Bảng giảng hóa học lớp 11 anđehit xeton ( 2 tiết )

Bảng giảng hóa học lớp 11 anđehit xeton ( 2 tiết ) Bảng giảng hóa học lớp 11 anđehit xeton ( 2 tiết ) Bảng giảng hóa học lớp 11 anđehit xeton ( 2 tiết ) Bảng giảng hóa học lớp 11 anđehit xeton ( 2 tiết ) Bảng giảng hóa học lớp 11 anđehit xeton ( 2 tiết )

?

BÀI 44: ANĐEHIT – XETON (TIẾT 1)

I – ĐỊNH NHĨA PHÂN LOẠI ĐỒNG PHÂN DANH PHÁP

1 Định nghĩa

(1) (2)

(6) (8)

I – ĐỊNH NHĨA PHÂN LOẠI ĐỒNG PHÂN DANH PHÁP

2 Phân loại

(1) (3) (4) (6)

(8)

ANĐEHIT

Anđehit no, đơn chức Anđehit không no, đơn chức Anđehit thơm, đơn chức Anđehit no, đa chức

(a) (b) (c)

I – ĐỊNH NHĨA PHÂN LOẠI ĐÔNG PHÂN DANH PHÁP

I – ĐỊNH NHĨA PHÂN LOẠI ĐỒNG PHÂN DANH PHÁP

3 Danh pháp

a Tên thay thế (IUPAC)

 Anđehit không phân nhánh:

I – ĐỊNH NHĨA PHÂN LOẠI ĐỒNG PHÂN DANH PHÁP

Số chỉ vị trí nhánh

Tên nhánh

1 Chọn mạch cacbon dài nhất chứa nhóm −CHO.

2 Đánh số vị trí mạch cacbon bắt đầu từ C của nhóm −CHO.

3 Gọi tên theo quy tắc.

CH3 CH CH2 CHO

CH3

3 4

3-metylbutanal

I – ĐỊNH NHĨA PHÂN LOẠI ĐỒNG PHÂN DANH PHÁP

4 Danh pháp

a Tên thay thế (IUPAC)

 BTVN: Gọi tên thay thế của các anđehit sau:

ANĐEHIT

2 1

I – ĐỊNH NHĨA PHÂN LOẠI ĐỒNG PHÂN DANH PHÁP

 Anđehit axetic (axetanđehit)

 Anđehit fomic (fomanđehit)HCHO

CH3CHO

 Anđehit oxalic

II – ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO TÍNH CHẤT VẬT LÝ

1 Đặc điểm cấu tạo

ANĐEHIT

O H

 Anđehit có một số tính chất của anken “ =”

II – ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO TÍNH CHẤT VẬT LÝ

 Các anđehit có ts thấp hơn ancol có cùng số nguyên tử C.

 Độ tan giảm dần theo chiều tăng của PTK.

 Dung dịch nước của anđehit fomic: Fomon

 Dung dịch bão hòa của anđehit fomic (37-40%): Fomalin

III – TÍNH CHẤT HÓA HỌC

2 Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn

ANĐEHIT

III – TÍNH CHẤT HÓA HỌC

2 Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn

 Lưu ý:

ANĐEHIT

(Đỏ gạch)

Anđehit phản ứng với Cu(OH)2:

IV – ĐIỀU CHẾ ANĐEHIT

1 Từ ancol

2 Từ hiđrocacbon

 Điều chế HCHO từ metan:

 Điều chế CH3CHO từ etilen (phương pháp hiện đại):

ANĐEHIT

 Tổng quát:

VI – ỨNG DỤNG

ANĐEHIT