng di t c ký chtrung gian cho k t qu t t
Nguy n Quang Tuyên và ctv (2002) ki m tra 1428 con trâu bò TháiNguyên phát hi n 135 con nhi m v i t l là 9,45%
Nguy n H u H ng và ctv (2003) qua k t qu xét nghi m phân tìm tr ng sán
lá gan 2 tr i bò s a Châu Thành và Vàm C ng c a t nh An Giang th y t lnhi m là 47,94%; tr i bò s a t nh ng Tháp là 63,39%
Cham Bory (2003) kh o sát trên 2000 gan trâu bò (1400 gan trâu và 600 ganbò) lò m Vissan - Thành Ph H Chí Minh th y t l nhi m sán lá gan trên bò là14,83% và trên trâu là 22,92%
Tr n M nh Giang, Phan L c, Tr ng V n Dung (2004) qua i u tra Sóc
n và Hà N i cho th y t l nhi m sán lá gan trâu là 59,67% và bò là 55,19%
C ng theo các ông t l nhi m theo l a tu i nh sau: < 2 tu i t l nhi m trâu là26,31% và bò là 36%, 2-6 tu i t l nhi m trâu là 71,4% và bò là 73,68%.Nguy n Th H ng H i (2004) qua ki m tra 250 bò C n Th phát hi n 122con nhi m v i t l nhi m là 48,85% và 250 bò An Giang phát hi n 169 connhi m v i t l là 67,6% S d ng Dovenix v i li u 1,3 ml/kg th tr ng cho hi u
Trang 24qu 100%.
Nguy n c Tân và ctv (2004) qua i u tra bê nuôi t i m t s t nh NamTrung b và Tây Nguyên cho bi t t l nhi m sán lá gan bê nuôi là 14,41%.Nguy n V n Diên, Phan L c, Ph m S L ng (2006) qua ki m tra 179 m uphân bò t i kL k cho bi t t l nhi m sán lá r t cao là 82,4% và qua m khám 29
bò th y t l nhi m sán lá gan là 58,63%
Nguy n Th Giang Thanh (Vi n Thú Y Qu c Gia, 2006) trên vùng núi cao,
t l ng v t n c nhi m sán lá gan khá cao, chi m t 40-90%
Trong th i gian t 11/2004 - 8/2006, phòng khám chuyên khoa c a Vi n s trét - Ký sinh trùng - Côn trùng Quy Nh n ã i u tr kho ng 1.500 b nh nhân
nhi m sán lá gan Fasciola t 15 t nh Mi n Trung - Tây Nguyên.
ng C m Th ch (Vi n S t Rét - Ký Sinh Trùng - Côn Trùng Trung ng,2006) cho bi t toàn qu c có 60 tri u ng i nhi m giun sán, c 10 ng i thì có t i 7-
8 ng i có mang giun sán trong b ng
Nguy n V n (2006) tu i th c a sán lá gan trong c th ng i t 9 n13,5 n m Ông còn cho bi t g n ây s ng i b nhi m sán lá gan ngày càng nhi utrên c n c do n g i cá, rau t i có u trùng c m nhi m xâm nh p và gây b nh
c Ngái và ctv (2006) i u tra th y t l nhi m sán lá gan trâu bò
kL k là 34,22%, trong ó vùng tr ng là 62,66% còn vùng cao là 20%
Theo Ph m S L ng (2006), bò s a nh p n i, c bi t là bê d i 6 tháng tu i
d b b nh sán lá gan th c p tính và ch t v i t l cao h n trâu bò nh p n i
Th ch Thanh Thuý (2006) ki m tra b nh sán lá gan Sóc Tr ng cho bi t t
l nhi m là 49,45% và còn cho bi t t l nhi m t ng d n theo l a tu i T l nhi m
bò ta cao nh t, k n bò lai Sind, và cu i cùng là bò s a
2.2 B nh sán lá gan trên bò
B nh sán lá gan trâu bò là tên g i chung c a các loài sán lá ký sinh gan,
th ng do 3 loài Fasciola hepatica, Fasciola gigantica và Paramphistomum
l i và ôi khi th y ng i C ng nh nhi u loài sán lá khác, sán lá gan l ng tính
t th tinh Trong c th sán lá có c c quan sinh d c c và cái, sán có giác b ng
và giác mi ng, giác b ng óng kín và không n i v i c quan tiêu hóa Sán không
có h th ng lâm ba, h bài ti t cu i thân T cung sán ch a y tr ng Vi tNam c ng nh Châu Á trâu bò b nhi m ch y u là loài Fasciola gigantica.
Trang 252.2.1 Hình thái và phân lo i sán lá gan trên bò
- Phân b a lý: Châu Phi, B c M , Nam Châu Âu, Châu Á (Trung Qu c,
n , Nh t B n, Pakistan, Malaysia, Th Nh K , Vi t Nam), Liên Xô
- Hình thái: sán dài 25-75mm, r ng 5-12mm Hình d ng gi ng nh chi c lá,trên u có chóp, không có vai, ph n u phình ra Hai rìa bên thân sán i songsong nhau, ph n cu i c a thân tù kín l i Giác b ng tr i l n l i ra, giác mi ng nhngay nh u, túi sinh d c l n n m g n giác b ng H u dài h n th c qu n, ru tphân thành nhi u nhánh nh , bu ng tr ng phân thành nhi u nhánh n m g n gi a
tr c thân Hai tinh hoàn phân nhánh ch ng lên nhau, tuy n noãn hoàng x p d c 2bên thân
- Tr ng to hình b u d c, màu vàng chanh, v m ng, có n p Bên trong t bàophôi phân ph i u kín v tr ng, kích th c tr ng 0,125-0,177 x 0,060-0,100mm
Hình 1 Fasciola gigantica
Trang 26Hình 2 Tr ng F.gigantica
Fasciola hepatica
- c Linnaeus phát hi n n m 1758
- Ký ch cu i cùng: bò, bò u, trâu, dê, c u, l n, th , ng a
- Ký ch trung gian: quan tr ng nh t là c Galba truncatula. m i n c và
m i vùng khí h u là m i loài c khác nh ng u thu c h Lymnaeidae.
- V trí ký sinh: ng m t, có khi l c vào ph i, d i da, t ch c xung quanh
th n
- Phân b : nhi u vùng trên th gi i
- Hình thái: dài 20-30mm và r ng 4-16mm Thân d p hình lá cây, th ngmàu nâu nh t Ph n thân tr c phình to r i thon l i d n phía cu i thân t o thànhvai Nh ng ng d n tuy n noãn hoàng ch y ngang chia vùng gi a sán ra ph n tr c
và ph n thân sau Ph n thân sau có tinh hoàn, b ph n sinh d c c, tinh hoàn g mnhi u cái, x p cái này n m sau cái kia T cung ph n gi a thân tr c t o m t
m ng lu i r i nh t vò, phía sau t cung là bu ng tr ng có nhánh Giác mi ng
nh , tròn và chóp u con sán, giác b ng h i to h n, hình ba c nh cách giác
mi ng 3-5mm, kích th c tr ng 0,130-0,145 x 0,070-0,090mm
Hình 3 Fasciola hepatica
Trang 28Paramphistomum explanatum
- c Creplin phát hi n n m 1847
- Ký ch cu i cùng: bò, bò u, trâu, c u, nhi u loài dê r ng
- Ký ch trung gian: c Bulinus tropicus, Bulinus Schakoi, Indopplanorbis
exustus.
- V trí ký sinh: túi m t, ng m t
- Phân b a lý: nhi u vùng trên th gi i
- Hình thái: kích th c 3-13 x 1-5mm Thân hình b u d c g n hình nón, màu
tr ng nh t, giác mi ng u thân có kích th c 0,9-1,0 x 0,8-0,9mm L sinh d chình b u d c cách chóp u 1,5-1,8mm Tinh hoàn x p chéo Tr ng hình b u d c
- Phân b a lý: Châu Âu, B c M
- Hình thái: là loài sán nh có hình chi c giáo, dài 4,4-8,4mm, r ng kho ng2,5mm Ph n u r t h p, ph n sau r ng Thân sán d p m ng có th nhìn th y hình
d ng c quan bên trong Tinh hoàn m nh kh nh có d ng thùy n m n i ti p nhaungay sau giác b ng và bu ng tr ng n m sau tinh hoàn Tuy n noãn hoàng n m
Trang 29gi a n cu i thân Tuy n sinh d c n m 2 bên thân cu n ngang t cung Tr ngmàu nâu m, có n p Kích th c tr ng trung bình 30-35µm.
Hình 8 Dicrocoelium dendriticum Hình 9 Tr ng D.dendriticum
Theo Urquhart và ctv (1978) cho r ng chu trình phát tri n c a F.gigantica
gi ng v i chu trình phát tri n c a F.hepatica Tuy nhiên th i gian cho t ng giai
o n phát tri n c a F.gigantica dài h n Ng i ta chia làm hai giai o n:
Ø Giai o n phát tri n bên ngoài ký ch
Tr ng sán theo phân c a v t ch ra ngoài, g p u ki n nhi t thích h p(kho ng 22-260C), oxy, tr ng s n sau 9-21 ngày thành micracidium dài kho ng
130µm, chúng b i l i t do trong n c nh lông xung quanh, chúng s ng không
Trang 30quá 48 gi môi tr ng ngoài và r t m n c m v i các ch t hóa h c Chúng ch
ng tìm c n c ng t h Lymnaea chui vào gan t y c a c bi n i thành
m t sporocyst M t sporocyst sinh s n vô tính t o ra 5-10 rediae c n 18 ngày,
chúng gia t ng kích th c n 1,6mm R i 13-14 ngày sau rediae sinh s n vô tính
cho ra 3-6 cercariae có kích th c 300 x 230µm Theo Phan L c và Ph m V n
Khuê (1996) c m t micracidium n u g p u ki n thu n l i có th cho ra 150-200
cercariae Sau ó cercariae chui ra kh i c b i l i t do trong n c t 10-14 gi ,
r ng uôi và t o kén metacercariae có ng kính 200µm Sau 2-24 gi bám vàocây c d i n c hay g n n c, v cây, t, n c Khi c v t ch cu i cùng
nu t vào s phát tri n thành sán tr ng thành
Ø Giai o n phát tri n bên trong ký ch
Khi v t ch cu i cùng n ph i kén metacercariae, tùy theo tình tr ng s c
kh e, kh n ng kháng, kh n ng c m th c a v t ch mà sán có th di hành vgan theo m t trong hai con ng sau ây:
- Theo h th ng tu n hoàn n gan
- u trùng adolescaria chui qua màng ru t i vào xoang b ng r i t n công
vào gan
Trong th i k di hành, u trùng c a Fasciola có th i qua các c quan nh
ph i, h ch lamba, d i da, tuy n t y… Chúng trú ó và gây ra nh ng t n th ng.Khi n gan chúng phá thành mao m ch r i xâm nh p vào ng d n m t và phát tri nthành d ng tr ng thành Theo Nguy n H u H ng và Trung Giã (2002) th igian t khi gia súc n ph i nang u n khi thành th c trong ký ch cu i cùng là 3-4tháng, theo Tith và ctv (1999) m t 58-86 ngày Alicata và ctv (1941) cho bi t
F.gigantica có th s ng trong gan bò 3 n m 4 tháng.
Tóm l i: vòng i c a Fasciola khá dài, kho ng 4 tháng Phát tri n bên
ngoài c th v t ch h n 1 tháng trong c th c, 3 tháng phát tri n trong ký ch
Trang 311 - Tr ng t ng m t c ào th i ra ngoài theo phân 2 - Tr ng r i xu ng môi tr ng n c 3 - u trùng
ra t tr ng 4 - c trung gian truy n b nh và u trùng sán phát tri n trong c 5 - u trùng r i kh i c b i trong n c 6- u trùng trong th c v t thu sinh 7,8 - ng v t n c ho c ng i n u trùng sán t th c v t thu sinh ho c n c lã, u trùng vào d dày, xuyên qua thành ng tiêu hoá và b ng r i xuyên lên gan ký sinh trong ng m t.
Hình 10 Vòng i c a Fasciola spp
Vòng i c a Dicrocoelium dendriticum
Phát tri n qua 2 ký ch trung gian là c và ki n Micracidium không n t
tr ng cho n khi ký ch trung gian nu t ph i Chúng n ra trong ru t c và c trú
tuy n màng treo ru t, micracidium t o ra nhi u sporocyst non c phân bi t b i
l p cutin Redia không hình thành T l phát tri n th p, t micracidium s n xu t
ra sporocyst trong th i gian h n 3 tháng Cercaria c sinh ra t sporocyst trong
i u ki n không khí m t ho c khô, trong ph i c a c các cercaria k t thành kh i
g i là “tuy n nh t” M i sporocyst t o ra t 200-400 cercaria, chúng k t l i v i
nhau nh tuy n gelatin Nh ng “tuy n nh t” b t ng ra kh i c và bám dính vàocây c Nh ng “tuy n nh t” này b ki n n ph i Trong xoang b ng c a ki n s n
sinh metacercaria M i con ki n t o ra kho ng 128 metacercaria trong th i gian
26-62 ngày, tùy thu c vào nhi t môi tr ng Ký ch cu i cùng nu t ph i ki n
Trang 32c - ký ch trung gian I
nhi m metacercaria, sau ó metacercaria thâm nh p vào trong vách ru t c a ký
ch r i n gan, cu i cùng vào trong ng d n m t phát tri n thành sán tr ng thành
Nh ng sán lá gan non phát tri n trong ng d n m t nh , sán lá gan tr ng thành vào
ng d n m t l n Chúng tr ng thành sau 7 tu n và sau 4 tu n thì tr ng hình thành
Hình 11 Vòng i phát tri n c a Dicrocoelium dendriticum
2.2.3 Ký ch trung gian
Ký ch trung gian c a sán lá gan là các loài c n c ng t không có n p
(pulmonata) nh : Lymnaea truncatula, Lymnaea auricularia, Lymnaea viridis,
swinhoei, Lymnaea viridis.
Ø c m 2 loài c
Lymnaea viridis ( c chanh)
+ c có v m ng, không có n p mi ng, kích th c 10mm, v c d v , svòng xo n t 4,5-5 vòng, vòng xo n cu i cùng l n
Trang 33ngày n thành c con, trong u ki n nhi t n c ta c c quanh n m và
Ch s chi u cao l mi ng G p 3 l n chi u cao tháp c B ng ho c nh h n chi u
cao tháp c
Trang 34Ø S phân b c a c trung gian
S phân b c a 2 loài c có t l ph n tr m nh sau:
c Lymnaea viridis có u th tr i h n, t l bi n thiên 29-86%; còn
Lymnaea swinhoei t l bi n thiên 14-71%.
N u so sánh t l phân b c a 2 loài c trên theo vùng a lý thì th y:
Vùng núi: L.viridis 75%; L.swinhoei 25%.
Vùng trung du: L.viridis 66,5%; L.swinhoei 33,5%.
Vùng ven bi n: L.viridis 51,5%; L.swinhoei 48,55%.
gi m s c kháng, gia súc d c m nhi m v i các m m b nh khác nh Salmonella
Dublin, Clostridium oedematien (Aitken và ctv, 1978) Hope & Cawdery và ctv
(1977) cho th y bò b nhi m 40-140 con sán lá gan thì t ng tr ng gi m t 8-28%.Stemphenson (1947) và Urquhart (1956) ã kh ng nh tác h i c a sán lá gan i
v i toàn b c th trâu bò là gây thi u máu và d ng khi c m nhi m n ng
Ø i v i con ng i
B nh sán lá gan có th lây t gia súc sang ng i hay ng c l i B nh có th
d n n t vong do v gan, xu t huy t M c dù trong th i gian g n ây ch a có
tr ng h p b nh gây ch t ng i nh ng nó c ng gây nên nh ng b nh nguy hi m
nh h ng không ít n s c kh e con ng i c bi t n c ta trong th i gian g n
ây, theo ghi nh n c a Vi n S t rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ong ã có
tr ng h p sán khoét ng c ng i chui ra
Ø Thi t h i v kinh t
B nh sán lá gan gây t n th t không nh Ch ng h n nh toàn b gan b b nh
ph i hu , b nh này Hungari gây thi t h i hàng n m t i 400 tri u forint HàLan, b nh này gây thi t h i cho ngành kinh doanh s a 135 tri u forint/n m lò sátsinh Anh ph i lo i th i 120 t n gan t i tr giá 2,8 tri u forint/n m (theo s li u
Trang 35th ng kê c a FAO).
2.2.5 D ch t h c
Ngu n gieo r c m m b nh ch y u là súc v t nuôi: trâu bò, dê, c u và nh ngloài thú hoang d i khác
F.hepatica là loài sán lá gan th ng th y trong gan trâu bò các qu c gia Châu Âu,
Châu M , trong ó F.gigantica gây thi t h i l n cho trâu bò vùng Châu Á nhIndonexia, Nepal, n , Thái Lan, Vi t Nam
Vi t nam t l trâu bò nhi m Fasciola khá cao là 60-70% Nh ng vùng l y
l i m th p, vào mùa nóng m m a nhi u t l nhi m có th lên n 90% (Tr nh
n Th nh và Ph m V n Khuê, 1978)
M i ngày m t sán có th 20.000 tr ng, tr ng kháng khá t t v i môi
tr ng bên ngoài (Nguy n H u H ng và Trung Giã, 2002)
Trong môi tr ng ngoài có n c, u trùng metacercaria có th s ng n 159ngày (Sothoun, 1996)
Tr ng sán r t nh y c m v i khô h n và tác ng tr c ti p c a ánh sáng m t
tr i môi tr ng khô h n, phôi ng ng phát tri n và tr ng sán ch t sau 8-9 ngày môi tr ng m t tr ng có kh n ng duy trì s c s ng khá lâu (t n t i n 8tháng) Trên t cát không có c , cây che ph và bóng mát tr ng b ch t nhanhchóng nhi t th p (-5 n -150C) phôi b ch t sau 2 ngày Nhi t 10-200C
tr ng ng ng phát tri n Nhi t 40-500C phôi b ch t sau vài phút (Ph m V nKhuê và Phan L c,1996)
Tu i gia súc càng l n thì t l nhi m càng t ng Theo Tr nh V n Th nh và
Ph m V n Khuê (1978), trâu bò 13-24 tháng tu i nhi m 30%, trên 24 tháng tu inhi m 47% Súc v t b nh th ng t ng lên vào mùa ký ch trung gian phát tri n,các v ng n c có nhi u cercariae, aldolescariae nên nh ng n m m a nhi u súc v t
nhi m sán t ng nhi u h n nh ng n m n ng ráo khô h n
Vi t Nam b nh phân b r ng kh p t B c vào Nam nh ng vùng ng
b ng và trung du t l nhi m cao h n vùng núi và ven bi n Theo Phan ch Lân(1980) và H Th Thu n (1984) b nh sán lá gan phát hi n kh p các t nh t B c nNam, t l nhi m mi n núi là 30-35%, ng b ng và trung du là 40-70%
Nh v y, vùng ng b ng trung du nhi m v i t l cao h n vùng núi và vùng ven
bi n Lê H u Kh ng, Nguy n V n Khanh và Hu nh H u L i (2001) u tra
Trang 36nhi u vùng sinh thái trong c n c cho bi t t l nhi m sán lá gan bò t 58,46% tùy theo vùng sinh thái, cao nh t là vùng núi và cao nguyên B c B Theocon s u tra c a Vi n Thú y Qu c gia, qua ph ng pháp tìm tr ng trong phân,trên các vùng núi cao, t l ng v t n c b nhi m sán lá gan chi m n h n 90%.
25,96-i u ó có ngh a là c 10 con thì h t 9 con c tìm th y tr ng sán trong phân.Phan ch Lân và Lê H u C n (1971) xác nh c ký ch trung gian ch y u
t i Vi t Nam là Lymnaea swinhoei và Lymnaea viridis T l c mang u trùng n90% i u tra m t c ru ng m th y trung bình m t c L.swinhoei trôi n i
là 25 con/m2 c thích s ng môi tr ng pH ki m, nh ng n i x p n c, có dòng
ch y nh c hô h p Loài L.viridis phân b nhi u vùng cao, còn loài
L.swinhoei phân b nhi u vùng tr ng.
Ngoài ra b nh còn x y ra trên ng i Theo Rim và ctv (1994) t ng s ng i
trên th gi i b nhi m Fasciola kho ng 2,4 tri u ng i Theo con s th ng kê c aWHO, nh ng n c sau ây có s ng i b nhi m hàng n m là Boliva: 360.000
ng i, Trung Qu c: 160.000 ng i, Ecuador: 20.000 ng i, Ai C p: 830.000 ng i,Iran: 10.000 ng i, Peru: 742.000 ng i, B ào Nha: 267.000 ng i, Tây BanNha: 1.000 ng i T i Vi t Nam, theo oàn Th H nh Nguyên, Tr ng khoa khám
b nh Vi n s t rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ng cho bi t t ngày 25/08/2006 Vi n ã ti p nh n 202 tr ng h p b nhi m sán lá gan Khu v c mi nTrung và Tây Nguyên, trong kho ng th i gian t 11/2004 – 8/2006, t i Khoa Khám
01/01-và i u tr các b nh nhi t i thu c Vi n S t rét – Ký sinh trùng – Côn trùng Quy
Nh n ã khám, i u tr và tái khám cho trên 3.400 l t b nh nhân b b nh gan dosán lá gan l n
C n ph i th y r ng ngu n lây nhi m sán lá gan r t l n c có th s ng n 3
m, các giai o n u trùng trong c có th s ng sót t mùa m a này qua mùa m a
ti p theo kho ng 18 tháng Tr ng sán có th s ng 2-3 tháng trong môi tr ng m
c a phân Kén sán có th t n t i 6 tháng trong bóng râm M t i sán có th s ng
t 3-11 n m (L ng V n Thu n và Lê H u Kh ng, 1996)
2.2.6 Sinh b nh h c
Ø Tác ng c a sán lá gan lên ký ch
- Tác ng c gi i: sán non di hành gây t n th ng ru t, m ch qu n nh t lànhu mô gan Sán tr ng thành c trú, c n bám hút máu, kích thích niêm m c ng
d n m t, gây canxi hóa niêm m c ng d n m t, gây t c ng d n m t a n hoàngn
Trang 37- Tác ng chi m t: sán non n t ch c, sán t ng thành hút máu(kho ng 0,2ml máu/ngày/sán), d n n gây thi u máu Sán n d ch m t gây r i lo ntiêu hóa.
- Tác ng u c: sán bài ti t c t trong gan gây nhi m c cho gia súc
- Tác ng truy n b nh: sán tr ng thành tr ng trong ng d n m t, theophân ra ngoài gieo r c m m b nh Sán k t h p v i vi trùng gây áp xe gan, k t h p
v i ký sinh trùng khác nh P.explanatum hay Haemonchus (giun xo n d múi kh )
gây suy s p trâu bò nhanh chóng, gia súc m t s c kháng d b nhi m các b nhkhác
Ø S kháng mi n d ch c a c th ký ch i v i sán lá gan
- Trâu bò có s c kháng nh t nh trong nh ng tr ng h p tái nhi m,
chúng có th mang s Fasciola khá l n mà không bi u hi n tri u ch ng.
- S kháng mi n d ch c a c th ký ch lên ký sinh v i nhi u ph ng cáchkhác nhau nh : phòng th bên ngoài b ng cách bong l p s ng ngo i bì, phòng thbên trong b ng nh ng ph n ng viêm, ph n ng mi n d ch th c bào (khi ký sinhtrùng xâm nh p, c th huy ng các t bào nh b ch c u n nhân, lâm ba c u làmnhi m v th c bào); ph n ng mi n d ch t bào (viêm, t ng b ch c u eosin, t ch c
bi n i, các t bào nhi m trùng to lên); ph n ng mi n d ch d ch th (ký sinh trùng
Trang 38Sán lá gan tr ng thành ký sinh trong gan s phá ho i t bào gan gây viêm và gan.
Ngoài ra, sán còn ti t c t làm cho thành ng d n m t và t bào gan b bi n
i b nh lý, c t vào máu gây trúng c toàn thân
Khi u trùng di hành s mang theo vi trùng, siêu vi trùng sinh m , làm b nh
n ng thêm và phát sinh các b nh truy n nhi m khác
- i phân nhão không thành khuôn, có lúc tiêu ch y
- Niêm m c m t nh t nh t, thi u máu kéo dài
- Lông xù xì, da m c, r ng lông
- Phân en có mùi kh m, th hi n tiêu hóa kém, r i lo n ru t
- H c m t sâu, có d ghèn
- B ng ng, ít nh n, g y y u, tiêu ch y kéo dài
- Phát hi n th y th ng nách, hai chi tr c, bi u hi n b nh n ng gan to, tu nhoàn b chèn ép
- Th y th ng phát hi n ph n ng c, c, càng ngày càng sa xu ng, lúc n lúc
hi n v sau liên t c xu t hi n (tiên l ng x u)
- ng canxi trong máu gi m, con v t có tri u ch ng th n kinh co gi t,trong giai o n ang cho s a có th gi m n 50% s n l ng trong m t chu k
Ø Các th b nh
B nh th ng x y ra 2 th :
- Th c p tính
B nh sinh ra do sán non di hành gia súc c nuôi t t và nhi m nh tri u
ch ng c p tính có th không nh n th y nh ng khi ch nuôi d ng thi u th n v
s l ng và ch t l ng th c n, thi u vitamin và canxi s làm t ng th c p tính c acon v t B nh th ng g p gia súc y u và suy nh c
Trang 39Bi u hi n: trâu bò th ng ch t t ng t, thi u máu, niêm m c nh t nh t, tiêu
ch y, vàng da, ôi khi có tri u ch ng th n kinh Con v t u o i, ki t s c và ch t sauvài ngày t khi xu t hi n tri u ch ng
+ Th i k th ba: g y r c, con có thai thì s y thai ho c non ho c con sinh
ra y u t, nh cân B n, tiêu hoá kém, tiêu l ng Tri u ch ng c hi u là th y
th ng d i hàm
Th i gian ti n tri n b nh r t thay i, th ng ít kéo dài quá 6 tháng, con v t
ch t do ki t s c
Tóm l i bi u hi n tri u ch ng c a b nh th mãn tính th ng là: con v t suy
nh c, n ít và m t m i Niêm m c nh t nh t Lông không bóng, d nh nh t làhai bên s n và d c theo x ng c Th y th ng mi m t, c, y m, ban u lúc nlúc hi n n khi b nh n ng t n s nhanh d n lên và tr thành liên t c Con v t ítnhai l i, khát n c nhi u, phân i tháo xen l n táo bón, v sau i tháo nhi u h n,con v t g y nhanh S vùng gan th y s ng, con v t có bi u hi n au n, th nhtho ng ho Nh ng tri u ch ng th n kinh ít th y di n ra th mãn tính i v i giasúc nuôi d ng kém b nh bi u hi n r t rõ
2.2.9 B nh tích
Tùy theo m c , c ng nhi m sán mà b nh tích có khác nhau
Nhi m nhi u, con v t b viêm gan c p tính, gan s ng, sung huy t, trên m tgan có nhi u v t dài 2-4mm do sán non di hành, có th th y viêm phúc m c.Gan ch c, c ng, thành ng d n m t t ng sinh, dày lên và ch c c ng l i, ôi khi có
hi n t ng canxi hoá N u n ng trâu bò g y r c, máu loãng, th t màu xám, xoang
b ng, xoang ng c, xoang bao tim ch a y n c
Nhi m nh , mô gan b h y, gan x c ng, niêm m c ng d n m t dày lên do
mô liên k t t ng sinh Túi m t c ng lên ch a y d ch m t và có th dày lên n u cósán ký sinh
Trang 40Khi nhi m Fasciola gan trâu bò th ng b viêm s ng to, màu nâu s m M tgan có nhi u s i fibrin và m t c t gan có nhi u m xu t huy t nh Sau ó gan b hóa t ng m ng và nhi u m thoái hóa, ho i t màu tr ng, màu vàng xu t hi ntheo t ch c liên k t gi a các thùy t ng sinh ng m t b viêm, thành ng d n m t
ng sinh dày lên làm ngh n l ng ôi khi lòng ng b Fasciola tr ng thành ckhoét, xâm l n vào nhu mô t o thành nh ng hang h c, vách ng m t có s tích tcanxi c t Fasciola gây ho i t , thoái hóa thành ng d n m t, t ng tính th m
ng T Thu và ctv (1996) cho bi t t l nhi m sán lá gan c a trâu bò qua
ki m tra lò m lên t i 76%, i a s gan b x hóa, ho i t , canxi hóa
2.2.10 Ch n oán
Ø Ch n oán lâm sàng
D a vào tình hình d ch t c a b nh và các tri u ch ng nh thi u máu kèm
vô c m, n kém ngon mi ng, g y, da h i vàng, tiêu l ng, phù th ng, suy mòn d n
S vào s n bên ph i gây c m giác au rõ ràng cho con v t
Ø Ch n oán phòng thí nghi m
Xét nghi m phân theo ph ng pháp g n r a nhi u l n tìm tr ng sán lágan Ph ng pháp này cho chính xác 50-60% vì có nh ng con bò nhi m ít ho csán còn non ch a tr ng Tuy nhiên khi xét nghi m phân c n chú ý phân bi t
Fasciola spp, Paramphistomum explanatum và Paramphistomum cervi vì ba lo i
tr ng này g n gi ng nhau